霜降節(jié)氣養(yǎng)生飲食
一、什么是霜降
霜降，是二十四節(jié)氣中的第十八個(gè)節(jié)氣，秋季的最后一個(gè)節(jié)氣。斗指戌；太陽(yáng)黃經(jīng)為210°；于每年公歷10月23—24日交節(jié)。進(jìn)入霜降節(jié)氣后，深秋景象明顯，冷空氣南下越來越頻繁。霜降不是表示“降霜”，而是表示氣溫驟降、晝夜溫差大。就全國(guó)平均而言，“霜降”是一年之中晝夜溫差最大的時(shí)節(jié)。
二、霜降節(jié)氣養(yǎng)生飲食（精選10篇）
霜降時(shí)節(jié)，萬物畢成，畢入于戌，陽(yáng)下入地，陰氣始凝，天氣漸寒始于霜降。以下是小編收集整理的霜降節(jié)氣養(yǎng)生飲食（精選10篇），歡迎大家分享。
霜降節(jié)氣養(yǎng)生飲食1
1、足部保暖
常言道：“寒露腳不露”。寒露后，氣溫逐漸降低，市民不要經(jīng)常赤膊露身以防涼氣侵入體內(nèi)，同時(shí)涼鞋可以收起來了，以防“寒從足生”。晚上用熱水泡腳，可使足部的血管擴(kuò)張、血流加快，改善腳足部皮膚和組織營(yíng)養(yǎng)，減少下肢酸痛發(fā)生，緩解疲勞。腳自古就有“人體第二心臟”之說。從養(yǎng)生理論看，腳離人體心臟最遠(yuǎn)，而負(fù)擔(dān)最重，最容易導(dǎo)致血液循環(huán)不好，加上腳的脂肪層很薄，保溫性能差，容易受到冷刺激的影響。因此，足部保暖格外重要。
2、適時(shí)添衣
寒露過后，老人、兒童和身體體質(zhì)較弱者要注意防寒保暖，逐漸增添衣服。俗話悅“春捂秋凍”，但老人和患有各種慢性疾病者則要注意防寒保暖，防止“凍”出病來。
換季穿衣別太快，最好厚薄搭配，以保暖為主，不穿單衣也是寒露養(yǎng)生的重要一點(diǎn)。研究認(rèn)為，當(dāng)環(huán)境氣溫降低后，人體上呼吸道的抗病能力就會(huì)下降。因此，為預(yù)防感冒要適時(shí)更衣。
3、朝鹽晚蜜
寒露是熱與冷交替的秋季的開始。養(yǎng)生專家提出，對(duì)付秋燥的最佳飲食良方就是“朝朝鹽水，晚晚蜜湯”。
白天喝點(diǎn)鹽水，晚上則喝點(diǎn)蜜水，這既是補(bǔ)充人體水分的好方法，又是秋季養(yǎng)生、抗拒衰老的飲食良方，還可防止因秋燥而引起的便秘。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明，蜂蜜對(duì)神經(jīng)衰弱、高血壓、冠狀動(dòng)脈硬化、肺病等均有療效。秋天常服蜂蜜還可起到潤(rùn)肺、養(yǎng)肺的作用。
4、早睡早起
寒露過后晝短夜長(zhǎng)，自然界中的“陽(yáng)氣”開始收斂、沉降。此時(shí)便是人們保養(yǎng)陽(yáng)氣之時(shí)，因此，起居時(shí)間也應(yīng)相應(yīng)調(diào)整。
《素問·四氣調(diào)神大論》中“秋三月，早臥早起，與雞俱興”的論斷，就是告訴人們秋季養(yǎng)生的道理。專家說，早睡可順應(yīng)陽(yáng)氣收斂，早起可使肺氣得以舒展。
5、灸臍養(yǎng)秋
如果因脾胃寒涼而腹瀉，可用艾灸的方式解決，艾灸肚臍的方法多種多樣，你可將燃燒的艾條直接懸在肚臍正上1厘米左右處施灸，以有溫?zé)岣袨橐恕?/p>
每次灸半小時(shí)左右，每天1次，連灸10次為1療程。一般來說，一年四季都可用此法，但以秋冬季效果最佳。
因體質(zhì)虛弱而出現(xiàn)的胃腸功能紊亂、神經(jīng)衰弱等病，用此法防治效果很好。隔姜灸也是現(xiàn)代人常用的一種艾灸方法。取一塊姜，切厚片，在上面扎上幾個(gè)眼兒，放在臍上，點(diǎn)燃艾炷，在姜片上進(jìn)行雀啄灸（就像鳥啄食一樣），以感溫?zé)崆沂孢m為宜。
6、養(yǎng)陰防燥
寒露后，雨水漸少，天氣干燥，晝熱夜涼。許多人相繼出現(xiàn)中醫(yī)上所說的“涼燥”癥狀，即咽干、鼻燥、皮膚干燥等。
飲食上，少吃辛辣刺激、香燥、熏烤等食品，宜多吃些芝麻、核桃、銀耳、蘿卜、番茄、蓮藕、百合、沙參等有滋陰潤(rùn)燥、益胃生津作用的食物。
水果有梨、提子、荸薺、香蕉等；蔬菜類有胡蘿卜、冬瓜、蓮藕、銀耳和豆類、菌類、海帶、紫菜等。
7、適當(dāng)養(yǎng)胃
秋天氣溫漸涼，而胃腸道對(duì)于寒冷刺激非常敏感，防護(hù)不當(dāng)就會(huì)引發(fā)胃腸道疾病或使原有的胃病加重。因此，寒露以后的養(yǎng)生特別要注意養(yǎng)護(hù)好胃部。
首先要特別注意胃部保暖，適時(shí)增添衣服，夜間睡覺要蓋好棉被。另外，消化道潰瘍的發(fā)生、發(fā)展與情緒也有一定關(guān)系，要注意保持精神愉快和情緒穩(wěn)定。
8、適當(dāng)運(yùn)動(dòng)
秋天氣候適宜，空氣質(zhì)量較佳，不妨多接近自然、多運(yùn)動(dòng)，吸收天地精華。
秋季是運(yùn)動(dòng)鍛煉的大好時(shí)機(jī)，可根據(jù)個(gè)人情況進(jìn)行鍛煉，長(zhǎng)期堅(jiān)持可增強(qiáng)心肺功能。散步、爬山等都是很好的選擇，但開始時(shí)強(qiáng)度不宜太大，應(yīng)逐漸增加運(yùn)動(dòng)量。
9、掃除抑郁
秋季，臨床上抑郁狀態(tài)的患者明顯增多。專家指出，深秋氣候漸冷，日照減少，風(fēng)起葉落，常會(huì)勾起凄涼之感，使人們情緒不穩(wěn)，易于傷感。
登山擴(kuò)胸襟是抵抗秋季抑郁癥的有效辦法。中醫(yī)早就認(rèn)識(shí)到，登山是治療秋季抑郁癥之良方。重陽(yáng)登高，就是給秋季抑郁癥打一劑預(yù)防針。
霜降節(jié)氣養(yǎng)生飲食2
山東霜降吃蘿卜
山東農(nóng)諺：處暑高粱，白露谷，霜降到了拔蘿卜。秋后蘿卜賽人參。蘿卜是種家常菜，也被認(rèn)為是秋冬的看家菜之一。生吃，涼拌著吃，做成熱菜、湯飲、粥品、主食，甚至還能做成藥膳。白蘿卜皮白而不透者肉味偏辣，只能熟吃；皮色透明，肉不辣而甜者，可以生吃。生吃白蘿卜一是下氣，解腹脹之圍；二是白蘿卜入肺，肺應(yīng)秋季，白蘿卜可以加強(qiáng)肺的“肅降”功能，既止咳，又促大腸運(yùn)動(dòng)，“肺與大腸相表里”。
蘿卜含有辛辣成分芥子油，具有促進(jìn)新陳代謝作用，可避免脂肪在皮下堆積，可以降低血脂、軟化血管、穩(wěn)定血壓，能夠防治高脂血癥、脂肪肝、冠心病、動(dòng)脈硬化等疾病。對(duì)于脾虛便溏、大便不成形腸蠕動(dòng)亢進(jìn)的病人應(yīng)該慎用，或加入少量生姜之后食用。
白蘿卜、青橄欖各適量，煎水代茶飲，預(yù)防治療流行性感冒；生白蘿卜250g米醋適量。將蘿卜洗凈切成小的薄片，放花椒、食鹽少許，加米醋浸4小時(shí)即可。食用時(shí)淋香油，佐餐食用，每日2次，辛涼解表，消食解毒。用于治療便秘、高脂血癥、脂肪肝、冠心病、動(dòng)脈硬化等，也用于預(yù)防流行性感冒。
廣西霜降吃牛肉
大陸不少地方都有霜降吃牛肉的習(xí)俗。例如廣西玉林，這里的居民習(xí)慣在霜降這天，早餐吃牛河炒粉，午餐或晚餐吃牛肉炒蘿卜，或是牛腩煲之類的來補(bǔ)充能量，祈求在冬天里身體暖和強(qiáng)健。除牛肉外，羊肉與兔肉也與霜降相宜。
牛肉蛋白質(zhì)含量高，而脂肪含量低，所以味道鮮美，受人喜愛，享有“肉中驕子”的美稱。中醫(yī)認(rèn)為，牛肉有補(bǔ)中益氣、滋養(yǎng)脾胃、強(qiáng)健筋骨、化痰息風(fēng)、止渴止涎的功效。適用于中氣下陷、氣短體虛，筋骨酸軟和貧血久病及面黃目眩之人食用。
牛肉含有豐富的蛋白質(zhì)，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機(jī)體抗病能力，對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育及手術(shù)后、病后調(diào)養(yǎng)的人在補(bǔ)充失血、修復(fù)組織等方面物別適宜。寒冬食牛肉，有暖胃作用，為寒冬補(bǔ)益佳品。
福建霜降吃柿子
在我國(guó)的一些地方，霜降時(shí)節(jié)要吃紅柿子，在當(dāng)?shù)厝丝磥恚@樣不但可以御寒保暖，同時(shí)還能補(bǔ)筋骨，是非常不錯(cuò)的霜降食品。泉州老人對(duì)于霜降吃柿子的說法是：霜降吃丁柿，不會(huì)流鼻涕。有些地方對(duì)于這個(gè)習(xí)俗的解釋是：霜降這天要吃杮子，不然整個(gè)冬天嘴唇都會(huì)裂開。住在農(nóng)村的人們到了這個(gè)時(shí)候，則會(huì)爬上一棵棵高大的柿子樹，摘幾個(gè)光鮮香甜的柿子吃。
柿子不但具有澀腸、潤(rùn)肺、止血、和胃，還可以補(bǔ)虛、解酒、止咳、利腸、除熱、止血，具有極高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，被譽(yù)為“最甜的金果子”，而霜降節(jié)氣之后，被霜打過的柿子更是絕佳的美味，既好吃又不貴，還能滋補(bǔ)身體，因此福建人都習(xí)慣了在“霜降”前后買上幾斤回家慢慢品嘗。
不過，柿子中的鞣酸能與食物中的鈣、鋅、鎂、鐵等礦物質(zhì)形成不能被人體吸收的化合物，使這些營(yíng)養(yǎng)素不能被利用，故而多吃柿子容易導(dǎo)致這些礦物質(zhì)缺乏。又因?yàn)槭磷又泻禽^多，所以人們吃柿子比吃同樣數(shù)量的蘋果、生梨更有飽腹感，從而會(huì)影響食欲，并減少正餐的攝入。一般認(rèn)為，不在空腹的`情況下，每次吃柿子不超過200克為宜。
臺(tái)灣霜降吃鴨子
閩南臺(tái)灣的民間在霜降的這一天，要進(jìn)食補(bǔ)品，也就是我們北方常說的“貼秋膘”。在閩南有一句諺語，叫做“一年補(bǔ)通通，不如補(bǔ)霜降”。從這句句小小的諺語就充分的表達(dá)出閩臺(tái)民間對(duì)霜降這一節(jié)氣的重視。
因此，每到霜降時(shí)節(jié)，閩臺(tái)地區(qū)的鴨子就會(huì)賣的非常火爆，有時(shí)還會(huì)出現(xiàn)脫銷、供不應(yīng)求的情況。樂得賣鴨子的老板們嘴都合不攏了。
鴨屬于水禽，鴨肉味甘、無毒，有補(bǔ)內(nèi)虛、消毒熱、利水道的功效，可用于頭痛、陰虛失眠、肺熱咳嗽、腎炎水腫、小便不利、低熱等癥。經(jīng)常食用鴨肉對(duì)體弱陰虛、水腫食少、大便干燥、低熱不退者最為有益。夏秋的燥熱季節(jié)最適合吃鴨子。
鴨肉富含B族維生素和維生素E，其脂肪酸主要是不飽和脂肪酸和低碳飽和脂肪酸，易于消化。此外，鴨肉中脂肪酸的比例接近理想值，化學(xué)成分和橄欖油很相似，有降低膽固醇的作用。100克鴨肉里面大概含有300毫克的鉀，鉀跟心臟節(jié)律有關(guān)，而且鉀高了能夠?qū)光c。而高鈉是造成高血壓的重要原因，所以，平時(shí)多吃點(diǎn)鴨肉取代其他的肉菜，是非常健康的。
臺(tái)南霜降吃白柚
霜降時(shí)臺(tái)灣南部的二期水稻已經(jīng)成熟準(zhǔn)備收割，也是臺(tái)南麻豆鎮(zhèn)白柚的收獲期，白柚具有降低血壓和退熱的療效。南部的高雄和屏東東港有硼串和目賊等魚類，北部的淡水出海口有龍蝦。另外十月二十五日是臺(tái)灣光復(fù)節(jié)。
最后提醒，霜降時(shí)食物宜選性味溫潤(rùn)的，宜多食富含抗氧化及清除機(jī)體自由基和清除胃腸道有害物質(zhì)的食品，如甘薯、大棗、豆腐、白菜、牛奶、胡蘿卜，健脾和胃；蘋果、柚子、葡萄、橘子、風(fēng)梨，防脂肪積聚，補(bǔ)心益氣生津止渴；海帶、紫菜、黑豆、黃豆、綠豆、赤豆、小米、栗子，防血管硬化及美容；核桃、榛子、松子、桂圓、花生等堅(jiān)果食品可及時(shí)補(bǔ)給微量元素，有利于骨質(zhì)健康。
霜降節(jié)氣養(yǎng)生飲食3
一、飲食：適宜淡補(bǔ)
民諺云“補(bǔ)冬不如補(bǔ)霜降”。比起冬天的進(jìn)補(bǔ)，霜降時(shí)節(jié)的秋補(bǔ)會(huì)更有效果。這個(gè)時(shí)節(jié)常用的進(jìn)補(bǔ)中藥有沙參、天冬、麥冬、百合、地黃、玉竹、甜杏仁、女貞子、玄參、大棗、川貝母、白果、西洋參、黨參、白術(shù)、人參、茯苓、薏苡仁等。不過從中醫(yī)的角度來看“藥補(bǔ)不如食補(bǔ)”，而且即使是藥補(bǔ)，也要根據(jù)個(gè)人的體質(zhì)而定，不能亂補(bǔ)。尤其是老人，如果胡亂進(jìn)補(bǔ)，不但起不到調(diào)養(yǎng)身體的作用，可能還會(huì)引起不必要的麻煩。而對(duì)于小孩，則應(yīng)順節(jié)氣轉(zhuǎn)向收斂、降氣、潤(rùn)燥。
此時(shí)節(jié)宜選擇潤(rùn)燥滋陰的飲食，此類飲食品有增強(qiáng)免疫力的功效。全麥面、小麥仁、豆芽、豆?jié){、花生、芝麻、紅薯、山藥、南瓜、蘿卜、白菜、洋蔥、藕、百合、木耳、梨、蘋果、葡萄、枸杞、大棗、橄欖、甜杏仁、甘蔗、蜂蜜、鴨蛋等都比較適宜這個(gè)時(shí)節(jié)食用。若想收斂陽(yáng)氣可在飲食中適量增加山楂、五味子、柿子、醋等酸味食品。若無風(fēng)寒天氣或體內(nèi)沒有涼寒，應(yīng)盡量少用或不用解表發(fā)汗的食品，如大蔥、生姜、辣椒、芥末等。
二、穿衣：早晚加衣
霜降是秋季的最后一個(gè)節(jié)氣，是秋季到冬季過渡的開始，最低氣溫可達(dá)到零攝氏度左右。俗語有“霜降不算冷，霜降變了天”。此時(shí)節(jié)，晝夜溫差變化增大，大家早晚要注意添加衣服，特別要注意腳部和胃部保暖，同時(shí)要加強(qiáng)體育鍛煉，做好御寒準(zhǔn)備，預(yù)防感冒。秋天人體皮膚易干燥、脫屑，貼身衣服應(yīng)定期換洗。手足保養(yǎng)上，要保持雙腳干爽。老年人不要穿硬底鞋，鞋要寬松些，襪子要透氣護(hù)膚。還要養(yǎng)成睡前用熱水洗腳的習(xí)慣。
此時(shí)節(jié)，由于天氣寒冷，很多人喜歡賴床貪睡。其實(shí)，無論哪一個(gè)季節(jié)都要注意按時(shí)作息。睡眠時(shí)間過短與過長(zhǎng)都不好，睡懶覺有可能降低心肌及全身肌肉收縮力，破壞心臟活動(dòng)和休息的規(guī)律。長(zhǎng)期下來，人體體質(zhì)會(huì)變差，容易生病。因此，這一時(shí)節(jié)要避免賴床不起，宜早睡早起，養(yǎng)成規(guī)律。
三、運(yùn)動(dòng)：動(dòng)靜合理
霜降時(shí)節(jié)，一片秋高氣爽的景象。此時(shí)肺金主事，運(yùn)動(dòng)量可適當(dāng)加大，可選擇登高、踢球等運(yùn)動(dòng)。登高既可使肺的功能得到舒暢，同時(shí)登至高處極目遠(yuǎn)眺，心曠神怡，可舒緩心情。也可選擇廣播體操、健美操、太極拳、太極劍、球類運(yùn)動(dòng)等。
由于氣溫越來越低，最好等太陽(yáng)出來或比較暖和的時(shí)候出門鍛煉，從現(xiàn)在到立春不宜出汗，如果活動(dòng)量大出汗熱了，應(yīng)該解開衣扣，讓身體慢慢降溫。每次運(yùn)動(dòng)前，一定要做好充分的準(zhǔn)備活動(dòng)，注意動(dòng)與靜的合理安排，不宜過度勞累，更不可經(jīng)常大汗淋漓，使陽(yáng)氣外泄，傷耗陰津，削弱機(jī)體的抵抗力。
四、情志：良好心態(tài)
霜降過后，小草開始慢慢枯黃，樹葉也開始漸漸飄落，觸景生情，人們會(huì)變得憂思起來。秋天是各種情緒病高發(fā)時(shí)節(jié)。如果調(diào)理不當(dāng)，極易誘發(fā)抑郁癥等其他心理疾病。因此，保持良好的心態(tài)，因勢(shì)利導(dǎo)、宣泄積郁之情、培養(yǎng)樂觀豁達(dá)之心，是養(yǎng)生保健不可缺少的內(nèi)容之一。提倡參加一些對(duì)身體有益的娛樂活動(dòng)，比如唱歌、跳舞、登山、旅行等。
霜降節(jié)氣養(yǎng)生飲食4
補(bǔ)冬不如補(bǔ)霜降：
中醫(yī)認(rèn)為，霜降應(yīng)淡補(bǔ)。因此在霜降時(shí)節(jié)飲食應(yīng)盡量保持清淡。民間總有諺語，“補(bǔ)冬不如補(bǔ)霜降”，認(rèn)為比起冬天的進(jìn)補(bǔ)，霜降時(shí)節(jié)的秋補(bǔ)會(huì)更有效果。補(bǔ)物則逃不過秋天最肥碩的鴨和鮮香的羊肉，煲湯時(shí)最好還要加上黨參、當(dāng)歸、熟地和黃芪四味中藥，各有益處。
這個(gè)時(shí)節(jié)常用的進(jìn)補(bǔ)中藥有沙參、天冬、麥冬、百合、地黃、玉竹、甜杏仁、女貞子、玄參、大棗、川貝母、白果、西洋參、黨參、白術(shù)、人參、茯苓、薏苡仁等。不過從中醫(yī)的角度來看“藥補(bǔ)不如食補(bǔ)”，而且即使是藥補(bǔ)，也要根據(jù)個(gè)人的體質(zhì)而定，不能亂補(bǔ)。而對(duì)于小孩，則應(yīng)順節(jié)氣轉(zhuǎn)向收斂、降氣、潤(rùn)燥。
此時(shí)節(jié)宜選擇潤(rùn)燥滋陰的飲食，此類飲食品有增強(qiáng)免疫力的功效。全麥面、小麥仁、豆芽、豆?jié){、花生、芝麻、紅薯、山藥、南瓜、蘿卜、白菜、洋蔥、藕、百合、木耳、梨、蘋果、葡萄、枸杞、大棗、橄欖、甜杏仁、甘蔗、蜂蜜、鴨蛋等都比較適宜這個(gè)時(shí)節(jié)食用。霜降時(shí)節(jié)食補(bǔ)宜食板栗：養(yǎng)胃健脾、提高抗寒能力。
霜降是秋季最后一個(gè)節(jié)氣，氣候特點(diǎn)為偏涼，向冬季過渡。霜降吃栗子進(jìn)補(bǔ)最為合適。這是因?yàn)槔踝有晕陡蕼兀哂叙B(yǎng)胃健脾、補(bǔ)腎強(qiáng)筋、活血止血、止咳化痰的功效。特別適用脾胃虛寒引起的慢性腹瀉，腎虛所致的腰酸膝軟、肢體不遂、小便頻數(shù)者食用。霜降后食用栗子更是益處多多。
首先，栗子能夠?yàn)闄C(jī)體能夠充足熱量。栗子是碳水化合物含量較多的干果品種，能提供較多的熱能，有利于機(jī)體抵御寒冷。其次，吃栗子可增強(qiáng)人體免疫力。霜降后是感冒的多發(fā)季節(jié)，栗子不僅具有很好的益氣作用，可提高人體的免疫力，而且栗子還富含豐富的維生素C，可提高人體對(duì)寒冷的適應(yīng)能力，適量食用，可遠(yuǎn)離感冒的困擾。
霜降時(shí)節(jié)食補(bǔ)宜食柿子：
在杭州，霜降時(shí)節(jié)有些人會(huì)吃紅柿子，這樣不但可以御寒保暖，同時(shí)還能補(bǔ)筋骨。泉州老人對(duì)于霜降吃柿子的說法是：霜降吃丁柿，不會(huì)流鼻涕。有些地方對(duì)于這個(gè)習(xí)俗的解釋是：霜降這天要吃杮子，不然整個(gè)冬天嘴唇都會(huì)裂開。柿子和梨一樣，入肺經(jīng)，有潤(rùn)肺生津，清熱止血，解酒化痰的功效。秋燥也讓人們上火，霜降時(shí)節(jié)食補(bǔ)宜食柿子具有清燥火、潤(rùn)胃腸的功效。
有句老話說“霜降到，吃柿子”，柿子一般是在霜降前后完全成熟，這時(shí)候的柿子皮薄肉鮮味美，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。霜降時(shí)節(jié)吃柿子的老話并沒有錯(cuò)。但為什么偏偏要在霜降吃柿子呢？這并不是指其他時(shí)候不能吃柿子，而是因?yàn)槭磷拥淖罴殉墒炱谠谒登昂螅禃r(shí)節(jié)的柿子，個(gè)大，皮薄，汁甜，可謂達(dá)到了最佳的食用狀態(tài)。我們的祖先生活在一個(gè)食物品種遠(yuǎn)遠(yuǎn)不如我們繁多的時(shí)代里，既然都吃了一個(gè)秋天的梨了，霜降時(shí)分好不容易來了又紅又大又甜的柿子，吃柿子自然也就成為了一種流行，繼而這種流行轉(zhuǎn)化為了老話，代代相傳下來。
霜降節(jié)氣養(yǎng)生飲食5
1、調(diào)“點(diǎn)”神
霜降節(jié)氣天氣比較寒冷，此時(shí)人們的情緒會(huì)低落。比較好的改善方法，就是大家應(yīng)該要根據(jù)自身健康狀況，選擇適合自己的運(yùn)動(dòng)，常見的就是慢跑、打球等這種強(qiáng)度不等的體育活動(dòng)，這些運(yùn)動(dòng)都是能夠幫助人們消除煩悶、調(diào)養(yǎng)精神的良藥。
2、早“點(diǎn)”睡
霜降的時(shí)候，晝短夜長(zhǎng)，這個(gè)時(shí)候人們應(yīng)該要早一點(diǎn)睡覺，早睡以養(yǎng)陽(yáng)氣，遲起以固陰精。所以想要護(hù)理好自己的身體，做好養(yǎng)生，首先應(yīng)該要保證充足的睡眠，有益于陽(yáng)氣潛藏，陰津蓄積；平時(shí)也要減少熬夜的情況，這樣身體會(huì)更好。
3、進(jìn)“點(diǎn)”補(bǔ)
人們?cè)谄綍r(shí)應(yīng)該要將古方紫葡茶作為日常的補(bǔ)給茶飲，這種茶類能夠起到改善內(nèi)環(huán)境，旺盛器官功能的效果，這樣能夠讓身體有個(gè)全新的感覺，經(jīng)常為身體進(jìn)補(bǔ)能夠?yàn)樯眢w補(bǔ)充精力，讓人們的體力充沛，還有助于提高思維靈敏，不易疲勞。
4、多“點(diǎn)”水
雖然排汗排尿減少，但維持大腦與身體各器官的細(xì)胞正常運(yùn)作依然需要水分滋養(yǎng)。冬季一般每日補(bǔ)水應(yīng)很多于2000～3000毫升。
5、出“點(diǎn)”汗
養(yǎng)生要適當(dāng)動(dòng)筋骨，出點(diǎn)汗，這樣才能強(qiáng)身體。鍛煉身體要?jiǎng)屿o結(jié)合，跑步做操只宜微微似汗出為度，汗多泄氣，有悖于冬季陽(yáng)氣伏藏之道。
6、防“點(diǎn)”病
此時(shí)氣候寒冷，容易誘使慢性病復(fù)發(fā)或加重，應(yīng)留意防寒保暖，尤其是預(yù)防大風(fēng)降溫天氣對(duì)機(jī)體的不良刺激，備好急救藥品。同時(shí)還應(yīng)重視耐寒鍛煉，提高御寒及抗病能力，預(yù)防呼吸道疾病發(fā)生。
霜降節(jié)氣養(yǎng)生飲食6
1、白蘿卜
霜降節(jié)氣的到來意味著冬季將要到來，養(yǎng)生首先推薦白蘿卜。“冬吃蘿卜夏吃姜，不要醫(yī)生開藥方”中說的就是蘿卜所具有的功效。中醫(yī)認(rèn)為，白蘿卜性涼、味甘，具有清熱生津、下氣寬中、開胃健脾、順氣化痰之功效。白蘿卜中含有豐富的維生素C和微量元素，可幫助機(jī)體增強(qiáng)免疫力，促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，以增加食欲等。
蘿卜性清涼，有一定的潤(rùn)肺止咳功效，尤其是在冬天，人們常常會(huì)出現(xiàn)燥熱痰多，肺部不適等癥狀，得法地吃一些蘿卜，就可得到輔助治療。蘿卜生吃是一種方法，不但清涼而且水分多，可以利尿，有益健康。同時(shí)做一些冰糖蘿卜也格外有效。
2、白果
白果性平，可益肺氣、治咳喘，是霜降節(jié)氣養(yǎng)肺食的好東西哦。它里面含有營(yíng)養(yǎng)豐富的物質(zhì)，我們經(jīng)常食用白果，可以滋陰養(yǎng)顏抗衰老，促進(jìn)血液循環(huán)，使人肌膚紅潤(rùn)、精神煥發(fā)，另外它還燥濕止帶、益腎固精、鎮(zhèn)咳解毒等功效。
不過白果雖然美味，卻不能多吃，因白果含有少量氰化物，不可長(zhǎng)期、大量生食、以免中毒。
3、兔肉
霜降進(jìn)補(bǔ)可以吃兔肉。兔肉在國(guó)外被稱為“美容肉”。其性味甘涼，含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、無機(jī)鹽、維生素A、維生素B1—維生素B2等成分。具有補(bǔ)中益氣、滋陰養(yǎng)顏、生津止渴的作用，可長(zhǎng)期食用，又不引起發(fā)胖，是肥胖者的理想食品。
兔肉適用于炒、烤、燜等烹調(diào)方法；可紅燒、粉蒸、燉湯，如兔肉燒紅薯、椒麻兔肉、粉蒸兔肉、麻辣兔片、鮮熘兔絲和兔肉圓子雙菇湯等等。兔肉和其他食物一起烹調(diào)會(huì)附和其他食物的滋味，遂有“百味肉”之說。
4、橄欖
鮮橄欖入口雖苦，但是經(jīng)過仔細(xì)的咀嚼后，越發(fā)的甘甜，且滿口生津，是秋冬防燥潤(rùn)喉的佳品。橄欖在醫(yī)學(xué)上用為清肺利咽藥，主治咽喉腫痛。秋季天氣干燥，嚼食鮮橄欖可以潤(rùn)喉、清熱、止渴、生津。
鮮食味甘甜，與鮮蘿卜煎服潤(rùn)喉效果更佳。橄欖經(jīng)蒸餾后的液體稱橄欖露，可用于治療咽痛、咳嗽、煩躁等癥。
5、栗子
栗子具有養(yǎng)胃健脾、補(bǔ)腎強(qiáng)筋、活血止血、止咳化痰的功效，是霜降節(jié)氣的進(jìn)補(bǔ)佳品。中醫(yī)認(rèn)為栗子能補(bǔ)脾健胃、補(bǔ)腎強(qiáng)筋、活血止血。對(duì)腎虛有良好的療效，故又稱為“腎之果”。
熟食板栗能和胃健脾，緩解脾虛。將板栗仁蒸熟、磨粉，制成糕餅，適用于飲食少、身體瘦弱的兒童，以增加食欲，調(diào)理腸胃。用板栗和粳米熬粥，既有利于脾胃虛寒所致的慢性腹瀉患者早日康復(fù)，也是老年人消化不良、氣虛乏力的食療驗(yàn)方。
6、牛肉
霜降食療可是一定要多吃牛肉。牛肉中的蛋白質(zhì)含量高，脂肪含量還低，味道鮮美，受到大家的喜愛，牛肉有補(bǔ)中益氣、滋養(yǎng)脾胃、強(qiáng)健筋骨、化痰息風(fēng)、止渴止涎的功效，適宜于中氣不足、氣短體虛、筋骨酸軟、久病貧血、面黃體瘦、頭暈?zāi)垦５牟∪耸秤谩?/p>
適宜用量每餐約80克，過量食用可能會(huì)提高結(jié)腸癌和前列腺癌的患病幾率。牛肉高膽固醇、高脂肪、老年人、兒童、消化力弱的人不宜多吃。
7、秋梨
梨別名快果。甜脆多汁，清涼解渴，其中含有很多種維生素、礦物質(zhì)和有機(jī)酸，金秋正是各種梨收獲的季節(jié)，應(yīng)季、新鮮，營(yíng)養(yǎng)素?fù)p失少，是秋季水果之佳品。中醫(yī)把梨的功效歸納為：生津、潤(rùn)燥、清熱、化痰，正好適合干燥的秋季食用。
秋季天氣轉(zhuǎn)涼，老人孩子如果過多食用梨，會(huì)出現(xiàn)腹瀉的現(xiàn)象。胃腸功能差的人，吃梨時(shí)最好水煮，之后連梨肉帶湯一起吃掉。冰糖蒸梨也是不錯(cuò)的選擇，這也是我國(guó)傳統(tǒng)的食療補(bǔ)品，可以滋陰潤(rùn)肺，止咳祛痰，對(duì)嗓子具有良好的潤(rùn)澤保護(hù)作用。
8、山藥
秋天吃山藥補(bǔ)益脾胃，養(yǎng)陰潤(rùn)肺，還有增加機(jī)體免疫力的功能，是防秋乏、進(jìn)補(bǔ)的好食物。山藥最大的特點(diǎn)是能供給人體大量的黏液蛋白，對(duì)人體有特殊的保健作用。老年人經(jīng)常食用山藥，對(duì)預(yù)防心血管系統(tǒng)疾病，如冠心病、動(dòng)脈粥樣硬化癥的發(fā)生有預(yù)防作用，并兼有減肥功效。
蒸煮的做法很省事，做熟了直接吃就可以，也可以沾點(diǎn)白糖或蜂蜜佐味；或做成藍(lán)莓山藥。可以熬粥，熬小米粥、大米粥或雜糧粥時(shí)都可以放一點(diǎn)山藥，也可以做成山藥南瓜粥。還可以和肉類燉在一起，排骨山藥、烏雞山藥，也可以和土豆、豆角等做成亂燉。
9、鴨肉
鴨肉有滋陰養(yǎng)胃、利水消腫之功效。中醫(yī)認(rèn)為，鴨子吃的食物多為水生物，故其肉性昧甘、寒，入肺胃腎經(jīng)，有滋補(bǔ)、養(yǎng)胃、補(bǔ)腎、消水腫、止咳化痰等作用。適用于素體內(nèi)熱、容易上火的人食用；對(duì)于體質(zhì)虛弱、食欲不振、經(jīng)常低熱、大便干燥和水腫的人，食之更佳。
烹制鴨子的方法有很多，平常的家常做法就有紅燒、燉湯、清蒸，還有烤鴨、鹽水鴨、板鴨等等也都是美味各異，讓人食指大動(dòng)。煲湯一般選用老鴨為好，老鴨燉湯不僅滋味鮮美，營(yíng)養(yǎng)也更全面。只是老鴨的肉質(zhì)相比嫩鴨要堅(jiān)韌，纖維較粗，所以必須經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間的小火燉煮，鴨肉才能變得酥爛，有利于消化吸收。
10、百合
步入霜降后因?yàn)楦稍锏奶鞖猓芏嗳藭?huì)出現(xiàn)口干、咳嗽的癥狀，所以我們此時(shí)應(yīng)該吃些具有潤(rùn)肺止咳功效的食物，百合就是不二之選，味道清香，可以用來炒菜、熬粥、煲湯等等。并且可以起到潤(rùn)肺止咳的功效，是秋季滋補(bǔ)的佳品。
吃百合的方法很多，可以當(dāng)菜肴吃，如薺菜炒百合，先將薺菜切成末，與百合瓣共炒，稱得上是美味佳肴，特別適宜于肺病患者食用。
霜降節(jié)氣養(yǎng)生飲食7
1、調(diào)整起居，注意溫差
秋季保健，首先要注意起居調(diào)節(jié)。居住的空間應(yīng)是寬敞而獨(dú)立的，寬敞的空間不僅便于關(guān)節(jié)患者生活，而且使人心境開闊。長(zhǎng)期蝸居在一個(gè)狹小的空間，使人會(huì)感到憋閉及壓抑。關(guān)節(jié)疾病患者不僅肢體活動(dòng)受限，而且最怕迎風(fēng)受寒，受寒、著涼可誘發(fā)或加重關(guān)節(jié)疼痛、發(fā)僵等，因此很多時(shí)候是在室內(nèi)進(jìn)行關(guān)節(jié)康復(fù)訓(xùn)練，如做做關(guān)節(jié)體操、踢踢腿、伸伸腰。
2、注意保暖，保護(hù)腸胃
霜降是秋天的最后一個(gè)節(jié)氣，氣溫漸低，時(shí)有冷空氣來襲。由于寒冷的刺激，人體的植物神經(jīng)功能發(fā)生紊亂，胃腸蠕動(dòng)的正常規(guī)律被擾亂；同時(shí)，人體新陳代謝增強(qiáng)，耗熱量增多，胃液及各種消化液分泌增多，食欲改善，食量增加，所以要特別注意保護(hù)胃腸功能。外出時(shí)注意防寒保暖，尤其注意腹部保暖，避免因?yàn)槲肜淇諝舛鹞改c黏膜血管收縮，破壞腸胃黏膜的防御屏障。
3、心靜平和，遠(yuǎn)離悲秋
從藏象說來看，肺與秋氣相應(yīng)，肺氣虛者對(duì)秋天氣候的變化特別敏感。秋風(fēng)（微博）冷雨，花木凋零，萬物蕭條，常會(huì)讓人在心中引起悲秋、凄涼之感，易產(chǎn)生抑郁情緒，所以還應(yīng)注重調(diào)攝精神養(yǎng)生。應(yīng)有“心無其心，百病不生”的養(yǎng)生素質(zhì)，養(yǎng)成不以物喜、不為己悲，樂觀開朗，寬容豁達(dá)，淡泊寧?kù)o的性格。收神斂氣，保持內(nèi)心寧?kù)o，以減緩秋季肅殺之氣對(duì)精神的影響。
4、勞逸結(jié)合，耐寒力強(qiáng)
秋季晝夜溫差變化比較大，運(yùn)動(dòng)能給身體以良性的刺激，使人的體溫調(diào)節(jié)機(jī)制不斷地處于緊張狀態(tài)，有助于提高人對(duì)環(huán)境變化的適應(yīng)能力，提高心血管系統(tǒng)的功能，從而更容易適應(yīng)進(jìn)入冬季后的氣候變化。宜選擇輕松平緩、活動(dòng)量不大的項(xiàng)目，如慢跑、散步、登山、太極拳等，適時(shí)有度地進(jìn)行。此外，還需順應(yīng)“春困秋乏”的生理反應(yīng)，保證充足的睡眠。每次運(yùn)動(dòng)前，一定要做好充分的準(zhǔn)備活動(dòng)，注意動(dòng)與靜的合理安排，不宜過度勞累，更不可經(jīng)常大汗淋漓，使陽(yáng)氣外泄，傷耗陰津，削弱機(jī)體的抵抗力。
秋季應(yīng)避免因氣候的涼爽而賴床貪睡。早晨臥室中積蓄著一夜肌體排出的廢氣，空氣混濁，影響呼吸道的抗病能力；又加上空氣中大量細(xì)菌、病毒、二氧化碳和塵粒，會(huì)使秋季賴床貪睡的人更易發(fā)生感冒、咳嗽、咽炎、便秘等。且賴床鬻貪睡又使晝夜有規(guī)律分泌的身體的激素失常，興奮中樞受到抑制，更會(huì)加重秋季心情抑郁的證候。而睡眠時(shí)間過長(zhǎng)，降低了心肌及全身肌肉收縮力，破壞心臟活動(dòng)和休息的規(guī)律，時(shí)間久了使心臟收縮乏力，全身肌張力降低，導(dǎo)致身體衰弱、無力，腸道蠕動(dòng)減慢，肌體抵抗力下降。長(zhǎng)期下來人體質(zhì)變差。就會(huì)容易生病。
5、平衡膳食，調(diào)養(yǎng)精神
由于氣候漸冷、日照減少風(fēng)起葉落時(shí)常在一些人心中引起凄涼之感，易于出現(xiàn)傷感憂郁的“悲秋”情結(jié)。那么，怎樣克服這種情況呢？其一是要讓陽(yáng)光圍繞著你，在工作場(chǎng)所，要爭(zhēng)取照明充分；第二，當(dāng)情緒不好時(shí)，最好的方法是轉(zhuǎn)移一下注意力，去參加體育鍛煉，如散步或參加適當(dāng)?shù)捏w力勞動(dòng)，用肌肉的緊張去消除精神的緊張，這是因?yàn)檫\(yùn)動(dòng)能改善不良情緒，使人精神愉快。有條件的最好去旅游，去游山玩水，因?yàn)榕R水使人開朗，游山使人幽靜，泛舟水中，怡然自得，因此，保持良好的心態(tài)，宣泄積郁之情、培養(yǎng)樂觀豁達(dá)之心，是養(yǎng)生保健不可缺少的內(nèi)容之一。
霜降節(jié)氣養(yǎng)生飲食8
1、預(yù)防秋燥
霜降節(jié)氣雖已時(shí)至深秋，但“秋燥”并未完全消退。肺喜潤(rùn)而惡燥，可以從飲食上加強(qiáng)調(diào)節(jié)：一是減少辛辣刺激物的攝入，二是盡量多吃些滋陰、潤(rùn)肺、補(bǔ)液生津的食物，如梨、芝麻、蜂蜜、南瓜等。屋內(nèi)放置一些綠色的植物，每晚睡前在臥室的暖氣片下面放一盆清水，可以讓空氣變得溫潤(rùn)，避免晨起后口鼻干燥。
2、預(yù)防秋乏
俗話說，“春困秋乏”，秋天容易疲乏，不少人有賴床的習(xí)慣。而想要防“秋乏”，首先要保證充足的睡眠。每天可以比夏季多睡上一個(gè)小時(shí)左右，以助人體陰陽(yáng)平衡和收斂神氣，利于消除疲勞，增強(qiáng)免疫力。“秋乏”與體液偏酸有關(guān)，多吃西紅柿、茄子、馬鈴薯、葡萄和梨等堿性食物，能中和肌肉疲倦時(shí)產(chǎn)生的酸性物質(zhì)，有助于消除疲勞。飲食最好吃清淡些，油膩食物會(huì)在體內(nèi)產(chǎn)生酸性物質(zhì)，加深困倦。
3、預(yù)防秋郁
入秋后，人腦底部一個(gè)叫松果體的腺體分泌褪黑激素相對(duì)增多，容易使人意志消沉、抑郁不樂。而且，晚秋霜降時(shí)節(jié)，凄風(fēng)慘雨、草枯葉落，人感受了季節(jié)的變化容易起憂思。要避免抑郁情緒的出現(xiàn)，建議多到戶外運(yùn)動(dòng)，多聽一些較為歡快的音樂，換一些暖色調(diào)的服飾。如果遇到心理危機(jī)而難于自行解脫，不妨求助于心理咨詢機(jī)構(gòu)。通過專業(yè)人士幫助你增強(qiáng)信心，進(jìn)而保持身心健康。
4、預(yù)防感冒
霜降是換季之時(shí)，換季天氣變化，感冒、咳嗽等疾病高發(fā)，日常應(yīng)注意防寒保暖，早晚出門避免著涼。所以，要注意適時(shí)添衣，尤其是注意腳部保暖。秋令氣溫多變，應(yīng)多備幾件秋裝，如夾衣、春秋衫、絨衣、薄毛衣等，做到酌情增減。已患感冒的人應(yīng)靜養(yǎng)家中，多休息，保證充足的睡眠。一些疾病患者，比如腸胃疾病、高血壓和腦血管硬化的患者需保持心情舒暢，適當(dāng)減少外出。
5、預(yù)防賊風(fēng)
秋天氣候早晚溫差大，冷熱失常，往往使人措手不及，賊風(fēng)往往會(huì)乘虛而入，使人生病，被中醫(yī)稱為賊風(fēng)。到了霜降，早晚溫差更明顯。霜降養(yǎng)生防賊風(fēng)的方法如：注意穿衣、蓋被，不要隨意減衣；不要過早地穿上棉衣，秋要凍，才會(huì)對(duì)賊風(fēng)有抵抗力。
霜降節(jié)氣養(yǎng)生飲食9
霜降節(jié)氣為脾臟功能處于旺盛時(shí)期，由于脾胃功能過于旺盛，易導(dǎo)致胃病的發(fā)出。所以此節(jié)氣是慢性胃炎和胃、十二指腸潰瘍病復(fù)發(fā)的高峰期。由于寒冷的刺激，人體的植物神經(jīng)功能發(fā)生紊亂，胃腸蠕動(dòng)的正常規(guī)律被擾亂；人體新陳代謝增強(qiáng)，耗熱量增多，胃液及各種消化液分泌增多，食欲改善，食量增加，必然會(huì)加重胃腸功能負(fù)擔(dān)，影響已有潰瘍的修復(fù)；深秋及冬天外出，氣溫較低，且難免吸入一些冷空氣，引起胃腸粘膜血管收縮，致使胃腸粘膜缺血缺氧，營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)減少，破壞了胃腸粘膜的防御屏障，對(duì)潰瘍的修復(fù)不利，還可導(dǎo)致新潰瘍的出現(xiàn)。
“霜降”之時(shí)已經(jīng)進(jìn)入深秋，中醫(yī)認(rèn)為此季節(jié)屬于五行中的“金”，對(duì)應(yīng)肺臟。因此，此時(shí)飲食養(yǎng)生適合的是“平補(bǔ)”。適宜的食物有梨、蘋果、橄欖、白果、洋蔥、芥菜等。這些食物有生津潤(rùn)燥、清熱化痰、止咳平喘、固腎補(bǔ)肺的功效。此時(shí)應(yīng)少吃寒涼的食物，如海魚、蝦、各種冷飲等，以免傷肺引發(fā)疾病。
“霜降”后一般是進(jìn)補(bǔ)的好時(shí)候，諺語有“補(bǔ)冬不如補(bǔ)霜降”的說法，以保暖潤(rùn)燥健脾養(yǎng)胃為主，應(yīng)該多吃些梨、蘋果、白果、洋蔥、雪里蕻。少吃冷硬食物，忌強(qiáng)刺激、暴飲暴食，還要注意胃的保暖。“春天吃花，秋天吃果”，白薯、山芋、山藥、藕、荸薺，都是這個(gè)時(shí)節(jié)適宜吃的食物。此外，還可以多吃些百合、蜂蜜、大棗、芝麻、核桃等食物，也很有保健效果。
霜降節(jié)氣養(yǎng)生飲食10
少吃生冷、不潔、腐敗變質(zhì)食物
霜降節(jié)氣是慢性胃炎和十二指腸潰瘍病復(fù)發(fā)的高峰期，因此消化系統(tǒng)疾病患者飲食宜溫和，少吃生冷、不潔、腐敗變質(zhì)食物，可吃些小白菜、卷心菜、面食、魚類、蘋果、酸奶等，且烹調(diào)方法應(yīng)以蒸、煮、燴、燉為主，忌油煎炸食物。
注意低脂、低膽固醇、低鹽食物
霜降后，心血管疾病患者飲食應(yīng)尤其注意低脂、低膽固醇、低鹽，不要因?yàn)樘炖洌瑸榱擞投嗍持竞扛叩氖澄铩？啥喑孕迈r蔬菜、水果，如山楂可開胃、擴(kuò)血管、降血壓、降膽固醇、強(qiáng)心；茄子、板栗可降低膽固醇；萵筍、土豆、板栗含鉀比較豐富。
盡量選擇清淡、低鹽的食物
霜降到來后，患有呼吸道疾病的人在飲食方面應(yīng)該盡量選擇清淡、低鹽的食物，而且要少量多餐。盡量不要吃辛辣、刺激性食物，這時(shí)候可以多吃一些平咳、祛痰食物，比如常見的牛奶、豆?jié){、雞蛋、萵筍、梨等。
補(bǔ)陽(yáng)食物
霜降到冬至的這段時(shí)間里，大家可以通過適當(dāng)食療來補(bǔ)足陽(yáng)氣，驅(qū)走寒氣，當(dāng)歸、桂圓、生姜都是很好的食材。一早起來喝一碗生姜湯，對(duì)身體很有好處。大家還可以試著做一些滋補(bǔ)湯，比如當(dāng)歸生姜羊肉湯，就對(duì)補(bǔ)陽(yáng)很有幫助。
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