做蛋撻作文匯總（15篇）
在平時的學習、工作或生活中，大家都接觸過作文吧，作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。那么問題來了，到底應如何寫一篇優秀的作文呢？下面是小編精心整理的做蛋撻作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。
做蛋撻作文1
又一輪新的太陽升起，我也開始了一天的新生活，今天，我格外的高興，因為我就要去科藝宮學做西點啦！我興致勃勃地來到科藝宮。懷著緊張的心情，走進了做西點的教室，一看，之間教室里一張張桌子，緊湊的拼在一起，上面鋪著一層塑料桌布，桌子旁邊圍坐著許多學生，談們都是為9、10個為一組，我來到一名男生的身旁坐下，接著，老師就開始講課，“今天，我們來學習做蛋撻。蛋撻，顧名思義，它的.主要成分就是蛋，首先，我們先拿出4個蛋，我把它們都分發下去。”老師把8個蛋分為兩組發下去。“好，我們只要蛋黃，像這樣。”老師把蛋熟練的打開，把它倒入了蛋清分離器里，蛋黃和蛋清竟然奇跡般地分離了！就好像被施了魔法一樣。
我也想試一試，于是就拿起桌子上的一顆雞蛋，磕破了，就在打開的那一瞬間，我的眼中，一切都變成了慢動作，蛋飛出來了，極其準確的飛進了——我的肚子上！見得我滿身都是。
接著，又開始了攪拌的環節了。我們這一桌人輪流攪拌，看著里面的漿液逐漸成形，我開心極了！最后，我們把漿液一勺勺地倒進事先準備好的蛋撻皮兒里，放進了烤箱里，這時，我已經累的滿頭大汗。
蛋撻出爐了！我嘗著自己做的蛋撻，真是爽到了心的最深處啦！！！
做蛋撻作文2
在八月份的一個陽光燦爛的下午，我和媽媽準備做一回全蛋蛋撻。
做全蛋蛋撻需要事先準備一百克牛奶、二十五克細砂糖、兩個生的全雞蛋、六十五克淡奶油和幾個蛋撻皮。
準備好材料，開始做蛋撻了！我先把百花花的牛奶倒入量杯。接著慢慢地把白砂糖加入牛奶之中，白砂糖就像是一群調皮的小精靈，一下子便藏入牛奶之中，緊緊地拉著杯底，不肯放手。之后，兩個雞蛋又“跳”了進來，然后加入淡奶油，再用手動攪拌器攪拌均勻。最后，把蛋撻液按照九分滿的`比例倒入蛋撻皮，并放入已經預熱五分鐘的烤箱中。蛋撻就算是完成一半了！
在烤箱外可以觀察蛋撻的情況。只見蛋撻皮慢慢地變得金黃，慢慢地變得松脆。三分鐘過去了，蛋撻液上起來一層蛋撻皮。又過了五分鐘，蛋撻皮脹了起來，鼓成了一個小小的球形。一轉眼，二十分鐘過去了，把蛋撻拿出來一看，上面竟長了許多黑色斑點，有大有小。十分有趣！
自己做蛋撻既鍛煉了我的動手能力也讓我懂得了，只要付出了努力，付出了辛苦做出來的東西，一定是最好吃的。
做蛋撻作文3
“啦啦，拉啦啦”做蛋撻啦，牛奶、白糖、雞蛋、蛋撻皮，攪拌器，烤箱，一切準備就緒。
先把兩個雞蛋打碎，頑皮的蛋黃，透明的蛋清順著蛋殼滑進碗里，加上一點白糖，倒點純牛奶，碗變成了一張笑臉，蛋黃是眼睛，白白的牛奶當然是臉啦。
瘋狂的攪拌之后，把淡黃色的蛋撻皮整齊地擺在托盤里，蛋撻液順著碗流入蛋撻皮，加入深紅的`山楂，青色的葡萄干和黑色的巧克力豆，萬事俱備，只欠烤箱。
設定180度，20分鐘。烤箱唱起了歡快的歌。
五分鐘后，似乎沒有什么變化。
十分鐘后，有的蛋撻似乎很怕熱，冒出了細微的汗珠；有的似乎很緊張，微微地顫動。蛋撻皮隱隱約約可以看見分層了，“丁”悅耳的一聲鈴響后，美味的蛋撻新鮮出爐，一股濃濃的香氣撲鼻而來，牙齒輕輕一咬，蛋撻皮脆脆的，酥酥的，香氣彌漫在整個口腔、咽喉。根本停不住，食管、胃都在高興地歡呼。
忍住，不吃了，這第二個要帶回家，讓弟弟也嘗一嘗。我小心地包起來，放進書包的夾層里……
做蛋撻作文4
清晨，陽光明媚，班級群里的一條消息讓我開心得一蹦三尺高。是什么消息讓我如此振奮？老師通知我們，下午要一起做蛋撻。
我流著口水熬過了上午，終于到了下午的制作時間。老師從冰箱里掏出了淡奶油、雞蛋、牛奶、白砂糖以及蛋撻皮。首先，我們按照說明方法，將食材一一稱好，再準備一個大碗，將淡奶油、白砂糖與牛奶倒入盆中，攪拌均勻。此奶液呈乳白色，稍稍帶點黃。然后，我們在奶液中打入一個雞蛋。“千萬不要把蛋殼打入奶液，不要把蛋液灑出來。”我提醒自己，把雞蛋往桌子上一敲。呀！糟糕的事情發生了。我用力過猛，灑出了點蛋清。我一個箭步飛奔到衛生間，抽了一張紙清理了桌面，嘆了口氣，才開始下一步。
將打入雞蛋的奶液充分攪拌后，奶液上浮現出幾個泡泡時，你會發現這個液體從白色變成淡黃色。這時，老師掏出了一個神器——濾網。在濾網下墊個盆，把攪拌好的蛋液從濾網上倒入，這樣過濾出來的.就是既細膩又柔嫩的新奶液。蛋撻制作接近尾聲，我們用小勺子舀出蛋液，裝入事先買好的餅皮內。1個、2個……8個蛋撻皮已經裝滿。
老師將蛋撻放入烤箱，我在客廳靜靜地等待。25分鐘過去了，老師取出了蛋撻。剛剛烤好的蛋撻呈淡黃色，餡料上有幾份焦褐感，風一吹，向我撲來的是濃濃的奶香味。蛋撻熱乎時口感最佳，內餡超級綿密。說實話，有點兒酸，不太甜，不過沒事，這是勞動的果實。
這就是我的蛋撻之旅！
做蛋撻作文5
“源源，去做蛋撻了。”我聽了一蹦三尺高，因為蛋撻是我的最愛哦。
下午，媽媽和我一起來到了小豆豆成長俱樂部。走進里面，好多的玩具啊，我就像一只快樂的小兔玩起來。
開始做蛋撻了，老師們已經在這桌子上準備了各種各樣的材料，有鮮奶、白糖……老師先讓我們往盆子里倒60克淡奶，沒等老師說完，我就迫不及待拿起一盒淡奶往盆子里倒，結果淡奶倒太多了，只好拿起勺子把多余的淡奶一勺一勺舀出來，媽媽說：“心急吃不了熱豆腐，要慢慢來。”我點點頭。于是，我照著老師把材料一樣樣稱好，再用力的攪拌。
最難的就是打雞蛋了，這是我第一次打雞蛋，我拿起雞蛋，輕輕地敲了敲，沒動靜，我有用力地一敲，啊！大事不妙，蛋黃被打碎了，我心理難過極了。媽媽小心翼翼地把蛋黃和蛋清一點點分離出來。“看來做什么事都得細心啊。”我想。我把蛋黃放進調好的牛奶里，又放了一些白糖，再用力攪拌，這樣香噴噴的蛋撻液做好了。最后我把蛋撻液用勺子小心地稱到蛋撻皮中，老師把我和小朋友做的蛋撻放進烤箱里。
我焦急地在烤箱旁等著。你瞧，蛋撻越來越大，好像要破裂似的.，顏色液越來越黃。只聽“叮”的一聲，香噴噴的蛋撻熟了。老師打開烤箱，一股香氣撲鼻而來，我的口水也快流出來了，沒等蛋撻涼，我就大口大口地吃起來。
原來，只有自己親手做的，才是最好吃的。
做蛋撻作文6
這周末老師布置了一道綜合性的作業：做一個小實驗。要做什么呢？就做蛋撻吧！于是，星期六清晨，媽媽幫我上網查了蛋撻的做法和材料，媽媽說：“做蛋撻需要早餐奶、雞蛋、碗、一雙筷子。”因為做蛋撻很簡單。我沒有認真聽媽媽的話，漫不經心地答應了。
開始做蛋撻了，我先拿來一個碗，媽媽以從冰箱里拿出一個雞蛋。我把蛋在碗邊輕輕一磕，磕出了一個洞，蛋液就緩緩地流進碗里。“看，我磕得不錯吧！”我仰著頭，得意地對媽媽說。接著，我拿出筷子，把蛋打勻。然后，再加入三四勺早餐奶和七勺水，就放進微波爐了。靜靜地等了三分鐘，只聽“叮”的一聲，急切地打開微波爐，我沮喪地發現，蛋撻沒有成形。這是怎么回事？媽媽說，水加多了，牛奶加太少。水是蛋液的'五分之一，牛奶和蛋液一樣多。
分析完原因，我認為自己已經有了一定經驗，便想再做一次。我不好意思地又找媽媽要了一顆蛋，比上次更認真地把蛋打勻，加上水，倒入和蛋液一樣多的奶，又繼續打了5分多鐘，這樣就可以放進微波爐，調好2分鐘，把微波爐門關上，一會兒，“叮”一聲，時間到了！剛打開微波爐門，就聞到一股濃濃的奶香味，媽媽幫我把蛋撻端出來。這次，材料放得剛剛好，蛋撻做得很成功。端出來的蛋撻是奶黃色的，表面晶瑩透亮，漂亮極了。
開始品嘗了，媽媽先用調羹挖一小塊，嘗了一口，滿意地說：“真香！”，我期待地看著媽媽，直流口水，迫不及待地嘗了一口，香氣四溢，口感QQ的，滑滑的，非常美味，“我成功了”我興奮地喊著。果然，功夫不負有心人。
做蛋撻作文7
蛋撻有很多種類，比如說牛油類，酥皮類，葡式類等等。
牛油蛋撻，撻皮比較光滑和完整，好像一塊盆裝的餅干，口感像曲奇一樣，所以又有曲奇之稱。酥皮蛋撻撻皮為一層層薄酥皮，近似西點的牛油酥皮，但因使用豬油，口感較牛油蛋撻會粗糙一些。葡萄牙式奶油撻，又稱葡式蛋撻，港澳地區稱之為葡撻，是一類小型的奶油酥皮餡餅，其焦黑的表面是其特征。
我喜歡吃葡式蛋撻，葡式蛋撻的做法：準備2個雞蛋、200毫升牛奶和200克白砂糖。如果不會做皮的話可以買現成的，把糖和牛奶攪拌一下，一直到糖完全融化為止，再把打散的'雞蛋液倒入進行攪拌，直到三者融為一體。然后再把蛋撻液倒入蛋撻皮中，第一步就完成了！然后再把烤箱打開，加熱兩分鐘后，將調制好的蛋撻平行放入烤箱中，進行烘烤。烘烤時將烤箱溫度調整至200度，烘烤時間為20分鐘，烘烤方式調整為上下同時加熱。按照以上我介紹的做法和流程，就可以靜待美味的蛋撻了！
你們喜歡做蛋撻嗎？喜歡的話就趕緊行動起來吧！
做蛋撻作文8
暑假第一個星期三,我和媽媽去買了烤箱、淡奶油、蛋撻皮、吉士粉等做蛋撻的原料,準備回家做蛋撻.
第二下午,我已經迫不及待地想吃蛋撻了。既然想吃就得自己動手去做,我根據配方上說的`克數,把牛奶、雞蛋、糖、淡奶油、吉士粉等原料準備好,盡量保證每一樣原料都跟配方上的克數差不多一模一樣，基本上不多也不少。
開始做蛋撻了，我把糖和牛奶倒在一個碗里用手使勁攪動，這樣糖角全部融化了。我又找了一個碗，將雞蛋打進去，認真的把蛋黃和蛋清分開，然后，我把蛋黃和淡奶油還有牛奶和糖，用攪蛋器把他們攪拌均勻，這樣,蛋撻液就做好了。
我再把蛋撻皮從冰箱里拿出來,化凍好后，把它們整齊地擺在烤盤里,我把蛋撻液平均分到每個蛋撻皮里。蛋撻液也不要裝的太滿,裝七八分滿就行了,因為裝得太滿蛋撻液在加熱時就會溢出來。最后,我按照配方上說的,將烤箱預熱五分鐘,五分鐘之后再把烤盤放到烤箱里中層,把溫度設到200到230度之間,定時20分鐘。20分鐘后,香噴噴的蛋撻就新鮮出爐了,我終于吃到了自己做的蛋撻,真是好吃極了,感覺比外面賣的蛋撻都好吃。
做蛋撻作文9
今天，我被姑媽盛情邀請，來到她家做客。姑媽家有一個烤箱，還有一整套烘焙小工具，因此，這次我可以學學烤蛋撻的手藝，體驗一下烘焙帶來的樂趣。
姑媽很了解我，帶領我來到廚房，只見桌上放著雞蛋、淡奶油、糖粉、牛奶和烤箱。姑媽拍拍我的肩膀，微笑著說：“看什么呢？我們開始吧！”
我們先用圓形的模具將酥皮裁剪成圓形，然后做成一個小碗的形狀。姑媽為我示范做了一個，接著我就自己動起手來，姑媽夸獎我有烘焙的天賦。我輕輕地將酥皮放進錫紙里，一個個穩穩的，不能鏤空，也不能傾斜。
接著，我們把雞蛋分離出蛋黃，然后將雞蛋黃、淡奶油、糖粉、牛奶攪拌均勻，制成了奶味十足的蛋撻液。我們依次將蛋撻液小心翼翼地倒入酥皮內，此刻的酥皮就像一個個小碗，乖乖地在錫紙里，保護著柔柔的蛋撻液。姑媽告訴我：“蛋撻液最多加到酥皮的一半，不可以太多，以免溢出而影響美觀哦！”我連連點頭，明白了這是烤蛋撻成功的關鍵。
接著我們把盛滿蛋撻液的`酥皮逐個放入烤箱，這些可愛的“小家伙”就要經受考驗了。大約過了五分鐘，“小碗”里的液體開始蠢蠢欲動了，外面的酥皮也開始膨脹起來。大約又過了五分鐘，每個蛋撻都黃澄澄的，有一點點帶焦，這是在提醒我們：“我們已經熟啦，快把我們從烤箱中取出來吧！”
哇哦！新鮮出爐的蛋撻真是十里飄香啊！我一口咬下去，酥酥的皮在我口中融化，嫩嫩的蛋撻餡更在我心里融化。我激動無比，端著香噴噴、熱騰騰的蛋撻請在場的每一個人品嘗。大家分享著我的勞動成果，都發出了嘖嘖稱贊，夸我真是個能干的孩子
這是多么快樂的一天啊！我不僅學會了烤蛋撻的本領，還品嘗了美味的蛋撻，收獲了大家的贊揚，體驗到了成功帶來的無窮樂趣。
做蛋撻作文10
哈哈，做蛋撻了；哈哈，我可以大吃大喝了。哈哈，我覺得我做的蛋撻一定最甜的，最香的。好像吃呀好想吃！
等老師簡單地向我們介紹了蛋撻的知識就開始做了。老師說做蛋撻要用牛奶、白砂糖、煉乳、奶油、蛋撻皮、蛋并給我們講了步驟。老師就叫一個一個排隊上去打雞蛋，我打了好幾遍，可是還是沒有打碎。于是，老師把我的雞蛋朝著盤子邊沿輕輕一磕，蛋黃就完完整整地滑溜在盤子里了。老師開始攪拌，攪拌得很均勻，很用力。攪拌之后就把攪拌后的蛋黃放到蛋撻皮內。再把蛋撻皮內的蛋黃攪拌均勻，放到烤箱里二十一分鐘，終于烤好了，卻烤焦了。
我將蛋撻放進進紙盒，捧在手心，細細端詳，蛋撻皮有點焦，中間是一片金黃的大海，仿佛上面涂了油光亮光亮的。我輕輕地咬了一口，哇⊙？⊙！原來烤焦的蛋撻比沒有烤焦的蛋撻還要好吃。酥酥的，滑滑的'，香香的，真是天下美味。我想里面還有快樂的味道。這個烤焦的蛋撻真是“此蛋撻只應天上有，人間難得幾回嘗啊！”
做蛋撻作文11
吃完午飯，阿姨笑哈哈地和我說：“囡囡，我們待會兒一起做蛋撻吧。”我連忙答應，興奮地說：“好呀好呀，我可喜歡吃蛋撻了！”
說干就干！阿姨說步驟，我動手做，準備開始嘍。我先在電子秤上分別稱好20克白糖、100克純牛奶和50克淡奶油。
最有趣的就是分離蛋清和蛋黃了。我拿起一個雞蛋，輕輕地將蛋打碎，慢慢地把蛋清倒入碗里。可是不一會兒，蛋黃就像在玩滑滑梯一樣，“咕嚕”一聲，跳進了蛋清的懷抱中，兩人頓時又合為一體。我大叫道：“阿姨你看，這蛋黃太淘氣了！”“哈哈哈。”阿姨在一旁哈哈大笑。突然，阿姨悄悄地拿出一個秘密寶貝——分蛋器。
這一次，我把雞蛋倒在分蛋器上，小心翼翼地抖啊抖啊，終于將蛋清抖得干干凈凈的。接著，我把蛋黃攪勻，并且把白糖、純牛奶、淡奶油攪拌在一起。在阿姨轉身的時候，我偷偷地嘗了一口。哇，好甜哦，而且一點雞蛋的味道都沒有。
一切工作準備就緒。我用湯勺小心翼翼地把蛋撻液倒在各個蛋撻皮中。瞧，一個個可愛的'蛋撻靜靜地躺在烤盤上，正準備進烤箱里被烤呢！
之后，阿姨慢慢地把烤盤放進烤箱里，加熱至220度。我迫不及待地問：“要烤多少時間呢？”“15分鐘。”阿姨笑著說。看著烤箱里的蛋撻，我的口水都快流出來了。
“叮”！蛋撻烤好了。打開烤箱，一股香味撲鼻而來。蛋撻也變得焦黃焦黃的，它們好像在說：“快來吃我吧，快來吃我吧！”我嘗了一下，酥酥甜甜的，真好吃！
真想再做一次蛋撻，因為，自己做的食物是最美味的！
做蛋撻作文12
媽媽平時經常做小點心給我們吃，有皮薄餡多的韭菜餅，有香糯可口的南瓜餅，有松軟美味的蛋糕……但我最愛吃的就是媽媽做的蛋撻。這不，周五一放學，媽媽又開始做蛋撻啦！趕緊隨我一起來看下吧！
先是準備材料：取豬油180克，牛奶140克，糖80克，雞蛋3個，面粉15克。媽媽每樣東西都用小廚房秤稱出份量備用。接著把牛奶、豬油和糖混合后加熱，攪拌，直到油完全溶解。加熱時要注意用小火，火太大會燒焦。再就是打雞蛋，把全蛋盛在一個碗里，用打蛋器打透。然后用篩子過篩面粉，把細細的面粉篩出來后再倒入混合物中，也用打蛋器打一打。這樣，蛋液算是做好啦。我湊上去一看，黃澄澄的；聞一聞，香噴噴的。半成品都這么香，烤好后一定很好吃啦。最后媽媽又把蛋液一邊過篩一邊均勻地倒入蛋撻托里，進烤箱嘍！
媽媽把烤箱調到上下加熱220度。不一會兒，烤香里就飄出香味。頓時，滿屋子都是蛋撻的`香味，我不禁咽了咽口水。15分鐘后，隨著烤箱“叮”的一聲提示，蛋撻烤好了。一個個小小的圓圓的錫泊，里面是一層層的面皮，面皮中間是還在滋滋作響的蛋液，看上去十分誘人。我迫不及待地咬了一口，黃燦燦的外皮松脆爽口。軟軟的，黃黃的餡，帶著一小層膠質，入口即化，順滑軟糯。細細品嘗，既有蛋的香味，又有牛奶的奶味，還有糖的甜味，讓人回味無窮，吃了還想吃，我一連吃了好幾個。真是太好吃了！過了好久，滿屋的香味才漸漸散去。
現在你知道我為什么最喜歡吃蛋撻了吧？相信你嘗了，也一定會愛上它的。
做蛋撻作文13
我是一個小吃貨，愛吃各種好吃的，也愛自己動手制作，今天我就學會了做蛋撻呢！
一連幾天我都嚷著讓媽媽教我做蛋撻，可是她總是不同意，說我太小。今天媽媽耐不住我的軟磨硬泡，終于同意了，我高興得一蹦三尺高。
在媽媽的指導下，我先拿出了一個雞蛋，把它磕進碗里，再加入半勺白糖，接著就沿順時針方向使勁攪拌，可是這個平時看起來簡單的動作，怎么到我這里這么難呢？用勁小了，蛋液打不開，用勁大了，蛋液好像要從碗里溜出來，費了九牛二虎之力終于完成了，看著打好的'黃澄澄的雞蛋，我自豪地對媽媽說：媽媽，我這大廚怎么樣？媽媽摸著我的頭笑了笑，然后又指導我在里面倒入半盒牛奶繼續攪拌，這樣，蛋撻液才算制作好了。接著，我拿出準備好的蛋撻皮，把這些精華慢慢地倒入蛋撻皮里，最后將他們送入了烤箱，一百八十度，二十分鐘，大功告成！
緊接著就是充滿期望的等待。
時間一分一秒的過去了，我看著烤箱里的蛋撻皮慢慢變焦變黃，蛋撻液也慢慢地鼓起來，我心里高興極了。終于，烤箱里散發出一陣陣濃香，那香味把我饞得眼睛直勾勾地盯著烤箱。隨著烤箱滴的一聲蛋撻出爐啦！只見那蛋撻金黃金黃的十分誘人，嘗了一口外酥里嫩，我趕緊邀請全家品嘗著我的勞動成果，這時媽媽也向我豎起了大拇指：我兒子真成大廚了！
而我呢？蛋撻還沒吃完呢，就琢磨著下一次我是做披薩？做溶豆？還是做牛排？我真想成為大廚，給全家做美食！
做蛋撻作文14
今天早晨起來發現大人們都不在家。我打電話給媽媽，媽媽說她去接朋友了，中午再回來。可是我還沒有吃早飯，我的肚子已經在“咕咕”叫了。我本來是想著下去買些面包吃，可是弟弟還在睡覺，我只好自己做點東西吃了。
我便走進廚房去洗手，我心里還有點小激動呢，之前我做蛋撻的時候媽媽都會在旁邊指揮著。我拿出媽媽之前寫的做法。按照上面一步一步認真做蛋撻。我先把蛋撻皮拿出來，讓它沒有那么硬，在拿出來兩個雞蛋，一個碗，一袋純牛奶，還有一些白糖。準備好材料后，我先把雞蛋打入碗中，再加入半袋純牛奶還有一些白糖攪拌均勻。再把這個雞蛋液倒入蛋撻皮中，我看了一下，媽媽這里特別備注了一下要倒入八分滿就可以了。
接著我把烤箱預熱五分鐘，然后把蛋撻放在烤盤中，180度烤20分鐘。不一會兒20分鐘就到了，伴隨著烤箱“叮叮”的聲音，我的蛋撻烤好了。我迫不及待的帶著手套把它拿了出來，當我打開烤箱的那一瞬間，我感覺空氣中都帶有牛奶的`香氣。最后我又切了些水果丁放在蛋撻上面，我咬了一口真是美味極了，蛋撻皮是酥脆的，而蛋撻是Q彈的。不知道是不是因為這是我自己做的，我一下吃了兩個。就在這時門鈴響了，原來是媽媽回來了，我讓媽媽嘗嘗我做的蛋撻，媽媽也說特別好吃呢。我聽著特別開心，而且我感覺特別有成就感。
下次我還要自己做東西吃。這種感覺真是太好了。
做蛋撻作文15
我的姐姐是個蛋撻控，什么口味的蛋撻都喜歡，我受了姐姐的影響，自然也十分喜歡吃蛋撻。今天，我還跟蛋撻來了一次親密接觸呢！
走進教室，烤箱、盆子、工作臺……都一應俱全，看得我們眼花繚亂，不知從何處下手。還好有老師在旁邊指導，我們才放下心來。
首先磕蛋，然后依次放入糖、牛奶、奶油，接著把這些材料攪拌，融成一體，最后把融合在一起的餡倒入蛋撻皮，放入烤箱。
最有趣的要屬磕蛋了。有的人磕入的蛋黃圓圓的，像一輪明月，而有的.人磕入的蛋黃像一團漿糊，稠稠的，完全沒有形狀。技術最“好”的當然是毛軒皓，他把蛋黃磕在地上，而把不要的蛋清磕入盆中。輪到我了，我輕輕地把雞蛋往盆上一碰，糟糕！調皮的蛋黃都流到桌上了，天哪！
當蛋撻放入烤箱里時，我們直勾勾地盯著烤箱，仿佛要把烤箱看穿，雖然只需等短短的25分鐘，我卻覺得度秒如年。終于，“叮”的一聲，蛋撻烤好了！王老師把蛋撻拿出來，一股濃濃的奶香鉆入我的鼻子里，我偷偷地咽了口水，最后再也忍不住了，以迅雷不及掩耳之勢拿了一個，蛋撻里面的餡像一片金光的大海，在陽光下閃著亮光。我咬了一大口，嗯！滑滑的、軟軟的，入口即化。真是人間美味。
蛋撻真是此“味”只應天上有，人間難得幾回嘗啊！我為蛋撻狂！
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