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肉羊養(yǎng)殖場可行性研究報(bào)告
可行性研究是確定建設(shè)項(xiàng)目前具有決定性意義的工作，是在投資決策之前，對(duì)擬建項(xiàng)目進(jìn)行全面技術(shù)經(jīng)濟(jì)分析的科學(xué)論證。本文是肉羊養(yǎng)殖場可行性研究報(bào)告。
10月全省推進(jìn)規(guī)模健康養(yǎng)殖現(xiàn)場會(huì)在長治召開，會(huì)議期間劉維佳指出，我省將通過發(fā)展“一村一品，一縣一業(yè)”“千園萬場”、壯大畜產(chǎn)品加工企業(yè)、培育基地縣等措施，在全省構(gòu)建生豬、肉牛、羊等六大畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)板塊;要進(jìn)一步注重規(guī)模健康養(yǎng)殖、優(yōu)質(zhì)飼草和飼用玉米種植以及畜產(chǎn)品加工業(yè)等要素的耦合，構(gòu)建起農(nóng)牧耦合和結(jié)構(gòu)創(chuàng)新的大平臺(tái)。
我縣也隨之響應(yīng)國家的各項(xiàng)政策，想使農(nóng)民迅速致富，而對(duì)于一個(gè)深深熱愛故土的我來說，民生也無疑成為我最關(guān)心的事。目前，我縣有著純樸的人民群眾和綠色的原生態(tài)環(huán)境，為發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)、生產(chǎn)綠色肉食品提供了充足條件，可以說在未來內(nèi)，養(yǎng)殖業(yè)將會(huì)在永和大地上如雨后春筍般的迅速發(fā)展起來，而肉羊養(yǎng)殖業(yè)將成為永和養(yǎng)殖業(yè)的主力軍。創(chuàng)先爭優(yōu)，創(chuàng)業(yè)富民，農(nóng)村廣闊天地大有作為，我堅(jiān)信通過我的努力，一定會(huì)帶頭為全縣的農(nóng)民群眾走出一條以肉羊養(yǎng)殖、加工綠色肉類食品的產(chǎn)業(yè)化道路。希望領(lǐng)導(dǎo)們給予寶貴的意見和支持，謝謝!
一、肉羊養(yǎng)殖場概況
養(yǎng)殖場建于鎮(zhèn)的上罷骨村，場地周圍有豐富的水資源，我們?cè)谶@個(gè)村租了100畝土地用于種植喂養(yǎng)的飼料，剛開始由于資金有限規(guī)模不大，先計(jì)劃用90只當(dāng)?shù)啬萄蜃瞿副九c10只布爾山羊做父本進(jìn)行雜交，秸稈粉碎機(jī)5臺(tái)約5000元，飼料加工機(jī)5臺(tái)約10000元，配套的料槽、水槽30個(gè)(每個(gè)約350元)，三輪車1輛約14000元，場地建設(shè)費(fèi)約15萬元，供需資金約45—50萬元。到目前為止，已經(jīng)購買了奶羊40只和布爾山羊2只，加上場地建設(shè)費(fèi)等基礎(chǔ)性設(shè)施建設(shè)，自籌13.7萬元，還需資金35萬元。
二、產(chǎn)品介紹
由于永和地處黃土高原的地理環(huán)境當(dāng)中，使得當(dāng)?shù)氐男竽翗I(yè)主要以放養(yǎng)為主，而羊的品種主要是絨山羊及為數(shù)不多的奶羊(農(nóng)戶養(yǎng)殖奶羊一方面是為了給奶水不足的幼絨山羊喂奶，另一方面是為了自家喝奶)，近年來國家大力提倡實(shí)施退耕還林政策，使得絕大部分的絨山羊都被直接宰殺或是賣到外地，只有少部分的絨山羊被圈養(yǎng)起來(由于絨山羊有世代放養(yǎng)的習(xí)慣，圈養(yǎng)起來非常容易生病，因而留下的這少部分絨山羊，與其說是圈養(yǎng)倒不如說是偷偷放養(yǎng))，這樣以來大多數(shù)的奶羊也便隨著絨山羊被賣掉(奶羊的生理特征決定它只適合圈養(yǎng))，目前永和只有為數(shù)不多的奶羊，經(jīng)過翻閱資料、實(shí)地考察，向有經(jīng)驗(yàn)的鄉(xiāng)親取經(jīng)，多方面的深入了解之后，我們決定用當(dāng)?shù)赝聊萄蜃瞿副荆萌赓|(zhì)好、體型大的布爾山羊做父本進(jìn)行雜交。布爾山羊肉質(zhì)好、體型大，奶羊產(chǎn)崽多、母乳多、成活率高，通過雜交，我們有信心培育出體型大、肉質(zhì)好、生長快、繁殖能力強(qiáng)、抗病能力強(qiáng)的種肉羊，為廣大市場提供放心的鮮羊肉。
三.市場調(diào)研與分析
1、在資源緊缺、環(huán)境不斷惡化的今天，可持續(xù)發(fā)展已經(jīng)成為今后永恒的主題，而放牧給新農(nóng)村建設(shè)、自然資源等造成的危害是不可估量的，要解決散養(yǎng)放牧與新農(nóng)村建設(shè)、動(dòng)物疫病防控、退耕還林等一系列的問題，就必須進(jìn)行規(guī)模化圈養(yǎng)。而以奶羊?yàn)槟副镜娜庋蝠B(yǎng)殖給我們提供了充足的條件，由于奶羊的生理特征，使得它只適合在平坦的地區(qū)活動(dòng)，即使我們把奶羊放養(yǎng)，它也不會(huì)上山，因此它對(duì)山上植被的破壞度可以說是0%。為了積極響應(yīng)國家的退耕還林政策，我縣95%的絨山羊被賣出永和，永和需要發(fā)展，而永和又靠什么發(fā)展，廣大的農(nóng)民群眾又靠什么致富?以農(nóng)業(yè)來說，永和縣是一個(gè)靠天吃的縣城，如果一年風(fēng)調(diào)雨順，那么農(nóng)民朋友還會(huì)所有收入，反之農(nóng)民朋友就會(huì)連種子、肥料錢都收不回;以經(jīng)濟(jì)林來說，永和縣的主要經(jīng)濟(jì)林是棗樹和核桃樹，但是它們都需要因地制宜，如棗樹大多數(shù)分布在黃河畔邊，有很大的局限性，不是所有地方的農(nóng)民朋友都有條件種植;以旅游業(yè)來說，目前永和的旅游業(yè)主要是以永和關(guān)、乾坤灣、紅軍東征永和紀(jì)念館、樓山為主線，我相信它的確可以帶動(dòng)永和的經(jīng)濟(jì)發(fā)展，但是對(duì)于普惠農(nóng)民群眾還有一段距離;以養(yǎng)殖業(yè)來說，以家庭為個(gè)體，以合作社為整體的養(yǎng)殖模式可以普及到每一村、每一戶，因此它是廣大農(nóng)民朋友致富的最佳選擇。可以說在未來內(nèi)，養(yǎng)殖業(yè)將會(huì)在永和大地上如雨后春筍般的迅速發(fā)展起來，而肉羊養(yǎng)殖業(yè)將會(huì)成為永和養(yǎng)殖業(yè)的主力軍，首先羊與其它動(dòng)物不同，它是食草性動(dòng)物，不會(huì)和人搶糧食，而農(nóng)村廣闊的大地上有大量的秸稈、水源以及閑置的土地;其次，它投入小、見效快，因?yàn)槭潜镜啬萄蚋牧歼^來的種養(yǎng)，因而它適應(yīng)當(dāng)?shù)丨h(huán)境及抗病能力都強(qiáng)，而且由于它的生活習(xí)性不會(huì)對(duì)當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)環(huán)境造成危害，倘若用肉羊養(yǎng)殖代替了全部絨山羊養(yǎng)殖的話，它還會(huì)為我縣的生態(tài)環(huán)境作出一定的貢獻(xiàn)。
2、現(xiàn)在生活水平不斷提高，人們不再局限在食用單一的肉類上，肉的種類不斷增多，尤其是羊肉因肉質(zhì)鮮美、口味好、營養(yǎng)價(jià)值高，越來越受人們的喜愛。伴隨著交通的發(fā)展，周邊城市對(duì)純天然綠色食品的需求量越來越大，因而，我堅(jiān)信永和發(fā)展成為“道口”經(jīng)濟(jì)的那一天，也將是我們?yōu)橛篮湾\上添花的那一天。
3、肉羊業(yè)面臨良好的發(fā)展機(jī)遇。羊具有食性廣，
耐粗飼，抗逆性強(qiáng)的特點(diǎn)。飼養(yǎng)肉羊投資少、周轉(zhuǎn)快、效益穩(wěn)、回報(bào)率高。近年來，國內(nèi)外羊肉市場發(fā)生了一些變化，為肉羊產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供了巨大的空間，使羊肉生產(chǎn)正成為一個(gè)黃金產(chǎn)業(yè)。在國內(nèi)，由于肉豬、肉雞生長速度過快，其肉適口性變差的問題愈來愈嚴(yán)重，一些養(yǎng)殖戶在飼養(yǎng)過程中使用了激素和藥物，激素和藥物殘留超標(biāo)的問題引起了人們的擔(dān)憂。在這種情況下，人們紛紛尋找“放心肉”，除野味、地方品種外，羊肉因在養(yǎng)殖過程中以飼草為主，很少用精料和飼料添加劑而逐漸成為一種理想、安全的替代品。羊肉的消費(fèi)量和出口量呈直線上升趨勢。肉羊飼養(yǎng)效益穩(wěn)定，肉羊飼養(yǎng)因生產(chǎn)成本低而在我國有較高的效益。從近的養(yǎng)殖市場分析，豬、雞等的行情均不穩(wěn)定，價(jià)格經(jīng)常大起大落，而肉羊則在銷路看好，價(jià)格穩(wěn)中有升。
4、對(duì)于養(yǎng)羊所產(chǎn)生的羊糞以及污水，可用于施肥，這也是收益之一。另外，也可用于沼氣池，作為產(chǎn)生沼氣的原料。
四、生產(chǎn)與經(jīng)營計(jì)劃
1、制定生產(chǎn)計(jì)劃。依據(jù)生產(chǎn)計(jì)劃指揮和組織生產(chǎn)，使各生產(chǎn)環(huán)節(jié)協(xié)調(diào)運(yùn)轉(zhuǎn)，順利完成生產(chǎn)任務(wù)。
2、羊群周轉(zhuǎn)計(jì)劃。養(yǎng)殖場規(guī)模和經(jīng)營活動(dòng)決定羊群周轉(zhuǎn)，根據(jù)羊群周轉(zhuǎn)計(jì)劃組織飼料供應(yīng)，制定勞動(dòng)力計(jì)劃、建設(shè)棚圈計(jì)劃、物質(zhì)采購計(jì)劃。羊群周轉(zhuǎn)計(jì)劃是做到有計(jì)劃生產(chǎn)的保證。
編制羊群周轉(zhuǎn)計(jì)劃的依據(jù)：
(1)羊群結(jié)構(gòu)。由生產(chǎn)規(guī)模確定年內(nèi)羊群數(shù)量的變動(dòng)情況，如羊群存欄只數(shù)、淘汰羊只數(shù)、分娩羊只數(shù)等等。
(2)羊群繁殖情況。羊群繁殖情況與羊群結(jié)構(gòu)緊密聯(lián)系。根據(jù)參加配種羊只數(shù)，計(jì)算分娩母羊數(shù)和羊羔數(shù)。
(3)基礎(chǔ)母羊使用年限。根據(jù)體質(zhì)和繁殖性能，決定基礎(chǔ)母羊使用年限和淘汰羊只數(shù)。同時(shí)，決定育成母羊的預(yù)留比例，這也與羊群結(jié)構(gòu)互為聯(lián)系。
五、人員和組織管理
1、建立機(jī)構(gòu)。為保證肉羊養(yǎng)殖場生產(chǎn)有秩序的進(jìn)行，需建立一個(gè)統(tǒng)一的指揮系統(tǒng)，行使決策權(quán)，來有效地組織生產(chǎn)，協(xié)調(diào)有序的工作。養(yǎng)殖場由場長負(fù)責(zé)制，目前由于資金短缺，我場規(guī)模小，只有我和技術(shù)人員3名員工(技術(shù)人員是農(nóng)村有豐富經(jīng)驗(yàn)的養(yǎng)羊好手)，飼養(yǎng)羊的工作由我們?nèi)珯?quán)負(fù)責(zé)。
2、當(dāng)羊只數(shù)量增加到一定程度時(shí)，我們會(huì)雇傭周圍村莊有經(jīng)驗(yàn)的村民進(jìn)行養(yǎng)殖，工資低且能留得住，有利于合作社的發(fā)展。
3、當(dāng)羊場擴(kuò)大以后，進(jìn)一步聘用畜牧業(yè)專家進(jìn)行指導(dǎo)以及進(jìn)一步培養(yǎng)優(yōu)良肉種羊，并招聘畜牧專業(yè)的高材生來進(jìn)行科學(xué)養(yǎng)殖。
六、成長發(fā)展規(guī)劃
1、我們目標(biāo)是隨著養(yǎng)殖場規(guī)模的擴(kuò)大，資金的寬裕，會(huì)進(jìn)一步發(fā)展肉羊屠宰加工廠等相關(guān)的產(chǎn)業(yè)，形成一個(gè)完整的綠色肉類產(chǎn)品加工鏈條，把產(chǎn)業(yè)做強(qiáng)做大。
2、當(dāng)上述過程進(jìn)行當(dāng)中時(shí)，我們會(huì)進(jìn)一步“走出去，帶進(jìn)來”：到全國有名的養(yǎng)殖基地進(jìn)行參觀學(xué)習(xí)，把好的知識(shí)、好的品種、好的管理模式引進(jìn)回來，到更多的村、鎮(zhèn)去建立更多的合作社，讓父老鄉(xiāng)親看到養(yǎng)羊帶來的實(shí)惠，讓想通過養(yǎng)羊致富的鄉(xiāng)親們，通過養(yǎng)羊富起來，我堅(jiān)信，通過我們的努力，我們一定會(huì)建立自己的綠色肉類品牌，最終建立自己一整套的養(yǎng)殖、加工、銷售體系，經(jīng)過我們的努力，一定會(huì)把永和縣建設(shè)成為“左權(quán)”一樣的畜牧業(yè)養(yǎng)殖基地。
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