一、教材解讀
1．課文簡說。
和田是新疆維吾爾人最為集中的一個地區(qū)。提起和田，我們可能知道那是古絲綢之路的重鎮(zhèn)和產(chǎn)玉石的地方；提起維吾爾族，我們眼前會浮現(xiàn)載歌載舞的情景。除了這些，課文還給我們介紹了許多饒有趣味的維吾爾族風俗。
課文首先講“我”在和田的一次經(jīng)歷，親身感受到維吾爾人特有的豪氣與樂觀。“沙塵暴鋪天蓋地地撕扯著黑暗中的一切”，飛奔的馬車上“一個漢子嘶著沙啞的嗓子在迎風引吭”。作者用擬人手法生動形象地描繪惡劣的天氣，反襯出維吾爾漢子的豪氣與樂觀，表達出“我”的驚奇。第2、3自然段詳細介紹維吾爾人熱愛土地的程度令人驚嘆，“香噴噴的烤肉是在土堡似的土馕坑里烤熟的”，“馕，也是在土馕坑里烤成的”，連牧人最喜歡吃的“庫乃其”也是在沙土火灰中烤熟的，而且維吾爾老鄉(xiāng)還“喜歡把洗過的衣服直接攤鋪在沙漠上晾曬”。課文用列舉法說明維吾爾人熱愛土地的程度，字里行間透出作者的敬佩和驚嘆。第4自然段寫惡劣的自然環(huán)境并沒有扼殺維吾爾人愛美的天性。第5自然段寫維吾爾的姑娘漂亮，小伙俊朗，能歌善舞。姑娘“像花兒般綻放在風沙里”，“歌舞已成了他們?nèi)粘Ｉ畈豢扇鄙俚囊徊糠帧保鷦拥谋扔骱蜏蚀_的描述，說明了維吾爾人漂亮俊朗、浪漫風趣的特點。第6自然段寫維吾爾人喜歡聚餐，目的不在于吃而在于載歌載舞。最后一個自然段與第一自然段前后照應(yīng)，總結(jié)維吾爾人豁達樂觀的性格特征：縱使生活再苦，感覺也是甜的。
條理清楚，層次分明，結(jié)構(gòu)嚴謹，生動形象是本文在表達上的特點。作者生動、準確、感情充沛地對和田維吾爾人的特點及民族風俗加以說明，融知識性與趣味性于一體，增強了文章的可讀性和感染力。
選編這篇課文的目的，一是讓學生了解和田維吾爾人勤勞質(zhì)樸、豁達樂觀的特點及民族風俗，汲取傳統(tǒng)民俗文化中的精神營養(yǎng)；二是體會作者的語言表達特點，并學習運用到自己的習作中去。
2．詞句解析。
（1）對句子的理解。
①那是個停電的晚上，沙塵暴鋪天蓋地地撕扯著黑暗中的一切，我縮在被窩里驚恐地豎耳聽著。
這句話運用了擬人修辭手法，生動形象地描繪出地處大漠邊緣的和田惡劣的自然環(huán)境，反襯出維吾爾漢子的豪氣與樂觀。并用“我縮在被窩里驚恐地豎耳聽著”的神態(tài)、動作描寫，與下文維吾爾漢子在沙塵暴中駕車飛奔迎風引吭的形象進行對比，凸現(xiàn)維吾爾人的性格特征。
②誰能想象那黃燦燦、香噴噴的烤肉是在土堡似的土馕坑里烤熟的！誰又能想到維吾爾人著名的日常食品--馕，也是在土馕坑里烤成的！
作者用兩個反問句式來表達和田維吾爾熱愛土地的程度。色香俱全的烤肉出自土馕坑，日常食品也出自土馕坑。兩個感嘆號表達了作者對和田維吾爾人熱愛土地的敬佩和驚嘆。
③遠遠望去，那大大小小、五顏六色、形態(tài)各異的衣服，像一幅巨大的抽象畫，給寂靜而單調(diào)的沙漠平添了幾分韻味。
這句話用了打比方的方法，進一步說明和田維吾爾人對土地的熱愛。作者不但非常精練、形象地寫出了大小、顏色、形態(tài)等維吾爾民族服飾的特點，而且把它們比作“一幅巨大的抽象畫”，讓原本“寂靜而單調(diào)的沙漠”“平添了幾分韻味”。
④花兒不僅盛開在南疆的沙土里，還盛開在維吾爾人的門框邊、房梁頂、墻壁的掛毯上。
這個句子采用虛實結(jié)合的寫法，贊美維吾爾人在惡劣的自然環(huán)境中依然愛花、愛美的天性。沙土里種著花（實寫），門框邊、屋梁頂?shù)窨讨ǎㄌ搶懀Ρ诘膾焯荷侠C著花（虛寫），有維吾爾人的地方，就有盛開的花。
⑤豁達樂觀的和田維吾爾人，縱使生活再苦，感覺也是甜的。
這句話與課文第一句話遙相呼應(yīng)，用一個表示條件關(guān)系的句子（縱使……也……），進一步說明和田維吾爾人豁達樂觀的性格特點。
（2）對詞語的理解。
馕：一種烤制成的面餅，維吾爾、哈薩克等民族當作主食。
豪氣：英雄氣概。
扼殺：壓制、摧殘，使不能存在和發(fā)展。
俊朗：相貌英俊，性格開朗。
豁達：性情開朗，度量大。
縱使：即使。
深邃：邃：深。本課形容維吾爾姑娘眼睛的明亮、深沉、透徹。
抽象畫：與自然物象極少或完全沒有相近之處的繪畫。
渺渺回蕩：渺渺：因距離遠而模糊不清。
美不勝收：不勝：不能盡，不能完。形容好的東西太多來不及欣賞。
二、教學目標
1．讀讀記記“驚恐、惡劣、深邃、鋪天蓋地、迎風引吭、肅然起敬、形態(tài)各異、隨風搖曳、美不勝收、載歌載舞、豁達樂觀”等詞語。
2．有感情地朗讀課文，了解和田維吾爾族的民俗特點，感受維吾爾族人豁達樂觀的民族精神。
3．積累語言，學習文章準確的說明和生動的描述相結(jié)合的特點，領(lǐng)悟表達方法。
三、教學建議
1．教學這篇略讀課文。課前可以布置學生在地圖上找到新疆及和田地區(qū)的位置，搜集有關(guān)維吾爾族的民風民俗文字、圖片資料，還可以搜集其他民族饒有趣味的風俗，在教學過程中交流。為了讓學生對維吾爾族有更多興趣了解，可以先從學生比較了解的阿凡提故事講起，并告訴學生阿凡提就是維吾爾族人智慧的化身。
2．在教學過程中，先讓學生認真讀讀課文前的閱讀提示，按照閱讀要求進行自主閱讀。學習時，要引導學生讀熟課文，整體感知課文內(nèi)容，了解作者是從哪幾方面介紹和田維吾爾族的，寫了哪些特點，體會作者對和田維吾爾族人的敬佩和贊美之情。
3．在感悟和理解課文之后，引導學生畫出自己感興趣的內(nèi)容，說一說感興趣的原因，從而體會作者語言的生動形象，領(lǐng)悟表達方法，提高欣賞和評價能力。
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