有關冬至的作文900字6篇
無論是在學校還是在社會中，大家對作文都再熟悉不過了吧，根據寫作命題的特點，作文可以分為命題作文和非命題作文。那么，怎么去寫作文呢？下面是小編收集整理的冬至的作文900字6篇，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
冬至的作文900字 篇1
過冬至，吃餃子，這個是個大學問呢！
相傳南陽醫圣張仲景曾在長沙為官，他告老還鄉那時適是大雪紛飛的冬天，寒風刺骨。他看見南陽白河兩岸的鄉親衣不遮體，有不少人的耳朵被凍爛了，心里非常難過，就叫其弟子在南陽關東搭起醫棚，用羊肉、辣椒和一些驅寒藥材放置鍋里煮熟，撈出來剁碎，用面皮包成像耳朵的樣子，再放下鍋里煮熟，做成一種叫“驅寒矯耳湯”的藥物施舍給百姓吃。
服食后，鄉親們的耳朵都治好了。后來，每逢冬至人們便模仿做著吃，是故形成“捏凍耳朵”此種習俗。當時的“捏凍耳朵”也就是我們現在俗稱的餃子啦！
老祖宗傳下來的規矩，你說我能不照辦嗎？為了不凍耳朵，我也要下廚房包餃子嘍！
至于剁肉、拌餡兒等麻煩的工序就只好麻煩老媽來幫忙了。只見媽媽快刀斬亂麻，不一會就把一大塊羊肉剁成了富有粘性的肉餡兒了，我用手摸了摸，嘿！光溜溜的，捏起一點兒，還真有一種藕斷絲連的感覺呢！接著還要進行第二道工序——拌餡兒。
媽媽把剛剛剁好的肉餡兒倒進一個盆子里，依次放入了鹽、醬油、白糖(白糖提鮮的)，十三香等調料，拿根筷子朝一個方向絞，不大一會兒，剛剛還是粉白色的肉餡兒已經是完全大變樣了，而是呈茶褐色的樣子，黏糊糊的，也沒有剛才那么好看了，不過你若低頭仔細地聞一聞，一陣誘人的香味便撲鼻而來。
馬上要進行第三道工序了，也是最重要的一道工序——包餃子。我和媽媽分了工，我來搟面皮，媽媽則負責包餃子。大廚出場了，我捋捋袖子，穿上圍裙，還真有一副大廚的味道呢！
我拿過一個小面團，在案板上使勁兒壓了壓，壓出了一個不規則圖形，再拿搟面杖在面皮上滾動，有好幾次都粘到了搟面杖上，媽媽告訴我說：“這是因為你放的面粉太少了，所以導致黏在一起�！敝灰妺寢尯芸斓脑诿嫫ど先隽艘稽c面粉，帶我再次去搟的時候，果然不是很粘了，就這樣，我搟的第一個面皮就這樣橫空出世了，雖然它并不完美，缺胳膊少腿的，但這畢竟是第一次嘛，有情可原……
搟了幾個面皮后，媽媽嫌我速度太慢，于是我又改行啦！搖身一變，變成了包餃子的主。我拿過一個面皮，小心翼翼的從盆子里挑了一點肉餡兒放進面皮的中央，接著是合口，不幸的是，我放餡過多，所以餃子先生的大肚皮上便多了幾個小補丁，嚴重破相。
費時費力半個鐘頭，總算是包好了餃子，就剩下鍋啦！水燒開后，我小心翼翼的把水餃倒進鍋，只見餃子一個個如快活的小天鵝似的在鍋里快活的游泳，不大一會兒，鍋里泛起了白沫，餃子出鍋嘍！迫不及待的我不等火熄滅就迫不及待的撈了一大碗，再沾點準備好的調料，咬下一口，滿口生津，真是色香味俱全��！不然怎么說還是自己做的好吃呢？這畢竟是自己的勞動成果啊！作文
冬至的作文900字 篇2
過冬至？吃餃子
過冬至，吃餃子，這是個大學問呢
相傳南陽醫圣張仲景曾在長沙為官，他告老還鄉時適逢大雪紛飛的冬天，寒風刺骨。他看見南陽白河兩岸的鄉親衣不遮體，有不少人的耳朵被凍爛了，心里非常難過，就叫其弟子在南陽關東搭起藥棚，用羊肉、辣椒和一些驅寒藥材放置鍋里煮熟，撈出來剁碎，用面皮包成像耳朵的樣子，再放到鍋里煮熟，做成一種叫“驅寒矯耳湯” 的藥物施舍給百姓吃。
服食后，鄉親們的耳朵都治好了。后來，每逢冬至人們便模仿做著吃，是故形成“捏凍耳朵”此種習俗。當時的“捏凍耳朵”也就是我們現在俗稱的餃子啦
老祖宗傳下來的規矩，你說我能不照辦嗎？為了不凍耳朵，我也要下廚房包餃子嘍
至于剁肉、拌餡兒等麻煩的工序就只好麻煩老媽來幫忙了。只見媽媽快刀斬亂麻，不一會兒就把一大塊羊肉剁成了富有黏性的肉餡兒了。我用手摸了摸，嘿光溜溜的，捏起一點兒，還真有一種藕斷絲連的感覺呢接著還要進行第二道工序——拌餡兒。
媽媽把剛剛剁好的肉餡兒倒進一個盆子里，依次放入了鹽、醬油、白糖（白糖提鮮的）、十三香等調料，拿根筷子朝一個方向攪，不大一會兒，剛剛還是粉白色的肉餡兒已經完全大變樣了，呈茶褐色的樣子，黏糊糊的，也沒有剛才那么好看了，不過你若低頭仔細地聞一聞，一陣誘人的香味便撲鼻而來。
馬上要進行第三道工序了，也是最重要的一道工序——包餃子。我和媽媽分了工，我來搟面皮，媽媽則負責包餃子。大廚出場了，我捋捋袖子，穿上圍裙，還真有一副大廚的味道呢
我拿過一個小面團，在案板上使勁兒壓了壓，壓出了一個不規則形狀，再拿搟面杖在面皮上滾動，有好幾次都粘到了搟面杖上，媽媽告訴我說：“這是因為你放的面粉太少了，所以會粘在一起。”只見媽媽很快地在面皮上撒了一點面粉，待我在次去搟的時候，果然不是很黏了。就這樣，我搟的第一個面皮橫空出世了，雖然它并不完美，缺胳膊少腿的，但這畢竟是第一次嘛，有情可原……
搟了幾個面皮后，媽媽嫌我速度太慢，于是我又改行啦搖身一變，變成了包餃子的主。我拿過了一個面皮，小心翼翼地從盆子里挑了一點兒肉餡兒放進面皮的中央。接著是合口，不幸的是，我放餡過多，所以餃子先生的大肚皮上便多了幾個小補丁，嚴重破相。
費時費力半個鐘頭， 總算是包好了餃子，就等下鍋了誰燒開后，我小心翼翼地把水餃倒進鍋里。只見餃子一個個如快活的小天鵝在鍋里快活地游泳。不大一會兒，鍋里泛起了白沫，餃子出鍋嘍迫不及待的我不等火熄滅就撈了一大碗，在蘸點兒準備好的調料，咬下一口，滿口生津，真是色香味俱全啊不然怎么說還是自己做的好吃呢？畢竟是自己的勞動成果啊
冬至的作文900字 篇3
冬至節蒸冬，是北方一些地方的老習慣、老傳統。
雖然，民間流行著“冬至餃子夏至面”的習俗，但一個節日的慶賀和紀念方式從來就不是單一的，而是多種活動交叉在一起的，互相襯托，顯得多姿多彩、豐富充實。
“蒸冬蒸冬，揚場有風�！本褪寝r家祖祖輩輩流傳下來的民謠，寓意冬至蒸了冬，明年夏秋兩季揚場時就會有風，而風遂人愿，把辛苦勞動打來的糧食揚得干干凈凈。這樣，糧食早日入倉，人們才能早日歇手，也免得遭遇了壞天氣而糟踐了豐收的成果，諺語蘊含祈禱來年風調雨順之意。而“冬至不蒸冬，窮得亂哼哼”這句民諺，則提示人們冬至節不要忘記蒸冬。
蒸冬就是蒸窩頭兒。雖然窩頭兒是農家的家常便飯，基本上是日日蒸、天天吃，也沒有什么新鮮奇怪的。但到了冬至節這一天，窩頭兒就有說道了。首先，窩頭兒的用料不太一樣。平日一般都是用玉米面或高粱面蒸的，而冬至節這天蒸的窩頭兒，家庭條件好些的，是用小米面，里面還摻著紅棗泥兒。蒸出來的窩頭兒黃里透紅，黃亮亮、紅撲撲，人見人愛，不要說吃了，看上一眼就讓人咽口水。條件不濟的，起碼也要往玉米或者高粱面里摻上紅棗泥兒。另外，平日蒸窩頭兒隨便什么時間。而冬至節這天，必須是早晨蒸窩頭兒。
在冬至節的前兩天，家家戶戶就開始在石碾石磨上碾高粱米、磨玉米面了。因為是為冬至節準備的，因此碾得爛一點、磨得細一些，特別費工夫。頭一天晚上，家庭主婦就從瓦罐里倒出一些紅棗，煮熟、去核，再揉成棗泥兒備用。
冬至那天，天剛剛破曉，全家人就開始忙碌了。男人去井臺挑水；婦人則開始用瓷盆和面；而年齡稍大點的孩子，則被父母命令趕快起床去打掃院落。貓和狗也爬起來，抖抖身子，走出窩口。農家的冬至節，就這樣拉開了帷幕。
此時，只見主婦先往面盆里挖上大半盆玉米面，再按一定比例放進去一些高粱面或紅薯面以及棗泥兒。然后用溫水和面，和到軟硬合適后再醒一會兒，然后將面揪成饅頭般大小的胚子，接著，就像變戲法一樣，主婦的十根手指快速在面胚子上捻動著，一眨眼，便捏成一個黃金塔一樣的窩頭兒。只見窩頭兒底部用大拇指旋出一個窩兒，而整個窩頭兒的周邊薄厚均勻。這樣的造型受熱均勻，熟得快。在主婦捏窩頭兒的同時，婆婆或小姑子開始在灶房燒鍋。待窩頭兒捏好后，一鍋水也就燒開了。把窩頭兒放入蒸籠里，先燒大火，再換小火。待窩頭兒蒸熟，日頭也剛好冒紅兒。揭開鍋蓋的一剎那，整個灶房立即被熱浪般的蒸汽充盈了，一股香氣撲面而來。這正是：冬至蒸冬熱騰騰，香氣逼退刺骨風。男女老少心歡喜，日子如同紅日升！
冬至的作文900字 篇4
都說，時光的腳步很快。人一輩子，如白駒過隙，短暫的驚心。人的命，比不過一棵樹。走在樹下的時光，是被暖陽照著的。若有一天，化成了塵，埋在樹下，就可能長成樹上的一片葉子，遇到熟悉的、想見的人，就借著風，努力的搖擺，泛出光澤來，若能被回頭望一眼，已是莫大的快樂了。
很久沒有寫下一行字。在北京站的夕照光暈里，我拎著包，一點點的走向橫在那里的動車，我一點點的告別了在京學畫的兒子，地面上我拉上的影子與我一路相隨，車開動時，我離母親越來越近。母親在家，在看著時鐘，時刻盼望著我回家的腳步。
秋色是迷人的'。今秋來時，我未曾感觸到半點荒涼。反倒感受到屬于秋的美，辦公樓角落里的幾棵銀杏樹葉子黃的似涂抹上了一層黃蠟，秋雨中那鵝黃分明融進了你的心。扇形的銀杏葉地上落了許多，撿起幾片夾在書里，這一季，這一年。
兒時的發小們齊齊的來了，電話中說是到了樓下，半天不曾聽到門鈴響，穿戴好下樓去接，卻又未曾見到半個影子。于張望中茫然時，手機震動掌心，接聽過來，是一群發小們開懷的笑聲，說，你上來吧，我們在你家呢！卻原來是我這邊電梯下去，那邊電梯他們上來，母親笑著迎他們進門。這美麗的錯過！
秋雨綿長的落下來，我仰躺在老冬兒熱呼呼的肚子上，她伸手捋順我散落的頭發。偉的歌聲很沉穩，京拿起話筒唱起《童年》。橋笑著，露出他不齊整的牙，梅安靜的坐在角落里，蕾靈巧的手操控著音響。走出來時，外面落起雪花，金跑到干貨店，買來糖炒栗子，分贈與每位女生。三十年前，我們曾經在一起嬉戲、讀書，三十年后，又在一起，聊點滴過往，童年的時光在談笑間瞬間鮮活了。我們在彼此的生命里，留下或深或淺的印跡，經時光流年，再見時早已摒棄了些許的虛榮與猜忌，只有純真和溫暖。
每晚，當輕輕旋轉床頭燈的按鈕時，隨著那抹鵝黃光束消失的剎那，月光瞬間灑滿我的屋子，月光從繡花的白紗窗簾中透過來，如傾瀉而下的月光瀑布，灑在心海里，這時候，一屋子安靜，一屋子月光，窗臺上的花似乎都睡著了，于這樣的安靜之中，我閉上眼睛，為生命里平凡而又豐富的一天，畫上一個素潔的句號。
《詩。小雅。庭燎》言：“夜如何其？夜未央�！币雇淼膭e致，早在一千多年前，不知道是哪位古人，面對沉沉的夜色，于靜夜里安然吟唱出這一句。夜如何其？夜未央。雖然夜幕降臨了，然籠罩在夜色里的一切，誰說就都止了聲息了呢！
每到夜晚起航之時，湖泊就成了一面質地精良的鏡子。風不動，星星如一顆顆璀璨的寶石，鑲嵌在藍色的天幕上。岸上的樓宇、燈火就都被這鏡子收納進來。人都停下了奔波的腳步，明或暗的燈火，無數的生命在繁衍生息。落盡了葉子的樹，在初冬的夜色里，挺拔著身姿，一叢叢的樹椏齊齊的舉向天際，萬籟俱靜之時，才是真的屬于心靈復蘇的時刻。將所有的如意、失意盡數抖落，這時刻，只需一本毫無功名之意的書札在手，一盞鵝黃的臺燈，一杯萃取了自然精華的清茶，于裊裊茶香中，遠離喧囂，那些許的不想見，不想看，不想聞得，都遠去了。心靈里那棵大樹，開始枝葉繁茂，足以撐起自己，化為信仰，原本就美好平凡的人生里總是翠葉如碧，生生不息。
冬至的作文900字 篇5
冬至吃餃子是傳統的習俗之一。一大早，我還在夢里吃著美味的餃子，媽媽就用她那“河東獅吼”的大嗓門把我給叫了起來。我一起床便嚷著要吃餃子，卻從爸爸口中得知家里只有肉餡和面粉，并沒有現成的餃子。要想吃餃子，必須得自己做。“天下沒有白吃的早餐”，我還是和爸爸媽媽一起去包餃子吧!爸爸開始和面，媽媽講了一個笑話：有一日，孩兒他娘在炕上縫棉被，邊縫邊指導閨女和面。 結果不一會兒，閨女喊道：“娘，面多了，怎么辦?”“加水�！庇诌^了一會兒，閨女又喊道：“水加了，又稀了!”“傻丫頭，再加點面嘛!”于是閨女就去加面，不料面又加多了，于是娘又教導加水，結果閨女喊：“娘，還是不行，水又多啦!”娘罵道：“那你不會加面，笨蛋!”閨女分辯道：“我知道!可是盆盛不下了!” 娘大怒：“怎么生了你這么個傻丫頭，要不是老娘把棉被和褲子縫到一起了，下不了坑，我非抽死你不可!”
聽完了之后，一家人笑得前仰后合，爸爸學著笑話中的女兒問：“水多了，怎么辦?”我拿起一把面粉撒在了爸爸頭上，說道：“加面!”頓時，爸爸的頭發、眉毛全白了，成了個白發蒼蒼的老頭兒，我“咯咯”直笑，爸爸想抓住我好好教訓我一下，卻因為眼鏡上的面粉看不清楚，他只好去浴室清洗。媽媽接過爸爸的班，把面和好，搓成長條狀，再用刀切成小塊，用手按扁。現在只差最后一道工序搟餃子皮了。媽媽正準備去拿搟面杖卻被爸爸搶先一步拿走了。接著爸爸便用搟面杖在我頭上敲了幾下。“哎喲!”我用手揉著頭，心想“此仇不報非君子�！蔽矣譁蕚浣o爸爸送去我的面粉大禮，可肚子卻不爭氣地叫了起來，正巧被媽媽聽見了，她便說：“你們父女倆就別鬧了�！薄皨寢�!”“你的肚子餓得在叫誒，你再鬧它可能連叫的力氣都沒了。”我噘著嘴，氣呼呼地站在一邊看爸爸搟餃子皮。
餃子皮搟好了，下面就要包餃子了。我拿起一張餃子皮，放在手心，用筷子夾了一些肉餡，放在餃子皮中央，在學著媽媽的樣子把它包起來。弄了半天，一個“四不像”終于包好了。再看看爸爸媽媽，他們都已經包了十幾個了，每一個都是那么美，上面有些小褶皺，就像芭蕾舞演員的天鵝裙裙擺。我要爸爸教我包，可他仍對我給他撒面粉一事“懷恨在心”，不愿意教我，還不讓媽媽教我。我只好繼續去包我的“四不像”。
餃子終于包好了，下面就可以入鍋了。餃子熟了以后，爸爸把我的“四不像”全都給了我。這明擺著是欺負我嘛，我得想個好辦法把我的餃子和爸爸的換一下。有了!“爸爸，請你把醋拿來!”這次爸爸沒有和我對著干，而是乖乖地起身去拿醋。我趁機吧爸爸的那碗餃子換了過來并緊緊地用雙手捧著。拿來醋的爸爸見了無奈地搖了搖頭，只好吃了女兒為他包的“四不像”。
冬至的作文900字 篇6
雖然現在是20xx年了。但是，我還是忍不住要說一說20xx年冬至學校組織的包水餃的活動。
哎…一聽到冬至包水餃，我的氣就不打易出來。包水餃本來是一件很好的事情嘛!能增加朋友之間的配合能力。我和王掄之的配合特別號，而且還很有默契哦。雖然她包水餃不怎么好看，合適她壓包子皮倒是大小合適，我包水餃是我的強項�？墒�，那些調皮的男生真是氣死人了，他們自己玩自己的，一點都不幫我們女生干些活，還從那里玩面粉大戰。有的時候，好弄到我的臉上，弄到我的嘴里全是面粉。面粉好難吃啊!這樣，面粉和面就不夠用的了，我們就向別的小組借，東拼西湊才和好面。幸好我們有兩個女生，要不然還不一定他們男生弄出什么樣子來的水餃呢!
“開始包了!開始包了!”我們大聲的喊著。他們那些“調皮鬼”男生。把自己帶來的果汁、飲料什么的都倒在壓好的面皮上面，我摸了摸這是什么啊?黏糊糊的?有些男生異口同聲的說：“這是我們自己制作的水果味的水餃，你們絕對沒吃過�！碑敃r氣得我都不知道該干什么了。拿起一點點面粉就往男生的臉上扔。誰知，他們都躲開了，就扔到一個人臉上，那就是：李柿子——李世昕。他的眼睛是白色透明的，結果，被我一砸，瞬間變聲面粉眼鏡了!周圍的人小聲地“哈哈大笑�！鄙卤焕蠋煱l現。他肯定生氣啊，于是就有了報仇計劃。
然后，我就看見他把手伸進了裝滿面粉的碗里。我的腦海里就浮現出了一個字：跑!于是，我就站在老師的旁邊，老師也沒注意，李柿子肯定不敢扔啊!因為，他害怕扔到老師身上。我就想耍耍李柿子，就站到老師附近的同學旁邊，這他壯大膽了!他一扔，我一躲，就扔到了后面同學的身上，我給后面的同學說了一聲對不起，那個同學也沒有再追究�？墒抢蠋熆吹搅耸抢钍磷釉业�，沒有注意到我。
當時，我注意到了老師的表情，臉上原本慈祥的笑容，瞬間就怒了!老師接著大喊了一聲：“李世昕!你干嘛呢!不干好自己的事情!”哈哈…我還有一些得意呢。只見李柿子吞吞吐吐的說：“老師…老…我…我沒干什么。”“你沒干什么!那你手里的面粉是干什么的啊�！崩蠋熝劾锏恼f道。聽到這里，我有一些慚愧。哎…李柿子也沒斤斤計較。我們就繼續包水餃。
啊!好不容易盼到下水餃了，那些男生還從那兒包呢。個個都是露餡的，哎…真是浪費。
最后，水餃下完了!真香啊。當我們吃的津津有味的時候，周大均剛剛走進教室。我就說：“周大均，快來吃啊，可香呢!”我在看看盤子，已經空了，連餃子湯都沒了。又看看周圍的男生，拼命的往嘴里塞水餃。還都半瞇著眼睛笑瞇瞇地看著我。
老師接著說：“我最不愿意學校搞這些活動了，每次總是有幾個都是哭著回家的�！苯又艽缶f：“沒事，不吃就不吃嘛!再說了，俗話說的好，吃虧是福啊!”然后，周大均逗得我們笑嘻嘻的…
放學了!我們各走各的路，各回各的家。
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