說明文作文評語

時間：2022-11-03 11:15:43 作文評語我要投稿

說明文作文評語

　　無論是身處學校還是步入社會，大家都寫過作文，肯定對各類作文都很熟悉吧，寫作文可以鍛煉我們的獨處習慣，讓自己的心靜下來，思考自己未來的方向。那么問題來了，到底應如何寫一篇優秀的作文呢？以下是小編整理的說明文作文評語，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

說明文作文評語

說明文作文評語1

　　中國的傳統文化有很多，比如春節、國畫、書法、茶、絲綢等。其中我最喜歡的是中國菜文化，因為生活中我們人類最少不了的就是吃，沒有吃的就會餓。中國菜分為“八大菜系”，現在我就來簡單地介紹一下這些菜系，看看它們是怎樣排列的。

　　一號菜：魯菜

　　魯菜是山東菜系，由齊魯、膠遼、孔府三種風味組成。是宮廷最大的菜系。以孔府為龍頭。山東菜系對其他菜系有重要的影響，因此是八大菜系之首。

　　二號菜：川菜

　　川菜是四川菜系，以成都菜為代表。四川菜各地風味比較統一，在我國大部分地區都有菜館，是比較大眾的消費餐館。川菜是最有特色的，主要特點是麻辣，我從來不敢吃。川菜也是民間最大的一種菜系。

　　三號菜：蘇菜

　　蘇菜是江蘇菜系，由徐海、淮揚、南京和蘇南四種風味組成，是宮廷第二大菜系，今天的國宴仍以蘇菜為主。

　　四號菜：粵菜

　　粵菜是廣東菜系，由廣府、客家、潮汕三種風味組成，在中國大部分地方都有粵菜館，在國內海外影響很大。粵菜是國內民間第二大菜系。

　　五號菜：閩菜

　　閩菜是以閩東、閩南、閩西、閩中、莆仙地方風味菜為主形成的菜系，以閩東和閩南風味為代表，媽媽說沙縣小吃就屬于閩菜。

　　六號菜：浙菜

　　浙菜是我們浙江省的菜系，以杭州菜為代表，主要以海鮮為特色菜。

　　七號菜：湘菜

　　湘菜是我媽媽家鄉湖南的菜系，以長沙菜為代表，也是很辣的，不過不像川菜有麻的感覺。與川菜一樣，在我國很多地方都有湘菜館，它是民間第三大菜系。

　　八號菜：徽菜

　　徽菜是安徽菜系，包括皖南、沿江、沿淮三種風味，以皖南風味為代表。

　　我們的中國菜除了這八大菜系，還有其他的菜，比如京菜、豫菜、鄂菜和滬菜等。中國菜的燒法更多，有炒、炸、熘……你看，我們的菜文化非常豐富吧！

　　【點評】這篇說明文，全文分類介紹了魯菜、川菜、蘇菜、粵菜、閩菜等菜系，讓讀者明白了“我們的菜文化非常豐富”的原因。說明順序條理清晰，運用多種說明方法，說明語言平實準確。

說明文作文評語2

　　日常生活中，我們生活的必需品無非就是柴米油鹽，但是在無奇不有的大自然中同樣能找到它們的身影。

　　在華北、西北一些地區，就生長著一種“醋樹”，這種樹的果實似如球形，待果實成熟后，當地人把“醋樹”的果實榨成汁，然后經過濃縮以后便可以代替醋使用。

　　還有一種調料是人們很喜歡的，那就是味精。在云南貢山上生長著一種“味精樹”。這種樹高達25米左右，樹皮呈深褐色，活像古柏一樣，它的葉如同人的手掌，這種葉子很厚，所謂的“味精”就藏在這葉子當中，當地人做菜時從樹上摘幾片“味精樹”的葉子放在菜中，味道如同放了味精一樣鮮美。

　　說完調味品，沒有主菜怎么行？

　　如果有人說米飯長在樹上，你是不是覺得很不可思議呢？就在馬來半島，印尼諸島，馬來西亞等地生長著一種樹，這種樹高達20多米，屬于棕櫚科植物，壽命大約10—20xx年，樹干中空而柔軟，樹干中大部分是淀粉，這種樹一生只開一次花，花開后不久就會枯亡，當地人在樹枯死之前將樹砍倒，把樹中的淀粉取出，再用清水浸泡，這些經過清水浸泡后的淀粉經過沉淀晾干，稍一加工就是一粒粒的“米”了。這種“米”煮出來的飯與稻米相似，而且，這樣的一棵樹可產“米”200—400公斤之重呢！

　　還有一種十分有趣的樹——“雞蛋樹”，顧名思義，這種樹結出的'果實與雞蛋極其相似，這種“雞蛋”的表皮堅硬，光滑，與真正的雞蛋不同的是，這種“雞蛋”味道如甜瓜，可以直接采摘食用，在歐美一些國家，有不少的人種植這種“雞蛋樹”。想象一下，樹上結出了一只只的“雞蛋”，是不是很有趣？

　　講了這么多，你是不是有一種把它們全部種在家中的沖動呢？

　　【教師評語】本文介紹了兩種和調味有關的樹木“醋樹”和“味精”，又介紹了兩道“主菜”，一是“米樹”，二是“雞蛋樹”。內容新穎，長人見識。再加上詳略結合，比喻生動，是一篇不錯的說明文哦！

說明文作文評語3

　　狗是人類早期從灰狼馴化而來的，馴養時間在4萬年前至1。5萬年前，是人類最早馴化的動物。據統計，世界上有犬種1400余種，其中定類的有500多種。世界名犬里收錄的大約有240多種。最近的基因研究得出的大量研究結果表明，現存的狗有450種左右。

　　狗的五官像人般端正，四肢更是強健。它們走起路來，搖搖擺擺的，快活得不得了。一般情況下，狗的長度約八分米，其重量也不會超過35公斤……

　　狗的生性靈活，是一種惹人喜愛的動物。世界上幾乎沒有一只狗是癡癡呆呆的，更沒有一只狗是不愛吃也不愛玩的。不但如此，狗的反應也十分敏捷。當看到有老鼠、蟲蟻的出現時，狗便展示它自身的本領，快速地捕捉盯緊的“獵物”;在狗的視線范圍內，幾乎沒有一只“獵物”能夠脫離它的“手掌心”。

　　狗的食量不大，卻很挑剔。狗一天的食量大約是人類食量的三分之一，只吃魚、肉或是其它的骨頭，蔬菜、水果大多數都不喜歡吃……

　　狗的智力在低等動物界中也是非比尋常的，是高等動物——“人類”智力的四分之一。通過人工訓練的狗能做許多高難度的動作：在低空中極其準確地接住從較高空中掉下來的細微物品;單腳踮地，雙手握住人類的手，像和人類打交道般……

　　點評：這篇說明文，以狗為說明對象，對“狗”從“馴化歷史”“外貌”“生性”“食量”幾個方面進行了說明。運用了邏輯順序，說明順序合理。運用了列數據、作比較、打比方等說明方法，體現了狗的可愛。但標題中的“忠實”在文中體現不多。

說明文作文評語4

　　仙人掌是一種生命力十分頑強的奇特的熱帶植物。

　　盆栽的仙人掌，它百折不撓的性格十分讓人吃驚，有水、無水、天熱、天冷它都不在乎。它翠綠的身體長著一塊塊長滿硬刺的掌狀莖，它不斷向上生長，像疊羅漢似的。一片“綠色的手掌”里又長出一片“綠色的小手手掌”，使人產生不少遐思。它生長在什么地方都以這個姿勢矯健地挺立著。在炎熱久旱的夏天里，其它盆栽都已經垂下了頭，而仙人掌像勇士一樣抬著頭，眺望那藍藍的天空；在寒風刺骨的冬天里，別的盆栽早已被主人捧回室內，可是仙人掌還頂著風霜，不懼周圍的環境。它從來不講究，它一扎下根，就好像在說：“這地方真好，就在這里生長吧！”仙人長渾身是硬刺，什么野獸見到它都馬上止步。害蟲想嚙食它，身子總被扎得千瘡百孔。一塊綠色的仙人掌折斷到地面，大家都以為它枯死了，不，如果你這樣認為就錯了，它用身體的養份生出根，又培養出一棵青春煥發的小仙人掌，這是真正的“落地生根”。它的頑強生命力誰可比得上呢？這看起來很平凡的植物，誰料得到，它會長出美麗的小花，就像武士頭盔上的彩纓。

　　仙人掌是熱帶植物，它形狀像手掌，故名仙人掌。它不畏酷暑，就是氣溫高達攝氏40度，它幾天不喝水也能堅強地活下去。就這樣它日日、月月、年年經受著烈日的考驗，快活地生長著。人也要有這種不屈不撓的景神，不論順境還是逆境，都要以堅強的意志生活著、工作著。

　　仙人掌也是一味好藥，人們有病，它可以幫忙，比如患了腮腺炎，只要用石頭把它搗成醬，再用來敷在腮邊，很快就可以痊愈。

　　仙人掌沒有使人一見就生羨慕之心的花朵，也沒有多姿多彩的身軀。它渾身長滿了針，使人一見覺得一股涼意涌來。它那默默無聞無私奉獻的高貴品質多么令人欽佩。

　　【點評】這篇說明文為我們介紹了仙人掌，介紹了它的外貌和它的頑強的生命力。他對環境要求很低，能做到落地生根。次作文運用對比手法，把仙人掌和別的盆栽植物作對比，更加突出了仙人掌的頑強。