[熱]做月餅作文

　　在日常的學習、工作、生活中，說到作文，大家肯定都不陌生吧，寫作文可以鍛煉我們的獨處習慣，讓自己的心靜下來，思考自己未來的方向。相信很多朋友都對寫作文感到非常苦惱吧，以下是小編整理的做月餅作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

做月餅作文1

　　“中秋月兒圓又圓，做個月餅香又甜。”大家在中秋節一定都吃過月餅吧，那你們知道月餅是如何做的呢？就接著往下看看吧。

　　今天，老師說要上一節手工課，做月餅。我們興奮極了。這時，做月餅的師傅來了。我們頓時七嘴八舌討論起來，熱鬧非凡，都快把房頂給揭開了。師傅首先給我們兩人一張的膠墊，膠墊很滑。接著又發了面和餡，面是用油、面、雞蛋和成的，所以有點硬。餡有三種口味：香橙口味、綠豆口味、玉米口味。

　　接下來，師傅給我們演示了一遍：首先壓面，把面壓得又大又圓又薄；然后拿一種餡放在里面，把面從四周包住它，包成一個團；再把這個面團放入模具中，壓成形。

　　接下來就是實際操作了，實際操作起來可要難很多了。有的人包餡的.時候把餡給擠出來了；有的人用模具壓的時候，用力過頭，給壓成餅了；有的人壓出來時，月餅出現了一條“大裂谷”。

　　我在做月餅的時候，是第一道工序難住了我。我怎么壓，它還是裂開了。我只好讓老師教我一遍，教完了，壓的時候還是失敗了。我把面團往桌子上一摔，想放棄了。

　　這時老師過來了，鼓勵我接著做，老師又教了我一遍，我壓的時候果然壓成了又大又圓又薄的餅，接下來的工序，我做的也越來越好了。這讓我很高興。

　　今天這堂課不僅教會了我做月餅，還收獲了快樂。

做月餅作文2

　　中秋，是一個值得賞月的日子，每逢中秋，人們都會吃月餅，做月餅，和家人一起賞月，便講著嫦娥奔月的故事。

　　一大早，便聽到一陣悅耳的聲音，原來是姑姑在講嫦娥奔月的故事呀！我匆匆跑下樓，因我還沒蘇醒，才差點把姑姑看成嫦娥了！

　　聽說要做月餅，我開心的蹦起來，戴上手套，便開始行動起來。我專心致志地揉著面團，用保鮮膜裝起松弛20分鐘，再用搟面杖搟平，往里面加一個咸蛋黃和綠豆泥，慢慢把邊緣往上推收口揉圓。在模具用均勻沾上一層薄薄得面粉，防止沾邊。放入用沾了面粉的餅團，在壓幾下，月餅的花紋慢慢呈現，每個月餅上有刻著花紋，有刻著文字，還有刻著圖案的'。

　　最后一步是最重要的，在月餅上噴上一層水，放入烤箱，要控制好火候，上下200度，5分鐘后，取出刷上蛋黃液，再次進入烤箱，15分鐘后，就大功告成！一個個穿著金黃外套的帥哥美女逗得多少食物駐足癡望。

　　夜晚，天空黑黑的，邊上的孩子們眨著眼睛，一閃，一閃。月亮終于從夢中蘇醒，露出美妙的面孔來，中秋的月亮，真是又大又圓，又亮又美。

　　坐在月亮下，一起吃著用勞動換來的月餅，我仿佛看見了嫦娥和玉兔在月下做游戲的場景

做月餅作文3

　　中秋節的到來，讓我興奮不已！因為老師一說要做月餅，我就知道離中秋節不遠了，而且我還從來沒有做過月餅呢！

　　不僅僅是我一個人個高興，全班同學都歡呼起來了，大聲說著：“YES！”之后，林老師又叫我們排隊，分組（七人一組），再讓我們去食堂大廳去學做月餅。一開始大家吵吵鬧鬧的，吵的我耳朵差點就聾了。后來，我媽媽說了一句話，就讓大家安靜了，媽媽是這樣說的，“哪個小組最安靜，哪個小組就先第一個發手套。”可是我媽媽還是說話不算話，還是按照順序發，這使得大家有開始吵鬧了起來。接著，蘇老師教我們怎么做冰皮月餅。

　　冰皮月餅是這樣做的，第一步，將冰皮揉成團，壓成餅的形狀。（盡量把冰皮揉成像碗一樣的東西。）第二步，將夾心放入冰皮上，像包包子一樣的把它包起來，揉成圓形，灑上一些面粉。第三步，在模具上涂一點油，放入工具里，一按，一個小小的冰皮月餅就出現了。第四步，再將月餅放入一個小盒子里，一個美味的冰皮月餅就完成了。

　　做好了月餅，我又四周觀察了一下，發現胡芷銘的'月餅圖案有一半不見了，真奇怪。還有方一郎的月餅，她的月餅扁扁的，像一張紙巾一樣薄，十分古怪。

做月餅作文4

　　民以食為天。說起吃的，我們中國人最講究了。年糕、月餅、湯圓、粽子……所有這些都是我們傳統節日里愛吃的美食！其中，我最愛吃的就是月餅了。十五的月兒圓，望著皎潔夜空那越來越大的'明月 ，我就知道吃月餅的日子不遠了。

　　一想起吃月餅，我的口水分泌得就特別旺盛了。月餅吃起來，外面有的甜，有的咸，有的里面有一個蛋黃，好吃極了！月餅吃起來很美味，可做起來卻復雜多了！說起做月餅，去年中秋難忘的事兒就像 放電影般涌現我腦海了。

　　去年中秋，我回老家和奶奶一起過度過了一個難忘而有趣的中秋。一回到家鄉，我就吵著奶奶做月餅。奶奶被我纏得沒辦法，只好拿出很久沒用的機器，并清洗干凈，然后開始張羅做月餅的各種材料： 花生油、糖漿、焦糖、糖、鹽、蘇打、面粉、水、豆沙、雞蛋。一切準備就緒，就開始動工做月餅了。奶奶先將水、鹽、糖、蘇打攪拌均勻，然后將糖漿加花生油，用打蛋器攪拌，并加入適量的焦糖， 最后成粘稠狀的面皮。緊接著，奶奶把面粉倒入月餅模，再放進面皮，然后把豆沙放入面皮中，最后還要在面皮上撒入薄薄的一層面粉，用力壓幾下，再左右敲打一次，就可以將成形的月餅打出來了。 最后單獨取出蛋黃，打散，用刷子刷上一層蛋黃汁，然后放進烤箱，用375度烤20分鐘就可以了！經過焦急的等待之后，一個金燦燦的月餅就展現在我們面前。

　　望著自家做的月餅，我心里樂開了花。真希望每年中秋都能吃到自家做的月餅。

做月餅作文5

　　國慶節當天，我和爸爸媽媽一起來到了綠地繽紛城，和50余位小記者歡聚一堂，一起來了一次別開生面的月餅DIY活動。想知道月餅怎么做嗎?那就接著往下看吧!

　　我和爸爸媽媽驅車來到綠地繽紛城后，等待了一小會兒，活動就正式開始了。首先先由兩位小記者給我們介紹了中秋節以及月餅的來歷，介紹完之后，我們就開始了今天的主題，也是我們最期待的環節，那就是——做月餅!

　　巧樂滋DIY的工作人員給我們每個人都發了8塊類似于橢圓形的餡料，其中有4塊是月餅皮，兩塊是豆沙味的餡料，兩塊是鳳梨味的餡料。首先呢，當然是先把我們的小手洗干凈嘍!要不然做出來的月餅都是臟不滴!哈哈!言歸正傳，月餅，月餅，那肯定是類似于大餅的形狀。那么，首先，我們得先把月餅皮用手搓一搓，搓得均勻一些，然后用兩手按壓，按成大餅的.形狀，直徑大約在5厘米左右。月餅皮做好之后，左手拿月餅皮，右手拿餡料，把餡料放到月餅皮的正中間，再用月餅皮從四周把餡料給包上。如果一下包不全的話，可以用大拇指或食指把月餅皮一點兒一點兒往上勻，直到全部包住為止。包好之后，再用雙手搓一搓，把月餅搓成橢圓形。最后，把月餅放在桌上，用模具一按壓，再把放入烤箱里烤個十分鐘，一個月餅就大功告成了!

　　按照這種方法，我一連做了四個月餅!雖然不好看，但是湊合著吃還是可以的啦!我準備把它們送給爺爺奶奶，也祝爺爺奶奶中秋、國慶節快樂!

　　我覺得，這是我過過的一個最特別的國慶節，我不僅收獲了快樂，還學會了一項生活技能——做月餅。希望我下次還可以多參加一些類似的活動，多學一些本領!

做月餅作文6

　　今天，是10月2日，也是中秋節前兩天，為了在中秋節能吃到又綠色又美味的月餅，我和媽媽一起前往小記者場地做月餅。

　　老師詳細地介紹了制作的全過程，然后我們開始制作——把獼猴桃知道如數的糯米粉里，搓成面團——我的`手開始不停的動，不停的揉面團，可我遺漏了底下的那一層面粉，我使勁想要把面粉和下面的被遺漏的面粉合起來，搓成一個大面團，終于，功夫不負有心人，就在大家都添完了閑聊——15克紅豆沙時，我想出了一個辦法補救——把整個面餅翻了身，然后中間往下壓，雞排出了其他組拍不出的空氣，又把面粉和其他和成一塊兒，可謂一石二鳥，一舉兩得啊！

　　接著拿40克的面粉，也不知是不是我手氣好一下子稱出一個40克，作為禮品給大家看，大家左觀賞，右觀看，終于效仿出好幾個。

　　最后沒我的弱項來了——把面團揉成圓壓平后加入紅豆沙包成一個小“包子”，放進磨具并按壓出月餅。幸好，老媽在，看著焦頭爛額的我，她終于出了手，一下子就像包包子似的做出一個，這可讓我目瞪口呆，看來，包包子和做月餅還有一點兒關系，得好好學學，方便以后做月餅。

　　45分鐘后，六個精巧玲瓏的小月餅做好了，回家后，爸爸連連稱在——這不愧為環保無添加陳正哲牌月餅！

做月餅作文7

　　每年的農歷八月十五，便是中秋節，那也是我童年最真摯的記憶，然而，我現在長大了，學習任務也重了，所以很少回我的老家——永州了。

　　回想小時候，我總會與伯伯和哥哥去超市買面粉，地瓜粉，餡料等配料，回來后，我的`姑姑把面粉，地瓜粉和水和在一起，柔成一個超大的面團．兩位哥哥則把柔好的面團放入各種餡料，我再把放入餡料的面團擠入模具里，做成一個個大大小小，看起來美味可口的月餅，最后再由爺爺放入烤箱之中，過了大約三十分鐘后，爺爺打開烤箱，一陣香味撲鼻而來，“好香啊！”我情不自禁的說道。我們全家人齊心合力的把月餅放在盤子里，我迫不及待的用筷子把月餅放入口中，“好燙啊！”我急忙的把月餅吐入碗中。大家看著我的模樣，都在哈哈大笑。

　　又到中秋的夜晚，一看窗外的天空，便回憶起了一家其樂融融、做月餅吃月餅的時刻，真美好啊！

做月餅作文8

　　一個陽光明媚的早晨，我們從家里出發，去寨子做月餅。

　　到了以后，我一眼就看到了菲林學英語的同學喬琳霏，好開心呀！我們在蛋糕店門口交了錢，阿姨給我了五個月餅皮和五個月餅餡。皮是黃黃的軟軟的'，餡有香芋味、豆沙味、蜜瓜味、草莓味、鳳梨五種口味。

　　我和媽媽找著了一個寬敞的地方，帶上一次性手套，在蛋糕店阿姨的指導下做了起來。第一步把皮壓平壓大。第二步把餡放到皮上，慢慢把皮用手捏得更大，直到把餡包起來。第三步把月餅放在月餅器上，一壓就成了月餅。看著第一個“偶做滴”（翻譯我做地）月餅，我心中充滿了自豪，我終于會做月餅了！我用同樣的方法做了后四個，只是花紋不一樣。然后阿姨把我們的月餅小心翼翼地放在了烤箱里。

　　我今天過得好開心呀！因為我給家人做出了貢獻！中秋節，全家就可以吃我做的月餅了！

做月餅作文9

　　“好，好……”

　　今天是星期六下午，我們去了一個豪華的蛋糕房，叫做“簡·愛遇見你”。我們的任務是一項好玩的活動——做月餅。

　　我們來到“簡·愛遇見你”之后，發現那牌子是白底粉字，櫥窗上陳列著各種蛋糕。我們一進到屋子中，好涼快呀！這涼快的感覺之中還有一股濃濃的香氣。

　　制作室中擺著各種機器——雖然我不知道那都是什么。然后，我們通過“密道”進來了一個“密室”。“密道”的后面有一張很大很大的長桌子，那就是我們完成任務的場地。

　　師傅姓張，穿著灰色的衣服，看起來精神抖擻！張師傅拿起一個大盤子給我們發了面團和棗泥。那棗泥好像一團巧克力啊！我首先把棗泥和面團都弄成了團子，然后把面放在了手上。我拍，我拍，我拍拍拍！哈哈！我要讓全班人知道你是怎么臣服于我手心之中的'。不久，毫無破綻的團子被我拍成了一個毫無破綻的餅子。我又把“巧克力”放在了我的餅子中間。好，現在我用面把餡兒包了起來。我又把它們揉成了團。最后一步，我用“定型機”一摁一提，一個半成功的月餅好了！

做月餅作文10

　　為了過一個特別的中秋節，晚上，我和媽媽打算自己做月餅。

　　我們首先把計算器和電子秤拿出來，準備好原料。我幫媽媽計算各種配料的份量。媽媽把各種配料倒進一個大碗，還放入了我喜愛的抹茶粉，靜置半小時。過了半小時，媽媽把面糊放鍋里蒸。過了一會兒，面糊蒸好了，經過耐心攪拌，粘粘的。媽媽便開始做月餅了，只見她快速地捏著一團面糊，散上些糕粉防粘，包上餡子，再往模具里一壓，一個月餅就做好了，還是綠色的，晶瑩剔透，煞是惹人喜愛。“我也要做！”我躍躍欲試，打算大干一場，媽媽叫我仔細觀察，可我已經把面糊放在手上了，還學著媽媽的樣子抹上糕粉，結果灑了一大堆都沒效果，反而像強力膠一樣粘在了手上，我只好用筷子挑掉，可剩下的一點怎么辦呢？扔掉又太可惜。于是我就把它啃掉了，我的`手才得以“解放”。我想，為什么媽媽能把它做成美味的月餅，到了我的手上，就變成了“糟糕”了呢？我去問媽媽，媽媽又給我演示了一遍，我頓時明白了我錯在哪兒了。第三次做時，又差點糊住，看來，我只有看的份兒了。我們做了8個，媽媽為它取名叫“翡翠蓮蓉冰皮月餅”。

　　第二天，我、媽媽、外公、外婆一家人其樂融融地分享著自己做的月餅，我嘗了嘗，還是粘粘的，禁不住讓我想起昨天恐怖的一幕——我的手被粘了！外公外婆直夸我們做得比買來的還好吃，我們心里樂開了花。雖然，我沒做成功，但我也體會到了勞動的快樂！

做月餅作文11

　　時間過得真快啊，轉眼間又到一年一度的中秋節了.每次想起中秋節，就想到和家人晚上邊吃月餅邊欣賞著這輪又大又圓的明月，別提又幸福了.月餅的樣式也好多呀:有蓮蓉蛋黃，五仁,豆沙，還有許多奇怪的餡，比如:鮑魚，茶葉，咖啡等.今天我要和媽媽一起做月餅。

　　首先戴上手套，然后我們把月餅皮搓成圓形.然后用手掌把皮按扁，再用兩只手的食指和大拇指把皮捏薄直到能包住餡了為止。左手上放著皮，然后用右手把餡放在皮上，輕輕揉成圓形。這是我們的月餅，這是我們的月餅已經做了一半了。

　　最后，在月餅模具里抹上油，再把月餅放進模具里，用力往下按，然后，一松手模具彈了起來，把月餅拿出來。咣咣！一個漂亮的月餅就做出來了。我和媽媽一下子做了好幾個，有方的，有圓的.，一個比一個漂亮，再把月餅輕輕放到烤箱里，慢慢等待新鮮出爐的月餅。

　　這次做的月餅真是太開心了，因為這是第一次吃到自己做的月餅，我和家人一起享受美味好吃的月餅，一家人其樂融融過中秋佳節，祝天下的朋友們幸福快樂！

做月餅作文12

　　一年一度的中秋佳節，學校安排了“慶中秋”的活動，同學們知道后都興奮地討論著。活動開始了，臺上臺下可熱鬧了：有的同學為我們講述了嫦娥奔月的故事，凄美連綿；有的同學為我們介紹了中秋節的習俗：吃月餅、猜燈謎、賞月等等，大家都很專心地聽著。三年級的小同學們為我們唱了一首《嫦娥奔月》，可好聽了！到了搶答環節，主持人問：“哪些同學愿意為我們講講關于中秋節的故事？”立刻就有人舉了手。臺上才藝不斷，臺下掌聲連連，很是熱鬧呢！

　　終于到了我們期盼已久的做月餅環節。發完餡料以后，幾位爺爺奶奶們來幫助我們做月餅。爺爺奶奶們雖然已經到了花甲之年，但是依舊朝氣蓬勃，和年輕人都有的一拼呢！做皮、包餡、壓制成型。做月餅應該挺簡單的`吧！可當我壓月餅時，一用力，只聽“噗”的一聲，皮破了，餡也跟著跑了出來，同學們都“噗嗤”一聲笑了。我臉漲得通紅，又無可奈何。我拿著這個“四不像”月餅嘗了嘗，味道還不錯！吸取了第一次將月餅壓壞的經驗。這次我小心翼翼地將這個“小月球”放好位置，輕輕下按，然后將月餅擠出來，完成啦！月餅上的花紋錯落有致，可漂亮啦！掂在手里，滿滿的成就感。

做月餅作文13

　　中秋節到來了，我和媽媽一起去做月餅。大約下午13：30左右我們到達目的地，我們報了到以后，瑩陽媽媽就把材料分給我。我趕緊去洗手間把手洗得干干凈凈，開始動手啰。

　　我來教大家做吧！先把面團分成六份，要分的平均哦，要不然就像我做第一個一樣，失敗，因為餡露出來了哦！包不住唄。然后把面團揉成圓形，一點差錯也不能出，不然月餅就做不出來了，大家千萬不要認為是湯圓。接著把它壓扁，然后把夾心放進去包起來，揉呀揉呀，再揉成圓形，再用模具，把圓形餅放入模具中，壓一下，可愛的.KITTY月餅就出來了，我小小翼翼地把這個月餅給拿出來。

　　月餅的第一步已經做好了，第二步就是放入烤箱進行烘烤，要十五分鐘哦，時間不能太短，也不能太長，否則不是烤的生了，就是焦了。最后一步是進行包裝，我把月餅一個一個的放進盒子里，用包裝袋裝好，然后放在封塑機上封好缺口，哈哈，大功告成，新鮮美味的月餅就做好了。

　　最后告訴大家，做月餅一定要仔細哦，不然就會像我做第一個月餅一樣，壓的時候沒仔細，把餡全擠出來了。哈哈！！！做月餅真是一件開心的事。

做月餅作文14

　　美麗善良的嫦娥為了不讓百姓們受害，自己吞下仙藥，從此便住在月亮上寂寞的.廣寒宮內，與雪白的玉兔相依為伴。

　　不知過了多久，嫦娥得知后羿和百姓們十分想念她，而她卻沒辦法回去。于是，她便決定送給他們一個供于觀賞的“大月餅”。這個“月餅”，就是月亮。月初，嫦娥便開始釀造“大月餅”。剛開始，“月餅”是香蕉狀的，嫦娥就不停地補上去。一天，兩天，三天……十多天過去了，這個“月餅”一天比一天大，原來的“香蕉”也變得圓了。嫦娥滿心歡喜，就叫玉兔守著這個“大月餅”，玉兔乖乖的點了點頭。可是，玉兔可是很貪吃的呀！它看著這個又大又圓的“月餅”，每天都忍不住咬上一口。一天，兩天，三天……十多天又過去了，這個“大月餅”已經被玉兔咬得只剩下一個月牙兒了。它很著急，連忙跟嫦娥道歉，嫦娥笑著說：沒關系，你喜歡吃，以后我就做給你吃！”說完，嫦娥又開始把“月餅”補上……

　　這樣的事，每個月都在發生。

做月餅作文15

　　要說吃月餅，我最愛吃姥姥做的月餅了。每年中秋節，姥姥都會自制一些月餅，分給親戚和鄰居們吃，提前半個多月，姥姥就開始忙活了。

　　周日去姥姥家，正趕上姥姥準備做月餅。就見姥姥從冰箱中依次拿出花生米、核桃仁、松子仁等餡料。姥姥先把這些餡料放在一個容器里，用木棰輕輕搗碎，倒在一個小盆里，再把芝麻、葡萄干、果脯丁、紅糖倒入，攪拌均勻，月餅餡料在姥姥靈巧的雙手下像變魔術般很快就拌好了。接著，姥姥用食用油、雞蛋，白糖來和面。姥姥用的月餅模具是鯉魚形狀的，聽姥姥說，這個模具是姥爺親手刻制的.，它的年齡比媽媽還要大。

　　姥姥讓我幫忙把面先搓成長條，再切成一個個的小圓柱體，然后把小圓柱體按扁備用。她拿起一個按扁的小圓柱體，搟成薄餅狀，把月餅餡料填進去，捏住口，然后放入月餅模具，用力向下壓，之后倒扣在案板上，一個鯉魚形狀的月餅就成型了！等全部制作完后，把它們放入烤箱中烤制，大約25分鐘左右，滿屋子就都飄著月餅的香味了。

　　我迫不及待地拿起一個咬一口，啊，外皮酥酥的，果仁脆脆的，甜中裹著芝麻的香味，好吃的無以倫比。

　　我告訴姥姥，用蘋果、香蕉、獼猴桃調配上果醬，這樣可以做成水果餡月餅，姥姥采納了我這個建議，吃著外皮酥酥，內餡軟軟的水果餡月餅，姥姥直夸我聰明，有創意。

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