醋泡雞蛋觀察日記（通用42篇）

　　一天的時間眼看就要結(jié)束了，這一天里，有沒有哪件事或某個人觸動到我們呢？這也意味著，又要開始寫日記了。那么什么樣的日記才合適呢？以下是小編收集整理的醋泡雞蛋觀察日記，僅供參考，大家一起來看看吧。

　　醋泡雞蛋觀察日記 篇1

　　我們班的語文老師在學(xué)習(xí)完了這單元的知識后，讓我們做一個有趣的實驗——做醋泡蛋小實驗，并寫下觀察日記。

　　一回到家，我就找來玻璃罐、生雞蛋和白醋。先把生雞蛋輕輕放入玻璃罐，再倒入度數(shù)達到9g/100ml的糯米醋，使醋沒過雞蛋。倒醋時，我把頭扭向了一邊，醋的氣味太刺鼻了!

　　醋一倒進玻璃罐，雞蛋馬上就發(fā)生了變化。雞蛋殼表面出現(xiàn)了許多小水泡，讓我聯(lián)想到了啤酒的泡沫。一會兒，水泡消失了。再過一會兒，蛋殼表面又出現(xiàn)了水泡，而且越來越多，像一群調(diào)皮的娃娃，你不讓我我不讓你。

　　第二天，雞蛋似乎發(fā)脹了，脹得像氣球一樣!

　　我摸了摸，呀，和煮熟后剝了皮的雞蛋一模一樣，軟的。我把它拿出來時，不小心掉在了桌子上。嘿!它居然沒有碎，還像皮球一樣彈跳呢!簡直把我驚呆了!

　　我在燈光下仔細打量起這個神奇的小家伙：它表面光滑，顏色像初升的太陽，而且富有彈性。當我把它重新放回罐子時，知道它有彈性，就不怕它碰碎了，我把它扔進玻璃罐，它像跳水運動員一樣跳下去，在罐子里跳上跳下。

　　我找來一根筷子把它捅破，蛋液流出來后，流出的蛋液是淡黃色的。可現(xiàn)在，蛋液溶解于醋中，顏色竟然變成了金黃色。

　　我知道了，醋遇見蛋也會有如此奇妙的變化!

　　醋泡雞蛋觀察日記 篇2

　　10月4日晴

　　一個天氣晴朗的上午，我要做一個醋泡雞蛋的實驗。我先把大約150毫升的醋倒進了一個透明的玻璃杯里，再把一個生雞蛋放進去。我看見雞蛋表面有許許多多的小泡泡，慢慢浮到水面上，一會兒又沉下去，真是有趣。

　　10月5日晴

　　在太陽地逼迫下，我立馬跑到房子里，觀察雞蛋。

　　我發(fā)現(xiàn)雞蛋表面有一層皮，有的已經(jīng)掉下來了，有的快要掉下來了，還有的像不肯離開媽媽的小寶寶，緊緊抱住雞蛋。

　　我還發(fā)現(xiàn)雞蛋一點兒一點兒變大，都像個鵝蛋了，真是一顆“外星蛋”

　　10月6日雨

　　一滴滴水珠從天上跳下來，像一個個快活得小精靈，他們也有名字叫雨。我坐在椅子上觀察雞蛋。

　　我發(fā)現(xiàn)雞蛋還在變大，我用筷子戳了戳這個蛋，啊！好軟呀，就像QQ糖一樣，我越來越好奇這顆"外星蛋"了。

　　10月7日雨

　　雨越來越大，我懶洋洋的趴在桌子上，觀察這個雞蛋。

　　我想：是時候清理掉這個雞蛋。說干就干，我來到衛(wèi)生間，先把玻璃杯里的醋倒掉，再把雞蛋表面的皮搓掉。哇！一個雞蛋脫胎換骨，好像一個水晶球，真是神奇呀！

　　10月8日雨

　　雨還在下，地上有著坑坑洼洼的水坑。太陽公公不知去哪玩了，幾天都不見蹤影。

　　我在網(wǎng)上查了醋泡雞蛋的資料，原來雞蛋的殼主要由碳酸鈣構(gòu)成，放入醋中就會因發(fā)生化學(xué)反應(yīng)而溶解，并釋放出二氧化碳的氣體。一開始附在雞蛋上的小氣泡就是二氧化碳。

　　10月9日雨

　　雨下得沒完沒了，我"解剖"了"外星蛋"。

　　雞蛋被弄破后被分成了三部分：一層皮、蛋黃、不明液體。拌一下，一團黃黃的液體讓人想吐，昨天的"水晶球"不見了，我馬上把這團不明液體倒掉了。

　　這個醋泡雞蛋實驗讓我學(xué)到了很多道理，比如：碳酸鈣會被醋溶解釋放出二氧化碳、被醋泡過的雞蛋不可食用……我十分開心，只是母雞不知道會怎么想。

　　醋泡雞蛋觀察日記 篇3

　　5月9日 星期三 晴

　　今天我要做一個醋泡雞蛋得小實驗。首先我從冰箱里取出了一個雞蛋，再找來一個玻璃杯子，為了觀察得更清楚，我想用白醋來泡雞蛋，可我家只有米醋，那將就著用吧。

　　我先把雞蛋洗干凈后放進杯子，然后把醋倒進去，能淹過雞蛋就可以了。隔著杯子我注視著這枚醋泡蛋，心里在想：它會變成什么樣子呢?突然之間我發(fā)現(xiàn)這雞蛋好像變大了!接著我發(fā)現(xiàn)雞蛋穿上了一件“氣泡服”。

　　這時我意識到，如果這雞蛋真得能變大許多得話，那我不就沒辦法從杯子里把它取出來了嗎?想到這里，我趕緊又找來一個空得蜂蜜瓶子，把雞蛋和醋給置換了過來，瓶子有些大，我又往里倒上一些醋。

　　把雞蛋從小杯子往大杯子里置換得時候，我那捏著雞蛋得兩根手指頭，都有一股輕微麻麻得感覺，媽媽說，這是雞蛋和醋在起化學(xué)反應(yīng)。這可真是太有趣了，接下來會發(fā)生什么呢?我要接著觀察。

　　5月10日 星期四 晴

　　早上起床，我先去看醋泡蛋。瞧，它長胖了好多呢，雞蛋得顏色也沒有昨天那么紅了，四周還是充滿著氣泡。杯子口那兒結(jié)了一層白色得泡沫，雞蛋得周圍有一絲絲得棕色粘膜，我想，這粘膜可能就是脫離得蛋皮吧。

　　我把食指伸進杯子里，輕輕點了點醋泡蛋。咦，有些軟呀!真神奇，硬硬得雞蛋殼變得有些軟了。繼續(xù)，看看它到明天會變成什么樣。

　　5月11日 星期五 陣雨

　　今天雞蛋得顏色徹底變成了白色，以前得紅色外殼不見了，現(xiàn)在得蛋殼變成了軟軟得一層半透明薄膜，雞蛋得體積變得比以前大有一倍。

　　硬硬得蛋殼不見了，它到哪里去了?雞蛋得體積會變大，這是為什么?帶著這些疑問，我在網(wǎng)上百度了一下，得到這樣得結(jié)果，原來蛋殼已經(jīng)被醋酸溶解了，蛋殼得主要成分是碳酸鈣，被醋泡著得蛋殼中冒出來得泡泡就是溶解反應(yīng)所產(chǎn)生得二氧化碳氣泡。至于雞蛋得體積會漲大到原來得1倍，則是由滲透壓造成得。當薄膜兩邊物質(zhì)(例如蛋白質(zhì))得濃度不相等時，就會產(chǎn)生滲透壓，濃度較低那邊物質(zhì)里得水就會透過薄膜，滲入另一邊，以使薄膜兩邊物質(zhì)得濃度相等。雞蛋內(nèi)部黏稠狀得蛋白質(zhì)濃度比較高。蛋殼變薄之后，在滲透壓得影響之下，醋中得水分就透過蛋殼溶解后形成得半透明薄膜，進入雞蛋把它撐大了。

　　醋泡雞蛋觀察日記 篇4

　　9月19日星期一天氣：陰 日記

　　老師說用醋泡雞蛋能讓雞蛋彈起來，我聽了，回到家立刻把一袋紫林陳醋倒在了碗里，然后又拿了一個綠殼蛋放在了醋里。我問爸爸：“為什么用醋泡雞蛋會使雞蛋變軟呢？”爸爸說：“醋和雞蛋殼里的碳酸鈣反應(yīng)，生成醋酸鈣和二氧化碳氣體，碳酸鈣是硬硬的固體，醋酸鈣卻會溶解，于是雞蛋殼就變軟了。”我似懂非懂的點了點頭。

　　9月20日星期二天氣：陰

　　今天一早，我起床看雞蛋，發(fā)現(xiàn)雞蛋外面包了一層醋膜，但是用手一弄就破了，綠殼蛋蛋殼的顏色變淺了，而且蛋可也變軟了；再看醋，醋上冒了很多泡泡。這是為什么呢？晚上我上網(wǎng)查里一下，原來，這些泡泡是二氧化碳氣體，因為雞蛋殼的主要化學(xué)成分是碳酸鈣，所以泡在醋里會與醋酸發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，所生成的物質(zhì)里面有二氧化碳的氣體。

　　9月21日星期三天氣：晴

　　今天下午，我到廚房看綠殼蛋，醋還在冒泡泡，看看雞蛋，蛋殼的顏色變的更淺了，硬硬的蛋殼摸上去軟嘟嘟的，但是蛋殼有了一些裂痕。我試著拿起雞蛋，可是雞蛋一不留神就滑進了醋里。唉！我費了九牛二虎之力才抓起雞蛋。我把雞蛋往桌子上輕輕的扔了一下，雞蛋立刻彈了起來。我開心的大叫著：“我成功了！我成功了！”

　　9月22日星期四天氣：晴

　　中午，我去看蛋，醋已經(jīng)不冒泡泡了，但是還留著一些泡沫，蛋殼完全變成了咖啡的顏色。我正要拿起軟嘟嘟的雞蛋，媽媽突然走過來，說：“把雞蛋扔掉吧，要不然雞蛋會臭的。”我大聲抗議：“不行！我還要寫觀察日記呢！”媽媽搖搖頭就走了。

　　9月23日星期五天氣：晴

　　晚上吃完飯，我把蛋拿出來，用水把外面的一層皮洗干凈，然后玩了來。因為前幾次扔蛋，蛋都彈了起來，我就不假思索的往地上扔。結(jié)果啪的一聲，蛋摔破了，我心里難過死了。媽媽看見了，把我訓(xùn)了一頓，我真是啞巴吃黃連—有苦說不出。唉！

　　醋泡雞蛋觀察日記 篇5

　　前幾天我在電視上看見了一個有趣的實驗———醋泡雞蛋。被醋泡過的雞蛋又大又軟，Q彈Q彈的，這個實驗引起了我強烈的好奇心，我決定親手做這個實驗。

　　首先，我找來一個有蓋的玻璃瓶，從冰箱里拿出一個生雞蛋，把生雞蛋放入玻璃瓶中；再把白醋倒進玻璃瓶，讓白醋沒過雞蛋；然后把蓋子蓋上，等24個小時雞蛋就泡好了。泡兩個小時之后，怪事發(fā)生了，沒有任何縫隙的雞蛋周圍冒出了很多白色的小氣泡，像給雞蛋穿了一身珍珠衣裳似的。等到晚上去看，小氣泡更多了，雞蛋也變大了一點。

　　第二天一早，我早早地起床，迫不及待地去看我的實驗成果。仔細一看，雞蛋變大了，顏色變黃了，用手一摸，軟軟的，于是我把雞蛋用手撈出來，小心的放到手心里，真怕它一不留神會破掉。為什么雞蛋放在白醋里會變軟呢？帶著這個疑問我去請教了爸爸。

　　爸爸說：“雞蛋殼主要成份是碳酸鈣，白醋的成份是醋酸，二者發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，生成醋酸鈣、二氧化碳和水。碳酸鈣是硬硬的固體，醋酸鈣卻會溶解，于是雞蛋殼就慢慢地變軟，脫落成粘膜。”

　　聽了爸爸的講解，我有些明白，又有些不明白，但我知道了——生活中處處皆奧秘，等著我們?nèi)グl(fā)現(xiàn)去探索。

　　醋泡雞蛋觀察日記 篇6

　　我把白醋倒進容器里，再把生雞蛋放進白醋里，雞蛋殼上忽然充滿了氣泡，氣泡浮出水面像可樂中的氣泡一樣。我用手摸雞蛋是硬的很光滑。三分鐘過后不再向上冒很多泡泡了，蛋殼上長滿了氣泡，像一層絨毛。十分鐘后我又拿出來摸，雞蛋殼上有一層膜。

　　第二天，雞蛋似乎有點透明，隱約看見蛋黃往上浮，雞蛋周圍飄著一圈氣泡，像土星一樣的帶著光環(huán)。白醋的氣泡里有許多深色的絮狀物。

　　第三天，雞蛋殼上沒有長氣泡了，也沒有氣泡浮出水面。能清楚看見蛋黃而且蛋黃向上。我把雞蛋拿出來，摸了摸，雞蛋殼變軟了，變大了。感覺像剝了殼的熟雞蛋。雞蛋顏色變白了，而且透明。周圍漂著許多深色的絮狀物，難道這些是雞蛋原來的蛋殼兒？太神奇了！

　　第四天，我把雞蛋拿出來仔細觀察，發(fā)現(xiàn)雞蛋有彈性，可以看見蛋黃和蛋清都是液體，它可以流動，像一個盒子裝了水一樣。我又拿了一個最大的生雞蛋一比，真的變大了。

　　雞蛋殼沒了？不！雞蛋殼和白醋發(fā)生了化學(xué)反應(yīng)，變成了二氧化碳和其它物質(zhì)了。我可是一位科學(xué)家！

　　碳酸鈣與醋酸發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，產(chǎn)生二氧化碳的氣體。

　　醋泡雞蛋觀察日記 篇7

　　今天，老師給我們布置了一個任務(wù)做個小實驗，我打算觀察醋泡雞蛋，回到家我就迫不及待地去做實驗。

　　我準備好了一瓶醋，又拿了一個空罐頭瓶和一個生雞蛋，實驗就這么開始了。我先把雞蛋輕輕地放到罐頭瓶里，然后倒入150毫升米醋，雞蛋一落到瓶底，表面立刻被一層密密麻麻的小泡泡包裹住了，像打了一層霜。爸爸說：雞蛋殼的主要成分是碳酸鈣。白醋里面含有醋酸，他們發(fā)生反應(yīng)生成了二氧化碳。所以雞蛋表面會有小氣泡。哦，原來氣泡里是二氧化碳啊。

　　過了兩個小時，雞蛋浮起來了，我對媽媽說我知道雞蛋在鹽水里會浮起來，在醋里面為什么也能浮起來嗎？媽媽說：小氣泡讓雞蛋體積變大，但是密度變小了，所以就浮起來了。

　　第二天，我看了看醋里面泡著的雞蛋，發(fā)現(xiàn)雞蛋殼變成了一層軟皮，摸了摸，發(fā)現(xiàn)雞蛋好像變軟了，使勁一按，還很有彈性。我又迷惑了，這又是怎么回事啊？我查了資料才知道，因為蛋殼里的碳酸鈣和白醋里的醋酸發(fā)生酸堿中和反應(yīng)，碳酸鈣會被分解掉，所以蛋殼會變軟而且會變薄。

　　哇，雞蛋和醋遇到一起，會發(fā)生這么多有趣的變化，科學(xué)實驗太有趣了！

　　醋泡雞蛋觀察日記 篇8

　　前幾天早上，我把兩只雞蛋放在兩只碗里，倒了些醋，一杯多，一杯少。第一天過去了，雞蛋外殼稍微有點可以抹掉了，露出白色的一層，真快呀！才這么一天雞蛋就脫衣服了。第二天，抹雞蛋皮時有一些細小的，硬硬的小顆粒，而且雞蛋變得軟軟的了。醋就像美容劑把原來硬梆梆的臉蛋變得更有彈性了，像個彈力球。第三天，雞蛋更軟了，似乎這個彈力球漏氣了，我一抹，白色的蛋白全露出來了。醋少了好些，大概被蛋寶寶喝了吧！

　　我猜測道。第四天晚上。我興沖沖地來到廚房，剛一湊近碗。“好大的醋味呀！”我喊道。我捏著鼻子抓了一下雞蛋，頓時，蛋黃“啪————”的一下爆了，濺到了我的臉上。我不管三七二十一，坐在地上大哭，還一邊念叨：“雞蛋碎了，再泡也來不及了，作業(yè)完不成了。”媽媽過來安慰我：“你不是還有一個嘛！”我聽了破涕為笑，趕緊去看醋少的一只。幸好，幸好，蛋寶寶還安然地睡覺呢！我又在雞蛋上倒了點醋，安心地去睡了我上網(wǎng)查了資料，原因為醋里含有大量的“酸”物質(zhì)，“酸”具有腐蝕作用，所以雞蛋殼變軟了，這就是雞蛋里的鈣和米醋里的酸兩者在一起所產(chǎn)生的化學(xué)反應(yīng)。有機會我還要泡。

　　醋泡雞蛋觀察日記 篇9

　　星期五，老師給我們布置了一項特殊的作業(yè)——醋泡雞蛋小實驗。雖然這個作業(yè)我是第一次做，但是我相信我一定能把這個作業(yè)做好。

　　做這項作業(yè)需要四種材料：一個熟雞蛋，一個玻璃杯，一盒彩筆，一瓶白醋。材料都準備齊了，下面開始“動工”。

　　首先，我們要在雞蛋上繪圖，我畫了一個頭像——黑黝黝的頭發(fā)，彎彎的眉毛，銳利的眼睛，高高的鼻梁，一張小嘴。畫完后我對自己的作品很滿意。

　　然后，我把雞蛋，醋倒入玻璃杯中，直到將雞蛋全部淹沒。泡上兩個小時，我坐在一旁一動不動的注視著杯子里的雞蛋。我發(fā)現(xiàn)：雞

　　蛋剛放入后會起泡，像農(nóng)民伯伯臉上的汗水，半小時后雞蛋的皮軟化了。不知不覺兩個小時過去了。我把杯子里的醋倒掉，換上新鮮的醋。這時我發(fā)現(xiàn)用彩筆畫過的地方還沒有溶解，其他地方快溶解完了。兩個小時又過去了。我倒掉醋，換上新鮮的醋。再泡兩個小時……

　　最后我把雞蛋沖洗干凈，發(fā)現(xiàn)雞蛋大部分都被溶解掉了，只剩下一個不太清楚的頭像。我感到很奇怪，就去問媽媽，媽媽說：“雞蛋殼主要成分是鈣，鈣可以被醋溶解。”

　　從這件事中我感到：理論要和實踐相結(jié)合，正如俗話說的一樣“耳聽為虛,眼見為實”。

　　醋泡雞蛋觀察日記 篇10

　　這幾天，我們在學(xué)習(xí)關(guān)于“觀察”的課文，林老師布置我們作一個小實驗：觀察雞蛋泡在白醋里會發(fā)生什么變化。

　　我首先準備了一個透明的玻璃杯、一個生雞蛋、一瓶白醋，接著把雞蛋放進杯子里，將白醋慢慢倒入杯子，直到雞蛋被醋淹沒。我馬上看到雞蛋像一只小金魚，不停地吐著泡泡，一串接著一串，還發(fā)出“咝咝”的聲音。

　　第二天，雞蛋像是穿上了一件衣服，衣服上繡滿了“小珍珠”。雖然泡泡比第一天少一點，但蛋殼不再那么脆了，變軟了。第三天，雞蛋又有了新變化。泡泡幾乎沒了，蛋殼軟了許多，摸上去嫩嫩的，像一個彈彈球。同時，杯子里的醋渾濁了，杯底出現(xiàn)了沉淀物，用手一摸，粗粗的，捏一下就成了粉末。

　　第四天，我發(fā)現(xiàn)蛋殼變透明了，可以隱隱約約地看見蛋黃。我按捺不住好奇心，輕輕地把雞蛋撈起來，用手一搓，蛋殼上有一層?xùn)|西掉了下來，蛋變得更透明了。我用手把雞蛋一捏，蛋黃飛快地跑掉了，只剩下一件薄薄的蛋衣。

　　我目瞪口呆，心想：蛋黃寶寶跑哪兒去了？一看，蛋黃寶寶正安安靜靜地躺在水槽里。

　　媽媽告訴我：“蛋殼的主要成分是鈣，醋會溶解鈣。”難怪，平時我們吃多了話梅、楊梅等酸的食品，再咬別的東西，即使是嫩豆腐，都感覺牙齒會發(fā)軟。

　　醋泡雞蛋觀察日記 篇11

　　前幾天早上，我把兩只雞蛋放在兩只碗里，倒了些醋，一杯多，一杯少。

　　第一天過去了，雞蛋外殼稍微有點可以抹掉了，露出白色的一層，真快呀!才這么一天雞蛋就脫下衣服了。

　　第二天，抹雞蛋皮時有一些細小的，硬硬的小顆粒，而且雞蛋變得軟軟的了。醋就像美容劑把原來硬梆梆的臉蛋變得更有彈性了，像個彈力球。

　　第三天，雞蛋更軟了，似乎這個彈力球漏氣了，我一抹，白色的蛋白全露出來了。醋少了好些，大概被蛋寶寶喝了吧!我猜測道。

　　第四天晚上。我興沖沖地來到廚房，剛一湊近碗。“好大的醋味呀!”我喊道。我捏著鼻子抓了一下雞蛋，頓時，蛋黃“啪————”的一下爆了，濺到了我的臉上。我不管三七二十一，坐在地上大哭，還一邊念叨：“雞蛋碎了，再泡也來不及了，作業(yè)完不成了。”媽媽過來安慰我：“你不是還有一個嘛!”我聽了破涕為笑，趕緊去看醋少的一只。幸好，幸好，蛋寶寶還安然地睡覺呢!我又在雞蛋上倒了點醋，安心地去睡了

　　我上網(wǎng)查了資料，原因為醋里含有大量的“酸”物質(zhì)，“酸”具有腐蝕作用，所以雞蛋殼變軟了，這就是雞蛋里的鈣和米醋里的酸兩者在一起所產(chǎn)生的化學(xué)反應(yīng)。

　　有機會我還要泡。

　　醋泡雞蛋觀察日記 篇12

　　驚喜是科學(xué)的種子，種到我心里，生根發(fā)芽，長成一株大樹，上面結(jié)了許多果子。其中有一個就是那白醋泡雞蛋。

　　那天我拿了爸爸平時喝酒的大白杯，在里面灌了三分之二杯的白醋，再小心翼翼地把雞蛋放進去。雞蛋很快沉到了杯底，浸沒在白醋里。霎時雞蛋四周附滿了一個個小泡泡，隨著泡泡越來越多，越來越密，雞蛋慢慢地被泡泡托了起來，一點一點地浮上了水面。同時，有些泡泡離開蛋殼，一串串地向上冒，最終聚集在杯壁旁。大約過了半小時，我按捺不住好奇的心，用手指去戳了一下蛋殼，像似洗澡一樣搓下一塊褐色的“污泥”，被摸過的地方變得白蒼蒼了，但雞蛋還是硬硬的。“咋還不軟呢？”我開始著急起來了。這時爸爸說：“做科學(xué)試驗要有耐心，估計明后天才會軟呢！”第二天，我心想雞蛋會變成咋樣了呢？粗看一下，好像沒有變化，心里有點小失落。我心有不甘，輕輕地點了一下，蛋殼就凹進去了。我興奮地大叫起來：”雞蛋變軟啦！”我想把雞蛋拿出來看看，提到一半時，蛋黃和蛋清就從里面溜出來了。這時的蛋殼就像氣球皮一樣軟。

　　通過這個實驗，我明白了強酸制弱酸的科學(xué)小知識。我暗暗下決心要好好學(xué)習(xí)，長大去探索更多的科學(xué)奧秘。

　　醋泡雞蛋觀察日記 篇13

　　我在一本書上看到，尸體在強酸溶液中泡一會兒就會消失殆盡。我很好奇，想做個實驗看看醋為啥這么厲害。

　　我下樓買了白醋和雞蛋，每個雞蛋上都印有井岡山三個小紅字，媽媽說這是土雞蛋。回到家，我找出一個玻璃杯，倒了半杯白醋，放進去一個雞蛋。我感覺自己像個實驗員。

　　我開始計時，半個小時過去了，我看到雞蛋上面有層氣泡，就像可樂里面的氣泡一樣。我知道那是酸腐蝕雞蛋殼制造的二氧化碳氣體。景山崗三個字微微脫落。我想實驗還沒結(jié)束，于是又計時半小時。

　　時間很快到了，我興奮地來到杯子前面去觀察。這時候字印脫落得很明顯了，紅紅的字在醋中漂浮著。雞蛋殼最外面一層褐色的皮快脫落了。雞蛋看上去干凈多了，也好看多了，顯得很白。我認為表皮還沒有完全脫落，還得繼續(xù)觀察，于是我又開始計時半小時。

　　果然，等我再去看的時候，只見表皮完全脫落了。我把雞蛋拿出來一看，表面有些粗糙，上面有些小坑，這是被腐蝕的痕跡。

　　實驗這就算做完了嗎？我很好奇，最終會怎么樣，就上網(wǎng)去查，百度給出的答案是七天以后雞蛋殼會完全消失。我很想看看沒了雞蛋殼的雞蛋會是什么樣。繼續(xù)等待吧！

　　醋泡雞蛋觀察日記 篇14

　　星期五沈老師給我們布置了一個又神秘又奇特的任務(wù)——白醋泡雞蛋。聽說用白醋泡雞蛋會讓蛋殼融化。我心想：平常剝雞蛋殼好慢呀。雞蛋殼融化了，我就不用費力的剝蛋殼就能吃到可口的雞蛋了。耳聽為虛，眼見為實，我就來做這個實驗吧！

　　上午八點，我先準備一個透明的杯子，一些酸酸的白醋和一個飽滿的雞蛋。萬事俱備，我就開始實驗了。我先把雞蛋放在杯子里。再把白醋倒在杯子里淹沒雞蛋，簡單的實驗準備就做好了，我就可以等待著雞蛋殼化掉了！我緊緊地盯著杯子，幾分鐘之后，發(fā)現(xiàn)雞蛋旁邊出現(xiàn)了許多細細密密的氣泡，就跟爸爸喝的可樂里的氣泡一模一樣。難道雞蛋軟化了嗎？我趕緊拿了一個筷子戳戳看，哎呀，原來沒有融化，外殼還是這么硬呀。“哎呀，雞蛋是要泡多久才能軟化呢？”我焦急地等待著。

　　晚上八點，我又盯著杯子觀察，只見雞蛋殼外面的小氣泡越來越多，白醋上還有漂浮物。我就用手摸了摸雞蛋，好軟啊，很有彈性，摸起來就像摸小弟弟的臉一樣軟滑。實在是太神奇了。這是什么原因呢？爸爸告訴我，原來是雞蛋的外殼和醋產(chǎn)生了化學(xué)反應(yīng)，過兩天之后還會有其他的變化。那我就靜靜地等待著吧。

　　醋泡雞蛋觀察日記 篇15

　　星期五下午，老師布置了一項實踐作業(yè)——泡雞蛋。

　　晚上，我拿出兩個碗，把兩個雞蛋分別裝在兩個碗里，因為我個子不夠高，所以請媽媽幫忙把白醋倒進碗里，我真盼望快快看到實驗的結(jié)果！

　　好不容易過去了半個小時，我迫一急待地跑去觀察雞蛋，發(fā)現(xiàn)泡在白醋里的雞蛋正在“吐泡泡”，而且在一點一點地向上浮；泡在水里的雞蛋卻紋絲不動，一點反應(yīng)也沒有。

　　星期六早晨，我一醒來就飛快地跑進廚房。發(fā)現(xiàn)泡在白醋里的雞蛋已經(jīng)浮到了水面，雖然殼還是比較硬，但正一點一點地被白醋冷腐蝕掉。泡在水里雞蛋好像在睡大覺，仍然一點動靜也沒有。

　　中午，我再次跑去觀察，發(fā)現(xiàn)白醋泡的雞蛋殼從“硬骨頭”變成了“軟皮球”，泡大水里的雞蛋呢，不用說了，還是一點反應(yīng)也沒有。

　　這是為什么呢？媽媽告訴我，雞蛋殼里的碳酸鈣會和二氧化碳產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)，這些凝聚在蛋殼周圍的氣體泡泡會不斷破裂，從而使雞蛋慢慢地旋轉(zhuǎn)起來并“吐出泡泡”，化學(xué)反應(yīng)使雞蛋的密度小于水，所以雞蛋就慢慢浮起來，隨著反應(yīng)的不斷進行，蛋殼也漸漸地變軟了。

　　哦，原來是這么回事，我又增長了點見識。

　　醋泡雞蛋觀察日記 篇16

　　下午快放學(xué)的時候，老師讓我們回家用白醋泡雞蛋。我一放學(xué)就奔上電動車，懷著一顆激動的心，高高興興的回到家。

　　我按照老師的要求，買了一包白醋，然后跑回家，從冰箱里拿出一個雞蛋放在碗里，我用剪刀在白醋袋上剪了個小口子，使勁的往里擠白醋。白醋擠完了，我也大功告成了。之后，我只要等著有些變化就行了。

　　我認真的盯著雞蛋過了幾分鐘之后，我便開始失望了。正當我走時，忽然發(fā)現(xiàn)雞蛋皮上有一套白色的小泡泡，這便讓我非常吃驚。起初我還認為有了泡泡，就會有更奇特的變化，可是它未能像我想象的那樣。

　　過了好幾分鐘，雞蛋一根毫毛都未變化過，我暗自嘀咕：唉！真是的！浪費了我那么多的時間，要不是我有好奇心，早就不泡了。

　　我站起來，拿過碗，輕輕的抓住雞蛋。正想把醋倒掉時候，我感覺自己好像抓住了一個軟軟的東西。當我看時，卻驚呆了。原本雞蛋是硬硬的現(xiàn)在卻變成了軟軟的，仿佛在手里拿著的是饅頭。我既興奮又開心，我要把它掰開，看看還有什么神奇的特點。

　　我輕輕的搓著雞蛋皮，覺得手里很舒服。不到幾分鐘，整個雞蛋就己經(jīng)被我扒的干干凈凈。我看著雞蛋，高興的不得了。“哈哈我有個新發(fā)現(xiàn)啦！”

　　醋泡雞蛋觀察日記 篇17

　　一天，外婆買來了十個雞蛋，其中一個不小心掉在地上摔碎了，我想：要是雞蛋是軟的，不容易碎就好了。那么，要使雞蛋變軟，該怎么做呢？我正疑惑不解時，媽媽毫不猶豫地拿出了一瓶白醋，就這樣，我和媽媽做起了使雞蛋變軟的實驗。

　　我先拿起一個雞蛋，把它放進了一個透明的玻璃杯里，再將一瓶白醋緩緩地倒入了玻璃杯中。不一會兒，我透過玻璃杯看到雞蛋表面冒出了許多小氣泡，雞蛋仿佛在玻璃杯里洗泡泡浴似的。我一直趴在桌子面前，等著雞蛋變軟。時間一分一秒地過去了，我心里半信半疑：雞蛋會變軟嗎？為什么這么長時間還沒變軟？媽媽難道是在糊弄我？這時，媽媽走過來，她仿佛有讀心術(shù)看穿了我的心思似的，微笑地對我說：“放心，雞蛋會變軟的，我保證沒有騙你。”

　　聽了媽媽的話，我安下心來，之后我每天都會去觀察雞蛋的變化。這樣一連好幾天，可雞蛋還是一副從容淡定的模樣，沒有絲毫變化。我不禁對媽媽的話又產(chǎn)生了質(zhì)疑。等到第五天，我正在認真地寫作業(yè)時，忽然媽媽叫我了，“顧涵俊，快來！雞蛋有變化了。”我好奇地走到放置雞蛋的地方，伸出手摸摸了雞蛋，雞蛋竟然變軟了。

　　這到底是怎么回事呢？媽媽告訴我：“因為醋中有醋酸，醋酸呈酸性，而雞蛋殼主要成分是碳酸鈣，醋酸能將其溶解。因此用醋泡雞蛋，雞蛋會變軟。”哦，原來是這樣，看來平時生活中還有很多知識值得我們?nèi)�學(xué)習(xí)呀！

　　醋泡雞蛋觀察日記 篇18

　　這些天，我都在做“醋泡雞蛋”這個有趣的實驗。

　　第一天也就是開始做實驗的那天，我拿來一個杯子、一包醋還有一個圓溜溜的雞蛋，準備開始做實驗。

　　我先把雞蛋放進了杯子里，然后在杯子里倒上了醋。我靜靜地觀察著，可是，過了幾分鐘后，仍是這樣，沒有什么動靜。我十分著急，心想：是不是我步驟弄錯了呢？

　　過了好幾個小時，等我再去看時，卻驚奇地發(fā)現(xiàn)，雞蛋上有了許多的小泡泡，我開心極了，繼續(xù)觀察著。又過了好一會兒，那小泡泡似乎變多了，仿佛快要把整個雞蛋都給“吞沒”了。

　　第二天早上，我忽然發(fā)現(xiàn)，那雞蛋好似稍稍變大了點兒，雞蛋殼也變薄了。我把手伸進杯子里，摸了摸那雞蛋，沒想到，雞蛋已經(jīng)不再是硬邦邦的了，而是軟軟的，摸上去挺舒服的，就像摸著一個軟綿綿的饅頭似的。

　　到了第三天，這雞蛋還是渾身布滿了小泡泡，摸了摸，還是軟軟的，沒有什么變化。

　　到了第四天，這雞蛋，哦，不，是這薄薄的膜裹著的蛋黃和蛋清。雞蛋殼已經(jīng)完全沒有了，呈透明狀。這膜是十分薄的，可以清楚的看見里面被包裹著的蛋黃和蛋清。我輕輕地碰了一下這個膜，沒想到，膜竟然破了，蛋清、蛋黃都從里頭流了出來。

　　可為什么雞蛋放在醋里，就會沒殼了呢？我請教了“電腦專家”，才得知是醋酸和碳酸鈣的化學(xué)反應(yīng)而造成的。

　　這個實驗可真有趣啊！

　　醋泡雞蛋觀察日記 篇19

　　實驗要自己動手去做，百聞不如一見，百見不如一干。今天，姚老師在班里給我們大家做了一個實驗：醋泡蛋。

　　課堂上，老師“大干”了一場實驗。姚老師拿出實驗的四樣工具，又大又圓的雞蛋，又矮又胖的瓶子，“趾高氣揚”白醋和又高又瘦的筷子兄弟。姚老師大聲說：“今天，我們做一個實驗——醋泡蛋。”同學(xué)們一聽，十分高興，教室里立刻沸騰了起來。

　　實驗的方法是：拿出一個外殼沒有臟東西的雞蛋即可，把白醋倒入瓶子里沒過雞蛋，放置二十四個小時。二十四個小時后，將軟化了的雞蛋捅破皮看看有什么變化。

　　我們聽完實驗方法后，將雞蛋準備放進瓶子里，我們發(fā)現(xiàn)：新住進的“房東”旁邊還有一戶“老房東”。“老房東”是新房東的兩倍多大呢？姚老師說：“這是上周六放進去的雞蛋呢！”

　　我們將“新房東”放進了它租的“一室一廳”里。我們一看，醋少了，又加了一些白醋。“老房東”比“新房東”軟多了。“新房東”很硬很硬。可是“老房東”像一個橡皮彈球似的軟。我拿起來捏了捏，“老房東”的殼已經(jīng)全部退去了，只留下了蛋黃和蛋皮。

　　過了一會兒，我發(fā)現(xiàn)了“新房東”的殼上面長著一些小雞皮疙瘩，那些是氣泡，時酸堿中和反應(yīng)。

　　為什么雞蛋會變軟？因為雞蛋殼主要成分是碳酸鈣，會與酸性物質(zhì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，生成的鈣在一般環(huán)境下比碳酸鈣軟，所以雞蛋殼會變軟。

　　醋雞蛋還有七十三種作用，它可以防感冒、防結(jié)石，治打呼嚕……雞蛋的作用可真大呀！

　　醋泡雞蛋觀察日記 篇20

　　今天，雞蛋與白醋吵架了。雞蛋傲慢地說：“我這么堅硬，你怎么可能溶解我？”白醋信誓旦旦地說：“不信你來試試看呀！”

　　于是我自告奮勇當裁判，做了一個白醋溶解雞蛋殼的小實驗。首先準備一個玻璃杯、生雞蛋、白醋，接著把白醋倒入玻璃杯中，然后放入雞蛋，最后觀察它的變化。

　　實驗剛開始，被白醋包圍的雞蛋殼渾身長滿了小水泡，密密麻麻像一顆顆晶瑩剔透的小珍珠。兩個小時后，蛋殼面上已經(jīng)冒出了許多小泡泡。剛開始是白色的，過了十幾個小時后開始變化顏色了，它慢慢地從白色泡泡變成了黃色泡泡。第二天，雞蛋變大了。“小雞蛋，撐住，千萬別破了啊！”我緊張得很，心里念叨著。下午雞蛋不再冒泡泡了，蛋殼全被溶解成白色的粉末。用清水就可以沖洗干凈，清洗后雞蛋變成了一個Q彈透明的胖嘟嘟的小娃娃。

　　“我宣布，本場比賽白醋勝利！”我興奮地說。雞蛋百思不得其解：“這究竟是為什么呢？”白醋耐心地解釋說：“其實，之所以會這么神奇，是因為蛋殼的主要成分是碳酸鈣，碳酸鈣會和醋酸發(fā)生反應(yīng)，然后雞蛋殼就被醋酸溶解了，被白醋浸泡的蛋殼中冒出的泡泡就是反應(yīng)所產(chǎn)生的二氧化碳氣泡。”

　　雞蛋聽后恍然大悟地說：“是我孤陋寡聞了，原來生活中處處都是科學(xué)。我以后要多看、多聽、多學(xué)，這樣才不會再鬧笑話呀！”

　　醋泡雞蛋觀察日記 篇21

　　今天老師布置了一個實驗作文《白醋泡雞蛋》，一聽到這個作業(yè)，我可開心啦，終于可以玩啦。

　　一回到家，我拿了一瓶白醋，又找來了一個碗。從冰箱找來了一個雞蛋，一切準備做完之后，我把雞蛋放在碗中，倒白醋，讓白醋把雞蛋淹沒一點，然后仔細的觀察。雞蛋沒有碰到碗底，而是浮起來了。你看，雞蛋的四周，有一些白色的泡泡，這雞蛋泡醋，還會吐泡泡呢，真有趣。

　　第二天一早，我一起床，就趕緊跑到廚房看我的雞蛋變成什么樣了。只見第一層鋪滿了白色的泡沫，在雞蛋邊上，有一層褐色，感覺像一張皺巴巴的紙。雞蛋殼的顏色也從褐色變成了白色，“雞蛋泡在醋里，太舒服了，脫了衣服睡覺啦”我心里想著。我透過白醋往雞蛋底下看去，底下泡泡已經(jīng)把雞蛋給包圍啦，我感到很好奇，就用手想給雞蛋翻個面，白醋淹沒雞的蛋殼哇好軟呀，就像小彈球，你碰還凹進去，過一會才能彈出來呢，我把雞蛋拿出來放在手里，除了醋沒有碰到的蛋殼還有的硬，其他地方都已經(jīng)軟軟的了。我很好奇，為什么雞蛋會冒泡泡，還會變軟呢？爸爸告訴我，雞蛋殼的主要成分是碳酸鈣，它呀會和醋發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，至于那些泡泡呢，就是二氧化碳啦。

　　這個糖醋泡雞蛋，真是太神奇了，我真喜歡呀，喜歡下次能再來一次。

　　醋泡雞蛋觀察日記 篇22

　　今天，我在做試驗，原本我打算要把醋放進雞蛋里，可是我一不小心卻把雞蛋弄掉了，這一掉，便掉到了一杯白醋的懷抱中。我并沒有馬上把它拿出來，而是選擇慢慢等待。

　　等待了一兩分鐘后，雞蛋終于有了一點變化：雞蛋殼上面慢慢有了一些白色泡泡。好奇的我下定決心再等待一會兒，可這次，超出我的意料，居然沒有什么大變化。我有點想打“退堂鼓”了，但是不服輸?shù)奈疫�是堅信這個雞蛋會超出我的想象，帶給我驚喜。

　　于是，我等呀等，我發(fā)現(xiàn)水的上方浮出了一些白色的不明物體，我小心翼翼的拿起了雞蛋，能感受到雞蛋非常的光滑，并且還想掙脫我的手掌，可是固執(zhí)的我偏不給它機會。轉(zhuǎn)眼間，到了下午，我快速的吃完飯，給雞蛋重新倒了一杯白醋，心想：明天一定會有意想不到的結(jié)果。

　　第二天，這顆雞蛋果然發(fā)生了巨大變化，它變得晶瑩剔透、有彈性，而且掉在地上也不會摔破。后來我通過查資料知道了其中的原理：原來是雞蛋殼上含有鈣成分，醋和雞蛋殼觸碰會發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，腐蝕掉雞蛋殼，剩下的那層膜含有膠原蛋白，所以有彈性，并且晶瑩剔透。于是聰明的我利用這一原理做了更多、更標準的“橡皮蛋”。

　　通過這次做“橡皮蛋”，我明白了：做任何事，只要你有耐心，夠努力，就一定會成功并且還有意想不到的收獲。

　　醋泡雞蛋觀察日記 篇23

　　老師今天布置了一個特殊的作業(yè)----醋泡雞蛋。我先從袋子里拿出一個雞蛋，然后拿出了一個快餐盒，小心翼翼地將雞蛋放進快餐盒里，最后倒了滿滿一碗白醋。大約過了10分鐘，雞蛋旁冒了許多泡泡，像一個小朋友躲在那里吹泡泡。真有趣！

　　第二天中午，我放學(xué)回來，把書包扔在床上，就跑到了雞蛋旁。啊！我用手輕輕摸了摸雞蛋，雞蛋殼變軟了。咦？為什么會變軟呢？我上網(wǎng)查了電腦，原來是因為雞蛋殼的有效成分是碳酸鈣，食醋的成分有醋酸，酸與鹽反應(yīng)會產(chǎn)生二氧化碳。二者反應(yīng)生成水和二氧化碳以及醋酸鈣，如果是將一個雞蛋放入醋中的話，就會先沉底在浮起來，反復(fù)幾次后再拿出來雞蛋就變軟了。哦，我終于知道答案了。

　　第三天晚上，我回到了家，馬上跑到雞蛋旁，觀察雞蛋。啊！雞蛋姐姐像穿了一件婚紗一樣，好看極了！雞蛋姐姐好像要說：“水太酸了，弄的的沒法洗澡。主人，能給我換香水嗎?”我安慰它：“不行啊，我得寫日記，你還是忍忍吧！”雞蛋姐姐點了點頭。

　　三天后，放學(xué)一回到家，就迫不及待地跑到雞蛋旁。呀！雞蛋殼不見了，我跑去問媽媽，媽媽說：“因為雞蛋殼的有效成分是碳酸鈣，食醋的成分有醋酸，酸與鹽反應(yīng)會產(chǎn)生二氧化碳。”哦！原來是這樣！

　　經(jīng)過這一次體驗，我不僅體會到了實驗的樂趣，而且增了知識，真是一舉兩得!

　　醋泡雞蛋觀察日記 篇24

　　星期五，老師布置了一項很有趣的作業(yè)：觀察泡在白醋里的雞蛋。

　　放學(xué)回到家，我拿出一個透明的玻璃杯，把雞蛋放進去，再把一定的白醋倒到杯子里。剛開始雞蛋上到處都是小泡泡，像龍鱗一樣，似乎這個雞蛋已經(jīng)變成了翔龍。慢慢地，雞蛋的尖端開始朝向天空，還一起一浮的，真有趣。

　　第二天早上醒來，我看了看杯里，又捏了捏雞蛋，發(fā)現(xiàn)杯里浮著一層黃色的膜，還有很多白色的、像泡沫一樣的東西，而且雞蛋比原來軟了一些。我把那些很奇怪的東西撈出來扔掉。

　　第三天，我再一次捏了捏雞蛋，看了看杯里，發(fā)現(xiàn)杯子里的那些東西和第二天的一樣，還是一層黃膜和像泡沫一樣的東西啊，雞蛋呢？卻變得很軟很軟，我把雞蛋舉起來向地上扔去。雞蛋沒有破，反而彈跳起來。我再來說說她的樣子吧！雞蛋的尖端和末端很透明，別的地方都是白色的，但也有些橫七豎八像莖一樣的東西。

　　我腦袋突然冒出了一個疑問：為什么雞蛋泡在白醋里可以變成這樣？于是我?guī)е�這個疑問去問媽媽。原來雞蛋在重力作用下下沉，但是雞蛋殼的主要成分是碳酸鈣，會和醋酸反應(yīng)產(chǎn)生二氧化碳。二氧化碳會使雞蛋上浮，如此反復(fù)，雞蛋皮會變軟，蛋殼會慢慢地變酥直至完全消失，只剩下一層膜包著雞蛋清和蛋黃。

　　這個小實驗不僅給我?guī)�來了樂趣，還讓我知道了一些化學(xué)知識。你看，學(xué)習(xí)是一件多么有趣的事！

　　醋泡雞蛋觀察日記 篇25

　　我要做一個實驗。實驗的名字叫白醋泡雞蛋，需要準備四個雞蛋四個杯子和一瓶白醋。有了這些就可以開始了，我先把雞蛋放入杯子里，再倒入白醋泡兩小時12分鐘，雞蛋就像在瓶底潛水一樣，還沒有到時間弟弟就想碰一碰了，我想：“真是個急性子!”幸好爸爸說：“弟弟等等不要碰!”弟弟才沒有碰。時間到了，我要開始剝雞蛋皮了，我輕輕地敲一敲，小心翼翼地撥開蛋殼想：“一定要小心，可不要剝破了破了!”可一不小心，還是破了。實驗要讓膜完整，于是我又拿著第二個來試，我又輕輕地敲一下，更小心地剝殼，可是手一不小心碰了一下膜，像小刀割破了手一樣，他又破了，我開始擔心的想：“我會成功嗎?”我只有四個雞蛋，接下來要小心了，我要開始剝第三個雞蛋了，剝著剝著手一抖，蛋像跳水一樣，掉了下去，“啪啦”一聲破了。哎呀!我真是粗心啊!只有最后一個了，能成功嗎?如果失敗了，該要怎么辦呢?是不是要再做一次實驗?zāi)?最后一個還是不小心破掉了，實驗失敗了!真讓人失望!

　　“能不能再做一次啊?”我問。“不行，因為現(xiàn)在已經(jīng)很晚了，已經(jīng)來不及了，要做的話明天有空再做。”媽媽回答。

　　最后爸爸說這四個雞蛋正好吵起來吃，奶奶就把蛋炒起來一起吃掉了，這一次失敗的原因是蛋的膜很薄，我也很不小心!下次我應(yīng)該小心點，細心一點才好!

　　我的這一次實驗以失敗告終，這真是太讓我失望了!下次有時間我一定還會再做一次的!

　　醋泡雞蛋觀察日記 篇26

　　今天，我們來做白醋泡雞蛋的實驗。要準備的材料有：一個杯子、一個盤子、一個雞蛋、一瓶白醋。

　　我請來了松鼠寶寶、弟弟做觀眾。先把白醋倒進杯子里，再慢慢地把雞蛋放下去。可是白醋像個調(diào)皮的寶寶老是溢出去，雞蛋就慢慢地沉下去睡大覺了。過了幾個小時，一個泡泡、兩個泡泡接二連三地浮了起來像啤酒一樣，雞蛋寶寶也跟著湊熱鬧，浮到最上面想看看外面的世界。弟弟時不時地去戳它，就像玩弄一個小球。

　　接著24小時過去了，我們把雞蛋和白醋倒進盤子里。然后我們準備剝雞蛋殼，我一摸，雞蛋殼怎么像軟軟的海綿呢？可是，沒泡的雞蛋殼明明是硬的呀！難道是因為被白醋泡的嗎？我又碰了碰雞蛋殼，沒弄兩下雞蛋殼就碎了，我就順便把那軟軟的殼給剝了。一看，它像晶瑩剔透的彈跳球，里面裹著一個小娃娃，由蛋黃和蛋清組成。松鼠寶寶一直呼喊著，似乎在說：“成功了，成功了！”我拿起這個雞蛋做的彈跳球，像爸爸扣籃一樣甩到了盤子里，結(jié)果沒兩下它就爆炸了，蛋黃和蛋清就像裝上了翅膀一樣廢了出去，弄得滿地都是。

　　我在想它是怎么形成一個球的呢？就在這時，我看到了一層薄薄的膜，就像一層面紗遮住了小娃娃紅彤彤的臉盤，我想這就是奧秘吧！我咨詢爸爸之后，知道了其中的原理：雞蛋殼的主要成分是碳酸鈣，白醋含有醋酸，會產(chǎn)生二氧化碳氣體，所以會使雞蛋上浮。碳酸鈣溶解在醋里，雞蛋殼就會越變越薄，直到全部沒有。這是一種化學(xué)反應(yīng)。

　　這個實驗課真有趣！

　　醋泡雞蛋觀察日記 篇27

　　前幾天，我做了一個小實驗——白醋泡雞蛋。我首先把白醋倒進一個玻璃杯里，然后把一個紅皮雞蛋放了進去。“撲通”一聲，雞蛋像一個游泳健將躍入白醋中，立刻又浮出水面。過了一會兒，雞蛋的外殼上生出許多細小的白色氣泡，氣泡越來越多，越變越大，雞蛋好像穿上了一件珍珠衫。又過了一會兒，它身上的氣泡像斷了線的珍珠往上飄。這可真奇妙！ 第二天，我看到玻璃杯里的白醋上面漂浮著一層褐色的泡沫。雞蛋像個貪吃的小孩兒，挺著圓滾滾的肚子浮在水面上。紅褐色的外衣變成了粉褐色，外面依然裹著“珍珠衫”。我輕輕地碰了一下它的外殼，粉褐色的外殼居然剝落了，露出里面白色的殼。我用手指將它往下一摁，它就像個頑皮的小孩兒，沉到了水底。過了一會兒，它又慢慢地浮了上來。這可真有趣呀！ 第三天，褐色的泡沫顏色更深了。雞蛋就像個充滿氣的氣球，靜靜地浮在水面上。它外面裹著的“珍珠衫”不見了，只剩下白色的“襯衫”。這“襯衫”好像一層防護膜，保護著雞蛋。我小心翼翼地碰了一下雞蛋，它竟然在杯子里跳起搖擺舞來，而且顯得很有彈性。這可真奇怪！雞蛋為什么會發(fā)生這樣的變化呢？媽媽告訴我：“雞蛋的外殼里含有碳酸鈣，它和醋里的醋酸發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，產(chǎn)生了二氧化碳，所以蛋殼的表面會產(chǎn)生大量的氣泡。蛋殼里的碳酸鈣漸漸被醋酸溶解，硬硬的蛋殼就消失了。”我恍然大悟：原來生活中處處有科學(xué)呀！

　　醋泡雞蛋觀察日記 篇28

　　今天老師給我們布置了一個特殊的作業(yè)－－用白醋泡雞蛋，觀察發(fā)生的現(xiàn)象。

　　放學(xué)回到家，媽媽拿來一瓶白醋和一個洗干凈了的生雞蛋。我把雞蛋放到一個透明的玻璃杯里，把白醋倒進杯子，直到?jīng)]過雞蛋。醋一倒完，奇跡發(fā)生了，只見雞蛋的表面出現(xiàn)了許多小泡泡，好像穿了一件珍珠衫。

　　媽媽告訴我：“雞蛋殼的主要成分是碳酸鈣，白醋的`主要成分是醋酸，二者在一起發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，產(chǎn)生二氧化碳，就是我們看到的這些小氣泡。”原來是這樣呀，真有意思！

　　兩三分鐘后，我發(fā)現(xiàn)氣泡冒得越來越快，都浮在了水面上，氣泡不斷增多，不斷上升，每個氣泡浮到水面上停留一會兒，然后就消失不見了。我把耳朵放到杯口仔細聽，聽到了“滋啦滋啦”的聲音。

　　又過了一會兒，我看見雞蛋把頭探出了水面，它大概在水里憋的時間太長了吧！媽媽說：“氣泡太多了，把雞蛋寶寶拖起來了。”

　　過了十多分鐘，我看了一眼雞蛋，不禁大叫起來：“哎呀，媽媽，你快來看，雞蛋流血了！”媽媽過來一看，原來是雞蛋表面上出現(xiàn)了一條條的“血絲”。媽媽告訴我，這是蛋殼的表面，已經(jīng)溶解了。

　　一個小時過去了，水面上全是泡沫，還有一些“血絲”。原本一個紅紅的雞蛋，現(xiàn)在變成了一個白白胖胖的娃娃。

　　啊，好有趣！明天會怎么樣呢？我很期待！

　　醋泡雞蛋觀察日記 篇29

　　同學(xué)們，快來看看我是如何把雞蛋變成紅綠燈的！

　　首先我準備了三個行雞蛋、白醋、三個透明杯子和食用色素。我先把三個雞蛋分別地放進三個杯子里，要輕一點兒，千萬別把雞蛋摔破了，拿白醋分別倒入三個裝滿雞蛋的杯子里，沒過雞蛋就可以了。然后我在其中的兩個杯子里分別加入兩滴紅色色素和綠色色素，用筷子攪拌均勻，就調(diào)配完成了。接下來就要耐心的等待二十四小時了。這個過程有點煎熬啊，我心里一直惦記著它的變化，總想著著。剛開始并沒有什么變化，過了一個小時吧，雞蛋上被許多許多的小泡泡包圍著，我搖一搖杯子，小泡泡消失了。再過了一會小泡泡好像不舍得離開雞蛋一樣，他們又都出來了緊緊的接著手，你擠我碰，好像在說：“團節(jié)起來力量大，你再搖我們也不怕，哼！”

　　第二天一大早睜開眼睛的第一件就是看看雞蛋。果然讓我眼前一亮，沒加色素的變成了黃蛋，加色素的變成了紅蛋和綠蛋。我將杯子里的雞蛋全部取出，把雞蛋放在清水里洗干凈，我突然發(fā)現(xiàn)雞蛋殼怎么不見了？雞蛋變的軟軟的，很Q彈。這時個拿一個激光手電交替照在三個雞蛋上，哇！太好看了，就像黃綠燈一樣，紅燈亮了停停停，綠燈亮了走走走，黃燈亮了等一等。教弟弟學(xué)習(xí)交通規(guī)則的道具有了，真好玩！

　　那么大家知道雞蛋殼哪去了嗎？原來雞蛋中的碳酸鈣和白醋的醋酸發(fā)生反映后，生成了水、二氧化碳氣體及可溶解的醋酸鈣。蛋殼就是這樣被溶解掉了，露出了里層的卵殼膜。你知道了嗎？

　　醋泡雞蛋觀察日記 篇30

　　聽外婆說，吃了白醋泡過的雞蛋可以治病。我聽了半信半疑，決定親手試一試。

　　我找來白醋、透明的杯子和一個生雞蛋。開始做實驗了，我將那個生雞蛋慢慢地、輕輕地放入透明杯子里。之后，我將白醋倒入刻度杯中——呵，不多不少，正好100毫升。我將這100毫升白醋緩緩地倒入杯里，蓋上蓋兒。

　　杯子里一開始并沒什么變化，只是看見雞蛋慢慢浮到了醋面上，就像一個調(diào)皮的娃娃從水里露出一個小腦袋。過了半個多小時，雞蛋上就產(chǎn)生了許多小泡泡，而且那些小泡泡一個勁往上竄，像搖動了的汽水一樣。我想，如果搖一搖，雞蛋會不會也像汽水一樣噴氣呀?于是我輕輕地搖了一搖，呀!雞蛋不僅沒有噴氣，反而所有的泡泡都消失了。

　　看了十多分鐘，我有點不耐煩了，于是我做了一會作業(yè)。大概過了兩個小時左右，我又觀察起雞蛋來。呵呵，醋面上布滿了小泡泡，好像擠不下去了，但也不會竄出來，可仔細一看，一個個泡泡在往上竄，竄到蓋兒底面，竄到杯壁上。

　　大約過了四個小時，雞蛋開始脫皮，如果這時你打開蓋兒，用手摸一下，你的手上就會有一種薄膜粘在手上。這時，雞蛋表面變成了細嫩的大白臉!

　　第二天早上，我發(fā)現(xiàn)雞蛋足足大了兩圈，碰一碰，變得很軟了。

　　為什么雞蛋泡過醋后會脫皮呢?我上網(wǎng)查了一下，原來，雞蛋殼是鈣質(zhì)的，鈣碰到醋會起化學(xué)反應(yīng)。產(chǎn)生的汽泡就是二氧化碳，浸一段時間后，雞蛋就會脫下一層皮。

　　呵呵!醋泡雞蛋的小實驗真有趣!

　　醋泡雞蛋觀察日記 篇31

　　老師說讓我們回家做實驗。我在想做實驗肯定很好玩，而且我要做的是醋泡雞蛋。老師也說了醋泡雞蛋的最后是雞蛋會變得很白，甚至可以看到蛋黃，只要達到這個結(jié)果我就可以完成任務(wù)了。

　　于是放學(xué)我一回到家，就開始了準備工作。第一步：我先拿出了生雞蛋、白醋、塑料杯。第二步：我拿起生雞蛋不小心勁兒用大了，雞蛋一碰到杯底，“咔嚓”一聲，雞蛋破殼而出。我特別急，又拿出一個生雞蛋，這次輕輕地放入塑料杯。

　　第三步：把白醋倒入塑料杯里，要比雞蛋高出一到兩厘米。兩分鐘后雞蛋周圍被小氣泡包圍了，雞蛋慢慢升了上來。

　　到了第二天，我又有了新發(fā)現(xiàn)，雞蛋上方有很多小氣泡，有黃的和白的。

　　第三天，雞蛋變白了許多，它一搖一晃好像一個正在睡覺小姑娘，一會兒把頭轉(zhuǎn)到前面，一會兒又轉(zhuǎn)到后面，然后它慢慢下沉。

　　第四天，我特別開心，因為雞蛋全變透明了！透明的都可以看到里面的蛋黃了，摸一摸，雞蛋還變軟了呢！

　　后來我到網(wǎng)上查了下為什么雞蛋會先下沉再上浮再下沉，原因是：雞蛋在重力作用下下沉。雞蛋殼上有碳酸鈣，會和白醋里的醋酸結(jié)合，讓碳酸鈣變少了，殼就軟了，還會產(chǎn)生二氧化碳，二氧化碳會使雞蛋重新上浮。上浮雞蛋又會在重力作用下下沉，如此反復(fù)。

　　這實驗還挺有意思的嘛！

　　醋泡雞蛋觀察日記 篇32

　　非常時期，待在家里，閑著無聊，我和媽媽做起了一個小實驗。我們先準備實驗材料：雞蛋、白醋、一個透明的玻璃杯。

　　開始實驗了，我先把醋倒進杯子里，接著把雞蛋放進裝有醋的杯子里，要注意的是醋要淹沒整個雞蛋。神奇的事情發(fā)生了，我看到雞蛋的表面都是氣泡，氣泡不斷涌出來。雞蛋似乎漏氣了，雞蛋還會在醋里翻轉(zhuǎn)，真有意思。

　　媽媽說：“讓它待在醋里吧！有空時可以觀察”

　　到了第二天中午，我想雞蛋會變成什么樣子了呢？我?guī)е�好奇的心情去觀察。我驚訝地發(fā)現(xiàn)雞蛋表面的一層皮脫落了一部分，這時的雞蛋就像掉毛的小狗，好丑呀！

　　第三天早上，我發(fā)現(xiàn)雞蛋所有的皮都脫落了，我們將雞蛋撈起來，洗干凈，它是一個透明的小球，可以清楚地看到雞蛋的蛋黃，拿起雞蛋，蛋黃就跟著動起來。摸起來，雞蛋很軟，一點都不怕它摔碎了。我將雞蛋拿起來，扔到桌子上，它像彈彈球一樣跳起來。

　　我和媽媽一起玩起了這個“彈彈球”，它還蠻頑皮的。只見我一失手，這個“彈彈球”就掉到地上，粉身碎骨了，我們一陣驚呼。

　　心疼之后，我們開始尋找這個實驗的原理。在網(wǎng)上我們找到了：原來雞蛋殼主要是由碳酸鈣組成，碳酸鈣與醋酸一接觸，就會發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，產(chǎn)生二氧化碳。那些被醋泡著的蛋殼中冒出來的泡泡就是溶解反應(yīng)所產(chǎn)生的二氧化碳氣泡。碳酸鈣溶解在醋里，雞蛋殼就會越變越薄，甚至被全部反應(yīng)掉。

　　小實驗中有著豐富的知識，你們也可以做一做，玩一玩，寫一寫。

　　醋泡雞蛋觀察日記 篇33

　　那天，我做了一個醋泡雞蛋的小實驗。首先，我把洗干凈的雞蛋放入杯子里；然后把醋倒入，讓醋剛好淹沒整個雞蛋。

　　我在想，實驗會有什么神奇的反應(yīng)呢？雞蛋會爆炸嗎？蛋黃會變白嗎？我一直盯著杯子，眼睛都不敢眨一下，生怕錯過那變化的一瞬間。十分鐘過去了，雞蛋一動不動的，沒有任何動靜；二十分鐘過去了，雞蛋還是沒什么變化！我可著急了。媽媽說：“你先去睡覺吧，實驗變化沒那么快的，耐心等待。”我有點舍不得，但還是去睡了。

　　第二天，我一起床，急忙跑過去看，期待雞蛋的變化。果然，我發(fā)現(xiàn)雞蛋冒出了許多小泡泡，就像開可樂時的泡泡一樣，一個挨著一個，密密麻麻的；雞蛋殼的顏色變淡了，好像也變軟了。早上半天我時不時就跑去看看，期待雞蛋有更多變化，但變化不明顯。我猜想，應(yīng)該要過更長的時間才會有大的變化，于是，下午我就和爸爸出去打球了。晚上一回到家，來不及去洗手，趕緊跑過去看看，驚喜的是蛋殼的顏色又淡了點，泡泡也少了點。

　　第三天，更神奇的事發(fā)生了，蛋殼幾乎完全消失了，只剩下一層透明的薄膜，里面蛋黃和蛋清都能看得清清楚楚。我好奇地伸手摸了一下，雞蛋就裂了，弄得我滿手蛋液，一股酸酸的味道撲面而來，唉，有點惡心。我趕緊跑去洗手了，爸媽見我的囧樣在一邊笑了，我也跟著笑了。

　　這個實驗可真有趣呀！

　　醋泡雞蛋觀察日記 篇34

　　雞蛋，是我們生活中常見的東西，它可以用來吃、孵小雞和美容，那你們知道蛋放在其它東西里會怎么樣嗎？現(xiàn)在就和我一起看看吧！

　　今天，潘老師布置了一個奇怪的作業(yè)―――玩蛋。同學(xué)們一聽到玩蛋這兩個字，都急忙問：怎么玩蛋？是把蛋放在水上，然后吹蛋嗎？潘老師說：都不是，只要準備三個杯子，分別倒入可樂、清水、白醋，然后三個雞蛋分別放入杯子。同學(xué)們紛紛議論。鴉雀無聲的教室里頓時像炸開了鍋。

　　一放學(xué)回家，我急忙把三個雞蛋分別放入玻璃杯中，并依次加入可樂、白醋、自來水。在加可樂時我聽到茲啦、茲啦的聲音，看到有許多氣泡冒出。在加入醋時，我發(fā)現(xiàn)也很多氣泡，并且雞蛋上也有氣泡。加入水的杯子里的雞蛋沒有任何變化。大約過了三十分鐘，我發(fā)現(xiàn)放在醋杯子里雞蛋上開始有白色像小疙瘩一樣的東西，過了一會會，我用筷子輕輕一戳，疙瘩原來是一張黑皮，而且一碰就掉了下來，另外兩個杯子里的雞蛋卻沒有變化。

　　臨睡覺前，我又迫不及待地去看看雞蛋，咿~加白醋的雞蛋退了一層皮，加入可樂的雞蛋也退了一層皮。加入清水的沒有變化。到周日的時候，發(fā)現(xiàn)加入醋的雞蛋變軟了，加入可樂的雞蛋變黑了，而自來水的雞蛋還是沒有變化。于是我疑惑不解地問媽媽：怎么會有這樣的變化呢？媽媽笑著說：雞蛋殼的成份和牙齒一樣，主要是碳酸鈣，醋和碳酸鈣會發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。而可樂里含有碳酸，也會和碳酸鈣發(fā)生反應(yīng)，也就是常說的腐蝕牙齒嘍！

　　原來如此！碳酸飲料都會腐蝕牙齒，我以后再也不敢多喝碳酸飲料了！好神奇的實驗呀，不僅培養(yǎng)了我們細致觀察的能力，還讓我們懂得了一些科學(xué)道理。

　　醋泡雞蛋觀察日記 篇35

　　今天早上吃煮雞蛋時，媽媽拿來醋汁讓我蘸點醋吃。吃著軟軟的、酸酸的雞蛋，我突然想到：如果用醋泡雞蛋，雞蛋會變成什么樣子呢？帶著疑問我開始動手做實驗。

　　我先找來一個碗，倒上半碗醋，放進醋里一個生雞蛋和一個熟雞蛋。白白的雞蛋漂浮在暗紅色的醋汁里，分外好看。我想讓實驗做的徹底一些，便使勁往下按雞蛋，可一松手，調(diào)皮的雞蛋又漂浮了起來。雞蛋一放進醋里，雞蛋殼上就起了一層小泡，并伴有“滋滋”的響聲。過了五個小時后，雞蛋殼上就有一層黏黏糊糊的薄膜，用手輕輕一搓就掉了。過了10個小時，雞蛋殼上黏黏糊糊的薄膜就可以全部搓掉了，雞蛋像披了一層白衣——變成白色的了。20個小時后，雞蛋殼開始變軟，用手稍一碰觸就碎了，不像未泡醋的雞蛋，得使勁磕一下雞蛋才能碎。30個小時后，雞蛋殼已經(jīng)非常軟了，用筷子輕輕一碰就碎了。

　　我覺得非常奇怪：為什么雞蛋在醋里泡泡雞蛋殼會變軟呢？我去問媽媽，媽媽讓我找我的好朋友——電腦來幫忙。上網(wǎng)一查，原來，雞蛋殼里含有碳酸鈣，跟暖水壺里的垢或者石灰石的化學(xué)物質(zhì)一樣，醋中含有醋酸，當雞蛋殼放在醋中時，就產(chǎn)生了化學(xué)反應(yīng)：碳酸鈣+醋酸=二氧化碳+水+醋酸鈣。二氧化碳是氣體，所以雞蛋剛泡到醋里時會有氣泡，并伴隨“滋滋”的響聲，實際上是二氧化碳氣體的排出。醋酸鈣電解質(zhì)溶于水，變成溶液，所以雞蛋殼變軟了。

　　通過這件事，我明白了：世上什么都是有趣的、神奇的、奇妙的，只是它們都像小精靈一樣躲藏著，需要你留心觀察、認真思考，它們就會被你找出來。

　　醋泡雞蛋觀察日記 篇36

　　聽外婆說，吃了白醋泡過的雞蛋可以治病。我聽了半信半疑，決定親手試一試。于是我找來白醋，透明的杯子和一個生雞蛋，開始做實驗了，我將那個生雞蛋慢慢地、輕輕地放入透明杯子里，生怕把雞蛋弄破，之后，我將白醋倒入刻度杯中，呵，不多不少正好100毫升。于是我把白醋緩緩地倒入杯里，蓋上蓋兒。

　　一開始并沒什么變化，只是看見雞蛋慢慢浮到了醋面上，就像一個調(diào)皮的娃娃從水里露出一個小腦袋。過了半個多小時，雞蛋上就產(chǎn)生了許多小泡泡，而且那些小泡泡一個勁往上竄，和汽水一樣。于是我想如果搖一搖會不會也像汽水一樣噴氣呀！于是我輕輕地搖了一搖，呀！雞蛋不僅沒有噴氣，反而所有的泡泡都消失了，看了十多分鐘，我有點不耐煩了，于是我做了一會作業(yè)。大概過了兩個小時左右，我又觀察起雞蛋來。呵呵，醋面上布滿了小泡泡，好像再也擠不下去了，再也不會竄出來了，可仔細一看，一個個泡泡在往上竄，竄到蓋兒上，竄到杯壁上。

　　大約過了四個小時，雞蛋開始脫皮，如果這時你打開蓋兒，用手摸一下，你的手上就會有一種薄膜粘在手上，雞蛋也變成了大白臉！第二天早上，我發(fā)現(xiàn)雞蛋變得很軟，足足大了兩圈。我把雞蛋帶到學(xué)校里，真可惜！在途中，雞蛋破了，要不然……雖然這次實驗失敗了，但我還是決定把一個疑問弄清楚，就是為什么雞蛋碰到醋會脫皮，我上網(wǎng)查了一下，原來，雞蛋殼是鈣質(zhì)的，鈣碰到醋會起化學(xué)反應(yīng)，產(chǎn)生的汽泡就是二氧化碳，浸一段時間后，雞蛋就會脫下一層皮，呵呵！太有趣了。醋泡雞蛋的小實驗真有趣，下一次，我還要做。

　　醋泡雞蛋觀察日記 篇37

　　聽說雞蛋放在醋里浸泡就會變成又滑又有彈性的Q蛋，我將信將疑。于是，我便做了一個醋泡雞蛋的實驗。我先準備了一個塑料瓶，再把雞蛋放入瓶中，然后倒入白醋，漫過雞蛋，把瓶口封上。

　　哪知道，不一會兒，雞蛋的表面就開始冒起氣泡來了。這些氣泡爭先恐后，越聚越多，漸漸地布滿了半個雞蛋殼，而雞蛋也浮了起來。我打開蓋子湊近聞了聞，一股酸味撲鼻而來。

　　大約過了兩個小時后，這些氣泡已經(jīng)一層一層、挨挨擠擠地把雞蛋殼團團圍住了。整個雞蛋殼就像穿上了一件亮晶晶的衣裳，又像被“焐”出了一身汗。我拿起瓶子輕輕一搖，有些泡泡就離家出走了。它們從底部往上面逃，逃著逃著又聚在了一起，變成泡泡網(wǎng)，這邊一張，那邊一張，浮在醋面上。我用手一碰，呀，黏糊糊的。接下來，還會發(fā)生什么變化呢？我充滿了好奇。

　　第二天早上，我迫不及待地來到杯子前看了看。雞蛋好像有點變大了，泡泡也更多了，浮在上面的黏糊糊的一層層“泡泡網(wǎng)”更是越來越厚。我忍不住拿起棉花棒去碰它，它的殼還是硬硬的、滑滑的。雞蛋調(diào)皮地一會兒滾到這邊，一會兒滾到那邊，真是太有意思太好玩了！

　　到了第三天，雞蛋殼表面的顏色漸漸淡了，有幾處已經(jīng)變成了白色。原來，那個“泡泡網(wǎng)”就是蛋殼脫下的衣服啊。衣服脫去了一小部分，蛋殼就露出了雪白的肌膚。我用手輕輕一碰，呀，雞蛋殼竟然已經(jīng)變軟了，而且很有彈性。我一按，它就凹進去了，可不一會兒，又自動彈了出來。凹進去，彈出來，凹進去，彈出來我樂此不疲地按著。到了晚上，雞蛋殼的衣服脫光了，只剩下薄薄的一層膜。整個雞蛋變透明了，而且更光滑了，里面的蛋黃若隱若現(xiàn)。我小心翼翼地把它拿出來，往桌上一放，它居然“跳”了起來，像極了跳跳球！

　　“為什么會發(fā)生這樣的變化？雞蛋殼怎么會變軟變透明？”在媽媽的指導(dǎo)下，我查閱了“百度”：原來，雞蛋表面含有碳酸鈣，這是碳酸鈣和醋發(fā)生的反應(yīng)呢！

　　這個實驗真有意思！

　　醋泡雞蛋觀察日記 篇38

　　在生活中我們一定留心觀察一些事物。就像莫泊桑的老師教導(dǎo)他要留心觀察身邊的每一個事物。這樣，就會寫出好文章。

　　那天，老師給我們布置了個特別的作業(yè)——泡雞蛋。我一聽就傻眼了，雞蛋還可以泡，老師還說用醋泡。這下班里可炸開了鍋，有交頭接耳的；有討論的，還有的同學(xué)說回家第一件事就是泡雞蛋。叮鈴鈴……放學(xué)了。同學(xué)們連站隊的時候還討論呢！馬路上車水馬龍，連小鳥也來湊熱鬧。

　　回家了，媽媽又去找樓上的阿姨聊天去了。我顧不上放下書包和換上拖鞋，就從冰箱里挑來挑去，又大又白的吧，怕浪費，又小又白的要做雞蛋羹，算了，還是選個小的吧！

　　要用什么瓶子呢？有些瓶子口小身體大，裝不進去；口大身體小的又不能裝。我無可奈何的坐在地上望著天花板發(fā)呆。我恍然大悟，老師說過把塑料瓶截成兩段就成了。我拿來剪刀，把瓶子壓扁，然后“咔啦”，把瓶子分成了兩段，酷斃了！我把瓶子放在桌子上，打開醋，一只手拿著醋瓶，一只手端著半個瓶子，只見那醋像一條細線似的，徐徐流過瓶子里，頓時，醋裝滿了半瓶，并把那只又小又白的雞蛋放在了醋里面。我把醋瓶放在我的書柜上，然后埋頭開始寫作業(yè)。

　　晚上，媽媽正打毛衣，我寫完了作業(yè)，看到雞蛋姐姐舒舒服服地躺在“醋海”里。老師為什么要我們泡雞蛋呢？泡雞蛋有什么好玩的。我對老師的話半信半疑。

　　第二天，我準備去上學(xué)，臨走之前看著雞蛋姐姐還在那里睡大覺呢！雞蛋姐姐可真懶呀！

　　晚上，媽媽走到我房間里和我悄悄的說：“你的雞蛋可真很啊！還沒……”我說：“做事情、觀察東西要有耐心。”

　　果然，第三天，雞蛋姐姐穿上了“黑衣服”。我發(fā)現(xiàn)了：雞蛋的殼是有鈣，而醋是酸的，兩件東西結(jié)合起來，雞蛋就會變黑！

　　我和媽媽異口同聲：“哇！真牛！”

　　做什么事情要有耐心，要有毅力！

　　醋泡雞蛋觀察日記 篇39

　　李老師讓我們在國慶八天假中，做一個有趣的科學(xué)小實驗——醋泡雞蛋。

　　實驗一開始，我就遇到了一個難題。因為雞蛋的大小和杯子的口子大小正合適，所以我不能用手握著雞蛋伸進杯子。可是，如果在杯口就松手，雞蛋就會被打碎。怎么辦呢？我只好去請教媽媽，媽媽卻說：“你自己想想辦法吧！”我苦思冥想，終于想到一個好辦法。我把杯子躺下來，小心翼翼地把雞蛋慢慢滾進去，等雞蛋接近杯底時，再輕輕地把杯子立起來。我成功了，雞蛋完好無缺地坐在杯底，仿佛正瞇著眼睛笑呢。我高興得跳了起來，媽媽夸我好聰明！

　　接下去的事就容易多了，我先往杯子中加白醋，使雞蛋完全浸在醋中，再用保鮮膜封住杯口，并用牙簽在保鮮膜上戳了幾個小孔。我剩下的任務(wù)，就是每天觀察雞蛋的變化了。

　　第一天，我看見雞蛋的一端鉆出了水面，似乎是在游泳。而且雞蛋周圍全是氣泡。我忍不住伸出手摸了摸，發(fā)現(xiàn)雞蛋殼的顏色變淡了。在做了實驗的第二天，我在觀察中看見雞蛋周圍的氣泡不見了，可是雞蛋全身都是氣泡，好象是穿上了一件泡泡衣。我聞了聞，白醋的氣味變談了，摸起來感覺滑滑的、軟軟的。嘿，我想，雞蛋變軟了，我猜想四天后雞蛋一定會變成一只羽毛是黃黃的、可愛的小雞。我越想就越興奮，還給那只未出生的小雞取名叫白醋。這名字聽起來是不是很怪呀？因為小雞是白醋孵出來的哦！

　　第三天，我看見了雞蛋沉到了杯底。我聞了聞，白醋的氣味似乎又濃了些。摸摸雞蛋，發(fā)現(xiàn)它的一部分光溜溜的，另一部分粗糙多了。

　　第四天，雞蛋是懸浮在水中。聞一下，醋的氣味又淡了些；摸一摸，感覺還是滑滑的。……小雞，始終沒有出現(xiàn)。

　　這幾天，我經(jīng)常會去看望這只雞蛋，它不時地翻個身，好象在跳舞。我很想弄明白這究竟是為什么？就上網(wǎng)查詢，這才知道氣泡是由二氧化碳組成的。原來，雞蛋殼是由碳酸鈣組成的，雞蛋殼被酸給浸泡，產(chǎn)生了化學(xué)反應(yīng)。科學(xué)好神奇呀！

　　醋泡雞蛋觀察日記 篇40

　　今天，老師給我們布置了一項任務(wù)：寫觀察白醋泡雞蛋。我非常好奇，把雞蛋泡在白醋里，雞蛋會怎么樣呢？我迫不及待地回家去做了這個實驗。

　　我急忙找出一個玻璃杯，把它洗干凈，再從冰箱里找出一個新鮮的雞蛋，把它放進杯子里，然后我把白醋倒進玻璃杯里，就大功告成了！

　　我剛把白醋倒進玻璃杯里，就看見雞蛋上冒出了許多透明的小氣泡，一個個氣泡像一顆顆鉆石附在雞蛋上，在陽光下，露出了璀璨的光芒，像是給雞蛋穿上了一件鉆石外套，漂亮極了！氣泡還時不時地往上冒，冒上來之后就破了。看到這樣的情景，我連忙跑去廚房拿筷子，想看看攪一攪雞蛋，雞蛋會有什么樣的變化。我拿著筷子，在杯子里攪了幾下，發(fā)現(xiàn)更多的氣泡往上冒，我覺得非常好玩，便攪得更起勁了。我發(fā)現(xiàn)杯子里浮著一些東西，便睜大眼睛，湊到玻璃杯前仔細看。哇，原來這是雞蛋的皮呀！它是透明的，小小的，薄薄的，像一只只小水母一樣，浮在杯子里。我非常意外：原來雞蛋泡在白醋里會脫皮，這實在是太神奇了！

　　因為我看到雞蛋脫了皮，就特別想去摸一摸這時的雞蛋的是什么感覺。我把手伸到杯子里去撈雞蛋，發(fā)現(xiàn)雞蛋的殼已經(jīng)沒有了，原來是硬硬的，現(xiàn)在是軟軟的，很光滑，非常Q強，想來浮在杯子里像水母一樣的皮，就是雞蛋殼吧。而且泡過的雞蛋比之前剛拿出來是不一樣，變大了。在我撈雞蛋的時候，聞到了一股難聞的臭味，本來感覺這個蛋蛋挺好玩的，聞到這臭味，瞬間沒有了興趣。

　　我好奇地去百度上搜索了一下，為什么雞蛋會有這樣的變化，原來是白醋的原因。白醋的主要成分是醋酸，雞蛋殼的成分主要為碳酸鈣。二者在一起時，會發(fā)生化合反應(yīng)，生成二氧化碳和酸酸鈣。所以雞蛋殼會沒有了，只剩下一層軟軟的半透明的膜。

　　這次實驗可真有趣，還讓我增長了知識。

　　醋泡雞蛋觀察日記 篇41

　　今天，老師帶我們做了一個實驗，叫醋泡蛋。

　　老師拿出了工具：一個大瓶子、一個生雞蛋和一瓶醋。

　　準備好工具，老師就開始做實驗了。她先把米醋倒了一小半瓶到杯子里，再放上雞蛋。過了幾分鐘，雞蛋上有了很多小氣泡浮在上面，整個雞蛋像變成了一個棕色的小刺猬。

　　大約過了十幾分鐘，雞蛋的棕色外皮脫落了很多，老師把瓶子搖了幾下，雞蛋皮就全部脫落了下來，只見里面是那種米白色的殼，很好看的樣子。

　　沒過幾秒，那些小氣泡再次回到了雞蛋身上，原來棕色的小刺猬一剎那間變成了米白色的小刺猬。我從瓶底看很清楚的，看到又有一層皮要落了，里面是更白的皮。我又從瓶子的側(cè)面看到了雞蛋上有個黑色的圓形的東西，我覺得那是蛋坯看來離透明不遠了。

　　又過了大約十分鐘，皮又開始脫落，里面的蛋黃越來越明顯，似乎變成了透明的。

　　一夜過去了，第二天我醒來時，第一件事就是去看雞蛋，可還沒有完全好，我掐指一算，從下午1點到上午8點，一共花了20個小時，還有4個小時雞蛋才會徹底軟化，也就是說，我要到12點的時候才能拿出雞蛋。

　　在等待過程中，我查了資料——為什么醋泡蛋會變軟？而主要原因有兩條：

　　1、雞蛋殼的主要成分是碳酸鈣，會與酸性物質(zhì)產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)，生成的氧化鈣在一般環(huán)境比碳酸鈣軟。

　　2、因為醋中的主要成分是醋酸，即CH3COOH，雞蛋殼的主要成分是碳酸鈣CACO3，醋酸的酸性比碳酸強，在化學(xué)中有一條規(guī)則，強酸和弱酸鹽可制備弱酸，所以醋酸和碳酸鈣反應(yīng)生成醋酸鈣和二氧化碳和水。

　　到了12點，我拿出了雞蛋，只見它已經(jīng)變成了透明狀的，我把它在桌上彈了幾下，很有彈性，像彈球一樣，還軟軟的，很可愛。

　　做了這個實驗，我明白了一個道理：“處處留心皆學(xué)問”。

　　醋泡雞蛋觀察日記 篇42

　　科學(xué)觀察習(xí)作這幾天，我們在學(xué)習(xí)關(guān)于“觀察”的課文，我非常感興趣。于是決定自己做一個觀察實驗——“醋泡雞蛋”。

　　我先準備了一個透明的玻璃杯，一顆生雞蛋，一瓶白醋，接著輕輕地把雞蛋放進杯子里，將白醋慢慢地倒入杯子，直到雞蛋被白醋淹沒。同時，我目不轉(zhuǎn)睛地盯著泡在醋里的雞蛋，蛋殼立刻被密密麻麻的小氣泡包圍了。氣泡不斷地向上冒，還發(fā)出“滋滋”的響聲。我用手摸了摸蛋殼，手指有一股輕微麻麻的感覺，就像喝可樂的感覺。過了一會兒，布滿銀色小氣泡的雞蛋就像一個害羞的小姑娘漸漸地浮了上來。我使勁往下按雞蛋，可一松手，調(diào)皮的雞蛋又浮了起來。我很奇怪：雞蛋為什么會冒氣泡？又為什么會浮上來呢？難道是雞蛋上的小氣泡起了救生圈的作用？

　　第二天我一瞧，發(fā)現(xiàn)雞蛋長胖了好多呢，周圍的氣泡也越來越少了。雞蛋脫掉了棕紅色的外衣，換上了一件白襯衣，好像沙灘上白色的鵝卵石。同時杯子里多了一層棕色粘膜，杯子口結(jié)了一層白色的泡沫。

　　第三天，雞蛋又有了新變化，氣泡幾乎沒了。我用食指輕輕點了點雞蛋，殼變軟了，摸上去嫩嫩的，活像一個彈力球。

　　第四天，我發(fā)現(xiàn)蛋殼變透明了，可以隱隱約約地看到里面的蛋黃。我按捺不住好奇心，輕輕地把雞蛋撈起來，可是因為太緊張了，淘氣的雞蛋滑落到地上。但帶來了一個驚奇的發(fā)現(xiàn)：包裹著蛋清和蛋黃的“外衣”裂開了一個大口子，蛋清流出來，蛋黃卻變硬了，像穿了一件厚外套。

　　最后，我請教了互聯(lián)網(wǎng)，終于明白：醋泡雞蛋時，蛋殼里的碳酸鈣和醋里的醋酸發(fā)生了化學(xué)反應(yīng)，生成了二氧化碳氣體，蛋殼被醋酸溶解了，所以雞蛋殼變軟了。

　　世上有很多有趣的、神奇的事，只是它們都像小精靈一樣躲藏著，如果你留心觀察、認真思考，就會把它們找出來。

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