2022餐飲元宵節(jié)營(yíng)銷活動(dòng)策劃方案
2022餐飲元宵節(jié)營(yíng)銷活動(dòng)策劃方案（精選12篇）
為了確保活動(dòng)有序地進(jìn)行，時(shí)常需要預(yù)先開(kāi)展活動(dòng)方案準(zhǔn)備工作，活動(dòng)方案其實(shí)就是針對(duì)活動(dòng)相關(guān)的因素所制定計(jì)劃類文書(shū)。你知道什么樣的活動(dòng)方案才能切實(shí)地幫助到我們嗎？以下是小編精心整理的2022餐飲元宵節(jié)營(yíng)銷活動(dòng)策劃方案（精選12篇），僅供參考，希望能夠幫助到大家。
餐飲元宵節(jié)營(yíng)銷活動(dòng)策劃方案1
一、準(zhǔn)備各種大紅燈籠，并在燈籠上附上燈謎。
節(jié)日期間，餐飲行業(yè)的最傳統(tǒng)節(jié)目就是猜燈謎。在酒店的門廳、大堂等地方掛滿各種燈謎，不但可以吸引更多客源，還能烘托節(jié)日氣氛，激發(fā)顧客的消費(fèi)欲望。燈謎的設(shè)置也是有技巧的，難度要適中，難度太大，顧客往往敗興而去，太小又不會(huì)引起顧客的成就感，要以中低難度的為主，加少量有難度的，既能滿足高層次顧客的心理需求，又能做到皆大歡喜。當(dāng)然，還要出一些適合兒童的燈謎，因?yàn)楹⒆邮乾F(xiàn)代家庭的核心，滿足孩子的虛榮心，就會(huì)滿足家長(zhǎng)的虛榮心，大大增加顧客的歸屬感。
二、湯圓大贈(zèng)送。
元宵節(jié)離不開(kāi)湯圓，無(wú)論愛(ài)不愛(ài)吃，大家都會(huì)來(lái)上幾個(gè)應(yīng)應(yīng)景。酒店可以給就餐的顧客每桌免費(fèi)送上一碗熱氣騰騰的湯圓，這會(huì)使顧客的心里也熱乎乎的。賣湯圓賺不了幾個(gè)錢，而且湯圓太膩，人們也吃不了幾個(gè)。用它來(lái)做促銷，不僅能帶動(dòng)銷售，更可以增進(jìn)與顧客的感情，真是以小搏大。有條件的酒店還可以在門前舉行"路人品嘗湯圓活動(dòng)"，不但能增加納客機(jī)率，對(duì)自身也是個(gè)好的宣傳。
三、豐富菜品種類，菜品盡量與節(jié)日相關(guān)。
在向顧客介紹菜品的時(shí)候，可以適當(dāng)推薦高檔的菜品以及與節(jié)日有關(guān)的菜，并說(shuō)出這些菜品的美好寓意，日常的菜品如果加上良好的祝愿，也會(huì)增加它的附加值。
四、將酒水準(zhǔn)備充足。
佳節(jié)離不開(kāi)美食，更離不美酒。酒和飲料是節(jié)日餐桌必不可少的助興之品。在人們注意養(yǎng)生的今天，飲酒量或許會(huì)有所控制，那我們就從"質(zhì)"上做文章，多推薦一些高檔紅酒、傳統(tǒng)名白酒。
五、營(yíng)業(yè)時(shí)間適當(dāng)延長(zhǎng)。
元宵節(jié)期間，人們的夜活動(dòng)時(shí)間普遍延長(zhǎng)和推后，這時(shí)酒店也可以適當(dāng)延長(zhǎng)營(yíng)業(yè)時(shí)間，因?yàn)樵S多人有先吃點(diǎn)零食墊一下肚子，等賞完花燈再就餐以避開(kāi)就餐高峰的習(xí)慣。因活動(dòng)量大，想吃消夜的人也為數(shù)不少。
六、在一定程度上迎合小孩子的心意。
孩子向來(lái)被譽(yù)為餐飲業(yè)的"喜神"，他們的想法左右甚至決定了家長(zhǎng)選擇哪一家餐廳就餐。酒店節(jié)日期間可以加一些孩子喜歡的元素，比如由服務(wù)員扮成一些受人喜愛(ài)的卡通人物迎賓，一定會(huì)討得孩子們的歡心。
七、拉攏企業(yè)顧客，加大宣傳力度，促成企業(yè)會(huì)餐。
元宵節(jié)促銷不必限于正月十五這一天。元宵節(jié)前后這十多天的時(shí)間都是企業(yè)聚餐的'高峰期，因?yàn)榻?jīng)過(guò)一周左右的工作，企業(yè)已基本完成新年度的人事布局和工作開(kāi)局，人事經(jīng)理、辦公室主任們也在"貨比三價(jià)"，挑選一家適合的酒店，而酒店也要在引導(dǎo)這種需求上下些功夫。
八、引導(dǎo)后續(xù)消費(fèi)。
元宵節(jié)過(guò)后的一段時(shí)間，是酒店消費(fèi)的淡季，如何能在這一段時(shí)間保持經(jīng)營(yíng)的穩(wěn)定是一個(gè)難題。酒店可以利用元宵節(jié)這個(gè)消費(fèi)的小高峰采取消費(fèi)滿多少贈(zèng)餐券并限期使用的手段做促銷活動(dòng)，既可拉升節(jié)日消費(fèi)，又可增加節(jié)后客流。
餐飲元宵節(jié)營(yíng)銷活動(dòng)策劃方案2
一、活動(dòng)主題：
正月十五鬧元宵，xx餐飲送祝福
二、活動(dòng)時(shí)間：
20xx.3.5元宵節(jié)
三、活動(dòng)地點(diǎn)：
美食城、美食海鮮城、美食海鮮廣場(chǎng)、法爾春天餐廳
四、活動(dòng)內(nèi)容：
1、正月十五當(dāng)天來(lái)店消費(fèi)的客人可參加猜燈謎活動(dòng)，猜中者可獲得精美小禮品一份，每桌限猜一個(gè)燈謎。
2、正月十五當(dāng)天到店內(nèi)消費(fèi)的客人，每人贈(zèng)送元宵兩個(gè)，贈(zèng)完為止，營(yíng)業(yè)做好登記，財(cái)務(wù)備存。
3、正月十五當(dāng)天各店廚師推出幾款團(tuán)圓菜品，寓意元宵節(jié)團(tuán)團(tuán)圓圓。
五、配合部門：
1、企劃部負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)橫幅，每店一條，內(nèi)容：正月十五鬧元宵，勇麗餐飲送祝福，利用短信平臺(tái)發(fā)送元宵節(jié)祝福短信，內(nèi)容：正月十五鬧元宵，勇麗餐飲送祝福，勇麗餐飲祝您月圓燈圓事事圓，情圓夢(mèng)圓人團(tuán)圓!
2、燈謎由各店自己打印準(zhǔn)備。(字謎部分發(fā)給客人，謎底部分放在前臺(tái)，按序號(hào)對(duì)謎底)
3、猜燈謎的禮品各店根據(jù)現(xiàn)有剩余小禮品配發(fā)，財(cái)務(wù)做好登記。
4、各店所需元宵數(shù)量提前安排本店采購(gòu)人員進(jìn)行購(gòu)買。
六、注意事項(xiàng)：
1、各店對(duì)員工進(jìn)行相關(guān)知識(shí)培訓(xùn)，當(dāng)日客人用餐時(shí)主動(dòng)提示，并送上節(jié)日祝福。
2、活動(dòng)當(dāng)天贈(zèng)券活動(dòng)只贈(zèng)不用、積分卡活動(dòng)正常進(jìn)行。
餐飲元宵節(jié)營(yíng)銷活動(dòng)策劃方案3
一、活動(dòng)時(shí)間
20xx年xx月xx日
二、活動(dòng)節(jié)日分析
1、元宵節(jié)是中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日，傳統(tǒng)的活動(dòng)項(xiàng)目有吃湯圓、賞花燈、猜字謎等，蘊(yùn)涵著團(tuán)圓甜蜜吉祥幸福的內(nèi)涵，因此我們的促銷活動(dòng)重點(diǎn)圍繞跟元宵有關(guān)的商品展開(kāi)促銷。同時(shí)借助煙花爆竹、大紅燈籠高高掛、猜字謎等傳統(tǒng)活動(dòng)來(lái)助興，營(yíng)造出元宵節(jié)熱鬧的氣氛，回升消費(fèi)熱情。
三、活動(dòng)目的
春節(jié)過(guò)后，顧客消費(fèi)熱情下調(diào)。元宵節(jié)是春節(jié)過(guò)后的第一個(gè)節(jié)日，因此，充分利用節(jié)日的熱鬧、喜慶和團(tuán)圓氣氛來(lái)刺激和誘導(dǎo)顧客消費(fèi)，回升消費(fèi)熱情，提高總體的銷售額。另外，通過(guò)各種新穎、有效的促銷活動(dòng)來(lái)鞏固原有顧客、挖掘和培養(yǎng)新消費(fèi)群體，提升公司知名度和美譽(yù)度。
四、活動(dòng)內(nèi)容
（一）購(gòu)物贈(zèng)湯圓
凡于活動(dòng)期間一次性消費(fèi)滿99元的顧客，憑電腦小票可到收銀臺(tái)領(lǐng)取大年湯圓1袋（價(jià)值3.9元）；同理，購(gòu)物滿188元，憑電腦小票可到收銀臺(tái)領(lǐng)取湯圓2袋（價(jià)值7.8元）。每天限送500份。
注：憑當(dāng)日單張小票領(lǐng)取，消費(fèi)金額不可累加
（二）猜謎語(yǔ)歡樂(lè)中獎(jiǎng)
把大廳布置成元宵游樂(lè)區(qū)，懸掛燈籠，在每個(gè)角落都張貼謎語(yǔ)條，均可參與猜謎，凡猜中即有獎(jiǎng)品，獎(jiǎng)品為精美禮物。
表演：表演者有店面有才藝的員工來(lái)共同表演，目的是增加元宵節(jié)熱鬧氣氛。
【備注】
受眾廣一點(diǎn)的可以找情侶參加用嘴互相喂湯圓，秀恩愛(ài)的`比賽，可以找孕婦或者準(zhǔn)媽媽們和準(zhǔn)爸爸包湯圓比賽。
要有創(chuàng)意的話，可以策劃一起求婚快閃，先放視頻，送祝福的神馬的，然后現(xiàn)場(chǎng)表演求婚神馬的。
餐飲元宵節(jié)營(yíng)銷活動(dòng)策劃方案4
一、活動(dòng)主題
猜謎語(yǔ)——慶元宵
二、活動(dòng)時(shí)間
20xx年2月8日中午12：30—13：30
三、活動(dòng)地點(diǎn)
培訓(xùn)中心一樓報(bào)告廳
四、活動(dòng)準(zhǔn)備
1、2月8日前，綜合管理部負(fù)責(zé)收集各種燈謎語(yǔ)，準(zhǔn)備獎(jiǎng)勵(lì)禮品。
2、場(chǎng)地布置：2月7日下午，總務(wù)部協(xié)助綜合管理部，懸掛好謎語(yǔ)。
3、2月8日中午，綜合管理部負(fù)責(zé)組織猜謎活動(dòng)，包括人員通知，謎底核對(duì)、獎(jiǎng)品發(fā)放及宣傳拍攝等。
五、活動(dòng)規(guī)則
1、猜謎活動(dòng)，必須是現(xiàn)場(chǎng)猜謎，本次猜謎活動(dòng)謎語(yǔ)共分三組，每組由一個(gè)負(fù)責(zé)，猜謎人員不得擅自將謎面揭下。
2、每個(gè)猜謎者必須核對(duì)謎底，確認(rèn)無(wú)誤后，由本組謎語(yǔ)負(fù)責(zé)人員取下謎面交猜謎者，猜謎者憑謎面至兌獎(jiǎng)處兌獎(jiǎng)。
3、猜對(duì)一條謎語(yǔ)兌換一份獎(jiǎng)品。為了讓更多的員工參與活動(dòng)，每人原則上限猜一條。
4、謎語(yǔ)共100條：
第1—25條燈謎到一號(hào)兌獎(jiǎng)桌核對(duì)答案，第26—50條燈謎到二號(hào)兌獎(jiǎng)桌核對(duì)答案，第51—100條燈謎到三號(hào)兌獎(jiǎng)桌核對(duì)答案。
5、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置：
共設(shè)置獎(jiǎng)品100份，共三類，1—25號(hào)為一類獎(jiǎng)品，26—50號(hào)為二類獎(jiǎng)品，51—100為三類獎(jiǎng)品，猜對(duì)一條謎語(yǔ)兌換一份獎(jiǎng)品，獎(jiǎng)品兌完，活動(dòng)結(jié)束。
六、活動(dòng)注意事項(xiàng)
1、猜謎要有秩序，不要大聲喧嘩。
2、對(duì)答案要排隊(duì)守秩序，違反者取消猜謎資格。
餐飲元宵節(jié)營(yíng)銷活動(dòng)策劃方案5
一年一度的元宵佳節(jié)即將來(lái)臨，在元宵佳節(jié)里，我們餐廳要舉行活動(dòng)。現(xiàn)將活動(dòng)策劃方案如下：
一、活動(dòng)主題
紅紅火火新世紀(jì)、熱熱鬧鬧度元宵
二、活動(dòng)時(shí)間
xx年2月x日(正月十五)
三、活動(dòng)方案
活動(dòng)一：慶團(tuán)圓吃元宵開(kāi)門見(jiàn)禮送紅包
活動(dòng)期間，對(duì)每天進(jìn)店前100名顧客免費(fèi)分發(fā)紅包，紅包內(nèi)有免費(fèi)“元宵券”一張，顧客憑紅包內(nèi)元宵小票+滿10元以上的購(gòu)物小票，到服務(wù)臺(tái)領(lǐng)取元宵。
活動(dòng)二：過(guò)年七天樂(lè)元宵也快樂(lè)
正常商品88折后滿100元，棉鞋、棉服類5折、特價(jià)、削價(jià)品滿200元，化妝品95折滿100元(超市商品不打折滿88元(參與會(huì)員卡積分)，)送4.50元湯圓1包，滿200元送2包，限單張小票，多買多送，以此類推，限量1000名。
(黃白金、名煙酒、手機(jī)不參加此次活動(dòng))
活動(dòng)三：正月十五元宵燈謎會(huì)有獎(jiǎng)燈謎猜!猜!猜!
在各樓層均開(kāi)辟懸掛燈謎，來(lái)新世紀(jì)的顧客無(wú)論是否購(gòu)物，均可參與猜謎，凡猜中即有獎(jiǎng)品一份，猜中謎底的顧客請(qǐng)到總服務(wù)臺(tái)按編號(hào)對(duì)證領(lǐng)取獎(jiǎng)品。
游戲規(guī)則及兌獎(jiǎng)辦法：
1.必須由本人將謎底貼于謎面之上。
2.按編號(hào)對(duì)證確認(rèn)后方可領(lǐng)取。
3.憑有效證件(身份證、學(xué)生證、駕駛證等)登記后方可領(lǐng)取，每證限領(lǐng)3份。
賣場(chǎng)內(nèi)外裝飾計(jì)劃：
1.元宵節(jié)燈謎會(huì)印刷燈謎條8000-10000張;
2.跨路彩虹拱門1個(gè)(紅紅火火新世紀(jì)、熱熱鬧鬧度元宵);
3.燈謎會(huì)的布置：燈謎10000條;
4.電視臺(tái)、氣象局廣告;
5.手機(jī)短信(全縣用戶);
6.彩色宣傳單10000份;
7.吊掛寫真看板：一樓東、圓門、南門共3塊;
8.活動(dòng)看板：大看板2塊，小看板12塊，一拉寶10塊;
9.一樓玻璃門貼紅裝飾。
餐飲元宵節(jié)營(yíng)銷活動(dòng)策劃方案6
一、活動(dòng)時(shí)間：20xx年2月26-28日
二、活動(dòng)內(nèi)容：
1、購(gòu)物贈(zèng)湯圓：
2月26日至28日一次性購(gòu)物滿68元(莒縣、莒南店58元)即贈(zèng)價(jià)值5元的思念湯圓1袋(500克)，單張小票限贈(zèng)兩袋，日贈(zèng)200袋，贈(zèng)完為止。
2、猜燈迷活動(dòng)：
2月16-21日在店內(nèi)懸掛燈迷，猜中即可獲得價(jià)值3元的精美禮品一份，每日準(zhǔn)備燈迷200個(gè)，猜完為止。
3、開(kāi)學(xué)加油站：
元宵節(jié)期間，離學(xué)生開(kāi)學(xué)時(shí)間為期不遠(yuǎn)，各種學(xué)生學(xué)習(xí)用品、生活用品箱包類、文體類等驚爆價(jià)促銷。學(xué)生服裝、休閑類服裝等冬裝出清促銷。
廣告促銷贈(zèng)品氣球：顏色：紅、粉、黃、蘭、綠、紫、橙、金、黑、白。印上企業(yè)、商家的標(biāo)志、圖案、宣傳用語(yǔ)、地址電話、慶賀文字等。以氣球自身無(wú)可替代的親和力及五彩繽紛、人見(jiàn)人愛(ài)且價(jià)格低廉的特色，作為一種新型經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的廣告載體，深受青睞、廣告宣傳效果極佳、信息反饋立竿見(jiàn)影。它適用于企業(yè)開(kāi)業(yè)、房地產(chǎn)公司開(kāi)盤、培訓(xùn)學(xué)校、廣告宣傳產(chǎn)品促銷活動(dòng)、節(jié)日、紀(jì)念日、慶典、展會(huì)、和婚宴生日等場(chǎng)合的裝飾布置和贈(zèng)送、另配套氣球桿、帽。產(chǎn)品價(jià)格低廉，質(zhì)量上乘，印刷精美，歡迎廣大客戶來(lái)人來(lái)電咨詢。扔不掉的廣告小汽球!它可以將您的廣告商標(biāo)和地址電話像長(zhǎng)著翅膀飛進(jìn)千家萬(wàn)戶、穿街過(guò)巷、人人皆知!達(dá)到廣而告之的效果!派發(fā)氣球方案和地點(diǎn)：可根據(jù)客戶指定地點(diǎn)投放贈(zèng)送如市縣級(jí)、地區(qū)、街道、公園、小區(qū)，車站，商場(chǎng)、超市、學(xué)校、醫(yī)院等周邊以人為方式投放或贈(zèng)送給每個(gè)人。廣告小汽球快餐店廣告氣球、西餐廳禮品氣球、大酒店、飯店、賓館廣告氣球、酒吧禮品氣球、冷飲店禮品汽球、茶館廣告氣球公園廣告氣球、兒童樂(lè)園廣告氣球、游樂(lè)場(chǎng)禮品氣球、俱樂(lè)部廣告氣球、卡拉OK禮品氣球。
廣告氣球，可以在氣球表面印上企業(yè)的各種品牌名稱、宣傳廣告詞、慶賀標(biāo)語(yǔ)及地址電話號(hào)碼。廣告氣球可以在開(kāi)業(yè)慶典，周年慶，商品促銷，婚慶中派發(fā)、贈(zèng)送。
在與高額的廣告費(fèi)用相比之下，廣告氣球就體現(xiàn)出低投入、高回報(bào)的效果。只要您花 1-2 毛錢，您的企業(yè)知名度就能走進(jìn)千家萬(wàn)戶、眾人皆知，即經(jīng)濟(jì)又實(shí)惠!
餐飲元宵節(jié)營(yíng)銷活動(dòng)策劃方案7
一、活動(dòng)主題
猜燈謎、慶元宵
二、活動(dòng)時(shí)間
20xx年x月x日(農(nóng)歷正月十五)晚6：00
三、活動(dòng)地點(diǎn)
娛樂(lè)室及籃球場(chǎng)
四、活動(dòng)準(zhǔn)備
1、x月x日前，各車間文員負(fù)責(zé)收集各種燈謎，總數(shù)量400條，負(fù)責(zé)人：xx。
2、場(chǎng)地布置：x月x日上午，懸掛好元宵節(jié)燈籠;下午下班前在娛樂(lè)室房頂拉上紅絲帶，將燈謎吊在上面;活動(dòng)期間播放節(jié)日音樂(lè)，渲染氣氛，負(fù)責(zé)人：xx。
3、x月x日晚，娛樂(lè)室組織猜謎活動(dòng)，謎底核對(duì)、獎(jiǎng)品發(fā)放及宣傳拍攝等，負(fù)責(zé)人：x。
4、x月x日晚，籃球場(chǎng)組織趣味小游戲，游戲積分兌換、禮品發(fā)放及宣傳拍攝等，負(fù)責(zé)人：x。
5、保衛(wèi)科負(fù)責(zé)維持活動(dòng)期間的秩序，負(fù)責(zé)人：xx。
請(qǐng)以上負(fù)責(zé)人于3月5號(hào)前至少開(kāi)會(huì)三次討論各負(fù)責(zé)事項(xiàng)的準(zhǔn)備情況及進(jìn)度，總負(fù)責(zé)人三月2號(hào)將具體活動(dòng)流程交于部門經(jīng)理處。
五、活動(dòng)規(guī)則
1、猜謎活動(dòng)，必須是現(xiàn)場(chǎng)猜謎，不得將謎面揭下帶走。
2、每個(gè)猜謎者猜一個(gè)燈謎，必須先到指定兌獎(jiǎng)處核對(duì)謎底，確認(rèn)無(wú)誤后，由巡視人員取下謎面交兌獎(jiǎng)處，猜謎者進(jìn)行登記，填寫所猜中謎面題號(hào)、謎底、本人姓名、部門或車間之后，方可領(lǐng)取獎(jiǎng)品。
3、猜對(duì)一條謎語(yǔ)兌換一份獎(jiǎng)品。為了讓更多的員工參與活動(dòng)，每人次限猜一條。(待討論)
4、謎語(yǔ)共400條：
第1-100條燈謎到一號(hào)兌獎(jiǎng)桌核對(duì)答案，第101-200條燈謎到二號(hào)兌獎(jiǎng)桌核對(duì)答案，第201-300條燈謎到三號(hào)兌獎(jiǎng)桌核對(duì)答案，第,301-400條燈謎到四號(hào)兌獎(jiǎng)桌核對(duì)答案。
5、游戲設(shè)置至少5個(gè)，且能同時(shí)進(jìn)行。各游戲負(fù)責(zé)人對(duì)每輪游戲的獲獎(jiǎng)?wù)哌M(jìn)行積分獎(jiǎng)勵(lì)，積分用于兌換禮品
6、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置：
燈謎活動(dòng)共設(shè)置獎(jiǎng)品200份，猜對(duì)一條謎語(yǔ)獲得抽獎(jiǎng)一次，抽獎(jiǎng)成功則兌換一份獎(jiǎng)品，獎(jiǎng)品兌完，活動(dòng)結(jié)束。(抽獎(jiǎng)內(nèi)容按照獎(jiǎng)品來(lái)設(shè)定)
游戲活動(dòng)共設(shè)置禮品30份，禮品擺放在禮品桌，并用積分標(biāo)識(shí)，累積一定積分可換取想要的禮品，禮品發(fā)完，則活動(dòng)結(jié)束。
六、活動(dòng)注意事項(xiàng)
1、猜謎要有秩序，不能大聲喧嘩。
2、謎底猜出后，員工只需把謎面題號(hào)記住，到指定兌獎(jiǎng)處核對(duì)答案，不能將謎面取下。猜題成功，則在謎面處做出標(biāo)記。
3、對(duì)答案要排隊(duì)守秩序，違反者取消猜謎資格。
4、游戲環(huán)節(jié)盡情的玩耍。
七、活動(dòng)費(fèi)用預(yù)算
1、元宵小燈籠20只。
2、紅絲帶兩盤。
3、獎(jiǎng)品200份。
4、禮品30份，x元(可申請(qǐng)公司產(chǎn)品)
合計(jì)費(fèi)用：約x元左右。
餐飲元宵節(jié)營(yíng)銷活動(dòng)策劃方案8
活動(dòng)時(shí)間:20xx年3月4日-6日
活動(dòng)主題:20xx年元宵節(jié)
活動(dòng)口號(hào):濃情元宵(相會(huì)在元宵、又到元宵佳節(jié)時(shí)、共度元宵良辰美景、大紅燈籠高高掛、紅紅火火過(guò)元宵)
活動(dòng)節(jié)日分析:
1、元宵節(jié)是中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日，傳統(tǒng)的活動(dòng)項(xiàng)目有吃湯圓、賞花燈、猜字謎等，蘊(yùn)涵著團(tuán)圓甜蜜吉祥幸福的內(nèi)涵，因此商家的.促銷可重點(diǎn)圍繞跟元宵有關(guān)的食品、商品展開(kāi)促銷。同時(shí)借助煙花爆竹、舞師舞龍、大紅燈籠高高掛、猜字謎等傳統(tǒng)活動(dòng)來(lái)助興，營(yíng)造出元宵節(jié)熱鬧的氣氛。
2、春節(jié)一過(guò)，春節(jié)服裝即將上市，對(duì)于學(xué)生來(lái)說(shuō)，新的一學(xué)期也將開(kāi)始，因此元宵節(jié)促銷還可圍繞服裝、學(xué)生用品等展開(kāi)促銷。
活動(dòng)內(nèi)容:
一、團(tuán)團(tuán)圓圓過(guò)元宵 美味湯圓大聯(lián)展
1、開(kāi)辟湯圓食品專柜，包括各種品牌湯圓:如龍鳳湯圓系列、思念湯圓系列、三全凌系列、佑康系列。口味有八寶果仁、黑芝麻、麻蓉花生、玫瑰豆沙、山楂、五仁、花生芝麻、無(wú)糖、清真、米酒等。
2、超市購(gòu)物滿88元，即贈(zèng)送湯圓一袋，或小燈籠一個(gè)，價(jià)值5元左右。
二、元宵小吃一條街
在大商場(chǎng)和大型超市門口開(kāi)設(shè)小吃一條街，開(kāi)設(shè)十個(gè)左右攤位，包括湯圓冰糖葫蘆臭豆腐炸香腸羊肉串里脊肉等，現(xiàn)場(chǎng)制作，購(gòu)物滿100元贈(zèng)即送價(jià)值10元小吃券，滿200元送20元，以此類推，多買多送，超市限單張小票。
活動(dòng)說(shuō)明:
1、元宵節(jié)除了逛街賞燈玩樂(lè)外，吃喝也是必不可缺少的，在購(gòu)物之余，吃上一些香噴噴的小吃對(duì)客戶來(lái)說(shuō)必定是一個(gè)極大的誘惑。
2、在現(xiàn)場(chǎng)設(shè)立一服務(wù)處，客戶憑購(gòu)物小票到服務(wù)處領(lǐng)取小吃券，客戶憑小吃券即可到攤位上購(gòu)買小吃。
3、小吃券不可兌換現(xiàn)金，也不設(shè)找兌。
4、小吃制作必須注意衛(wèi)生，要采取一定措施避免油煙污染及灰塵影響，同時(shí)要預(yù)防自然風(fēng)雨的影響。
5、 小吃攤位設(shè)置:除了把一些商家已經(jīng)有的小吃搬到現(xiàn)場(chǎng)外，還可以邀請(qǐng)一些地方名小吃店到現(xiàn)場(chǎng)制作售賣。
6、 除了用小吃券消費(fèi)外，客戶也可用現(xiàn)金購(gòu)買，必須在現(xiàn)場(chǎng)明碼標(biāo)出小吃價(jià)格，讓客戶一目了然。
三、良辰美景共賞 元宵游園齊樂(lè)(驚夢(mèng))
開(kāi)辟一元宵游樂(lè)區(qū)，搭成葡萄架形式，懸掛各式燈籠，內(nèi)含各種字謎，無(wú)論是否購(gòu)物，均可參與猜謎，凡猜中即有獎(jiǎng)品，獎(jiǎng)品為精美小禮物或購(gòu)物券，價(jià)值根據(jù)各字謎難易程度確定，獎(jiǎng)品可直接標(biāo)在燈籠上，一般獎(jiǎng)品價(jià)值為10元以下。
同時(shí)游樂(lè)區(qū)內(nèi)可增設(shè)套圈、一些民間雜技表演等活動(dòng)。
餐飲元宵節(jié)營(yíng)銷活動(dòng)策劃方案9
一、活動(dòng)目標(biāo)
1、引起幼兒的談話興趣，萌發(fā)幼兒對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日的喜愛(ài)之情;
2、鼓勵(lì)幼兒勤觀察、大膽發(fā)言，體驗(yàn)與同伴分享快樂(lè)。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備
幼兒已有的關(guān)于x文化廣場(chǎng)變化的經(jīng)驗(yàn)。
三、活動(dòng)過(guò)程
1、引起幼兒談話的興趣。
師：孩子們你們發(fā)現(xiàn)咱們的文化廣場(chǎng)上與以前有什么不同么?
幼兒：廣場(chǎng)上掛了好多的燈籠;
幼兒：有魚(yú)燈、還有孫悟空呢?廣場(chǎng)的大柱子上都掛滿了燈籠，還有……
2、給予幼兒與同伴分享的機(jī)會(huì)。
師：你們觀察的很仔細(xì)，能不能把自己看到的給全班的小朋友詳細(xì)的講一講呢?
3、總結(jié)。
師：孩子們你們知道為什么要掛燈籠么?
教師引出元宵節(jié)，告訴小朋友元宵節(jié)是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日，在正月十五前后，人們賞燈、猜謎、吃元宵、放煙花等非常熱鬧，激發(fā)孩子們晚上和爸爸媽媽一起賞燈的興趣。
餐飲元宵節(jié)營(yíng)銷活動(dòng)策劃方案10
第一：促銷活動(dòng)時(shí)間
年2月x號(hào)
第二：活動(dòng)地點(diǎn)
xxktv
第三：活動(dòng)目標(biāo)
本ktv將成為親朋好友聚會(huì)的極好娛樂(lè)場(chǎng)所。
第四：促銷活動(dòng)面對(duì)群體
家庭、親朋好友聚會(huì)等等
第五：促銷活動(dòng)定位
在ktv消費(fèi)水平日益提高成為一個(gè)高檔次狀況下首先需要在廣告攻勢(shì)上獨(dú)樹(shù)一幟、活動(dòng)的標(biāo)新立異，另來(lái)消費(fèi)的客人耳目一新，營(yíng)造節(jié)日的熱烈溫馨的氣氛。
第六：促銷活動(dòng)宣傳語(yǔ)
花好月圓人團(tuán)圓，群燈曾艷你最“好”。寄去相思和祝愿，網(wǎng)中情緣愿夢(mèng)“圓”。
第七：促銷活動(dòng)具體方案
ktv將舉行有獎(jiǎng)猜謎活動(dòng)，每一組家庭或者親朋，“氣球一響，猜對(duì)有獎(jiǎng)”活動(dòng)把謎語(yǔ)放在氣球中，每人選擇一個(gè)氣球弄破它就是選擇一個(gè)謎語(yǔ)，答對(duì)了的就可以參加抽獎(jiǎng)活動(dòng)，沒(méi)有空的，全部有獎(jiǎng)品，中獎(jiǎng)率100%。
第八：促銷活動(dòng)方案實(shí)施具體方法
首先需要ktv服務(wù)員為每一包房的客人送上氣球。本促銷活動(dòng)方案僅限元宵節(jié)這一天。
餐飲元宵節(jié)營(yíng)銷活動(dòng)策劃方案11
伴隨著元宵佳節(jié)的靠近，餐飲店元宵節(jié)策劃方案勢(shì)在必行，方案的目的是提高各店?duì)I業(yè)收入，樹(shù)立餐飲品牌形象，再掀節(jié)日消費(fèi)高潮。元宵節(jié)促銷活動(dòng)策劃方案具體內(nèi)容如下：
一、活動(dòng)主題
正月十五鬧元宵，x餐飲送祝福
二、活動(dòng)時(shí)間
xx年2月x日元宵節(jié)
三、活動(dòng)地點(diǎn)
xx餐廳
四、活動(dòng)內(nèi)容
1、正月十五當(dāng)天來(lái)店消費(fèi)的客人可參加猜燈謎活動(dòng)，猜中者可獲得精美小禮品一份，每桌限猜一個(gè)燈謎。
2、正月十五當(dāng)天到店內(nèi)消費(fèi)的客人，每人贈(zèng)送元宵兩個(gè)，贈(zèng)完為止，營(yíng)業(yè)做好登記，財(cái)務(wù)備存。
3、正月十五當(dāng)天各店廚師推出幾款團(tuán)圓菜品，寓意元宵節(jié)團(tuán)團(tuán)圓圓。
五、配合部門
1、企劃部負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)橫幅，每店一條，內(nèi)容：正月十五鬧元宵，x餐飲送祝福，利用短信平臺(tái)發(fā)送元宵節(jié)祝福短信，內(nèi)容：正月十五鬧元宵，x餐飲送祝福，x餐飲祝您月圓燈圓事事圓，情圓夢(mèng)圓人團(tuán)圓!
2、燈謎由各店自己打印準(zhǔn)備。(字謎部分發(fā)給客人，謎底部分放在前臺(tái)，按序號(hào)對(duì)謎底)
3、猜燈謎的禮品各店根據(jù)現(xiàn)有剩余小禮品配發(fā)，財(cái)務(wù)做好登記。
4、各店所需元宵數(shù)量提前安排本店采購(gòu)人員進(jìn)行購(gòu)買。
六、注意事項(xiàng)
1、各店對(duì)員工進(jìn)行相關(guān)知識(shí)培訓(xùn)，當(dāng)日客人用餐時(shí)主動(dòng)提示，并送上節(jié)日祝福。
2、活動(dòng)當(dāng)天贈(zèng)券活動(dòng)只贈(zèng)不用、積分卡活動(dòng)正常進(jìn)行。
餐飲元宵節(jié)營(yíng)銷活動(dòng)策劃方案12
一、活動(dòng)目的
通過(guò)舉辦元宵期間的一系列促銷宣傳活動(dòng)，進(jìn)一步提升餐廳在當(dāng)?shù)氐闹龋岊櫩透惺艿讲蛷d在當(dāng)?shù)氐挠绊懥椭龋驮矗瑪U(kuò)大消費(fèi)群體，進(jìn)而能夠很好的增加本店的經(jīng)營(yíng)收入，擴(kuò)大品牌影響力。在當(dāng)?shù)刈龅搅己玫目诒疇I(yíng)銷。
二、活動(dòng)內(nèi)容
根據(jù)元宵期間的節(jié)日特點(diǎn)，選擇適合自己的促銷方式。
三、店內(nèi)裝飾、氣氛
1、餐廳店面貼一些與元宵相關(guān)的圖片及店內(nèi)的宣傳促銷內(nèi)容海報(bào)，以紅色為主，突出節(jié)日的喜慶氛圍。
2、由餐廳在周末分別布置禮品展臺(tái)，對(duì)就餐客人進(jìn)行有針對(duì)性的促銷工作。
3、從2月初開(kāi)始每天的午、晚在店內(nèi)一定時(shí)間段內(nèi)播放相關(guān)的宣傳資料。
四、廣告宣傳
1、宣傳單張。
2、報(bào)紙廣告。
3、海報(bào)制作。
解釋說(shuō)明：有廣告宣傳需要的加盟店可提前與企劃部聯(lián)系，配合其制作宣傳效果圖，并提前做好廣告預(yù)熱宣傳。
五、促銷分工
1、宣傳單的派發(fā)由相關(guān)部門完成。
2、散客、常客預(yù)訂工作由各店面具體負(fù)責(zé)。
3、促銷及預(yù)訂工作由店經(jīng)理全面負(fù)責(zé)。
六、具體促銷活動(dòng)
1、“大型團(tuán)體餐促銷活動(dòng)”
活動(dòng)內(nèi)容：活動(dòng)期間，凡是到本店就餐的顧客，可以根據(jù)相應(yīng)的人數(shù)享受不同的優(yōu)惠(正月十五當(dāng)日除外)。
2人——4人可以享受9折優(yōu)惠。
5人——8人可以享受8.8折優(yōu)惠。
9人——12人可以享受7.8折優(yōu)惠。
元宵，也是中國(guó)百姓最舍得花錢的日子，如何開(kāi)發(fā)元宵市場(chǎng)顯然大有文章可做。那么餐飲業(yè)又該如何抓住元宵消費(fèi)蘊(yùn)含的商機(jī)呢?當(dāng)然是首先搞好市場(chǎng)調(diào)研，準(zhǔn)確把握元宵期間人們的消費(fèi)變化趨勢(shì)，進(jìn)而制訂出針對(duì)性較強(qiáng)的促銷策略。從最近兩年元宵期間居民的消費(fèi)新變化可以看出，元宵消費(fèi)有三大明顯特征：
餐飲業(yè)要把握好以下節(jié)日服務(wù)型經(jīng)營(yíng)方式：
a、主婦型。即飯店為市民家庭配送成套的年夜飯半成品或凈菜，代替家庭主婦以往蒸包子、做肉丸、炒花生的“忙年”活動(dòng)，飯店只收取少量的加工費(fèi)。
b、包辦型。即飯店為市民預(yù)訂到飯店就餐的年夜飯或節(jié)日家宴。餐館酒店要本著勤儉節(jié)約、物美價(jià)廉、面向市民、為大眾服務(wù)的原則，推出“敬老宴”、“愛(ài)心宴”、“關(guān)心宴”、“合家團(tuán)圓”等眾多菜譜，意在把工薪階層拉向自己，以擴(kuò)大目標(biāo)市場(chǎng)。
c、系列型。為適應(yīng)現(xiàn)代人的消費(fèi)需求，餐館酒店應(yīng)推出面向家庭的除夕宴席快送、“出租廚師”，向居民開(kāi)放客房、卡拉犗犓廳、洗澡間等等休閑娛樂(lè)設(shè)施和場(chǎng)所，以吸引居民到酒店里自?shī)首詷?lè)過(guò)元宵。
同時(shí)，餐飲業(yè)的經(jīng)營(yíng)者，還應(yīng)在文化品味上做文章。要以飲食文化搭臺(tái)，讓勞碌了一年的人們吃個(gè)輕松，吃個(gè)愉快，吃個(gè)情趣。餐館、飯店、茶館可以在店內(nèi)推出書(shū)畫攝影展覽、讀書(shū)彈唱、名曲欣賞、民俗、雜技、魔術(shù)表演、名廚教授顧客“絕活菜”活動(dòng)等，讓顧客集食、飲、賞、覽、聽(tīng)于一體，吃得瀟灑，玩得開(kāi)心，同時(shí)又得到精神享受。
2、營(yíng)銷活動(dòng)應(yīng)在以下方面下功夫：
“一個(gè)便宜十個(gè)愛(ài)”。年終歲尾，商家應(yīng)以真誠(chéng)回報(bào)消費(fèi)者為宗旨，開(kāi)展打折銷售、買大件贈(zèng)小件，“天天讓利、日日優(yōu)惠”，等促銷活動(dòng)。
酒店元宵的布置及裝飾：
(1)在正門口立放金童玉女一對(duì)，延用至元宵節(jié)，酒店提供照相留影服務(wù)(客人洗相費(fèi)用自理)。
(2)在酒店外圍植物上繞掛滿天星，在酒店正門兩側(cè)分別立一大盆金桔，頂棚掛大紅燈籠。外圍草坪上斜拉彩旗。
(3)大門口懸掛“xx大酒店恭祝全市人民新春快樂(lè)”橫幅。
(4)大門口兩側(cè)玄武巖貼對(duì)聯(lián)“金杯醉酒乾坤大”“玉兔迎春歲月新”橫批為“恭賀新禧”。
(5)酒店大堂兩側(cè)玻璃門貼牛年生肖剪紙圖案。
(6)酒店正門口安排兩位工作人員(人事部選好的那對(duì)員工)，穿小牛服裝戴小牛頭套，負(fù)責(zé)為前來(lái)酒店用餐年紀(jì)大約在10歲以下的孩子發(fā)放氣球(一支)，水果糖(2粒)
(7)三樓、四樓陽(yáng)臺(tái)欄桿插彩旗。
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