(熱)挖薺菜作文
在平平淡淡的日常中，大家都不可避免地要接觸到作文吧，借助作文可以提高我們的語言組織能力。那么，怎么去寫作文呢？以下是小編精心整理的挖薺菜作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
挖薺菜作文1
星期五，媽媽對我說：“忻忻，咱們明天下午到民心河邊去挖薺菜吧”。“行！”我高興地一蹦三尺高，“薺菜好吃嗎？”“好吃，而且營樣豐富”。我興奮地找出菜譜，查閱了薺菜的有關知識，書上寫著：薺菜是一種小草，鮮嫩時可食用，薺菜性平味甘，具有和脾利水，止血明目的功效，還可以治痢疾、水腫等十幾種疾病，還有防癌功效呢！我一定多吃點兒！
盼呀盼，終于盼到了星期六下午，我催著媽媽來到了民心河邊的一片荒地里，媽媽先指著幾棵小草教我辨認哪種是薺菜，媽媽告訴我：“薺菜大多平鋪在地上，葉子邊緣是鋸齒狀的，有的.還開著小白花”。我迫不及待地開始尋找，“這兒有一棵！”，我用手使勁一拔，呀，小草太嫩了，葉子全碎了，媽媽笑著遞給我一把小刀，教我在小草的根部輕輕一劃，捏住一片葉子一提，薺菜便完整的挖下來了，我不禁佩服媽媽真聰明，媽媽說：“古人有一句話，工欲善其事，必先利其器，意思就是要想干好某件事，必須先把干活兒用的工具準備好”。我聽著，感覺若有所悟。有了小刀這個助手，不一會兒我便采了一大把，高興地交給媽媽，媽媽仔細一看，說：“你挖的不全是薺菜，您看，這種草和薺菜很相像，但仔細辨認還是有些不一樣的，要認真些呀。”我一看，果然有一些“假冒偽劣”，趕快撿出來扔掉。接著尋找，站著找很難發現，俯下身去卻發現腳下就有好幾棵，我干脆蹲下尋找，速度明顯加快了。不知不覺地，我們已采了滿滿一塑料兜兒，只好依依不舍地踏上回家的路，這時我才發現手上全是泥巴，不知什么時侯還拉了一個小口子，我咋沒感覺到疼呢？也許是挖得太專心了，不過，我還是覺得非常高興！
晚上，媽媽用薺菜和肉包成水餃，我吃了一大盤子呢！我跟媽媽約定，下周還去挖薺菜！
挖薺菜作文2
春天來了，各種各樣的小草一夜間全都悄悄地鉆出了地面，好象給大地鋪上了一塊綠色的地毯。
星期天，我和爺爺一起到田野里去挖薺菜。我們一人拿了把鏟子，還帶了個籃子，走在田間小路上。和煦的春風徐徐吹來，就像棉團兒在臉上揉，星星點點的野花綻開了笑臉。一路上，我東張西望，跟在爺爺身后，尋找著薺菜，可是，我越心急，薺菜越是不露面，好象故意在和我捉迷藏似的。
爺爺告訴我，現在還是早春，薺菜還比較小，因而不夠顯眼，要仔細找才能發現。我和爺爺一邊找一邊挖。爺爺挖薺菜的動作可真夠快的，一鏟下去，薺菜就乖乖地連根出來了，不愧是老農民。我好不容易找到了一堆薺菜，喜出望外地把它們鏟了出來，拿到爺爺面前，想炫耀一番。沒想到，爺爺看著我的'“戰利品”笑著說：“這不是薺菜，而是野草，你看，它有小刺呢！”于是，我接過爺爺手中的薺菜，仔細地觀察起來。原來，薺菜葉的外緣有鋸齒，它只有一根莖，芯是帶一點紫紅色的，聞起來有一股清香。哦，我終于明白了，挖薺菜不光需要細心，還需要經驗。我拿著樣品，終于找到了一棵、兩棵、三棵……我拿著自己親手挖的薺菜，心里別提有多興奮了。
晚上，奶奶用鮮嫩的薺菜包了餃子，味道真是好極了！春天來了，各種各樣的小草一夜間全都悄悄地鉆出了地面，好象給大地鋪上了一塊綠色的地毯。
挖薺菜作文3
春天，云淡淡的，天藍藍的，風兒輕輕的。柳樹抽出了新條，梨樹吐出了嫩芽。在這美麗的季節里，我和爸爸媽媽去挖野菜。 我們步行來到了附近的小山坡，雖然現在還是初春，但小山坡已經被數不勝數的大片綠色野菜給覆蓋了。看到這些誘人的野菜，我迫不及待地挖了起來，不一會兒，就挖出了一大堆。可是當我高高興興地將挖好的薺菜遞給媽媽時，媽媽卻說：“你挖的是冒牌薺菜，它們是一種不能食用的草。”話音剛落，她就拿起正版薺菜給我看。噢，原來真正的薺菜是這樣的：墨綠色的鋸齒形葉子、細細長長的花莖、米粒般大小的花骨朵、金黃色的花蕊以及布滿根須的'，像小人參一樣潔白無瑕的根。 根據它的這些特點，我也挖到了許許多多的薺菜。爸爸告訴我，薺菜的全身都是寶，它含有蛋白質、鈣、鐵、磷等，藥用價值也很高，它具有清熱解毒、明目等功效。真沒想到，這么不起眼的野菜，還藏著許多令人意想不到的秘密。我們三個還舉行了一場挖薺菜大賽。比賽的結果令人大吃一驚，因為冠軍得主竟然是爸爸。 不知不覺中，太陽要下山了。我也在爸爸媽媽的催促聲中，依依不舍地踏上了回家的路。今天，我很開心，因為我不僅增長了知識，又體驗了勞動的快樂，還明白了“一分耕耘，一分收獲”的道理。
挖薺菜作文4
春天，鄉間的堤岸溝坎間，野生的薺菜簇生著，綠綠的，嫩嫩的，在微風中晃動著小腦袋，好像在招引著我們把它帶回家。我很喜歡跟著爸爸媽媽去挖薺菜，但每次，我都是在旁邊打趣著玩，看看金燦燦的油菜花，扯扯碧綠的野菜葉，或是刨刨地上的松土。
星期日，陽光明媚，鳥語花香，我們又準備去運河邊挖薺菜。
到了運河岸邊，我們看到了路兩邊的柳樹都抽出了嫩綠的枝芽。稻田里，禾苗伸出了嫩綠的葉子，遠遠望去，就像鋪上了一層綠色的地毯。兩排柳樹中間的運河綠得清澈見底，一陣風拂過，河水就漾起細細的波紋，十分美麗。
我們呼吸著新鮮的空氣，迫不及待地跑入綠色的麥田中，挖起薺菜來。
我們先拿出各自的鏟子，仔細地尋找著薺菜。我先用鏟子挖出了兩棵“薺菜”，去拿給爸爸看。爸爸說：“這樣的是野菜，薺菜的葉子是長條形的，葉頭呈圓形，中間是鋸齒形的。”說著，爸爸就挖出了一棵薺菜。我學著爸媽的樣子，左手拿著薺菜，右手拿著鏟子，一邊彎著腰，一邊尋找薺菜，一發現就忙蹲著用鏟子把它挖出來。堤岸上的薺菜還真多呢！不一會兒，我就已經挖了一小袋了。可當我再直起腰時，感到腰非常疼痛。這時，爸爸走了過來，看了看我挖的薺菜，說：“你挖的.薺菜太大了，顏色暗一點的小薺菜的味道才香呢！”于是，我按照爸爸說的那樣，挖起了小薺菜。
一個小時過去了，我們全家就已經挖了一大袋薺菜了。當我高高興興地提著自己挖的那一袋薺菜向外公炫耀時，外公哈哈大笑，他指著我挖的薺菜，說：“這里面只有一小部分是薺菜，剩下的全是野菜。”
看來，我們對大自然真是了解的太少了。只有更多地走進大自然，才能真正認識大自然，了解大自然的奧秘。
挖薺菜作文5
上周六，陽光明媚，碧空中飄著朵朵白云，顯得格外輕柔、清新。
吃過午飯，妹妹對我說：“哥哥，我們去挖野菜吧？”“挖什么野菜？”我好奇地問。妹妹歪著腦袋對我說：“挖薺菜啊！”我懷疑地問：“這時候會有薺菜？”妹妹理直氣壯地說：“當然有了，昨天我就挖了好多呢！”
聽姥姥說，過去挖野菜是為了填飽肚子。今天我們挖野菜可不同了，是到大自然中去尋找春天的信息。
我們提著籃子，拿著鐵鍬便出發了，一會兒就到了郊區的田邊，好一派迷人的景色啊！綠油油的麥子被溫暖的'春風吹得好像波光粼粼的湖面，濕潤的泥土散發出一陣陣清香。
田里的薺菜多得很，但都太小了。那些薺菜有的生長在土縫中，有的被嫩綠的麥苗掩蓋著，根長長的，深深地扎在泥土里。我偶爾挖到一個比較大的，就炫耀起來。我順著麥地仔細找。啊，一棵開花的薺菜，我興奮地對伙伴們說：“貝貝，東東，快來看啊，一棵開花的！”她們朝這邊跑來，看著開了花的薺菜，驚喜地叫道：“太好了，太好了。”只見那朵花有四五片花瓣，是白色的，里面有黃色的花蕊，在陽光的照耀下像一顆小星星一閃一閃的。我們挖得可起勁了，從中午一直挖到下午，挖了足足有一公斤，能包一頓餃子呢！平時大魚大肉有些膩了，這回可要讓姥姥嘗嘗鮮了。
我們提著薺菜迎著春風，愉快地唱著：“春天在哪里？春天在哪里……”
挖薺菜作文6
今年秋天雨水多，據說田野里的薺菜長得比春天里的還要旺盛，周末下午，我和爸爸、媽媽決定到山上去挖薺菜，一家人帶了螺絲刀和塑料袋就步行出發了。
今天是難得的一個好天氣，秋高氣爽，陽光燦爛，我們大踏步走著，看上去都信心百倍。我們的目的地是電廠西山腳的.田地里，這是一片較為平整的土地，來到這里剛過了一小會兒，媽媽就驚喜地對我喊道：“思思，快看！這里有好幾棵薺菜呢！”我趕緊拿著螺絲刀，跑到媽媽身邊。我用螺絲刀在那棵薺菜的周圍松土，馬上，那顆薺菜就被我從土里拔了出來，我把那顆薺菜給了媽媽。我又接著尋找薺菜，過了不多久，我也發現了好幾棵薺菜，我按照原來的方法，用螺絲刀在薺菜的周圍松土，可土非常干，一點都不松軟，我又使勁用螺絲刀挖了挖，薺菜周圍的圖可算是松軟一些了，可還是拔不出來。接著，我用手挖了挖土，我使勁一拔，薺菜才伸了伸懶腰，從土里爬了出來。
過了一段時間，我又去看媽媽挖的薺菜，媽媽挖的薺菜一點都沒有壞，而我挖的薺菜呢？有的薺菜葉已經殘缺不全，還有的根被我挖斷了。這時，爸爸對我說：“思思，你看！這兒有一個出奇大的薺菜，快，咱們一起挖！”我趕緊跑了過去，那的確是一個非常大的薺菜，嫩綠色的葉子寬大厚實，真是顆碩大而美麗的薺菜。我小心翼翼地松土，生怕把葉子挖壞，接著，我和爸爸猛地一拔，薺菜就被我們拔了出來，我給了媽媽，媽媽也驚嘆道：“這薺菜還真大呢！”，維生素含量一定很豐富，我點了點頭。
時間一分一秒的過去，媽媽說該回去做飯了，我們依依不舍地跟大山揮了揮手，拎著這一大袋子“戰利品”，沐浴著溫暖的陽光回家了！
挖薺菜作文7
緊張的期末考試過后終于迎來了我期盼已久的寒假。我迫不及待地回到外婆家，開啟了我無憂無慮的假期生活。可是，剛離開了學校和同學們，我感到有點無聊。就在這時，隔壁的小伙伴們喊我去田里挖薺菜。我對薺菜印象寥寥無幾，只知道它在餐盤里的模樣和吃在嘴巴里的味道。要自己動手去挖啊！那我可得先知道它長啥樣！
我連忙找到外公，外公告訴我：“薺菜的葉子從中間往四周放射，葉片是鋸齒狀的，而且緊貼著地面，往往在蔥郁的草叢里可以找到它們。”我牢牢記住外公的話，和小伙伴們拿著剪刀和籃子飛奔向田野。首先，我找到了一叢茂盛的野草，撥開草就看見了一株葉子呈放射型、葉片是鋸齒狀的野菜。我抓起葉子，拿起剪刀剪斷了它的根，把它從土里拉了出來。就這樣，沒過多久我就剪了半籃子薺菜。這時一個小伙伴跑過來看了我剪的薺菜說：“呀，你剪錯了！”我仔細一比，可不是嘛，我的薺菜葉是“大波浪”型的，她們的薺菜葉子是“小波浪”型的。她們的薺菜葉子背面和正面一樣是光的`，而我的薺菜葉子背后是毛茸茸的。我只好把這半框冒牌貨倒進了小溪。
接下來我牢記薺菜的特點繼續努力。開始，我看到一株就喊小伙伴們來辨別一下，經過多次判斷，我終于能準確地辯認了。這時我的眼睛就像一個瞬息萬變的萬花筒，看見草叢中、田埂上、小麥苗叢里一株株跟我捉著迷藏的小薺菜綻放著！我快樂地挖著，不一會就挖了滿滿一筐薺菜。
我抬起頭，發現太陽公公快要落山了！該回家了，我踢了踢兩條蹲得發酸的腿，帶著歡聲笑語踏上了回家的路，這真是辛苦但卻收獲滿滿的一天。
挖薺菜作文8
冬爺爺剛帶著寒冷和雪花離開，春姑娘就來了。萬物都復蘇了，大地上一片生機勃勃的景象。于是，上個星期天，媽媽答應帶我去田野里挖薺菜，讓我感受一下春天的氣息。
星期天一大早，我和媽媽就興高采烈地出發了。一路上，我們哼著小曲，悠閑地騎著自行車，心情特別愉快。陽光柔和地照射著我們，春風輕輕地吹拂著我的臉頰，路旁的小草爭先恐后地探出了小腦袋，楊柳在春風中搖曳著綠色的`柳枝，像美麗的姑娘在翩翩起舞，太美了！
很快來到田野里，只見麥苗已經開始返青了，綠油油的麥田一望無際。我迫不及待地奔向麥田，開始挖薺菜。記得去年這時我也來過這里挖過薺菜，所以憑著模糊的記憶，我開始尋找起薺菜來。麥田里的野菜可真多，長得都差不多。不一會兒，我就挖了很多。我興奮地跑去拿給媽媽看，沒想到媽媽哈哈大笑起來，指著我手里的野菜說：“你挖得雖然多，但是大部分不是薺菜，薺菜的葉子是細長的，周圍有小鋸齒、開白花，可開花的是已經老了的薺菜，最好不要去采。”這回我吸取教訓，又仔細地挖起來。
不知過了多長時間，我抬起頭來，發現我們已經在麥田深處了。處在一片綠色之中，我不禁心曠神怡，深深吸了一口氣，一股泥土和麥苗的清香撲鼻而來，感覺空氣是那樣的新鮮！看看手里挖的薺菜已經很多了，該回去了。和媽媽一起走出麥田的時候，我的眼睛還一刻不停地盯著麥地，看見一棵就立即把它挖出來，心想挖了這棵就不再挖了，但是又看到一棵又要把它挖出來，真是恨不得把所有的薺菜都挖出來。
時間不留情，我們還是戀戀不舍地帶著一大袋子薺菜回家了，幾天的收獲可真不少！
挖薺菜作文9
過年前后，中國各地大多有吃餃子的習俗，因為餃子形狀像元寶，可以招財進寶，可是我奶奶家卻沒有過年吃餃子的習慣，可我偏偏就喜歡吃熱乎乎香噴噴的薺菜餃子。我得想個辦法，先讓奶奶陪我去剪薺菜，然后再讓廚藝一流的姨婆幫我包餃子。對，就這么辦。
于是我拉著奶奶進了農田，冬天的農田也不是一片荒蕪的。我東看看西瞧瞧，一會就在田埂邊找到了很多薺菜。薺菜是草本植物，葉子長條形分裂，單個葉子像食肉動物的下頜骨，而整株的薺菜看起來卻像一只長毛大蜘蛛。薺菜的花是白色的，許多開了花的薺菜都太老了，不好吃了。
我和奶奶一人拿著一把小剪刀，從薺菜的根部剪下，但是不能剪完，因為要把根留著，第二年才會再長出薺菜。哇，這里有一片地長了好多薺菜，我跟發現了寶藏似的，貪婪地剪著這些薺菜，真的'好多啊。為什么這里這么多啊，我心里想找答案，站起來四下看看。咦，邊上有一處菜地，剛施過農家肥呢，原來薺菜也喜歡施過肥的地方啊。
我們從農田邊挖到了魚塘邊，魚塘邊的薺菜也是又大有香，我們一打一個準。大于過了一個小時，我們滿載而歸。
回家后，大廚姨婆出手了，麻利地分、洗、切，拌成了餃子餡。晚飯時分，大家一齊上陣包餃子，沒過多久，一碗碗熱騰騰的餃子就出鍋咯！
這碗讓我魂牽夢繞的餃子溫暖了我的胃，也溫暖了我的心，雖然白天挖得腰酸背痛，但是為了這碗餃子，還是很值得的，自己挖的薺菜自己包的餃子非常美味！
挖薺菜作文10
今天是三八婦女節，天氣如火一樣熱，但是，為了親近大自然，體驗大自然的美，我和好朋友壯壯（栗宇喆）、彤彤（陳奕彤）一起頂著火熱的大太陽，去香陳灣挖薺菜。
走在路上，我們三個聊得熱火朝天，不知不覺來到了麥田，我們迫不及待的下了車，拿起我們的鏟子，以風一樣的速度沖入麥田，低頭尋找傳說中的薺菜。
剛開始，我們三個仔細尋覓，卻不見薺菜的半個蹤影，“這有一個。”壯壯媽媽捷足先登找到一棵，由于用力過猛，壯壯把鏟子都弄斷了，太好玩啦！我也仔細搜索，終于找到了屬于我的.第一株薺菜！這株薺菜很大，約有一個手掌那么大，它全身一片翠綠，葉子呈云朵狀，酷斃了！我立刻拿起鏟子，使勁往地下一插，使出我的挖菜“技能”，按住鏟子把手，哇，一棵薺菜連根帶土站在了我的鏟子上，太牛啦，哈哈，看著我挖的這棵帶土的薺菜，大家都笑起來，媽媽還專門給我拍了張照片留念！我們繼續往前走，發現中間的薺菜很多，于是就奮力挖了起來，挖了一會兒，我累了，站起來往遠處看，剛才只顧找薺菜，沒注意欣賞這滿目綠油油的麥田像一片綠色的海洋。置身在這綠色的海洋，感覺好美啊！欣賞了一會兒美景，我又開始尋找起薺菜來。不到一小時，我們就挖了一籃子薺菜，“結束了。”隨著媽媽一聲喊，我們都站了起來，看著一籃子薺菜，我按了按腰，感覺還真累啊！
這次挖薺菜不僅讓我感到大自然的美妙，還體會到農民伯伯的辛苦，真是不虛此行啊！
挖薺菜作文11
星期六的早上，我，弟弟，媽媽，爺爺和奶奶一起去公園挖薺菜。我們拿好剪刀和方便袋，推上小車，我騎著自行車，準備出發嘍！
來到公園里，綠油油的薺菜一個挨著一個，我興奮地拿起剪刀就挖，誰知道，媽媽看見了說我連一個薺菜葉子都沒有挖到，我一頭污水，為什么呢？因為我挖的是一把野草。媽媽親切地說：“薺菜的葉子是像被蟲子咬了一樣的鋸齒形，而你挖的是圓圓的.葉子，還要記住有薺菜花的，就是老的可不要挖呀！”我牢記媽媽的話，挖了起來。奶奶眼睛看不清楚，寶寶在一旁大叫著，表示也要去玩，爺爺抱著哄著。媽媽也來幫我忙，我把剪刀給媽媽，發現他先找薺菜生長的地方，不像我不管是草還是薺菜，見到就挖。她把剪刀插進松軟的泥土里，一剪喀嚓，一個大薺菜就被我們剪走了。不一會兒，終于剪了滿滿一袋薺菜，我已經腰酸背痛了，媽媽的手快起水泡了，奶奶一點兒也不怕累，繼續剪著。我和媽媽吃不了辛苦，就推著寶寶先回家了。
回到家里，我就開始寫作業。這時，奶奶他們也回來了。媽媽就忙碌起來，做餃子餡。那香味撲鼻而來，把我引進廚房，我迫不及待的抓了一口就吃。媽媽說我是‘小饞貓’。
媽媽把餡和皮一起擺到桌子上，開始了‘餃子大戰’。我手拿皮，放上餡，占一點水，再一捏，扁豆形狀的餃子就完成了。不一會兒，我就包了10個餃子，而媽媽已經包了20個了。媽媽真是厲害呀！奶奶把餃子下了鍋，煮熟了。終于開始吃了，我一下吃了6個餃子呢！直夸媽媽做的好吃。
我親自挖薺菜，包餃子，吃著熱騰騰的餃子，感到無比的美味！
挖薺菜作文12
童年，是一個神秘的寶盒，在我打開她的時候，從里面沖出無數個美麗的泡沫，每一個泡沫里都盛著一個美麗的故事……
那天，萬里無云，天高氣爽，媽媽帶我去田野里挖薺菜，田邊的小楊樹的葉子被風吹的沙沙作響，好像在說：“歡迎你們到田野王國作客。”田邊的麥苗穿上了綠油油的連衣裙，風呼呼的吹，麥苗翻滾著，好似無邊的綠海上那幾朵美麗的浪花。媽媽指著一棵薺菜對我說：“這就是薺菜，它的葉子是尖的……”媽媽一邊給我講薺菜長什么樣子，一邊遞給我了一把我最喜歡的小老鼠鏟子。呀！那邊有一顆，呵呵，用“火眼金睛”真好找，我飛快的向那棵薺菜沖過去。我一蹦三尺高，一邊喊著“看我的無敵鼠鼠鏟”，一邊用鏟子向著那棵薺菜亂鏟一氣，不一會兒，一棵又大又嫩的薺菜被我鏟成了稀巴爛。
媽媽嚴厲地對我說：“好好挖，不然你不會有收獲的！”“好吧。”我無奈的回答道。我又看見在一棵麥苗的旁邊，一棵頑皮的小薺菜正向我眨著眼睛。我走到薺菜跟前，一只手輕輕抓住薺菜的葉子，另一只手拿著小鐵鏟，用小鐵鏟往菜根那兒用力的一推，一棵完整的薺菜從土中跳了出來。我高興極了，連忙去尋找別的薺菜。不一會兒，我就挖到了一袋子的薺菜。
時間一分一秒的`在流逝，我們該回家了，小樹奏出悅耳的音樂，麥苗和著小樹走出的音樂，好像在放聲高唱：小同學，你真棒！童年，宛如漆黑而又充滿奧秘的夜空。有時候，你看加了幾顆星星在閃閃發光，亮麗無比，就像是點綴童年的無限樂趣。童年，是金色的，散發出耀眼的光芒，像陽光一樣燦爛……
挖薺菜作文13
你挖過薺菜嗎？挖薺菜可好玩了呢！薺菜很好吃，薺菜炒年糕可是我們慈溪的一大美味。
做完作業，我和爸爸媽媽一起去了村后的地里。那兒許多植物已經綠油油的，蘆葦還是黃黃的。鴨子們成群結隊的下水游泳。薺菜呢？怎么幾天不見，它們幾乎都開花了？要么就是長得特別小的。哎，小的小老的老，沒有一個是正好。
可是既然來了，我們可不能空手而歸。走了一會兒，我看見的`仍舊是一些老薺菜。算了，將就著挖吧。我想：是不是把花剪掉，老薺菜就變成好薺菜了呢？于是，我就把薺菜的花剪掉，再從根部輕輕一剪，薺菜被我剪得四分五裂了。這可怎么辦呢？媽媽走過來說，這可不行，不是這樣挖的。她挑了一棵沒開花的薺菜，把它的葉子先往一邊推了推，從露出的白白的根開始剪。咔嚓一下，薺菜很完整地剪了下來。我覺得我也會了，好不容易也找了一棵嫩一點的，先從薺菜的下面一點兒開始用手挖呀挖呀，終于看見根了，把他往上一拔。太棒了。我把它整根拔出來了。可是連著根太難看，媽媽走過來，說：“你把它先倒過來，再剪掉它的根吧。”我這才剪出一根像樣的薺菜。
我們繼續踩。我發現一棵紫色的薺菜，正在糾結它能不能吃。媽媽說：“剪吧！可以吃，焯一焯水就好了。”
雖然已經過了最好的剪薺菜的時間，但最后我們還是拎回了一小袋薺菜，炒個年糕，夠啦！
挖薺菜作文14
俗話說，“三月三，薺菜可以當靈丹”。陽光明媚的三月正是挖薺菜的時節。這不，提高班的老師就帶著我們一起去郊外采挖薺菜，大家很興奮。
春天來了，萬物復蘇，到處春意盎然。河邊的岸堤上，一棵棵碧綠柔軟的垂柳像姑娘的長頭發，小鳥正圍繞著枝頭嘰嘰喳喳地叫著，仿佛在歡迎我們的到來……
來到目的地，老師首先示范了如何挖薺菜，又介紹了一下薺菜的模樣：葉子呈羽毛狀，邊緣有鋸齒，有些開了小花，散發著淡淡的清香。
老師話音剛落，同學們便拿出工具開始動手采挖。有的仔細地尋找著沒開花的薺菜；有的快速往薺菜最多的地方跑去；還有的正炫耀著自己已有的收獲……河堤上頓時熱鬧非凡。我也不甘示弱，仔細地尋找著薺菜。很快，我就挖到了一個類似于薺菜的`菜，但我不確定，只好拿著找老師驗證。老師說：“這個菜的葉子邊緣很光滑，根本不是薺菜。”我頓時嘆了一口氣，又重新找了起來。經過了幾次觀察，我終于找到了一棵！但老天爺似乎在和我賭氣一樣，在我要挖好的時候，菜根斷掉了！我頓時心灰意冷了。就在這個時候，我忽然聽到旁邊人說：“那邊的薺菜成千上萬，我們去那兒吧！”我頓時百米沖鋒，跑到了那里。果然，這里的薺菜多得如同繁星一般！我先撥開根那兒的泥土，再用鏟子把根鏟出來，然后把泥土抖掉，最后放進方便袋。就這樣，我的方便袋鼓了。再看看其他同學，他們也和我一樣，挖到了許多薺菜。
這次活動真是有趣，不僅讓我體驗了勞動，學會如何挖薺菜，而且還采挖到了許多新鮮的薺菜。
挖薺菜作文15
奶奶家在農村，周末，我們一家三口去探望奶奶。
我們剛到，奶奶就用熱騰騰的薺菜餃子招待我們，讓我“饞”勁大發，于是，吃過午飯，我就纏著爸爸一起去挖薺菜。
來到麥田邊，爸爸給我講怎么挖薺菜，我不耐煩地說：“不就是挖薺菜嘛，這有什么難的。”于是，我迫不及待地蹲下身子，開始挖薺菜。不一會兒功夫，就挖了一籃子。我沾沾自喜地提著籃子去給爸爸看，爸爸笑得眼淚都快出來了。原來，我挖的全是看上去像薺菜的雜草，真是“心急吃不了熱豆腐”啊！爸爸指著一棵薺菜說：“你看，現在的'薺菜是匍匐在地上生長的，它有白色的根，葉子經過霜凍后有點發紫，呈分裂狀，不整齊，葉片有毛，邊緣有鋸齒形狀。”
按照爸爸的講法，我終于找到了一棵薺菜，于是“不管_二七二十一”開始挖了起來。唉呀，怎么鏟出來就散架了。我義跑去請教爸爸，爸爸說：“挖薺菜應該往地下挖，不能橫著鏟。否則，就不能將整棵薺菜挖出來。”我這才恍然大悟，原來挖薺菜也是有技巧的，不是我想象的那么簡單。
經過兩次失敗，我漸漸地掌握了挖薺菜的技巧，一棵、兩棵、三棵……不一會兒就挖了一籃子。看著滿籃子的薺菜，我滿心歡喜地拿起一棵聞了聞，有一種特殊的清香，讓人心曠神怡。
回家的路上，我和爸爸有說有笑，討論看薺菜的用途。爸爸告訴我，薺菜的營養價值很高，它含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、核黃素、維生素等。薺菜的藥用價值也很高，具有明目、清涼、解熱、利尿等藥效。薺菜吃法也很多，可炒著吃、涼拌吃、作菜餡、菜羹，風味獨特。
晚上，我和家人一起美美地享用了自己的勞動果實，心里別提多高興了。
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