服務(wù)總監(jiān)崗位職責(zé)

時(shí)間：2023-02-17 14:59:24 崗位職責(zé) 我要投稿

客戶服務(wù)總監(jiān)崗位職責(zé) 推薦度：
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　　在日常生活和工作中，需要使用崗位職責(zé)的場(chǎng)合越來(lái)越多，制定崗位職責(zé)有助于提高內(nèi)部競(jìng)爭(zhēng)活力，提高工作效率。制定崗位職責(zé)需要注意哪些問(wèn)題呢？下面是小編收集整理的服務(wù)總監(jiān)崗位職責(zé)，歡迎大家分享。

服務(wù)總監(jiān)崗位職責(zé)

服務(wù)總監(jiān)崗位職責(zé)1

　　一、業(yè)務(wù)職責(zé)

　　1、負(fù)責(zé)技術(shù)研發(fā)部部門績(jī)效工作計(jì)劃的制定,執(zhí)行,總結(jié)。

　　2、負(fù)責(zé)指導(dǎo),督促部門成員制定各個(gè)崗位的績(jī)效工作計(jì)劃,并對(duì)部門成員的工作績(jī)效進(jìn)行考核。

　　3、負(fù)責(zé)指導(dǎo),帶動(dòng)部門各級(jí)下屬在專業(yè)技術(shù)上,管理技能上的成長(zhǎng)。

　　4、負(fù)責(zé)公司飲食文化的傳播和傳承,并以此組織部門團(tuán)隊(duì)飲食文化的建設(shè)工作。

　　5、全權(quán)負(fù)責(zé)組織酒店新產(chǎn)品研發(fā)、創(chuàng)新,出品品質(zhì)提升的.工作開(kāi)展和論證。

　　6、根據(jù)最終出品品質(zhì)的定位要求,全權(quán)負(fù)責(zé)酒店出品在生產(chǎn)過(guò)程中的品質(zhì)控制,出品提升的組織,協(xié)調(diào)工作。

　　7、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)并保障酒店出品在研發(fā),生產(chǎn)和出品流程中的技術(shù)達(dá)到一至。.

　　8、組織產(chǎn)品開(kāi)發(fā)與創(chuàng)新，再創(chuàng)新過(guò)程中要以新源料,新技法,新器皿,新技術(shù)的研究評(píng)價(jià)并推廣應(yīng)用。

　　9、積極聯(lián)系各部門，配合各部工作，督導(dǎo)員工養(yǎng)成互幫互助的作風(fēng)，為酒店的整體發(fā)展做出貢獻(xiàn)。

　　10、抓好食品衛(wèi)生和安全生產(chǎn)工作，貫徹執(zhí)行餐飲各項(xiàng)衛(wèi)生制度，加強(qiáng)消防培訓(xùn)，提高員工衛(wèi)生、消防安全意識(shí)，確保各部位的安全。

　　11、定期實(shí)施和開(kāi)展廚師技術(shù)培訓(xùn)對(duì)廚師技術(shù)水平進(jìn)行考核、評(píng)估。

　　12、制定各廚房的菜肴出品標(biāo)準(zhǔn)管理制度和實(shí)施細(xì)則，確保廚房出品保持一致。

　　13、經(jīng)常檢查原料情況，防止變質(zhì)、短缺，把好進(jìn)貨質(zhì)量關(guān)。

　　14、確保合理使用原材料，控制菜品的裝盤(pán)，規(guī)格和數(shù)量，減少損耗降低成本。

　　15、根據(jù)不同季節(jié)和重大節(jié)目，組織特色食品節(jié)，推出季節(jié)菜，增加品種，促進(jìn)銷售。

　　16、聽(tīng)取客人意見(jiàn)，了解菜肴銷售情況，，不斷提高出品質(zhì)量。

　　17、帶領(lǐng)研發(fā)團(tuán)隊(duì)研究本店客人喜歡的菜肴來(lái)滿足顧客的味蕾。

　　18、完成上級(jí)安排的臨時(shí)性任務(wù)。

　　二、管理職責(zé)

　　1、組織建設(shè)

　　(1)、參與討論公司部門級(jí)以上組織結(jié)構(gòu)。

　　(2)、確定下級(jí)部門的組織結(jié)構(gòu)。

　　(3)、當(dāng)發(fā)現(xiàn)下級(jí)部門的崗位設(shè)置或崗位分工不合理時(shí)，要及時(shí)指出問(wèn)題，作出調(diào)整，并通知人力資源部。

　　2、招聘及任免

　　a、用人需求

　　(1)、提出直接下級(jí)崗位的用人需求，并編寫(xiě)該崗位的崗位職責(zé)和任職資格，提交給總經(jīng)理確認(rèn)。

　　(2)、確認(rèn)直接下級(jí)提交的用人需求(含崗位職責(zé)和任職資格)，并提交總經(jīng)理確認(rèn)。

　　b、面試

　　(1)、進(jìn)行直接下級(jí)崗位的初試。

　　(2)、進(jìn)行直接下級(jí)的直接下級(jí)崗位復(fù)試，并做最后確定。

　　(3)、組織參與面試的人員。

　　c、不合格員工處理

　　(1)、提出對(duì)不合格直接下級(jí)的處理建議，提交總經(jīng)理確認(rèn)。

　　(2)、確認(rèn)直接下級(jí)提出的對(duì)不合格員工的處理建議，提交給人力資源部。

　　3、培訓(xùn)

　　(1)、提出對(duì)直接下級(jí)的培訓(xùn)計(jì)劃，提交總經(jīng)理確認(rèn)。

　　(2)、確認(rèn)直接下級(jí)提出的培訓(xùn)計(jì)劃，提交人力資源部。

　　4、績(jī)效考評(píng)

　　(1)、提出直接下級(jí)的績(jī)效考評(píng)原則，提交總經(jīng)理確認(rèn)。

　　(2)、根據(jù)總經(jīng)理確認(rèn)的績(jī)效考評(píng)原則，與人力資源部經(jīng)理商討并確定績(jī)效考評(píng)方法。

服務(wù)總監(jiān)崗位職責(zé)2

　　1、組織成立行業(yè)顧問(wèn)委員會(huì)，支撐公司的相關(guān)決策；

　　2、負(fù)責(zé)行業(yè)總部高層公關(guān)及客戶關(guān)系維護(hù)；

　　3、負(fù)責(zé)行業(yè)許可資質(zhì)申報(bào)及推動(dòng)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定；

　　4、定期組織市場(chǎng)調(diào)研活動(dòng)進(jìn)行市場(chǎng)狀況分析，發(fā)現(xiàn)行業(yè)的中長(zhǎng)期需求和機(jī)會(huì)；

　　5、對(duì)公司重大項(xiàng)目進(jìn)行分析，識(shí)別項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)，推動(dòng)客戶高層關(guān)系的支持；

　　6、負(fù)責(zé)新產(chǎn)品上市過(guò)程中的樣板工程管理及產(chǎn)品品牌在行業(yè)總部的塑造；

　　7、負(fù)責(zé)公司銷售策略、渠道策略、價(jià)格策略、競(jìng)爭(zhēng)策略、發(fā)布策略、公關(guān)策略、宣傳策略、服務(wù)策略的制定；

　　8、與市場(chǎng)產(chǎn)品經(jīng)理共同管理客戶需求，協(xié)助產(chǎn)品經(jīng)理進(jìn)行研發(fā)決策；

　　9、根據(jù)公司年度計(jì)劃，制定所負(fù)責(zé)行業(yè)市場(chǎng)的年度銷售目標(biāo)；

　　10、負(fù)責(zé)行業(yè)市場(chǎng)戰(zhàn)略項(xiàng)目、重大項(xiàng)目、樣板工程項(xiàng)目運(yùn)作；

　　11、根據(jù)公司年度計(jì)劃，制定行業(yè)市場(chǎng)的'目標(biāo)及工作計(jì)劃，并隨時(shí)予以跟蹤控制和執(zhí)行；

　　12、領(lǐng)導(dǎo)下屬行業(yè)拓展人員從事市場(chǎng)拓展活動(dòng)和品牌建設(shè)活動(dòng)，提高公司的市場(chǎng)占有率和知名度；

　　13、與產(chǎn)品經(jīng)理、行業(yè)技術(shù)總監(jiān)、市場(chǎng)產(chǎn)品經(jīng)理、品牌專員、推廣專員共同制定行業(yè)品牌塑造方案和市場(chǎng)推廣計(jì)劃；

　　14、負(fù)責(zé)制定品牌專員、推廣專員的市場(chǎng)工作目標(biāo)，并對(duì)其進(jìn)行績(jī)效考核；

　　15、負(fù)責(zé)制定一線銷售人員的市場(chǎng)工作目標(biāo)并對(duì)其進(jìn)行績(jī)效考核；

　　16、定期提交行業(yè)市場(chǎng)分析報(bào)告；

　　17、負(fù)責(zé)行業(yè)整體客戶滿意度的管理和提升。

　　崗位職責(zé)：