我學會了炒飯作文
我學會了炒飯作文1
一天晚上，我非常餓，可爸爸媽媽都出去了，只有我自己在家，我學會了炒飯。我打開冰箱，看見里面有一碗飯。
我拍拍后腦勺，嘆了口氣：“唉！只有飯，沒有菜，讓我怎樣添飽肚子啊。”
忽然，我靈機一動，想起媽媽常給我炒飯吃。于是，我從冰箱里拿出了這碗飯，又拿出了兩個雞蛋。然后我從廚房里拿出一個西紅柿和一根黃瓜，把它們切成片，放在盤子里。我又拿起雞蛋，學著媽媽的樣子，把雞蛋輕輕地往碗邊磕一下，然后一掰，蛋液掉進了碗里，我用筷子把它攪拌均勻后，打開火，按著媽媽煎雞蛋的方法，把雞蛋煎好，放進盤子里。我又往鍋里倒好油，當油燒開時，我把黃瓜和西紅柿一齊放進鍋里，只聽“嗞”的一聲，一股香氣撲鼻而來。頓時，我的口水禁不住流了出來。我高興地想：“哈哈，我炒的飯多么香啊！這下我媽媽都得拜我為師了。”想著想著，一股菜糊了的味道傳了過來。我一看，菜糊了，趕緊把飯放進去，又放了一杯水。
我把飯盛了出來，然后把火關掉。我吃著自己炒的飯，“嗨”真是幸運，味道還可以，雖然苦點，但我的心里卻無比的高興，因為這是我的勞動成果呀。
通過這件事，給了我一個教訓，那就是：虛心使人進步，驕傲使人落后。
我學會了炒飯作文2
今天，我吃了自己做的蛋炒飯，好吃極了！但我也付出了血淋淋的代價。
媽媽說：今天，你來當大廚，我來當助手，行嗎？好。我爽快地答應了。可是我現在才覺得，我的好說得太簡單了，想起來都后悔我對媽媽說：快去拿蝦皮、飯和肉腸。拿出兩個雞蛋，我讓媽媽打勻攪拌。媽媽抗議道：為什是我。因為你是我的助手，我叫你干什么，你就得干什么。好吧，那肉你來切。好。我利落地一下又一下，把肉腸小心的切成片。突然，我手上的皮被切掉了一片。我驚慌失措，尖叫著：媽媽，手破了，怎么辦？粘創可貼。粘完以后，我不敢動刀，有了恐刀癥。媽媽只好幫我接著切。
在燒的過程中，我還被燙出了水泡，慌忙中，媽媽急忙勺了一碗清可見底的水，幫忙清理。我又開始燒起來，每次都小心翼翼的，生怕再燙到。把蛋燒得焦焦的，家里飄著一股蛋香。
接著燒米飯，可米飯硬得像石頭一樣，怎么壓都壓不出松松軟軟的感覺。怎么辦？我問媽媽，放半碗水進去。我接了半碗水放進去，呲、呲、呲我一壓，果真松了。我嘗了一口，太美味了。
蛋炒飯固然好吃，卻是我用艱辛和傷口換來的。所以我要好好、珍惜地品嘗。
我學會了炒飯作文3
今天，我非常高興，因為媽媽要教我炒蛋炒飯。
只見媽媽把一碗過夜的冷飯倒進鍋里，再倒入一點菜油，拿起鍋鏟左右翻炒，然后，媽媽讓我從冰箱里拿出兩個雞蛋、一袋青豌豆和兩根火腿腸。我心想：哈哈！打個雞蛋有什么難的，切火腿腸就更容易了！我把雞蛋往碗邊一敲，就有了一條明顯的裂縫，我雙指往裂縫里一掐，嘿！蛋黃和蛋清就流了出來，我拿起筷子，在碗里讓蛋黃和蛋清搞了個“親密接觸”。然后我拿了一把切水果的小刀，把火腿腸對切開，再切成小丁。可是，我切著切著，看見外面有小朋友在玩游戲，分了神，一不小心切到手指，“媽呀！”我大叫一聲，把水果刀丟在一邊，一個人坐在凳子上“嗚嗚”地哭了起來。
媽媽走過來，溫和地對我說：“寶貝，不要向困難低頭！這點小傷過幾天就好了。”聽了媽媽的話，我的心里燃起了堅持的火焰，我連忙把火腿腸丁和青豆倒進鍋里，繼續炒，一碗香噴噴的蛋炒飯就炒好了。
媽媽嘗了嘗我做的蛋炒飯，微笑著點了點頭，說：“我的女兒終于長出息了！”
我學會了炒飯作文4
我學會了一項特殊的本領——炒雞蛋飯。好奇的你知道了這個消息一定會問我：“你為什么要學這個本領呢？”哈哈！還是不賣關子了，告訴你們吧！事情是這樣的：媽媽每天早上要照顧弟弟，奶奶年級大了有時候身體也不舒服，就得出去買包子。我不想再吃包子了，所以我決定為我的家人分擔一些家務。我為他們分擔的第一個家務就是學做飯，首先我就從最簡單的雞蛋炒飯開始學起吧！
首先，我準備了一個碗，把雞蛋在碗邊一瞌，打出雞蛋。之后用筷子不停地在碗中攪拌，調成雞糊狀就可以了。然后開火，將鍋里放入少許菜油，倒入打好的雞蛋。可是我不知道下一步該做什么，便在廚房尋找菜譜。等我找到菜譜以后雞蛋已經糊了，我趕緊加入米飯和鹽翻炒，最后盛入碗里一嘗。突然，一聲尖叫在大廳里回蕩。爸爸趕緊跑來廚房問我：“怎么了？我的寶貝女兒。”“爸爸，快！給我點水。”我焦急地說。爸爸遞來一杯水，我一口氣喝完了。這飯做的我實在是咽不下去，只好重新炒。這一次我把步驟寫在紙上，按照紙上的步驟炒完后嘗了一下，真好吃。我開心極了！
通過這次炒雞蛋飯使我懂得了一個道理：做任何事情都要講究方法和技巧，只要找到方法，你會發現事情會容易的多。
我學會了炒飯作文5
媽媽上班遠，不能回家，中午吃飯就交給了爸爸，可爸爸總手忙腳亂的，做出的飯一點也不好吃。為了幫爸爸做飯，我決定和媽媽學一手！
那天下午，媽媽休息一天。媽媽正在做飯，我也進了廚房，只見她打開鍋蓋，看見還有不少剩飯，媽媽就對我說：“咱們吃蛋炒飯吧！”我最愛吃了，今天就學這個吧！我一邊裝著洗手，一邊看著：放鍋，倒油，打雞蛋----我全記住了，做飯并不難，明天就露一手！
第二天下午，爸爸在廚房轉來轉去不知做什么飯。我就對爸爸說：“今天讓兒子露一手！”
我把鍋打開，放在煤氣灶上，點上火，等油熱了，把雞蛋打進去，雞蛋馬上變得又大又軟，成了蛋餅，下來該放什么呢？糟糕，忘了切蔥花，還是讓爸爸來幫忙吧！我把蔥花小心地放了進去，我說：“爸，快拿剩飯來，蔥糊了。”我全倒了進去，用鏟子翻來翻去。該放鹽了，我和爸爸的口水也流出來了，可我不知道放多少，就亂添了一大勺，又放了點味精，出鍋了，盡管咸了一點兒，但我覺得香噴噴的，因為是我親手做的第一頓蛋炒飯。
我學會了炒雞蛋飯，能幫媽媽、爸爸干力所能及的事了，我覺得真開心！
我學會了炒飯作文6
今天，老師布置了一項作業：學習一種生活技能。我放學一回到家，就看到婆婆在廚房里炒菜，忙前忙后非常辛苦，所以我就讓婆婆教我學炒飯。
首先，我從冰箱里拿出辣椒、火腿腸、青豆、米飯，換上自己的小圍裙，來到廚房。我先把準備好的食材放進簍子里，打開水龍頭沖洗，“嘩啦”一聲，水太大把我的衣服袖子全弄濕了，我趕緊把水調小。接著準備好砧板開始切菜了，我拿起菜刀，哎喲，好重呀！試了試，一點也不好切，我換了一把小水果刀，可是，刀小就不鋒利，于是，切的一個薄一個厚，真難看！
接著，我把油倒進燒紅的鍋里，發出“噼里啪啦”的響聲，然后，我把青豆、辣椒、火腿腸放進鍋里，又發出“漬漬”的響聲，嚇得我連往后退了幾步。我拿起鍋鏟不斷地翻炒，正炒著，發生了一點小意外，鍋鏟沒拿住，幸好沒把菜打翻，再接著，我放了少量的鹽，把飯和菜混合在一起炒，不一會兒，飯粒變得金燦燦油亮亮的，但是我以為還沒炒熟繼續炒，不好，突然聞到
一股燒焦味，趕緊關火盛飯，看著這些黑煳煳的飯，嘗上一口，味道竟然還不錯，吃著自己炒的飯，心里美滋滋的，覺得特別香！
雖然第一次學炒飯不是很成功，但我明白了生活常識，體會了婆婆的辛苦！
我學會了炒飯作文7
我從小就喜歡吃蛋炒飯。有一天，媽媽對我說：“既然你這么喜歡吃蛋炒飯，那我就教教你吧。”我高興地答應了。
媽媽叫我從冰箱里拿了兩個蛋，媽媽往碗里打了一個，我看打得很輕松，心想，原來做蛋炒飯也不難嗎！于是，我也拿起一個蛋往碗里打。我想，蛋殼這么薄，不能太使勁，我輕輕地把雞蛋往碗邊碰，可是蛋殼卻完好無損，我想，肯定是勁沒使夠吧，于是，我就使勁一敲。呀！蛋殼是破了，但蛋清都被撒到鍋臺上、地上了。唉，看來，有些事看起來簡單做起來難這句話真不假啊！媽媽又讓我學攪蛋，還告訴我說，要把蛋攪得起泡泡才行。我攪啊攪啊，怎么就是攪不出泡泡呢。還是交給媽媽算了。
準備工作總算做好了，終于可以來個“翻滾吧，蛋炒飯”了。我迫不及待地等著媽媽教我，我們先往炒鍋里倒了一點菜油，等油開始有點冒煙了，又往鍋里放點豬油，然后把攪好的雞蛋倒入鍋中，隨著一陣嗞嗞的聲音，雞蛋慢慢膨脹起來，一陣陣煎雞蛋的香味鉆進我的鼻子，我使勁地聞著，啊，這一個香啊！這時，媽媽又讓我用鍋鏟把雞蛋翻一面。等雞蛋餅兩面都有點金黃鮮嫩時，我們把電飯鍋里的剩飯舀一點到炒鍋里，然后用鍋鏟不停地翻來炒去。快起鍋時，媽媽又讓我往飯里擱點鹽，撒點蔥花。把鹽、蔥花與飯炒勻后，一碗色、香、味、形俱全的蛋炒飯終于閃亮登場啦！
吃著自己親手做的香噴噴的蛋炒飯，心里美滋滋的，別提多舒坦啦！
我學會了炒飯作文8
老媽經常說！“你要學會自己做飯，你要學會自己炒菜。”每天都說，我都煩死了。今天我要讓老媽知道我可是個會做蛋炒飯的小女孩。
我先準備了三個雞蛋，兩根蔥，一小塊姜，一根火腿腸。我拿了一個碗放在桌子上，拿了一個雞蛋在碗邊磕了一下，金黃色的蛋黃從蛋殼里流出，像太陽光芒一般，接著又拿了兩個雞蛋分辨放在手里，一起像上一個雞蛋一樣，打破放了碗里，攪了幾下，又切了一根蔥放在旁邊，然后又切了兩根火腿腸也放在旁邊，然后我又把火打開了在上面到了一層油，把昨天晚上的飯倒了鍋里，霎時，油迸到了我手上，我疼死了，心想：怎樣才能不被油燙呢？我又想起來奶奶怎么做蛋炒飯的，于是，我學著奶奶的樣子把火關小，之后油再也沒有燙著我了，我又炒了幾下，接著把雞蛋倒上去，又炒了幾下，把蔥放了進去，又把火腿腸放進去，把火開大，炒了十幾下，把蛋炒飯放進了碟子里面用蓋子蓋上，等老媽回來再吃。
過了一小會老媽回來了，我讓老媽吃了一口，老媽說太淡了，我才知道我沒有加鹽。
雖然那天我炒的不是太好吃，但我還是很開心。
我學會了炒飯作文9
小時候，我看著媽媽用鍋鏟隨意在鍋里移動就能炒出香噴噴的蛋炒飯，覺得很有趣很神奇。也想試一試，可媽媽哪肯呢？
千盼萬盼，這一天終于來了。爸爸媽媽出去有事，臨走前給了我50元去買點東西吃。過了一會兒，我猛地拍腦門，自言自語的說﹕“我可以自己做蛋炒飯吃啊！”
說干就干，我拎起衣袖，準備大展身手啦！我迫不急待地走到廚房里，把鍋子洗了又洗。又走到石油罐旁開好了火。等火燒得更旺時，舀了一勺植物油放進鍋里。然后盛了一碗冷飯，放在炸開的油里翻炒著。最后，左挑右選的選了個大雞蛋，〝呯〞〝呯呯〞地砸開了。和飯一起炒起來了。正在興致勃勃地炒著時。不一會兒，香味飄出來了，又趕緊放進調料，哈哈…一盤色香味俱全的蛋炒飯做好了！
爸爸媽媽突然回來了，我興奮地把一大碗的蛋炒飯給了他們。爸爸興奮地說﹕“雖然，不是美食佳肴，但在爸爸媽媽眼里，這是我們一輩子吃過最難忘的味道，最美味的蛋炒飯！”
如果你想吃，那可就沒機會了！
我學會了炒飯作文10
星期六的'早上，我把老師布置的作業“學做蛋炒飯”告訴了老媽。老爸老媽不約而同地說：“今天中午的飯就是你做了，要做好吃啊。”“好啊，好啊！”我一連串地回答道。
終于等到了做飯的時候，我從食品柜子里拿出金燦燦的油，白花花的鹽，酸酸的醋與黑乎乎的醬油。我又從冰箱里取出綠油油的蔥，硬梆梆的米飯和冰涼的雞蛋，我一碰雞蛋，就仿佛在雪上打雪仗呢！
一切就緒，我穿上老媽那件紫色的防油“外衣”打開抽風機，抽風機“嘟、嘟、嘟”地說起話來，就像說：“又到我工作了，太好了，我可是吸油煙的能手呢！”我又在灶上放上濕濕的鍋，把火打開，濕鍋底下的水變得干了，鍋面干了，藍色的火苗像個變色龍一樣，先是藍色的火苗，后面又變成了紅色的火焰，我看見鍋上出了點煙，老媽在一旁急忙叫著：“快關火，快關火，你還沒打雞蛋呢！”我立刻關了火，走到碗柜前，拿來盤子了碗，拿起雞蛋，在碗上大力一打，蛋殼被我打爛了，還有幾小片蛋殼逃出了我的手掌心掉進了碗里，我用手把它取了出來，我又想：“哎呀！我的蔥還沒有切好呢！”我又拿著一把蔥，走到廁所旁，拿來釘板和菜刀，一刀一刀地切，終于切完了，“可以開工啦！”我自言自語地說，我又打開火倒上油，只聽見“辟辟啪啪的聲音，我趕快把沒給倒進鍋里了，就等油熱了，鍋上弄出一些氣味，我趕忙把雞蛋汁給倒進鍋里，雞蛋汁在鍋上不停地起泡泡，這些泡泡的生命很短，只是一起就爆了，這蛋等我一弄過一邊時，就已經有點糊了，我把蛋一碰鍋就變成水了，就像一位魔術師給它們施了點兒小魔法，使它們一碰熱鍋就像成了水了呢！終于流到飯了，我馬上把它放進鍋里，創硬硬的，一點也不怕火，我倒了一點醋，飯馬上變得軟了，我把蔥和蛋倒進飯里，炒了幾下，倒醬油，一種香香的氣味給我聞到了。
最后，我把飯給弄在盤子里，我先吃了一小口，覺得很好吃，就狂吃起來，老媽在一旁對我說：“這抄飯好嗎？給我吃一口吧！“ok”我回答，再又把碗給了老媽，老媽一吃，連連夸我說：“你抄得真好吃，下次我出去回家時，希望回來時再吃到你做的蛋抄飯。”好啊，我說：“如果媽咪你覺得好吃我就再做一點給您吃吧！”不用了，不用了，我再吃就吃不下晚飯啦！“哦，知道了，下次再做給我們一家人吃吧，讓他們知道我有做蛋炒飯的經驗。”我在邊吃邊自豪地說。家中一片歡樂，一片溫馨。
做了這次蛋炒飯讓我明白了“只要功夫深，鐵棒磨成針”，我現在知道了做什么事都要認真，細致才能做好。如果你們覺得口水流得太長，想吃，又吃不到，那你就可以到麓山國際三（一）班來，我帶你回我家慢慢嘗我做的美味蛋炒飯！
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