端午節(jié)的美食作文

　　在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家總免不了要接觸或使用作文吧，通過作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。寫起作文來(lái)就毫無(wú)頭緒？以下是小編整理的端午節(jié)的美食作文，歡迎閱讀與收藏。

端午節(jié)的美食作文1

　　馬上要過端午節(jié)了，奶奶給我包了粽子，剝開粽葉，咬一口，真香。但我吃粽子時(shí)，發(fā)現(xiàn)許多不同形狀的粽子：有多角形，有長(zhǎng)方形，還有三角形。我很奇怪：為什么粽子會(huì)有這么多形狀呢？于是，我就查找了關(guān)于粽子形狀的資料。原來(lái)，因地區(qū)不同，所以形狀不同。大多數(shù)是三角形，長(zhǎng)方形，方形，多角形和長(zhǎng)條形等，其中三角形占大多數(shù)。

　　可是為什么端午節(jié)時(shí)需要吃粽子呢？我再次查找為什么端午節(jié)要吃粽子的資料。原來(lái)，為了紀(jì)念古代戰(zhàn)國(guó)時(shí)期的愛國(guó)詩(shī)人屈原。因楚國(guó)國(guó)君不聽勸告，還把屈原流放到江邊，最后屈原以投江表達(dá)愛國(guó)之心，老百姓們?yōu)榱瞬蛔岕~蝦吃食屈原，就把粽子投進(jìn)江里。后來(lái)就形成了習(xí)俗。

　　看了這么多，忽然想自己包個(gè)粽子玩玩兒，然后我就向奶奶請(qǐng)教怎樣包粽子，奶奶欣然同意。我準(zhǔn)備好粽葉和圓糯米，開始學(xué)習(xí)包粽子了！先把粽葉卷成一個(gè)圓錐形；再往里面塞上滿滿的圓糯米，然后順著一個(gè)方向往上包，最后留一點(diǎn)“小尾巴”，往里一折，扎起一個(gè)封口。現(xiàn)在可以煮粽子啦！

　　粽子終于煮好了！剝開粽葉，咬一口自己包的粽子，真香！

端午節(jié)的美食作文2

　　昨天是令我激動(dòng)、興奮的兒童節(jié)，今天又是中國(guó)傳統(tǒng)的節(jié)日“端午節(jié)”，我可高興了，因?yàn)槲覀円患胰擞挚梢韵嗑墼谝黄鹆恕?/p>

　　為了今天的一頓飯，奶奶已經(jīng)提前兩天做好了準(zhǔn)備，不一會(huì)兒桌上就擺出了香噴噴又可口的飯菜，有紅燒排骨，有老雞湯，還有黃鱔......，其中令我和哥哥們吃的最多的是奶奶的拿手好菜“雞蛋卷”。說(shuō)起雞蛋卷的'作法，可真是復(fù)雜而又費(fèi)時(shí)間。不過，這次的雞蛋卷制作過程我可是直接參與當(dāng)中了。

　　首先奶奶為了制作雞蛋卷買了上乘的豬肉，農(nóng)村的土雞蛋還有香蔥。為了使雞蛋卷的肉吃起來(lái)嫩嫩的，奶奶特意用手工切碎，把肉餡和香蔥攪拌在一起，然后把雞蛋攪成蛋液，用鐵勺攤成雞蛋皮，用煤球爐燒、再用筷子把肉餡放到做好的雞蛋皮里，然后再把皮抱緊肉餡，做好后就像一個(gè)餃子的形狀。

　　做好了以后還沒有成功哦，在放入蒸籠里蒸上1個(gè)小時(shí)，注意哦，蒸的過程中不能打開和保證鍋里的水充足哦。

　　一個(gè)小時(shí)候，香噴噴的雞蛋卷就做好了，切記，因?yàn)榈熬韯倓倧臒狎v騰的鍋里出來(lái)，吃的時(shí)候要小心哦，別被燙著。

　　一家人在吃著美美的菜肴，問著艾草的香味，期待著晚上的綠豆糕！