糧食安全中國策心得

時間：2022-10-11 15:43:54 糧食安全中國策心得我要投稿

糧食安全中國策心得

　　一、糧食安全相關介紹

　　到目前為止，糧食安全的涵義已經經過多次的更改，并且得到不斷豐富，在1983年，國際糧農組織將糧食安全定義為“所有糧食需求者在任何時間點都能夠買得到且付得起生存所需的糧食”，強調了“買得起”，在分析糧食安全的框架中加入了購買力。

　　在1996年，國際糧農組織又再一次對糧食安全定義進行了更新，將其更新為“所有民眾在任何時間點能買得到且買得起富含營養物質的數量充足的糧食”，這次修改在原有內容的基礎上，首次考慮了糧食的品質和消費者喜好因素，這次修改被社會各界廣泛認可。

　　二、糧食安全中國策心得（精選5篇）

　　當我們心中積累了不少感想和見解時，寫心得體會是一個不錯的選擇，這樣可以幫助我們總結以往思想、工作和學習。怎樣寫好心得體會呢？下面是小編收集整理的糧食安全中國策心得（精選5篇），歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

　　糧食安全中國策心得1

　　為正確規范和指導食物中毒事故應急處理工作的調查和處理，及時控制，有效預防，積極應對食物中毒事故的發生，有效提高我校應對食物中毒事件的緊急處置能力，以最大限度地減少食物中毒事故帶來的危害，切實保障廣大師生的身體健康。

　　根據上級安全主管部門的要求，我校于20xx年4月5日下午，舉行了“防止食物中毒”應急處理演練活動。

　　為達到預期演練目的，我校專門制定了以校長牽頭的處置食物中毒應急指揮領導小組，并提前與校醫護室聯系好，在演練過程中，得到了醫護人員的大力支持。

　　演練方式采取以假設學生在校發生食物中毒事件，中毒食品小食品，以高度模擬實戰的方式，限時應急處置小組完成食品安全突發事件現場檢查、詢問調查、采樣檢驗以及報告、控制、處置等一系列工作。

　　本次演練我校制定兩個具體目標：

　　一是建立和完善食品安全預警與快速反應制度，抓基礎，強內功，及時處置好食品安全突發事件，做到在第一時間得到信息、第一時間作出反應、第一時間趕赴現場、第一時間作出判斷、第一時間做出處置、第一時間報告信息；

　　二是要通過演練，鍛煉學校的安全隊伍，積累應對經驗，提高應急能力，確保學校安全隊伍隨時拉得出，打得贏，做到面對重大食品質量安全事件不慌、不亂，處置正確、及時、有效。

　　在演練過程中，我校處置食物中毒應急指揮領導小組能夠及時到達現場進行檢查和應急處置，并向上級和相關部門進行匯報和聯絡，均在規定時間內完成了調查處置工作，演練取得預期效果。

　　在演練結束后，參演人員認真進行了回顧總結，并針對問題，提出改進措施，進一步完善了食品質量安全事故應急預案。

　　從整個演練的過程來看，整體表現良好，如人員的參與及應急反應均有不錯的表現等，并能按時圓滿完成演練任務。

　　但從整個體系分析，還有很多不足之處，具體如下：

　　1、各類應急物資準備不足，給演練過程帶來不連續性；

　　2、演練方案和預案學習不夠，有部分人員理解不深，給演練過程帶來混亂；

　　3、組織不到位，參演人員不夠嚴肅認真，給演練效果帶來負面影響；

　　4、演練拍攝工作不到位，未能很好的對外宣傳；

　　通過以上分析，以后還要加強預案和演練方案的培訓及人員組織，并加大預案的宣傳力度，保證學校應急體系得到有效的運轉。

　　糧食安全中國策心得2

　　今天是第一次參加糧食安全培訓，我非常有感觸，因為我們的工作是農民工作，生活條件比較惡劣，而且這次培訓的內容也是十分豐富豐富的，通過老師們的講解，我深深地體會到了安全的重要性。我們不但要做好安全的生產工作，還要做好安全的生產工作。

　　首先我們要學習的是《安全生產法》的相關內容。這些法律法規與安全知識是密不可分的。作為一個生產者，首先要學習的是安全生產法的相關內容。在學法的同時，還要學習安全生產的方針政策和安全生產的法律法規。

　　安全生產是一個長期的過程，不安全的生產一定不能存在，而且要走長遠的發展之路。這就需要我們要時時刻刻把安全生產記在心中，把安全意識滲透到生產中去，并且要在日常工作中不斷加強自身學習，提高自己的安全意識和安全管理水平，從而更好地保障人民群眾的生命財產安全。

　　其次，在生活中，要做到文明生產、安全生產，在工作中做到節儉生產、安全生產、科學生產，在生產過程中做到“三不傷害”。

　　節能是生產力的一個重要組成部分。它決定著生產活動的成敗與否。生產活動中不僅要滿足生產者的物質需求，而且要滿足生產者的精神需要。生產活動中所使用的設備、工具、物質和環境都要符合生產者的身心健康和勞動強度的要求。

　　安全就是生命、安全就是效益。安全就是人身和設備的安全，只有安全生產的生產才有保障。這是我看完了第一篇安全學習心得后的最大感想。

　　生命是脆弱的，生命是脆弱的。這是我看完了第一篇安全學習心得后的最大感想。

　　生命，是一個人的生命，是人生的第一次生命，這是一個不容易的事情，但如果你放棄了生命，它將成為你一生所擁有的.財富！

　　生命，是一個人的生命，是一個家庭的生命，是一個社會的家庭，生命對家庭來說也是一個重要的價值。

　　生命是一條繩子，而我們卻只能在繩子之外，生命卻是那么簡單;只有把生命當成一份美麗的事業，我們才能在一次次的失敗中去找到生命的價值！

　　生命如花，是美麗而富有生命，它總是美麗而富有生命，又是那么的純潔。

　　糧食安全中國策心得3

　　如何建立起針對學校食品安全工作的有效監管措施，探索有利于安全、衛生的食堂經營體制，是學校正面臨的重點課題和緊迫工作。

　　一、落實責任，強化管理，建立安全管理的長效機制

　　1、明確重點，提高思想認識。

　　學校飲食衛生管理的重點內容是：學生食堂、小賣部和集體飲用水源；重點時段是：夏秋季節；重點途徑是：物資采購和食品加工；重點環節是：購物索證、開飯前檢查。只有明確了防患重點，認識才能提高，思想才能高度統一，工作才能到位。

　　2、強化領導，責任落實到人頭。

　　健全組織，落實責任，是做好飲食衛生安全工作的保證。學校要成立以校長為第一責任人的安全工作領導小組，切實加強安全工作的領導；制定安全工作計劃，把安全工作作為一項事業來抓；按月召開安全工作例會，通報情況，查找問題，限時整改。

　　鎮與校，校與各處室、教師、學生家長簽訂責任書，層層落實責任。縱向到底，橫向到邊，不留盲點，分工具體，責任到人。

　　3、完善制度，規定細化到崗位。

　　為了防止食物中毒和其他食源性疾患事故的發生，保障師生身體健康，學校必須有切實可行的食品衛生管理制度來作保證。用制度規范行為、用制度約束全體、用制度管理崗位。《制度》內容很多，現給大家介紹幾種必有的《崗位制度》。

　　《物資采購及索證制度》：（經銷店和食堂采購員）必須到持有衛生許可證的經營單位采購食品；購物須供方提供食品的書面證明材料；不采購霉變、生蟲、不潔、有異物、感官異常、有毒有害食品以及未經檢驗的肉類制品。

　　《庫房管理制度》：（售貨員和食堂從業人員）食品貯存應分類上架、隔墻存放、定期檢查，及時處理變質或過期食品；食品貯存場所禁止存放有毒有害物品等。

　　《廚房衛生管理制度》：（后勤管理和食堂工作人員）廚房添置“四防一消”設施；食品原料存放間、食品加工間、出售場所要獨立；嚴禁非食堂工作人員進人學校食堂，防止投毒事件的發生，確保學生用餐的衛生與安全；廚房一天打掃三次以上，確保地面無積水和垃圾。

　　《餐具消毒制度》：（后勤管理和食堂工作人員）餐飲具使用前必須洗凈、消毒，未經消毒的餐飲具不使用；消毒后的餐飲具必須貯存專用保潔柜內；洗滌、消毒劑必須符合衛生標準；用于原料和成品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其它容器必須標志明顯，做到分開使用，定位存放，用后洗凈，保持清潔。

　　《餐廳衛生管理制度》：（炊事人員）餐廳每天必須打掃三次，確保地面無垃圾和積水；每周用“84”消毒液消毒二次；學生都用自己的餐具。

　　《衛生檢查制度》：（學校管理和炊事人員）從業人員必須進行健康檢查；患有疾病的人員不得從事食品衛生工作；食堂從業及集體餐飲人員出現咳嗽、腹瀉、發熱、嘔吐病癥時，應立即脫離工作崗位；食堂從業人員應有良好的個人衛生習慣。必須做到工作前洗手消毒、穿戴工作服帽、不得留長指甲、戴戒指；不吸煙。

　　《衛生突發事件報告制度》：（學校校長）出現食物中毒或其他食源性疾患，應在第一時間向學校及教育局報告；應立即對中毒師生進行救治；盡快協助有關部門查明事故原因，控制食物中毒事故進一步擴大。

　　4、依法辦事，要求具體到細節。

　　根據《食品衛生法》有關規定，對食品必須重點管理，要求做到的必須嚴格做到。如健全組織機構；專人管理食品衛飛；《衛生許可證》懸掛于顯目處；從業人員持證上崗；上班時穿戴工作衣帽；搞好食堂內外環境衛生；食用工具“一洗”“二刷”“三沖”“四消毒”等。

　　5、規范行為，管理落實到過程。

　　（l）嚴把證件關。一是衛生許可證和營業執照；二是從業人員健康證；三是產品合格證。

　　（2）嚴把食品流程關。首先是食品采購質量關。其次是收貨驗貨人庫關。再次是食品加工和出售關。這三關分別由采購員、保管員、炊事員負責，環節清楚，責任明確。

　　（3）嚴把環境保潔關。食堂保管室做到四壁無塵，庫架整潔，通風墊離。廚房無鼠、無蠅、無蚊、無嶂螂。平時工作完畢，衛生不留尾巴，邊做邊清。每天小掃除，每周大掃除。

　　（4）嚴把責任追究關。對因不履行職責、造成工作失誤、引起中毒事故者，要依照規定嚴格追究。

　　（5）建立全員監督機制。飯前檢查，與學生共餐，發現隱患，及時整改消除。

　　6、加強教育，培養良好衛生習慣。

　　利用安全教育課和活動對學生進行行為習慣的養成教育。采取措施，強化訓練，使他們養成“飯前洗手、正確使用餐具、吃東西細嚼慢咽、不亂丟垃圾”的良好衛生習慣。

　　二、積極預防，杜絕食物中毒事故的發生

　　1、食物中毒施救辦法。

　　第一，立即搶救。主要措施有：

　　①催吐。應用人工刺激法，用手指或鈍物刺激患者咽弓及咽后壁引起嘔吐，這是中毒者自救的重要措施。實踐證明，誰能將毒物吐出來，誰就有生存的希望；

　　②洗胃。催吐效果不好者，立即洗胃。對于原因不明的苔物中毒者，可用溫開水、溫鹽水、淡肥皂水洗胃。

　　③導瀉和灌腸，必要時應用；

　　④對癥處理。對于中毒癥狀嚴重者給予補液，血壓低者給予升壓藥物。

　　第二，就地收集和封存一切可疑的中毒食物。禁止再食、再售、轉移、改制。

　　三、及時向所在地食品衛生監督機構報告。

　　現場調查處理。在衛生防疫部門指導下，妥善處理中毒食物。對于細菌性中毒食物燒毀或深埋。對中毒食物接觸的用具、容器徹底清洗消毒。

　　2、積極預防食物中毒事故的發生。

　　（1）依照法律規定，認真履行崗位職責。《中小學幼兒園安全管理辦法》規定：“學校應當嚴格執行《學校食堂與學生集體用餐衛生

　　管理規定》、《餐飲業和學生集體用餐配送單位衛生規范》，嚴格遵守衛生操作規程。建立食堂物資定點采購和索證、登記制度與飯菜留驗和記錄制度，檢查飲用水的衛生安全狀況，保障師生飲食衛生安全”。

　　（2）依靠政府領導和部門支持，強化食品衛生管理。《中小學校幼兒園安全管理辦法》指出：“地方各級人民政府必須保證學校符合辦學標準，保證學校圍墻、校舍、場地、教學設施、教學用具、生活設施和飲用水源等辦學條件符合國家安全質量標準”。“衛生部門必須檢查、指導學校衛生防疫和衛生保健工作，落實疾病預防控制措施；監督、檢查學校食堂、學校飲用水和游泳池的衛生狀況”。

　　（3）編織《安全預案》，杜絕中毒事故的發生。根據學校的實際，制定切實可行的《學校安全工作預案》，對“組織機構、工作、專班、施救原則及辦法、聯絡方式”全面進行規定，做到出現中毒事故組織有序，臨危不亂。

　　（4）積極組織資金，努力改善飲食衛生條件。依照標準，添置食堂硬件設施設備；按照飲水衛生標準，解決學校飲水問題。達到“設施標準化、管理規范化、全年無事故”的目的。

　　糧食安全中國策心得4

　　2022年世界糧食日和全國糧食安全宣傳周活動10月10日在線上啟動。在當前世界糧食安全形勢嚴峻復雜的背景下，深入宣傳糧食安全，強化全社會對糧食安全的認識，有利于準確傳遞政策導向，為保障糧食安全營造良好的輿論環境。

　　近年來，我國全面加強糧食生產、流通、儲備能力建設，糧食安全事業取得歷史性成就、發生歷史性變革，增強了全社會對糧食安全保障的信心。把中國人的飯碗牢牢端在自己手上，這本身就是對世界糧食安全的最大貢獻。

　　我國堅持立足自身，端牢“中國飯碗”，實行增產與減損并重的糧食政策。一方面，深入實施藏糧于地、藏糧于技，持續提高糧食安全綜合保障能力，以國內穩產保供的確定性應對外部環境的不確定性；另一方面，推進糧食全產業鏈節糧減損，實現糧食“綠色增產”。此外，注重引導糧食消費方式從“過度消費”向“健康營養”轉變，形成科學合理的膳食結構、勤儉節約的社會風氣。

　　適度進口是我國保障糧食安全的重要途徑。受地緣政治沖突、貿易保護主義等多重因素影響，今年全球糧食價格高位波動，我國糧食進口呈量減價揚態勢。從目前來看，糧食進口減少對國內供應影響不大。

　　充足的儲備是保障糧食安全的“壓艙石”。目前，我國政府儲備規模、品種結構和布局更趨合理。中央儲備規模保持穩定，地方儲備規模進一步充實。政府糧食儲備品種結構不斷調整優化，合理的規模、品種結構和區域布局，增強了政府防范風險的能力。

　　提高糧食應急供應保障能力，對保障國家糧食安全至關重要。近年來，我國糧食應急儲運、加工、配送、供應能力持續提升，國家、省、市、縣四級糧食應急預案體系不斷完善，糧油應急保供機制不斷健全，我國有信心、有能力在重大突發緊急事件中有效保障糧油供應。

　　作為世界上最大的發展中國家和負責任大國，我國在立足自身保障糧食安全的同時，積極參與糧食安全國際發展合作及全球治理，為推動世界實現“零饑餓、零貧困”目標貢獻力量。

　　糧食安全中國策心得5

　　通過對糧食安全的學習，我更加深刻的理解到了安全的重要性，我們要認真學習安全知識，增強自身素質的同時，加強對安全知識的學習，提高防范意識。

　　一、認真學習安全知識，提高自身的安全意識。

　　二、積極參加各級安全知識培訓活動，不斷提高安全素質。

　　通過對安全知識的學習，要做到“三個結合”：

　　一是把安全放在第一位，爭取年一次全國性的安全事故報告會，把各種安全事故都消滅在萌芽狀態；

　　二是把平時中隊中隊中隊中隊員對各種安全規定、安全作規程的認識與理解，杜絕各類事故的發生；

　　三是把安全生產的重點放在抓好平時的安全教育和宣傳，使安全警示深入人心。

　　三、認真學習各類安全法規，提高自己的安全意識和自我保護能力。

　　通過對安全知識的學習和培訓，要做到“三個結合”：

　　一是把安全知識學習納入安全生產日常化管理中，提高中隊中隊員的安全意識；

　　二是把學習安全法規和安全防范知識，使自己的安全意識和安全防范能力得到提高；

　　三是安全知識學習與平時業務工作相結合，提高安全素質，做到“安全無小事，安全責任重于泰山”。

　　總之，在今后的工作中，要時刻保持清醒的頭腦，牢記安全工作的重要性，時刻牢記“安全責任重于泰山”，把安全工作放在自己工作的最重要的位置，在思想和行動上與公司保持高度一致，與全體中隊員工共同努力，讓我們的中隊形成一個“關系網”，成為一個堅實的“堡壘”，使我們中隊的每一位成員，都能夠在安全工作上有較大的提高，確保中隊的安全形勢的穩定。

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