泡豆芽的觀察日記（精選11篇）
忙碌而又充實的一天又過去了，相信你會領悟到不少東西，因此我們要寫好日記了。相信許多人會覺得日記很難寫吧，下面是小編收集整理的泡豆芽的觀察日記（精選11篇），歡迎大家分享。
泡豆芽的觀察日記1
10月1日星期天天氣：晴
今天老師給我們布置了一個觀察綠豆生長過程的作業。
我挑選了一些圓鼓鼓的優秀的綠豆，裝進了一個透明的塑料杯子里，又在杯子里裝了一丁點水，水的高度正好超過綠豆。
我再把裝著綠豆的杯子放到陽臺上，以便觀察。
我想，如果綠豆能馬上長大那該多好啊。
10月4日星期三天氣：陰
我又開始觀察綠豆了，之前我每天給它澆水好讓它們吸收水分快快長大。
今天我觀察綠豆的時候發現，“哇”，綠豆膨脹開來，把“綠衣裳”都撐破了，而有的只把“綠衣裳”脫掉了一半。它們的中間還裂開了一道小口裂成了兩半，還從中間長出了一道長長的“胡須”。中間長出的綠葉還像一把“小剪刀”。
我還發現有一些豆子腐爛了，我們應該把它們丟掉，因為媽媽告訴我自然界的法則“優勝劣汰”，意思是優秀的存活下來繼續長大，劣質的滅亡。
10月7日星期六天氣：陰
今天我看到綠豆的時候，哇，綠豆的葉子變得更加長了，它裂開的果實像兩條小船一樣，它的葉子像兩條胡須一樣，嫩綠的葉子扁平扁平的。
它們之中“身高”最高八厘米，最小的才發芽。
綠豆本身是含維生素C的，但是長成綠豆芽之后營養功效會是綠豆本身的7倍。
我多么希望明天綠豆芽就會長得比我還高啊。
泡豆芽的觀察日記2
9月29日星期日晴
今天，老師給我們布置了一個任務，讓我們親自泡豆芽，并觀察、記錄它每一天的變化。
中午一到家，我就急匆匆地跑到廚房，拿了一個小鐵盆向媽媽要綠豆和花生。
我先把綠豆放進去，加了一杯涼自來水，又把花生放進去，卻發現小小的綠豆沉在水底，比它大的多的花生漂在水上，這是為什么呢？問了媽媽才知道，原來是花生雖然個頭大，但密度小，所以它才會浮在水面上。哈！真有趣！
我小心翼翼地把泡著豆豆的盆子放到陽臺上，心想：它們明天會不會變成胖豆豆呢？好想看到它們快點發芽呀！
9月30日星期一晴
早上六點半，我起床穿好衣服，坐在床邊讀書。
這時，媽媽走了進來讓我去廚房看看我的小豆豆們。我匆匆跑進廚房，輕輕掀開蓋在它們身上的“小被子”，“哇！”我驚叫一聲。“它們發芽了！”我開心地對媽媽說。只見，豆豆們身上都出現了一個“小尾巴”，看起來像是一個個長著尾巴的“小精靈”。
在陽光的照耀下，小豆豆們穿著綠色的衣服，露著白胖胖的小尾巴，顯得格外可愛，我又把“小被子”給它們輕輕地蓋上，輕聲對它們說：“小豆豆們，你們要繼續長大哦！”
10月1日星期二晴
早上七點，還在睡夢中的我迷迷糊糊聽到媽媽在喊我起床，恍惚中我聽到了“豆芽”二字，我渾身一激靈，急忙坐起來大喊：“媽，我的豆芽怎么了？”
這時，媽媽端著小鐵盆，慢慢伸到我面前。“咦？怎么我睡了一覺，原本白胖胖的豆芽變成這樣了？”我仔細翻看，它們大多脫掉了綠色的外衣，好像剛成熟的麥粒。它們的“尾巴”也變成細長的了，而且尾部還有很多細細白白的毛。媽媽說：“它們應該要長根了吧！”它們的鄰居———沉默了幾天的花生，現在居然也變得圓鼓鼓的，發出了小小的嫩芽。
泡豆芽真好玩！
泡豆芽的觀察日記3
9月28日星期六晴
張老師讓我們在家里學習泡豆芽。我想：嘿！真有趣！吃了這么多年豆芽，還從來沒見過綠豆咋變成了豆芽？也不知道我能不能做成功？
回到家，我把這事告訴媽媽。
“咱家的綠豆在哪里？我要趕緊泡。”
聽到我的話，奶奶一邊從廚柜給我拿豆子，一邊逗我說：“奶奶指導你好好泡豆子，爭取讓大家吃一頓你親自泡的豆芽菜。”我信誓旦旦地說：“沒問題，你們就等著吧！”
我把豆子放進一個玻璃小碗里。豆子們骨碌碌碰到碗壁，發出清脆悅耳的聲音。小綠豆們一個一個緊挨著，就像一個個墨綠的小珠子。它們安靜地躺在碗底，享受著水的滋潤。
哪顆豆子會最先發芽？
9月29日星期日晴
早上起來，我迫不及待跑進廚房。
隔了一夜，綠豆的肚子變大了不少，滾圓滾圓的，一個個胖嘟嘟的可愛極了。有幾個綠豆外衣裂了個小口，羞答答地露出了白白的肚皮。
媽媽說：“兒子，你看今天的綠豆像什么？”我看了看，還沒來得及說，媽媽就反問我：“你看這綠豆，像不像你爸爸的大肚子？”我聽了哈哈大笑。
奶奶說：“今天要把水倒掉，把綠豆放到盤子里。盤子底部鋪上一層紗布，豆子上邊再蓋上一層籠布。每天隔著布多沖幾次水，就可以了！”
我就按照奶奶說的一步一步做。
可是，在沒見到豆芽之前，我還是有點忐忑不安。小豆芽，拜托你快點出來吧！
9月30日星期一晴
早上一起床，我就沖進廚房，掀開蓋在豆芽上的小被子。豆豆們果然很給力，有幾個已經冒出了白白的嫩芽，像極了五線譜上的音符。雖然芽很細，但一個個長得很精神。
爸爸開玩笑說：“兒子，中午吃米飯，把它們炒了吧？”
我趕緊說：“那可不行，我要等它們全發芽了，拍一張照片，讓我外婆看看我的勞動成果。”
今天心情爽爽爽！
10月1日星期二晴
一大早起來，家里就熱熱鬧鬧的。爸爸忙著在客廳忙著泡茶，準備零食和水果。媽媽一大早就和阿姨們一起去爬山了。我在干嘛？當然是觀察我的豆芽了。
過了一夜，豆芽們又長高了許多，有幾個甚至長出了嫩綠的葉片！我想，把它們種到花盆里，會不會長成一株株綠豆，然后開花，還可以結出豆莢？我把想法告訴爸爸，爸爸說：“看來炒豆芽菜是吃不到嘍。”
是呀！吃不到豆芽菜，不遺憾。看著豆子一天天長大，這個過程也是很美好的。
這次泡豆芽，讓我體會到了實踐的重要性。貌似不可能的事情，在我們的努力下，會變成可能。這，就是勞動的意義吧。
泡豆芽的觀察日記4
10月22日星期二晴
今天，媽媽買回來一袋黃豆，準備發豆芽。她拿出一個小盆子，把黃豆倒進去，加入適量的水，小豆子們安安靜靜地躺在盆底，就像小石頭一樣堅硬。
10月23日星期三晴
今天放學回家，我迫不及待地去看小豆們怎么樣了。經過了一天的浸泡，黃豆的個頭比昨天變大了，變成了橢圓形，皮也變得皺皺的，就像姥姥的臉似的，布滿皺紋。盆子里的水有點渾濁，也比昨天少了，媽媽囑咐我給小豆們換一次水。
10月24日星期四晴
一睜眼，我就急忙去看我的小豆們有什么新變化。哇！黃豆比昨天更大了，表面的皺紋全不見了，摸上去也不那么硬了，就像一個胖娃娃的臉。有的黃豆的皮已經裂開了一條縫，露出了里面兩片嫩黃的小芽，就像一個小娃娃正張著小嘴，沖著我們笑呢。盆子里的水比昨天少了一些，我加了點水，等待我的小豆們的變化。
10月25日星期五晴
終于到了周末了，我的小豆們怎么樣了呢？呀！小豆們喝飽了水，睡夠了覺，又變大了了，基本上都脫掉了皮，裂開了小嘴，沖著我笑，最開始發芽的幾根都已經長到了5厘米高呢！我開心得手舞足蹈。媽媽說這個時候就不用那么多水泡著了，于是，我拿出一塊毛巾，打濕了鋪在小豆們的身上，繼續等待它們的成長。
10月26日星期六晴
終于到了收獲的時候了。做完了作業，我滿懷期待地打開了蓋在小豆們身上的濕毛巾，一根根黃豆芽呈現在我面前。豆芽們長得又高又壯，黃黃的葉子就像兩個小巴掌，細細長長的莖，白白嫩嫩的，形態各不相同，有彎有直的，就像一位位美麗的姑娘在擺出優美的舞姿。看著這些生機勃勃的豆芽，我心里有一種說不出的喜悅，媽媽告訴我，這就是：“一分耕耘，一分收獲！
泡豆芽的觀察日記5
10月26日星期三天氣：晴
今天中午，媽媽給我買了一袋綠豆。我一看見綠豆，心里就想起了泡豆芽的念頭。于是，我把一個小杯子洗干凈，再抓了一小把綠豆放在里面，又接了一點水，就放在廚房的桌上了。下午放學回來一看，啊？綠豆原來明明很小哇，怎么一個下午的時間，綠豆就脹大了原來的兩倍？真像一個充滿了氣的氣球，好像輕輕一碰就會爆開。
10月27日星期四天氣：晴
早上，我起床，穿完衣服，刷完牙洗完臉，便去廚房看了一眼綠豆，哇！讓我頗為驚訝的事發生了！綠豆的殼上半部分裂開了，“傷口”的地方長出了大約2mm～3mm的米白的豆芽，好像一個寶寶從溫暖的被窩里探出小小的腦袋。
中午放學回來后，我又去廚房看了一下綠豆，唉！沒變化，我無奈地往杯子里加了點清水，便垂頭喪氣地離開廚房。下午回家之后，我滿懷希望地走進廚房，細細地看了一眼，令我喜悅的事發生了！豆芽長長了一倍，顏色從米白色變成了乳白色！
10月28日星期六天氣：晴
早上，我刷完牙洗完臉，便去廚房“看望”綠豆，豆芽長得可真快呀！長長了原來的一半長呢！想想那該有多長啊！
下午我學完毛筆后，吃完飯，就和媽媽一起去超市購物去了。回來后，我發現綠豆身上的殼完完全全地脫掉了，綠豆的里面部分和長出來的豆芽全部變成了嫩綠色。
豆芽的生長過程可真奇妙呀！我以后一定要多多觀察它！
泡豆芽的觀察日記6
9月22日
今天，我心血來潮，找來一些綠豆和黃豆來泡，想看看豆子是怎樣發芽的。我找來兩個玻璃杯，把豆子一把裝進去，豆子落下的聲音就像“大珠小珠落玉盤”一樣清脆。我往杯子里裝滿半杯水，嘴上還不停地嘀咕：“豆豆發芽，豆豆發芽”。小豆豆做了個優美的動作就緩緩地潛到水底。它們似乎非常喜歡水。小豆豆們心情地享受水的沐浴，使勁地舒展開它們的身體，讓鄒巴巴的老皮脫下，露出光滑的身體。
9月23日
今天陽光明媚，我的情懷也像天氣一樣好。早晨，我匆匆地洗漱好，就空著拖鞋“吧嗒、吧嗒”跑進廚房。經過一個晚上的浸泡，綠豆已經飽脹得鼓鼓的，它們肯定整個晚上一刻也不肯松懈地從水里吸收養份。而大大的黃豆卻沒有多大動靜。我只好把綠豆撈起來，放在菜簍里晾開，再蓋上一層薄薄的紗布。我暗暗在心里安慰自己：再耐心等待一下，也許明天就會發芽了呢！
9月24日
第二天，我驚喜的發現小綠豆長出了３厘米長的白須了，黃豆也出現了裂縫。我拿來澆花的水壺裝上一壺溫水，均勻地灑在紗布上，讓水慢慢地滲透下去。至于黃豆嘛，我信心也很足，我用稍微熱一點的水給它們徹底地“洗了個澡”。晚上我早早地進入夢鄉，我夢見所有豆子都長成了好吃的豆芽菜。
9月25日
當我今天又去看豆子時，綠豆已經長成綠豆芽了！彎彎的，有點倒掛金鉤的意思。我驚喜極了，開心地把菜簍摟在懷里。再看看黃豆，呀，黃豆也已經冒出芽尖尖了！我興奮地把黃豆從水里撈出來，鋪在紗布上，然后用水細細地淋著，心里美滋滋的，好象它們已經是半尺長的黃豆芽了。哈哈，明天就是“豐收”的日子了！
9月26日
早上一睜開眼睛，我立即跳下床以火箭發射的速度去看看我的豆芽們。綠豆芽已經很成熟了，嫩綠的小葉子尖尖細細的，白白細細的莖干一排一排整齊地站著。再去看看黃豆芽，咦，黃豆芽怎么全蔫了？我正百思不得其解，突然一拍腦袋，哦，肯定是我昨天水澆得太多了，所以“水淹黃豆”！我不禁有點傷心，花了那么多功夫，黃豆芽卻全死了。全家人都盯著我看，好象就等我眼淚流下來了。媽媽說：“曉奕，你也別難過了，下次。“哎呀，我難過什么呀，我才不難過呢，走，媽媽，我們去做國慶大餐吧！一定要把我的綠豆芽做得最好吃哦”！我抿著嘴笑著對媽媽說。大家看我真的不傷心了，便擁進廚房，一下子廚房里熱鬧起來，笑聲、歌聲還混著香噴噴的味道！
這次培育豆芽我挺開心的，雖然不是太成功，但也有所收獲。好了不多說了，美味大餐在等著我呢！
泡豆芽的觀察日記7
2月17日周五晴
今天晚上，我和爸爸一起挑選了一些上好的黃豆，放進一個玻璃缸里，并倒進一些水，剛好沒過黃豆的一半。我問爸爸：“什么樣的黃豆才好發芽呢？”“個頭大、飽滿、不破皮的好發芽。”爸爸說。我打破沙鍋問到底：“為什么有不破皮這一條件呢？沒有皮的阻礙，芽不是更容易長出來嗎？”爸爸解釋道：“皮破了或者沒有皮的豆子，芽的生長環境就破壞了，豆芽就長不出來了。”
2月18日周六晴
今天早晨我一起床就跑到陽臺上，看我的'黃豆長得怎樣了。我的手里拿著一顆沒有泡過的黃豆，好做一下對比。一看到玻璃缸里的黃豆，我驚訝地叫起來。原來他們喝了一夜的水，變得比原來大一倍。沒泡過的黃豆個頭小小的，形狀接近球體，顏色淡淡的；泡過的黃豆呈橢圓形，黃色也加深了。奶奶對我說：黃豆在沒有發芽前要一天清洗一次，并同時要換水，還要放在陽光充足的地方。我給黃豆換好水，繼續放在陽臺上。
2月19日周日小雨
今天中午吃完飯，我又去陽臺看我的黃豆有沒有發芽。我一看，有的黃豆個頭變小了，我想那應該是芽把養分吸走了，準備頂破皮長出來吧！有的顏色變淡了，還有的皮已經被頂破，長出一個小芽苞。我把玻璃缸里的水倒掉，換上新水，又找了一塊紗布，浸濕后蒙在黃豆上。
泡豆芽的觀察日記8
3月12日
早晨，我讓媽媽給我找來一些綠豆，這些綠豆個頭很小，是深綠色的，我把他們平鋪在盆底，往盆里倒一些溫水，水剛好沒過綠豆。接著，我就把小盆端到書桌上。晚上，放學回到家，我就迫不地跑到書桌旁，我來觀察綠豆的變化，我發現小綠豆經過一天的浸泡后，變得非常飽滿，顏色也變得淺了，個頭也比原來變大了許多，盆里的水也比原來少了很多。我趕忙按照姥姥的吩咐，把盆子里剩余的水倒掉，然后用濕潤的紗布蓋住綠豆，靜靜地等待它的發芽。
3月13日
第二天，我驚奇發現小豆子又長胖了，把綠色的外衣脹破了，露出了白白的身體，仔細一看，呀，小豆子的身體裂開了一條縫，已經頂出了白白的小嫩芽，我的綠豆終于發芽了。我趕忙給豆芽補充一些水分，好讓它們快快長大。到了晚上，我小心翼翼揭開紗布一看，白白嫩嫩的豆芽，干脆脫掉了它們的外衣，又長了許多，足足有一厘米。有的豆芽，脫掉了外衣后，想一顯身手！為了讓它們快點生長，我趕緊又給它們換了一次水，補足了水分，它們顯得格外精神。
3月14日
經過一個晚上，豆芽又長長了，大約到了兩厘米，它的頂端生出綠油油的小嫩葉，水靈靈的豆芽，輕輕一捏就會擠出水來。不光豆芽的個頭長了，它的身體也變胖了，豆瓣也比以前變小了，也許是豆芽吸收了豆瓣的營養吧！看著我精心培育的小帶豆芽，我心里有說不出的高興，聽媽媽說這時候，就要給它勤換幾次水，補足了水分，它會生長得又快又好，到了明天就會成為我們餐桌上的一道美味……
泡豆芽的觀察日記9
星期五4月4日
今天晚上，我準備泡豆芽。我抓了一把黃豆，豆粒圓圓的、硬硬的，顏色米黃米黃的。我找了一個盆子，把豆子放進去，然后，加了些水。
星期六4月5日
一大早，我起床后，第一件事就是去看豆子。豆子變得大大的、胖胖的，很飽滿，像一個胖乎乎的小娃娃。顏色也變了，從原來的深黃色，變成了嫩黃的，形狀從圓變成了橢圓。從小到大，從硬到軟，真是出乎我的意料，一夜之間，變化那么大。
星期天4月6日
清晨，我又急忙去看豆子。豆子凹進去的部分，悄悄地凸出來了，露出了小小的嫩芽。嫩芽尖尖的、彎彎的，像嬰兒的小辮子，又像一道優美的弧線。媽媽說，嫩芽越長越大，越長越粗，慢慢地就變成了我們吃的黃豆芽了。
星期一4月7日
太好了！太好了！豆子的嫩芽長長了，彎彎曲曲地伸展出來，豆子外面包著的一層皮也脫落下來。這時候的豆芽像一個個黃色的小蝌蚪，好看極了。
泡豆芽的觀察日記10
今天，我們的語文老師讓我們回家泡黃豆，還要觀察它，寫一篇觀察日記，我心里不知有多高興。因為這是我第一次泡黃豆，我一定會仔細觀察它，把它一字一句記下來。
9月24日
今天，放學回家，我向媽媽要了些黃豆，拿一個小碗，倒了點冷水放進去，再把黃豆泡進去，我迫不及待地每過幾分鐘就去看看小黃豆的變化。媽媽告訴我要幾個小時后黃豆才會有變化，可是我還是想看著小黃豆的一舉一動，生怕它跑掉似的。剛過一小時，我又迫不及待地去看黃豆的變化，黃豆終于有點變化了，它的皮皺起了。又過了兩個小時，我發現一粒粒的黃豆顏色變淡了，水微微發著淡黃色，我心里終于有了一絲高興。
9月25日
今天一放學我就趕緊跑回家給我的小黃豆換了水。這時，我發現小黃豆的肚子圓鼓鼓的，我風趣地說：“媽媽我的小黃豆終于吃飽了，你看它身上有一絲縫隙，好像衣服小了似的。”媽媽聽了笑了，我也笑了。
9月26日
今天，我發現小黃豆的皮快全脫了，我聞了一下它的氣味，發現它有一股豆腐味。
9月27日
今天我聞了一下它的味道，發現它的味道和昨天不一樣了，它有著一股酸味，很難聞。它的皮全脫下了，我捏了捏，小黃豆就碎了。小黃豆有的裂成兩個小半圓，有的還是原來的月牙形。通過這幾天觀察泡黃豆的過程，我想：我們不管做什么事情，只要認真觀察、思考，就一定會有收獲。
可是我還是很失望，沒有觀察到小黃豆發芽，媽媽說小黃豆變酸了很難聞，就給我倒了。
泡豆芽的觀察日記11
7月23日
今天，老師叫我們泡一些黃豆，觀察它每天的生長情況。回到家，我把書包隨手一扔，馬上找黃豆，過了幾分鐘后，家里已經被我翻了個遍，我才找到一些黃豆和一個杯子。我先裝了滿滿一杯水，然后把黃豆放進杯子里，最后找了一個安全的地方給黃豆“兄弟”安家，讓它們茁壯成長。
7月24日
下午一放學，我就飛快跑回家，像昨天一樣，把書包一扔，馬上跑到杯子前，一看，黃豆的皮已經便鼓了，有的皮已經掉了。它們就像一群小寶寶在比賽自己哪里厲害，大多數比吃的，吃得自己的肚子漲得好大，就好像衣服小了，衣服就要掉了。
7月25日
放學了，我飛一般地跑回家，跑到黃豆邊一看，黃豆的皮全掉了，黃豆也裂開了一半，仔細看還能看到一點細細的嫩芽。黃豆們靜靜地躺在水里，像小寶寶在床上呼呼大睡。我要給它們換水了，我不得不吵醒它們，我把它們先拿了出來，然后把水倒掉，接著把它們放回杯子里，然后倒上自來水，就見到黃豆在水里跳來跳去，有的往上沖，有的游泳，有的打鬧，十分可愛。過了一會兒，水面上又恢復了平靜，我拿了一點水灑在黃豆上，希望它能快點長大。
7月26日
早上，我起了床，什么事都沒做，就去看黃豆。我來到杯子前，一看，豆芽扎上了1厘米長的綠辮子，不仔細看的話，你根本看不見豆芽的“臉”。我往杯子里又添了一點水，希望它們能快點長大。
7月28日
今天，放學，我一回到家，看到杯子里的黃豆已經長大了。豆芽中最小的“弟弟”有2厘米長，大部分有3——4厘米長了，我心里美滋滋的，像吃了蜜一樣，心想：我的豆芽長大了，我種出豆芽菜了，我要繼續努力，把我的豆芽再種高一點。
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