綠豆的觀察日記（精選25篇）
時間如快馬般匆匆，一天又過去了，我相信大家都是有收獲的，讓我們一起認真地寫一篇日記吧。日記寫什么內容才新穎、豐富呢？下面是小編整理的綠豆的觀察日記，僅供參考，歡迎大家閱讀。
綠豆的觀察日記 1
１１月８日星期六陰
上周的星期五，老師給我們布置了一項作業：泡綠豆，并觀察綠豆的成長變化，連續觀察三天。
一放學，我就懷著無比好奇的心情到商店買了一些綠豆。一回到家，我迫不及待的拿了一個小盆子裝了一些水，然后，把綠豆放到小盆子里，這時候，我心里想：“綠豆到底會變化成什么樣呢？”
星期六一大早，我一覺醒來，就馬上跑到陽臺里去看我的“綠色小天使”有哪些變化。啊！小小的綠豆在水里泡了一個晚上后，居然長成了一個個“小胖子”。有的還把綠衣裳給撐破了，露出了潔白的小肚子，仔細一看，有的'還長出了尖尖的小嫩芽。
真神奇呀！我期待著綠豆明天能有更大的變化。
１１月９日星期日陰
今天一早，我又一覺醒來后，飛快地跑去陽臺觀察我的綠豆，我一看到綠豆，啊！又泡了一個晚上的綠豆，竟然比昨天還要大了，不僅變大了，還把自己的綠衣裳給脫了。那尖尖的嫩芽比昨天還要長一些啦！大約都有一厘米長呢！
綠豆的觀察日記 2
10月25日星期五晴
今天老師讓我們回家觀察綠豆的生長，我回到家，拿來10粒綠豆，又取來一個玻璃杯，把幾粒綠豆放入玻璃杯內，又往杯子里頭加了一些清水，放入杯里的綠豆大口大口地喝著水，一個個都像渴了半天的小孩子。那引起沒有放進水里的.綠豆向我閃著白光，好像在對我說：“放我們進水里邊泡水吧！求求你啦！”最后我還是把剩下的綠豆放入了水里了，我期盼著明天的豆子能夠破殼而出。
10月26日星期六晴
我今天一起床，穿完衣服還沒來得急刷牙洗臉，就一個箭步沖向了陽臺擺放綠豆的地方。我發現綠豆的肚子已經膨脹起來了，我高興得一蹦三尺高，它越脹越大，有幾個綠豆殼已經破了，還有的綠豆已經冒出一段小芽了，我高興極了，我希望明天小芽還能再長大一點。
10月27日星期天晴
今天我觀察綠豆的時候，我興奮不已，因為豆芽長到兩厘米多了，我非常激動。同時我也明白了一個道理：只要細心觀察，認真思考，就會認識許多有趣的知識和發現。
綠豆的觀察日記 3
3月9日星期二多云
種綠豆
今天我拿出一些綠豆準備種，觀察它是怎樣生長的。綠豆是一個橢圓開的球，它綠綠的，在中間有一個小縫隙，它象綠豆的一個小眼睛，它好象在說：“主人你快點把我種到土里去吧！”
我開始種了，我拿了一個花盤，到后院挖了一點土，在土里挖出一個小洞，把那些綠豆均勻地放到里面，然后用手填平，接著用灑水壺澆了一點水，希望它們能快快長大。
我輕輕地對它說：“你快發芽、長高吧！”
3月10日星期三晴
種子發芽
今天我來到陽臺上看我昨天種的綠豆寶寶。
我從土里挑一個綠豆來觀察，在綠豆的“眼睛”旁邊的殼有些都掉了，在“小眼睛”那中間長出一條細長的'嫩莖，那是多么的像綠豆的頭發，那根莖的頂部是很淡很淡的綠色，下面越來越白，如果你摸一摸它的一根莖，那么莖就會變成塑料狀的白色，把綠豆中間剝開一看，中間還有兩片小小的乳葉呢！
我真是太高興了，我種的綠豆都發芽。
3月11日星期四晴
綠豆長大了
今天起來后，我來到陽臺上去看一看我昨天發芽了的綠豆是否已經長大了，果然不出我所料，豆芽長高了。
我發現它長高長粗了，還發現它原來的嫩莖變長了，是“長頭發”了，它的莖比以前更加嫩綠了，那綠豆的皮全部都掉光了，露出了一個淡綠色的豆子，原來的小乳葉成了二三片的小葉子。綠豆的葉是青色的，綠豆的莖是白色的，我也要做個清清白白的人。
我十分高興，因為我親自種的綠豆馬上能成為一盤真正的豆芽菜了。
綠豆的觀察日記 4
9月29日
今天我非常興奮，因為老師給我們布置了一個非常有趣的作業，那就是要我們動手種豆芽，觀察并記錄豆芽生長的整個過程。
于是一放學，媽媽就帶我去買綠豆，到了菜市場，我們精心挑選了一些綠豆，回到了家里，我迫不及待地把這二十多粒青綠色的豆子放到了塑料杯子里，只見有幾粒頑皮的綠豆竟在杯中跳起了舞。于是我趕緊往杯里放了半杯水，然后就去做另外的事情了。過了半個小時，我去看了下，發現有些小綠豆胖了一圈。不過，還有幾粒是瘦瘦的，毫無變化。我就問媽媽：“為什么這幾粒綠豆還是紋絲不動。”媽媽說：“這些綠豆是被蟲子咬過了，稱作“石頭”豆子。”
9月30
當綠豆浸泡了一天之后，我發現綠豆已經不再像昨天那么渴的要命了。小小的豆子喝飽了，肚子就變得鼓鼓的，好象一個個胖胖的小男孩。這次我把杯里的水給倒了，然后再放入紗布，在紗布上澆了一些水。并把這些飽滿的綠豆轉移到了紗布上。這便是綠豆的住宅。我又把杯子換了個地方，讓它在陰涼的環境中愉快的成長。
10月1
到了第三天，我迫不及待地跑過去看，綠豆怎么樣了，我發現昨天還在睡覺的小綠豆，今天有一個個小小的頭露了出來，有米粒那么大，真像一個個害羞的小女孩似的。這時候媽媽告訴我：“這叫胚芽。”它們尖尖的，細細的，大概有1毫米那么長。在紗布上還多了一些白色的須根，媽媽說：“這叫胚根”。它們細細的，白白的，零零碎碎的，像老爺爺的白胡須似的。這時，我用手輕輕地摸了摸紗布，幾乎已經干了，就急忙又澆了水，紗布又變得濕濕的，我也放心地離開了。
10月2
今天是第四天了，不知道小豆豆又有了什么變化呀！今天的小芽綠豆外殼裂的更大了，肚子全露出來了，白白的，胖胖的，好可愛，好象許多小蝌蚪。它們正開心地裂著嘴，好象在朝我笑呢！我還發現肉身中間露出了一條縫，小芽就里是從這冒出來的'。目睹著這些綠豆芽，我心里猶如吃了蜜糖似的，高興極了。
10月3
到了第五天，我又去看了，發現豆芽已經有兩厘米左右了，莖也長粗了，就像一個大力士，只見它們一個個戴著一頂頂綠色的帽子。使我覺得自己好像來到了軍營似的。又發現白色的莖下面的白肚子有點變黃了。不過肚子下面一圈的根又多了許多，我看了看紗布，又沒有水了，結下來我又給它澆了水。
10月四
第六天了，我又發現豆芽粗壯了許多，有五六厘米高了，它們有些已經完全脫掉了綠色的帽子，昂著頭，仰望天空。根變得更加茂盛了，豆芽變得更加美麗了，它們就像一位美麗的小少女，高高地立在白色的地毯上，十分招人喜愛。
10月5
到了第七天，我迫切想知道綠豆芽又長什么樣子了，我的功夫總算沒有白費，綠豆芽又長粗壯了，也長長了，長到了七厘米左右，像保護家園的戰士一樣站立著。小綠豆們一個一個長得很強壯，已經長出了黃綠色的葉子和根。看上去每個豆芽都像是一個“丫”字形，漂亮極地了。接著，我又在紗布上澆了一些水。
10月6
第八天了，密密麻麻地豆芽，好像在熱情地向我招手，嘴里不停地說：“快過來呀！快過來呀！”我哈哈大笑了起來，情不自禁地說：“綠豆芽長高了，我終于成功了。”
10月7
第九天，有幾根因為長得太高而彎曲了，不過并沒有掃我的興。因為通過這次實驗，我知道了綠豆芽不僅要在適宜的溫度下而且還需要水分和氧氣呢！
綠豆的觀察日記 5
一天，科學老師叫我們做綠豆發芽的實驗。我回到家，拿一個小杯子，上面放上兩張吸水紙，綠豆放在上面，放在陽光下。于是，這三顆綠豆便在這里生活下來了。
早上，我上學前，特意跑到陽臺看了看。哇!綠豆的外衣褪去，露出了白白嫩嫩的皮膚，仔細一看，還冒出了一點芽呢!
綠豆芽已經發當2——4厘米長了，真牛!還沒有想到這么小的綠豆，竟能發出那么長的`芽，我太佩服它了。
再看，綠豆芽已經發到約5厘米長了，我便按照老師的要求把綠豆種到泥土中，讓它發出葉子。從此綠豆芽改變了生活環境，到了黑愛的泥土中。
“發出葉子啦!發出葉子啦!”我大叫著。這時，你不知道我有多開心啦!我的綠豆實驗成功了。
綠豆的觀察日記 6
這學期開始的時候，自然課崔老師讓大家回家做實驗：觀察豆子發芽。
我請爺爺奶奶幫忙找來幾粒黃豆和綠豆。按照崔老師的要求：在杯子里放了些布（家里沒有崔老師要求的棉花），把豆子按照不同的`方向擺放。每天用水把布澆濕幾次（有幾次我忘記了，是媽媽幫忙澆的）。幾天過去后，豆子開始發芽了。 我原來以為豆子發芽后根會很整齊，結果長出來的根亂糟糟的。
媽媽問：“發了芽的豆子怎么辦？”我說：“那就把它們種在土里吧！”于是，我和媽媽把豆子種在小花盆里。每天給它們澆水。它們漸漸長高了。又過了幾天，我發現豆苗們都長得歪歪扭扭，于是和媽媽一起為豆苗做了支撐架（用舊牙刷）。
昨天，我突然發現黃豆苗長出了一些豆莢，從外面就可以看出有的豆莢里有兩粒毛豆，有的豆莢里只有一粒毛豆。
這真是“種豆得豆”啊！
綠豆的觀察日記 7
9月26日
今天晚上，我將一把綠豆放進一個小碗里，再加了點水，剛好淹住綠豆，準備觀查綠豆發芽。向碗里加水時，碗里攪起很大的波浪和漩渦，小綠豆像是在里沖浪一樣上下翻滾。等水平靜下來，綠豆在清水里一個個像翠綠的翡翠。我把碗放在窗臺上，便開始做作業、看書。三個小時過去了。我想：“綠豆應該有變化了吧？”于是，我去查看，可是，綠豆仍那樣安詳地擠在一起躺在那兒，毫無一點變化，我急了，問媽媽：“媽媽，都三個小時了，怎么還不發芽呀？”媽媽笑著說：“傻孩子，豆芽不是一下就長出來的，生長要很長時間呢，你先睡覺吧，明天你起床時它就會有變化了。”
長大了
9月27日
今天早上一起來，第一件事就是去看綠豆有沒有變化。真的像媽媽說的那樣，有變化了，他們一個個長大長胖了，跟黃豆一般大小了，胖乎乎、綠油油的，精神抖擻，像一個個威武的士兵在為我的窗臺站崗放哨，我的碗被“綠豆戰士”們防守得嚴嚴密密。
破殼了
9月28日
今天中午放學回家，我放下書包一溜煙兒地奔向窗臺。只見“綠豆士兵”的鎧甲一個個都炸開了，露出了雪白的肚皮，從肚皮裂口處出現一個小尾巴，一毫米左右長。現在“綠豆士兵”變成了“，”，一個個像白乎乎的蝌蚪，只是這種“蝌蚪”我還是第一次見。
掉皮長尾巴了
9月29日
早晨，我匆匆地跑到窗臺，只見“綠豆士兵”把整套軍裝都脫下來了，而且白肚皮變成黃肚皮，縫也變大了，小尾巴長得有一厘米長了，在豆子上繞了半圈，接著向上長，現在怎么看怎么像音符。這些音符歡快地唱著一曲歡樂的“綠豆士兵勝利進行曲”。
尾巴長長了
10月2日
今天，我看到綠豆尾巴長了約兩厘米長了，白白的，從水中伸出它那白白的長尾巴，芽變黃了。它們個個像少女在表演，燈光照在水面上，水面就一閃一閃，美麗無比。
芽炸開了
10月4日
上午八點左右，我走近窗臺，只見一個個黃色的.小芽炸開了，出現了一條很大很大的縫隙，要是把豆芽倒著看是個“丫”字，橫著看像個眼鏡蛇，怎么看都像一個有趣的東西。現在這些豆芽和菜市場上賣得一模一樣了，只是有點小。我仔細地端詳了好久好久，心想：“這些豆子終于不負我望長成豆芽了。”
豆芽長眠了
10月7日
今天，我還沒到窗臺前，就聞到一股臭味，像是什么東西發酵的味道。起先，我還以為是窗外飄進來的味道，可我一走到窗臺，我大吃一驚，只見水面上飄滿了白沫，在碗面上飛著許多小飛蟲，有許多白灰色的枝桿伸出積滿白沫的水面，就像雪地里的幾株樹桿，我斷定，豆芽死了，它們不吭一聲地離開了人世。我端起碗一看，綠豆的芽已變成了咖啡色，看來，現在已經無藥可救了。
“綠豆芽，祝你們在天堂生活愉快！”
綠豆的觀察日記 8
10月1日星期四多云
今天，學校給我們布置了一項任務——寫一篇觀察日記。下午，我回到家里，決定觀察綠豆的成長過程。于是，我抓了一把又大又圓的豆子泡在水里，期待它快快長大。
10月2日星期五雨
早上，我早早地起床去看我的豆子。綠豆變大了不少，有些豆子中間還冒出來一個小嫩芽。瓶子里面的水分早已所剩無幾，是綠豆把水喝完了吧?我注視著綠豆嬌嫩的小芽。陷入沉思，想的很遠，很遠……
10月3號星期六小雨
今天，綠豆的種皮已經完全脫落了。新長出來的小芽，它短短的、白白的、尖尖的，可愛極了。你看，他的芽都已經長到7毫米了，我的豆子越來越像超市里賣的豆芽，我向成功更近了一步。
10月4日星期日中雨
中間的小白芽已經有2厘米這么長啦!這些小白芽就像小蝌蚪的.尾巴，綠豆的豆瓣也分開了，這些張開的豆瓣像一對小翅膀，這些綠豆要飛到哪里去呢?
10月5日星期一雨
綠豆的豆瓣中間新鉆出了一對小葉子，嫩黃嫩黃的。但是，豆瓣已經萎縮了，啊!那是豆瓣把自己的營養給葉子了吧，真是“舍己為葉”的精神啊。小葉子身上還長了一層細細的絨毛，而之前的“小尾巴”也越發的長了。
為什么綠豆是先長根，而不是先長葉子呢?為了解開心中的疑惑，我去請教科學老師，老師告訴我：“綠豆先長根是為了方便吸收水分和養分，讓自己能更好的成長。”聽了老師的一番話后，我也想到了自己的學習，我也應該像綠豆那樣學會扎根，根扎得越好，我才能學得越好，長大后才能為祖國做出貢獻!
綠豆的觀察日記 9
10月11日星期五晴
“語文老師怎么還沒來啊？”我自言自語道。
話音剛落，只見語文老師抱著一盆綠豆朝教室走來，我去看了看，只見許多綠豆寶寶悠閑地躺在濕紙巾上，有的綠豆寶寶偷偷地探出了頭，有的綠豆寶寶不愿離開媽媽的懷抱，還在在里面睡著，我想對那些不愿離開媽媽的綠豆說：“我相信有一天你一定會鼓起勇氣，變成一顆勇敢的豆！”
10月12日星期六晴
“哇”有一些綠豆寶寶都脫下了它綠色的外套，長出了小芽，像字母Q一樣，那么多綠豆寶寶像一個個小學生似的排著隊，上課了，綠豆寶寶們在教室里坐著，而且它們上課舉手都很積極，瞧，小手似的小芽正高舉著呢！
10月14日星期一晴
一天沒見著綠豆們，我好想念它們啊！我到教室發現綠豆寶寶們長高啦，露出它那瘦瘦的身子，長大了的綠豆從綠色變成了紫色，長出了綠色的葉子，像一只只小鴨子破殼而出，又像一片迷你小樹林，還像一只只火烈鳥低著頭捕魚。那么多綠豆中，有一顆最耀眼了，是樹林中最高的，被其他綠豆稱為“大王”，這時，我仿佛置身在這片迷你小樹林里呢！
10月15日星期二晴
“哇”，綠豆的生長速度實在是太快了，遠看，綠豆像一棵棵椰子樹，像食人花張開了自己的大嘴巴，像一條條金魚躍出水面，近看，綠豆寶寶脫下的`外套，在盤子中形成了一條小溪，現在綠豆們變和平了，誰也不想成為最耀眼的豆，都握手成了形影不離的好朋友，明天，綠豆會成什么樣子呢？我好期待啊！
跟綠豆相處的這幾天，我發現我深深地喜歡上了它！
綠豆的觀察日記 10
10月1日星期四
今天，我開始觀察綠豆。我先挑了一些飽滿的綠豆，接著放進不銹鋼碗里，再加上自來水，放在陰暗處浸泡一夜。知道為什么要放在陰暗處嗎？因為綠豆芽見光會變紅，那時候可就不是綠豆芽了，是“紅豆芽”了。
10月2日星期五
今天，我把綠豆安到了一個新家。先把一個大的礦泉水瓶底部扎幾個小孔外面裹上黑布。我觀察了一下，昨天泡的綠豆像是太熱了，把外衣脫去了一點，冒出了一個小白點。我把綠豆倒進礦泉水瓶，澆了一些水。
晚上在我給綠豆澆水的時候，驚喜的發現綠豆已經脫去了外衣，長出0.5cm的`小芽啦，真可愛呀。
10月3日星期六
今天我早上澆水的時候掀開底部的黑布觀察了一下，發現綠豆的小芽已經漲到1—2cm長了。晚上澆水的時候，我再次先開黑布觀察，發現綠豆芽的生命非常旺盛，一天竟然能長了1-2cm，已經有4-5cm了！
10月4日星期天
今天早上澆水的時候，綠豆芽又給我了一個大驚喜，他們已經長到6-7cm高了。再過幾天就可以豐收啦！
10月5日星期一
今天早上澆水的時候，我又觀察了一下，發現綠豆芽后面生長的速度變慢了，但是他的芽慢慢變粗了，變透明了。
10月6日星期二
今天早上澆水的時候，我掀起底部的黑布觀察了一下。綠豆芽已經長到大概10cm了，綠豆芽也從原來的細小的乳白色變成了粗壯的透明的芽，還長出了一些細須。
10月7日星期三
今天綠豆芽終于豐收了，綠豆芽都長的長長的，我拿了1根用尺子量了一下。發現這根綠豆芽有12厘米，還長出了小葉子。我叫奶奶把它們洗干凈，炒成豆芽菜，好美味呀。
綠豆的觀察日記 11
10月7日星期一晴
前些天，老師讓我們寫觀察日記，我和媽媽挑選了一些飽滿的綠豆，放在盆子里，往里面倒水，水在盆子里攪起很大波浪，小綠豆在水里像沖浪一樣上下翻滾。我發現剛泡上水的綠豆是橢圓形的，它的肚子中間有一條細細的白線，深綠色的豆子就像穿了一層綠鎧甲，非常堅硬。綠豆在清水里靜靜地躺著，在陽光的照耀下像一個個碧綠的翡翠閃著光，我很期待它的變化。
第二天，我早早地爬起來去看我的綠豆，只見他們換上了淺綠色的外衣，綠豆的肚子變大了，撐得它的外衣都裂開了，白線的`一頭長出了尖尖的小芽，像一個個好奇的寶寶張望著世界，我興奮地閉著眼睛，握緊拳頭，嘴角上揚，大聲地叫出了聲：“太棒了！”我把綠豆芽放入一個飲料瓶內，在瓶子的底部用燒紅的粗鐵絲扎了幾個洞，有利于綠豆芽寶寶們排水和呼吸新鮮空氣，在它們的上面蓋上了一層濕透了的紙，如果蓋上干紙，就會吸干綠豆的水分，不利于豆芽的生長。
又過了一天，綠豆芽熱得把衣服全脫了，露出了淺黃色的肚皮，中間出現了一道裂縫，綠豆芽長長了，像一個個美麗的音符奏出悅耳的音樂，我激動地喊著：“小豆芽快快長！”我恨不得像揠苗助長那樣讓它快點長。我仔細地用清水沖洗干凈豆芽，又蓋上了濕紙。
到了第四天，綠豆芽中間的裂縫變大了，綠豆芽的尾巴有一厘米長了，像一個個小蝌蚪拖著長尾巴。我把綠豆芽捧起來聞一聞，有一股清香撲鼻而來，我再一次用清水沖洗干凈，綠豆芽頓時精神抖擻，像一個個威猛的“豆芽士兵”，我忍不住用手摸了摸，堅硬的綠豆變成了軟軟的豆芽。
四天里，我感受到了生命的神奇力量和大自然的偉大！
綠豆的觀察日記 12
10月7日 星期一 天氣 晴
放學時，老師讓我回家種綠豆，并且下次上課要拿過來，因為我們上課進行觀察。回到家我立刻拿一個盆，拿了些綠豆放進盆里并且倒了些水。
剛放進去的時候綠豆硬邦邦的，看起來就像一顆顆綠寶石散發光澤。晚上綠豆芽有了變化，開始膨脹就像一個綠胖子，裂開衣服露出自己白白胖胖的身體。
10月8日 星期三 天氣 陰
早晨時，綠豆芽已經胖得完全把衣服撐破了，似乎換上一件透明的衣服。也像一個孩子鉆出好奇的腦袋，東張西望地看著新的世界。晚上的時候，它長出小尾巴了，就像一只小蝌蚪。
10月9日 星期三 天氣 晴
今天的豆芽已經千姿百態，有的像跟對方討論誰長得最快，有的像在自言自語地說：“我是不是這里面最厲害的綠豆呢？”有的我吹一口氣，就像放了一陣煙。表演馬上開始，綠豆芽們準備開始過自己由始以來的第一次狂歡節。
10月10日 星期四 天氣 晴
早晨，我去看綠豆芽的時，好像不認識它們了，原來綠豆芽已經成長得差不多了。看著綠豆芽的成長那么順利，我真是情不自禁地想擁抱自己培育出來的綠豆芽。嫩黃色的綠豆芽，不！是黃豆芽，形狀也有大大改變，葉子形狀有的張開，有的`還在合攏，看起來就像馬上要張開小巧玲瓏的雙手。晚上綠豆芽已經差不多都變成剪刀了。
深夜我進入了夢鄉，在夢里看了那些黃豆芽都成了我最喜歡的伙伴，在夢里我們一起唱歌，一起跳舞，一起做喜歡的事。
我喜歡這些豆芽，更喜歡它那頑強的生命力！
綠豆的觀察日記 13
9月26日 星期六 晴
種綠豆
今天，老師給我們布置了一項國慶作業——觀察日記。放學回來，我就翻出來了一個玻璃缸，又跑到廚房，拿來了一小把綠豆。我把玻璃缸里裝了大約500毫升的水，把綠豆泡到里面。綠豆們沉到缸底后，仿佛在對我說：“小主人，我們一定會健康成長，變成最好的綠豆芽的！”之后，我就滿心歡喜地坐在沙發上，閉著眼睛想象綠豆娃娃們迫不及待地從殼里探出小腦袋，最后變成綠豆芽的樣子。
9月27日 星期天 晴
綠豆破殼
早晨起床后，我“噔噔噔”跑到了陽臺，去看看我的綠豆娃娃們怎么樣了。果真沒有辜負我的期待啊！只見綠豆們的小腦袋都已經探了出來，正在用小眼睛好奇地打量著外面的世界。它們的腿在殼里縮著，只露出一個白嫩嫩的小腦袋。看著這些可愛的“孩子們”，我開心地笑了。
9月29日 星期二 多云
綠豆發芽
今天放學回來，我看到小綠豆們已經從那件綠外衣里完全蹦了出來，換上了淡黃色的外套。它們已經爭先恐后地長出了自己的大長腿，最長的'有5毫米呢！小豆芽們的腿有的是直直的，有的和彈簧一樣卷著，還有的就盤成了一個圈，包住了豆瓣。
10月7日 星期五 晴
豆芽長大了
今天中午，我又去看望了我的綠豆娃娃們。它們已經有了翻天覆地的變化。綠豆們的大長腿已經很長了，都有四五厘米啦！兩瓣豆瓣張得大大的，里面還長出了小芽，像伸著小小的胳膊，仿佛在對我說：“小主人！小主人！你看，我長得多好哇！”這時，我的心里甜滋滋的，比喝了蜂蜜還要甜呢！種了綠豆后，我深刻感受到了農民伯伯的辛苦，以后我可千萬不能浪費糧食。
綠豆的觀察日記 14
今天，老師布置了一個的作業。回到家，爺爺說只有紅豆，沒有綠豆。
于是，我先選了幾顆子粒飽滿、色澤明亮、臍白的紅豆，用清水淘洗干凈。再將清洗后的紅豆放入清水中浸種16～24小時，其間換水、清洗4次。就這樣第一步已完成。
第二天一放學，我馬不停蹄地跑回家看種子。發現種子膨脹了許多，有的還破了皮。接下來就是催芽，我找來一個扁平的盒子，底層鋪一層棉花，浸濕，棉花表層鋪2層紗布。將泡好的紅豆平鋪在紗布上，不可重疊。紅豆表面再蓋一塊濕毛巾，噴水保持濕潤就可，水不可太多。將其放在20℃～25℃的條件下催芽，兩天后種子露白即可。
兩天終于過去了，我將表面的毛巾揭開，發現種子抽出了約1厘米左右長的白芽，我馬上跑到樓下找來一些土壤，將種子移植在土下1厘米處。每日噴水2-3次，保持土表面濕潤，2-5日紅豆苗就會冒出土面。我特別期待。
種子觀察第五天。放學回家，我迫不及待地跑到陽臺。給它們喝飽水。發現有的種子剛露出土面半個頭，有的已經探出了整個腦袋，有的已經長到2～3厘米了。真是太神奇了！
種子觀察第六天。吸收水份和陽光的嫩芽，每一株都精神飽滿。還長出了鵝黃嫩綠的`小葉子，有的一片，有的兩三片。每天都有新的變化。
種子觀察第七天。今天，我的綠豆芽和紅豆芽又有變化了。
原來，嫩芽大約還有5厘米，今天嫩芽大約長到了10厘米。真神奇呀！
嫩芽的樣子也變了。葉子碧綠碧綠的，就像一塊綠寶石做成的。
我的嫩芽長得真快呀！我會一直精心呵護它們的。
綠豆的觀察日記 15
10月12日星期五，毛毛雨
今天，李先生讓我們浸泡綠豆，觀察綠豆的生長過程。
放學后，我和媽媽去超市買了一袋綠豆。回家后，我開始努力工作。我從包里拿出一粒綠豆，摸了摸。感覺越來越難了。顏色是深綠色的。豆子中間有一個黑點，就像豆子的“眼睛”。花蕾可能是從這里長出來的。我拿了一把綠豆，放在碗的`底部，倒了半碗水。看著這些小綠豆，我想:它們會發芽嗎？
10月13日星期六，陰天
放學后，我急忙去看綠豆有什么變化。哇！綠豆喝多了水，喝肚子都碎了。有些花蕾已經長到兩毫米，有些還在，有些剛剛探出頭來，好奇地看著這個世界。我媽媽告訴我，如果春天把伸出頭來的綠豆種在土壤里，種子就會發芽，長大，長成綠豆幼苗，最后長出許多綠豆。不動的綠豆不能用作種子。這真的很有趣！然后我把碗底部的水倒出來，把濕餐巾放在碗底部，把綠豆放在餐巾上，最后用餐巾做的“被子”蓋住它，讓它們繼續生長。
10月14日星期日，多云
早上，我迫不及待地想看綠豆。
大部分的豆子已經發芽，有些已經剝落。它們又白又嫩，就像小蝌蚪一樣。他們太可愛了！有些已經長到半厘米了，全身都是，都在努力伸展，最長的大約是1.2厘米，驕傲地翹起他的尖腦袋。一個豆芽是最有趣的:豆芽的脂肪體已經長出來了，但是尖尖的頭被衣服纏住了，所以它盡力伸展。結果，它長成了一個彎曲的豆芽，想著一個大寫字母“C”；有些花蕾舉著頭，就像大寫字母“E”。種子的生命力真是驚人！這個小實驗成功了。下次我會做更多的豆芽來烹飪。
綠豆的觀察日記 16
9月19日(星期二) 晴
今天，我從課外書上了解到用水泡綠豆，綠豆就能發芽，我也想親自嘗試一下。連續觀察日記泡綠豆。于是，我從媽媽那里要了幾顆綠豆，把它們放進一個碗里，然后就準備往里倒水了。倒多少合適呢?媽媽說，水一定要沒過綠豆，但也不能太多。聽了她的話，我加進了適量的自來水，綠豆就泡好了。我會看著這些綠豆寶寶一天一天地長大的。
9月20日(星期三) 陰
早上起來，我發現碗里的水變綠了，也少了許多。一個個綠豆寶寶都敞開了它們綠色的外衣，露出了一個個又白又胖的身體。而且，在身體中間還鉆出了一根小嫩芽。我用尺子量了一下，小嫩芽大約有五毫米長。媽媽告訴我，這是它們的根。對了，我還聞到一股清香的豆子的味道呢。
9月21日(星期四) 晴
今天，我發現綠豆寶寶的根又長長了，量了一下大約有十五毫米長。我看到有的綠豆寶寶的衣服都快掉下來了。看來它們是越來越不喜歡這緊巴巴的衣服了，非要把它脫下來不可。“那還是我來幫你們脫吧!”說著，我就輕輕拿起它們，小心地幫它們脫去了綠色的.外衣。它們就都變成了一個個小白胖子了，真可愛!
9月22日(星期五) 晴
今天，綠豆寶寶的身上長出了一些銹色，它們的頭上則有淡淡的紫色。在它的小腦袋中間鉆出了一對淡綠色的小嫩葉。它的根也長長了。我量了一下，已經有四厘米長了。我每天只給它加一點水，因為多給水它的根會爛的。
9月23日(星期六) 小雨
今天的天氣真冷。不過，我已經給綠豆寶寶們蓋上了一層又厚又濕的“大棉被”。它們的根長得又粗又長，小嫩葉也長到兩厘米長了。綠豆寶寶長得可真快呀!
綠豆的觀察日記 17
今天早上，我把一些綠豆放入杯子中，再加點水，我就來觀察。
第一天中午，我看見綠豆還沒發芽，硬邦邦的，看上去像一個個發亮的綠寶石，又像一個個小石頭。晚上，綠豆發胖了很多，像吃了“增胖劑”一樣。過了一會兒，綠豆開始發芽了，綠豆芽先沖破外面的綠衣裳，之后就抽出了一點點白色的嫩芽，這時，綠豆摸上去軟綿綿的，像棉花一樣軟。
第二天，我驚訝地發現綠豆已經長出了1毫米左右的嫩芽。看上去像一個個小蝌蚪在水里自由自在地游。
第三天，綠豆芽竟然把外面的`綠衣裳給脫掉了，露出了它那雪白的身子，就像一個個小娃娃的牙齒。還有的芽也長了有3毫米左右。
第四天，綠豆芽竟然長到了1厘米左右。真讓人驚訝!
第五天，我在杯子上面給它們蓋了一床“被子”--白紙，想看看會得出怎樣的結果。我還發現芽又長了一點。
第六天，白紙似乎沒什么動靜，我從杯子邊上往里看，發現綠豆芽已經快長到我給它們蓋的“被子”那兒了。
第七天，我發現我給它們蓋的“被子”竟然奇跡般地消失了。我還看見綠豆芽已經有2厘米左右了。原來，昨晚我在睡覺時，綠豆芽已經長得很長了，它們齊心協力，競把我給它們蓋的“被子”掀開來了。啊，綠豆芽也有著頑強的生命力啊!
第八天，我的綠豆芽已經競有3厘米左右了，那芽有的像一個個小姑娘長長的頭發，有的合并在一起
就像時針、分針和秒針。發芽后，有些綠豆的兩片綠豆間長出些淡綠色的葉子。有些綠豆的兩片綠豆會變成暗紅。最后，會變成一個個豆芽。
多么頑強的小生命!多么有趣的綠豆!你們給我帶來了許多快樂和發現!
綠豆的觀察日記 18
日記一
今天，老師讓我觀察綠豆的生長變化。沒有浸水水的綠豆樣子小小的，大約5毫米，像芝麻一樣，顏色綠綠的，在綠豆的另外一面有一個白色點，它是什么呢?它是綠豆的小芽。綠豆摸上去滑溜溜的，硬硬的。綠豆跳起來就像一個孩子在蹦床上左蹦右跳。它也非常頑皮，因為它在桌子上滾來滾去。現在，我把綠豆放入水中，它浸水后會是什么樣子的呢?真期待啊!
日記二
喝飽水以后的綠豆就飽脹了，變得軟軟的，顏色變淺了，皮開裂了，個子變大了。有的綠豆長出了1毫米的小芽，有的沒有長芽的就好像咧開嘴笑了。
日記三
今天，綠豆脫下了小外套，露出了嫩黃色的小臉蛋。有的長出了小尾巴，就像一個煙斗，有的像個小耳朵在聆聽聲音，有的像一條小毛毛蟲剛從家里鉆出來，還有的就像一只天鵝在梳理自己嫩黃色的羽毛。那些綠豆都長出了大約1厘米長的莖。接著，我又聞了一下，我聞到了一陣清香，它散發在我的`教室里。我很期待綠豆明天變成的樣子。
日記四
今天，綠豆又長高了。綠豆長出了大約3厘米的根，上面有細碎的根毛，我仿佛看到了一條蛇在炫耀自己鋒利的牙齒。前幾天的小綠豆都變成了小黃豆了。今天，綠豆有的像一個個尖尖的鉤子，有的像一條條小蛇正在向我們點頭，也有的像小蝌蚪在水里游來游去。綠豆的莖摸上去黏糊糊的。有幾顆綠豆還伸出了小舌頭呢!那小舌頭很小的，有的透明的。有的綠豆已經脫下了小外套，露出了白白的肚皮，有的長出了小葉子，有的伸出細細的根，真是千姿百態啊!
綠豆的觀察日記 19
9月26日 星期三 晴
今天下午放學時，王老師給我們布置了一項有趣的課外實踐作業：泡豆芽，并且要求每天都要細心觀察它們發生的變化，寫成觀察日記。
一進家門，我便從袋子里抓出一小把黃豆，然后找出一個小碟子，對難碟子將手慢慢放開。黃豆像一群活潑可愛的小精靈“啪啪啪啪”地跳進了小碟子里。我拿來水杯，將水輕輕地倒進小碟子里，使水漫過黃豆，我又蓋上了一塊打濕的毛巾。我對著小豆子默默地說道：“小豆子，快快長大，不然 ~~嘿嘿!明早我就把你們變成香噴噴的豆漿。”
9月27日 星期四 晴
早上，幾只麻雀“嘰嘰喳喳”飛過窗外，我趕緊起床看小豆豆們。我輕輕地掀開它的“小被子”，發現水沒有了，而黃豆變得又胖又大，由原來的圓形變成了橢圓形，我拿起一粒用力一捻，黃豆變成了兩瓣，它的皮是半透明的。我又給小黃豆寶寶加了點水。
9月29日 星期六 晴
今天的小豆子來了個魔術大變身。瞧，它的皮裂開了，在裂開的地方長出了一條小尾巴，淡黃色，像一只背著房子的小蝸牛，又像一個個小音符，聚在一起開演唱會。看著我的.小豆芽一天一個變化，我好高興呀!
10月3日 星期三 晴
“媽媽，快來看呀!“我興奮地喊道。只見碟中的黃豆變成了一根根又粗又長的豆芽菜。它們一個個彎著腰，白又胖，頂著兩瓣黃豆瓣，尾巴尖尖的。媽媽走過來，看了看豆芽，高興地說“豆芽已經長好了，不如我們晚上吃肉絲炒豆芽吧!”吃著這香噴噴地豆芽菜，我覺得特別香，因為這是通過自已一周的精心培育出來的。
綠豆的觀察日記 20
10月13日星期二睛
今天，老師給我們布置了一項有趣的作業，那就是種綠豆芽。
放學回家后，我選了一些飽滿的綠豆，放進一個碗里，加上冷水，等待浸泡24小時。時間好長呀，我有點迫不及待了。
10月14日星期三陰
在漫長的時間里，我和爺爺準備了種豆芽的塑料盒。終于浸泡好了，我趕集似地飛奔到綠豆旁，我發現綠豆像吃了“增長劑”一樣，變成了一個個小胖子，撐破了衣服。我湊近了聞了聞，水的'味道像綠豆湯，上面還浮著小氣泡。我拿來塑料盒，墊上五張紙，把綠豆均勻地鋪在紙上，再給它們慢慢地澆點水，在澆水時注意不要把綠豆沖散了。
10月15日星期四陰
我發現豆芽已經長到了五毫米，嫩嫩的，好像一條條“小蝌蚪”，但還有一些“懶娃”躺在“搖籃”里睡著懶覺。
10月16日星期五雨
今天小綠豆芽已經有兩厘米高了。“小蝌蚪”的尾巴在逐漸變長，大部分綠豆已經脫掉了“外衣”，但是有一些還沒完全脫掉。后來問爺爺，他告訴我，每種植物都有不同的生長過程，不應該去破壞它，不要拔苗助長。
10月17日星期六陰
今天綠豆變化不大，估計是天氣變冷的原因，但是它們已經全部脫皮了。早上我聞了聞，有一點腥味，我叫爺爺幫助我一起換了幾張紙。
10月18日星期日雨
今天，“蝌蚪”們的頭部變青了，芽大約三厘米了，苗也立起來了。但有些還沒有長芽，應該是浸泡時被蟲子吃了或是水澆多了。我吸取了教訓，下次會更認真的。
10月20日星期二睛
第八天了，我的豆芽長大的速度真像光速一樣快啊！也許是這兩天陽光好，天氣暖和了，它們個個都戴上了小綠帽，而且身材又細又高，足足有十五厘米了，我的豆芽實驗終于成功了！
綠豆的觀察日記 21
我先把水倒在一個空瓶子里，在把綠豆放進水里，只見綠豆馬上沉了下去，還出現了許多小泡泡。漸漸地，一些綠豆，穿上了白色的襯衫，可是有些還是綠色的。
過了一天，我看見有些綠豆把它那嫩綠的外衣脫了下來。綠豆脫外衣的樣子真是五花八門、千姿百態！有的還沒脫掉外衣，看起來馬上要破裂似的；有的只脫掉了一半兒，沒有完全脫掉；有的已經穿上了白襯衫，可是卻沒有可愛的小芽兒；有的早就穿上了白色的襯衫，還露出了小芽兒。觀察著，觀察著，我覺得自己仿佛就是一顆小綠豆，穿著嫩綠的衣裳，在紙巾和水的照顧下，我長得可鮮嫩了！
一天一天過得真快呀，小綠豆也長得很快。綠豆的頭上長出了細細的、短短的芽兒，可愛極了！猶如一條短短的'白劉海。我還發現向瓶子里倒的水，過幾天或幾十個小時，水竟然都不見了，是誰把這些水喝完的？難道是可愛的小豆芽們？哦，原來是這樣啊。是媽媽告訴我的。
又過了一天，我發現小豆芽們的白劉海越來越長，而且是從粗到細的。本來莖是白色的，慢慢地，它的莖就會變成嫩綠色。
莖長到一定的程度之后，會長出綠色的小葉子，小葉子是縮在一起的，后來葉子慢慢張開了，葉脈又細又白。綠豆媽媽是把葉子刻得那么精致、清楚。再看一看反面，也是細細的，但是沒有顏色。
不知道什么時候綠豆在中間了，它上面的莖周圍長出了細細的、白白的毛。那些毛遠處看不出來的，必須仔細看。
我把長得最高的一根豆芽小心地拿了出來，看見有許多根須。一個接著一個，像樹杈。根須白白的，帶著些黃色，好看極了！有些綠豆本來還是綠色的，可是長出莖之后，卻變成淡紫色的了，莖有點白，也有點紫。
綠豆的觀察日記 22
5月10日
我和媽媽先拿來一盆土，再拿來一些小綠豆，很小顆的。然后拿出一點點土，放在盆子底部，最后撒上一點點綠豆，鋪上一層層薄薄的土。最后用水把土澆透了為止。
5月11日
我跟媽媽像往常一樣回家，我回到家第一件事情，就去看我昨天種的小綠豆長得怎么樣了。我望著盆子里看來看去，還是光禿禿的'一片，心灰意冷地站在那里。媽媽看見了，對我說：“不要著急，慢慢等小綠豆發芽。”我笑了一笑，對媽媽說：“小綠豆什么時候能發芽？”5月12日
今天早上媽媽很早就起床了。我還在睡夢中，就聽見媽媽在喊：“快點叫兒子起床看綠豆，綠豆發芽了！”我迷迷糊糊地來到陽臺上看我的小綠豆。我一看“哇！”得高興地叫起來，我的綠豆發芽了！
5月13日
今天學完作文課回來，就仔仔細細地觀察著小綠豆。我發現有些1-2cm，綠豆芽彎下頭像個n字。哇！這里兩個小豆芽真特別！兩個豆芽都并排低著頭，像個m字。有的剛剛破了殼，雪白雪白的，像個嫩嫩白白的小臉蛋，我越看越喜愛。
5月14日
今天傍晚，我回家第一件事情又是看小綠豆。我一進門立刻跑到陽臺上看到，驚奇地大叫：“長高了，長高了！”我開心極了。不久媽媽到家了，我說：“媽媽，綠豆長高了。”媽媽說：“哇，真的長高了！”我估了估，大概長了3cm，用尺子量了量是4cm。
5月15日
我今天回家還是看小綠豆，我早上看還是7cm，可我回來估了估是10cm，我再尺子量了量有11cm，我高興極了。
5月16日
今天我回家第一件事還是看我的小綠豆。呀！怎么這么高了？還長了兩片大葉子。我用尺子量了量有6cm，莖有18cm。我真沒有想到小綠豆會長得那么快。
綠豆的觀察日記 23
這次我在一個已經沒有用的小花盆里種下了四顆綠豆，并澆了點水，不幾天，綠豆被水泡得大大的，脹脹的，看起來飽脹得馬上就要破裂似的，一個個都像是喝飽了水、吸足了養分，肚皮朝著天，悠閑地躺在地上曬著日光浴呢，看起來可愛極了！
幾天沒注意，綠豆已經長了5厘米左右的高度了，它們的莖上半部分是青色的，下半部分卻是紅色的，莖和葉片的周圍有一圈細細的小小的毛，葉片已經從青色變成深綠色，紅色位置的莖比較粗，不易彎曲。
過幾天，在莖上的綠豆逐漸變皺，皺得像老人家頭上那一道道的皺紋一樣，后來漸漸分成兩半最后脫落。
轉眼又了過幾天，我又來觀察它們了，我驚奇地發現它們的第二對葉子已經長出來了，它那翠綠的顏色，明亮的照耀著我們的眼睛，而第一對葉子已經不再那么明亮了，雖然它不像原來那么明亮，但依舊和原來一樣生氣勃勃。
又過了幾天，新葉子逐漸變長、變寬，我想：綠豆長大了，不會變成豆芽菜吧？邊上的哥哥說：“豆芽菜是用水泡出來的，而且沒有葉子，用土培養的話，養分全花在長葉子的身上，所以不可能變成豆芽菜”。哥哥的.這些話讓我有點失望，真是竹籃打水—一場空呀！
第二對葉子十分綠，但是還是沒有逃脫時間的魔爪，最后也變成深綠色，一次，因為忘記把綠豆從陽臺拿進來，結果被曬得垂頭喪氣，好像昨天沒睡好一樣，無精打采的。
忽然，我的腦海中又浮現出一個問題：為什么莖的上半部分和下半部分顏色不一樣？哥哥說：“那是因為上半部分有葉綠素，而下半部分沒有才會出現這樣的情況。”
綠豆可真奇妙！
綠豆的觀察日記 24
今天，老師布置了我們回家寫觀察日記。回到家，我立即把25粒綠豆放在紙杯里，到上水。綠豆像一個個小寶寶一樣，躺在床上一動不動。
時間過得如閃電一樣快，我迫不及待的沖向陽臺，看看我的綠豆發展的如何。才泡了一天的綠豆，里面的水就徹底被染綠了，綠豆吃飽喝足了，一下子就變成了胖娃娃可愛極了!有些發展快的甚至皮還脫落了，我輕輕的摸了一下綠豆的皮，生怕摸壞，那種感覺讓人印象深刻。它的皮非常柔軟，好像一摸就會爆裂似的。脫了皮的.綠豆，身體就被咔嚓一下分成了兩半，一半黃一半綠，中間還有短短的小芽。
今天是我種綠豆的第三天了，我真期待綠豆長出苗后被我大口大口地吃掉，哈哈!想想就直流口水!自從種子皮脫落后，那綠盈盈的外套更加綠了。小芽也長大了，上面還長了一些細小的枝，一定是要準備長葉子了。如果一只小螞蟻走過來，或許它會認為這是個高大的路燈吧!
今天一起床我就想起這是我種小綠豆的第四天了，我飛奔向陽臺，我盯著左看右看發現了很多變化。有些嫩莖上變成干土黃色，有些嫩莖長出來的地方變綠了。綠豆的肚子裂的比昨天還大了，莖比我指甲蓋還長!
今天距離可以吃綠豆只有一天了，因為綠豆長出又嫩又尖的葉子，綠色的，小葉子摸上去軟軟的，非常舒服，葉子就像螃蟹的大鉗子似的，手一放那就會斷掉。
今天我要和綠豆“告別”了，臨走前我要再仔細看它一番。綠豆的葉子越長越大，量了一下最長的1.8厘米長呢!我開心極了。它們形態各異，有的像玩耍中的小蝌蚪，尾巴一扭一扭，有的像一位位軍人，筆直得站在那里……我心里喜滋滋的!
晚上到了，雖然之前一直說想吃它，但其實心里還是有一些不舍，下次我一定還要種綠豆芽。
綠豆的觀察日記 25
發豆芽（一）
9月23日星期三晴心情好
今天，老師為了培養我們的觀察能力，布置我們寫一篇觀察“豆芽生長過程”的日記。
晚上，我和媽媽抓了一把黃豆，然后放在一個透明的玻璃杯里，再往杯里倒了一些水，讓黃豆浸泡在水里，這樣我們就開始了第一天的實驗。
我發現黃豆長得橢圓形的，它的顏色是淡黃色的，它的一側有一個黑色的口子，長得像嘴唇，水倒進去的時候好像在喝水呢。
明天豆子會有怎樣的變化呢，我好期盼啊！
發豆芽（二）
9月24日星期四晴心情好
今天，早上起床我就迫不及待的去觀察黃豆，呀！每個黃豆都像喝飽了水的胖娃娃，她們的脫衣服皺皺的.，好像快裝不下豆寶寶了。我驚奇地發現，有的豆瓣中間有一條白色的小芽，像一條小尾巴。
我把水倒了，又給她們沖了個澡，控干水，蓋上潮濕的被子，對她們說：“我去上學，你們乖乖地睡覺，等我回來”。
放學回家，我發現豆寶寶更結實了，更壯了，我又給她們沖了個澡，期待她們明天的樣子。
發豆芽（三）
9月25日星期五晴心情好
早上一睜眼，我就爬起來去看豆寶寶，發現有更多的豆寶寶發芽了，小芽尖尖的、短短的，可愛極了。我突然聞到一股臭臭的味道，豆寶寶為什么會變臭呢？媽媽讓我仔細觀察，原來有幾個豆子腐爛了，是它們發出的臭味。于是我揀出了壞掉的豆子和長得不好的豆芽，又給它們沖了一個澡。
我看到與黃豆相連的芽根部分是淡綠色的，芽尖部分有些淺淺的紅，芽中間的部分最粗，是白色的，我發現芽越長越大。杯子里還有許多脫落的豆皮，我想豆芽寶寶把衣服脫在旁邊，可能是太熱了吧。
我希望我的豆寶寶快快長大。
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