包水餃作文[合集]

　　在我們平凡的日常里，大家都不可避免地要接觸到作文吧，作文一定要做到主題集中，圍繞同一主題作深入闡述，切忌東拉西扯，主題渙散甚至無主題。你知道作文怎樣寫才規(guī)范嗎？下面是小編為大家整理的包水餃作文，歡迎大家分享。

包水餃作文1

　　又是新的一年要來到，爺爺奶奶，我的一家和叔叔嬸嬸弟弟總算又能聚在一塊兒。又能吃到爺爺奶奶的老手藝，我想想都不禁垂涎三尺，兩眼放光。

　　到烹飪晚餐的時(shí)間，爺爺奶奶說什么也不肯讓媽媽和嬸嬸幫忙，而且還把門關(guān)得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的。一家人只好垂頭喪氣地等待開飯。難熬的一個(gè)小時(shí)總算過去，眼看到晚飯的時(shí)間，可仍不見爺爺奶奶從廚房出來。就在這時(shí)，奶奶、爺爺一起端著一大盆餃子出來，我們都傻，難道晚上就吃這個(gè)？奶奶笑瞇瞇地揭曉謎底：“今天我們就吃餃子，注意，餃子還會(huì)有好東西哦！”大家一聽，來興趣，迫不及待地拿起筷子。

　　一大盆餃子還不到十分鐘．被大家你一個(gè)我一個(gè)夾得只剩下半盆，可還是不見有什么好東西。大家不禁懷疑奶奶的`話，弟弟首先罷工，一甩筷子大喊吃不下。奶奶鼓動(dòng)大家：“還有半盆呢。”大家覺得也對(duì)，說不定玄機(jī)就藏在最后半盆里呢。

　　大家減慢吃餃子的速度，眼看又是小半盆沒。就在大家要徹底“絕望”之際，嬸嬸的臉扭成一團(tuán)，說她的嘴里有個(gè)硬邦邦的東西。說罷，便將異物吐出來，大家定睛一瞧，竟是一枚一元硬幣，哈哈，這回嬸嬸一年都能發(fā)大財(cái)。

　　隨后，我們分別吃到“祝福語”、“硬幣”、“年糕”，我們?nèi)�家一年都能風(fēng)調(diào)雨順，這種期待幸運(yùn)的感覺真好，但真正的幸福，還是要靠我們的雙手來創(chuàng)造的。

包水餃作文2

　　一天中午，外婆準(zhǔn)備好了水餃餡兒，要開始包水餃了。媽媽看見了，就對(duì)我說：“涵涵，你也去和外婆一起包水餃吧！”我愉快地答應(yīng)了。我來到餐廳，看見外婆已經(jīng)在包水餃了，一個(gè)個(gè)水餃像排著隊(duì)的士兵一樣整整齊齊的立在長(zhǎng)盤里。我拿了一張餃子皮平放在手掌里，然后我往水餃皮中間放了點(diǎn)餡兒，接著我用食指沾了下水，把水抹在餃子皮的邊緣，最后我把餃子皮輕輕地對(duì)折，再用力地把皮的邊緣壓實(shí)，一只餃子就完成了。這時(shí)候，媽媽對(duì)我說：“你包得很好，再和外婆包的比較一下，看看有什么不一樣。”我看了看說：“外婆的看上去精神一點(diǎn)。”媽媽說：“對(duì)，這是因?yàn)槟愕酿W兒太少了，不夠飽滿，還有外婆的餃子邊上打了皺褶。”“這個(gè)皺褶怎么打？”媽媽就拿起我包的餃子給我示范了一邊，我連聲說：“我知道了，我知道了。”接著，我又拿起一張餃子皮，這次我多加了一點(diǎn)兒餡兒，還給餃子皮的邊緣打上了皺褶。哇，這次我包的餃子和外婆的.一樣好了，外婆和媽媽都表揚(yáng)了我。

　　就這樣，我包了8個(gè)餃子，看著他們像士兵一樣昂首挺胸的站在盤子里，我心里美滋滋的。外婆說：“明天給你吃自己包的餃子吧。”我點(diǎn)點(diǎn)頭，心里充滿了期待，真希望馬上就到明天。

包水餃作文3

　　星期天晚上，我們家準(zhǔn)備包水餃，我高興的說：“媽媽，我都上六年級(jí)了，今天你教我包水餃吧。”媽媽說：“兒子，你確定要學(xué)嗎？”我一臉驕傲的說：“沒問題，我一定會(huì)學(xué)會(huì)的。”

　　不一會(huì)兒媽媽和爸爸就把餃子皮和餡準(zhǔn)備好了。我把手洗干凈坐在旁邊的椅子上，看著媽媽包了幾個(gè)餃子我心里想：這不是很簡(jiǎn)單嗎？有什么難的。該到我大顯身手了，我左手拿著餃子皮，右手拿著勺子挖了一大勺餡，放在餃子皮上，先將左右的部分對(duì)折捏緊，然后再把兩邊捏緊，成了，第一個(gè)餃子包成了！可不知道怎么回事，我包的餃子下面破了一個(gè)洞。該怎么辦呢？這時(shí)媽媽說：“你放的餡太多了，少放一點(diǎn)。”我明白了剛才由于我放的餡太多了，所以餃子下面才會(huì)破了一個(gè)洞。這一次，我把餡放少一點(diǎn)，小心翼翼的包了起來，這次包的水餃雖然沒有破，但是它像是一個(gè)生病的孩子一樣軟踏踏的'，怎么也站起來。爸爸看了看說：“這一回，餃子餡放的又少了一點(diǎn)。”哎，這也太難了。不服輸?shù)奈矣职�了一個(gè)，這回我終于成功了，水餃不大不小好看極了，我的心里樂開了花。媽媽說：“等一會(huì)兒我把你包的水餃單獨(dú)下一鍋?zhàn)屇銍L嘗。”

　　不一會(huì)兒，我吃到了自己包的餃子，我一邊吃一邊說：“真是太好吃了。”爸爸和媽媽在一旁笑了起來。

　　今天我不僅學(xué)會(huì)了包水餃，還明白了一個(gè)道理：做什么事情，只要堅(jiān)持不懈，一定會(huì)成功的。

包水餃作文4

　　今天晚上，我們家包水餃，我高興地說：“媽媽，我也學(xué)包餃子。”可是媽媽卻說：“包水餃可不是一件容易的事兒啊，你確定可以學(xué)好了？”我驕傲地說：“當(dāng)然可以的，我都是個(gè)四年級(jí)的小學(xué)生了。”“那好吧。”

　　不一會(huì)兒工夫，我和媽媽就準(zhǔn)備好了包水餃的水和皮了，媽媽問道：“今晚你想吃什么餡兒的呢？”我回答道：“我要吃胡蘿卜肉餡兒的。”“沒問題的。”于是，我飛快地跑向廚房洗干凈手，坐到媽媽身旁一起包了起來。我左手拿著一張餃子皮，右手拿著一勺子，準(zhǔn)備往里塞餡兒，心想：我喜歡吃肉，那就多點(diǎn)餡吧。于是，我整整放了兩勺餡兒，然后我沾上水，用手使勁地一捏“咕”一聲的，我一看，原來是餃子皮“爆炸”了。我不服輸，于是，我決定這一次少放一些餡兒，放好后，我又沾上水捏一捏，果然完好無損。我把包好的餃子往盒子里一放，餃子就像一位年邁的老人一樣倒下了。我又看了看媽媽包的餃子，可好看了，她包的水餃就像一個(gè)個(gè)挺直的'士兵一樣可漂亮了。我把發(fā)生的一切都告訴了媽媽，并且請(qǐng)教了媽媽怎樣才可以把水餃包好，于是媽媽教了我怎么才可以把水餃包好的秘訣。

　　最后，我又包了好幾個(gè)水餃，一個(gè)比一個(gè)好看，我吃著自己包的水餃感覺特別香。我還知道了一個(gè)道理：世上無難事，只怕有心人。

包水餃作文5

　　餃子是我們家絕對(duì)不能缺少的美食，每個(gè)周末全家人在家時(shí)，媽媽總是會(huì)一早就準(zhǔn)備好餃子皮以及餡料，而爸爸則是負(fù)責(zé)包餃子。最特別的是他每次都會(huì)偷偷在某個(gè)餃子中放進(jìn)一個(gè)新的'錢幣，當(dāng)吃飯時(shí)，吃到包著錢幣餃子的幸運(yùn)者就可以多領(lǐng)一份零花錢。所以每次吃餃子時(shí)，除了享受餃子鮮甜的滋味之外又多增添一絲趣味，據(jù)說這可是我爺爺留下的傳統(tǒng)喔!

　　今年暑假的一天，爸爸又要包餃子，我和哥哥當(dāng)然舉雙手贊成啰!于是我們一早就來到了傳統(tǒng)市場(chǎng)，買了一些包餃子需要用的食材：餃子皮、絞肉、大白菜、高麗菜、蔥、姜。當(dāng)材料都準(zhǔn)備齊全后，我們就要回家準(zhǔn)備包餃子了，真是令人期待啊!

　　萬事俱備、只欠東風(fēng)，所有的食材都要由媽媽一一洗凈并準(zhǔn)備好，爸爸一聲令下叫我和哥哥去用香皂把雙手洗干凈后，我們就開始包餃子了。首先，要沾一些水在餃子皮的邊緣，因?yàn)檫@樣餃子皮才能夠黏合在一起。接下來，我們就要包肉餡了，肉餡會(huì)有腥味，所以媽媽加了姜、蔥末來去腥味。當(dāng)每一顆餃子都包得圓鼓鼓后，我們就要開始煮水餃了，我?guī)蛬寢尠扬溩臃湃脲佔(zhàn)觾?nèi)，等水煮開兩次，可口的水餃就可撈起上桌了!我們?nèi)�家一邊吃著餃子，一邊談天說地，真是幸福啊!

　　我也記不得到底吃了幾顆餃子，只感覺肚子吃得圓滾滾的，我和哥哥撐著肚子躺在沙發(fā)上，哥哥問我：“妹妹，你有吃到錢幣嗎?”爸爸沒等我回答，劈頭就說：“平常沒事干嘛放錢幣在餃子里頭啊?”我們?nèi)�家都笑�?

包水餃作文6

　　我很高興，今天晚餐吃餃子，因?yàn)槲以谟變簣@就學(xué)會(huì)了包餃子，現(xiàn)在我終于可以展示我的才華了。

　　爺爺先去買肉和蔬菜，還有餃子皮。媽媽把肉和蔬菜切碎，和調(diào)料混合在一起做餃子餡。爺爺建議我和媽媽比賽，看誰能迅速而好地結(jié)束比賽。奶奶將是裁判。我愉快地同意了。

　　比賽開始了。在奶奶的命令下，我很快坐在桌旁，和媽媽手拉著手。首先，我拿了一塊餃子皮，把它鋪在我的手掌上。然后我用小勺子挖了一勺餡料，放在包裝紙中間。然后我用手指在碗里蘸了一點(diǎn)水，涂在包裝紙的邊緣。最后我把包裝紙對(duì)折。雙手的拇指和食指握住半圓形風(fēng)扇，用力擠壓它。一個(gè)可愛的圓餃子被包了起來。

　　我又打包了幾個(gè)。我把它們一個(gè)接一個(gè)地排好隊(duì)，就像我們做早操時(shí)一樣。我媽媽也很忙。大約半個(gè)小時(shí)后，兩堆餃子皮終于為我和媽媽包好了。奶奶宣布比賽結(jié)束。奶奶的法官會(huì)判決的`。奶奶仔細(xì)看了看我和媽媽做的餃子這個(gè)話題:我媽媽有五個(gè)長(zhǎng)餃子，但我只有一個(gè)短餃子；媽媽的餃子士兵整齊地坐在桌子上，而我的餃子士兵倒過來還躺在桌子上。

　　最后我奶奶宣布我媽媽獲得了第一名，我獲得了第二名，第一名不會(huì)得到獎(jiǎng)勵(lì)，第二名會(huì)得到獎(jiǎng)勵(lì)，所有我打包的餃子都會(huì)獎(jiǎng)勵(lì)給我吃。

　　我感覺好像被我奶奶困住了。

包水餃作文7

　　今天是周末，媽媽休班說準(zhǔn)備包水餃吃。我興奮地拍手叫好，大聲嚷著要做媽媽的小助手，幫忙包水餃。媽媽笑著答應(yīng)了。

　　媽媽是個(gè)麻利人，擇菜、剁肉餡、和面，一會(huì)兒功夫全搞定了！我伸著兩只洗干凈的小手坐在桌子旁邊，滿眼問號(hào)的盯著媽媽。媽媽笑著說先包一個(gè)給我做示范，讓我跟著她的樣子做：媽媽首先搟了一個(gè)餃子皮，然后放上餃子餡，雙手把餃子皮對(duì)折一捏，放在案板上——一個(gè)鼓著大肚子的壯士就站好了。

　　我盡量模仿媽媽的樣子來包：左手拿皮兒，右手舀餡兒，雙手對(duì)折捏捏捏，餃子肚子扁扁的，躺在案板上像個(gè)三天沒吃飯的小乞丐。

　　在媽媽的眼神鼓勵(lì)下，我又繼續(xù)嘗試。可這次放的餃子餡太多了，水餃的兩頭裂開了嘴，我只好又包上一層皮，雙層皮的水餃真像一個(gè)長(zhǎng)著翅膀的乒乓球。

　　媽媽包的水餃一排排站立在那兒，像是等待檢閱的士兵一樣；而我包的水餃則是東倒西歪啥模樣的都有，媽媽看了哭笑不得。我抿著嘴繼續(xù)挑戰(zhàn)，經(jīng)過一次又一次的嘗試，我終于把水餃包的.好看一點(diǎn)了，也能夠整齊的站在案板上了……

　　不知不覺的水餃全包完了，媽媽把水餃下到鍋里，雪白的水餃在鍋里撲騰撲騰的翻了好幾個(gè)跟頭，就熱氣騰騰的出鍋了，品嘗著自己的勞動(dòng)成果，我感到幸福極了！

包水餃作文8

　　你們喜歡包水餃嗎？我很喜歡，因?yàn)樗�可以讓我體會(huì)包餃子的樂趣。

　　寒假里的一個(gè)周末，我過得很有意義。

　　媽媽去超市買肉餡回來并手工和面。

　　首先媽媽在肉餡里加了很多調(diào)料：十三香、蔥、姜等等，一起放到盆里攪合在一起，香氣撲鼻。接著媽媽把和好的面團(tuán)放在案板上揉面，揉好后用手摘成一段一段的。我趕緊用搟面杖學(xué)搟面，一開始我怎么搟也搟不好，搟的大小不統(tǒng)一，形狀各異。后來媽媽不斷地鼓勵(lì)我，細(xì)心地指導(dǎo)我。經(jīng)過幾次反復(fù)練習(xí)，我進(jìn)步很快。皮子搟得很圓，厚度適中。

　　接著開始包餃子了，我拿著餃子皮用筷子夾起肉餡放到皮子里，再把兩邊捏成月亮形狀，我開心地尖叫起來，我終于學(xué)會(huì)包餃子了。

　　最后，媽媽把包好的餃子放在鍋里煮，很快，餃子出鍋了，我夾起一個(gè)圓鼓鼓、香噴噴的餃子。嘴巴一咬，燙了我的.小嘴一下，湯汁嘩的一下流出來，吃著自己包的美味餃子，心里甭提有多開心，真是享受的生活啊。

　　你們知道水餃為什么這么好吃呢？那是因?yàn)檫@是我們勞動(dòng)的成果，只有肯勞動(dòng)，才能吃到這么美味的勞動(dòng)果實(shí)。

　　這次包水餃，我懂得了通過自己勞動(dòng)獲得的果實(shí)最甜美。

包水餃作文9

　　在我成長(zhǎng)的過程中，有著許許多多的事，有開心的事，有傷心的事，有生氣的事。它們像無數(shù)顆星星，數(shù)不勝數(shù)。其中有一件事情最讓我難忘。

　　那是一個(gè)陽光明媚，風(fēng)和日麗的一天，我寫完了作業(yè)，百般無聊中，就左瞧瞧，右看看，突然，我眼睛一亮，走到廚房，咦？媽媽在干什么呢？原來媽媽正在包水餃。只見媽媽動(dòng)作嫻熟，用勺子攪了半勺肉放在圓圓的水餃皮上，然后把水餃對(duì)折，把水餃那“頭發(fā)”變成一把“小扇子”，水餃白白胖胖的，像一個(gè)白白肥肥的.小嬰兒。媽媽看見了我，對(duì)我說：“你想學(xué)包水餃嗎？”我想：包水餃很難嗎？還要學(xué)？我拿起一張水餃皮，攪了滿滿的一勺肉餡放在皮上，然后用手一捏，啊？

　　淘氣的肉餡跑出了水餃皮，跑到了我的手上，皮也破了，露出了一個(gè)個(gè)“窗戶”。看看媽媽，早就包好了好幾個(gè)水餃了。我不服氣，又拿起一張水餃皮。我這次放了小半勺的水餃餡，包好了后，我覺得，包水餃真的好難，我的水餃“發(fā)型”沒做好，反而越做越難看，“肚子”扁扁的，好像在哭著喊著說我不喂飽它，而媽媽的水餃“發(fā)型”做得十分的帥氣，“肚子”大大的，我的水餃與媽媽的比起來，明顯是乞丐和富翁在比賽，媽媽看著我手忙腳亂的樣子，就拍了拍我的肩膀，細(xì)心的教著我。

　　最終，我在媽媽的細(xì)心教導(dǎo)下，我也做出了一個(gè)白白肥肥的小娃娃。

　　是啊：只要努力肯學(xué)，不半途而廢，就一定能做好并取得成功。

包水餃作文10

　　周末到了，我們?nèi)�家要吃團(tuán)圓飯了，我們今天的團(tuán)圓飯是——包水餃。

　　媽媽先和面，說是讓面先醒面。接著開始剁餡子，我們準(zhǔn)備的餡料是藕和肉，我看媽媽挺累的，就幫媽媽剁了一會(huì)肉，確實(shí)有點(diǎn)累。剁了好長(zhǎng)時(shí)間，媽媽一看行了，又把藕剁好，放入肉中，調(diào)好咸淡，放在一邊。

　　開始包水餃了，媽媽把面團(tuán)揉成長(zhǎng)條，再將長(zhǎng)條切成一小塊，用搟面杖搟成餃子皮，接下來就要包餃子了，先把餡子放到餃子皮里，再把餃子皮捏住，一個(gè)完整的餃子就做成了。

　　我盡量按媽媽說的去做，雖然我包的水餃有露餡子，東倒西歪的狀況。但是媽媽一直鼓勵(lì)我，沉住氣，慢慢來。不一會(huì)的功夫就包了很多。開始煮餃子了，先把開水放入鍋里，等鍋里的水沸騰一次，就開始放餃子了，餃子要一個(gè)一個(gè)的放，等鍋?zhàn)永锏?水沸騰兩次之后就熟了，可以吃了。

　　第一次包水餃，雖然有點(diǎn)洋相百出，但是嘗著香噴噴的水餃，我心里美滋滋的，因?yàn)閶寢屨f再練幾次，我就出師了，我期待下一次包水餃的到來。

包水餃作文11

　　朋友們，你們會(huì)包水餃嗎？我也不太會(huì)。今天，我正在玩電腦，媽媽說：“寶貝，我們一起包餃子吧！”“好啊！

　　”我爽快地答應(yīng)了。心想：包餃子有什么難的，不就是在面皮里放上點(diǎn)餡子，用手一捏就大功告成了。可是真動(dòng)起手來就不是那么一回事了，我們可不能小瞧這小小的餃子呀！

　　我洗凈雙手開始和面，和著和著，忽然我的手被面粘上了，怎么也搓不掉。于是，我眼珠一轉(zhuǎn)，想出了一個(gè)好點(diǎn)子：我把手放面粉里，然后一搓，手上粘的面隨著面粉紛紛揚(yáng)揚(yáng)地落了下來，像一只只翩翩起舞的小蝴蝶。好不容易面和好了，我又把面切成一小塊一小塊的.，然后由媽媽搟皮，我來包。我包了幾個(gè)一看，個(gè)個(gè)像打了敗仗的士兵，垂頭喪氣地趴在那兒。于是，我便請(qǐng)叫媽媽，媽媽包了一個(gè)，我一看像挺著大肚子的將軍，威風(fēng)極了。再拿我的和媽媽的一比，呀！

　　真是一個(gè)天上，一個(gè)地下;一個(gè)“happy”，一個(gè)“sad”。我學(xué)著媽媽的樣子耐心地包了起來，結(jié)果一個(gè)比一個(gè)有進(jìn)步，包完了一看，真是千姿百態(tài)，形態(tài)各異。通過包水餃，我明白了，干什么事情都不是那么容易的，都要有耐心。我以后一定要經(jīng)常幫媽媽包水餃！

包水餃作文12

　　一個(gè)周末的晚上，我們家要包水餃，我興奮無比地對(duì)媽媽說：“今天讓我也來學(xué)學(xué)包水餃吧！”媽媽說：“可以。”

　　說干就干。我先把餃子皮用左手拿著，再用右手拿著勺子舀上肉餡放到餃子皮里。接著，兩手用力一捏，我心想：包餃子也不過如此嘛，看來只要知道流程就不怕不回包。可是現(xiàn)實(shí)打敗了我的夢(mèng)幻，我包的餃子皮竟然破了，肉餡兒撒了一地。沒辦法，只能去請(qǐng)教媽媽了，媽媽耐心地對(duì)我說：“包水餃不能把餡兒放太多，你再重新試試。”“嗯。”我答道。我按照媽媽的`說法做了一次，可是這次包的水餃雖然沒有破，卻立都立不起來。

　　沒辦法，我只能再次去請(qǐng)教媽媽，媽媽說：“包餃子既不能把餡放太多，當(dāng)然，也不能放太少，我試著給你包一個(gè)你看看。”只見媽媽左手拿著餃子皮，右手拿著勺子舀出適量肉餡放于餃子皮上，兩手一捏，不大不小，剛剛好。我學(xué)著媽媽的樣子再次包了起來，結(jié)果又失敗了，我心想：天吶，我和失敗是有仇嗎？為什么它老是和我過不去？我有點(diǎn)灰心了，媽媽仿佛也看出了我的心思，心平氣和的對(duì)我說：“不要灰心，俗話說，失敗是成功之母。”再試一次。我點(diǎn)了點(diǎn)頭，小心翼翼地又包了一個(gè)餃子，竟然成功了！我高興極了，接連包了一個(gè)又一個(gè)。

　　通過學(xué)習(xí)包餃子這件事，讓我懂得了一個(gè)道理：做什么事都要有恒心，有耐心。

包水餃作文13

　　大年三十，家里準(zhǔn)備吃餃子。奶奶拌好菜肉餡，調(diào)好面粉，搟成一張張小圓面片，開始包餃子。

　　只見奶奶左手拿著一張餃子皮，右手用筷子夾一團(tuán)菜肉餡，放在餃子皮上，然后把皮對(duì)折，在邊上輕輕一捏。嘿，一只白白胖胖的餃子就“誕生”，真是又快又漂亮！我連看奶奶包五、六只餃子，覺得這活兒既好玩也不難，便嚷著要包。奶奶同意。我連忙洗手，也拿起一張餃子皮，夾些餡包起來。可包好放在奶奶包的餃子旁一比，

　　自己也不好意思起來：餃子瘦瘦長(zhǎng)長(zhǎng)的'，真難看！奶奶告訴我，餡太少，餃子也沒捏齊，所以才會(huì)成癟嘴癟臉的丑八怪！我又拿一張餃子皮，夾一大團(tuán)餡放在中間，然后把餃子皮對(duì)折后一捏，誰知餡卻從邊沿上鉆出來。咦，這是怎么回事？我望著奶奶百思不解。奶奶說：“你的餡放得太多，捏是用力太大！”

　　吸取前兩次的教訓(xùn)，這次我放的餡不多不少，皮對(duì)得很齊，捏時(shí)用力也不大不小。這第三只餃子雖然沒奶奶包的漂亮，但比前兩只好多。我和奶奶繼續(xù)包著。我越包越快，越包越好，最后，我包的餃子已和奶奶的差不多。奶奶看著桌上我包的一只只又白又胖像小耳朵似的餃子，滿意地笑。

　　吃年夜飯。看到全家人津津有味地吃著我包的餃子，我心里真有說不出的快樂！

包水餃作文14

　　水餃?zhǔn)侵袊鴤鹘y(tǒng)食品，是招待客人的最佳美食。逢年過節(jié)，家家都會(huì)吃水餃。在一個(gè)周末的午后，我跟大娘學(xué)會(huì)了包水餃。

　　包水餃看起來簡(jiǎn)單做起來難，只見大娘先把面和成一個(gè)團(tuán)，放了一邊封閉好。她說這叫“醒一醒”，這樣搟面皮好搟。下一步就是剁餡兒了，可以做肉餡兒、也可以做素餡兒，餡兒不要太干也不要太稀。把餡兒剁好后再放些蔥、姜、油鹽等作料，攪勻，這樣美味的餡兒就做好了。

　　開始包了，我們先把面拉成長(zhǎng)條，揪成均勻的'一小塊一小塊兒，用兩手揉的很圓很圓后再把它摁扁，然后用搟面杖搟成圓圓的薄皮，一個(gè)人搟一個(gè)人包是最合適不過了。先把餃子皮放在掌心，把餡兒放在皮中間，用勺子按一按，再把餃子皮對(duì)折使勁兒一按四周的部分，然后把未捏好的部分再打些褶捏好，一個(gè)餃子就完成了。鼓鼓得像小元寶似的水餃，你可以打一個(gè)褶兒，也可以打一圈褶兒，還可以把它放在手里沿著邊兒一攥就變成了月牙狀的水餃。包發(fā)多多，也可以自己發(fā)明哦！大娘給我做完示范后，我連著包了幾次，不是破皮就是露餡兒，忙得我不可開交。我急得滿頭大汗，在大娘的耐心指點(diǎn)下我終于包了個(gè)像模像樣的水餃。真像大人們說的：功夫不負(fù)有心人！

　　包水餃的過程雖然復(fù)雜，但當(dāng)你品嘗到美味的水餃時(shí)，心里別提有多美！

包水餃作文15

　　時(shí)間就像雷厲風(fēng)行的龍卷風(fēng)一樣，不知不覺，就卷走了我們?cè)谑シ鹕揭惶斓拿篮脮r(shí)光。第二天清晨也不閑著，天空還蒙蒙亮，我們就在班主任的帶領(lǐng)下，翻過綿延山路來到一片山林中去拾柴。因?yàn)樽蛞瓜铝艘灰褂甑木壒拾桑�林子里干柴并不多，找了好久也只能勉勉�?qiáng)強(qiáng)湊點(diǎn)兒濕柴，還有同學(xué)為一根柴木就爭(zhēng)得面紅耳赤，不過大部分同學(xué)還是眾志成城，處變不驚的，所以不久，我們便滿載而歸。

　　這就要開始包餃子了，剛開始還快慢不分，可后來才發(fā)現(xiàn)我們組的進(jìn)度最慢了，經(jīng)過我們的分析，發(fā)現(xiàn)我們的搟面杖少，包餃子的'人卻多，這可真成了最大難題，我眼珠子骨碌一轉(zhuǎn)，一個(gè)“叟”主意從腦海里掠過，臉上頓時(shí)浮現(xiàn)出一絲讓人難以察覺的笑意，立刻向組長(zhǎng)獻(xiàn)上一計(jì)——用筷子包水餃。組長(zhǎng)聽了，那緊縮的愁眉突然舒展開來，拍案叫好，立刻派人施行。齊文杰和徐晨雨用堅(jiān)定地眼神彼此看了對(duì)方一眼，即刻開工。

　　一分鐘后，四個(gè)“實(shí)驗(yàn)結(jié)果”躍入我們的眼簾，讓我們立刻大跌眼鏡：只見白生生的水餃皮兒上，印著絡(luò)繹不絕的小方格，正規(guī)而整齊，這哪里是水餃皮兒，簡(jiǎn)直是蘇格蘭舞裙嘛！

　　不久，香噴噴的水餃就出鍋了，每當(dāng)吃到“舞裙水餃”時(shí)，心中就不禁涌起一陣自豪的波濤。

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