星級酒店經(jīng)理崗位職責
在日常生活和工作中，人們運用到崗位職責的場合不斷增多，任何崗位職責都是一個責任、權(quán)力與義務(wù)的綜合體，有多大的權(quán)力就應(yīng)該承擔多大的責任，有多大的權(quán)力和責任應(yīng)該盡多大的義務(wù)，任何割裂開來的做法都會發(fā)生問題。大家知道崗位職責的格式嗎？下面是小編收集整理的星級酒店經(jīng)理崗位職責，希望對大家有所幫助。
星級酒店經(jīng)理崗位職責1
1、做好客人遺留物品的找回和保管工作；
2、認真完成前廳助理交予的各項工作，出現(xiàn)問題及時匯報；
3、嚴格遵守保密原則，勿將客人信息泄露給外部人員；
4、準確打印各項收費賬單和發(fā)票，辦理客人的'各項結(jié)賬；
5、及時補充工作備量；
6、辦理外借物及客人行李的存取手續(xù)；
7、為客人提供酒店物品租借服務(wù)；
8、為客人指引方向及解答疑問，介紹酒店和本市情況，為客人提供服務(wù)；
9、協(xié)助保安維持門口秩序，及時了解和反饋工作區(qū)域的信息；
10、觀察出入人員動向，協(xié)助保安做好防爆、防竊工作，掌握消防知識，在遇到緊急情況時能夠按照規(guī)定采取措施；
11、提供訂票咨詢服務(wù)，提供傳真、打字、復(fù)印等服務(wù)；
12、認真整理、記錄自助商務(wù)中心每日消耗情況；
13、會基本保養(yǎng)和維護部門各種設(shè)備，出現(xiàn)問題及時匯報；
14、積極參加各類培訓(xùn)，搞好團結(jié)合作，發(fā)揮工作主動性、積極性；
15、認真做好每班備用金及未完成工作的交接；
16、完成領(lǐng)導(dǎo)交予的其他工作。
星級酒店經(jīng)理崗位職責2
一、在董事會的授權(quán)下全權(quán)負責處理酒店的一切事務(wù)，帶領(lǐng)全體員工努力工作，完成酒店所確定的各項目標；
二、制定酒店經(jīng)營方針和管理目標，包括制定一系列規(guī)章制度和服務(wù)操作規(guī)程
三、制定酒店各級管理人員和員工的職責，并監(jiān)督貫徹執(zhí)行。
四、制定酒店一系列價目，促銷方案；如房價、成本支出、審核采購物品，控制毛利等。對本行業(yè)各種動向有高度的敏感性。
五、制定市場拓展計劃，帶領(lǐng)銷售人員進行全面的推廣銷售。
六、詳細閱讀和分析每月報表，檢查營業(yè)進度與營業(yè)計劃完成情況，并采取對策，保證酒店經(jīng)營業(yè)務(wù)順利進行；
七、建立健全酒店的.組織系統(tǒng)，使之合理化、精簡化、效率化。
八、主持每周的總經(jīng)理辦公例會，聽取各部門管理人員情況匯報，并針對有關(guān)問題進行重點講評和調(diào)整。
九、傳達政府及董事會的有關(guān)指示、文件、通知，處理好人際關(guān)系，協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系，使酒店有一個高效率的工作團隊；
星級酒店經(jīng)理崗位職責3
1、協(xié)助部門經(jīng)理，區(qū)域經(jīng)理負責辦公室的全面工作，努力作好參謀助手，起到承上啟下的'作用。
2、協(xié)助經(jīng)理調(diào)查研究、了解公司經(jīng)營管理情況并提出處理意見或建議，供總經(jīng)理決策。
3、做好公司內(nèi)外文件的發(fā)放、登記、傳遞、催辦、立卷、歸檔工作。
4、負責公司內(nèi)外的公文辦理，解決來信、來訪事宜，及時處理、匯報。
5、負責上級領(lǐng)導(dǎo)機關(guān)或單位領(lǐng)導(dǎo)的接待、參觀工作。
星級酒店經(jīng)理崗位職責4
1、負責管理前廳部的'日常營運工作；
2、在店長的領(lǐng)導(dǎo)下，負責制定前廳部經(jīng)營計劃；
3、對部門員工實施培訓(xùn)工作，進行專業(yè)的知識培訓(xùn)和帶教工作；
4、保證本部門員工的對客服務(wù)質(zhì)量，使住房率及酒店收入提高；
5、關(guān)注員工思想動態(tài)，加強溝通與交流，增強員工的凝聚力和向心力，促進團隊穩(wěn)定性。
星級酒店經(jīng)理崗位職責5
1、負責酒店餐飲部、客房部綜合管理；
2、制定并良好履行酒店的經(jīng)營預(yù)算，實現(xiàn)營業(yè)收入、利潤和RP指標；
3、維護好社會關(guān)系，為酒店運作創(chuàng)造良好經(jīng)營環(huán)境做出貢獻；
4、建立及打造團隊，落實品牌標準，提升酒店的`品牌影響力和整體運營能力；
5、具有良好的溝通能力、協(xié)調(diào)能力及服務(wù)意識。
星級酒店經(jīng)理崗位職責6
1、全面負責門店的軟硬件設(shè)施、環(huán)境衛(wèi)生、消防安全維護，會員服務(wù)質(zhì)量提升，外聯(lián)關(guān)系維護等工作
2、及時處理營業(yè)現(xiàn)場發(fā)生的緊急事件，維持及營造良好會館秩序
3、妥善處理環(huán)境衛(wèi)生及服務(wù)方向的客訴，其他客訴與銷售部門交接處理。并對客訴處理過程進行詳細記錄，分析具體的原因，改進現(xiàn)有工作，定期進行會員回訪，提升會員滿意度和品牌形象
4、負責門店運營相關(guān)流程的申請，包括不限于政策申請、費用申請、采購申請、用印申請等。
5、負責對本門店經(jīng)營成本的控制，努力降低用品損耗，節(jié)省人力成本，降低管理成本
6、與教練部協(xié)調(diào)配合，及時反饋門店運營過程中出現(xiàn)的`課程、教練及教學(xué)質(zhì)量問題
7、會館前臺的招募、培養(yǎng)、督導(dǎo)、管理及考核。
8、外部行政機關(guān)、物業(yè)部門的日常關(guān)系維護及突發(fā)事件公關(guān)
9、定期召開日會、周會、月度總結(jié)會議，對會議中提出的問題及時解決處理
10、橫向部門溝通協(xié)作
11、完成上級交辦的其他工作
星級酒店經(jīng)理崗位職責7
1、認真貫徹執(zhí)行國家關(guān)于酒店行業(yè)的有關(guān)法律、法規(guī)和方針政策，落實董事會的各項決策。
2、熟悉掌握酒店業(yè)務(wù)當?shù)厥袌鲂畔ⅲ鶕?jù)市場動向和發(fā)展趨勢，及時調(diào)整經(jīng)營思路，結(jié)合酒店實際，研究制定酒店發(fā)展規(guī)劃。經(jīng)營策略和經(jīng)營方針，完善酒店決策方案。
3、貫徹總經(jīng)理負責制的管理方針，將垂直領(lǐng)導(dǎo)、層層負責的管理制度逐一落實，調(diào)動各級管理人員的工作積極性，完善酒店運行機制。
4、審定年度經(jīng)營計劃，制定各部門管理目標、計劃指標并組織貫徹實施。
5、指導(dǎo)酒店營銷活動，不斷開發(fā)新客源，拓展銷售市場。
6、審定簽署酒店重大合同，審批財務(wù)預(yù)、決算。控制各項開支和成本消耗，努力提高經(jīng)濟效益。
7、決定酒店機構(gòu)設(shè)置，人員編制及重要人事變動，提出酒店中層以上管理人員的任免建議，擬定酒店人事政策，制定人力資源開發(fā)方針，負責酒店管理人員的錄用、審核、獎懲、晉升。
8、審批各項管理方案，建立建全各項審核制度及運行機制。
9、監(jiān)督、檢查酒店服務(wù)質(zhì)量，組織和實施各類培訓(xùn)工作。
10、主持每周例會、總經(jīng)理辦公會，掌握控制酒店經(jīng)營活動全局。
11、代表酒店向上級主管部門、政府機構(gòu)、有關(guān)社會職能部門建立良好的`發(fā)展關(guān)系。
12、布置檢查重大接待任務(wù)，參加重要活動和重要賓客的接待。
13、抓好企業(yè)文化建設(shè)，塑造酒店優(yōu)良形象，督促有關(guān)部門開展各種形式的方娛活動，增強企業(yè)凝聚力和員工向心力。
星級酒店經(jīng)理崗位職責8
具體職責：
1、在總經(jīng)理的直接領(lǐng)導(dǎo)下，貫徹酒店各項經(jīng)營方針和規(guī)章制度與領(lǐng)導(dǎo)決策，全面負責財務(wù)部的工作；
2、結(jié)合酒店的實際情況，擬訂會計核算方法，全面規(guī)范并組織全酒店的經(jīng)濟核算工作，建立收入、成本費用、固定資產(chǎn)和利潤的核算，保證財務(wù)報告的真實性和完整性；
3、加強財務(wù)管理，負責編制和執(zhí)行年度財務(wù)預(yù)算，合理使用資金協(xié)調(diào)財務(wù)部與其他各部門的工作關(guān)系，督導(dǎo)財務(wù)預(yù)算的`實施，為實現(xiàn)酒店經(jīng)營目標而努力；
4、負責總分類帳的設(shè)置，督導(dǎo)檢查各種財務(wù)報告的及時性、正確性，按時向總經(jīng)理呈報會計報表；
5、定期檢查分析酒店的財務(wù)狀況、經(jīng)營成果，使成本、現(xiàn)金流量等都在有效的控制下運作，及時向總經(jīng)理匯報；
6、根據(jù)有關(guān)會計法規(guī)和酒店財務(wù)制度對會計人員崗位職責、量化標準，檢查、指導(dǎo)屬下人員的工作，并進行嚴格考核；
7、審核屬下會計人員編制的原始憑證和記帳憑證，使日常的營業(yè)收入等業(yè)務(wù)既嚴密又有條理地進行，為會計核算提供準確、可靠的基礎(chǔ)資料；
8、定期或不定期的檢查倉庫管理工作，檢查固定資產(chǎn)和各種物品物料的使用、控制與管理情況；
9、負責組織和安排盤點工作，確保帳帳、帳實相符；
10、檢查督導(dǎo)各營業(yè)部門收銀管理工作，確保資金安全；
11、負責本部門員工業(yè)務(wù)培訓(xùn)、思想教育，加強員工酒店意識，不斷提高員工綜合素質(zhì)；
12、負責監(jiān)督會計檔案的管理工作，督促本部門員工完整地保管企業(yè)的帳冊、報表、憑證和原始單據(jù)等，做到存檔有記錄，調(diào)檔有手續(xù)，做好經(jīng)濟資料的保密工作；
13、負責本部轄區(qū)的消防、治安、衛(wèi)生等管理工作；
14、根據(jù)總經(jīng)理指示督促本部人員完成上級下達的各項任務(wù)。
星級酒店經(jīng)理崗位職責9
一、全權(quán)負責處理酒店的一切事務(wù)，帶領(lǐng)全體員工努力工作，完成酒店所確定的`各項目標；
二、制定酒店經(jīng)營方向和管理目標，包括制定一系列規(guī)章制度和服務(wù)操作規(guī)程，規(guī)定各級管理人員和員工的職責，井監(jiān)督貫徹執(zhí)行。制定酒店一系列價目，如房價、餐飲毛利等；
三、有重點地定期巡視公眾場所及各部門工作情況，檢查服務(wù)質(zhì)量問題，并將巡視結(jié)果傳達至有關(guān)部門；
四、監(jiān)督跟進酒店維修保養(yǎng)工作；
五、與各界人士保持良好的公共關(guān)系，樹立酒店形象，并代表酒店出面接待酒店重要貴賓；
六、指導(dǎo)訓(xùn)導(dǎo)工作，培養(yǎng)人才，提高整個酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)；
七、以身作則，關(guān)心員工，獎罰分明，使酒店有高度凝聚力，并要求員工，以高度熱情和責任去完成好本職工作；
八、負責酒店管理人員的錄用、考核、員工編制及獎焦晉升工作。
星級酒店經(jīng)理崗位職責10
1、協(xié)助總經(jīng)理執(zhí)行酒店各項決議，完成總經(jīng)理作出的經(jīng)營計劃及總經(jīng)理分配的各項具體工作。
2、檢查酒店管理制度，崗位責任制和服務(wù)程序的落實，執(zhí)行情況。
3、按照總經(jīng)理的分工安排，督導(dǎo)具體業(yè)務(wù)部門的.服務(wù)質(zhì)量達到酒店規(guī)定的標準，并用量化進行考核，掌握酒店日常經(jīng)營情況。
4、查閱酒店每日經(jīng)營報表，發(fā)現(xiàn)問題及時報告總經(jīng)理，采取必要措施給予解決。
5、根據(jù)總經(jīng)理安排，主持召開每周經(jīng)營例會或?qū)ｍ棙I(yè)務(wù)會議，對業(yè)務(wù)工作進行協(xié)調(diào)、調(diào)查。
6、就總經(jīng)理提出的酒店長遠規(guī)劃和年度計劃提出合理建議，對業(yè)務(wù)市場及酒店經(jīng)營管理方針發(fā)表見解，供總經(jīng)理參考。
星級酒店經(jīng)理崗位職責11
1、負責制定酒店各項經(jīng)營目標和經(jīng)營管理制度，組織和推動其各項計劃實施，帶領(lǐng)酒店全體員工完成公司的'各項工作指標；
2、制定經(jīng)營預(yù)算，審核各項工作報表及重要資料填報、分析和歸檔；
3、對轄區(qū)內(nèi)設(shè)施進行管理，包括不限于設(shè)備折舊，維修保養(yǎng)，安全管理；
4、不定時巡查管理轄區(qū)，對發(fā)現(xiàn)的問題做好記錄，及時解決，完善各項操作制度；
5、收集接待客人的反饋信息，虛心聽取客人意見，持續(xù)改進；
6、每日驗收食材，監(jiān)督烹飪過程中的菜品品質(zhì)，提前一天按照餐標出具菜單，確認后提交供應(yīng)部采購；
7、對應(yīng)會務(wù)接待，餐飲過程服務(wù)及對接客房部做好客房準備工作。
星級酒店經(jīng)理崗位職責12
1、對總經(jīng)理負責，主持前廳部的全面工作。
2、對部門人員下達工作任務(wù)并予以指導(dǎo)、落實、檢查、協(xié)調(diào)。
3、負責培訓(xùn)所有前廳部接待人員，以達到本酒店要求的接待服務(wù)效率、標準和接待禮儀及服務(wù)程序標準。
4、負責本部門的人力調(diào)度，確保前廳部營業(yè)各崗的運行順利。按照獎懲條例對各崗員工進行定期評估。
5、檢查前廳部各崗位人員的儀容、儀表、儀態(tài)、工作程序、工作效率，保證對客人熱情有禮，服務(wù)周到。
6、負責做好客房出租率預(yù)測，確保房間出租情況、訂房情況、到店和離店情況以及房賬收入和其他一些由管理部門要求的統(tǒng)計情況的準確性。
7、控制前廳部勞務(wù)費用，保證前廳部合理人員配備及每人合理勞務(wù)強度。
8、控制前廳部營業(yè)費用，制定預(yù)算，量化消耗，合理使用物料用品。
9、愛護各項設(shè)備設(shè)施，保證完好和正常工作。
10、負責客人對客房和其他服務(wù)區(qū)域的.投訴。同時要跟蹤檢查落實對客人的投訴的補救措施，最終贏得客人的滿意和諒解。
11、負責前廳部的安全和消防工作。
12、負責前廳部與酒店各部門、酒店業(yè)務(wù)有關(guān)企業(yè)、公司、機構(gòu)的良好公共關(guān)系，以便保證酒店有一個寬松的經(jīng)營環(huán)境。
13、主持召開部門例會，提出工作疑難、工作計劃、工作建議等。
14、完成總經(jīng)理交辦的其他工作任務(wù)。
星級酒店經(jīng)理崗位職責13
1.參與管理銷售行動計劃，定期進行市場分析，制定相應(yīng)的策略并落實
2.根據(jù)成本預(yù)算進行運營成本控制，確保成本控制任務(wù)的達成
3.負責團隊組建、日常管理及人才培養(yǎng)
4.負責固定資產(chǎn)管理，配合集團進行固定資產(chǎn)盤點，確保帳卡物一致
5.跟進和發(fā)展客戶關(guān)系
6.管理發(fā)票，現(xiàn)金的收取和支付和收回帳款
7.負責與周邊政府、供應(yīng)商等合作伙伴建立并維護良好的合作關(guān)系
8.確保業(yè)務(wù)操作規(guī)范的合規(guī)性，為酒店品質(zhì)的提升提出有效地合理化建議，且能有效的.推進實施落地。
9.確保物業(yè)各項行為符合所有相關(guān)法律規(guī)定，負責安全方面的培訓(xùn)和宣導(dǎo)
10.定期擔任物業(yè)值班經(jīng)理。
11.完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。
星級酒店經(jīng)理崗位職責14
1、負責貫徹落實公司的營銷策略、政策和計劃；
2、負責市場調(diào)研和需求分析；
3、負責年度銷售的.預(yù)測，目標的制定及分解；
4、確定銷售部門目標體系和銷售配額；
5、負責對行業(yè)市場的目標客戶進行攻關(guān)，并協(xié)助經(jīng)銷商進行市場開拓；
6、負責銷售計劃的分解、落實，并進行跟蹤與評估。
星級酒店經(jīng)理崗位職責15
一、全面負責酒店的運營管理、服務(wù)管理、營銷管理、內(nèi)務(wù)、安全管理等工作；
二、組建團隊，帶領(lǐng)團隊開展銷售工作并在酒店成本預(yù)算內(nèi)，實現(xiàn)營業(yè)收入、OCC、ADR等業(yè)績指標的達成；
三、按照品牌質(zhì)量標準執(zhí)行監(jiān)控分店落地，維護酒店資產(chǎn)、品牌形象，提升服務(wù)品質(zhì)及顧客滿意度；
四、了解OTA運維規(guī)則，并能有效提升客戶滿意度；
星級酒店經(jīng)理崗位職責16
1、負責酒店的經(jīng)營管理，領(lǐng)導(dǎo)各部門員工完成酒店的各項計劃目標；
2、圍繞公司下達的利潤指標和各項工作，編制酒店的預(yù)算和決算，嚴格控制經(jīng)營成本和各種費用開支；
3、負責酒店團隊的建立、培養(yǎng)和管理提高整個酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)；
4、根據(jù)市場變化和發(fā)展，制定切實可行的市場營銷工作策略，并組織實施和有效控制；
5、負責安全管理，抓好食品衛(wèi)生，治安安全等工作，確保客人和員工的人身、財產(chǎn)安全；
6、與公司進行日常的溝通協(xié)調(diào)工作，確保信息暢通、有效；
7、負責做好酒店與各界人士的公共關(guān)系，抓好重要客人的接待工作，塑造良好的.內(nèi)、外部形象；
8、關(guān)心員工思想和生活，不斷改善員工的工作條件；
9、完成公司交辦的其他工作
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