綠豆發芽觀察日記
一、日記分類
日記分為生活日記、工作日記、觀察日記、學生日記作文，也可分為心情日記，自然日記。日記把你每天的精彩時段記錄保存下來，有的是你高興，有的是你心里難過的時間。寫作水平不一樣，日記質量也就不一樣，例如雷鋒日記，就會出在教科書中。
二、綠豆發芽觀察日記（精選60篇）
已到了一天的末尾，相信大家都有不少體會吧，何不趁現在趕緊寫一篇日記。日記怎么寫才合適呢？下面是小編收集整理的綠豆發芽觀察日記（精選60篇），歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
綠豆發芽觀察日記1
你們想知道綠豆是怎么生長的嗎？正好我媽媽買回來了一些綠豆，快跟我去看看吧！
剛把它們放進去的時候，小綠豆就會瞬間沉到水底。過了一會兒，我再去看它們，只見有的似乎在水里跑來跑去；有的似乎跑累了便躺在杯子里呼呼大睡；而有些似乎還沒有玩夠，浮在水面上，腦袋探來探去。
過了一天，綠豆變大了。我趕緊把杯子捧到面前，拿出一顆仔細觀察。哇！綠豆長出了小芽了！它的芽是從白縫里長出來的，就像一個小娃娃剛長出來的第一顆小小的牙，還是歪的呢。
又過了一天，我的綠豆開始脫皮了，就像小蝴蝶掙扎著從蛹里面出來一樣。它的芽也變的更粗更長了，令人想到小象剛長出的第一顆象牙，美麗極了。
今天，綠豆蛻完了皮，變成了一個個光溜溜的白娃娃，又像一個個小蝌蚪，頭大身子小，可愛極了。
到了令人高興的一天，綠豆就像一只只白天鵝，高傲的昂著脖子。媽媽說再過一兩天，就可以吃綠豆芽了。期待它們變成美味佳肴的樣子！
綠豆發芽觀察日記2
前幾天，老師讓我們發綠豆芽，上周周二時，我就在一個盆里泡上了綠豆。
第二天一早，我看到昨晚的綠豆和今天早上的綠豆完全不一樣，綠豆變大了，綠豆的“外衣”裂開了，露出了嫩黃的“身體”。
第三天綠豆有的已經把外衣全脫了，有的卻只裂開縫。脫掉外衣的綠豆長出了長一厘米的嫩芽，嫩芽是白色的。
慢慢的，豆子的皮已經完全脫了，嫩芽逐漸長到了3.5厘米，生長的速度驚人。而且，有一部分綠豆頭上裂開了一條縫。
豆子逐漸由黃變成了淡紫，豆芽跟我的無名指差不多有6.5厘米。絕大多數豆子長出了小葉子，微合著，小葉子繼承了豆子的顏色——嫩黃。
發芽接近尾聲了，所有豆子都裂開了一條縫，葉子是綠色，張開了，好像一只剛出生的小鳥正在朝我要食吃，芽長11厘米，下半部分為嫩紅，上半部分仍為嫩白，豆子有的是黃色，有的是淡紫色，或是綠色。
這次發豆芽不僅讓我知道了豆子是如何變成豆芽的，還讓我知道了，無論做什么事都要堅持，也讓我嘗到了一次培育植物的果實，真期待下一次發豆芽。
綠豆發芽觀察日記3
9月28日 星期三 晴
國慶假期期間，老師給我們布置了一個連續觀察一種植物或動物七天的作業。媽媽幫我買了一些綠豆，它們密密麻麻地躺在那里，身上都穿著綠色的大衣，中間有一塊橢圓形的白色像腰帶，我在想：“芽是不是從這里長出來呢？”我把這些綠豆裝在一個一次性杯子里，放在廚房角落里，因為怕被陽光照到，然后，我又灌了點水，小豆芽在水中翩翩起舞，又紛紛往水底沉下去，就好像爭先恐后地游向“海底”。放好水，我就出去玩了。
當天晚上，我迫不及待地去“看望”我的小豆芽，我看到小豆芽都喝飽了水，挺著個大肚子大腹便便的樣子，它們的綠衣服都快撐破了。杯子的水面上升了很多，我在想：“豆芽，喝吧，喝吧，把水都喝光吧。好快快長大。”
9月29日 星期六 晴
今天，我又高興地去看豆芽。啊。我驚呼起來。饞嘴的綠豆因為喝水太多，終于胖得撐不下住了，外面的綠衣裳被撐破了，我些綠豆衣裳全掉了，有些只脫了一大半，還有一些是脫了一頂小帽子。脫了衣裳的綠豆，露出了白白的“軀體”，像一顆顆無暇的珍珠，漂亮極了。還有一些“先軀者”已經發芽了，白白的軀體分成兩半，中間長出了一條白色的細小的尾巴，又像是白色的長辮子，我用手碰一下，一下小心就斷了，好嫩啊。
聽媽媽說，綠豆發芽后，過三四個小時就要換一次水，而且發芽的綠豆不能長時間泡太多的水，否則就會淹死。于我給綠豆芽小心地換了兩次水，剩下的一點點水，并且把洗碗的抹布洗干凈，鋪在豆芽上，就像是給它們蓋上了一層被子。
綠豆發芽觀察日記4
今天管老師讓我們回家發綠豆芽。
說干就干，我先準備一個塑料盒，再準備一個紗布。把綠豆放進紗布里包起來。再把塑料盒里倒上水，把紗布放進去。就這樣，我開始觀察了，眼看過了兩個小時，綠豆沒有動靜，又過了一個小時，還是沒動靜。又過了十分鐘，我發現綠豆開始慢慢變大了！
又過了幾天，綠豆的外皮開始裂開了。從里面露出嫩白色的豆子；再近些，我發現從豆子的縫隙里長出了一個白色的小芽芽。它輕輕的探出頭來，好像在對我說：“你好。”我也對它說了聲：“你好。”這是我對小芽芽出生的喜悅。晚上，我來看小芽芽的時候，發現小芽芽長大了，也長胖了，“活像一個小嬰兒。”現在的“小嬰兒”約長1厘米。它們現在是直著頭的。好像在奮力向上似的。
又過了一天，豆芽現在比昨天又長高了0.5厘米，現在已經1.5厘米了。也許是沒換水的原因，水已經變味了，所以快點換水，換完水又長了0.5厘米，現在是2厘米了。
過了幾天“小嬰兒”已經變成“小朋友”了，“小朋友”頭彎了，肚皮象牙白，像一個小小的音符，和許多“小朋友”在一起，就像一首歌曲，一陣風吹來，“小朋友”就在水池里嬉戲。
小芽生長的越來越快，已經長到了10厘米，而且長出小葉子來了。
就這樣我的觀察之旅結束了。
綠豆發芽觀察日記5
星期一，老師給我們布置了一個特殊任務——發豆芽，讓我們觀察綠豆芽是怎么長出來的？一回家，我便找出一把又小又硬的綠豆洗了冼，又用10攝氏度的溫水把他們泡了一個晚上。小綠豆們好像一個個調皮的孩子似的，有的在水里你追我趕，有的因為身體太重好像小石子一樣沉在了水里，有的像潛水員潛伏在水底，還有的在水里泡著免費的溫泉呢。
第二天，放學回到家，我急忙放下書包，迫不及待地跑去看我的豆芽，不得了了，居然有豆芽胖的把自己的綠外套撐破了，露出了白白的大肚子，還有的可能怕冷，緊緊的穿著自己的衣服，都不敢脫下來，我心想：胖娃娃真應該減減肥了，瘦娃娃有可能是發燒了吧？我把它們倒進漏盆，蓋上濕布，撒了點溫水，然后他們就躺在小床上美美地睡著了。
第三天早上，我掀開布仔細觀察時，發現綠豆芽右側長出了小芽，大約有五毫米，像小朋友頭上扎的羊角辮，又像一只小手在向我打招呼，我蓋上布，又給他們澆了一些溫水，祈禱他們快快長大。
第四天，我又來看他們了，他們的白肚皮上長了一根長長的天線，有的還像小姑娘的馬尾辮，聚在一起看上去，就像茂密的小樹林。咦，這怎么會有幾顆紫色的呢？一查資料，原來綠豆芽不能被太陽曬的。
第五天就可以開吃了，吃著自己發的美味的綠豆芽，別有一番滋味在心頭。
綠豆發芽觀察日記6
在幾天前，我把綠豆泡在水里發豆芽——這就是班主任老師讓我們完成一項實踐作業。
兩天后，我發現綠豆的綠色外衣裂開了一條縫。那個小小的芽大約一毫米寬，三毫米長，像一個可愛的小尾巴。慢慢的豆芽變大了一點兒，泡在水里好像一個爺爺頂著大肚子在水里曬太陽呢！
第三天，綠豆馬上就要脫掉它那件綠色的外衣，換上嫩黃色的衣服了。綠豆和黃豆、黑豆不一樣。黃豆和黑豆發芽慢，而綠豆發芽快。說不定綠豆里面的芽著急想看外面的世界呢！綠豆芽在水中圍成一個空心圓，仿佛它們在開會。
第四天，綠豆脫掉了已經松松大大的外衣，沖出了一個綠色的世界。這時候，我精心培養的豆芽大多都有三厘米了，長的慢的也有兩厘米了！長而尖的芽，又白又嫩。尖尖的芽頭上還有一點兒嫩黃色，可愛極了。我十分喜悅、激動的發現，豆子被分開成了兩半，中間有一個小小的芽正在生長。這些豆子到了下午就在水里轉圈圈。到了晚上，就停止轉圈，靜靜地在水上漂浮，好像在睡覺呢！
第五天，綠豆越漲越大變成了一個大大圓圓的小皮球。晚上我發現它們會吐出一些小小的水泡，我覺得它們在開座談會，用它們已經長到二到五厘米的長長的嘴說著什么重要的事情。
小綠豆是一個個“小寶寶”，我把它們養大。
綠豆發芽觀察日記7
今天，管老師布置了一個任務：發綠豆芽。
回家后，媽媽用熱水泡完豆后，讓我來把水攪涼，我用筷子一邊快速攪拌著，一邊觀察：那綠豆整齊地排著隊連成一個綠色空心圓，好像一條綠色的巨龍瞬間鉆入水底，在水中嬉戲。
第二天了，綠豆的外皮已經裂開了，可沒有完全脫掉。我輕輕拿起一顆綠豆，剝開皮，欣喜地發現：小綠豆長出了一條短短的小芽，約3毫米長。
第三天，那條又白又細的小芽又長長了，像一個個小小的逗號，部分豆芽已脫皮，但是還有一些沒脫皮的。
第四天，那條小芽已經長了5厘米長。所有豆芽的皮都脫了，扎在深綠色的蓋簾上，活像一個個長在綠草地上的白色小蘑菇。
第五天，豆芽已經長出8厘米長。豆芽的“小臉”已微微發黃了，可有些豆芽的“小臉”還是那么白白嫩嫩的。
第六天時，豆芽已經10厘米長了。所有豆芽的“小臉”都黃了，還長出了綠黃相間的小葉子，小葉里面還是空心的，這意味著豆芽已經發好了，可以做成菜吃了。
這次觀察不僅考察了我們觀察東西仔不仔細，還讓我在觀察中感受到了觀察的快樂。還讓我鍛煉了動手能力，真是一次難忘又開心的活動。希望以后還可以再參加一次這樣有意義的活動。
綠豆發芽觀察日記8
20xx年4月22日 星期五 晴
今天，我打算培育綠豆芽，我拿出一個礦泉水瓶，在礦泉水瓶的則面剪出一個口子，再拿幾張紙撲在礦泉水瓶里，澆些水，讓紙保持濕潤，再把三粒綠豆放到紙上就行了。我希望它們早日發芽。
20xx年4月25日 星期一 晴
今天，一粒綠豆長出了0.7厘米長的小芽，另外兩粒還沒有動靜，我給三粒綠豆都澆了水，讓它們繼續保持濕潤。希望明日可見那兩粒綠豆長出小芽。
20xx年4月29日 星期五 陰
今天，果真，那兩粒綠豆都長出了小芽，各是1.8和1.7長的小芽，可能這三粒種子太想看看外面的世界了吧！我又給它們澆了水，希望它們早日長得到三四厘米長。
20xx年5月2日 星期一 陰
今天，果真像昨天說的芽會長到三四厘米長，都超出了范圍，各在6、5.3和5.6厘米，綠豆芽們好像能聽的懂我說的話一樣，會不會明天會長出一片嫩小的葉子呀！我期待你們會長出嫩嫩的葉子。
20xx年5月8日 星期天 晴
今天，上次忘了澆水，紙有點干，不過綠豆芽們還是長得很好。綠豆芽們都長出了葉子，有一粒都長出了兩片嫩葉，另外兩粒只長出了一片葉子，我給他們都澆了水，讓它們明日長得比今天更好。
20xx年5月13日 星期五 小雨
今天，哇！綠豆芽們都長出了三片葉子，并且都長到了9厘米左右。我今天可沒給它們澆水，因為今天下雨，希望它們長得更高更壯。
20xx年5月18日 星期三 陰
今天，綠豆芽們都長得很棒！我把它們都移植到土上，讓他們真正的開始新生活。移植后，我給它們澆了水。希望它們長大、開花、結果......
綠豆發芽觀察日記9
9月18日星期五陰
星期五的下午，媽媽說要帶我們出去玩，我們開開心心地來到了祥云廣場，我坐在健身器材上，媽媽卻說已經玩了三十分鐘了。我們急忙坐上車，剛想回家，我卻看見一位叔叔正在表演節目，只見叔叔拿著活筒，大聲地說：我這里有一袋綠豆，和一盆涼水，現在，我要把綠豆泡在水里，過幾天，豆子準能發芽。我本想要看完這場節目，可是媽媽卻讓我回家，我只好無可奈地回了家。
一到家，我的心就一直放不下來。我看到綠豆，好奇心一直指引我。我忍不住了，拿起一把綠豆就往盆里扔，扔完了我又去接了一盆的涼水。弄完這些。媽媽一直催著讓我快點睡覺，我把綠豆用干凈的抹布蓋了起來，對綠豆說：綠豆呀綠豆，你快快長大呀！
我對待綠豆就像在對待一個小孩子。
9月19日星期六晴
我一起床，就連忙跑去看我的綠豆，當我揭開抹布，大吃一驚，綠豆的形狀比昨天大了一倍呢！綠衣服都被撐破了，還長出了一根細細的、短短的、軟綿綿的小芽。
我開心極了，馬上把這件事情告訴了媽媽，媽媽聽了也是喜出望外。
9月20日星期日陰
我也像昨天那樣，飛快地跑向綠豆，當我看到綠豆芽的時候，我內心狂喜，我以為綠豆枯死了，綠豆芽已經長出了十厘米，它們在盆子里整齊地排列著，樣子氣派極了。
我想：綠豆竟然泡成功了，下午就可以吃了。
可是，我看著那一個個可愛的綠豆芽，不忍心吃，所以，每當媽媽說綠豆泡好了沒，我總是說：還沒好。
我知道瞞得過一時瞞不了一世，我還是把事情原原本本地說了一遍。
說完了，媽媽并沒有大發雷霆，而是語重心長地說：你是善良的好孩子。
綠豆發芽觀察日記10
9月30號
今天老師布置了個任務，老師說要讓我們回家泡綠豆，觀察綠豆是怎么發芽的？知道了以后我就很高興，高高興興的跑回家，一進門就給媽媽說：“媽媽媽媽，我們老師讓我們泡綠豆，觀察一下綠豆怎么發芽的？”媽媽知道了這個事情以后就來到了廚房，抓了一把綠豆，媽媽說：“接下來，讓我們看看是怎么發芽的吧？”
首先，媽媽先把綠豆兒放在了一個空盆里，然后媽媽又倒了一些溫水，媽媽說：“先讓它在盆子泡一天。”
10月1號
已經一天啦，早晨我來到廚房看看它怎么樣了吧！我往盆子里一看，看到小綠豆們各各都膨脹了。這時，媽媽突然走了進來說：“現在差不多了，我們把水倒掉，拿一塊兒濕抹布蓋在上面吧”。
10月2號
期待已久的今天，終于到啦，我迫不及待的讓媽媽打開盆子上的濕抹布，媽媽卻說：“咱們等一會再打開吧，媽媽現在有點忙。”我只好在旁邊等了一會兒，過了一會兒，媽媽就對我說：走吧，寶貝，我們去看看綠豆芽兒，我們打開抹布一看，我的天吶綠豆已經發芽了，到了晚上我發現小芽子長長了，我迫不及待的告訴媽媽，媽媽高興的對我說：這下你高興了吧！”
生綠豆芽兒真好，因為這次我生綠豆芽成功了，我心里樂開了花。
綠豆發芽觀察日記11
9月22日星期三睛
今天放學回家后，我按照徐老師的要求，挑了30顆既飽滿又均勻的綠豆，放進水里，觀察它們的發芽過程。我很好奇，每過幾分鐘就去看一次，但是啥變化也沒有。到第四次去看的時候，已經過了一個小時了，我便按照老師指導的方法把水倒掉，找了只漂亮的花盆，用鑰匙在泥里戳了30個洞，把綠豆一粒一粒地放進它們的“小屋”，然后蓋上土，算是大功告成了。接下去會有什么變化呢？我更好奇了，耐心等待著。
9月24日星期五晴
早晨醒來，我無意中看了一眼窗臺上的綠豆，驚喜地發現它們居然發芽了，跟媽媽預計的起碼得三四天不太一樣。我數了一下，有7棵嫩芽。那一個個綠白相間的小腦袋從土里努力地鉆了出來，一定費了好大的勁吧。小芽的莖是白色的，芽是嫩米黃色的，大小跟鉛筆頭上的橡皮差不多，頭上還戴了頂“帽子”，顏色是綠色的。媽媽說，那是綠豆的外殼。它們有的舒服地躺在泥土上，宛如在睡覺；有的低著頭，似乎很慚愧的樣子；還有的則彎卷著細細的腰身，仿佛在下大腰……真是千姿百態。
9月26日星期日晴
今天，媽媽特意把綠豆芽帶到奶奶家來讓我看。我一看，大吃一驚：“這是我種的綠豆芽嗎？你換過了吧？”媽媽笑了笑，說：“傻女兒，這當然是你種的綠豆芽呀！”我簡直不敢相信自己的眼睛，比畫了又比畫，發現最高的竟接近10厘米，最矮的卻只有0.5厘米，跟前天剛發芽時最高只有1厘米相比，真是判若兩盆。它們有的十分舒展地把嫩葉伸開，仿佛在海邊沙灘上曬太陽。還有的莖稍低著，葉子朝一邊，沒有完全重疊，遠看那姿態還真有點像鵝：莖像鵝的脖子，綠豆殼像鵝的腦袋，那葉子像鵝的嘴。
9月30日星期四晴
好多天沒去給綠豆芽澆水了，今天放學回家，跑到陽臺上一看，哇，又長高了許多。仔細一看，在兩棵豆芽之間又長出了兩棵植物，高l厘米左右，其中一棵大一點的，有三片葉子，另一棵小一點的，只有兩片葉子，遠看還真像母子倆。這是什么植物呢？難道兩根綠豆芽能結婚、生小寶寶嗎？為什么它們長得跟綠豆芽又不一樣呢？別的同學那邊也會長出這種奇怪的植物嗎？我的問題越來越多，疑團越來越大，就等著以后繼續探索和發現吧！
綠豆發芽觀察日記12
前幾天，老師布置了作業——泡豆芽。
一回到家，我趕緊拿了一大把綠豆放在桌上。豆子有大有小，像圓滾滾的綠寶石，摸起來硬硬的。接著，我精心挑選著品質優良的綠豆，有的豆子像米粒般大小，而有些像縮小形雞蛋一樣，滑溜溜的。現在我要在它們的“澡盆”中加水了。這些綠豆在光的照耀下閃閃發亮。
第二天，綠豆又有了新的變化，它們像喝飽了水的娃娃一樣，挺著著肚子，在杯底舒服地躺著。豆子們在水里東倒西歪，懶洋洋的，可愛極了。豆子們一個個的把衣裳撐破了。有的豆子看上去飽脹得馬上要破裂了，有的已經裂開了一條細縫，有的甚至已經破裂了，參差不齊地伸出了小嫩芽。
經過一個晚上，大多數的豆子已經脫皮了。最長的豆芽已經有兩厘米了。豆子的那條“尾巴”短短的，很可愛。豆子就像是小蝌蚪一般在水里自由自在地在清澈的水里游來游去，豆子們也像是雨后的春筍般“唰唰唰”地往上長。
豆子的芽長得越來越長了，已經有五六厘米長了。我十分高興，那些豆芽就像小姑娘肩上披得長辮子一樣，甩來甩去的可漂亮了。它們擠在一塊的時候，雪白的豆芽一簇簇的，真亮人眼睛。
又過了幾天，豆瓣裂開了，從中間抽出了嫩黃色的小葉片，葉片十分柔弱，摸起來滑滑的，很舒服。它們就像是小字母“Y”一樣，在風中搖擺。豆子們在一塊的時候，準能讓你看得眼花繚亂。葉片逐漸變成淡綠色了，它就像一個穿著綠紗的小姑娘，在風中翩翩起舞……
豆芽的生命力中那么頑強，只要給它們一些水，它們就可以不停地生長，每天都有變化。
綠豆發芽觀察日記13
9月20日天氣晴
我最喜歡吃綠豆芽了，便想自己泡一盆綠豆。我準備了一杯溫水把精心挑選的綠豆放進去，再給它蓋上一層暖和的“被子”，便開始對它進行觀察。
9月21日天氣晴
綠豆被水泡得變大了。豆芽漸漸變皺起皮，好像長大的孩子正急于離開母親的懷抱。我暗處祈禱：“綠豆娃娃，你可要快快長大呀！”
9月22日天氣晴
今天我突然發現兩瓣綠豆間一塊發白的地方露出了一個小尖尖，像調皮的孩子伸出頭偷偷往外看。“噢，是小嫩芽！我的綠豆終于發芽了！”我不禁高呼起來，我高興極了！
9月23日天氣晴
綠豆的芽越長越長，彎彎的，白白的身體上扣著個綠色的小帽子，可愛極了！我用尺子量了量，哈哈，已經長了5毫米那么長。我想：“如果明天長3厘米就可以吃了！”
9月24日天氣晴
“太好了，太好了！”我一大早趴在沙發上說，“小綠豆芽可以吃了！”媽媽說：“看你那饞相，那么早餐就吃綠豆芽吧！”聽了媽媽的話，我又有點舍不得。媽媽說：“可以再種一盆啊！”聽了媽媽的話，我又高興起來，因為我知道自己的勞動果實吃起來會格外香甜！
綠豆發芽觀察日記14
9月23日 星期三 晴
今天，老師叫我們泡一些豆子，觀察它每天的生長情況。回到家，我把書包隨手一扔，馬上找綠豆，過了幾分鐘后，家里已經被我翻了個遍，我才找到一些綠豆和一個杯子。我先裝了滿滿一杯水，然后把綠豆放進杯子里，最后找了一個安全的地方給豆子“兄弟”安家，讓它們茁壯成長。
9月24日 星期四 晴
下午一放學，我就飛快跑回家，象昨天一樣，把書包一扔，馬上跑到杯子前，一看，綠豆的皮已經便鼓了，有的皮已經掉了。它們就像一群小寶寶在比賽自己哪里厲害，大多數比吃的，吃得自己的肚子漲得好大，就好像衣服小了，衣服就要掉了；還有的比賽脫衣服，看誰脫得快，但脫完了誰都不會把衣服穿上。
9月25日 星期五 晴
放學了，我飛一般地跑回家，跑到豆子邊一看，豆子的皮全掉了，豆子也裂開了一半，仔細看還能看到一點細細的嫩芽。豆子們靜靜地躺在水里，像小寶寶在床上呼呼大睡。我要給它們換水了，我不得不吵醒它們，我把它們先拿了出來，然后把水倒掉，接著把它們放回杯子里，然后倒上自來水，就見到綠豆在水里跳來跳去，有的往上沖，有的游泳，有的打鬧，十分可愛。過了一會兒，水面上又恢復了平靜，我拿了一點水灑在豆子上，希望它能快點長大。
9月26日 星期六 晴
早上，我起了床，什么事都沒做，就去看豆子。我來到杯子前，一看，豆芽扎上了1厘米長的綠辮子，不仔細看的話，你根本看不見豆芽的“臉”。我往杯子里又添了一點水，希望它們能快點長大。
9月28日 星期一 晴
今天，放學，我一回到家，看到杯子里的豆子已經長大了。豆芽中最小的“弟弟”有2厘米長，大部分有3-4厘米長了，我心里美滋滋的，像吃了蜜一樣，心想：我的豆芽長大了，我種出豆芽菜了，我要繼續努力，把我的豆芽再種高一點。
綠豆發芽觀察日記15
7月26日 晴 星期一
我特別愛吃綠豆芽。今天在吃豆芽的時候，媽媽問我是否知道綠豆芽是怎么長出來的？這個問題還真是難住了我，是在土里？植物的生長大多數不是在土里嗎？在水里？豆芽那么干凈，應該是在水里生長的呀？媽媽看我為難的樣子，說：“咱們自己生一次豆芽不就知道了嗎？”
生豆芽？這可是個新鮮事物。我們說干就干，媽媽也不太知道生豆芽的具體過程，我們馬上打電話請教了姥姥。姥姥告訴我們，生豆芽把綠豆淘洗干凈，用濕布蒙上，每天淘洗一次，保證蒙蓋的布不干就行。
我和媽媽就抓了一把綠豆，淘洗干凈。綠豆長的小小的，圓圓的，上面還有一個白色的小芽，大概綠豆芽就是從這里開始長出來的吧？然后我們給綠豆蓋上了一層濕布，好像給他們蓋了一層棉被，讓它們安安靜靜地躺在里面發芽。
7月27日 晴 星期二
今天已經有幾顆綠豆發芽了，它們的芽才剛剛冒出來，它們的芽嫩嫩的，彎彎曲曲的，很像麻花，其他沒發芽的綠豆也變得有點胖大了。趕緊陶洗好了，繼續給它們蓋好濕布，讓他們快點長。
7月28日 晴 星期三
再來看綠豆，已經有一半發芽了，長的芽已經有一厘米長了，短的才剛剛冒尖。看著沒發芽的綠豆，我都有些著急了，怎們長得這么慢呀？我哪天才能吃到可口的綠豆芽呢？
7月29日 晴 星期四
今天綠豆已經大部分都發芽了，最長的有2厘米了，有的調皮的綠豆芽鉆到了濕布里，我輕輕地、慢慢的、一點一點的把它們從濕布上拿下來，生怕稍微一用勁，弄斷了它們脆弱的身子。
7月30日 晴 星期五
今天已經是第四天了，綠豆全部發芽了，只是長得還不夠大，最長的大概有3厘米了，想吃還得等幾天，真希望綠豆芽快點長大。有一些綠豆發了芽之后，脫掉了身上的綠衣服，只剩下白
綠豆發芽觀察日記16
星期二的下午，我一放學就從柜子里拿出了幾顆綠豆，把它們放在一個透明的杯子里，再用濕透了的餐巾紙為它們做了一個舒適的`“窩”。
第二天早上，我剛起床就迫不及待地拿起杯子，掀開“被子”一看，呀！“小寶寶”們像喝足了水似的，肚子鼓鼓的，把“綠衣裳”也撐破了，露出了白白的“小肚子”，真可愛！
過了一天，我又去看望“小寶寶”們。天哪！我真不敢相信自已的眼睛，“小寶寶”們脫下了綠色的衣裳，露出了又白又胖的身子。身子中間裂開了一條縫，好像一張張綻開的笑臉，正沖著我笑呢！綠豆發芽了，長出了一根根小芽。
第四天早上，當我看到它們的時候，小芽已經長高了，變得又細又長。我拿了尺子量了量最長的那一根，足有一厘米呢！
我想：按照現在這樣的速度，“小寶寶”們馬上就可以變成一根根鮮嫩的綠豆芽！
記得以前我也用綠豆做過同樣的實驗。不同的是，綠豆最后長出來的是兩瓣黃色的小豆子，而綠豆最后長出來的是兩片嫩綠的小葉子。顧名思義，綠豆芽和綠豆芽。
我對媽媽說：“媽媽，我的試驗成功了。以后您不用買豆芽了，我來做！”
我又學會了一樣新本領，我真高興。
綠豆發芽觀察日記17
9月28日 星期四 晴
第一天，我把綠豆泡在水里。綠豆寶寶圓鼓鼓，晶瑩剔透的，非常可愛。我用手一摸，感覺滑滑的，很舒服。下午，小綠豆越來越鼓了，看上去就像馬上要裂了似的。晚上，我發現綠豆寶寶肚子中間裂了一條小縫，露出了它又白又胖的小身子。
9月30日 星期六 陰
第三天，綠豆芽已經伸展開它們的身體了。它們一個個都瞪著圓溜溜的眼睛，好奇地看著外面的世界。下午，芽兒已經有2,3厘米那么長了。看上去就像一個個英文字母“Q”。而且我還發現，有些芽兒頭朝上，有些芽兒頭朝下。
10月5日 星期四 晴
又過了幾天了，綠豆芽小苗已經越來越高了。它們猶如雨后春筍，齊刷刷地往上長，差不多有一支筆那么長，身體都超出了瓶子。它們的顏色也變了，有些變成了紫色。它們挺得筆直筆直的，就像一排排精神抖擻的士兵。現在，豆芽們都能炒著吃了。看著這些豆芽，我想到了鮮嫩可口的炒豆芽，不禁流出了口水。
綠豆發芽觀察日記18
10月1日 晴 星期五
有一個小姑娘，穿著綠衣裳，拉緊了拉鏈——綠豆。綠豆的“肚子”上有一條豎線。它沒放進水里泡的時候是硬硬的。我把綠豆放在瓶子里，然后裝滿了水，放在那里。
10月2日 晴 星期六
過了一天，綠豆的顏色發生了變化，變成了墨綠色，綠豆的“肚子”上的一豎消失了，裂開了一點縫隙，我問奶奶：“為什么綠豆裂開了一條縫隙呢？”“因為快要發芽了。”奶奶說。我高興地叫著：“太好了！太好了！”
10月3日 晴 星期日
這個小姑娘的綠衣裳不見了，原來是掉了，露出了白白嫩嫩的身子，真是金蟬脫殼呀！綠豆芽是純白色的跟它的身子一樣尖尖的。
10月7日 晴 星期四
這時的綠豆芽已經長了十厘米長出了兩片葉子，那兩片嫩嫩的葉子讓人看了非常舒服。那兩片嫩嫩的葉子明亮地照耀著我們的眼睛，似乎每一片葉子上都有一個新的生命在顫動。
綠豆長得很快，一夜就長了不少。我真希望綠豆快一點長大，我就可以看一看我的豐收成果了。我也想吃綠豆糕和綠豆湯了！一想起這些吃的，我就流出口水，真是垂涎三尺呀！我太期待那一天的到來了。
綠豆發芽觀察日記19
一天科學王老師讓我們種綠豆，我很感興趣，于是一放學便飛奔回了家。
一進門，我就拿出一個一次性的塑料杯，把一張衛生紙打濕水后墊在塑料杯里，把三顆綠豆放在衛生紙上面，讓他接受陽光的照射。
第二天一放學，我像一匹野馬沖進了家，看看綠豆有沒有變化，我一看綠豆就像喝飽了水一樣，身子被漲得鼓鼓的，有一絲輕微的裂縫。
第三天一大早，我便看見綠豆的綠外衣被漲破了，綠豆芽們都探出頭來了，東瞧瞧，西望望，像一個害羞的小姑娘在看這個世界有多美！
第四天，我的綠豆芽都探出了頭，我去跟他們聊天“你們看這個世界美不美？”他們仿佛在說“美！太美了！”
第五天，我發現我的豆芽長出了兩片小小的嫩葉。
第六天，我驚喜的跟媽媽說：“媽媽我的綠豆芽長高了，有四厘米高了！”媽媽說：“長大了就做成才吃了吧。”我對我的豆芽說：“今天有個壞消息，你們要被煮著吃掉了。”他們好像在說：“不要吃我們！不要吃我們！”我馬上對媽媽說：“不要吃豆芽不要吃豆芽！”媽媽說：“當然不吃了，媽媽只是跟你開玩笑的。”我松了口氣。
第七天，我把綠豆芽移入了泥土里，我問媽媽：“綠豆芽長大了會怎樣？”媽媽說：“綠豆芽長大了會開花，會結果，結出新的綠豆，落進泥土里，又長出一顆豆芽……”哦！這就是綠豆芽的生長過程。
綠豆發芽觀察日記20
3月11號星期四天氣：晴
今天，我想出了一個辦法讓爸爸省點買菜錢：我自己發綠豆芽，又便宜又沒有農藥。
于是我對媽媽說“媽媽。我想發綠豆芽，你給我買買些綠豆回來好嗎？”媽媽答應了。
綠豆買回來了，媽媽就給個碗我用。我抓了一把綠豆放進碗里，再放一些水，然后媽媽給了一塊小沙布讓我蓋在上面。
三個小時過去，我就去看了看綠豆，一顆顆小綠豆都像我游泳后的小手，皮兒都皺起來了。五個小時我又打開小沙布，哇！我大叫一聲：“媽媽，我的小綠豆發芽了，好可愛的綠豆寶寶啊！”
3月12號星期五天氣：陰
今天，我一早醒來，就往大廳跑去。因為我要看看我的綠豆芽寶寶都怎么樣了？我跑到桌子旁打開紗布一看，哈哈！我的綠豆全發芽了，就像一個個小BB長出一根根頭發，樣子好可愛哦。我高興得跳起來！
3月13號星期一天氣：有陣雨
今天逛街回來，我回家的第一件事就是去看我的綠豆寶寶。哇！它們已經全部長到10多厘米啦！我實在是太高興啦。因為它們全都長成一根根漂亮的綠豆芽了。嘻嘻，我成功啦，耶！
晚上吃著美味的牛肉炒豆芽，我的心里美滋滋的。
綠豆發芽觀察日記21
9月22日 星期四 天氣晴
我們最近學了一篇課文：《爬山虎的腳》作者葉盛陶把自已觀察爬山虎的事情記錄下來。我也想寫觀察日記，于是，中午放學一回到家，我就拿了十多顆綠豆放進透明的玻璃碗里。爸爸告訴我，水不要把綠豆全部淹沒過，留四分之一露在外面。這樣它有充分的氧氣，就能長得更好。我按照爸爸的說法去做，果然，晚飯后，綠豆就已經比原來漲大了幾倍呢！我突然發現，每顆豆子上都有一粒白色的小東西，我好奇地用手撥了撥，它都掉不下來，媽媽對我笑了笑說：“這是豆子的芽兒，你可別把它弄斷了。”
9月23日 星期五 天氣晴
今天早上起床后，我顧不上洗臉、刷牙就跑到了綠豆前，哇！芽兒已經有0.5厘米長了，豆子們一個個都脫掉了綠色的外套，露出了乳白色的襯衣。它們都擺著小尾巴，呵呵，還真有點像小蝌蚪呢！
9月24日 星期六 天氣晴
今天，綠豆沒有多大的變化，只是小根兒已經長長了，兩片豆瓣之間的縫更大了，人們常說綠豆很有營養，它的營養可不是為別人準備的，而是為自已的后代提供的。
9月26日 星期一 天氣晴
今天，綠豆的豆瓣之間冒出了尖尖的、白白的，帶一點兒透明的小東西逐漸成了嫩黃色，還掛著一些若隱若現的，若有若無的嫩綠。這時，我才發現這就是綠豆的葉子。
10月1日 星期六 天氣晴
“好久不見啦！小綠豆，你長得怎樣啦？”我興奮地朝著綠豆奔去，只見綠豆的莖已經長得有10厘米了！它們一個個葉子都舒展開了，瞧它們在向我揮手呢！咦？原來那白白胖胖的豆瓣呢？怎么不見了？原來豆瓣的營養與水分被莖吸收了，從而導致豆瓣變得又黑又小，看，那美麗的莖都拋棄它了，把它拋到水面上，再也不理睬它了。我把透明的玻璃碗移到爸爸的書房里，心想：看看綠豆在新環境下會有什么變化。
10月2日 星期日 天氣晴
早晨，我蹦蹦跳跳地來到書房，看看綠豆有沒有發生變化，當我看到它們的時候大吃一驚——在短短的一天里莖和葉了都朝著窗戶傾斜了。我仔細想了想，因為之前，我把綠豆放在客廳，客廳兩邊都是落地大窗，墻壁也是白色的，對于綠豆來說，光是來自四面八方。所以，綠豆都是向上長的。而書房只有一面窗，其它三面墻都擺著高高的深色書柜，所以，綠豆倒向窗戶，就象是張開雙臂擁抱光明一樣。
綠豆發芽觀察日記22
10月21日星期三
今天我一放學，就迫不及待地跑去看我的豆子。只見綠豆變大了一點，也變胖了。我驚奇地喊道：“綠豆變大了耶！”媽媽叫我再仔細看一看，還有什么變化。我趕緊把杯子捧到眼前，仔細地觀察起來。哇！綠豆竟然長出小芽了！我拿出一顆綠豆來，細細研究，原來它的芽是從那條白縫長出來的。就像一個娃娃剛剛長出第一顆牙，還是歪的呢！
綠豆變軟了，變大了。我還驚奇地發現，綠豆沒有昨天的皺紋了，表面變得光滑了。爸爸告訴我：“因為綠豆吸足了水，所以沒有昨天的皺紋了。”
10月22日星期四
今天我的綠豆開始蛻皮了，就像蝴蝶掙扎著從蛹里出來。它的芽更粗更長了，就像小象剛長出第一顆象牙，美麗極了。
綠豆仍然是光溜溜的，我給它換水時，發現水是渾水，我非常擔心。現在綠豆更大了，但沒有任何小芽，我越來越擔心了，綠豆不會夭折吧，真希望明天能長出小芽來。
10月23日星期五
今天綠豆蛻完了皮，變成了一個個光溜溜的白娃娃，又像一只只小蝌蚪，頭大身子小，可愛極了。爸爸對我說：“這個時候就要用濕紗布把它們包起來，因為它們不需要太多的水了，水多了就會淹死。”
而綠豆卻沒有任何變化，我失望極了，幾乎要絕望了。我懷疑綠豆的能量被綠豆吸取了，要不怎么會這樣？
10月24日星期六
現在的綠豆像一只只天鵝，高貴地昂著頭。再過一兩天，綠豆可能就可以吃了，可是對于心急的我來說，一天就像一年那樣長。
綠豆發芽觀察日記23
9月26日 星期四 陰天
今天，幸老師給我們布置了一項特殊的任務——發豆芽。
回到家里，我抓了一把綠豆放在桌上，還準備了一個淺盤子，在盤底放了一層紙巾。然后該挑選豆子了。看看這些豆子，看著倒可愛，可仔細一挑，這顆太瘦了、這顆太爛了、這顆太多皺紋了……選了半天，才選出幾粒合格的。爸爸見了說：“只要豆子的胚好的就可以發芽。”于是我把胚完好的豆子放進盤子里，然后添了適量的水，接著又用一張濕紙巾蓋在豆子上。
今天我的任務完成了，我可不知道明天的豆子會變成什么樣？
9月27日 星期五 陰
今天我去看自己發的豆子。豆子比昨天更大更長了，還有些豆子已經露出了白白的肚皮。這些豆子鼓鼓的，像是小苗在里面要鉆出來了。
9月28日 星期六 晴
今天是我發豆芽的第三天。我去看豆子，哇！眼前的情境讓我驚呆了，許多豆子已經發芽了，最長有5毫米，最短的有1毫米。有的豆芽是筆直的、有的豆芽是彎的、有的豆芽像半個愛心、有的像公路的急轉彎……但還有一些豆子沒發芽，不過它們的胚處鼓起了大包。
9月29日 星期日 晴
今天我又迫不及待去看豆子。豆子幾乎全部發芽了，只有幾顆沒有發芽。這讓我著急得很。豆子的芽大多長1厘米，而且最長的達到了1.5厘米。我還聞了一下豆子，好一股生臭味，惡心死了。我見盤子里的水快干了，就灑了一些水在上邊。看著我自己發的豆芽，我有一種說不出的喜悅和欣慰。
綠豆發芽觀察日記24
前幾天的語文課上，老師布置了一項“觀察豆芽”的日記。
我一到家拿出一袋綠豆，從里面挑出了品質優良的綠豆，把豆子放在一個礦泉水瓶里。綠豆靜靜的躺著，可是我倒下了水，綠豆們可有點不安分了。它壓在你上面，你擠著我，可頑皮了。
喝飽了水的豆子又有了新的變化。昨天還是一顆顆的小不點，今天就變成了大塊頭，看起來飽脹得馬上要破裂似的。甚至有些綠豆裂開了一條縫隙，像圓鼓鼓的小肚子，可愛極了！
第二天早晨，我匆匆忙忙的跑去陽臺去看我的綠豆。豆子已經脫去了身上的綠衣裳，像一個個胖小子脫去了綠大衣，在水里游泳。
第三天放學回家，綠豆的芽越來越長，大概有四、五厘米長，有的像一個小姑娘扎著一條馬尾辮，有的像一只只小蝌蚪正在水里游泳，還有的豆芽更像是老爺爺白花的胡須，看著豆芽們你壓我、我擠你的模樣，我開心的笑了。
過了三天，綠豆的芽已經有10厘米長了。它們的葉子也變的像小鴨的腳掌。可是以前那白白胖胖的豆瓣怎么不見了呢？后來查了資料才知道，原來豆瓣的營養與水分被葉莖吸收了，導致豆瓣變得又黑又小。
從觀察了綠豆的生長過程，讓我感受到，觀察一件事物一定要認真仔細的觀察，去努力的發現氣所蘊含的秘密和道理。
綠豆發芽觀察日記25
8月5日 星期日 晴
今天，我在家里找到一大包綠豆，小小的一顆顆，長得好飽滿。爸爸說用來發綠豆芽吃，又健康又環保。這時，爸爸拿來一個大大的圓鍋放在陽臺，在鍋里鋪了一層薄薄的蚊帳布，再放一些綠豆，然后倒了一碗水，剛好沒過綠豆，然后蓋上鍋蓋，讓綠豆芽避光成長。我疑惑地問爸爸：爸爸，這么少水，綠豆芽會長出來嗎？一碗水剛好。爸爸回答。陽臺外面，燈光亮了，夜深了，我期待綠豆發芽的樣子，想著想著睡著了。
8月6日 星期一 晴
今天，清晨的第一縷陽光像一張溫暖的毯子，蓋在身上，我舍不得起床。突然，我想起了綠豆芽，不知經過一個晚上，它們是什么樣子的呢？我急忙跳起來跑到陽臺，迫不及待地揭開了鍋蓋。嘩……綠豆芽長出來了，露出了一粒粒橢圓形的包骨兒小點，淡綠淡黃的，從青衣綠皮破殼而出，著急地露出圓圓的小臉。它不再是一粒綠豆了，真希望它們快點茁壯成長，成為一條條真正的綠豆芽。
8月10日 星期五 晴
今天，小豆芽長高了，結實的附在布上，密密麻麻的，粗壯極了。有的七八厘米，是淺黃和淺綠色的，像一條小青蛇；頭頂兩邊對開小葉花瓣狀，像一把扇子。有的發育不良，才三四厘米，非常可愛。媽媽摘下所有的豆芽煮一鍋瘦肉豆芽清湯，才煮熟我顧不了滾燙，夾起來急忙送進嘴里，嘩……好清甜的綠豆芽呀，真美味！
通過這次觀察綠豆發芽的生長過程，我發現了綠豆芽不畏困難破殼而出的勇往直前的精神真讓我佩服。同時，自己發的豆芽更美味，更清甜，吃起來更開心。
綠豆發芽觀察日記26
9月13日星期四晴
放學回家，我迫不及待的從廚房拿出綠豆，精心挑選了一大把綠豆，他們好似一顆顆翡翠，我將它們放進裝著半碗水的碗中，綠豆們在水中泡著“涼泉”。我看了一會兒，便在碗上蓋上了潮濕的抹布就去睡覺了，真不知道這樣簡陋的環境是否能讓綠豆們成長，我帶著擔憂與疑問進入了甜蜜的夢鄉。
9月14日星期五多云
經過一天的浸泡，綠豆們立即改變了當初穿著綠色緊身衣的形象，搖身一變，脫掉了衣服，成為了又白又胖的“種子選手”。他們都長出了“小尾巴”，像一只只小巧玲瓏的白蝌蚪在水中嬉戲，我也仿佛聽到水波漾起漣漪的聲音。
我拿出杯子在底部放進紙巾，這就是綠豆的新疆，將綠豆放到紙巾上面淋上一些水，最后蓋上抹布。剩下的只有等待………
9月19日星期三晴
綠豆們筆挺的站著像一位草原的士兵，他們又細又長，莖很飽滿，用手指一掐，能掐出許多水分，還長著許多毛，手摸起來癢癢的。苞片有的出現了淡淡的紫色，有的卻是深深的紅色，讓人看了很有喜感，豆芽們發瘋地長著，已經長得很高了。看著豆芽們茁壯成長，喜悅之情，不禁從我心中滲出，一圈一圈的蕩漾開去………
9月24日星期一晴
豆芽們弱不禁風，開始枯萎了，葉子黃了低垂下來，顯得有些垂頭喪氣，不像往常生機勃勃高傲的挺立著，有的已經趴著了，有的掉了下來，有的搖搖欲墜，豆芽的葉子萎縮了，變成了黑色，莖干燥極了，彎著腰，駝著背，好讓人心疼。
綠豆發芽觀察日記27
10月15日星期二晴
今天，我突發奇想，想要看看綠豆泡在水里的生長過程，想要知道綠豆在沒有土的情況下是怎樣生根發芽的。我一邊想一邊找了一個鐵盒子和一些綠豆，再抽出了幾張餐巾紙，小心翼翼地用水打濕，平整地鋪在了小盒子里，把小綠豆一個個均勻地放了進去。一個精致的，小巧玲瓏的家就做好了。看它們躺得十分舒適的樣子，我雙手握拳，充滿自信地說：“快快發芽吧，可愛的小綠豆。你們一定不要讓我失望哦！”
10月16日星期三多云
小綠豆果然沒有讓我失望！它們貪婪地吮吸著餐巾紙里的水，一夜之間，它們就把肚子撐得大大的了，好像隨時都會爆裂開來。哎呀，紙里的水也少了不少！我二話不說，拿起了身邊的噴壺，給小綠豆補充營養。
10月18日星期五晴
呀，小綠豆中心黃點的右側伸出了一條白色的細絲，就像是章魚的腳。那條細絲用尖尖的頭輕輕地貼在濕潤的紙巾上，好像一位仙女用自己柔嫩的手溫和地撫摸著臉蛋，十分可愛。但是，那條細絲究竟是小綠豆的根還是小綠豆的莖呢？也許再過兩天就能知道答案了。
10月24日星期四晴
當我帶著上次提出的問題再次來觀察時，問題的答案已經完整地呈現在了我的面前：那條細絲既是小綠豆芽的莖又是小綠豆芽的根，它向上伸長，變成了綠豆芽的莖；向下延伸，又變成了綠豆芽的根。那莖結實有力，粗粗的，硬硬的，就是用力掐，也不能將它一刀兩斷。這些莖和菜場里的豆芽菜的莖不大相同，買來的豆芽菜的莖真是脆弱得很！不費吹灰之力就能將它掐斷。可我小綠豆芽的根呢，十分牢固，死死地抓住了餐巾紙，就像小孩子拿著玩具不肯放。要是你想把那根拿起來啊，還要費不少力氣呢！
10月27日星期日陰
小綠豆芽已經生長得不錯了，莖越來越粗，寬三毫米，長三點五厘米，略微有些淡紫色，十分可愛！根越來越結實，寬一毫米，長兩厘米，白里還帶著棕色，有點像蝸牛的觸角，頭部粗，尾部細，挺苗條的！最不一樣的是，莖的頂端原先還合攏的一層皮，現在裂了開來。為什么這層皮要裂開來呢？原來，是里面的小嫩葉迫不及待地鉆出頭來了！兩片嫩綠色的小葉子向兩邊分開，既像小燕子的尾巴，又像一把剪刀。長得快的已經完全成型了，長得慢的才剛剛探出頭，有趣極了！啊，我成功了！
自然界的植物真是厲害！它們在土里能迅速、舒適地成長；那些植物在失去土只有水的情況下也能靠自己身上頑強的生命力努力長大。將來在我遇到困難的時候，我也要像那些植物一樣堅持不懈，永不放棄！
綠豆發芽觀察日記28
小小綠豆芽（第一天）
20xx年10月14日星期日小雨
周末的晚上，媽媽就提醒我要學會種綠豆，于是我問奶奶，奶奶說：“綠豆放在柜子里。”我打開柜子，拿出一個小盒子，咔！一聲，鐵盒被我揭開了，露出顏色綠油油的綠豆，心里開心極了，我連忙拿著綠豆請教媽媽。首先，把綠豆一塊放在一個大盆子里，我就學著媽媽的動作，把綠豆放在一個盆子里，接著放些不冷不熱的溫水，然后我還用手給它們洗個澡，慢慢的把它們澆了一遍又一遍，放在陰涼處浸泡，然后要等待幾個小時。
小小綠豆芽（第二天）
20xx年10月15日星期一小雨
一個小時過去了，兩個小時過去了……12個小時過去了，到了第二天早上7點，媽媽繼續教我種豆芽，于是我在媽媽的指導下，拿出豆芽盆，把水放掉，煞后拿著一個篩子把多余的水給過慮掉，然后用一塊干凈的布蓋在上面，再把一個大盆子蓋在上面，準備工作終于完成了！接下來，就安心等它發芽了！
小小綠豆芽（第三天）
20xx年10月16日星期二小雨
今天下午放學回來，我迫不急待的跑到家，看看我的綠豆芽，我揭開蓋子，拿開布一看，“太好了！我的綠豆發芽了！”我興奮道，只見綠豆破開了一道道縫，中間露出一根根小小的細細的又白白的小尾巴，就像豆子拉開了衣服，我心中有一種小小的成就感，接著又給豆子再次洗澡了一次澡，蓋上蓋子，期待著明天豆芽會長怎么樣！
小小綠豆芽（第四天）
20xx年10月17日星期三小雨
下午放學回來，第一件事就是看豆芽，我揭開蓋子，一看，這豆子的“尾巴”長長了一點！這“尾巴”白白軟軟地真好看，我迫不及待地摸了摸，軟軟的，看完后，我問：“奶奶還要不要灑水呀！奶奶回答：“要！”于是我走到水龍頭旁，把小盆子放到龍頭下，把龍頭打開，嘩嘩！水流了出來，等水放夠后，再停止水流，再用蓋子蓋上，放到陰涼處，就完成了。我期待明天豆芽會怎么樣啊！
小小綠豆芽（第五天）
20xx年10月18日星期四晴
下午放學一回家就打開豆芽上面的蓋子，一看，“哇！豆子的“尾巴”又長長了，大約有四厘米。”我把這個驚喜告訴了媽媽，接下來就好辦了，只要把水慢慢灑上去，蓋好，放在陰涼處就可以了。我期待明天的豆芽變化多一點啊！
小小綠豆芽（第六天）
20xx年10月19日星期五陰
回家后，我就迫不及待的去看我的豆芽，我和媽媽捧著盆子，放在桌子上一看，又是豆芽長高了一點，其它什么都沒有變化，接下來只要灑點水，蓋上蓋子，放到陰涼處就行了，唉！我希望豆芽能變化多一點就好了！
小小綠豆芽（第七天）
20xx年10月19日星期六陰
周末來臨，我的小豆芽也很開心，它總是給我帶來驚喜，這不，它今天就給我帶來了驚喜，我很高興，心想：“我的豆芽能吃了！太好了！”小豆芽也很開心，它總是給我帶來驚喜，這不，它今天就給我帶來了驚喜，我很高興，心想：“我的豆芽能吃了！太好了！”今天啊！我迫不及待地打開柜子，太好了！我高興地跳了起來，我的豆芽長高了足足有10厘米了！還有的豆芽長出了小小的嫩葉，正對著我笑呢！接著，奶奶告訴我：“還要澆點水呢！”“哦！”我應了一聲，便高高興興地走了，我不荒不忙地澆了點水，又把蓋子蓋上，心想：“我的豆芽熟了，可以吃了！我明天要親自下廚！”我把豆芽安放好，就高高興興興地走了。我明天要做一道好吃的豆芽菜！
綠豆發芽觀察日記29
20xx年10月1日
今天，媽媽去超市買了很多綠豆，我向媽媽要了幾粒，準備通過水培的方法嘗試種出綠豆芽。
接過綠豆，我估了一下它的直徑，大約是半厘米。如果你仔細看，就會發現綠豆不全是綠色的，中間有一道深褐色的裂縫。我想也許綠豆的新芽會從這里面冒出來。捏起一粒綠豆，感覺硬邦邦的，像粒小石子。我剛想拿著綠豆去廚房，結果還沒走兩步，小綠豆可能是想重獲自由，“滋溜”一下就從我手中“跑掉了”，滾得可遠了！我把它撿起來，用鼻子輕輕地嗅了嗅，一股淡淡的大自然的味道，讓人心曠神怡。
我取了一個一次性塑料杯，在底部鋪上一張餐巾紙，往杯中倒入一些過濾水，然后把小綠豆放了進去。希望我的綠豆們能長出葉子。
20xx年10月3日
今天早晨一起床，我腦海里想到的第一件事就是去看看我的綠豆長成什么樣子了。于是，我向陽臺飛奔而去，連拖鞋也忘記穿。只見我的綠豆們腰間露出了一根乳白色的長約一厘米的幼芽，就像條蠕動的蠶寶寶，樣子非常招人喜愛，這讓我欣喜不已。
20xx年10月5日
今天，我發現綠豆的幼芽已經竄得老高老高，兩片嫩綠色的小葉子從芽的頂端冒出來，就像一條綠領巾。一陣微風拂過，“綠領巾”就隨風飄動，看起來生機勃勃。我希望我的綠豆芽能夠一直陪伴我，陪我彈鋼琴，陪我練毛筆，陪我學習和玩耍。
20xx年10月25日
種了快一個月的綠豆芽儼然已經成了一株“綠豆小樹”，瞧，多茂盛啊！
綠豆發芽觀察日記30
今天老師讓我們觀察豆芽生長記。
一開始我們要選豆子，把好豆子挑出來，壞豆子就是不能用了。我們把選好的豆子用水淘一下，然后再加上水，水過豆子三寸以上在泡上七八個小時。等豆子泡醒了以后，才能讓他長出芽子。
第二天，豆芽泡醒了以后，上面有一點小小的芽，這就說明豆芽可以生出豆芽了，我們就可以把水倒掉，然后用毛巾蓋在上面，再壓上重物。這樣豆芽才會慢慢的生出來。
第3天，我要給豆芽燒水的時候，發現豆芽的小牙又長長了，小牙特別的白，真好看呀！
第4天，我興奮地跑回家中，第一時間打開豆芽，想看看他又長長了多少，一看豆芽苗，長得又粗又長了，就像每天有人給它拔苗助長似的，這可太神奇了？
第5天，我更興奮了，我想呀今天又會長嗎？是不是又長得白白胖胖長長的了呢？回來一看豆芽就是又長長了，豆芽的生命力太強了，天天都有變化，就像天上的月亮。我非常高興，我看到豆芽是這么長出來的。
這就是我的豆芽生長記。
綠豆發芽觀察日記31
前幾天，我在家里泡了些綠豆想觀察一下綠豆是怎么長成豆芽的。我先用開水倒在放綠豆的盆里，過了一個多小時，我去看綠豆，發現綠豆比倒水之前更圓更鼓了。像顆顆綠瑩瑩的珠子。
第二天我放學后，迫不及待地回家放下書包就去看小綠豆只見小綠豆比昨天胖了許多，把它的綠衣服脹破了一點露出了白白的小肚皮。
第三天只見綠豆變成了一個個白胖子，昨天還穿著的綠衣服全脫了，有的綠豆，還長出了一根白白的，尖尖的根。那些小綠豆像熟睡的小寶寶一樣，躺在盆里一動不動。
第四天，豆子上面全都長出了一根很小的嫩芽，嫩芽是青綠色的，看著這些豆子，就想起了標點符號中的一個符號，那就是“逗號”，每當燦爛的陽光照耀在芽上，讓我心情一下變得清新起來。
我每天都要給它們換兩次水，第五天我發現豆芽長大了，真是可愛呀！
慢慢地，我的豆芽寶寶長大了！
綠豆發芽觀察日記32
從“綠豆媽媽”懷小豆芽的第一天上午，王老師讓我泡豆芽，使“綠豆媽媽”能夠成功生下豆芽寶寶，我們讓“綠豆媽媽”先洗個澡吧！再燒一壺水倒在盆子里把“綠豆媽媽”放到盆子里，接著拿大勺子攪和，等水涼了再給“綠豆媽媽”做一個保養，靜放一天。
到了第二天把水倒出來，記住！不要把“綠豆媽媽”到出去！之后給“綠豆媽媽”鋪一個面膜，拿一個布子一個濕的還能透氣的布子，好讓“綠豆媽媽”懷小豆芽期間安心養胎。
第三天到了，“綠豆媽媽”看到自己的小豆芽發了一點小芽，開心極了！
第四天的時候，不知不覺小豆芽已經把自己的小腳丫蹬了出去，那個每天想看到小豆芽的“綠豆媽媽”開心的不得了，巴不得把自己的小豆芽拽出來呢！
讓人盼望的第五天終于到來了，我們悄悄地把“綠豆媽媽”的面膜揭開，小豆芽經過自己的努力探出了頭，離開了“媽媽”的肚子，一個新出生的豆芽來了。
豆芽們出生啦！我該享受我的勞動成果了！
綠豆發芽觀察日記33
10月15日
老師布置了一個作業讓我們回家泡豆芽，我真想讓我的小綠豆，快快長大，讓芽長的長長的，煮出來的牙一定很好吃。放學回家的時候，我挑了一個碗，挑了一把的綠豆，放入碗里，接上半碗水。放在陽臺上，讓它曬太陽，呼吸新鮮空氣。
10月17日
我發現有的綠豆開始掉皮了，有的甚至裂開了一點點小隙縫。“該換水啦，”媽媽說。知道啦！其實我根本就不用倒水，因為豆子昨天一天就把水給吸干了，我又接了半碗水放在那里。
10月18日
早上一起來，我發現豆子有的探出了頭，我興奮的不是這些，而是那些昨天快列一條細縫兒的那些，因為它們在最底下的水也多，今天早上他們就探出了頭，今天如果把他們還埋在最底下，明天能不能長兩厘米呢？
10月20日
今天一早我就迫不及待的看看那些豆子嘛哇！那些肚子們要不是1厘米了就是超過1厘米啦，我再看看最底下的。哇塞，都將近長到兩厘米了！
10月22日
我發現我精心培育的豆芽終于找到3厘米了，可我還是舍不得吃它，媽媽說“它是豆芽，本來就是人口氣的，總有一天它會變成大類的盤中餐。”好吧！我把碗遞給了媽媽。中午吃著我自己泡的豆芽，心里別提有多爽快了。
綠豆發芽觀察日記34
10.1星期四晴
每一種生命都是值得被珍惜的，綠豆芽也一樣，早上剛起來，我就迫不及待地按老師的要求，把一些籽粒飽滿的綠豆泡在一個塑料盒子里，心里期盼著綠豆快點發芽。盒里的綠豆像一個個綠色的小精靈，挨挨擠擠地躺在盆底，用它那白色的小眼睛望著我，好像在對我說：“張歌軒，不要著急，我會快快長大的。”
10.2星期四晴
今天早上，綠豆芽有了很微妙的變化，他們的身體變胖了，好像一個個小胖子，原本透明的水變成了淡綠色。我小心翼翼地給他們換了水，晚上回來我發現它們那翠綠的外衣變淺了，從白色小點那裂了一個小縫，從白色小縫那又長出一個很小很小的嫩芽，如果不是仔細觀察是很難發現的。
10.3星期五雨
因為今天是陰雨天，所以我起的比較晚，上完廁所就急忙跑去廚房看那些可愛的小綠豆。真是不看不知道一看嚇一跳，這些小綠豆真是太神奇了，它們生長的非常快，有的甚至脫去了外衣，露出了白色的身體，嫩白色的豆芽已經長到兩厘米長了，像一只只可愛的小蝌蚪，有的頭上戴著一頂小帽子。豆芽像一條條小尾巴搖來搖去，也有的綠豆，只是剛剛探出頭來，他們形態各異，有趣極了。
10.5星期日雨
真是天公不作美啊，這已經是下雨的第三天了，原本打算今天去莊園采葡萄的，看來又得泡湯了，中午我吃完飯，又來到綠豆旁邊看它的長勢，發現綠豆芽又長長一截兒。大約有三四厘米長，他們緊緊地聚在一起，就像幸福的一家人。這時媽媽走來對我說：“這就是我們平時吃的豆芽菜。”我高興地大叫起來，并且開心地給我的好朋友打去電話，告訴他我的綠豆長成綠豆芽了。
通過這次觀察，我發現生活處處都是學問，并且知道綠豆具有頑強的生命力。
綠豆發芽觀察日記35
9月10日星期一陰
昨天晚上，爸爸給我們買了半斤綠豆，讓我們泡成綠豆芽，還說要我們仔細觀察。
今天上午，我看了看綠豆。綠豆是深綠色的，有一小塊地方是黑色的，黑色里面，又有點白色的東西。外婆教我們先用冷水把綠豆洗干凈，洗的時候不能太用勁，避免傷到綠豆外皮；然后準備一個干凈的盆用來裝綠豆；最后把洗干凈的綠豆均勻的平鋪在盆里面。
我把盆里面的綠豆澆上水，水面剛剛淹過綠豆。我問外婆，怎樣才能使綠豆既快速成長又不會傷到它？外婆說，等綠豆泡了四、五個小時之后，把綠豆均勻地鋪在白紗布上，之后再往上面蓋塊布就可以了。
過了足足五個小時，我又去看綠豆，發現它們的顏色和泡之前比變淺了，綠豆們薄薄的外殼也裂開了些。
9月11日星期二陰
下午一放學，我就忙著趕回家去看綠豆。才一天半的時間，綠豆們就發芽了！剛長出來的綠豆芽像是白色的細須須，從包綠豆的布下面穿出來，很柔弱，輕輕一碰就掉了。外婆說最末端就是它們的腳。此時的綠豆芽長的已經有5毫米了，短的才2毫米。我用手去摸了摸它的底端，感覺有點扎手。我現在只敢輕輕地摸，因為我怕把綠豆芽弄斷了。
9月12日星期三陰
昨天半夜起來上廁所時，我發現綠豆們又長長了一些。它們已經長到一厘米了。而且，它們還把綠衣裳給脫了。我換了一次水，順便把綠豆殼也沖掉了。這些綠豆芽白白嫩嫩的，讓我愛不釋手。只是綠豆芽太弱小了，輕輕一拔，它就從綠豆上掉來下來。
中午，我發現綠豆長出了嫩綠的葉子，葉子的形狀像把小剪刀似的。現在的綠豆芽不像之前一樣脆弱了，你必須花一點力氣才能將它從豆芽群里拔出來。
晚上，我發現綠豆芽又長長了一些，長得可真快！原本綠的顏色大都變白了，有的雖然還是綠色，但已經是很淺的那種綠色了。我用尺子量了一下，綠豆芽長的有5厘米，短的有2厘米。我用手摸了摸，綠豆芽的身子有些硬硬的，而芽葉卻是軟軟的，顏色是嫩綠的，形狀仍是剪刀形狀。
綠豆芽營養豐富，不僅可以炒著吃，還可以做湯喝。
通過這次泡豆芽的經歷，我也知道了做事要有耐心，要學會等待。
綠豆發芽觀察日記36
9月18日 星期四 晴
今天，尉老師在學校里布置了一個奇怪的作業——觀察植物或者動物。
回到家，我便向媽媽要了一小把綠豆，它們小小的、綠綠的，摸上去硬硬的。我把綠豆放進一個盤子里，并澆上了水。它們就在水中游起了泳，一會兒浮起來，一會兒沉下去，好像在進行游泳比賽呢！
9月19日 星期五 陰
放學回家后，我發現綠豆們喝飽了水，肚子圓鼓鼓的，有的連外衣都穿不下了，只好脫去外衣，露出乳白色的身子。
這時，我從盤子里拿起一顆綠豆一捏，呀，它的身子變軟了，只見幾滴小水珠從我的指間流過，一滴接著一滴地落到了盤子里，發出“滴答”“滴答”的聲音。綠豆的皮一下子從光滑的變成皺巴巴的了。
9月20日 星期六 雨
第二天早上，我發現綠豆都脫去了外衣，并且在它們的頭上正中間長出了一根細細的、白白的、嫩嫩的細芽，有的像一根馬尾辮；有的細芽像一頂細細小小的帽子；還有的像小朋友的手指。它們都成了亭亭玉立的“小寶貝”。真有趣呀！
我真是太喜歡我的這一盤“小寶貝”了！
綠豆發芽觀察日記37
這個學期，習老師為了讓我們學會仔細觀察，便讓我們觀察一種植物或動物的生長過程，我的觀察對象則是一顆可愛的小綠豆。
10月18日
我把綠豆放在一個裝滿水的碗里，浸泡了二十個小時以后，我過去一看，驚奇地發現，綠豆脹得撐破了綠色的外衣，露出了白色的肚皮。有的長得很快，長出了小小的嫩芽，像小蝌蚪一樣。接著，我給它們搬了一個“新家”——小籃子里。希望它們在新家里過個香甜的夜，做個好夢。
10月20日
今天是第三天，由于小豆芽的根長得很長，從籃子縫隙里穿了出來，我便在小籃子下面放了個實心的盆子。為了防止陽光照射，我還在小籃子上面蓋了薄薄的紗布。同時我還發現，綠豆芽也長長了。短的長3厘米，長的長5厘米，像小蜊蚪長了尾巴。尾部又從淡綠色變成了白色。我真希望小綠豆們能快快長大，長成真正的豆芽菜！
10月23日
綠豆芽長得高高的，把蓋在上面的紗布撐得鼓鼓的。綠豆芽與以前不同了，長出嶄新的嫩綠色的葉子。綠豆芽很快要變成芽菜了，再過幾天就能吃了，哈哈，好開心。
10月28日
等待已久的日子到了，豆芽菜能吃了，足足有12厘米長，真令人驚嘆！媽媽先把根須摘了，然后用水清洗，接著把豆芽菜放在鍋子上翻炒，就這樣清炒芽菜便成了今晚的一道菜。我夾了一筷子放到嘴里，還真是好吃呢！勞動得來的東西真是格處香甜呢！
從一顆小小的綠豆變到棵小豆苗，又從一棵小豆苗變到一棵豆芽菜。生命真神奇啊！
綠豆發芽觀察日記38
9月22日 星期二 晴
老師給我們布置了一項特別的任務，生豆芽，像我這種笨蛋可不會生。我奶奶說：“沒事，豆芽很好生的，我來教你。″奶奶說完就拿起綠豆放在碗里，又放上了溫水，讓它泡著。
9月23日 星期三 陰
放學回家，我立刻奔向我那碧綠的綠豆，結果摔了一個大跟頭。媽媽回來了，對我說：“大肚子。″我也發現了這些都變成了大肚子，一夜之間，綠豆變大了。
9月24日 星期四 多云
今天的豆芽要換水。換水時，我發現豆芽長出了一點點胚芽，撐破了自己的外衣，胚芽約一厘米左右，那短尾巴讓我知道了大自然的新奇。
9月25日 星期五 晴
今天放學回家的路上，我一直在想我的豆芽，結果走神了，差點撞上路過的一位盲人。回家看到豆芽那長尾巴，我開心地喊：“豆芽長成啦！我的豆芽長成啦！″說著，我就要吃炒豆芽，奶奶就炒了豆芽。自己生的豆芽就是好吃！
這是我成長中最有趣的一件事，豆芽的成長足跡與人的成長有好多相似之處，都是需要經歷脫胎換骨的歷練，才成長得美好。
綠豆發芽觀察日記39
浸種1月17日星期二雨
今天，我和媽媽一起泡綠豆芽。
綠豆有深綠色的，有草綠色的，有土黃色的我發現每顆綠豆上都有一只小眼睛，也許它們經常熬夜，眼睛邊緣都長黑眼圈啦！
開始泡豆芽了，我迫不及待地想試一試。我精挑細選，選出一些結實飽滿的種子，放進碗里，再小心翼翼地往碗里倒溫水。
過了一會兒，綠豆的顏色明顯比原來淡了許多。我拿起碗，咦？怎么這么重？媽媽告訴我，種子里有親水性物質，會吸水。我仿佛看到小綠豆在痛痛快快地喝水，它們的小肚子被水撐得鼓鼓的。
望著那碗綠豆，我默默想著：小豆子呀小和豆子，你一定要快快長大。
發芽1月19日星期四小雨
今天，我一起床，就興沖沖地問候我的小綠豆。
我拿起碗，說了聲：你好，發現那些頑皮的綠豆娃娃正扮著鬼臉，吐著舌頭，沖我呵呵地笑呢！好像在說：你好，你好！
這些豆芽白白的，嫩嫩的，有的長，有的短;有的直，有的彎;還有的像小女孩的卷發。
小綠豆，你真是個魔術師，浸在水里就能變幻。你的魔術給我帶來了不少快樂。
成長1月20日星期五陰
今天，我一回家就去看望我的好朋友——豆芽寶寶。
綠豆芽長得可真快呀！昨天還是一個個調皮可愛的小娃娃，今天已經是個粗壯的大漢。
綠豆芽兒吃飽了就睡，睡足了就吃，個個都胖嘟嘟的，芽又粗又長。
我靜靜地看著小綠豆芽，在心里對它說：小豆芽，我一直等待著你長大成熟的那一天。
換衣1月21日星期六陰
今天，我興高采烈地去看綠豆芽。
咦？綠寶寶怎么變成了白寶寶？哦！原來小綠豆換上了潔白如玉的衣裳。可能我的小綠豆也想換換服裝吧。這些豆芽，有的直挺挺的，有的蜷縮起來，有的在粗壯的腿部長出一絲細長的毛，有的頭上抹了一點紅紅的彩霞。真是千姿百態，好看極了。
綠豆寶寶，你要快快長大！我對著小綠豆大聲喊道。發現它們也對著我點頭微笑，我開心極了。
長葉1月22日星期天晴
今天，綠豆寶寶怎么也安靜不下來。它們長呀長，碗里變成了一片小樹林。
我正看得入迷，發現從綠豆嘴里吐出兩片嫩綠色的小葉子。小綠豆笑紅了臉，個個紅光滿面的樣子，它們微笑著向我鞠個躬。
望著那棵棵郁郁蔥蔥的大樹，我的臉上露出了喜悅的笑容。
綠豆發芽觀察日記40
10月27日
今天為了能知道綠豆芽是怎樣發芽的，我和媽媽開始泡綠豆芽了。我們先把已經在水里泡了24小時的綠豆拿出來，當我拿出來用清水泡了24小時，四個小時的綠豆時驚奇發現綠豆比原來大了好多，昨天大概只有2毫米啊，而現在已經有4毫米了，顏色也淡了許多，不知是不是被水洗掉了？然后我們開始給它做新家。我們先找出一個塑料瓶；再把塑料瓶的上面剪掉；然后再把塑料瓶的底部扎了許多小洞；最后把綠豆芽放進去，蒙上一層紗布，它們的新家就做完了。然后我們又把它們放到了廚房里，真想知道他們喜不喜歡他們的新家呢？
10月28日
今天我一放學就沖回了家，連書包都沒放下，就去看我和媽媽泡的綠豆，我驚奇的發現我們泡的綠豆居然已經發芽了，只見他們已經把外套拉鏈拉開，伸出了它們那又白又小又細的小芽，我好奇的摸了摸，哇！又有一點滑，又有一點硬，和摸玻璃的手感差不多，看來他們很喜歡它們的新家。
11月1日
今天我和媽媽泡的綠豆芽終于有了重大的突破。前幾天他們除了長高還是長高，最高已經有九厘米了，而有的地方除了變紫還是變紫，有的都有紫蘿卜那么紫了。但是今天他的豆瓣裂開了，我還以為是壞了呢。后來才知道是要長葉子了，果不其然，不幾天他們就長出了葉子。它們的葉子看起來有點像茶葉，摸起來有點像在摸毛桃的皮。看來它們的新家很適合它們生長呀！
綠豆發芽觀察日記41
8月16日.脫去綠衣
早上起床后，我迫不及待地跑去廚房，想看看一夜過后它們有什么變化：“糟了，綠豆怎么變成白色的了？”媽媽聞聲趕來，笑著對我說：“你再仔細瞧瞧。”我揉揉惺忪的睡眼，仔細一看，原來它們跟我開了個玩笑，估計是嫌天太熱，晚上睡覺時把外面的“綠衣服”脫啦。這一天，我每隔幾個小時就跑去看看，發現它們的肚子上出現了一條裂紋，好像要抽出什么東西似的。
8月17日.露出尾巴
早上醒來，睜開雙眼，第一件事就是看我的豆子有什么變化。結果還是昨晚那樣。中午吃完飯，不經意間瞧了一眼豆子，哇。不會看錯吧？定睛一看，沒錯，那些小豆豆個個長出了“小尾巴”，而且都是從那些裂紋中長出來的。晚上，“小尾巴”長長了，像一只只小蝌蚪在水中游呢。
8月18日.功敗垂成
今天發生了一件非常悲催的事。早上起來，我發現豆芽身上長出來一些黑斑，“小尾巴”好像也萎縮了，一個個沒精打采的。不對呀，昨天還好好的，今天怎么就蔫了呢？我急忙把媽媽喊過來。媽媽看了看說：“是不是水太多，而且又沒換水，你看水都濁了。”唉，重新開張吧。這一次，我選了三顆飽滿的綠豆，把它們放在小碟子里，加上水，耐心等待。
8月20日.卷土重來
失敗乃成功之母，經過上一次的失敗，我細心了很多，每天都記得給它們換水。很快，第二批綠豆脫下了小小的“綠衣”，變得白白胖胖的。到了下午，它們都咧開了嘴，像是對我說：“謝謝你，小朋友。”我也不由自主地咧嘴笑了。
8月21日.變身小蝌蚪
今天早上，三顆綠豆都抽出了小芽，大概一厘米左右，細細的，軟軟的。到了晚上，芽已經快有兩厘米長了，像只白色的蝌蚪。我目不轉睛地盯著它們，心想：說不定真的有像豆芽的蝌蚪，它們成群活動，像一群豆芽在水中游來游去。嘿嘿，跑題了。
8月21日.長大的節奏
一覺醒來，再看豆芽，一夜之間它們又長長了。仔細看根部，長出了一根細絲，非常小，不易被人發覺，這代表它們快長大了。晚上，我寫完作業后又跑去看豆芽，拿出尺子量了量，已經有四點五厘米長了，而且芽頭和芽尾還略微發紫，根部的絲也多了一些。我高興得一蹦三尺高。
8月22日.脫胎換骨
今天早上起床一看，嚇我一大跳，只見芽頭裂開了一點，里面長出了兩片葉子，根部也長出了很多細絲。怎么這么眼熟呢？我想了想，恍然大悟，原來它們就像動畫片《喜羊羊與灰太狼》里村長慢羊羊頭上的智慧草呀。沒想到豆芽還長出了“智慧草”呢。
8月23日.長出綠葉
今天早上，我一睜開眼，目光馬上轉向豆芽，哇。它們估計已經有六厘米長了，頭上的“智慧草”也更長了，更顯眼了，葉子的根部已經變綠，是那種略微發黃的綠，讓人看著很舒服，真不枉我這幾天給它們來來回回地換水呀。頓時，一股成就感油然而生。
綠豆發芽觀察日記42
那天，何老師發給我們一些綠豆，由于好奇，我就把它們放杯子養起來了。
10月12日
豆子在水中靜靜地呆著，它們仿佛覺得天氣太熱了，紛紛脫掉了自己的大衣，黃黃的內衣也露了出來。在水里跟著自己的“家人”游著泳，不過大小幾乎沒有變，我想：它們什么時候才能長大“成人”呢？
10月13日
早上一起床，我迫不及待地跑去看我的綠豆們，一看，綠豆半白半綠，像極了沒穿衣服的“小孩”，不過相比昨天，綠豆后面冒出了一根“小尾巴”可愛極了。
10月14日
綠豆長大了，兩片葉子探出頭來，好像小魚長大的魚尾。一個個“頭”從黃到紫，顏色也好看極了。如果它們再多長點就好了。
綠豆是那樣堅強，那樣奮發向上，我們也要向它們學習。
綠豆發芽觀察日記43
9月19日
第一眼看去，綠色好像綠綠的海洋，海洋中夾著一些白白的豆兒，像一群露著肚皮的小孩兒在游泳。它的肚皮上有“峽谷”（就是豆上的凹進去的一條溝），豆芽就是從“峽谷”的盡頭長出來的，形狀像一個彎彎的鉤子；而有些像長槍，正要沖入“敵軍”中；有些長長的，有1厘米左右；有些只有5、6毫米……它們的顏色是奶白的，芽的最高處是淡黃的，好看得很！
9月21日
今天回到家，我迫不及待地看我的綠豆芽長大了沒有。綠豆大部分都脫掉了“衣服”，露出了白白胖胖的肚子。摸到它的肚子，異常光滑，這滑溜溜的一不小心差點把豆子彈飛了。豆芽已經長到了2厘米左右，還是奶白色的。像在豆上長了一根“白頭發”。
現在的形狀彎彎曲曲，好像一條蛇來回搖動，非常期待明天見到時它們是什么模樣！
9月22日
再次直奔廚房觀看我的那些豆寶寶。豆芽“小弟”都已經2厘米了，大部分已向3厘米進軍。有的豆芽上長了兩片嫩綠的葉子，十分養眼！我心里美滋滋的，像吃了蜜一樣甜。我的豆芽又長高了，我戀戀不舍得把濕濕的手帕蓋在了豆芽身上，等待它們進一步變化！
綠豆發芽觀察日記44
水培綠豆芽是我的第一次種植。
那天放學回家，我跑到超市買了一點兒綠豆。回到家，我把綠豆從塑料袋里拿出來，它們迫不及待地從我的手中滑落到透明的玻璃瓶里，我把玻璃瓶加滿水，水剛好沒過綠豆，綠豆就像活潑可愛的孩子在水里玩了三個小時。我看水黃了，就換了一次水，綠豆們一到水里，就大口大口地喝了起來，喝得衣服穿不下了，它們干脆脫掉衣服，露出了又白又嫩的身體，我想：“它們就快長大了……”心中有說不出的興奮和激動。
過了一天，綠豆都長出了各自的小尾巴，綠豆的小尾巴已經超過綠豆了，我把它們放在淘米的簍子里，在上面蓋了一塊抹布，然后拿來臉盆，加了點水，把簍子放在盆子里。第三天，我發現它們的尾巴又變長了許多，就像小蝌蚪長出了長長的尾巴一樣，我把那些綠豆芽一個個精心地放進簍子的小洞里，倒看著，就猶如在生長的海草。
早上起床后，我走到陽臺，把噴水器裝滿水，給綠豆芽噴噴水。它們的尾巴已經三厘米了。我發現它們身體裂開的地方有兩片三角形的綠葉子，它們每根綠豆芽都像一位小王子似的戴上了綠色的小王冠，這些小王子有的臉紅了，也有的害羞的躲在下面不肯露出臉來。
第五天，它們長得精靈古怪的。身體本來是直的，現在彎曲了，綠豆芽它們的頭變成了嫩紅色的，而且葉子長的更大更長了，就好像一個三四歲的小孩長出了長長的頭發一般。有的綠豆芽變紅了，有的則是白白的，我發現他們的嫩莖上已經長出了白毛毛了，就像一根根白色的刺，但摸上去卻是那樣的柔弱。
第六天，綠豆芽都長出了根，它們的根和頭也是嫩紅的。它們的葉子也比以往長了許多，最長的已經有差不多四到五厘米了，葉子千姿百態，有的呈V形，也有的呈劍型，還有的呈兩個三角形，就像蟹的鉗子一樣。把綠豆芽倒過來看，就好像一個又細又長的掛鉤。
從水培綠豆芽的過程中，我感受到無論是多小的豆子都能長大，就像我們讀書一樣，只要付出，就會有回報。
綠豆發芽觀察日記45
9月20日星期天晴
今天，我決定觀察綠豆芽是怎么長出來的。媽媽抓了一把綠豆，仔細看，小小的綠豆短粗的近似圓柱型，顏色有的是深綠，有的是淺綠。綠豆的肚子上有一條白色的豎線，好像穿著綠衣裳、拉緊了拉鏈的小精靈。今天晚上，我把硬硬的綠豆裝進了一個大碗里，讓它們在水里浸泡著，等它們被水泡脹時，再放到透氣的盆子里去發芽。
9月21日星期一晴
早上，發現綠豆長胖了，它們撐破了綠衣裳，水面上還浮著些小泡泡。我和媽媽找了一個小筐，把浸濕的紗布鋪在筐底，然后讓沙布蓋上綠豆，把小筐放在黑暗處。這樣能讓綠豆吸收到充足的空氣和水分，同時讓水蒸發的快些。
9月22日星期二晴
早上起床，我迫不及待地去看小綠豆。我看到它們長得更長更粗了，有些營養好的綠豆已經在兩個豆瓣間長出了兩片黃綠色的小嫩芽，媽媽說可以把蓋著的紗布拿掉，讓綠豆吸收陽光了，這樣它們就會長得更壯了。
9月23日星期三晴
今天，我的綠豆又有了很大的變化，它們又長高了，足足有了3厘米呢！它們不再躺在小筐里了，而是精神抖擻的、直挺挺地立在那里，就像一只只伸長了脖子的白天鵝，想要從小筐里飛出來似的。豆瓣間的嫩芽已經變成綠色的了，后面還長出了幾根細細的須。
9月24日星期四晴
今天晚上，我發現這些小豆芽們躥得更高了，有10厘米左右了。遠遠望去，就像一盆綠草，擺在桌子上漂亮極了。它們的根變得細長細長的，顏色也變成淡綠色了。媽媽說明天我們就可以吃豆芽了，耶！
綠豆發芽觀察日記46
早上看奶奶在燒綠豆湯，我突發奇想地說：“奶奶，我能不能種幾顆綠豆呀？”“當然可以啦，不過綠豆要泡一夜才能種下去哦。”于是我拿來一個小碗，裝上水，挑了四顆圓圓胖胖的綠豆浸泡下去。
第二天的時候，四顆小小的綠豆變得胖嘟嘟了，身上也裂開了小口子。我先拿來一個花盆，在里面倒上半盆泥土，然后把四顆綠豆放上去，再蓋上一層泥，最后澆了一點點水。
每天我都會給綠豆澆一點點水，偶爾施點肥。過了幾天，綠豆就長出了黃綠色的嫩芽，好可愛呀！時間一天天過去，綠豆也一天天長大了。從兩片葉子長到四片葉子，后來還長出了藤蔓。藤蔓長到一定的時候，我拿來一根繩子綁起來，讓藤蔓纏著繩子往上爬。
突然有一天，我驚奇地發現，藤蔓上長出了很多黃綠色的小花。花謝了之后，長出了小小的綠色的豆莢。豆莢慢慢長大，由綠變黃，由黃變黑，終于綠豆成熟了。
我把豆莢一個個摘下來，放在太陽下曬幾天。豆莢干透了就自動爆開了，出來了好多圓乎乎的綠豆。
兩個來月的時間，四顆綠豆變成了三十多顆綠豆，真的是收獲滿滿啊！
綠豆發芽觀察日記47
上周二，老師讓我們做一個有趣的實驗，就是生豆芽。說做就做，在媽媽的幫忙下，我首先我找來一些像寶石一樣的綠豆，放進一個大玻璃杯里，加人涼水開始清洗。這些調皮的小孩子，在水杯里滾來滾去，有的滾累了，躺在杯子底部開始呼呼大睡，有的好像在玩游戲，小腦袋探來探去的。洗好綠豆后，然后蓋上蓋子，放在比較溫暖的地方，等待它慢慢的發芽。
第二天，我去觀察綠豆的時候，發現它們已經飽漲的快要裂開似的，比之前大了好幾倍。有的好像神不知鬼不覺地撐破了綠綠的大衣，露出了白白的大肚皮。但是，還有個別綠豆緊緊地裹住它的綠衣裳，生怕著涼了。
第三天，我迫不及待地打開杯子又開始觀察綠豆，發現綠豆已經吐出了白白的嫩芽，這些嫩芽大約有一厘米長了。脫了皮的綠豆白白嫩嫩的，真是招人喜愛了。
第四天，我又急切地去觀察豆芽。啊！這些小可愛們已經全部脫了衣裳，吐出了長長的嫩芽，有的像大象的鼻子，有的像天鵝的長脖子，有的像小蝌蚪的尾巴，還有的像沒睡夠的小孩子耷拉著的腦袋，可愛極了！
經過幾天的細心觀察，我終于見證了豆芽成長的過程，見證了生命的奇跡。這是一次非常有趣的實驗，讓我更加想知道生活中的有趣事情。
綠豆發芽觀察日記48
19月20日 星期日 晴
這天，媽媽買了一袋子綠豆，讓我生豆芽，我問媽媽：這怎么生啊？我不會。我媽媽說：“寶貝，我和你一起生，好嗎？”我爽快地答應了。
首先，我們準備了一個碗綠豆，把綠豆倒在一個又深又避光的盆里。先倒入一點熱水，再倒入一點冷水，把綠芽淹沒了就行，媽媽告訴我說：“千萬要記住，把水溫控制在37度左右就行了”
9月21日 星期一 多云
過了一晚，我把盆中的水倒掉，再用清水沖了一遍。中午和晚上時都用清水沖洗一遍，多用水沖洗有助于豆芽的生長。把豆芽倒在另一個盒，再在這個盆底放入一層紗布，這時，弟弟問我：為什么要在盆底放一層紗布呢？”這個問題我也不知道，只好對他說你去問一下媽媽吧！”接著，我把豆芽又倒原來的盆中，再蓋上一層紗布和鍋蓋讓它們繼續生長。
9月22日 星期二 陰
第三天，我發現豆芽撐破了自己的外衣，露出雪白的肚皮，還長出了一條差不多1厘米的短尾巴。
9月23日 星期三 晴
第四天，我早早地起床看了一下豆芽們，它們都長出了長尾巴，我高興地蹦三尺高，我第一次種豆芽成功啦！
這次種豆芽，讓我明白了一個道理無論遇到怎樣的困難只要善于思考，善于動腦動手，就能克服困難！
綠豆發芽觀察日記49
10月13日星期天晴
今天，我試著發豆芽。我先抓了幾把綠豆，把它們放進碗里，倒入水。那些綠豆橢圓橢圓、硬邦邦的，我想，這些硬邦邦的豆子就是我們吃的綠豆芽？不過，我還是很期待綠豆芽長大了會是什么樣！
10月14日星期一晴
今天我一回到家就看我的綠豆芽長成什么樣了。我發現它們的“外衣”上已經裂開了一道口子，露出了白色的“大肚皮”，“大肚皮"上面一點兒有一個芝麻大小的芽，我差一點沒發現。看著那些小芽，我心里越來越期待綠豆芽長大了會是什么樣了。
10月17日星期四晴
過了三天，綠豆芽已經快發好了。細長細長的根就像老爺爺的胡須。葉子上還會有一些“外衣”，如果說葉子像一個人的頭，那些“外衣”就像小帽子。
10月19日星期六晴
今天，又白又胖的綠豆芽已經發好了。那綠豆芽看起來很好吃，我的口水流個不停，真想現在就讓媽媽炒來吃。不過在這之前，我先拍兩張照片做一個紀念，咔嚓、咔嚓。
在這次發綠豆芽的實驗中，我學到了很多關于植物知識，還體會了勞動人民的辛苦。
綠豆發芽觀察日記50
今天我種了一顆綠豆芽，我興奮的看著它，連飯都不想吃，等著，盼著。
轉眼間三天過去了，我興致勃勃地向我種豆芽的地方沖去。哇！綠豆經過泡水后，撐破了肚皮，長出新的芽。我趕緊用尺子量了量，9點5厘米！哈！比謝承嫻那個破苗長多了！于是我拿了一瓶水，澆過去，再把它放到陽光下曬，然后我還為它唱起了歌。忽然，一陣風吹過，綠豆歪了歪頭，好像在對我說：“謝謝你，我會快快長大的！”
到了第5天，一大早我就像箭一樣跑向學校，哇！張思含的苗已有35厘米了，排名全班第一。我的苗也不甘示弱，奮力成長，已有22點5厘米，靠近23厘米。而與張思含“親近”的張思晨，他的苗有24厘米。為了超過他們倆，我又給苗曬了曬太陽，澆了澆水。
我的苗并沒有辜負我的希望，每天都在增長身高，當它的身高超過了35點5厘米時，我激動得不知如何是好。我去聞了聞，像青菜一樣香呀！我希望你能快快長大，成為一顆“參天綠豆”。
這次觀察記錄中，我知道了心急吃不了熱豆腐，干什么事情都要有耐心，如果我沒有耐心，這顆綠豆就很難存活下去了。
綠豆發芽觀察日記51
8月13日是晴天
從昨天種綠豆開始，就一直期待它發芽長大，但還是來得及的。綠豆位于軟土中。我經常給他們一些水，每次需要喝一小半杯水，因為土壤要保持能讓綠豆生長的濕度。
我給綠豆創造了這么好的生長條件，為什么不快點長大呢？
我在放綠豆的窗臺邊站了好一陣子了，除了綠豆吸收了足夠的水分，破皮了，沒有新的動靜。這些懶鬼還在睡覺！他們還在做自己的夢，根本不理你。
我心想：小綠豆，你什么時候發芽？
8月15日是晴天
等了兩天，終于有了結果。早上一睜眼忘了穿鞋就直接跑到窗臺上，看著陽光底下長出的小嫩芽。我高興地跳了三尺高，坐下來仔細看。這時候綠豆就像小逗號。
8月17日是晴天
小豆子終于發芽了，說不出的開心。他們的姿勢各種各樣，有的站著；有的坐著；有的干脆躺在別人身上；別人懶，你不逼我，我不逼你.
8月20日是晴天
今天繼續觀察綠豆，發現綠豆的顏色變黃了。我沒生病吧？要不要去藥店買藥？無論如何，請快點長出綠葉！
8月22日是晴天
早上起床第一件事就是看綠豆苗。發現它們又長胖了，長出了嫩綠的葉子。天助自助者，我的努力終于有了回報！
8月25日天氣晴朗
綠豆們的根和葉，都長得越來越長，越來越大了。我希望它們長得更結實，更粗壯一些。
8月30日陰轉晴
中午我在觀察綠豆時，發現所有的綠豆苗的葉子都長大了許多。而且身子直直的，兩片葉子好綠，形狀就像燕子的尾巴一樣。媽媽說：就像紳士穿著燕尾服一樣，帥呆了！我可愛的小豆苗們，和我一起在溫暖的陽光下幸福快樂地成長吧！
綠豆發芽觀察日記52
10月23日星期四小雨
今天我們大組的唐誠遙從家里帶來了幾粒綠豆和一些餐巾紙。開始種綠豆了，我們首先把餐巾紙裹著放在杯子里，然后再把綠豆固定在杯壁上，接著給綠豆澆了一點水，讓紙巾變得滋潤。我們仔細地觀察了一番，五顆綠豆隱隱約約地挺立著。那幾顆小綠豆，就像五個沉睡的小嬰兒，它們好像在夢里細聲地說：“小姐姐，你真好，現在我們可以在這個新的家庭里過上幸福美好的生活了，謝謝你！”我目不轉睛地盯著綠豆，想道：“我們種的綠豆，一定要快快長大啊，我們正在等著你們長成一株小苗呢！
10月24日星期五多云
今天中午，我把小綠豆小心翼翼地拿下來放在太陽光下。我輕輕地把杯子捧在手中，仔仔細細地觀察了一遍，讓我大吃一驚，小綠豆竟然在一夜之間有了讓人意想不到的變化，它們脫掉了綠殼。我立即跑回了教室，高興地對唐誠遙說：“綠豆們，脫殼了，趕快去看！”唐誠遙迫不及待地跑了過來，我們一聲不吭地看著小綠豆，非常開心，希望它們能一天一天的茁壯成長！
10月27日星期一晴
今天中午，我和唐誠遙一起把小綠豆拿出來，給它們曬曬太陽。我祥細地觀察了一番，發現小綠豆沒有一點兒動靜。突然，唐誠遙觀察到兩顆小綠豆飽脹得馬上要抽出小芽似的。接著，我們為它們加了幾滴清澈的水后，又把小綠豆放到溫暖的陽光下去了。
綠豆發芽觀察日記53
20xx年10月1日星期x晴
今天老師讓我們生綠豆芽，學寫觀察日記。我回家后抓了一小把綠豆，放在了一個透明的杯子里，讓他們歡快地游泳。不一會兒，綠豆都沉到了杯底，一動不動了，就像一個個剛出生的嬰兒一樣睡著了。我用手指攪一攪，綠豆又變成了活潑可愛的精靈在水中上下翻騰，似游泳健將。
20xx年10月2日星期x晴
時間過得真快，轉眼間就到了第二天。現在綠豆長胖了一些，而且已經發芽了，拖著小小的尾巴像一只只小蝌蚪。我現在要去給他們換一換水，發現綠豆芽你擠我碰，生怕自己的位置被別人占了似的，瞧，多么可愛的小綠豆芽呀！
20xx年10月3日星期x小雨
今天，我發現小綠豆們都脫掉了綠色的外套，穿上了白色的袍子，芽已經長出了一厘米多長。我仔細一看，呀！糟了，水有點兒多。我趕忙倒出了一些水，然后把它們放到窗臺上去，讓他們長得更快一些。真希望綠豆芽像我一樣快快成長啊！
20xx年10月5日星期x陰
一大早，媽媽叫我起床吃飯，我看見桌子上有許多香噴噴的飯菜，其中有一盤紅椒炒豆芽。我心中一頓，怎么有綠豆芽？我急忙跑到窗臺上一看，綠豆芽不見了。我問：媽媽，綠豆芽是不是被當作菜，炒得吃了？媽媽說：是的，你看多嫩的葉子，再不吃就老了。我嘗了嘗，脆中帶甜，清香中不乏一點點的酸，味道非常好。只可惜我那些辛辛苦苦種的豆芽再也看不見了，不過我從生豆芽的過程中，懂得了種子發芽的全過程，并且還品嘗了一道美味的炒豆芽的菜，是不是受益匪淺呢？
綠豆發芽觀察日記54
7月12日星期三天氣陰
今天早上，我向奶奶借了一個塑料網篩，然后網篩里鋪上幾張紙巾，并撒了一把綠豆在紙巾上面，每天早上都向里面澆些水，雖然現在看沒什么奇特的，但過不了幾天，肯定有驚人的變化！
7月13日星期四天氣晴
第二天，我看到已經有幾粒綠豆開始脫皮了，發芽了，那芽是白白的，嫩嫩的，有些只脫皮，不發芽；有些只發芽，不脫皮，而且芽都是從兩片子葉中間長出來的，還有一些綠豆都很"懶"，不肯發芽。
7月14日星期五天氣晴
第三天，幾乎所有的綠豆都發芽了，但還是有些個兒小小的綠豆，可能因為營養不良，遲遲不發芽，個兒大的，已經全部發芽，脫皮脫了一半，足足有5毫米長，還在子葉中間拐了個彎。
7月15日星期六天氣晴
第四天，所有的綠豆全發芽了，長得快的已經開始長毛了，離根部處已經變紫了，而且變紫的地方都繞了個圈，根部都是嫩綠的，還很粗。長得快的，都已經在紙巾里扎根了，拉都拉不下來。
7月16日星期天天氣晴
第五天，個別的綠豆已經長得足足有5、6厘米高了，子葉中間抽出了兩片嫩葉，在紙巾上挺立著，由紫漸變到綠，由粗漸變到細，子葉已經有些開始衰退，發干，種皮也已經掉落了。
7月17日星期一天氣晴
第六天，幾株綠豆芽又長高了幾厘米，子葉分開，漸漸變小，從子葉中間抽的葉長大了，長長了，根部的莖也長出來了，有幾株的子葉也已經開始變紫了。
7月18日星期二天氣晴
第七天，一半的綠豆都已經長葉子了，一些"領先"的綠豆，葉子也已經完全舒展開了，子葉也已經縮成一團，水分全無了。
7月19日星期三天氣晴
第八天，有幾株綠豆的第一對葉子，已經開始枯萎了，子葉看上去弱不經風的，似乎一陣風吹來，它就掉了，但這些天來，我一直沒見其中的一顆綠豆有什么變化，里面到底發生了什么？
綠豆發芽觀察日記55
9月23日
今天晚上，我按照老師的要求拿出了二十多顆綠豆，這些小小的綠豆圓圓的，每顆綠豆上面都有一條白線，這條白線就像小綠豆瞇起的小眼睛。我把綠豆放進了一杯裝了大半杯水的一次性透明塑料杯，這樣我就可以更清楚地觀察我的小綠豆了！大概過了兩個多小時，我仔細地觀察起來。瞧！真有趣！綠豆們一個個都變胖了，變成了“綠色的胖總管”嘍！杯子里的水又逐漸變成了淡綠色，真奇怪！
9月24日
第二天早晨，我起床第一件事就是——看綠豆浸泡在水中怎么樣了。透過杯壁，我發現，綠豆們已經吸足了許多水分，皮兒也漸漸裂開了，露出了大約兩毫米長的嫩芽兒，就像綠豆的小辮子。綠豆們有的把衣服全脫了，只露出光禿禿的皮膚；有的只脫了一半，似乎有些害羞；還有的一點兒也沒脫，不想向大家露面。真是可愛極了！到了晚上，綠豆皮從深綠色變成了淺綠色，有很多綠豆皮完全脫落了，露出米白色的豆子。有一兩顆喝足了水，長出了小胚芽，我太驚喜了！明天這些小綠豆又會變成什么樣呢？我滿懷期待著明天早日到來。
9月25日
今天上午，我又看見有許多的小胚芽從綠豆中長了出來，脫離了綠豆的皮，那道白線開始消失了。沒有脫離的，那條白線逐漸變深了。從水面上看，綠豆皮都在綠豆的上方，水面上還冒著一些小泡泡，用鼻子湊近聞一聞，還有一股綠豆的香味呢！到11點鐘的時候，我就看見有一顆調皮的小綠豆浮在水面上，我用手使勁捏了一下杯子，它又沉了下去，就像是浮沉玩偶，真有趣！
綠豆發芽觀察日記56
10月23日星期三晴
今天我準備發綠豆芽，媽媽從冰箱里拿出一把好似一粒粒小藥丸的綠豆。我準備把它們放入碗里，有兩粒綠豆從我的指縫里逃了出來，在空中翻了幾個跟頭，又在地上打起滾來，就像兩個頑皮的小孩子，好不容易才被我逮住了。我把他們放入水中，我用手攪拌一下，它們一個個快速的潛入水底，定睛一看，他們的身體上布滿了許多的小氣泡。
10月24日星期四晴
浸泡了一天一夜的綠豆，它們的身體變得特別肥大，飽脹得快要爆裂開來了。碗里的水變綠了，綠豆寶貝們的顏色變淺了。
我找來了淘米籮，把一條小毛巾浸濕，平鋪在淘米籮里，把浸泡過的綠豆倒在小毛巾上，再把它們均勻的擺在淘米籮里，最后蓋上一個黑色的塑料袋，我很期待它們的變化。
10月26日星期六晴
哇！綠豆發芽啦！綠豆們的外衣變成了披肩，露出了圓滾滾的肚皮，從肚皮里鉆出了一個彎彎的白白的小嫩芽，我拿起一粒綠豆芽，一不小心就把它的披肩給弄掉了，我輕輕地把它放入淘米籮里，生怕把嫩芽給折斷。我感覺他們口渴了，就在小毛巾上灑了點水，真期待它們長大的樣子。
10月29日星期三晴
啊！綠豆芽把身上的外衣全部脫掉了，綠豆都變成嫩紅色的了，他們原本是躺著的，現在就像一個個戰士，佇立在那。它們的腳居然穿透毛巾，長到淘米籮的縫隙里去了，綠豆變成了兩半，從中間長出了好似剪刀的小嫩芽，不知道他之后是什么樣子的。
11月2日星期六晴
哇！綠豆長葉子啦！
從上面看，綠的發亮，一根挨著一根，密密麻麻的，感覺淘米籮里長滿了綠發。仔細看，我發現莖上長滿了銀針似的小白毛，摸上去軟軟的，舒服極了！他們的小葉子全展開了，上面只有兩片嫩葉，宛如一雙雙鳥兒的翅膀。
驚喜的是下面長出了又長又細、長短不一的根，白白的嫩嫩的，就像老爺爺那灰白色的長胡子。
經過幾天的連續觀察，我見證了綠豆發芽的神奇過程。
綠豆發芽觀察日記57
上周四，我做完作業后，我向媽媽拿了一些綠豆。我把八顆綠豆種在我的小花盆里，把十四顆綠豆泡在有水的小塑料杯里。我把土松松，然后把小綠豆們撒在土上，小綠豆們好像一群小娃娃們在自己舒適的小床上甜甜地睡著，于是我就去吃飯，去洗澡。我都把事情做好后，我再次看我的小綠豆。它們好像都有了小小的脫變了，我高興極了。可是在水里的綠豆們還是一動不動趴在杯底。
過了一天，今天下午，我回到了家，立刻丟下書包，沖向陽臺。哇！豆芽仔已經發芽了！它們脫掉了綠色的外套。我給它們澆點兒水，去房間里拿直尺量量豆芽們的長度，我量了又量只有5厘米多高。
過了兩天，今天是國慶節。這下有的是時間好好照顧我的豆芽仔了！它們又長高了4厘米。哥哥走過來對我說：“別澆太多水，當心死了。”我的目光轉移到了泡水的十四顆小綠豆。它們也早已穿上了雪白的大棉襖。
今天從種豆開始已經第五天了。今天，我9點多起床，刷牙洗臉后，去幫豆芽仔澆水。一陣風吹來，我覺得有點冷，我的豆芽仔仔風中笑完了腰，好像在笑我：真弱，這點風就冷成這樣！我打算去給泡水的豆芽仔換水，哥哥走來說：“哎，這個用水泡的豆芽又長不高有發出臭味來，你把它們扔了吧！”我只好淚流滿面將豆芽仔們扔了。我暗暗對用土栽培的豆芽仔說：“你們快長大呀！現在只有你們了。
現在第六天了。下午，我來到豆芽仔前，天啊！它們果真彎了腰，可能是因為今天早上有狂風的緣故吧！我無奈地看著豆芽們在風中哭斷了腰，心里有些難過。
過了兩天，豆芽們有的結出果實來了。媽媽把它們煮給我吃，我的嘴中洋溢著歡樂。那一小碗豆芽是甜的，又是苦的。它們經歷了多少風波啊！
綠豆發芽觀察日記58
前幾天，楊老師讓我們回家做水培綠豆芽，班里頓時吵鬧起來，都在討論怎么做。放學后，我和媽媽去買了綠豆，一顆顆小綠豆像綠寶石一樣，可愛極了！
回到家，媽媽倒出小綠豆，我把它們洗干凈后放在盆里，加點水泡，過了一會兒，我便迫不及待地跑過去看，可是小綠豆一點變化也沒有。我靜靜地看著它們，期待小綠豆的成長。
第二天，那些小小綠豆變成了一個個小胖子。胖子們披著那件綠外套，由于它們變胖了，所以綠色的外套都感覺穿不上了，露出了白色的肚皮。媽媽把盆里的水倒掉，在綠豆上蓋了條毛巾，還在毛巾上灑了些水。
第三天，綠豆們又變胖了，而且生出一點點的白色芽根，像一只綠身子白尾巴的小蝌蚪，多可愛啊！
第四天，“小蝌蚪”們脫下綠外套，像小蛇一樣漸漸地抬起了頭，變成了一條細長嫩綠的小豆芽，有趣極了！
第五天，小綠豆完全變成了綠豆芽，腦袋上扣著一頂帽子，那頂帽子就是小綠豆的皮。小綠豆們并不喜新厭舊，以前的小外套還收著呢！
多么有趣的小綠豆！多么可愛的綠豆芽！你和我們一起睡覺，一起起床，一起成長！
綠豆發芽觀察日記59
前幾天，我泡了一些綠豆，從早上到晚上，它們有了很大的變化。
綠豆綠豆，綠色的豆。從字體上看，我知道是綠色的豆子，但是深刻意義就不知道了。是深綠色？淺綠色？還是喝多了雪碧把自己變成草綠色的豆子呢？這個可以上網查，不過我的綠豆可是深綠色的豆子哦！
早上的豆子比晚上的豆子小一些，晚上的豆子比早上的豆子多一條裂縫，所有的豆子都差不多一樣大小。罐子里面也裝了許多清一色的豆子。我拿起一個綠豆，這個綠豆很圓，像一個很小的橡皮球，裂縫也很小，像針眼兒一樣大，好像里面隨時都會鉆出一個小精靈的腦袋似的。
豆子的生長速度實在驚人。它以每天長5毫米的速度生長著，但是和《吹牛大王歷險記》里面的那棵豆子相比，那就太久了，那本書里的那棵豆子在區區一分鐘里長到了月球。真不可思議！
我開始懷疑罐子能不能裝下這個“生長怪綠豆”，因為罐子已經有45%的空間被標為“豆芽大陸”了。我不得不準備一個大罐子，隨時準備移植，豆芽兄弟們就像穿好盔甲的士兵，只要一聲令下，就可以出征似的
現在的豆子已經長到2.8厘米了，10個豆芽就大約占面積4平方厘米了，真是大極了！
我喜歡泡豆子，泡豆子給了我觀察的樂趣。
綠豆發芽觀察日記60
10月1日星期四
今天，老師讓我們水培一種植物，并進行觀察，于是，我回到家拿起了一種植物—綠豆，我又想：水培綠豆長大會成什么樣呢？接下來，我們一起來看看吧。”首先，先要把豆子泡上24小時。我精挑細選了一些黃豆放進盆里，并加了很多水。就在這時，躺在水中挨挨擠擠如嬰兒般的黃豆，居然開始吐泡泡了。慢慢地，豆子們的身體似乎變得更加柔軟。終于，黃豆停止了呼吸，但原本小小的身體漲大了一圈，光滑的皮膚也許是因為泡久了，居然像老人臉上的皺紋一般，難看極了。過了好一會兒，它們脫了層皮換了件新衣，又變得光滑、油亮了。第二天一早，我把它們的家搬進淘米的籃子里，上面蓋上一層濕紗布，等待著奇跡的出現。
10月2日星期四
第一次觀察，綠豆沒有大的變化。豆子們捧著大大的肚子四處打探，努力熟悉新環境。
10月4日星期日
第二次觀察，我準備給黃豆沖澡，一掀起紗布，我就驚喜地叫了起來。原來，在胖小子頭上，長出了一根白白嫩嫩的頭發”。頭發沖破了胖小子的衣服，在四處張望著。
10月10日星期六
第三次觀察，綠豆的綠色“小尾巴”變得又細又長，我又再想，綠豆長大了到底是什么樣兒了。這嫩芽，在微風中踏著旋律輕輕起舞。它可能在別人眼中微不足道，但在我眼中卻是成功的使者。我低下頭聞了聞，頓時，一股清新自然的味道充斥鼻間。呵，這是它們在向我報告身體的健康！
10月19日星期一
第四次觀察，我發現，又細又長的綠色“豆瓣”中間長出了兩片薄薄的嫩綠的小葉片，猶如天鵝伸張的脖頸，完全沒有我想象的長的那么快。
于是，我跑去問爸爸，爸爸對我說“任何一個植物的生長都是很漫長的，只要我們細心觀察，就會得到這種感悟：“比如像春天的花，昨天你去看它的時候，發現它還只是一個小小的花骨朵，等你再后去看它的時候，你就會發它已經絕放出好幾片花瓣，正散發著淡淡的清香呢！”
聽了爸爸的話，我懂得了：世間美好的事物都須要漫長的等待，就像，你想要想考試考第一，你就得花費漫長的時間，要練習、復習......
這一次水培綠豆的實驗給我帶來許多的人生啟發……
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