薺菜的作文（精華）

　　在平凡的學習、工作、生活中，大家都不可避免地會接觸到作文吧，作文一定要做到主題集中，圍繞同一主題作深入闡述，切忌東拉西扯，主題渙散甚至無主題。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎？以下是小編收集整理的薺菜的作文，希望能夠幫助到大家。

薺菜的作文1

　　冬天來了，春天還會遠嗎？看那依依的楊柳，已經迸發出了密密的綠芽，小草迫不及待地探出了腦袋，各種應季的野菜也陸續現身了。今天我就跟隨大人的腳步，挎著竹籃，帶著神探犀利的眼神挖薺菜去了。

　　穿過寬闊的大馬路，走上幾段鄉間小道，便來到一望無際的稻田邊。遠遠望去，偶有綠油油的油菜和麥田，東一片，西一簇矗立在田頭，零星的幾朵金色的油菜花顯得格外耀眼。潮濕的田埂上，烙下了串串的腳印。薺菜在哪兒？不會是早就進了別人的'肚子？我加快腳步，仔細尋找，草叢里，麥田邊，全然沒有薺菜的影子。最后在一片油菜的田埂邊發現了薺菜的蹤跡，它們一身鮮亮的綠裙，曲折的波浪形葉子，有的兩三株一起并排匍匐，有的獨自一人亮開裙擺，傾吐著朝氣，呼喚著春天。我忙不迭拿起剪刀，小心翼翼把剪子的頭插入其根部位置，輕輕一動，薺菜就完好無整的到了我手中。我邊找邊挖，發現它的根須似滕蔓，在土壤表層扎根，倘若遇到肥沃且陽關充足的地方，薺菜會匯成一小片，有的則稀疏不齊。忙活了大半天，我終于小有收獲。

　　晚餐時分，新鮮的薺菜以其味道鮮美，色澤亮麗成了一道公認的明星菜肴，深受全家人的喜愛。

薺菜的作文2

　　我以前一點兒也不喜歡吃薺菜。它其貌不揚，上面還長著許多小刺，吃在嘴里又很粗糙，不像菠菜那樣爽滑。如果把一兩朵薺菜夾在其它蔬菜中，你或許會以為它只是棵野草而以呢！

　　一個偶然的機會，我在報紙上看到薺菜是一種全身都是寶的植物。它有清熱解毒、明目養肝等作用。另外，它還可以入藥。我頓時對它產生了好感，心想：今天我為什么不讓媽媽做薺菜給我吃呢？

　　我告訴媽媽今天想吃薺菜。她用驚奇的`目光打量著我，然后又高高興興地跑去買。當一大盤薺菜擺在我的面前時，我迫不及待地夾了一大筷送進嘴里。剛送進嘴里時的確很粗糙，可是后來卻越嚼越鮮，原來它是需要慢慢品味的啊！而我以前不喜歡它的理由竟然是它的外表不美！

　　薺菜是一種一年或多年生的草本植物。路邊，田邊，它的身影隨處可見。它不像鮮花那樣需要人們那樣的呵護，也不像那些大棚蔬菜需要除草、施肥。它從來都是那樣寂寞地長在路邊，經歷著風雨的洗禮。春天，它為人們獻上美味，當它漸漸老去，開出白花，結出種子，落入土中。待到來年，又是綠陰一片。

　　在薺菜身上，我懂得了什么叫無私奉獻，什么叫自強不息。

薺菜的作文3

　　逢年過節，家里總要包餃子、做春卷等等，而做這些肯定少不了薺菜啦。這次，我和媽媽、妹妹一起去大顯身手——挖薺菜。

　　來到外婆家的菜地，放眼望去全是菜。我們來到了一塊薺菜最多的地方。媽媽先教我們認識了薺菜的樣子然后讓我們站在旁邊觀察一會兒，看她怎么做。只見媽媽找準了一株薺菜，左手輕輕抓住它，右手拿起小鏟子，沿著薺菜的根部把小鏟子往下一鏟、一掀，土松了一些，然后再一鏟、一掀，土又松了些許，這時可以看到薺菜的一截白白的.根。媽媽用手抓住它，輕輕一轉，再用力一拔，這株薺菜就被連根拔起啦。原來如此！我明白了，于是我興沖沖地尋找起來。瞧，眼前就有一株墨綠色的薺菜！啊哈，碰到我你就死定啦！我蹲下身子，把鏟子往下一挖，再用力一掀，呸、呸、呸……濺了我一臉的土！不過這并沒有影響我的興致。我再把小鏟子往下一鏟、再一掀，哈哈，白白的略帶點泥土的根露了出來。我搓搓手掌，抓住薺菜的根，旋轉一下，再用力一拔，呵呵，出來啦，又長又細的根暴露無疑。我笑著把它丟進了袋子中。

　　旗開得勝！我高興極了，準備繼續大干一場。可后來可就不大順利了。任我怎么掀啊、拔啊，它們就是不出來，真是一群成精的薺菜呀！后來媽媽告訴我，這是因為我選的那塊地有些干。

　　想著香香的春卷和餃子，我們賣力地挖著，全然不顧手上的泥巴。最后，我帶著滿手泥土，提著一大袋薺菜興高采烈地返回了。

薺菜的作文4

　　在一個風和日麗的日子里，我們驅車回老家，因為伯伯家添了個大胖孫子，所以回老家辦喜事呢。

　　不大會兒就到了老家，看到院子里擺放著滿滿的為喜事準備的菜肴、碗碟，感覺什么忙也幫不上，我就提議媽媽去挖薺菜，也就是地菜了。媽媽和姑姑還有兩個妹妹都說這主意不錯！

　　伯伯給我們找了幾個小鏟子，在一位村里小妹妹的帶領下，一片綠嫩嫩的`地菜出現在眼前，媽媽一馬當先沖上了一個小山坡，很快挖到一棵，還沖我們揮手，我跑過去仔細研究了下地菜，白白的根，綠油油的葉子，邊上有著像齒輪一樣的凹痕。這是我第一次認識它，姑姑說，開了花的就不要再挖了，因為老了口感就不好了。

　　不過在這種類繁多的野菜里，找到地菜可不是那么容易的事。我憑著剛才看到的地菜樣子努力尋找起來，幾棵都是在最不顯眼的地方挖出來的。突然看到一片地菜群，我高興地急忙叫大家都過來挖，綠油油，肥乎乎的地菜一簇簇，一叢叢和別的野菜擠在一起，我拿起小鏟子對著地菜根部用力一挖，然后抓著根部拔起來，抖落了粘在根部的泥土，一顆地菜就這樣被我挖進了我們的袋子里。我們幾個人不一會兒就挖了兩大袋子。

　　通過這次挖地菜，我感受到了勞動的快樂。也體會到只有努力學習，才能懂得更多東西。

薺菜的作文5

　　上周六，陽光明媚，碧空中飄著朵朵白云，顯得格外輕柔、清新。

　　吃過午飯，妹妹對我說：“哥哥，我們去挖野菜吧？”“挖什么野菜？”我好奇地問。妹妹歪著腦袋對我說：“挖薺菜啊！”我懷疑地問：“這時候會有薺菜？”妹妹理直氣壯地說：“當然有了，昨天我就挖了好多呢！”

　　聽姥姥說，過去挖野菜是為了填飽肚子。今天我們挖野菜可不同了，是到大自然中去尋找春天的信息。

　　我們提著籃子，拿著鐵鍬便出發了，一會兒就到了郊區的田邊，好一派迷人的景色啊！綠油油的麥子被溫暖的`春風吹得好像波光粼粼的湖面，濕潤的泥土散發出一陣陣清香。

　　田里的薺菜多得很，但都太小了。那些薺菜有的生長在土縫中，有的被嫩綠的麥苗掩蓋著，根長長的，深深地扎在泥土里。我偶爾挖到一個比較大的，就炫耀起來。我順著麥地仔細找。啊，一棵開花的薺菜，我興奮地對伙伴們說：“貝貝，東東，快來看啊，一棵開花的！”她們朝這邊跑來，看著開了花的薺菜，驚喜地叫道：“太好了，太好了。”只見那朵花有四五片花瓣，是白色的，里面有黃色的花蕊，在陽光的照耀下像一顆小星星一閃一閃的。我們挖得可起勁了，從中午一直挖到下午，挖了足足有一公斤，能包一頓餃子呢！平時大魚大肉有些膩了，這回可要讓姥姥嘗嘗鮮了。

　　我們提著薺菜迎著春風，愉快地唱著：“春天在哪里？春天在哪里……”

薺菜的作文6

　　星期六，我很無聊，姥姥看見了說：“張鈺涵，我們去園子里挖薺菜呀？”我答應了。

　　來到園子里，姥姥給我講怎樣挖薺菜，我不耐煩地說：“知道了，不就是挖薺菜嗎？有什么難的。”

　　我迫不及待地蹲下身子，開始挖薺菜。一會兒工夫，就挖了一籃子。我沾沾自喜地提著籃子去給姥姥看，姥姥笑得肚子都疼了。原來，我挖的全是看上去像薺菜的雜草，真是“心急吃不了熱豆腐”啊！

　　姥姥指著一棵薺菜說：“你看，薺菜都是匍匐在地上生長的，它有白色的根，葉子經過霜凍后有點發紫，呈分裂狀，不整齊，葉片有毛，邊緣有鋸齒形狀。”

　　在姥姥的.指導下，我終于找到了一棵薺菜，不管“三七二十一”，我開始挖了起來。哎呀，怎么鏟出來就散架了。

　　那散落一地的”野草“，被我挖散的薺菜，好像在嘲笑我：”看看，這就是做什么事情想當然，不虛心求教的后果。“

　　我終于明白了，趕緊去請教姥姥，姥姥說：“挖薺菜應該往下挖，不能橫著挖，否則，就不能整棵挖出來。”

　　經過兩次失敗，我漸漸地掌握了挖薺菜的技巧，一棵、兩棵、三棵……不一會兒就挖了一籃子，看著滿籃的薺菜，我滿懷歡喜地拿起了一棵聞了聞，有一種特別的清香，讓人心曠神怡。

薺菜的作文7

　　星期天，我和爸爸媽媽一起去爺爺家玩。屋前屋后都是綠油油的菜地。于是爸爸提議我們一起去挖薺菜，我和媽媽都非常贊同。

　　我聽爸爸描述薺菜的外形，薺菜長長的葉片像羽毛，邊緣是鋸齒狀的，長大后的薺菜顏色呈紫色，大部分開著白色的小花，剛長出來的薺菜顏色是碧綠碧綠的。就這樣，知道了薺菜的這些特點，我挎著大竹籃，拿著小鏟子去挖薺菜了。我俯下身找了半天也沒有找到爸爸所描述的薺菜，有點兒想打退堂鼓，正在這時，媽媽對我說：“薺菜都是長在草叢中的，要想找出它來，可要格外細心哦！”我如獲至寶，仔仔細細地尋找，不一會兒，一棵被野草包圍的大薺菜出現在我眼前，我興奮極了，立即用小鏟子將它的根部割斷，一顆大薺菜就成了我的俘虜。我四處炫耀，結果發現爸爸媽媽的籃子都快裝滿了薺菜。我也像他們那樣目不轉睛地找，薺菜好像特別聽我的話，都出現在我眼前，一棵、兩棵、三棵。時間過得飛快，轉眼間我籃子里的薺菜也有了一大半，眼看就要裝滿了，爸爸一聲令下“收工”，“真掃興！”我在心里默默地說：“丁丁，留一點薺菜，讓它們生長繁殖，明年能收獲更多薺菜呀！”我若有所悟，不再抱怨，對幸存的.薺菜說：“我一定會回來的。”

　　這天晚上，媽媽用我們挖到的薺菜煲了一鍋湯，我喝著自己親自挖的薺菜，心里甜滋滋的，大聲對媽媽說；“這是我喝到的最美味的薺菜湯了。”

薺菜的作文8

　　薺菜是田野里銀子般的心，點點白色似天河里閃爍著的星辰。

　　它是在金秋的野草間、阡陌旁用翡翠般綠色的生命闡發著對春的希望。深秋，它依舊是按著自己的不顯山露水的方式默默生活著，又頻添片片綠色。臘月寒風，它抱著冬后是春的信念頂著刺骨的冰雪迎著世俗的踐踏，即使已是冰凍三尺，白雪開開皚皚。然而，一縷縷春的芬芳襲人的時候，它已開始逐步走向暮年，而把春光讓給嗤笑它低賤的雍容華貴的芍藥牡丹、貶低它價值的富麗華美的玫瑰月季和對它不屑一顧的善于攀附的薔薇。它是歷經生與死、成長與消亡的種種經驗，雖無松柏之風，亦無臘梅暗香浮動之情，但它卻有了自己的獨特的堅韌品質：不趨炎附勢、不爭妍斗艷。它要的只是時機的'到來，奉獻出銀子般的心后慢慢枯萎、死亡、化泥。

　　它是薺菜嗎？似乎又不是了。瞧，那一點，一點，一點……似天河里閃爍著的星星，不，是跳躍著的小小的火苗：星星之火，可否燎原？

薺菜的作文9

　　薺菜是一種野菜，它的根、莖、葉都可以食用，味道清香鮮美。我國南方民間有“到了三月三，薺菜當靈丹”的諺語，就是說他又很高的營養價值。我奶奶就經常給我燒薺菜咸糊糊，包薺菜豬肉餡的餃子給我吃，那味道，真是好極了！ 剛過完年沒幾天，天氣還比較冷，我們就迫不及待的來到野外的空地里挖薺菜。我拿著小鏟子，不管三七二十一就要挖那些葉子肥大的野菜，媽媽卻一把攔住了我。我好奇地問為什么，媽媽說：“ 不是什么野菜都能吃的`，你得先認準薺菜的樣子再挖。你瞧，薺菜的葉子帶花邊，就像跳舞穿的綠裙子，他還有長長的白根，就像在跳芭蕾舞的小姑娘一樣。”

　　說著，媽媽給我看了看她挖的薺菜，可不是嘛，就是一群穿著綠裙子在跳芭蕾舞的小姑娘嘛！聞著還有一股沁人心的清香味呢！ 我們不停地挖著，越來越多。累了，我就抬頭看看瓦藍瓦藍的天空，那不時從天空飛過唧唧喳喳歡叫著的小鳥，還有那搭在高高樹杈上的大鳥窩。春風柔柔的吹著，真是愜意啊！不一會，我們就帶一大袋戰利品回家了。 晚上，媽媽燒了個薺菜玉米湯，我拿起筷子夾了一口薺菜集采細細品嘗真是唇齒留香，回味無窮啊！

薺菜的作文10

　　早上，媽媽端著一碗香噴噴的炒年糕，叫我起床。“好香啊！”我夸張地聳了聳鼻尖兒，接過盤子，好奇地問：“咦，媽媽，今天的炒年糕怎么有點不一樣，年糕上的綠點點是什么呀？”媽媽神秘地賣了個關子：“你先嘗嘗看！”我輕輕地夾了一塊，細細咀嚼，呀，味道鮮美，一陣陣清香沁人心脾，很是可口！后來，我知道了，它就是“薺菜”。

　　薺菜不是嬌氣的植物，相反，隨處可以看到它的身影。無論是菜園子里，或者是貧瘠的小沙堆上，甚至在石頭堆砌的巖縫里，都會看到它。似乎只要有陽光，它就能活著。薺菜愛穿翠綠色的長衫，不過有時，它會覺得綠色過于單調，則給自己換上一條墨綠色的長裙子，在陽光的'照射下，泛著紫盈盈的光。

　　一天，我散完步準備回家，聽見“啪嗒”一聲，一大包開口的垃圾正躺在飯店門口。“怎么隨便丟垃圾，太過分了！”我憤憤不平地小聲嘀咕。突然，一位老者傴僂的身影進入我的眼簾，只見他推著一輛老舊的三輪車，提著一把掃把，彎腰把那一袋垃圾撿起，丟入垃圾車內，隨即用掃把將地面掃干凈，之后，又像來時一樣，默默地往前走。我的心里暖暖的，覺得老者身上穿著的橙色工作服是我看到過的最美的顏色。

　　不管是春寒料峭，還是烈日炎炎，不管是秋風颯颯，還是白雪皚皚，哪里需要他們，哪里就有他們的身影，他們是最樸實的城市美容師。

　　無論是薺菜，還是像薺菜一樣的勞動者，都令我心生敬佩。

薺菜的作文11

　　今天是星期六，天氣暖洋洋的下午，媽媽說：“我們一家去挖薺菜，好嗎？”我一聽挖薺菜，這可從來沒聽過，更沒干過，挖薺菜作文。“行！”我立刻響應。我以為一定是一件很有意思的事。

　　我們一家人騎車來到了田里。除了零零星星的野菜那點綠色外，那里幾乎是一片土黃色的世界。媽媽給每人一把鏟子，我們就要開挖了。還沒等媽媽告訴我哪些是薺菜，我就已經四處挖開了。不一會，我就挖了一堆。媽媽看我挖了那么多，很高興招呼我拿給她看。“好兒子，這些是不能吃的，有毒！誰讓你那么心急，不聽我和爸爸說的話。”接著，媽媽告訴我，要挖的薺菜，葉子是兩排鋸齒狀的，顏色發干，中間部分呈很深的枯黃色，大部分開著白色小花。喔！這次我終于認識了薺菜。看準一棵薺菜，我用鏟子貼著地面把它連根鏟斷，一棵完整的`薺菜就進了我的袋子。就這樣一鏟接一鏟的鏟下去，不一會兒我就渾身冒汗。感覺難受死了，熱！熱！受不了了！原本覺得很有意思的興致全沒了。可是我一想，一定要堅持到最后！

　　后來，在爸爸媽媽的一再催促下，我才同意回家了。

　　當晚上吃著薺菜餡的餃子，那獨特的味道讓我感受到自己勞動的喜悅。

薺菜的作文12

　　春姑娘已悄悄地來到了我們身邊，她走一路，灑一路春風，風兒吹皺了河水，吹綠了柳梢，也吹樂了我們小朋友的心房。今天，我和姐姐、媽媽、姨媽高興地去田地里挖薺菜。

　　我們來到了一片田地，只見田地里是金黃的油菜花、還有綠油油的麥田。我和姐姐興奮極了！在杏樹下你追我趕，嬉戲打鬧。這時姨媽大聲地對我們喊道：“來，每人一把鏟子挖薺菜！”我和姐姐不知道什么是薺菜，媽媽挖了一棵給我們看，說：“你們看，它像什么？”我們異口同聲地回答說：“像鳳凰的尾巴！”媽媽笑了笑，點了點頭。

　　我和姐姐興奮地跑開了，滿地去找像鳳凰尾巴一樣的薺菜。我最先發現了一棵大薺菜，我拿起手中的鏟子就去挖，卻挖不動。我靈機一動，把鏟子放平了，一點一點的向前鏟，一棵大薺菜被我挖掉了，我樂極了，喊道：“我挖到了一棵大薺菜！”姐姐急忙跑過來看，卻對我叫道：“這不是薺菜！”姨媽也走過來看了看說：“你怎么把別人種的香菜給挖了出來。”姐姐在一旁笑得前仰后合，我卻羞愧難當。

　　薺菜可真難找呀！我接受教訓，細心了許多，在草叢中尋找著它們的身影。勞動的`果實是甜的，我今天還喝上了鮮美的薺菜湯呢！

薺菜的作文13

　　薺菜是一種很不起眼的小草。民間好多人又把它稱為護生草、枕頭草、清明草等，一年生或二年生草本植物。清明前后，薺菜在其它的小草還未萌動的時候，就破土而出。開始的顏色是淺紫，后來是深綠，再后來就成了綠色。讓人看了就產生一種嘗一嘗的欲望。

　　薺菜的味道微甘，細品有一種大地的氣息，令人回味，令人神往。科學分析證實，它不僅含有豐富的蛋白質，多種維生素，以及鈣、磷、鐵等多種微量元素，其中鈣的含量，每500棵薺菜竟高達1680毫克之多，超過了其他各種蔬菜甚至豆腐的含量。

　　薺菜和肉糜做成餡兒包進餛鈍；和新鮮筍片筍絲燒成薺菜冬筍；和肉絲豆腐一起做成美味薺菜羹。吃過后余香會三日不去。

　　這都是在繁華的快節奏的.都市里很難得的，我們可以用心去體味那種泥土的氣息，這里遠離了逐臭爭利，錙銖必較，遠離了輕嘴薄舌，爭是論非，遠離了鑼鼓鉦鏜，管弦嗷嘈。細細地品位那是一種清醇，那是一種淡泊，那是一種寧靜。

　　我喜歡薺菜，不僅喜歡它旺盛的生命力，更喜歡它身上那種清淡的，充滿著泥土氣息的味道！

薺菜的作文14

　　成長就好比我人生中的一條小船，行駛在波面上。有時風平浪靜，有時會遇上洶涌澎湃的海浪。開啟我記憶的大門，這件事依然讓我記憶猶新。

　　記得有一次，我們一家出去散步，回來的路上，媽媽看見路邊的.草地里有薺菜。媽媽說：薺菜的味道很好吃，味道很香，我挖一些給你嘗嘗。我看見媽媽蹲在地上仔細地挖著，只見媽媽先用小棍子把薺菜的一邊挖個小坑，用手指把它拔出來，薺菜白色根又細又長。挖薺菜還挺有意思的，我也學著媽媽的樣子，撿了一根樹枝，在地上認真地挖起來。不一會兒我就挖了一大把，興致勃勃地拿給媽媽看，媽媽笑著對我說：傻瓜，你挖的只不過是一把草而已。我頓時覺得沮喪極了、感覺自己好失敗，好懊惱。媽媽看到我這個樣子，耐心地對我說：你觀察一下我挖的薺菜是什么樣子的。我仔細觀察了地上的薺菜，只見它的形狀很像一個我們平時畫的雪花，葉子頭尖尖的，于是我就找這種樣子的草。心想，不信我還會弄錯。我拿著樹枝輕輕地把旁邊的泥土弄走，然后用勁拔出來。哇！我拔出來的薺菜也有白色長長的根！我成功啦！不一會兒我又挖了一大把，我飛快地跑去拿給媽媽，媽媽高興地說：這次挖的才是對的。我心是別提有多高興了。

　　這件事讓我收獲到了新的事物，也讓我明白了做好一件事要有足夠的耐心才行，感謝這次經歷，我永遠也忘不了。

薺菜的作文15

　　下午，我和班上的很多小朋友一起去郊外挖薺菜。

　　到了田野邊，春風徐徐地吹來，我們覺得舒服極了。田野邊一片綠油油，草兒長得郁郁蔥蔥。可我和媽媽都不認識薺菜，經過妞爸的指點，我們拿出工具———小鏟子，開始尋找我們的目標。我瞪大眼睛四處張望，找呀找，總算讓我找到了薺菜。我小心翼翼地用鏟子鏟掉旁邊的.泥土，把它們連根拔挖了出來。瞧，翠綠翠綠的薺菜多誘人啊！接著我又開始尋找下一個目標，過了好一會兒才挖了一點點，有些還被我折斷了，變成了“傷病員”。

　　媽媽說，就我這點戰利品還不夠塞牙縫的。雖然我有些生氣，但我又很無奈。因為就那么點薺菜，我們去挖的人又多，要火眼金睛地認出薺菜并挖出來，確實不是一件容易的事啊。

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