【實用】聘用合同模板匯編五篇

　　隨著法治精神地不斷發(fā)揚，人們愈發(fā)重視合同，合同對我們的幫助越來越大，簽訂合同也是避免爭端的最好方式之一。你所見過的合同是什么樣的呢？以下是小編為大家收集的聘用合同5篇，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

聘用合同 篇1

　　甲方：**有限公司

　　乙方：

　　甲、乙雙方根據(jù)國家和本市有關(guān)法規(guī)、規(guī)定，按照撲自愿、平等、協(xié)商一致的原則簽訂本解除聘用合同書。

　　第一條解除聘用合同書期限

　　1、解除聘用合同書的期限自年____月____日至年____月____止(其中年____月____日至年____月____為試用期)，解除聘用合同書期滿聘用解除聘用合同書自然終止。

　　2、聘用解除聘用合同書期滿前一個月，經(jīng)雙方協(xié)商同意，可以續(xù)訂聘用解除聘用合同書。

　　3、本解除聘用合同書期滿后，任何一方認(rèn)為不再續(xù)訂聘用解除聘用合同書的，應(yīng)在解除聘用合同書期滿前一個月書面通知對方。

　　第二條工作崗位

　　甲方根據(jù)任務(wù)需要及乙方崗位意向，安排乙方擔(dān)任，崗位(工種)工作，甲方根據(jù)工作需要及乙方的業(yè)務(wù)、工作能力和表現(xiàn)，可以調(diào)整乙方的工作崗位。

　　第三條工作條件和勞動保護

　　1、工作時間按甲方相關(guān)考勤管理規(guī)定、制度執(zhí)行，甲方根據(jù)單位有關(guān)規(guī)定及乙方實際情況安排工作時間。

　　2、甲方根據(jù)乙方的工作崗位實際情況，按國家有關(guān)規(guī)定向乙方提供必要的勞動保護用品

　　3、甲方根據(jù)需要，組織乙方參加必要的業(yè)務(wù)知識培訓(xùn)。

　　第四條工作報酬

　　1、根據(jù)國家、市府和單位的有關(guān)規(guī)定、乙方的工作崗位，甲方按月支付乙方元人民幣每月。

　　2、甲方根據(jù)國家、市府和單位有關(guān)規(guī)定，可調(diào)整乙方工資。

　　3、乙方享受國家規(guī)定的法定節(jié)假日。

　　第五條工作紀(jì)律、獎勵和懲處

　　1、乙方應(yīng)遵守國家的法律、法規(guī)。

　　2、乙方遵守甲方規(guī)定的項規(guī)章制度和勞動紀(jì)律，自覺服從甲方的管理和教育。

　　3、甲方按單位有關(guān)規(guī)定，乙方在工作中有突出貢獻(xiàn)或特殊成績的，甲方可給予必要的精神鼓勵、物質(zhì)鼓勵或晉級工資。

　　4、乙方如違反甲方的規(guī)章制度、勞動紀(jì)律，甲方按單位有關(guān)規(guī)定給予適當(dāng)經(jīng)濟處罰。

　　第六條聘用解除聘用合同書的變更、終止和解除

　　1、聘用解除聘用合同書簽訂后，解除聘用合同書雙方須全面履行解除聘用合同書規(guī)定的義務(wù)，任何一方不得擅自變更。確需變更時，雙方應(yīng)協(xié)商一致，并按原簽訂程序變更解除聘用合同書，雙方未達(dá)成一致協(xié)議的，原解除聘用合同書有效。

　　2、聘用解除聘用合同書期滿或者雙方約定的解除聘用合同書終止條件出現(xiàn)時，聘用解除聘用合同書自行終止，在解除聘用合同書期滿前一個月，經(jīng)雙方協(xié)商同意，可續(xù)訂聘用解除聘用合同書。

　　3、經(jīng)聘用雙方當(dāng)事人協(xié)商一致，聘用解除聘用合同書可以解除。

　　4、乙方有下列情行之一的，甲方可以解除聘用解除聘用合同書。

　　(1)在試用期內(nèi)被證明不符合聘用條件的;

　　(2)嚴(yán)重違反工作紀(jì)律或聘用單位規(guī)章制度的;

　　(3)故意不完成工作任務(wù)，甲方公司造成嚴(yán)重?fù)p失的;

　　(4)嚴(yán)重失職、營私舞弊，對甲方造成重大損失的;

　　(5)被依法追究刑事責(zé)任的;

　　(6)行為不端損害公司名譽的害公司名譽的。

　　5、聘用解除聘用合同書訂立時所依據(jù)的客觀情況發(fā)生重大變化，致使已簽訂的聘用解除聘用合同書無法履行，經(jīng)當(dāng)事人協(xié)商不能就變更聘用解除聘用合同書達(dá)成協(xié)議的.，甲、乙任何一方要求解除聘用合應(yīng)提前30天以書面形式通知對方。

　　第七條培訓(xùn)及外派學(xué)習(xí)

　　經(jīng)甲、乙雙協(xié)商同意，由甲方出資外聘師資培訓(xùn)和派出學(xué)習(xí)的乙方，須為甲方服務(wù)1~3年，雙方可就培訓(xùn)及外派學(xué)習(xí)另行簽訂協(xié)議作為本解除聘用合同書的附件。乙方提出解除勞動解除聘用合同書時，服務(wù)期限未滿的，應(yīng)按照協(xié)議的約定承擔(dān)賠償責(zé)任或賠償甲方為乙方出資培訓(xùn)、外派學(xué)習(xí)的費用

　　第八條商業(yè)秘密

　　1、乙方為掌握商業(yè)秘密的員工時，甲乙雙方終止解除聘用合同書或乙方解除解除聘用合同書前一個月內(nèi)，乙方同意甲方調(diào)整其工作崗位，工資標(biāo)準(zhǔn)隨崗位變動而調(diào)整。

　　2、掌握商業(yè)秘密的乙方離職后，同意在3個月內(nèi)不到生產(chǎn)同類產(chǎn)品或經(jīng)營同類業(yè)務(wù)且具有競爭關(guān)系的其他用人單位任職，也不自己生產(chǎn)與甲方有競爭關(guān)系的同類產(chǎn)品或經(jīng)營同類業(yè)務(wù)。如果乙方未按此約定執(zhí)行，甲方將追究其法律和經(jīng)濟賠償責(zé)任。

　　3、乙方在解除聘用合同書期內(nèi)及離職3個月內(nèi)，不能向任何人泄露甲方的商業(yè)、技術(shù)秘密及甲方所擁有的一切資料。如有違反，乙方應(yīng)按勞動部《違反〈勞動法〉有關(guān)勞動解除聘用合同書規(guī)定的賠償辦法》賠償甲方損失。

　　第九條違反和解除和聘用合的經(jīng)濟補償

　　1、聘用解除聘用合同書履行期間，乙方要求解除聘用解除聘用合同書與甲協(xié)商未達(dá)成協(xié)議的，應(yīng)按不滿解除聘用合同書的期限，支付給甲方違約金人民幣元。

　　2、聘用解除聘用合同書履行期間，甲方要求解除聘用解除聘用合同書與甲協(xié)商未達(dá)成協(xié)議的，應(yīng)按不滿解除聘用合同書的期限，支付給乙方違約金人民幣元。

　　3、聘用解除聘用合同書訂立時所依據(jù)的客觀情況發(fā)生重大變化，致使已簽訂的聘用解除聘用合同書無法履行，經(jīng)當(dāng)事人協(xié)商不能就變更聘用解除聘用合同書達(dá)成協(xié)議，甲方要求解除聘用解除聘用合同書的，甲方按受聘人當(dāng)月工資標(biāo)準(zhǔn)增發(fā)一個月工資的經(jīng)濟補償給乙方。

　　4、乙方因用人單位救災(zāi)未按聘用解除聘用合同書的約定支付工作報酬“而通知甲方解除聘用解除聘用合同書的”

　　甲方應(yīng)按解除聘用合同書的約定結(jié)算并解除聘用解除聘用合同書時支付欠發(fā)的工作報酬。

　　第十條：離職手續(xù)

　　乙方在終止或解除勞動解除聘用合同書時的最后工作日之前，按甲方規(guī)定辦理工作交接手續(xù)，包括工作中的未竟事項、文件、資料、各種辦公物品等，須全部清點移交甲方指定人員。

　　第十一條其它事項

　　1、甲、乙雙方因?qū)嵤┙獬�聘用合同書發(fā)生人事爭議時，按法律規(guī)定，先申請仲裁，對仲裁裁決不服，可以向人民法院提起訴訟。

　　2、其他未盡事宜，雙方共同協(xié)商決定。

　　3、本解除聘用合同書一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，經(jīng)甲、乙雙方簽字(蓋章)后生效。

　　甲方姓名：

　　乙方姓名：

　　簽約日期：

聘用合同 篇2

　　甲方：

　　乙方：(受聘人)

　　經(jīng)雙方協(xié)商，乙方同意在甲方工作。為此，雙方簽訂本合同。

　　一、原則

　　1、甲方承諾按月付給乙方工資。

　　2、乙方必須遵守職業(yè)道德，愛崗敬業(yè)，遵守學(xué)校的一切規(guī)章制度，對學(xué)校的后勤服務(wù)提出合理建議，幫助樹立學(xué)校形象，愛護學(xué)校聲譽。

　　3、乙方必須是身體健康者，有健康檢查證，上崗證等有關(guān)證件。

　　二、工作種類與主要職責(zé)

　　1、工種

　　2、主要職責(zé)

　　A、主廚：兼食堂領(lǐng)班，食物監(jiān)督人(含驗收)，主持早點制作，負(fù)責(zé)食堂衛(wèi)生，并負(fù)主責(zé)。

　　B、付廚：協(xié)助主廚炒菜、早點制作。調(diào)理各類菜肴食品，聽從主廚安排做好其它工作。

　　C、早點員：負(fù)責(zé)面點的加工，聽從主廚的安排做好其它工作。

　　D、洗菜工：做好各類食物的打理，聽從主廚的安排做好其它工作。

　　E、鍋爐工：負(fù)責(zé)燒鍋爐的有關(guān)工作，燒開水，溫水，做飯，煮粥等。聽從主廚安排做好其它工作。

　　三、工資待遇

　　1、上班工資：每月月。

　　2、寒暑假工資：兩個月(7月與2月份)每月元。

　　四、要求

　　1、受聘人先試用，后定聘，試用期為一個月。

　　2、乙方在工作期間一律在校內(nèi)食宿(實行集中用餐制)，出校門應(yīng)先請假，否則，以曠工處罰，(每次違紀(jì)扣50元)，屢犯者解除合同。

　　3、乙方應(yīng)按時到崗，遲到、早退者受罰。不得在食堂內(nèi)洗刷衣被等個人物品，違者學(xué)校視其違紀(jì)情節(jié)的輕重進(jìn)行降薪，扣除工資，解除合同等處罰。

　　4、乙方應(yīng)認(rèn)真做好本職工作，保證食堂正常運轉(zhuǎn)，維護學(xué)校的教學(xué)秩序。

　　5、乙方不得帶子女或親友進(jìn)入工作間。

　　6、乙方應(yīng)完成學(xué)校下達(dá)的招生指標(biāo)。

　　五、聘任時間，自20 年 月 日至20 年 月 日止。

　　六、其它

　　1、此合同一經(jīng)簽訂即具效力。

　　2、乙方如要求辭職，不論何種原因，都必須提前十天向甲方提出申請，經(jīng)同意后方可離崗，否則扣除所留押金。

　　3、乙方上崗后，以第二個月工資為押金，待合同到期后一并返還。

　　4、此合同一式二份，雙方各執(zhí)一份。

　　甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________

　　法定代表人(簽字)：_________法定代表人(簽字)：_________

　　_________年____月____日_________年____月____日

聘用合同 篇3

　　甲方：

　　乙方：

　　甲方因經(jīng)營需要,聘用乙方為健身教練。現(xiàn)經(jīng)雙方協(xié)商一致，達(dá)成如下協(xié)議：

　　一、聘用期限為壹年。自xxx年xx月xx日至xxxx年xx月xx日。

　　二、甲方聘用乙方為健身主教練，負(fù)責(zé)甲方其他教練工作，健身會員的訓(xùn)練，培訓(xùn)等事務(wù)(乙方盡力為甲方培訓(xùn)一名健身教練，但是不能強迫)

　　三、甲方按會員健身項目一個年度的純利潤的%作為乙方的報酬,甲方每月五號按時預(yù)支給乙方元生活費用，甲方實行每周工作40小時，每天工作8小時的工作制度。年度底結(jié)算時在乙方報酬中扣減，乙方有權(quán)對甲方會員健身項目的財務(wù)進(jìn)行監(jiān)督。(甲方在年度底沒有支付給乙方應(yīng)得的酬勞,應(yīng)根據(jù)相關(guān)法律條款無條件賠償乙方應(yīng)得酬勞的兩倍)

　　四、在聘用期內(nèi)，乙方在同行業(yè)不得兼職，否則，承擔(dān)偽約金壹萬元。

　　五、乙方應(yīng)盡職維持甲方正常經(jīng)營,如因乙方原因（無故辭職），致使甲方無健身教練，經(jīng)營造成損失，賠償甲方壹萬元。（注:在不影響乙方任何學(xué)業(yè)的情況下，此條款方可生效）

　　六、甲方負(fù)責(zé)提供乙方的住宿便利。

　　七、甲方應(yīng)保障乙方在工作期間的人身安全。甲方負(fù)責(zé)為乙方買一年的人身意外事故保險。

　　八、甲方為乙方負(fù)責(zé)出%的外出培訓(xùn)及考初中高級瑜珈導(dǎo)師證書的費用。

　　九、若甲方經(jīng)營虧損，乙方不承擔(dān)

　　十，本協(xié)議經(jīng)雙方簽字后生效，雙方均不得反悔，否則承擔(dān)對方違約金兩萬元。

　　甲方：

　　乙方：

　　xxxx年 月 日

　　（此協(xié)議一式兩份，由甲方、乙方存留）

聘用合同 篇4

　　甲方（用人單位） 乙方（受聘人）

　　單位：洛陽**醫(yī)院 姓名：

　　根據(jù)國家有關(guān)法律法規(guī)，甲乙雙方按照自愿、平等、協(xié)商一致的原則，簽訂本合同。

　　一、本合同有效期：合同期限為 年，自 年 月 日起至 年 月 日止，合同期滿聘用關(guān)系自然終止。聘用期間基本工資為 元/月；另外享受崗位津貼，聘用期間第一年崗位津貼為 元/月，以后隨年度增加崗位津貼。績效工資按醫(yī)院效益酌情發(fā)放。

　　二、在合同期滿前一個月，經(jīng)雙方協(xié)商同意，可以續(xù)訂聘用合同。若是任何一方不再續(xù)訂聘用合同的，應(yīng)在合同期滿前一個月書面通知對方。

　　三、甲方聘用乙方在 崗位從事 工作。而甲方有權(quán)根據(jù)工作需要以及乙方的專業(yè)知識、工作經(jīng)驗及能力等綜合考慮安排和調(diào)整乙方的工作崗位。

　　四、甲方負(fù)責(zé)安排乙方的工作，并且為其提供必要的、安全的工作條件及個人工作用品。

　　五、乙方接受聘用后，不得在本醫(yī)院以外的任何單位兼職或坐診。如有發(fā)現(xiàn)，輕者處罰，重者單位有權(quán)將其辭退，其在外所產(chǎn)生的任何糾紛導(dǎo)致的后果由其本人負(fù)責(zé)。

　　六、乙方享受聘用單位規(guī)定的工資待遇和相關(guān)福利，按雙方約定的薪酬待遇，甲方以人民幣現(xiàn)金支付。乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守醫(yī)院有關(guān)經(jīng)營、人事、財務(wù)、薪酬等項工作的保密制度，如有違反，甲方有權(quán)解除此合同。

　　七、乙方在聘用期間，必須遵守甲方的一切規(guī)章制度及《員工手冊》，應(yīng)服從領(lǐng)導(dǎo)，團結(jié)合作，盡職盡責(zé)做好本職工作。如有違反規(guī)定的，甲方有權(quán)調(diào)整其工作崗位或予以辭退，為此乙方應(yīng)表示無異議。

　　八、聘用期第 月，甲方按國家規(guī)定為乙方交納養(yǎng)老保險金和醫(yī)療保險金，聘用期間若乙方違反甲方規(guī)章制度被除名或乙方自行離職，要如數(shù)退還甲方為乙方交納的養(yǎng)老保險金和醫(yī)療保險金。

　　九、有下列情形之一的，甲方可以解除聘用合同，但應(yīng)提前10天以書面形式通知乙方（受聘人）：

　　1、乙方患病或非工傷醫(yī)療期滿后不能從事原工作，也不愿意從事甲方另行安排工作的。

　　2、乙方不能勝任工作，經(jīng)過培訓(xùn)或者調(diào)整工作崗位，仍不能勝任工作的。

　　3、聘用合同訂立時所依據(jù)的客觀條件發(fā)生重大變化，致使已簽訂的聘用合同無法履行，經(jīng)當(dāng)事人協(xié)商不能就變更聘用合同達(dá)成協(xié)議的。

　　十、乙方有下列情形之一的，甲方可以解除聘用合同：

　　1、乙方不履行聘用合同，或違反工作紀(jì)律和規(guī)章制度的。

　　2、嚴(yán)重失職，營私舞弊，給甲方利益造成損失的。

　　3、違法亂紀(jì)，被依法追究刑事責(zé)任的。

　　十一、乙方在接到解聘通知后，及時辦理有關(guān)手續(xù)，結(jié)清有關(guān)帳務(wù)，并將聘用期間掌握的甲方經(jīng)營、財務(wù)、人事、印章、證照和相關(guān)物資全部移交甲方，不得扣留、損毀、滅失、轉(zhuǎn)移、否則應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的民事責(zé)任。

　　十二、乙方如辭聘應(yīng)提前30天書面告知甲方，即辭即走者，當(dāng)月工資和獎金不予支付。

　　十三、甲方未按合同約定支付工作報酬或者提供工作條件的，乙方有權(quán)要求解除聘用合同。不過應(yīng)提前30天以書面形式通知甲方。

　　十四、乙方因用人單位未按照聘用合同的約定支付工資報酬，而通知甲方解除聘用合同的，甲方應(yīng)按合同的約定結(jié)算，在解除聘用合同的同時支付欠發(fā)的工資報酬。

　　十五、在聘用合同簽訂后，雙方必須全面履行合同規(guī)定的義務(wù)，任何一方不得隨意變更合同。如果確需變更時，雙方協(xié)商同意一致，并按原簽訂程序變更合同，雙方未能達(dá)成協(xié)議的，原合同繼續(xù)有效。

　　十六、因不可抗力因素，致使本合同無法履行時，本合同自行終止，雙方互不追究責(zé)任。

　　十七、這個合同一式兩份，甲乙雙方各持一份，經(jīng)雙方簽字后生效。

　　甲方（蓋章） 乙方（簽字）

　　代表（簽字） 乙方身份證號：

　　簽約時間： 年 月 日 簽約時間： 年 月 日

聘用合同 篇5

　　聘用方:

　　受聘方:

　　為保證我園幼兒事業(yè)正常有序發(fā)展，發(fā)展幼兒園和聘用人員雙方的合法權(quán)宜，特簽定以下聘用合同:

　　一、幼兒園所聘廚師必須身體健康，無任何傳染疾病，熱愛本職工作。

　　二、工作人員必須交納安全責(zé)任金叁佰元，身份證、健康證(合同期滿后無安全責(zé)任事故，健康證及有關(guān)證件的原件備案。園方一次性退還責(zé)任金)。安全責(zé)任金分為三個月在工資中扣留。

　　三、工作人員必須嚴(yán)格遵守本園考勤制度、廚師制度、衛(wèi)生制度、廚房安全制度、住宿制度(需要住宿的人員)等有關(guān)管理制度。

　　四、工作人員合同期為 年，責(zé)任金合同期滿后，在沒有違反本園制度，表現(xiàn)好，不出現(xiàn)安全事故及公共財產(chǎn)完好無損的情況下，本園一次性退還給工作人員，但工作人員必須提前30天向本園通知是否續(xù)簽合同，如不再續(xù)簽合同者待新工作人員到位后方可辦理離園手續(xù)。

　　五、工作人員在聘用期內(nèi)，單方私自終止合同或違法違紀(jì)被幼兒園解除合同，責(zé)任金不退并扣罰本月工資的百分之五十。

　　六、幼兒園應(yīng)按時發(fā)放廚師工資，搞好福利(福利與當(dāng)月效益掛鉤)，本園兩個假期休息人員不享受工資，如因工作需要上班者按日工資標(biāo)準(zhǔn)發(fā)放。其它上班時間為月工資，但病假(需出具醫(yī)院正規(guī)假條)扣除當(dāng)天工資20元/次，事假扣當(dāng)天工資30元/次，法定節(jié)假日不扣工資，本園工齡滿1年年工休假3天，3年以上的年工休假為5天。

　　七、工作人員上崗時必須穿工作服，戴廚師帽、口罩，認(rèn)真負(fù)責(zé)，在工作中不得出現(xiàn)燙傷、食物中毒等事故，若出現(xiàn)此類事故，由工作人員承擔(dān)直接責(zé)任，并賠償造成的損失，責(zé)任金不予退還。

　　八、如有國家行為或遇不可抗拒的自然因素等造成幼兒園停課，園方有權(quán)單方終止與幼兒園工作人員簽訂的合同，不負(fù)責(zé)聘用人員的工資賠付。

　　九、本合同后附本園各項管理制度細(xì)則，制度細(xì)則屬合同的組成部分與合同具有同等法律效力。

　　十、本合同簽訂聘用時間為壹年，從 年 月日開始至 年 月 日結(jié)束。

　　十一、本合同未盡事宜，雙方另行協(xié)商解決。本合同一式兩份(共 頁)，雙方各執(zhí)一份，本合同雙方簽字或蓋章后生效。

　　《幼兒園考勤制度》

　　一、作息時間:

　　早晨 7:30-晚上 18:00 冬(周一至周五)

　　早晨 7:30-晚上 18:30 夏(周一至周五)

　　二、按時上、下班，不遲到、不早退、不曠工，病事假要先寫假條，領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后方可休息。

　　三、嚴(yán)格遵守本園考勤制度，若出現(xiàn)遲到或早退現(xiàn)象，每次扣發(fā)當(dāng)月工資 10 元/次。出現(xiàn)曠工一天扣三天工資，超過兩天不請假按自動解除聘用合同處理，除扣當(dāng)月工資外安全責(zé)任金不退。無重大疾病者請假不得超過兩天，請病假者需出具有關(guān)醫(yī)院的休假證明，住院需醫(yī)院證明，病事假期間不享受工資。

　　《幼兒園住宿制度》

　　一、住宿人員作息時間:

　　夏季晚上 23:00 以前入園

　　冬季晚上 22:00 以前入園

　　午休時間 12:00-14:00

　　早晨 7:30-12:00，下午 14:00-18:00(不得開放 宿舍大門)

　　二、住宿人員應(yīng)愛護公物，節(jié)約用水、電，不得浪費。

　　三、住宿人員應(yīng)保持室內(nèi)外干凈，聽從舍長安排，衛(wèi)生間用完后必須每天輪流清掃干凈。

　　四、住宿人員必須輪流看管下班以后的幼兒安全。

　　五、住宿人員不準(zhǔn)在園內(nèi)吸煙酗酒，打牌賭博，不準(zhǔn)將閑雜人員帶入園內(nèi)留宿，發(fā)現(xiàn)一次罰款 50-100 元。

　　六、住宿人員應(yīng)遵守園內(nèi)作息時間:早 7:30-12:30，下午 14:00-16:30，不得開放宿舍大門，各守崗位，中午12:00-14:00 午休，下午 16:30 以后方可開啟宿舍大門。

　　七、住宿人員應(yīng)嚴(yán)格遵守住宿作息制度，冬季晚上外出歸園時間不得超過 22:00，夏季晚上外出歸園時間不得超過23:00，若夜不歸宿造成意外本園概不負(fù)責(zé)。

　　八、住宿人員必須嚴(yán)格遵守以上條例，若違反一次，罰款 50 元-100 元，違反二次者自行解決住宿問題

　　《幼兒園廚房衛(wèi)生管理制度》

　　一、食堂工作人員參加工作前必須做體格檢查，要勤洗頭、常換衣、常剪指甲，不佩帶手鐲和戒指。 入廁時脫掉工作服，入廁后要用肥皂洗手，工作服 保持干凈，操作時不抽煙。

　　二、廚房要清潔衛(wèi)生，有通風(fēng)及防蠅設(shè)備，做到生熟分 開，擦手與擦鍋、擦板的布分開。

　　三、食具每餐用后洗凈消毒，水沖碗勺后用消毒柜消毒 時間不得低20分鐘。 刀具、面板用消毒鍋消毒。

　　四、不買腐爛變質(zhì)的食物，冰箱存放事物生熟分開，蔬菜要用洗滌劑刷洗，后用清水沖洗干凈，方可食用。

　　五、庫房保持整潔、不放雜品與藥品，庫存事物不宜太多，消滅老鼠、蟑螂等。保教人員開飯前要洗手，喂飯時要每人一碗一勺。

　　《幼兒園食堂消毒制度》

　　一、食堂保持清潔整齊，明確分工保潔，每周六進(jìn)行室內(nèi)外大掃除，每周三進(jìn)行殺蟲、滅蟲工作，配菜間每天定時消毒，非廚房人員不得入內(nèi)。

　　二、菜板、菜刀等用具要生熟分開，食物、調(diào)料，要有防蠅、防塵罩。洗碗要用洗滌劑，完后沖凈消毒，做到餐餐消毒，并有詳細(xì)消毒記錄。

　　三、工作人員的工作服必須保持清潔，無長指甲、黑指甲，手要長洗，操作前及便后洗手，入廁前脫工作服，操作時不吸煙并戴有工作帽。

　　四、嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法，確保師生員工的身體健康。

　　《幼兒園膳食管理制度》

　　一、想法設(shè)法，千方百計，降低成本，節(jié)約水電和燃料，提高伙食質(zhì)量，為師生員工謀福利。

　　二、切實做好食品的采購、驗收、保管和進(jìn)出倉的登記、使用手續(xù)，杜絕、浪費，分清教工幼兒的伙食帳，定期公布帳目，嚴(yán)禁任何人私自拿幼兒園食品，為者重罰。

　　三、每周五有保健醫(yī)生和炊事員指定下周兒童食譜，并向家長公布，做到每周主、副食不重樣，式樣不重復(fù)，不斷改變花色品種，保證幼兒吃好、吃飽。對體弱兒童做好病號飯。

　　四、嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法，每天做好對炊具、食具、食品的消毒、防毒、防蠅、防腐工作，做到菜先洗后切，生熟分開，以防病從口入，確保師生員工的身體健康。

　　五、炊事員應(yīng)鉆研烹調(diào)技術(shù)，熟悉幼兒口味，根據(jù)幼兒年齡配置不同菜，做到細(xì)切作，使飯菜色、香、味具全，保證幼兒有足夠營養(yǎng)，并為幼兒自制多樣的點心，注意干濕調(diào)配。

　　六、成立有膳食管理人員、醫(yī)生、教師、后勤代表組成的膳食管理委員會，每月召開一次會議，聽取群眾意見，切實改進(jìn)工作。

　　七、幼兒園伙委會制度伙食委員會由園長、保健醫(yī)生、財務(wù)會計、食堂管理員、幼兒廚師、教師、保育員 6及家長代表各若干名組成。

　　八、伙食委員會每月召開會議一次。伙食委員會的主要議題是:幼兒近期伙食狀況、財務(wù)報告，及下一階段幼兒伙食安排。伙食委員會要對議題進(jìn)行充分的討論并制定出計劃，并要將計劃落到實處。

　　九、伙食委員會要有專門的會議記錄，并定期向園務(wù)會及院長匯報。伙食委員會討論的有關(guān)重要意見要告知教職工和家長，大家齊心協(xié)力，互相監(jiān)督，共同將幼兒伙食搞好。

　　《廚師制度》

　　1、嚴(yán)格執(zhí)行《膳食管理制度》，服從園領(lǐng)導(dǎo)的安排，認(rèn)真做好本職工作，全心全意為教工、幼兒服務(wù)。努力提高服務(wù)質(zhì)量。

　　2、嚴(yán)格按食品法要求辦事，做好消毒、防蠅、防蟑螂、防腐工作及餐具食品的清洗和消毒工作，確保全體教師和幼兒的身體健康，隨時檢查各種電器、爐具、煤氣設(shè)備的使用情況，確保安全。

　　3、保證每天按時開飯，不提前、不推遲，協(xié)助教 師為各班配飯，保證飯菜色香味俱全，保證上下班的消毒工作。

　　4、每周一次向園領(lǐng)導(dǎo)匯報本園伙食工作中出現(xiàn)的問題和基本情況，及時的協(xié)調(diào)解決。

　　5、廚師應(yīng)嚴(yán)把消毒關(guān)，不浪費食物，不損壞公物， 不出現(xiàn)中毒及燙傷等重大事故。

　　6、師嚴(yán)格遵守以上各種制度條例。 請受聘廚師認(rèn)真閱讀以上各項制度同意后，方可簽字:

　　聘用方(簽字)受聘方(簽字):

　　簽署日期: 年 月 日簽署地點:

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