做蛋撻作文[集錦15篇]

　　在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中，大家都不可避免地要接觸到作文吧，作文是經(jīng)過人的思想考慮和語(yǔ)言組織，通過文字來表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。相信寫作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問題，以下是小編為大家收集的做蛋撻作文，僅供參考，大家一起來看看吧。

做蛋撻作文1

　　我是一個(gè)小吃貨，愛吃各種好吃的，也愛自己動(dòng)手制作，今天我就學(xué)會(huì)了做蛋撻呢！

　　一連幾天我都嚷著讓媽媽教我做蛋撻，可是她總是不同意，說我太小。今天媽媽耐不住我的軟磨硬泡，終于同意了，我高興得一蹦三尺高。

　　在媽媽的指導(dǎo)下，我先拿出了一個(gè)雞蛋，把它磕進(jìn)碗里，再加入半勺白糖，接著就沿順時(shí)針方向使勁攪拌，可是這個(gè)平時(shí)看起來簡(jiǎn)單的動(dòng)作，怎么到我這里這么難呢？用勁小了，蛋液打不開，用勁大了，蛋液好像要從碗里溜出來，費(fèi)了九牛二虎之力終于完成了，看著打好的黃澄澄的雞蛋，我自豪地對(duì)媽媽說：媽媽，我這大廚怎么樣？媽媽摸著我的頭笑了笑，然后又指導(dǎo)我在里面倒入半盒牛奶繼續(xù)攪拌，這樣，蛋撻液才算制作好了。接著，我拿出準(zhǔn)備好的`蛋撻皮，把這些精華慢慢地倒入蛋撻皮里，最后將他們送入了烤箱，一百八十度，二十分鐘，大功告成！

　　緊接著就是充滿期望的等待。

　　時(shí)間一分一秒的過去了，我看著烤箱里的蛋撻皮慢慢變焦變黃，蛋撻液也慢慢地鼓起來，我心里高興極了。終于，烤箱里散發(fā)出一陣陣濃香，那香味把我饞得眼睛直勾勾地盯著烤箱。隨著烤箱滴的一聲蛋撻出爐啦！只見那蛋撻金黃金黃的十分誘人，嘗了一口外酥里嫩，我趕緊邀請(qǐng)全家品嘗著我的勞動(dòng)成果，這時(shí)媽媽也向我豎起了大拇指：我兒子真成大廚了！

　　而我呢？蛋撻還沒吃完呢，就琢磨著下一次我是做披薩？做溶豆？還是做牛排？我真想成為大廚，給全家做美食！

做蛋撻作文2

　　當(dāng)我和爸爸媽媽去肯德基的時(shí)候，每次蛋撻都是我必點(diǎn)的，因?yàn)榭系禄�的蛋撻真的很好吃，外酥里嫩，美味極了。因此我就一直想自己做蛋撻。一是看看自己的手藝有沒有餐廳的好、二是覺得更便宜些。

　　我首先準(zhǔn)備好蛋撻水的材料：低筋面粉8克、淡奶油120克、細(xì)砂糖35克、蛋黃2個(gè)、牛奶80克。制作”寶典”上寫著可以做9個(gè)蛋撻。

　　第一步先把牛奶、淡奶油和細(xì)砂糖混合然后加熱，等待糖化；第二步用勺子進(jìn)行攪拌至冷卻；第三步把蛋黃和過篩的面粉加入冷卻后的混合物里再次攪拌，這一步是關(guān)鍵，所以要多攪一下。而且攪的時(shí)間長(zhǎng)一些，蛋撻水就均勻一些，反之，攪的時(shí)間短，蛋撻水就不均勻，會(huì)影響成品的`口感，最后把蛋撻水過篩備用。

　　該做蛋撻皮了！先把媽媽購(gòu)買的蛋撻皮從冷凍室拿出來解凍后切成小段，制作書上是這么講的，所以呢我也照做。我眼睛看著方法，手腳忙著，生怕哪里錯(cuò)了。接著把它捏在蛋撻模具里。一定要捏均勻，如果不均勻，烤出來的蛋撻皮就會(huì)厚薄不勻，而且要薄，但是如果蛋撻皮太薄導(dǎo)致破裂，蛋撻水就會(huì)溢出。還真是費(fèi)工吶！接著蛋撻皮捏好后，放入冰箱冷藏室半小時(shí)，然后取出填入蛋撻水，只要七分滿哦！先預(yù)熱烤箱5分鐘。好，放進(jìn)烤箱里烤，10分鐘后拿出來轉(zhuǎn)方向，然后再烤10分鐘就oK了。參考配方還真是個(gè)好老師。我全部都記住了。

　　20分鐘過后，新鮮的蛋撻烤好出爐了!都還在烤箱里就老遠(yuǎn)都能聞見香味。拿出來，哇！居然可以和肯德基的相媲美，金黃的蛋撻中間有幾點(diǎn)精致的焦斑。一入口，蛋撻皮的那種“千層酥”的酥馬上就體現(xiàn)出來了。酥皮連著金黃的蛋撻芯，簡(jiǎn)直是絕配。好吃極了。

　　自己做蛋撻既鍛煉了我的動(dòng)手能力，又很有趣，也物美價(jià)廉。我很開心。

做蛋撻作文3

　　“咦，好香呀，”有一股濃濃的雞蛋的香味向我撲鼻而來，我跟著這雞蛋香來到了廚房。

　　我看見媽媽從空氣炸鍋里端出來了一盤香噴噴的蛋撻放到了餐桌上，“嘿嘿，這是我親手做的蛋撻，快來嘗一嘗我的手藝，看看好不好吃�！蔽荫R上拿起了一個(gè)蛋撻，呀!聞起來就這么香吃起來也一定很美味，我毫不猶豫的咬了一大口，“天哪，這也太好吃了吧，和肯德基里面蛋撻的味道一模一樣，”我大聲贊嘆道。

　　我問媽媽：“媽媽，蛋撻是怎么做的?你能不能教教我?”“好，你只要跟著我做就行，”說完媽媽就從冰箱冷處拿了兩個(gè)蛋撻皮，說：“這是蛋撻皮，等一會(huì)兒蛋撻液做好了就倒進(jìn)蛋撻皮里面。”“媽媽，蛋撻液是什么呀?”“你等一下就知道了�！蔽壹�動(dòng)極了。

　　“我現(xiàn)在教你做蛋撻吧，”說著，媽媽從冰箱里拿出了一袋白糖，還拿了一瓶瓶旺仔牛奶。媽媽說：“你先把蛋撻皮放入空氣炸鍋，再調(diào)個(gè)四分鐘�！庇谑�，我就照做了，接著，媽媽拿了一個(gè)碗說：“打入兩個(gè)雞蛋，倒入一勺白糖和一瓶旺仔牛奶，攪拌均勻，就是蛋撻液了�！蔽仪昧饲脙蓚�(gè)雞蛋，很輕松的就把蛋打進(jìn)碗里了，我又挖了一勺白糖倒進(jìn)碗里，我打開旺仔牛奶倒進(jìn)碗里，接著，我用攪拌機(jī)攪拌均勻。我正要把雞蛋液倒進(jìn)碗里時(shí)，媽媽給給我了一個(gè)過濾網(wǎng)說雞蛋液還要過濾，于是，我小心翼翼地過濾雞蛋，然后倒入空氣炸鍋里再烤了一會(huì)兒。

　　終于，我做的`蛋撻新鮮出爐了，我迫不及待嘗了一口，味道雖然沒媽媽做的好吃，但還是很不錯(cuò)的。

做蛋撻作文4

　　清晨，陽(yáng)光明媚，班級(jí)群里的一條消息讓我開心得一蹦三尺高。是什么消息讓我如此振奮？老師通知我們，下午要一起做蛋撻。

　　我流著口水熬過了上午，終于到了下午的制作時(shí)間。老師從冰箱里掏出了淡奶油、雞蛋、牛奶、白砂糖以及蛋撻皮。首先，我們按照說明方法，將食材一一稱好，再準(zhǔn)備一個(gè)大碗，將淡奶油、白砂糖與牛奶倒入盆中，攪拌均勻。此奶液呈乳白色，稍稍帶點(diǎn)黃。然后，我們?cè)谀桃褐写蛉胍粋�(gè)雞蛋�！扒�萬(wàn)不要把蛋殼打入奶液，不要把蛋液灑出來�！蔽姨嵝炎约�，把雞蛋往桌子上一敲。呀！糟糕的事情發(fā)生了。我用力過猛，灑出了點(diǎn)蛋清。我一個(gè)箭步飛奔到衛(wèi)生間，抽了一張紙清理了桌面，嘆了口氣，才開始下一步。

　　將打入雞蛋的奶液充分?jǐn)嚢韬�，奶液上浮現(xiàn)出幾個(gè)泡泡時(shí)，你會(huì)發(fā)現(xiàn)這個(gè)液體從白色變成淡黃色。這時(shí)，老師掏出了一個(gè)神器——濾網(wǎng)。在濾網(wǎng)下墊個(gè)盆，把攪拌好的蛋液從濾網(wǎng)上倒入，這樣過濾出來的就是既細(xì)膩又柔嫩的.新奶液。蛋撻制作接近尾聲，我們用小勺子舀出蛋液，裝入事先買好的餅皮內(nèi)。1個(gè)、2個(gè)……8個(gè)蛋撻皮已經(jīng)裝滿。

　　老師將蛋撻放入烤箱，我在客廳靜靜地等待。25分鐘過去了，老師取出了蛋撻。剛剛烤好的蛋撻呈淡黃色，餡料上有幾份焦褐感，風(fēng)一吹，向我撲來的是濃濃的奶香味。蛋撻熱乎時(shí)口感最佳，內(nèi)餡超級(jí)綿密。說實(shí)話，有點(diǎn)兒酸，不太甜，不過沒事，這是勞動(dòng)的果實(shí)。

　　這就是我的蛋撻之旅！

做蛋撻作文5

　　今天，我將自己做蛋撻。我在網(wǎng)上查了蛋撻的做法和食材，因?yàn)槲矣X得做蛋撻很容易。我沒有認(rèn)真聽媽媽的話，漫不經(jīng)心的答應(yīng)了。

　　我開始做蛋撻。我先端了一碗，我媽從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋。我輕輕地把雞蛋敲在碗邊上，敲出一個(gè)洞，蛋液慢慢地流入碗中�！翱矗�我很擅長(zhǎng)！”我仰著頭自豪地對(duì)媽媽說。然后，我拿出筷子，把雞蛋打均勻。然后，加入三四勺早餐牛奶和七勺水，放入微波爐中。我靜靜地等了三分鐘，只聽到“叮”的一聲，急切地打開了微波爐。我沮喪地發(fā)現(xiàn)蛋撻還沒有成形。這是怎么回事？媽媽說多加水，加奶太少。水是蛋液的五分之一，牛奶和蛋液一樣多。

　　分析原因后，我覺得我已經(jīng)有些經(jīng)驗(yàn)了，想再來一次。尷尬之下，我又向媽媽要了一個(gè)雞蛋。我比上次打蛋更仔細(xì)，加水倒入和蛋液一樣多的`牛奶，繼續(xù)打5分鐘以上，然后放入微波爐，調(diào)2分鐘，關(guān)上微波爐門。過了一會(huì)兒，“�！保瑫r(shí)間到了！我一打開微波爐的門，就聞到一股濃濃的牛奶味。我媽媽幫我把蛋撻拿出來。這一次，配料擺放得很好，蛋撻做得很成功。端上來的蛋撻是乳黃色的，表面晶瑩美麗。

　　開始品嘗，我媽先用勺子挖了一小塊，嘗了嘗，滿意地說:“好香！”我期待地看著媽媽，流著口水，迫不及待地想嘗嘗。又香又滑又好吃�！拔页晒α耍　蔽遗d奮地大叫。果然，每一次努力都有回報(bào)。

做蛋撻作文6

　　星期天的早晨，吃過早飯，外面下著小雨，媽媽說今天在家也出不去，我來教你做蛋撻吧？我開心地說：“好啊，好啊，正好我也想吃呢”。

　　媽媽說：“首先要準(zhǔn)備一些蛋撻皮和兩個(gè)雞蛋，再拿一個(gè)碗，一盒牛奶，還有一些蜜棗和葡萄干。準(zhǔn)備工作做好，我們開始做了，首先把牛奶倒入碗中，然后放入生雞蛋，用筷子攪拌均勻，然后小心翼翼地倒入雞蛋殼里，在放入蜜棗與葡萄干做裝飾，放入烤箱，用120度的溫度烤10分鐘就可以出爐了。

　　我嘗了嘗我的，又嘗了媽媽做的，真是天壤之別，我做的都糊了，媽媽做的吃起來津津有味。

　　于是我有按照以前的方法重新做，快出爐的'時(shí)候，我心里想：“我會(huì)不會(huì)又做糊了”。叮的一聲，蛋撻出爐了，這次沒有糊，我嘗嘗與媽媽做的一樣好吃，開心極了，媽媽夸我真棒。

　　只要努力堅(jiān)持一定會(huì)成功，所以不要放棄任何事情！堅(jiān)持就是勝利！

做蛋撻作文7

　　我最喜歡吃的甜品就是蛋撻了，今天我就準(zhǔn)備向媽媽學(xué)做我愛吃的蛋撻。

　　先準(zhǔn)備材料：煉乳10克，鮮奶油100克，淡奶油170克，白砂糖35克，一個(gè)雞蛋和一個(gè)蛋黃，還有就是10－12個(gè)的'蛋撻皮。

　　材料準(zhǔn)備就緒，我就開始制作了，媽媽在一旁指導(dǎo)。先把拿出來的蛋撻皮放在一旁解凍，把牛奶和白砂糖倒入同一個(gè)容器里，讓它們?nèi)跒橐惑w。然后拿出兩個(gè)雞蛋，其中一個(gè)雞蛋只要蛋黃，我小心翼翼的地選蛋黃，讓它和蛋清分離，可是一不小心……把蛋黃弄進(jìn)來垃圾桶里了，我急得拍手跺腳可是也沒用了，我只能再拿出一個(gè)雞蛋，這一次我比上一次小心多了，終于把蛋黃和蛋清分開了，再把碗里的雞蛋打均勻放一旁備用。最后把淡奶油、煉乳和調(diào)好的牛奶都加入到打好的雞蛋液里，把它們都通通打均勻，直到打到細(xì)膩為止，這個(gè)就是蛋撻液了。最后一步就是把蛋撻液倒入解凍后的蛋撻皮里，只要倒?jié)M蛋撻皮的九分之一就夠了。

　　全部準(zhǔn)備完成，現(xiàn)在就是進(jìn)烤箱了，上下火200度，烤上25分鐘就行了。時(shí)間一分一分鐘的過去了，慢慢的蛋撻香味飄滿了整個(gè)廚房。

　　蛋撻皮金黃色的，蛋撻上灰灰的一層是焦糖，松脆又香軟，好吃極了。

做蛋撻作文8

　　今天下午完成假期每天作業(yè)后，想來想去不知道干什么，看到廚房里的烤箱就想起了蛋撻，突然決定要親手做蛋撻。因?yàn)榍皟商旖憬阍谧龅皳闀r(shí)，我仔細(xì)觀察她做蛋撻每一步，并且認(rèn)真記下了每一步驟，相信我也可以。

　　按照姐姐做蛋撻時(shí)我認(rèn)真記錄下來的每一步，我首先把烤箱插上電源預(yù)熱5分鐘，然后打雞蛋加牛奶，攪和5分鐘，均勻倒入6個(gè)蛋撻杯，再將每個(gè)蛋撻杯整齊擺放在烤箱專用托盤上，最后把托盤放進(jìn)烤箱烤上20分鐘，不時(shí)散發(fā)出來一股奶香味�？鞠浒l(fā)出“�！钡囊宦暎�果然成功了！我吃到親手做的又酥又香的蛋撻，開心的.蹦了起來！

　　媽媽非常認(rèn)可我的手藝，夸我真棒！第一次就會(huì)親自做出又香又甜的蛋撻了。

做蛋撻作文9

　　今天，我到咪姆手工蛋撻店做蛋撻了。到了那里，我看廚師叔叔正在門口迎接我們，我連忙叫叔叔好。叔叔讓我們做好準(zhǔn)備工作，先戴好圍裙，再洗手，這樣我們就可以做蛋撻了。

　　做蛋撻的步驟可就多了。首先，我們要學(xué)會(huì)使用電子秤，再發(fā)給我們每人一個(gè)盆。這樣，就可以放蛋撻的原料了。叔叔說：“先要放牛奶140克。”我不敢倒，因?yàn)榕碌苟嗔�。媽媽說：“沒事，你只要看著電子秤上的計(jì)數(shù)器一點(diǎn)一點(diǎn)地倒就行了。”我按著媽媽說的去做了，可還是多倒了3克。下一步倒120克淡奶油，這次，我沒倒多。叔叔又讓我們攪拌。一開始盆里是一塊白一塊黃，到了最后竟然變成乳白色的啦，真是太奇怪了！下一步該放糖50克，這次放多了1克。因?yàn)楫?dāng)電子秤上的計(jì)數(shù)器顯示是49克時(shí)，我加了一點(diǎn)，這時(shí)計(jì)數(shù)器顯示的數(shù)字一會(huì)變成49，一會(huì)又變成50，所以我又加了一點(diǎn)，計(jì)數(shù)器上的數(shù)字就變成51了。叔叔又命令我們繼續(xù)攪拌，因?yàn)槲业固堑沟锰�慢了，前面的小朋友早就攪拌完了，可我還沒開始呢，所以我就加快了速度。叔叔看見了，對(duì)我說：“動(dòng)作輕一點(diǎn)，你的蛋撻液都起泡了。這樣下去，你的蛋撻顆粒粗，口感不好。”我很著急，只好慢慢地?cái)嚢枇似饋�。下一步是�?0克雞蛋液，我一下倒多了28克，看著上面一層黃色的蛋液，我都快要急哭了。叔叔看見了，安慰我說：“沒關(guān)系，沒關(guān)系，再倒出點(diǎn)來吧！”說完，叔叔就幫著我把多余的蛋液倒了出來。然后我把蛋撻液攪拌均勻。

　　終于到最后一步了，叔叔發(fā)給我們一袋子蛋撻皮，讓我們自己來選12個(gè)擺在烤盤里，然后發(fā)給我們每人一個(gè)小盆，把攪拌好的蛋撻液少量分次倒入盆里，再用小盆倒入蛋撻皮里，這樣我做蛋撻的任務(wù)就完成了！

　　叔叔把我們做的'蛋撻放入烤箱里。這么快就做完了，我覺得太不過癮了。我問媽媽：“蛋撻什么時(shí)候出爐？”媽媽說：“25分鐘左右就差不多了�！痹撟龅皳楹凶恿�，要折3個(gè)，我不會(huì)折。媽媽就幫著我折了一個(gè)，我在旁邊看著，所以我很快就學(xué)會(huì)怎樣折了。剩下的兩個(gè)都是我自己折的。這時(shí)候蛋撻快要出爐了，我們都聞到一股甜甜的香味！但是媽媽說：“聞著很香，吃起來不知怎樣。”

　　過了一會(huì)兒，蛋撻終于出爐了。我們迫不及待地跑上去，來辨認(rèn)自己的蛋撻。我看見了我的蛋撻，想把它們放到盒子里。但是剛一伸手，就被燙著了。

　　我連忙用涼水沖了一下，害得我疼了好長(zhǎng)時(shí)間。蛋撻終于涼了，我開始把蛋撻放入盒子里，最后一個(gè)蛋撻我直接品嘗了一下，真好吃呀！皮酥酥的，有點(diǎn)咸，中間軟軟的，甜甜的。最后我們每人拿著一個(gè)氣球，提著三盒蛋撻高興地回家了！

做蛋撻作文10

　　今天是我生平第一次做蛋撻，我心里很緊張，因?yàn)槲液芎ε伦龅貌缓贸浴?/p>

　　開始做蛋撻了，我先拿了一些牛奶和鮮雞蛋，接著我拿了一個(gè)攪拌器，把雞蛋、白糖和牛奶攪拌好，倒入蛋撻液皮里。我把蛋撻放進(jìn)烤箱里，準(zhǔn)備開始烤蛋撻。在烤蛋撻的時(shí)候，我回房間看了一會(huì)書，等聽到叮的一聲時(shí)，我興沖沖的跑出來，蛋撻做好了！我小心的打開烤箱，發(fā)現(xiàn)蛋撻烤糊了。我非常懊惱。

　　第二次開始，我把所有的原料準(zhǔn)備好，放進(jìn)烤箱。我盯著烤箱看，生怕再烤糊了，結(jié)果等了半天發(fā)現(xiàn)沒有任何反應(yīng)，噢，忘記打開開關(guān)了。于是我設(shè)置好溫度，打開開關(guān)。等了一會(huì)，蛋撻的香味已經(jīng)飄了出來，新鮮的`蛋撻出爐后，我迫不及待的嘗了一口，好咸呀！原來我把食鹽當(dāng)成了白糖！

　　在我想要放棄的時(shí)候，媽媽走過來鼓勵(lì)我說：“一次不成功，就兩次，兩次不行就三次，不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，總有一次會(huì)成功的�！甭犃藡寢尩脑�，我重拾信心，這次非常細(xì)心地準(zhǔn)備原料，檢查好開關(guān)�？竞煤�，我嘗了一小口，我成功了，蛋撻非常的香甜！我和媽媽都非常開心！

　　原來，看似簡(jiǎn)單的烤蛋撻，也不是一件容易的事情！

做蛋撻作文11

　　今天我到姨姨家，發(fā)現(xiàn)姨姨又買了一個(gè)新的烤爐。我仔細(xì)一看，發(fā)現(xiàn)新面還有東西，于是問姨姨:"里面是什么？“姨姨告訴我，他們正在做蛋撻。我就請(qǐng)求道：”我可以也加入嗎？“”可以啊“姨姨回答道。于是我就也加入了進(jìn)來，第二批蛋撻開始做了，首先我們拿兩個(gè)雞蛋打碎，然后把蛋清和蛋黃分離裝進(jìn)兩個(gè)碗里，之后再往蛋黃里面加入白糖，然后把它攪拌均勻，再倒入牛奶和煉乳，然后再攪拌均勻，之后再把倒入蛋撻皮里面，放入烤箱，再把溫度調(diào)到220度上下加溫20分鐘，最后美味的蛋撻就做好了。

做蛋撻作文12

　　歲月的江河緩緩流淌，成長(zhǎng)的足跡深深留下�；仡^看，成長(zhǎng)的路上有一系列或深或淺的腳印記錄著快樂與痛苦，陪伴著我一路前行。

　　我喜歡蛋撻，但是我媽媽不能整天給我做蛋撻。于是我下定決心自己做蛋撻。第二次失敗后，這次一定要吸取多放水的教訓(xùn)。周六下午，我又想吃蛋撻了。但是我媽媽不在家，所以我不能吃我媽媽的蛋撻。但是我媽不在家，我就想了又想。我沒辦法。我用水洗手，卷起袖子。

　　拿出我媽做蛋撻的日用品，然后拿出我媽做蛋撻的書放在桌子上，仔細(xì)看做蛋撻的步驟。先把雞蛋里面的蛋白倒掉，留下蛋黃，把兩個(gè)蛋黃打在盆子里，然后攪拌。第一步完成了。然后用磅秤稱好糖粉后倒入盆中攪拌，然后第二步就完成了。第三步是把...“哎呀！”我一邊在桌子上攪拌一邊看書。我第一次打開的時(shí)候就看到調(diào)皮的牛奶跑了，滿地都是。我趕緊拿塊抹布把地上的'牛奶擦干。我才松了一口氣。

　　最后，把澆好的奶油放在餡餅皮上。我小心翼翼地舀起蛋撻，但奶油整天搖擺不定。但是我還是堅(jiān)持把蛋撻放進(jìn)烤箱。幾分鐘后蛋撻吃完了，我大喊:終于成功了。

　　我理解不同的心情，不同的季節(jié)，不同的經(jīng)歷，不同的經(jīng)歷。久而久之，我悄然成長(zhǎng)，學(xué)會(huì)面對(duì)和堅(jiān)持，珍惜成長(zhǎng)中的每一次經(jīng)歷。

做蛋撻作文13

　　“源源，去做蛋撻了�！蔽衣犃艘槐娜�尺高，因?yàn)榈皳槭俏业淖類叟丁?/p>

　　下午，媽媽和我一起來到了小豆豆成長(zhǎng)俱樂部。走進(jìn)里面，好多的玩具啊，我就像一只快樂的小兔玩起來。

　　開始做蛋撻了，老師們已經(jīng)在這桌子上準(zhǔn)備了各種各樣的`材料，有鮮奶、白糖……老師先讓我們往盆子里倒60克淡奶，沒等老師說完，我就迫不及待拿起一盒淡奶往盆子里倒，結(jié)果淡奶倒太多了，只好拿起勺子把多余的淡奶一勺一勺舀出來，媽媽說：“心急吃不了熱豆腐，要慢慢來�！蔽尹c(diǎn)點(diǎn)頭。于是，我照著老師把材料一樣樣稱好，再用力的攪拌。

　　最難的就是打雞蛋了，這是我第一次打雞蛋，我拿起雞蛋，輕輕地敲了敲，沒動(dòng)靜，我有用力地一敲，��！大事不妙，蛋黃被打碎了，我心理難過極了。媽媽小心翼翼地把蛋黃和蛋清一點(diǎn)點(diǎn)分離出來�！翱磥碜鍪裁词露嫉眉�(xì)心啊�！蔽蚁搿Ｎ野训包S放進(jìn)調(diào)好的牛奶里，又放了一些白糖，再用力攪拌，這樣香噴噴的蛋撻液做好了。最后我把蛋撻液用勺子小心地稱到蛋撻皮中，老師把我和小朋友做的蛋撻放進(jìn)烤箱里。

　　我焦急地在烤箱旁等著。你瞧，蛋撻越來越大，好像要破裂似的，顏色液越來越黃。只聽“叮”的一聲，香噴噴的蛋撻熟了。老師打開烤箱，一股香氣撲鼻而來，我的口水也快流出來了，沒等蛋撻涼，我就大口大口地吃起來。

　　原來，只有自己親手做的，才是最好吃的。

做蛋撻作文14

　　周日早上，父母不在家，只有我一個(gè)人。我的肚子突然不爭(zhēng)氣地叫起來，“面包不好，要不我們就吃炒雞蛋。我以前不是跟我媽學(xué)過炒雞蛋嗎？或者今天練一次�！蔽覍�(duì)自己說。

　　我從墻上撕下一條圍裙，圍在腰上。然后，我又從蛋盒里拿了一個(gè)碗和兩個(gè)雞蛋。兩個(gè)雞蛋使勁碰了一下，蛋黃和蛋清掉進(jìn)了碗里。我拿起一雙筷子，在碗里來回?cái)嚢桦u蛋。蛋清和蛋黃被分散并混合在一起。往鍋里倒適量的`油，然后我拿起鍋和鏟子做飯，把雞蛋倒進(jìn)鍋里，用鏟子來回翻炒，看著我做的雞蛋就要出鍋了，心里想：哈哈！一定很好吃。爸爸媽媽回來，我一定要向他們炫耀。

　　雞蛋很快就要出鍋了。我準(zhǔn)備了一個(gè)干凈的盤子。我先用鏟子把雞蛋放在盤子里，然后把盤子拿到餐桌上。我拿起筷子嘗了嘗。感覺還不錯(cuò)，就一大口吃了下去。很快，蛋就被我毀了。

　　我做的雞蛋真的很好吃。以前自己做飯真開心。以后要給父母做飯。

做蛋撻作文15

　　暑假的生活就像一個(gè)多姿多彩的萬(wàn)花筒，比如：有的人會(huì)來一場(chǎng)說走就走的旅行；有的人會(huì)休息，會(huì)讓頭腦和身體放個(gè)假；當(dāng)然也有的人比較苦，在家里學(xué)習(xí)各種技能，報(bào)了很多興趣班……而我的暑假生活就是從烘焙開始。

　　暑假剛開始，心靈手巧的老媽就興高采烈地把正在看書的我拉進(jìn)廚房。對(duì)我說：“今天，我要教你做個(gè)美食——蛋撻。”我一聽就來勁了，心情十分激動(dòng)，可心中又有些膽怯：我行嗎？

　　到了制作過程了，我和媽媽一起將材料準(zhǔn)備好：雞蛋、蛋撻皮、白糖、純牛奶。首先，我小心翼翼地將一個(gè)雞蛋打入碗中——“叮咚”一聲雞蛋溜進(jìn)了碗中，然后加入白糖，攪拌均勻，金黃的雞蛋變成了甜蛋，接著我拿出純牛奶，倒進(jìn)碗中，大約倒了半瓶以后，乳白色和金黃色閃出了巨大的火花，使它們充分地融合。最后，我將做好的蛋撻液平均倒入已經(jīng)準(zhǔn)備多時(shí)的蛋撻皮中，注意千萬(wàn)不能倒的太滿，否則你的蛋撻會(huì)烤成奇形怪狀的，放入烤箱，大約烤20分鐘，蛋撻就形成了。

　　一分鐘、五分鐘、十分鐘……只聽“�！钡囊宦暎�蛋撻出爐，打開一看，它穿著一身金黃色的'外衣閃閃發(fā)光，散發(fā)出濃郁的奶香味。我迫不及待地吃了一口，外脆里嫩，妙不可言。讓人回味無窮。連挑嘴的妹妹也對(duì)我的手藝贊不絕口。

　　暑假生活就像一個(gè)調(diào)味盒，有酸、甜、苦、辣、咸。而我的暑假生活卻被幾個(gè)小小的蛋撻拉開了嶄新的一幕。希望我的暑假生活都如蛋撻一般。甜絲絲的。

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