我愛家鄉的香椿樹作文800字

時間：2024-12-03 19:39:30 詩琳 800字我要投稿

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我愛家鄉的香椿樹作文800字（精選18篇）

　　無論在學習、工作或是生活中，大家總免不了要接觸或使用作文吧，借助作文人們可以實現文化交流的目的。那要怎么寫好作文呢？以下是小編收集整理的我愛家鄉的香椿樹作文800字，希望能夠幫助到大家。

我愛家鄉的香椿樹作文800字（精選18篇）

　　我愛家鄉的香椿樹作文800字 1

　　我的家鄉在北方的一個小山村里，那兒的香椿樹可被喻為家鄉的村樹，像柿子樹一樣，代表著家鄉的特點，因為家鄉的香椿樹非常多，家家房前屋后都是一排排的香椿樹，因為既可以食用又可以美化環境。

　　春天的香椿樹只有大姆指一般粗細，而且是光禿禿的，樹皮也裂了，不過一看枝丫的頂端，長出了棕紅色又肥又厚的嫩芽，葉子還未全展開，很小很尖。它的莖更細，而且很嬌嫩，用指甲一掐就斷了。四五月快來了，香椿芽長得非常快，顏色快全綠了，還帶著點點紅色，香椿樹那種香味，沒法比喻，就像誰家的香水瓶打碎了一樣，整個村子彌漫著誘人的馨香，并開始被香椿樹掩蓋起來，葉子的形狀又長又尖和其它樹的葉子不一樣。這時家家戶戶都忙碌起來－－掰香椿。到處能聽見“咔吧、咔吧”的聲音，清脆悅耳，不過別擔心，香椿掰掉還會長。它的特點像割韭菜一樣一茬茬的，最多能吃三茬呢！收香椿時，小香椿站在地上用手一掰就下來了。大的樹就要上樹，還要用夾桿才能掰到。這時家家外出的人都會趕回來，村里就像過節一樣熱鬧，而有趣的是，家家的餐桌上都少不了一道菜－－香椿魚。這是我們這些小饞鬼們最喜歡吃的了，常常在吃飯之前就填飽肚子。

　　夏天的香椿樹枝葉茂盛，樹葉長得更長更尖了，枝丫變長變大，像一只只歡迎的手，村子被掩蓋住了，封得很嚴實；家家戶戶的'院子里，枝葉茂盛，香氣吸人，像有天然的大綠傘，為人們遮擋毒辣的太陽，好讓人們在樹底下，一邊聞著那股濃香，一邊乘涼說話，有了香椿樹的遮擋，炎熱的夏天乖乖的過去了。

　　秋天香椿樹變成了一面面隨風飄舞的黃旗。村子的上空是一片金黃色的葉子，一陣又一陣的輕風吹來，好像村子上空懸空的金海洋。香椿樹也和其它樹一樣，秋天一到，樹葉紛紛的落下地，使滿樹的葉子像天空中閃爍的星星一樣，還帶著淡淡的輕香，灑落下來，使滿村像在金光閃閃的星星中。

　　冬天，香椿樹只剩下了枯樹桿，但它們像責任心很強的排排老兵，在寒風中，頑強的挺立，堅守著自己的崗位，迎來了雪花飄飄，于是換了衣服，又像身披銀甲的士兵，那么神氣，威嚴，身上積滿了白雪，站在大雪中，也許在想：明年我會長出更新鮮的枝葉，所以我決不會倒下。

　　只要我一閉上眼睛，常常就會想起家鄉的香椿樹，想起它那挺拔的身影，它那泌人心肺的香氣。

　　我愛家鄉的香椿樹作文800字 2

　　那一樹樹的香椿，串起了溫暖的兒時記憶。

　　溪童相對采椿芽，指似陽坡說種瓜。那是春暖花開的時候，各種樹木在春風的撫摸下，競相吐翠。香椿樹在這個季節里，結出了點點椿芽，青紅交加。那一簇簇的香椿，成了人們的盤中饕餮。

　　每年春天香椿最鮮嫩的時日，表兄弟們在奶奶的注視下，提著個小籃子，猴兒般爬上樹，來到樹杈最高處，找個香椿最多最厚最嫩的地方，把籃子掛在粗一些的枝干上，然后或坐或騎或蹲，在香椿樹之中穿梭。待到籃子里滿的再也裝不下去了，才會戀戀不舍得從樹上一步步挪下來。我和奶奶坐在溫暖的屋檐下，安詳又精心地挑揀他們的收獲。

　　而后，爺爺會拿出一個大盆，用清水將香椿洗上幾遍，撈出來放到蓋簾上，讓殘余的水慢慢地流干。這當口，奶奶已經把灶膛里的柴草點燃，大鐵鍋里已經燒上了水。待水冒出熱氣的時候，奶奶將香椿一股腦放了進去，焯燙直到顏色變綠，便拿出來瀝干。最后，再把香椿放到一個大大的裝滿面糊的碗里，裹滿面糊，鍋里倒上少許油，下鍋炸之。這些都做完，奶奶就用她那瀟灑的動作，把鍋蓋得嚴嚴實實起來。

　　灶膛里的火越燒越旺。一股股熱氣順著鍋沿的縫隙鉆出來，夾雜著誘人的香味。不久，一鍋酥脆可口的炸香椿便出籠了。奶奶打開鍋蓋的瞬間，一屋子的.香氣便彌漫開來。這時候，我們這些孩子早就跑到廚房，還沒等奶奶盛滿一盤，便搶著狼吞虎咽地吃起來。

　　整個房間，甚至整個院子里，都飄著香椿清新的香味！那是人間最真實、最原始、最幸福的味道！

　　今年清明節，我回到老家，還專程去看望了那棵香椿樹，它還是一樣的枝繁葉茂，一樣的遒勁挺拔。撫摸著它那久經滄桑龜裂不堪的樹皮，我俯身撿了一把散落的香椿，小心翼翼地托在手心，貪婪地吮吸那股淡淡的香氣，那小小的香椿，已經植根于我的記憶深處，牢牢地扎下了與故鄉生脈相連的根

　　我愛家鄉的香椿樹作文800字 3

　　奶奶的到來并沒有給我帶來太多的歡樂，但她帶給我的香椿卻讓我興奮了很久。

　　廚房里充滿了濃郁的香椿香，鉆進我的鼻孔，讓我的心充滿了香味。晚餐，這道菜自然成了我的最愛。

　　煎蛋鑲嵌碎香椿，顏色讓人垂涎三尺。我迫不及待地喝了一小口，然后放進嘴里。香氣頓時充滿了我的嘴巴，一點一點地擴散開來。我慢慢回憶，仿佛在品嘗美食，完全陶醉。

　　奶奶看到我這樣，臉上露出慈祥的笑容，像樹皮一樣的皺巴巴的臉漸漸舒展開來，掩飾不住的喜悅。她高興地對我說：“你爺爺這幾天忙，你要不要多摘點。我爬不了太高，就摘了這么多，喜歡就多吃點……”

　　聽著，我的心不由得微微顫抖。奶奶恐高腰不好，我們都知道。說到這，這對我來說是一半的原因。小的時候一點事都不懂，哭著鬧著想吃香椿。正好爺爺有事，奶奶皺著眉頭看著我哭。雖然恐高，但她還是扛著梯子為我踉蹌著倒在地上。剛要觸到樹枝，腳下一滑，從梯子上摔下來，傷了腰。從此，外婆再也不能干重活了。

　　在我面前，我想象著我的奶奶又在爬樹。為了讓孫女嘗嘗，她冒著風險爬高，也許不知道失敗了多少次。而孫女對她的到來也沒有表現出任何的喜悅，她心里一定是多么的失望。

　　“快點吃呀，你還在想什么呢？”奶奶生氣的說。透過她那渾濁的瞳孔，我可以清楚地看到她眼中的`深情，如漣漪蕩漾。我回答說：“沒什么。”此時，我的心已經被那份厚重的愛所包裹。

　　我咬了一口又放進嘴里，舌尖碰到了香椿，香氣頓時充滿了我的心脾。細細咀嚼，濃濃的香氣中夾雜著另一種愛的芬芳，油膩的甜味中夾雜著另一種愛。

　　夕陽的余暉灑滿了天空，金燦燦的，耀眼的，即使是傍晚，也一樣動人，外婆對我的愛也是如此。小時候，我就在她身邊，她自然非常愛我；現在，當我遠離她，在繁華的城市，她對我的愛依舊。每當我想起香椿的味道，不管多累，我的心都會像春天一樣溫暖。那一刻，心里總有些甜蜜。

　　我愛家鄉的香椿樹作文800字 4

　　說到摘香椿，沒有吃過的人會問，這是什么東西？吃香椿的人漸漸在增加，因為在菜場里可以買到，這是多年生木本植物，是一棵樹，枝叉末端的春天長的嫩芽，就是食用部分。

　　外公在車廄老家的院子里，靠墻根種了兩排香椿，每當春天天氣開始轉暖，它就一個勁兒地長，要盡快去摘，晚幾天的話，就不嫩了，也不好吃了。如果來到老家，還沒進門，就一股芳香撲鼻而來，混雜著野花、桃花、草的清香。一開門，香椿已經長很高了，都越過了圍墻。綠得有點兒發紅的枝葉在和煦的風中輕輕搖曳。

　　走近，就飄來香椿獨特的香味，它們一枝枝的形態各異，大的已經有我一截手臂那么長了，葉子有兩截手指那么寬，是中綠色的，綠里透紅。小的葉子有指甲蓋那么大，嫩綠嫩綠的，葉片還沒有完全展開，都不太忍心摘下它。

　　挎只籃子，也不用拿剪刀，在一根小枝的`最下面輕輕一掰，不用折，一簇香椿就摘下來了，順手放到籃子里。媽媽告訴我，一株香椿上面的枝最好都采完，不管嫩不嫩，因為不能經常來，留著老了也會影響明年香椿的生長。

　　一根一根地摘，感受著這滿園春色，我絲毫也不會覺得枯燥無聊。不知不覺，一籃子都盛滿了，我聞了聞自己的手指，也染上了春天的味道。底下的漸漸被摘光了，頂上的爸爸跳起來也夠不著，怎么辦呢？外公拿來一把園林剪，將上頭的枝剪下來給我，讓我把枝干上的小枝掰下來。“為什么要直接剪下來呢？多可惜呀！”我問外公。外公說：“香椿不能讓它長太高，如果一直長，養分也會不足，明年的就不好吃了。”我恍然大悟，仔細地掰著一簇簇香椿。

　　回到家，只需用清水沖洗一下，然后再用開水把它們泡一泡，泡完后撒上適量鹽，就可以吃了，這種原汁原味的吃法，是我的最愛。新鮮的香椿也可以煎蛋，味道也不錯哦！

　　趁著美好春光，可以去采茶，挖筍，踏青……感受自然的氣息，但是我最愛采香椿。

　　我愛家鄉的香椿樹作文800字 5

　　五一勞動節，顧名思義就是一個要勞動的節日。為此，毛老師特地布置我們一個特殊的作業——做一道菜給家人吃。

　　這個作業既讓我期待，又讓我不知如何下手。于是，我請教了我家的大廚——我的奶奶。奶奶說：“那我們就從最簡單的炒雞蛋學起。現在正是香椿頭上市的季節，我就教你做你最愛吃的香椿頭炒雞蛋吧。”我從冰箱里拿出一小把香椿頭，這是太外婆家自己種的，聞起來特別香，又拿出4個雞蛋備用。

　　我先把香椿頭洗干凈，用刀切碎。由于是第一次使用菜刀，菜刀拿在手里沉甸甸的'，一點都不聽話。我小心翼翼地一點一點切著，生怕一不小心切到手指上。奶奶在旁邊看了，忍不住說：“你要把手指拱起來，這樣就切不到手了。”好不容易切完香椿頭，我又開始打雞蛋。我學著奶奶的樣子，先把雞蛋在碗邊敲出一個裂縫，然后順著裂縫掰開蛋殼，雞蛋就滑到碗里了。第一個雞蛋成功破殼，結果一得意，第二個雞蛋沒敲準位置，被我用力一捏全碎了，蛋黃也沒有逃脫被捏爛的“厄運”。接下來我可不敢馬虎了，認真地敲出了兩個完整的蛋。接著就把切好的香椿頭放入雞蛋中。這時，奶奶盛了小半碗清水倒入蛋液中，我好奇地問：“這是做什么呀？”“倒一些水進去，炒出來的雞蛋才會更嫩滑。”奶奶笑著說。“不愧是燒菜的行家！”我在心里暗暗贊嘆道。最后在蛋液中加上一小勺鹽和半勺味精，將這些東西均勻地攪拌起來。

　　準備工作就緒，開始點火炒蛋。我先在鍋中倒入一些油，等油溫到達八成熱時，把混著香椿頭的蛋液倒進去，用鏟子不停地翻炒，蛋液在鍋里漸漸凝結成塊，像頑皮的孩子上躥下跳。等到香椿頭變得碧綠，雞蛋變得金黃就可以關火出鍋了。我找了一個干凈的盤子，把炒好的雞蛋盛到盤子里。

　　全家人圍坐在一起，品嘗著我親手做的香椿頭炒雞蛋，個個贊不絕口。奶奶更是夸我有做菜的天份，要培養我做她的“接班人”哩！

　　我愛家鄉的香椿樹作文800字 6

　　今天老師給我們布置了一個作業，學做一道菜——香椿炒雞蛋。可是炒菜這門絕活，我一竅不通，所以就去找媽媽教我。媽媽說：“巧了，今天早上正好買了香椿，快中午了，我們就做香椿炒雞蛋”

　　媽媽告訴我，先準備香椿、雞蛋。先把香椿洗干凈去蒂把，切碎放入碗中，打入幾個雞蛋，碗內加入適量的鹽、肉味鮮、白糖，加點料酒，蔥花切碎，一起放入碗中，攪拌均勻。起鍋燒油，倒入香椿和雞蛋翻炒一會即可。

　　我就按媽媽說的步驟去做香椿炒雞蛋，我洗好香椿，放在菜板上，小心翼翼地用刀切香椿。不一會兒香椿就被我切得粉碎，我小心翼翼地用手捧到碗里，生怕它掉到地上。我又拿來四個大雞蛋，把雞蛋打開，倒入碗里，用筷子把它攪勻，直到蛋黃和蛋清合二為一。

　　然后我又在鍋中倒入少量的油，不一會兒油就“滋滋……”地叫，我先把雞蛋放進去，炒個半熟，再把雞蛋倒到盤子里。再加入油，把我切的粉碎的香椿放進去，加入適量的鹽，白糖，肉味鮮，然后再加入去腥的料酒，再放入切好的蔥花，把這些東西放進去之后，油就“滋滋……”往外噴。我害怕濺到我身上，我就離鍋很遠，媽媽說濺不到身上，可是我就是害怕。媽媽說：“炒個菜嚇成這樣？還能干什么？”對呀，有什么可怕的？媽媽不天天這樣炒菜嗎？于是我拿起手中的'鍋鏟，繼續完成我的炒菜任務。媽媽又指點我，香椿炒到快熟的時候就把雞蛋放進去，讓它們粘在一塊。再炒一小會兒，就可以盛出來吃了。

　　媽媽還炒了別的菜，加上我這香椿炒雞蛋，看著就香，我嘗了嘗我做的菜和媽媽做的菜，差別好像有點大，好像糖放多了，有些……經過這次香椿炒雞蛋，我發現我的炒菜技術還不行，以后我要多練習炒菜。媽媽告訴我說：“你第一次炒菜炒得已經很不錯了，繼續努力吧。”

　　我愛家鄉的香椿樹作文800字 7

　　春姑娘來了，走過我家樓后的那棵香椿樹，香椿樹從夢中醒來，抽出了嫩芽來，好看極了，像一串串小葡萄，又像一簇簇小噴泉。香椿樹也為自己有這樣美麗的外表而驕傲。

　　可是，香椿樹為自己捏了一把汗，四月初，正是采香椿芽的最好時刻，過不了幾天就要理光頭了。果不出所料，過了三天，理發師們就開始行動了，拿著鉤子，往香椿樹的嫩芽上一勾，用力一扯，一大把香椿芽就下來了。整日都能聽見人們采香椿芽咔嚓咔嚓的聲音，一天不到香椿芽就減少了一批。看到香椿樹這樣被人折磨，我心里很不是滋味，心想：香椿樹也是有生命的`啊，這樣下去，今年香椿樹就不行了，我要保護香椿樹。可是，用什么方法好呢？

　　有了！我做一個宣傳牌子！說干就干，我拿了一張白紙，用直尺量好尺寸，剪下一個長十五厘米，寬十厘米的紙片。先用鉛筆端正地寫上“溫馨提示：我不想理光頭，你們換一個職業吧！”然后用紅色的水彩筆描了一遍，為了使這幾個字更加醒目，我又拿出熒光筆，把每一個字裝扮的金幣輝煌。接著，我從陽臺上找來了一個廢舊的牛奶盒，按照同樣的尺寸剪了一個硬紙板。我把紙用雙面膠牢牢地粘在硬紙板上，正要打洞，我突然意識到了防水問題，一旦下雨，這個牌子不就完了？想到這里，我立刻從廚房拿來了透明的保鮮膜，在紙板上包了兩層。最后用飛鏢在紙板上戳了兩個洞，拿結實的毛線穿進去。

　　終于做好了，我從陽臺上找來竹竿，挑著牌子向往樹上掛。沒想到調皮的牌子沒有滑到樹上，反而掉了下去。沒辦法，只好下樓去撿。一切準備好了，我第二次開工，這回我可是倍加小心，把竹竿和樹枝對齊，再三確定后，把竹竿往上一抬，“哧溜”一下，牌子就滑到了樹枝上。

　　這時一陣微風吹過，宣傳牌輕輕地搖擺，香椿樹也朝我微微點頭，好像在感謝我。雖然這次也沒有什么報答，但是我的心里美滋滋的，因為，我也為環保貢獻出了一絲力量。

　　我愛家鄉的香椿樹作文800字 8

　　雨綿綿，風蕭蕭，我坐在窗邊傻傻地望著一切。

　　“姥姥，姥姥，我想吃香椿炒雞蛋了！”我嚷嚷著。“好嘞！”姥姥提起圍裙，擦擦了手，“姥姥這就去采！”話音剛落，姥姥就拿著一只袋子去采香椿了。我家樓下就長著一棵茂盛的大香椿樹。姥姥快速跑到香椿樹下，把袋子拴在兩根樹杈之間，兩手抓著粗糙的樹枝，右腳踩住枝芽，左腳用力一蹬，站在了枝芽上。她伸長手臂，把香椿拉近自己，細細地挑選著。“不行，這個太老了。嗯，這個嫩……”我隱隱約約聽到姥姥在自言自語。

　　姥姥她總是這樣，任勞任怨，無論我提什么要求，她都二話不說，立刻為我去做。

　　雨越來越大了，風呼嘯著，姥姥依然專注地在為我挑香椿。雨落在姥姥身上，把她的衣服都濕透了。“姥姥，雨大了，你快回來吧！”我撐著傘走出里屋。“不，我一定要給你摘一大把香椿吃。”說著，她摘過一棵帶著雨珠的香椿，放入了袋子中。我撐著傘，淚水溢滿了眼眶。

　　“啊！”姥姥突然喊道。原來她的手被一根老樹枝劃出了一道小口子，一股鮮血涌了出來，可她不管，繼續挑選著鮮嫩的香椿。袋里越來越滿了，姥姥拎著一大袋香椿回了家。此時，姥姥早已變成了一只“落湯雞”。可是，她哪顧得上那么多。幾分鐘，一股香味撲鼻而來。我倚著房門，看著姥姥忙碌的身影。

　　姥姥老了，老得頭發花白了，身體還有些佝僂了，似乎動作也沒有以前靈活了，看著看著，我的淚水又不聽話地流了下來……

　　端過姥姥燒好的香椿炒蛋，嫩綠的香椿加上金黃的`雞蛋，煞是好看。我盯著這盤香椿炒蛋，遲遲不肯動手。“快吃呀！”我抬起頭，又一次看到那張布滿皺紋的臉，拿起筷子，吃了起來。這時，這香椿炒蛋說不出是什么滋味，只覺得臉上熱乎乎的。

　　姥姥又去忙活了，我端著碗，呆呆地站著，就這樣一直靜靜地看著姥姥……

　　我愛家鄉的香椿樹作文800字 9

　　春日里最好的美味非香椿芽莫屬。那一口香椿芽炒雞蛋最讓人惦記!

　　前幾日媽媽不經意提起了老房子后面的香椿樹，爺爺似乎猜到了媽媽是念著那一口香椿芽，特地趕了一趟老房子那兒尋香椿芽，卻悵然若失地回來了,原來是老房子后面的香椿芽還沒出芽呢。

　　這一日，爺爺從菜場回來高興得像個孩子，眉毛也跟著嘴角一起上揚，興高采烈地招呼我們過去看他的“戰利品”。他攥在手中的袋子里竟裝著一小捆香椿芽,爺爺興奮地說：“我好不容易在菜市場里尋到了它，雖然是外地的，但也可以解解饞。”聽爺爺這么一說，我連忙接過他手中那把整整齊齊，用草葉子捆好的香椿芽。雖吃過香椿芽很多次，但我還沒有細細地打量過它：羽毛狀的葉子，綠中帶著紫紅，透著一股子新鮮勁兒。我把它湊近鼻子聞一聞，是一種帶著柑橘和丁香的混合氣味，大多數人更愿意把這種氣味叫做藥味兒。爺爺從我手中接過香椿芽，笑盈盈地說：“香椿芽就是要就著新鮮吃，現在就給你們露一手吧。”語罷，便鉆入廚房忙活起來了。他先將香椿芽焯水至半熟，再將其切碎，打入四個雞蛋，將兩者攪拌至完全融合。鍋中起油，將香椿芽雞蛋混合液倒入，讓它們在熱油中烙成塊狀，倒入半碗水，加入少許鹽，燒開即可。這香椿芽本身就帶有鮮味，所以不必再加味精了。

　　爺爺剛把這道佳肴從鍋中盛出，那股香味就把爸爸媽媽吸引到餐桌邊兒來啦。還沒等盤子放平在桌上，三雙筷子就齊刷刷地伸了過去，爸爸二話不說，夾起一大塊塞入嘴中，還不時發出幾聲滿足的喟嘆，媽媽則俏皮地咂咂嘴吧，笑道：“爸，還是你了解我，我等這口等了好久了。”我呢?幸福地品嘗著這種獨特的.美味，讓這芳香在唇齒間蕩漾開來，令我的味蕾好好享受了一番。這時，我不解地問：“為什么這香椿芽平時買不著，只有這陣子有?”爸爸笑著答道：“‘雨前椿芽嫩如絲，雨后椿芽生木質。’意思是說在谷雨這個節氣前后的春芽最嫩最可口，谷雨以后香椿芽長成了枝條就吃不著了。”我聽了恍然大悟。

　　我又上網查閱了關于香椿的資料，它在夏商時期的《夏書》，后來的《左傳》《山海經》中都有記載，可見它早已進入了人們的生活很久了。我還了解到香椿芽中含有豐富的維生素C、胡蘿卜素等物質，有助于增強機體免疫功能。這或許也是人們喜歡它的一大原因吧。

　　一種美味往往會牽出一段鄉情，就譬如葉圣陶和他的莼菜。也許在若干年之后，這香椿芽也會是我的鄉戀所在。

　　我愛家鄉的香椿樹作文800字 10

　　路邊有個擺小攤賣香椿頭的，便湊上去買了一小把，中午回家攪上兩個雞蛋，只要油鹽，就是一道美味啦！

　　要說這香椿，以前可從沒想過能把它帶回家，還做成菜，聞著那味道就夠了。那種怪怪的“香味”直沖腦門，真的很難想象怎么能過喉嚨這一關。可就是突然，就吃過一回，竟然就把自己征服了。說到這，還得感謝我那個號稱廚房小能手的表妹。

　　記得那年小表妹還在上學，暫時住在我那。別看這小姑娘年紀不大，燒菜可是一把好手。這上著學還順帶隔三差五整點好吃的幫我改善改善伙食。有一天，小表妹就帶了一把香椿頭來，還神秘兮兮地說要做個好吃的。沒一會功夫，她就端上來一盤香椿炒雞蛋。看著眼前這一盤“香煙裊裊”的香椿炒雞蛋，說實話，真沒勇氣嘗，記得以前有一次聞了一下，都暈了好半天。最終，架不住小表妹的百般引誘，鼓足勇氣將信將疑地用筷子夾了一小塊。當咬上的那一刻，咦，感覺還不錯啊，可能與一開始那做的壞到極致的`思想準備反差太大，竟然覺得不難吃，再嘗一口，還挺香，就這么一小口一小口，一小盤嘗著嘗著，也吃了個差不多。從此，香椿在我這解禁了。

　　放學的路邊有幾棵小香椿樹，不大，每年春天，香椿樹發芽了，我就會揪上一小把，一邊走一邊聞，好香。就這樣，竟迷上了香椿的味道。

　　中午回到家，兩個雞蛋，把買的那把香椿洗干凈，做了個香椿頭炒雞蛋，又過了一回癮。

　　對我來說，不光是香椿，還有大蒜、香菜、茼蒿、生菜都是一樣的經歷。當然，最先能讓我下決心去嘗試的原因有很多，有營養啊，大家都吃啊，好奇啊……總之，都說服了自己，不知不覺中，發現很多曾經無法接受的事物就這么一樣一樣被青睞了，就這樣，把自己改變了。

　　想想，我們的生活不也如此嗎？因為很多原因，很多時候，我們不是都在不停地說服自己，改變自己嗎？一直在家有父母悉心照料的我，學會了照顧自己還有別人，可曾經有多少次因為這樣的付出生出的埋怨讓自己心情低到了谷底；曾經無法接受的工作上遇到的委屈和壓力，現在，都可以拿來當作茶余飯后相互排解的笑料，一笑而過……正如今天的天氣，坐在太陽下，暖和但是曬人，坐在陰涼地，不曬了，卻又涼意絲絲。如果想成，陽光下的明媚與陰涼處的春意都可兼得，這不更美？

　　經過了難熬的日子之后，也就發現，生活不糟糕啊，就像此時的我，已然不惑的年紀，也就不愿想那么多了。老了罷，懶了罷，都好，是先學會了改變，還是先學會了接受，親愛的你們，有答案了嗎？

　　我愛家鄉的香椿樹作文800字 11

　　說起香椿，我想到的可不是那小巧玲瓏的椿芽樣，而是那種香椿的獨特氣味。有的人聞的來這個味，也吃的了香椿。有的人聞不了這個味，也吃不來香椿。而我，從前不喜歡香椿的味道，卻十分喜歡吃香椿做的菜。

　　我第一見香椿，是在老家的山坡上。在一個婆婆家的門前，有幾棵香椿樹，香椿的樹，細細高高，枝丫多，條條曼妙。早春的季節，香椿便長了起來。為了不吃太老的香椿，通常摘的也早。吃香椿，像是一種老天賞賜。不靠自己種，也不用上街買，樹來的奇怪，香椿來的驚喜。在我們那邊，不指望香椿填飽肚子，但是也不放任香椿變老。在我看來，香椿是一種象征，一種春天的象征。

　　在我們老家，把香椿叫做是“椿天”。還記得上山之前，同行的人就說：“現在上山還能吃上椿天呢。”那時，還以為自己聽錯了，一直在外對自己家鄉話沒有信心的我，內心覺得“吃春天”和自己內心想要問“春天是什么”而感覺有些好笑。

　　當我剛見到香椿的時候，一切的疑惑就解開了，從此也就曉得了這種野菜。不過，就算見到了，也沒有吃過，所以還是對香椿，有一種莫名的期待。好在都是一個村子的，婆婆也是個熱心腸，竟讓我們直接摘了去。為了吃上新鮮的香椿，婆婆還直接給我們炒了一盤子。那一盤子的香椿，樣子雖然普通了點，可是味道卻是一點都不含糊。我自此也就喜歡吃這種菜了。雖然不覺得味道好聞，但也沒有到不能忍受的地步。

　　回到家后，我也查過這種菜，發現香椿的營養價值還挺高，功效也不少，什么清熱解毒，理氣，明目，預防慢性疾病等等，我記都記不明白。我想，香椿于我來說，就是很多事情的寫照。起初是有那么點的不喜歡，可是卻是事后卻是美味的.，健康的，最后還會成為一種念想。當然，要是想吃香椿，還是要趁早，香椿不是大器晚成的料，越早，越珍貴，越健康，所以要把握時機，才能吃上好香椿，很多事情也是一樣。不過，香椿和一種叫臭椿的相像，可臭椿卻不能食用，所以，咱也要有分也要有能夠分清香椿的能力才是。

　　香椿還是那樣神秘，大概也是我吃過的次數，屈指可數。可是，我也覺得，這才是香椿。就好像一個人的一生之中，不會有無數個春天一樣，香椿是這樣寶貴的存在。香椿這樣的寶貴，讓我對香椿那種味道的不喜歡，都有了一種想念。雖不及宋代的蘇大美食家，“椿木實而葉香可啖”的地步，但是心里也有自己的一份熱愛。也許香椿生在那里，并沒有我的情緒，可是，我卻自私的想要把香椿，放在我的胃里，記憶里，人生里。因為香椿，有那個魅力。

　　我愛家鄉的香椿樹作文800字 12

　　炒菜對我來說并不陌生，疫情期間，我們在家閑得沒事干，媽媽為了提高我的生活技能，總是教我炒菜。

　　所謂一通百通，時間長了，像是“什么炒什么”的菜，我都會做了。

　　不過“香椿炒雞蛋”我倒是沒見過幾次，并不是說炒雞蛋，而是說香椿。剛從媽媽手里接下買來的一大袋香椿，我就對這東西沒什么好感了。

　　香椿散發著一股淡淡的幽香，但是讓我感覺很惡心，而且還是紅色的，像草一樣，我都沒見過這樣的菜。

　　媽媽對我說：“你姥爺可愛吃香椿了，這個季節吃，新鮮美味，對身體可好了。”

　　“啊，這東西是用來吃的呀！”我開玩笑地跟媽媽說。

　　“是你老師讓你炒的呀！這是作業，你不炒也得炒。” 我媽媽把老師擺出來威脅我。

　　沒辦法，炒就炒唄，誰叫這是作業呢。

　　我把香椿放進盆里，粗暴地洗了洗。然后全倒在菜板上，開始切段，切段的.時候還是很解壓的，手里拿著菜刀，使勁剁著菜，聽著菜發出“嘎吱嘎吱”的聲音，真是輕松啊！

　　炒的時候要先炒雞蛋，熱油的時候，油要冒出白煙才能炒，這樣炒出來更香。原本看起來兩大盤的香椿，被炒了之后不僅顏色變成綠色的了，還像縮水了一樣，就剩那么一小點兒了，加入雞蛋后翻炒，雖然色澤不錯，但還是讓我嗤之以鼻。

　　我家門前種著一棵高聳入云的香椿樹，它是我們一家四口在植樹節那天精心種下的。

　　陽春三月，香椿樹的枝頭上長出了一個個嫩綠的小花苞，這樣可愛的小家伙，仿佛是一位文靜的小姑娘，害羞地站在那里。過了幾天，小花苞變成小芽，那一個個小腦袋正在看那春天的美景。又過了幾天，嫩綠的小芽逐漸變成了淺綠色的小葉子，小葉子正面的葉脈是凸出來的，反面是凹下去的。偶爾會有幾只不知名的小鳥飛到樹上，“嘰嘰喳喳”快活地說了幾句話，然后騰空而起了。

　　不知不覺，盛夏姑娘邁著蹣跚的步伐光臨人間。脾氣火爆的太陽公公把大地考得像著了火似的，傍晚來臨，爺爺奶奶們自帶小板凳來到茂盛的樹下乘風納涼。干什么的都有：有的下棋、有的玩牌、有的逗鳥……

　　秋天來臨了，香椿樹逐漸衰老了。

　　冬天，我很悲傷，因為香樟樹光禿禿的，沒有一點生機，我認為它已經死了。沒想到第二年春天它又復活了，我喜出望外，后來，我更愛護它了，天天給它澆水、施肥。

　　它一定會長成參天大樹的。

　　我愛家鄉的香椿樹作文800字 13

　　春天的香椿樹只有大姆指一般粗細，而且是光禿禿的，樹皮也裂了，不過一看枝丫的頂端，長出了棕紅色又肥又厚的嫩芽，葉子還未全展開，很小很尖。它的莖更細，而且很嬌嫩，用指甲一掐就斷了。四五月快來了，香椿芽長得非常快，顏色快全綠了，還帶著點點紅色，香椿樹那種香味，沒法比喻，就像誰家的香水瓶打碎了一樣，整個村子彌漫著誘人的'馨香，并開始被香椿樹掩蓋起來，葉子的形狀又長又尖和其它樹的葉子不一樣。這時家家戶戶都忙碌起來－－掰香椿。到處能聽見“咔吧、咔吧”的聲音，清脆悅耳，不過別擔心，香椿掰掉還會長。它的特點像割韭菜一樣一茬茬的，最多能吃三茬呢！收香椿時，小香椿站在地上用手一掰就下來了。大的樹就要上樹，還要用夾桿才能掰到。這時家家外出的人都會趕回來，村里就像過節一樣熱鬧，而有趣的是，家家的餐桌上都少不了一道菜－－香椿魚。這是我們這些小饞鬼們最喜歡吃的了，常常在吃飯之前就填飽肚子。

　　夏天的香椿樹枝葉茂盛，樹葉長得更長更尖了，枝丫變長變大，像一只只歡迎的手，村子被掩蓋住了，封得很嚴實；家家戶戶的院子里，枝葉茂盛，香氣吸人，像有天然的大綠傘，為人們遮擋毒辣的太陽，好讓人們在樹底下，一邊聞著那股濃香，一邊乘涼說話，有了香椿樹的遮擋，炎熱的夏天乖乖的過去了。

　　只要我一閉上眼睛，常常就會想起家鄉的香椿樹，想起它那挺拔的身影，它那泌人心肺的香氣。

　　我愛家鄉的香椿樹作文800字 14

　　年年香椿節節高，依稀記得當年豆腐郎的叫賣聲陣陣響起時，那一陣陣木棒敲打聲有節奏的傳遍小巷，腦海中突然泛起了水波般的波瀾，那模糊不清的畫面驟然變得清亮起來。

　　那是一個香椿長得最為茂盛的時節，奶奶手提小籃筐去后園采摘香椿，那些嫩綠色的芽葉如雨后的春筍般爭先恐后地冒出來，香椿芽頭顏色赤紫，有些紫得如翡翠晶珠般，光線一照，在太陽的折射下顯得熠熠生輝。溫柔的清風徐徐吹來，香椿生來就有的清香漫入鼻息，給人帶來清爽的感覺。細雨過后，香椿枝捎上還存留著晶瑩剔透的露珠，奶奶掐下一把鮮嫩的香椿，裝入小籃。她的腳不停的在松軟的泥土中來回穿梭，不多時，籃中放滿了鮮嫩的香椿。

　　奶奶取來一塊乳白鮮嫩的豆腐，豆腐上冒著絲絲的熱氣，她先將香椿芽全部浸入水中清洗干凈，加入開水，洗凈后的香椿有了明顯的變化，赤紫轉變為了碧綠色。有些像翡翠般晶瑩。奶奶將香椿切為寸斷，又把豆腐按比例切為正正方方的。這嫻熟的手法，讓我不由得稱贊起來。奶奶將香椿、豆腐放入白瓷碗中，滴入幾滴濃醇的香油，淋上醬油，灑上一點鹽，攪拌均勻，一碗美味的香椿拌豆腐就完成了。香椿的.翠綠，醬料的紅和豆腐的白，混雜起來竟成了獨特的美。

　　我深深地聞了一口，香椿的一縷縷清香，香油的濃香和豆腐的豆香，散入我的鼻息。迫不及待抄起筷子，夾起一塊豆腐塞進嘴里，細細品味。一入嘴，那爽口的味道刺激著我的味蕾，讓我回味無窮。我好似沉浸在了散發著帶有香椿的世界。

　　“太好吃了!”我忍不住對奶奶說。奶奶笑瞇瞇地說：“好吃就多吃點，不夠奶奶還給你做。”看著奶奶一臉慈祥的面孔，我重重的點點頭。

　　記憶好像永遠停留在了原處，多少天，多少夜。從前的那碗美味的香椿拌豆腐也只停留在我的記憶里。回到現實，人們在餐桌旁品味著各式各樣的美食。好似也不缺這樣的一碗帶著點香油、香椿、豆腐混合成的簡易菜吧。有時也快忘卻了心中的那抹味道，只是到現在還未忘記的或許是奶奶洗香椿、拌香椿時的情景吧。她辛勞的背影，慈祥的面孔，回過頭來，我好似明白了：這散發著清香的味道就如奶奶對我無私的愛啊。

　　春風吹散，輕風撫來，地中的一顆顆香椿正直直的挺立著，春風吹過它們，那陣陣清香飄入我的鼻息，我從來沒有忘記過它，原來這縷清香一直埋藏在我內心深處。

　　我愛家鄉的香椿樹作文800字 15

　　立冬了，真正進入了冬天。我發現我家小區門前的一棵香椿樹有了明顯的變化，幾場雨后，它的枝頭沒有了濃密的樹葉，而是零零星星隨風搖擺。它不再像春天那樣青春、強壯，變得像一個老人一樣沉默、沒有力氣了。

　　春天的時候，一絲絲綿綿細雨將香椿樹喚醒，它抽出嫩枝綠葉，和我們一起唱歌、一起玩耍。過了幾天，兩只小鳥落到它的胳膊上，用小樹枝搭了一個窩，在里面生兒育女，它們過得非常快樂，香椿樹也非常高興，它和小朋友們一起聽這家人的演唱會，一會兒小鳥唱高音，一會兒爸爸唱低音，一會兒媽媽還唱中音呢！香椿樹看著小鳥一家三口一起唱歌，看小朋友們一起玩耍，一起繪畫，它感到無比得快樂！過幾天，采香椿的人來了，他們的手法多么熟練，多么快速，不一會兒就采了許多，香椿采回去可以夾饃吃，也可以做香椿炒蛋，我吃過，那味道真讓人“垂涎三尺”啊！

　　夏天的時候，香椿樹變得更加強壯了，它展了展枝葉，抖了抖身上的灰塵，把還在睡覺的小鳥叫醒后，它用樹葉搖晃的沙沙聲，喚來了一些干活得人，讓他們在自己大傘似的樹葉下乘涼，為他們遮下酷熱的太陽。后來，它發現天氣變陰了，快要下雨了，于是它趕快讓大路上的小狗、小貓到它的'樹葉下來遮雨，它那濃密的枝葉，一展開，風就算能讓一根小草連根拔起，也把雨吹不到它濃密的樹枝下。

　　秋天的時候，香椿樹堅持不讓樹葉掉落下來，因為它知道秋天的雨比較大，又比較多，它不想看到一些人或一些動物像“落湯雞”一樣，匆匆趕回家去，那樣的場面它不忍心看，所以，它堅持為人們和動物遮風避雨。不過到深秋時，它再也堅持不住了，葉子慢慢地掉落下來……

　　冬天的時候，香椿樹的葉子寥寥無幾，無力地飄搖在枝頭上。不過在下雪時，它也非常開心，因為又能看到小朋友們在一起堆雪人、打雪仗、扔雪球了。小朋友們經常把雪扔到樹上，仿佛想讓樹也抖擻精神，來和他們一起玩。它開心還因為只要一下雪，有了潮濕，它的小嫩芽就做好了準備，只等到春雨鈴鐺響起來，它的生命就要重新開始了。

　　我愛門前的這棵香椿樹，愛它陣陣的椿香，愛它酷暑為我們帶來的陰涼，愛它冬天過后等待春天發芽的希望，更愛它為別人做事，不顧自己、不要別人謝意的這種助人為樂的精神。

　　我愛家鄉的香椿樹作文800字 16

　　屋后的小道邊，有個很高的土堆，那是因為臨時變卦而留下的地基。旁邊一位住戶干脆將它好好美容了一番，當一塊菜地種上了菜。

　　春天輕盈地穿過蔓延的花香，飛越黃鶯嬌燕的啼鳴，為開墾好的菜地留下溫柔的一吻。菜苗害羞的頂開泥土，微微咧開了青色的嘴角。

　　一切都是安寧的，直到那與眾不同的苗子在第一幕雨簾下破土而出。它比任何菜苗生長都要迅速許多，貪婪的吮著泥土之下的充足營養。幾周過后，它竟跳出了褐色的細小枝干，菜苗們好奇的打量著它。

　　“它怎么不是葉子？好像樹枝啊！”“不對呀，應該是個蘿卜吧。”“騙你的吧，誰見過蘿卜長那么高？”……

　　菜苗們的不解與疑惑日益增加，有幾棵距離那小樹苗近一些的菜苗，還大膽的問了問它，最終菜苗得出結論，它就是一棵樹。

　　盡管小樹并不會經常回答菜苗們的問題，但菜苗們還是對它十分友好，有時和它討論蝴蝶為什么不在地上落，蚱蜢為什么跳來跳去……

　　出門已久的主人回家，猛然看見了那棵小樹，驚喜的走到它面前：“這棵小樹真的是繁茂極了，讓我看看，嗯，應該是香椿樹。”

　　主人摘下一片葉子，搓碎聞了聞，印證了他的想法。他進屋里去，叫來了女兒：“看，小樹！”

　　“多么可愛的一棵小樹！”女孩驚喜的叫道，嗅了嗅彌漫在空氣中屬于香椿的淡淡清香，不由得閉上了眼睛。“菜地里怎么會長出小樹苗？”“應該是小鳥帶來這里的吧。”

　　日復一日，年復一年。香椿樹立在那里，它無數次與一批又一批的菜苗打招呼、談話。主人待它非常好，經常給它澆水。數十年后，在它長到碗口粗細時，有些沒見過世面的'小菜苗還恭敬地叫它樹爺爺。

　　偶爾來地基上嬉耍泥土的孩子，也會一眼看見長得枝繁葉茂的它。孩子們不懂贊賞，但是他們也驚嘆于這種形式的蓬勃生命。沒有人不喜愛它，都與它親切的交談。

　　它很感動，自己是一棵香椿樹，可以在這天地間永恒的生長，然而，它更感動的是所有人對它無盡和無私的愛。

　　春的柔光再次降臨，如愛撫一個孩子，用淡淡的微光擁抱著這棵幸福無比的香椿樹。

　　我愛家鄉的香椿樹作文800字 17

　　小時候，姥姥家門前有一株香椿樹，它可以說是從小陪伴我長大的。

　　自從我記事起，那棵香椿樹就已經栽在了門前，那時的記憶中，它還只是棵比當時的我還矮的小樹苗，一枝脆弱、細小的小苗。在一家人的呵護和照料下，它很快便長得高出去我很多。五歲那年春天，這課香椿樹就開始換發它的活力，與它身旁的花花草草一同繁茂的生長起來了，枝繁葉茂，生機絲毫不亞于其他的老樹，并且還冒出來了細細的、嫩嫩的小香椿芽，沒過幾天，大大的香椿葉便已經成熟。大家拿著剪子，就開始將大香椿葉一片一片剪下來。

　　回到家，姥姥就忙活起來了，先是把香椿洗干凈，之后切碎了和雞蛋放在一起，下油鍋一炒，香噴噴的；又取一部分香椿和豬肉、白菜混在一起，和成餃子餡，包成餃子，下鍋一煮，色、香、味、俱全，咬一口，湯汁全滋進了嘴里；還有剩余的香椿，連莖帶葉一同切碎，加上鹽，封在罐子或是壇子里自然發酵兩天，味道可是人人贊嘆，分給街坊鄰居，大家都夸姥姥這手藝絕妙。

　　那時候，我還喜歡爬樹，經常和姥姥家街坊鄰居的孩子一起玩耍、爬樹，而那棵香椿樹的所在之地也就成了我們最好的樂園，一天到晚爬上爬下，姥姥就手拿著一罐香椿在坐在門前一塊大石頭下望著我們，還一直叫我們“小心些，小心些”，每次我們一從樹上下來，姥姥便那勺子挖出來一勺香椿送進我們嘴里，酸酸的、咸咸的，美妙極了。

　　就這樣，我們就在香椿樹下慢慢長大了，香椿樹也漸漸長高了。

　　直到三年級的暑假，我回到姥姥家，看到大門口上貼著一則公告，大概是說：要給房子裝電梯，門前的植物要一律拔除。這也是我和香椿樹的最后一個暑假了。

　　暑假的最后幾天，物業拿著鏟子和鐵鍬就來到了這片土地，開始挖這里的.植物。我呆呆的望向窗外，看著那茂密的、陪伴了我多年的香椿樹被一點一點的撬起來，然后被工人們抬上了大貨車被拉走了，不禁我的淚水掉了下來······

　　如今，那棵香椿樹早已不在了，而我記憶中的那株香椿樹還枝繁葉茂，長滿了大香椿葉。我每次回到姥姥家，都會難免望一望香椿樹原來生長的地方，回憶一下香椿樹陪我走過的那些時光。

　　再見了，香椿樹！但你將在我的記憶中不朽！

　　我愛家鄉的香椿樹作文800字 18

　　你來我家做客的時候，只要一跨進門檻，迎面就有個“小衛士”站在門口，在微風中向你頻頻點頭，“嘩嘩嘩”地拍著手，熱情地歡迎你。你猜它是誰？它呀，就是我家的一株小香椿樹。記得三四年前，一個涼風習習的傍晚，媽媽滿面春風地推門進屋，我看見媽媽手里拿著一株幼小、嬌嫩的樹苗，又驚又喜，就問媽媽：“這是哪兒來的呀？”“是你大舅送給咱家的。”“這叫什么樹？”“小香椿。”“嗯！”我邊嗯著邊打量起這株小香椿樹苗。它還沒有我的小腿高呢，桿兒細得和我的食指一樣，是淡綠色的。嫩葉碧綠碧綠的，美麗極了，簡直像個經不起一點風吹雨打的小公主。媽媽笑著說：“你那么愛養花，就把栽種的`任務交給你，好不好？”我愉快地答應了。以后，我經常給它澆水，施肥。我常常輕輕地撫摸著它光滑而修長的葉子，用對小伙伴說話的口吻對它說：“咱們一塊長，看誰長得快，好嗎？”我把它當成我不可缺少的伙伴了。每天清晨，我鍛煉完身體，就打一盆清涼的水，讓它飽喝一頓。這時，它像個不知足的小孩似的，貪婪地吮吸著。它的葉子“嘩嘩”作響，好像在感謝我呢！

　　晚上，我利用學習空閑，把一天吃的雞蛋殼一個一個地整整齊齊地排列在它的四周，讓它好好增加營養。為了養好小香椿，我還經常請教鄰居劉爺爺，他年輕時是個花匠，對養花很有經驗。一天早上，我照例澆小香椿，一看，嚇了一跳，只見那平時枝葉茂盛的小香椿，今天卻聾拉著腦袋，葉子也泛黃了。我的心立刻繃緊了，急忙到劉爺爺家請教。劉爺爺正在看報，他聽我帶著哭腔把情況敘述了一遍，笑著說：“沒關系，你把這瓶藥拿去吧。”說著從小柜里拿出一小瓶白藥片。我急忙拿著藥回家，當天就按照劉爺爺說的，拿出藥片，泡成水液給小苗“服”上。在我的精心照料下，沒過幾星期，果然醫治好了它的病。小香椿又旺盛起來，我的高興勁兒就甭提了。現在呢，它已有胳膊那么粗了，比我家的房頂還高呢，黑褐色的干，油綠的葉子，像用彩筆涂上去的。小香椿已由一株嬌嫩的幼苗成長為壯實的小樹，我也由一個愛哭鼻子的小娃娃成長為一個努力學習，熱愛勞動的三好學生了。

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