我學(xué)會(huì)了做芙蓉蛋作文
芙蓉蛋，顧名思義，它就像美麗的芙蓉花一樣，色澤嫩黃，口感順滑，味道鮮美。我從小就喜歡吃芙蓉蛋，但要親手做芙蓉蛋，還是第一次。
今天，爸爸正在做飯，一邊做一邊對(duì)我說(shuō)：“幺兒，今晚有你最喜愛(ài)吃的芙蓉蛋哦!”“爸爸，今天你教我怎么做好不好？”我突然心血來(lái)潮。“好啊，現(xiàn)在就開(kāi)始講吧!”爸爸猶豫的回答，“先把蛋打破，將蛋清與蛋黃都倒進(jìn)碗里，然后在加進(jìn)大概比打進(jìn)去的蛋多一倍的水，在加點(diǎn)鹽，就半瓢。最后攪拌一下放進(jìn)鍋里就可以了……”“哦！這么簡(jiǎn)單啊，我學(xué)會(huì)了！”爸爸還沒(méi)講完，我急匆匆地說(shuō)。爸爸笑了笑說(shuō)：“那你就開(kāi)始做吧！”
我找來(lái)三個(gè)雞蛋。一個(gè)碗和一雙筷子，信心十足地開(kāi)始了。沒(méi)想到才剛開(kāi)始就遇到了麻煩，我把蛋殼砸了個(gè)粉碎，不但蛋黃散了，而且一些碎殼也掉進(jìn)去了，這簡(jiǎn)直就是蛋殼和蛋清的組合體，太好了，這次失敗了。“看來(lái)芙蓉蛋也不容易做啊！”我小聲嘀咕了一下。下面幾個(gè)蛋我用力輕了些，一個(gè)完整無(wú)缺的蛋黃出現(xiàn)了。看著那蛋黃圓溜溜的樣子，就像一個(gè)迷你的太陽(yáng)，真想摸一摸呀！接下來(lái)接水時(shí)我吸取教訓(xùn)，十分小心。先用尺子量好蛋有幾厘米高，然后在兩倍的地方畫一個(gè)刻度，再接水。爸爸在旁邊看見(jiàn)了差點(diǎn)兒笑出聲來(lái)。就是因?yàn)槲液苄⌒牡募铀职终f(shuō)只要大約只要一般就行了，就笑我太在乎我的第一次做芙蓉蛋了。最后攪拌時(shí)我用力太大攪成了一個(gè)小旋渦，一些蛋黃都飛出碗來(lái)，真浪費(fèi)。經(jīng)過(guò)爸爸的一番指導(dǎo)，說(shuō)蛋要輕點(diǎn)的`攪拌，而攪拌也是關(guān)系到口感的。我調(diào)整了用力的方向和力度，果然攪拌得又快又好。在這時(shí)爸爸叫我一聲說(shuō):“幺兒，你的蛋是不是沒(méi)放鹽呀！”我一會(huì)想果真是沒(méi)放鹽，唉！我真粗心。爸爸這么一說(shuō)我才想起沒(méi)放鹽。真是的我太粗心了。加入鹽后，我就放入了鍋中蒸……
這次我學(xué)會(huì)了做芙蓉蛋，也嘗到了成功的滋味。成功可以帶給人歡樂(lè)與喜悅，但卻又是通向另一個(gè)成功的起點(diǎn)。成功像是一道門，打開(kāi)了這道門，就是另一個(gè)未知的世界和更多的門；而如果駐足不前，就永遠(yuǎn)與光輝的頂峰無(wú)緣。
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