做餅干作文（合集15篇）
在日復一日的學習、工作或生活中，大家都接觸過作文吧，通過作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。你所見過的作文是什么樣的呢？下面是小編整理的做餅干作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。
做餅干作文1
平時，我很喜歡吃餅干，可是我從來沒吃過自己做的餅干。今天，媽媽說要帶我到提拉米蘇烘焙教室去做餅干。聽到這個消息，我高興地跳著，歡呼著：“我要自己去做餅干了！”
說去就去，媽媽就帶著我開著汽車去餅干店做餅干。汽車在路上飛快地行駛著，一會兒就來到了餅干店門口。一下車，我迫不及待地跑進店里。這時，一位穿著方格子圍裙的阿姨笑瞇瞇地跟我們打招呼，把我帶到了一個長方形的桌子前，讓我坐下。一會兒，阿姨從廚房里端著一個盤子出來了，里面裝著面粉、黃油、白糖、雞蛋黃。我想：“這些東西怎么做餅干呀！”正在我疑惑不解的時候，阿姨說：“你把面粉、黃油、白糖捏在一起吧！”我照阿姨說的做了，捏呀捏呀，面粉、黃油、白糖就混合在一起了，粘乎乎的`，沾在我的指縫里，我感覺自己的手好大，手指都并不起來了，捏著捏著，捏成了一個黃黃的面團。接著我在阿姨的指導下，用搟面杖把面團攤平。這時阿姨拿來了一大盆模具，這些模具特別可愛，有松樹、房子、小花、愛心…….各種各樣的。我先選了一座小房子，把它按在攤平的面皮上，用手壓幾下，把它壓實。用同樣的方法，我把一個個模具都按在了面皮上，然后我把模具一個一個小心翼翼地取下來，“一條條小魚、一棵棵松樹、一朵朵花”形的餅干出現在我的眼前。看著這些造形可愛的餅干，我高興得手舞足蹈。阿姨又幫我用鏟子把餅干鏟下來，放入盤子，再放入烤箱。大約過了五六分鐘，烤箱里飄出了一陣陣奶油的香味，我饞得差點口水都流出來了。又過了一會兒，餅干出爐了，那香味飄滿了整個屋子。我馬上拿了一塊小魚餅干，咬了一口，哇！真是太好吃了，松松的、脆脆的、香香的。我高興地拿了一塊愛心形餅干給媽媽說：“媽媽，你也嘗嘗吧，很好吃的。”
我和媽媽吃著我第一次親手做的餅干，心里有說不出的高興！
做餅干作文2
“瑪格麗特”？看到這的題目，你肯定會問了，瑪格麗特是個人嗎？那怎么會“美味”呢！告訴你們吧，“瑪格麗特”其實就是一種餅干，酥酥軟軟，入口即化，非常好吃。今天，爸爸說要教我做這種餅干，我高興極了！催促爸爸快點開始。
洗好手，我們便開始準備材料了，“黃油165克，糖90克，鹽3克，熟蛋黃3個，低筋面粉150克，玉米淀粉150克。”爸爸那洪亮的聲音在廚房里“回響”，而我卻在一旁手忙腳亂地拿出各種材料，一一放在電子秤上稱好，再把它們擺放在桌子上。爸爸先把黃油、糖依次放入碗里，用打蛋機攪拌，頓時，黃油的香味伴著糖粉特有的甜味在空氣中彌漫開來，我不由得吸了幾下鼻子，感嘆到；“好香啊！”剛剛還黃澄澄的黃油，不一會兒就在老爸的“鬼斧神工”下變成一大團乳白色的“泡沫”了！之后，我們要把煮熟了的雞蛋黃磨成“粉”，放入打好的黃油中。
我先把雞蛋黃放入網篩里，再拿出一個鐵勺把它碾碎，一開始，我怎么也弄不好，雞蛋黃一直都磨不下去，爸爸跑來幫忙了，他說：“要用力往前推，而不是往下摁，小心不要弄到外面。”這個過程中最奇妙的，就是變成蛋黃“粉”后的蛋黃了！網篩上那不肯下來的蛋黃“粉”，他們想羽絨服里的.羽絨一樣，軟軟的，輕輕的，還有點像圣誕老人那微卷的胡子。
我們把面粉和玉米淀粉放入打好的黃油中繼續攪拌，爸爸用放了一些鹽進去，看到鹽，我又有了疑問；“放鹽干什么？”可爸爸卻說：“放了鹽才是‘瑪格麗特’嘛！”“真的？”我半信半疑。
在我和爸爸的努力下，“瑪格麗特”的制作終于只剩下最后一步了！把面團放入冰箱松弛半小時后，我把烤箱預熱至175℃,然后我和爸爸一起把面團搓成球,再用大拇指一按,不一會兒,一盤“瑪格麗特”就準備就緒，就只剩下放進烤箱溫室里待一會了！
十五分鐘過去了，“瑪格麗特”伴著它那特有的香氣出鍋了！我輕輕咬上一口，里面的蛋黃成分和鹽融合的非常好，酥而不軟，甜而不膩，望著我自己親手做出來的“瑪格麗特”，心里別提有多高興了！
做餅干作文3
我迷上了一件事情，我那件事情是從媽媽買了一個烤爐回來的時候，我便一直玩不厭倦。我想每個人都有自己迷上一件事情的時候，至于那件事是什么事情，都是看你們自己的喜好。總之，我迷上了做餅干。其實那時候我還不是很癡迷于做餅干的。而原因就是因為那時候做了幾個餅干，媽媽說餅干的味道挺不錯的，然后我就一直做下去了。
我常常在廚房里轉悠，在里面做著餅干。我進廚房的次數甚至比我媽媽進的次數還要多，有時候媽媽要煮菜做飯，進到廚房的時候都能看到我。媽媽也常說，不要老在廚房待著，多出去玩。然后我卻不喜歡出去了，我決定要做一種自己獨有的'餅干。廚房就像我的實驗室，我不管怎么做都不會厭煩，有時候做餅干能做一天。
我想我真的是迷上了做餅干了，我上次是越做越有趣。有那么一次，我做字母餅干做成功了，味道真心不錯。其實做餅干也沒有那么難。做餅干原料就是面粉，還有其他的調料。首先先把一些面粉還有一些牛奶放在鍋里混合，再加一點點白糖，把它們弄得不黏糊，也不稀疏，然后再把那面粉弄成自己想要的形狀。
弄好形狀，在表面黏一些芝麻，然后就把它們放到微波爐里面。只要等餅干熟了就可以吃了，這就是餅干，多么容易做呀，而且還那么有趣，我玩著就喜歡上了。我想我以后也要做一個糕點師，因此現在就多練習，我想對我以后也是有很大的幫助的。除了這種簡單的字母餅，還有一種比較難做一點的餅干。
那種餅干，前面的步驟和上面的差不多。只是除了竟然把糖之外，還可以加一些切開一半的紅豆和紅棗。之后就放到微波爐里，等那餅干熟了之后味道比字母餅的味道要好很多。因此，可以選擇做這種餅干，但是做這種餅干呢，花費的時間就要久一點。這也全憑她自己的喜歡。總之，我迷上了做餅干，每一次有空閑的時間，我就會待著廚房里。
做餅干真的很有趣，也考驗自己的廚藝，也難怪我會迷上做餅干呢！
做餅干作文4
大家一定吃過餅干吧？但是，有誰一起做過餅干呢？我就做過。是跟班里的同學一起做的。
那是我們去109中學上的一次實踐課。課上，我們每三個或四個人分成一個合作小組。我和唐文婷、陳孟喬分成為一組。老師開始講課了，她一邊示范，一邊講解：要先放面粉再放糖霜，和勻后，放入黃油。再用手捏碎黃油，和入面中。最后還要打雞蛋。老師強調了一句：“雞蛋不要打碎，要用手來揉哦！”
我們一個個眼睛睜得溜圓，聽得聚精會神。但當聽到要用手來揉雞蛋，我們全都張大了嘴巴。我想象著那軟軟的雞蛋灑在面上，那粘粘的液體，先就受不了了。我抬起頭，正好 陳孟喬也往這邊看來，我們異口同聲地對唐文婷說：“揉雞蛋的任務就交給你了！”唐文婷一愣，抬起雙手左看看，右看看，嘆了口氣說：“好吧，我來。”
喔嘢！唐唐太好了！我松了口氣，積極性暴滿，動作也快了許多。我先把面粉和糖霜放在一起，攪拌均勻，然后把黃油 放到里面揉了起來。陳孟喬見揉得開心，也當仁不讓地湊上來，和我一人一手地搶著揉起面來。唐文婷在一旁插不上手，無奈地看著我們兩個“大忙人”。
該唐文婷上場了。她先把雞蛋放進碗里，皺皺眉頭，把手放了進去，輕輕地揉了起來。可是揉了一會兒，我們發現雞蛋和面粉沒有融合！蛋清就像透明的、軟軟的果凍似的，七零八落地散落在面粉上。唐文婷心下一橫，爆發出“小宇宙”，用上巨大的氣力，狠狠地揉著那小小的面團。過了五六分鐘，我們再細細看看：奇了！唐唐用那么大勁居然揉好了一個胖胖鼓鼓的'面團！再看看別的組的，天哪，別的組的面團好大呀！為什么我們組的就那么小呢？哦，是了，唐唐用勁太大了，所以面就被揉勁道了！
我還在發愣，陳孟喬已經利利落落地把面包用保鮮膜包起來了。那動作，瀟灑自如，真象神醫女俠，巧施銀針，帥得很呢，不知道的，還以為她干過多少回了呢！
面團被放進冰箱里了。我很期待面團變成餅干的時刻。那味道，是不是又香又甜，像我吃的曲奇餅干呢？不過，我可以肯定，里面有一種味道，是別的地方沒有的，那就是，友誼合作的味道。想嘗嘗嗎？讓我們一起來做餅干吧！
做餅干作文5
同學們，你們自己做過餅干嗎？我可是沒有自己動手做過，我很想自己動手做。今天，金筆的趙老師說要帶我們去彩虹橋DIY，自己做餅干，我高興地一蹦三尺高，感覺要過新年似的，我很久就想自己做餅干了，今天如愿以償了。
來到彩虹橋餅干屋，我先去洗手，洗完后，就找一個座位坐在那里。一會兒，阿姨就發給我們一人一個藍色面墊，搟面杖、巴掌大的面團、白色塑料切刀，黑色托盤，還有五顏六色各種各樣的模具。有字母形狀的，有動物形狀的，水果形狀的，還有食物形狀的，等等……
發下來這些工具后，我就迫不及待地開始做餅干。首先，我先把想玉米面饅頭似的面團上面的保鮮膜撕扯下來，這時抹上去滑滑的，涼絲絲的，然后用白色塑料切刀把面團切成一小塊一小塊的，再把小球用手往下壓一下，再用搟面杖像搟餃子皮那樣輕輕地來回滾動，面團就變成了一個面餅。老師說，要把面餅搟得薄厚均勻。
接下來，我就挑選我喜歡的模型，有愛心的，有大樹的，有樹葉的，還有鈴鐺的……我選了一個胡蘿卜形的模型，我把模型放在面餅上面，四周都按下去，用拇指再按一下中間的按鈕，胡蘿卜形的餅干就彈出來了，我再用手把多余的面扯開，用白色塑料切刀小心翼翼地把胡蘿卜形的餅干弄到托盤里，一個胡蘿卜就做好了，按照同樣的方法，“一棵棵大樹，一條條小魚，伊朵朵花兒，一片片樹葉，”形的餅干出現在我的眼前，看著這些造型可愛的'餅干，我高興得手舞足蹈。我再把這些餅干一個個放入托盤里，等待著放入烤箱。
等了一會兒，我的餅干就放入烤箱了。我目不轉睛地盯著烤箱內的餅干，不一會兒，我的餅干就熟了，我饞的直流口水。我馬上拿一個餅干放到嘴里，啊！香甜酥脆，還熱乎乎的呢！
這次活動課，我不僅學會了自己做餅干，還學會了分享快樂，我更愛金筆了，我更喜歡我們的趙老師了。
做餅干作文6
嗨，大家好，你們做過餅干嗎？你們感受過做餅干樂趣的嗎？我可深有感觸，那就讓我和大家一起來分享一下吧！
周末，爸爸、媽媽帶我去一家烘培DIY店做餅干。
到店后，在店員叔叔的要求下，我洗手、穿上“工作服”、戴上帽子，一切準備停當，我選擇了做“巧克力餅”。在叔叔的指導下，我懷著激動的心情開動了。
我先用電子秤稱了100克黃油，把它放到特定的一個不銹鋼盆里，再加入40克糖粉，然后用自動攪拌機進行攪拌。沒過一會兒，我的手就酸了，只好向爸爸求救：“老爸，我的手酸了，您能幫我攪拌一會兒嗎？”爸爸立馬過來支援我。大約過了五分鐘，叔叔又往盆里打入一個雞蛋，接著攪拌，不用說，又是老爸出的力。又過了差不多五分鐘，叔叔說可以了，他讓我再往里面加一小勺香粉、一小勺可可粉，這次只要攪拌一分鐘就可以了，所以我決定自己親自動手。一分鐘后，第一步就算基本完成。
第二步就是搟面餅。在家的時候，我曾經看到奶奶搟過，應該很簡單，于是信心滿滿。在叔叔的指導下，我把第一步完成的'混合物捏成一個了大圓球，然后把它放在一塊硅膠板上，為了不粘在板上，按照叔叔的吩咐，我在板上灑了一些粉，然后拿起用搟面杖用力搟，聽叔叔說，得把它搟成大約1厘米厚的餅才行。我搟呀搟，搟呀搟……可憐的老爸又一次被我抓來當了勞力。在我們父女的共同努力下，終于大功告成了。
我最喜歡的第三步終于到了。我拿起一個個餅干模具，用力地印在面餅上，不一會兒，小鳥、小兔、骨頭、愛心……一塊塊外形漂亮的餅干就出來了，我小心地把它們放在烤盤上。
最后一步就是烘烤了。叔叔把我的“勞動成果”放入烤箱，我站在烤箱前面癡癡地等待著它的出爐。十分鐘后，只聽得“叮”的一聲，我才如夢初醒，又香又美味的餅干終于出爐了，我以為馬上能吃了，誰知道叔叔說還得用風扇吹吹涼，據說，這樣味道會更好。大約一分鐘后，叔叔說可以了。我迫不及待地拿了一塊，放到嘴里，咬了一口，頓時，滿嘴清香，真好吃！我又拿了幾塊，讓爸爸媽媽嘗嘗，他們吃了后直夸我呢！
這就是我的做餅干之旅，怎么樣，挺有趣吧？有空，你也可以去試試。
做餅干作文7
有一天，我無聊地吃著零食，吃著吃著，我想起了一個問題:“為什么我只會吃而不會做呢？”這樣一想，便激發了我的興趣:一定要自己學會做吃的！
于是，我帶著念想，來到了“販餅餅”，(販餅餅如今已搬，是教制作蛋糕、餅干和賣蛋糕、餅干的)來完成夢想了！媽媽付了錢后，就走了。店員給了我一盆和好的發面，說:“你先將桌上的搟面杖準備好，再將面放到硅膠墊上，就用搟面杖搟，至于搟成什么樣，我會另行告訴你！”于是我充滿干勁:“好，開干！”我便拿起搟面杖，對著面就是一頓造。面也迅速的變化，原先凹凸不平的表面變成了光滑的“玻璃”一樣。可…可是三分鐘熱度的“自然規律”想變是不可能的！半小時后，我肩膀、胳膊、手腕、手掌，都又酸又痛，那滋味，那酸爽到至今都無法忘懷！
這時我想放棄了，店員看見我懶洋洋的動作，對我說了一句話:“只要努力去做事，一定會有收獲，千萬不能半途而廢！看你很能干，該不是徒有其表吧？”我聽了，臉上火辣辣的.，身上又充滿了力量，又充滿了斗志。很快，我搟的面達到了店員的要求。店員笑著一邊給我一版印花，一邊說:“喏，這是印花，你用它在你搟的面上壓，不能重復壓哦，壓完后，就把一個個有花紋的面揭下來，放在那個烤盤里醒半個小時就可以烤了！”我聽了，很激動，覺得勝利就在向我招手，于是，就趕快行動起來，不久，烤盤里就裝滿了我印的有花紋的餅干了！然后，我一邊欣賞別人做各種糕點，邊等待我的半小時過去！終于，時間到了，我按照店員的吩咐，把有花紋的餅干烤盤放入了烤箱里，打開電源！接下來嘛…等……等了大約15分鐘，一陣陣香味撲鼻而來！店員說：“可以了！”我連忙打開烤箱，只見那一個個我的杰作——金黃金黃的，正冒著誘人的香氣，它們有各種各樣的花紋，有的是馬，有的是人，還有的是貓！可愛極了！我握著熱乎乎的餅干，覺得食欲大開，我拿了一個，津津有味地吃起來，感覺脆脆的，唇齒之間彌漫著一股濃濃的餅干香，非常好吃！
我終于學會了做餅干！這次讓我明白了一個道理:只有努力才有收獲，自己勞動出來的東西，吃起來格外香甜！
做餅干作文8
星期六，閑來無事，媽媽對我說：“煒煒，我們一起做瑪格麗特餅干吧！”我很高興地答應了。
媽媽先到網上搜了一些瑪格麗特餅干的制作方法和材料，因為之前在網上購買了一些制作餅干的材料，所以很快就找齊了。制作瑪格麗特餅干的材料包括：黃油100克，糖粉60克，鹽1克，低筋面粉100克，玉米淀粉100克，最后還要準備兩個熟蛋黃。為了保證餅干的質量，所以我們會嚴格按照食譜上的步驟。媽媽特意拿出一個秘密武器——廚房電子秤，你不要看它那么小，其實它可以精確地稱出各種材料的重量。
準備好各種材料以后，我們就開始做餅干了。媽媽先把黃油隔水軟化，再加入糖粉，用電動打蛋器打發一下，接著放入鹽和蛋黃粉末攪拌一下，最后再加入過篩的.低筋面粉和玉米淀粉，最終把它們攪拌均勻，揉成一個又大又圓的團子。只見它淡黃淡黃的，并散發著濃郁的黃油香味，看得我已經口水直流了。媽媽把這個圓滾滾的面團包上保鮮膜放入冰箱冷藏三十分鐘，我已經有點等不及了。
漫長的30分鐘終于過去了，媽媽負責把大面團撮成一個一個大概10克左右的小面團，我負責把小面團撮成一個個圓圓的小球，最后爸爸負責用大拇指將小圓球一個個摁扁，出現自然裂紋。我們就像一條有條不紊的生產線，分工合作，不到半小時的時間，一盤餅干就制做完成了。
媽媽把餅干放入烤箱，沒等餅干烤好，香氣已經布滿了整個房間了。大約過了15分鐘左右，餅干終于烤好了，熱乎乎的餅干香氣撲鼻，我輕輕地咬上一口，非常的酥松，又香又甜，根本無法抵擋它的誘惑，我一口氣吃了好幾塊餅干。
第一次做餅干就成功了，我感到很開心，雖然不是我一個人獨立完成的，但是媽媽夸我很棒，是她的小幫手，我感到很自豪。勞動使人快樂，勞動使人自豪！
做餅干作文9
狂天，我和好朋友陳樂冉、吳義瑤、周彭晨一起去“小當家制作餅干店”做餅干。
做餅干，先選面。我選了原味、草莓味和香芋味三種。選好面塊，老板娘阿姨又給了我們每人一根搟面杖，說：“把面團搟成薄餅，然后用模具按出你喜歡的圖形，涂上一層薄薄的果醬，最后放到烘箱里烤熟就好了。記住，面餅越薄越好吃。”
按照老板娘所教的，我把面餅用手掌壓扁，用搟面杖慢慢地、一點點搟成一張薄面餅，正準備找模具做圖案時，突然聽到吳義瑤叫道：“看看我這只大老鼠，又黑又胖！”我抬頭一看，一只坐著的'黑老鼠，還真像！正想著，陳樂冉又叫道：“我的貓吃掉你的老鼠！”轉過頭一看，陳樂冉已經做好了兩只貓，那貓瞪著銅鈴般的雙眼，威風極了。我也迅速拿起一只小狗模具，邊快速地在面餅按了兩下，邊說：“我的小狗，把你們的貓、鼠都趕走！”大家聽后都哈哈大笑起來。我們又換了不同的模具做剩下的餅干。不一會我們面前就成了一個動物游樂場，小狗小貓在追逐，小睛小鴨在游戲，小熊呆頭呆腦地東張西望……
餅干做好了，該涂果醬了，我試了幾次，都涂不好，不是涂不均勻，就是把餅干弄變形了，只好請教老板娘阿姨。阿姨拿起果醬瓶，邊做邊教，“先灑一點點果醬在餅干上，然后用手指輕輕地均勻地抹平，最后撒上一點點珍珠粒，就好了。記住，動作輕一點，不能著急。”我們也學著阿姨的樣子去做，格外地小心，不一會全做好了。望著眼前油光錚亮的餅干，我心里想：真是處處皆學問啊！
涂好果醬，該烘烤了。我把餅干均勻地擺放到烤盤上，放到烤箱里，定時3分鐘。“叮鈴鈴”終于烤好了，老板娘阿姨把餅干裝進一個塑料袋里，我接過來，迫不及待地拿出一個放進嘴里，“真好吃！”我不禁贊嘆著。自做餅干真有趣，真好吃！
做餅干作文10
前幾天，我和媽媽還有姐姐一起，自己動手做了餅干。
首先把手洗干凈，再把材料準備好：140克黃油，50克全蛋液，90克糖霜，230克低粉，50克蔓越莓，還有打發器，先用稱把這些東西等量的稱好，把糖和蛋液分3次倒進黃油里，用打發器打發黃油，把它打成蓬松的羽毛狀，并且有點發白和紋理就好了，然后倒入過篩的低粉。用刮刀把它們充分融合在一起之后，拌入切碎的蔓越莓，把面團倒在一張保鮮膜上，包上用手整理成長方形，放入冰箱速凍1小時。
我等啊等啊，感覺這一個小時特別漫長。不知道問了媽媽幾次“可以拿出來了嗎？”“好了嗎？好了嗎？！”期間，我突然想起以前做餅干時的模型，興奮地把它整理出來。媽媽卻說，速凍在冰箱里的餅干是長方形的.，就是為了等下方便切長方形片餅干，“不嘛！我就要做動物造型。”“好吧，那等下再給你們整理下……”
終于到時間了，我迫不及待地從冰箱拿出來，發現之前軟巴巴的面團已經變成如肥皂的硬度了，媽媽飛快地熱好烤箱，輕松地切成約7毫米厚度的片，攤滿整個烤盤里，每片留有1指空隙。放進烤箱后，媽媽說：“加快速度！天太熱！餅干要軟了！”媽媽豎起長方體面團順長方形片大大的切下一片，果然，面團開始軟出來了，手一碰就化油并粘手起來，我和姐姐趕緊摁起模型來，摁圖形考驗的是你的耐心和技術，沒想到，我摁了幾個就不想摁了，因為它摁好之后，把模具提起來時，它細小的一部分很容易掉下來，就不完整，我看著就很不爽，因為我非常追求完美。媽媽就罵我了，說我這么點耐心都沒有，我聽了非常不服氣，決定一定要做成一個給媽媽看，后來，我找到了一個訣竅，就是把它提起來的時候，下面用手托著，我終于做了一個，我又繼續做了好幾個，后來，面團都用完了，我們也做了兩大盤。
最后，我和媽媽還有姐姐一起在房間里，吃著自己做的美味的餅干。
做餅干作文11
前段時間寒假，有一天我和爸爸媽媽去歲寶百貨買東西的時候發現了那里竟然有賣黃油，所以我立馬向媽媽提議：做餅干吧！媽媽聽了笑著同意了。我欣喜地把黃油放進購物車，從爸爸手里搶過手推車趕緊向面粉區走去……等把做餅干的原材料買好以后，我們計劃第二天再做餅干。
第二天上午，當我把做餅干的原材料一一擺在桌面上，迫不及待準備開始的時候，才發現糖粉沒了！本來以為從外婆家帶回來的糖粉還有的.，于是我就只能自己制作糖粉了。外婆教過我，糖粉的做法很簡單，就是按6：1的比例把糖和玉米淀粉放進攪拌機攪拌就行了，最后糖粉終于做出來了。
經過一波三折，好不容易才把原材料湊齊了。于是，我把媽媽的手機借了過來，打開“下廚房”這個手機軟件，點擊搜索欄，輸入“黃油餅干”，就看到好多關于做餅干的食譜。我隨便點開一個餅干食譜，看了看做法，就動手做了起來。
做餅干的用料很簡單，只有黃油、低筋面粉、糖粉、鹽和雞蛋。要做餅干，需要有足夠的耐心把材料都準備好。首先要把黃油在室溫下軟化，再用打蛋器把它打成羽毛狀，然后加入糖粉和鹽并打勻，接著把雞蛋一個一個加入繼續打勻，直到打蛋器把全部材料打順滑，再拌入低筋面粉和成面團，最后把面團放入冰箱冷藏一個小時；從冰箱取出面團后，要等它先回溫，再搟成自己喜歡的厚度。這時拿著餅干模具一壓，你就可以看到一只餅干的雛形啦，上面還有好看的花紋！我很小心地把一只只餅干放入烤盤，設置好烤箱180℃烘烤12分鐘，從摁上開始鍵的那一刻，我的心就開始“怦怦”跳起來，能不能成功呢？我只能睜大眼睛挨在烤箱旁，直盯盯地左右往里瞧！“你可別靠烤箱那么近！”媽媽不忘反復強調讓我離烤箱遠點。
隨著“叮”的一聲脆響，餅干終于烤好能出爐了！“慢點、慢點！小心燙，你這個饞貓！”媽媽笑罵著說道。我可顧不了那么多了，當我手捧著餅干的時候，心里有說不出的激動，雖然有點焦味，但我仍然覺得它們是世上最好吃的餅干，因為這是我自己的勞動成果。
第一次做餅干，讓人回味，其樂無窮，它更讓我感受到勞動后收獲的滿足感！
做餅干作文12
“快點，快點！”媽媽那焦急的聲音把我從迷糊中驚醒了過來。我趕緊加快了手腳，因為我們今天要和同學們一起做餅干了，這能不興奮嗎？
終于搞定了，可以去了！在前往凱虹廣場的路上，我一路看著風光，一路幻想著是怎樣做餅干的。“到了到了，我們可以去做餅干了！Yesyes，yes——！”同車的朋友——陳揚一見到凱虹廣場就像吃了興奮劑似的，在車艙里手舞足蹈起來。
我們來到凱虹廣場一樓的一角，看見有幾個阿姨胸前系著圍裙，微笑的向我們走來說：“你們是來這里做餅干的嗎？”我們異口同聲地說：“是呀”首先阿姨叫我們圍著一張長桌坐下。我的心緊張的要死，因為我知道做餅干首先要和面。而和面恰巧是一道說起來簡單做起來難的工序，還有餅干做的好不好吃全靠和面這道工序了。這樣的話那我可就壓力更大了呀！我正在胡思亂想呢！但一句“華柯淇，別人都開始了，你怎么還不開始呀？”才把我驚醒過來，兩大團和好的面已放在我面前，這時我才恍然大悟，原來我們不用和面了，我緊張的心頓時輕松了許多。
這時老師教我們先要把面團用塑料刀切成一小塊一小塊的，再把這一小塊一小塊的面團揉成小湯圓狀的球形。大家一邊聽著一邊認認真真地做著。很快，小湯圓狀的.球形面團完成了。但是老師又叫我們把這小湯圓狀的球形面團用手按平，用搟面棒把面團搟平整。然后把帶有動物模型的塑料，使勁的按在平整的面上，這樣一個個生龍活虎的小動物出現在我們面前。唉——，不要看我們都是“大姑娘上轎——頭一回”可我們做的不比老師差哦。
我們兩人一組，我和鄭楊一組，鄭楊搟面最棒，我印動物的速度最快，做的也十分精美。經過了老師的精心教導，大約一個小時過去了，我們都完成了自己做的餅干，剩下的時間就是把一盤盤的餅干送入烤箱內。大約過了20分鐘一盤盤香噴噴的動物餅干出爐了。我們看到了自己親手做得餅干，心里別提有多高興了。這次活動使我受益匪淺，又一次拉近了同學之間的友誼，還知道了無論做什么事情只有自己參與了，才能真正的體會到快樂！
做餅干作文13
“低面粉、蔓越莓丁、牛奶、雞蛋、模具、攪拌器……”媽媽一邊在購物架上挑選，一邊念叨著，呵呵，很快就可以吃到自己做的餅干嘍。
把低面粉放在一個不銹鋼盆里，取出兩個雞蛋，在盆的邊緣上輕輕一磕，兩個蛋黃調皮地順著蛋清滑梯滑下來，加一些牛奶，攪拌器閃亮登場，順時針轉幾圈，逆時針再轉幾圈，漸漸地，低面粉和蛋液、牛奶變成了彩泥一樣的面團，媽媽嫻熟地把面團分成一個個面球。
開始做形狀了，我迫不及待地拿出一個米妮玩具，把面條搟成大大的'圓餅，把米妮放上去，按實，拍一拍，打開一看，哇，一個亭亭玉立的“米妮”出現在眼前，大大的眼睛，圓圓的耳朵，正朝我笑呢。第一個就如此成功，信心值一下子爆表，再做一個。拿起一個哆啦A夢，按、壓緊，我拍著胸口，雙手合十：“老天保佑。”拿起一看，啊，怎么會這樣，多啦A夢的一只眼睛沒印出來，成了獨眼龍；三根胡子長在了嘴巴上。你看他哭喪著臉，似乎正在生我的氣呢。看看媽媽，寶寶也是醉了，三行長頸鹿出現在眼前，是在大遷徙嗎？烤箱太小只能做最后一個了。做頭大象？不行不行，太簡單；長頸鹿？媽媽都做一大堆了；小熊？更不行，吃了變成熊孩子可怎么辦呀？咦，做只小兔子吧，我壓，我壓，我壓壓壓，打開一看，一只小兔子正在草地上耍酷，嗯，這個pose不錯。
開始烤了，220度，透過玻璃門，米妮、長頸鹿、小兔子在一點點地漲大、顏色也越來越深。
滴的一聲，時間到，打開烤箱，餅干披著金黃色的外衣，里面是玫瑰色的果肉。咬一口，脆脆的，香香的，蔓越莓酸酸的，濃濃的香味兒，把小狗豆豆也吸引過來了，只好給它一塊了，“嘎嘣嘎嘣”吃完一塊又蹭到了我的腿下搖起了尾巴。
好東西要和大家一塊分享，這幾天，媽媽不在家，表姐照顧我累得不輕，我挑了幾塊最漂亮的，向她家走去。
做餅干作文14
周末，作業寫完了，閑著沒事，突然想起暑假里在網上看見的做餅干的方法，忍不住想試一試。
今天很開心，因為我學會了做餅干。下午本來閑著沒什么事情，我就想起曾經看到一個做餅干的視頻，就想試試看。
我把廚房、陽臺，翻了個底朝天，終于把所需要的東西全部給湊齊了：一個雞蛋、面粉一百克、白糖五十克、黃油一百克。我搬來了兩個桌子，把所有的材料在上面擺好。首先，將黃油和白糖攪拌均勻，用打蛋器攪拌就可以了!哎呦呦，這黃油啊!簡直是硬得沒法說了! 我用打蛋器使勁使勁地攪拌，結果還是沒太攪拌好。還好下一步是放雞蛋，我攪呀攪呀，攪得還有一點的黃油小顆粒，而攪拌均勻的黃油，全部攪到打蛋器里面了，時不時地就要清除一下攪蛋器。接下來放面粉、冷藏十分鐘……
十分鐘到了!我把面團從冰箱里拿出來，用搟面杖搟到2、5毫米左右就可以了。接下來用模具來卡出形狀……難題出來了，我用什么當模具呢???正在我苦苦思考的時候，大姨媽過來了，她告訴我，可以用月餅模具呀!嘻嘻，差點忘了這個妙招了!不過，用這個，好像不太好啊??怎么也卡不出形狀來。在那一次又一次失敗之后，大姨媽又遞給我一個鐵的糖盒子上面的`圓蓋。咦……我怎么沒想到呢?這個非常好!
第一盤好了，我把餅干放進烤箱當中，按照網上說的，定好時間、溫度。滴!好了!看看吧!啊偶，好幾個都焦了，我只好給扔了。第二盤上鍋吧!好了，又烤好了一盤。這一盤，都焦了……第三盤……我的希望，全都靠你了!我在烤箱旁看著，防止焦掉。但是，拿出來，又焦了好幾個!還是不焦的好吃呀!我吃了好多，
最后，餅干多得吃不完，還好爸爸把剩下的全包了。吃完之后，爸爸還夸我了，并且答應下個星期給我買些黃油，讓我可以接著做。
今天真的很開心，我學會了做餅干，真期待下次做餅干的日子，我一定要做得更好。
做餅干作文15
媽媽答應周日帶我去萬達做餅干，我好期待啊！
等待中，我度日如年，不停地想：自己親手做餅干，會是什么樣呢？不知道我行不行……
終于到了周日，一大早，外婆沒叫我起床，我居然自己醒了！快速地漱洗完畢，狼吞虎咽地吃完早飯，我急促地催媽媽快點出發。一路上，雖然有風，但我一點也不覺得冷，馬上就要到目的地了，我滿心歡喜。
一出電梯，我立刻沖進餅干屋。一位戴眼鏡的阿姨熱情地接待了我們，給我們簡單地講了一下做餅干的過程，然后笑瞇瞇地問我：“小朋友，你想做什么味兒的餅干啊？”我選了我最喜歡的香蕉味。
不一會兒，那位戴眼鏡的阿姨給了我一團黃澄澄的`面團，我又選了許多漂亮做餅干的模具。
開始做餅干了，我用了一個小雞圖案的模具壓在面餅上。這樣就做好啦，現在只要把模具里的面餅拿下來就可以了，可我一不小心就把面餅弄壞了。唉，沒想到一開始就失敗了，做餅干可真難呀！媽媽鼓勵我不要氣餒，我又照樣做了幾次，可都失敗了。這時，媽媽已經做成了一個餅干，我不禁對媽媽有了一絲敬佩，便問媽媽：“媽媽，你是怎么做成的呀？教教我吧。”“還是你自己慢慢體會吧。”媽媽回答道。
我不灰心，又繼續做餅干，做了一個又一個。“終于成功了！”我興奮地叫了起來。我照著自己體會出來的方法又做了許多個餅干，有小雞的、長頸鹿的、多啦a夢的、愛心的、五角星的……
不一會，面團就用完了。阿姨把裝著餅干的盤子放入了烤箱，幾分鐘后，熱騰騰、香噴噴的餅干就出爐了。我想：自己做的餅干一定很好吃！想著，便伸手拿了一塊餅干送入口中。“哎喲，好燙呀！”我狼狽地叫起來。媽媽看到這個情形，哈哈大笑。
我們滿載而歸，回到家，我對媽媽說：“做餅干真好玩！有機會我還要再去。”這真是有意思的一天！
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