炒雞蛋作文600字（通用41篇）

　　無(wú)論是在學(xué)校還是在社會(huì)中，說(shuō)到作文，大家肯定都不陌生吧，作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文（論文）。那么一般作文是怎么寫(xiě)的呢？下面是小編收集整理的炒雞蛋作文600字，希望對(duì)大家有所幫助。

　　炒雞蛋作文600字 篇1

　　我今天炒了番茄炒蛋。

　　首先要準(zhǔn)備一個(gè)番茄和二個(gè)雞蛋，還要一點(diǎn)鹽和糖還有蔥。接下來(lái)把番茄和雞蛋洗一下，把雞蛋都打在碗里，用筷子攪一下，接著把打碎的雞蛋放到鍋里（記得要倒油）。然后用鏟子連續(xù)翻炒一下后盛出來(lái)。再把番茄切好（切成丁或片），接著下鍋，炒一會(huì)兒后，再把蛋倒進(jìn)去，然后把蔥給洗一下，切成一段一段的，再撒進(jìn)鍋里，最后把番茄炒蛋給盛出來(lái)，我嘗上一口真是美味啊！

　　先把番茄洗干凈，切好，再打好二個(gè)蛋，準(zhǔn)備工作完成。打開(kāi)爐火，先在鍋里放些油，熱了，放下蛋炒一下，結(jié)塊了先盛出，再往鍋里放些油，熱了，放下實(shí)現(xiàn)切好的番茄。

　　炒幾下，放些鹽，和糖，再把盛出的蛋放下，翻炒起鍋，這樣美味的番茄炒蛋就完成了。

　　今天，我看到電視里的西紅柿炒蛋，便懷著好奇心讓奶奶教我。

　　首先，準(zhǔn)備攪拌均勻的雞蛋、切好的西紅柿。

　　在鍋里倒入油，再倒入雞蛋。等蛋定型以后，把它翻過(guò)來(lái)，弄碎，放入盤(pán)子里。

　　再在鍋里倒上油。放入西紅柿。過(guò)了一會(huì)兒，西紅柿熟了以后，倒入雞蛋，炒一炒。

　　把炒好的西紅柿炒蛋放入盤(pán)中，就大功告成了。

　　哇！真令人垂涎三尺呀！

　　我今天自己做了番茄炒蛋。

　　先打碎三個(gè)蛋，然后再放點(diǎn)蔥，打成蛋糊。再把一個(gè)番茄一切二，去掉芯子，切成片。然后在鍋里放點(diǎn)油，把番茄放在油里煸一會(huì)兒，煸好以后再倒上蛋糊炒一會(huì)兒，一碗香噴噴的番茄炒蛋就上桌了。

　　自己做的菜，真好吃！

　　做番茄炒蛋啦，先將番茄洗凈，再把番茄切片，放入一個(gè)小碗中。然后再把雞蛋敲開(kāi)，把蛋黃和蛋清倒入碗中打勻。

　　燃火起油鍋，把番茄炒一下盛起，把蛋炒一下，再把番茄倒入鍋里，把番茄和蛋炒一下，加入適當(dāng)?shù)柠}糖，然后出鍋上盆，一到美味的番茄炒蛋便完成了！

　　炒雞蛋作文600字 篇2

　　我們家平時(shí)都是由爺爺奶奶當(dāng)廚師為我們準(zhǔn)備飯菜，很辛苦。最近，我放暑假了，想試試當(dāng)廚師的感覺(jué)。我就央求媽媽教我燒我最喜歡吃的黑木耳炒雞蛋。

　　黑木耳炒雞蛋，顧名思義：木耳、雞蛋是必不可少的材料。為了讓它更加鮮美，還得準(zhǔn)備蔥、黃酒和鹽。

　　開(kāi)始做菜了，媽媽把泡了幾個(gè)小時(shí)的木耳拿出來(lái)，和我一起去根。我好奇地問(wèn)：“媽媽，好好的木耳，為什么要去根呀？”

　　媽媽一邊給木耳去根一邊笑著說(shuō)：“不然吃起來(lái)會(huì)有‘沙沙’的聲音。”

　　黑木耳的根去完了，下面該解決雞蛋的事兒了。我拿起一個(gè)雞蛋，沿著碗邊輕輕一敲，只聽(tīng)“咚”的一聲，雞蛋裂出了一條縫，我順著裂縫用力一掰，蛋液便流進(jìn)了碗里。我連忙按照媽媽的要求加入鹽、切好的蔥花，黃酒，拿筷子攪拌均勻。

　　這時(shí)，需要點(diǎn)火了，我一看要和火離得那么進(jìn)，嚇得一蹦三尺遠(yuǎn)，媽媽抓住我，手把手教我把火點(diǎn)著，放上炒鍋，又教我等鍋熱了，倒上色拉油……

　　“拿著鍋蓋擋住自己，把蛋液倒進(jìn)鍋里，翻炒。”媽媽在一邊指導(dǎo)我。

　　我膽戰(zhàn)心驚地拿著鍋蓋和鏟子，生怕油濺到我，我只好離得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的，把手伸得筆直，吃力地翻動(dòng)著雞蛋。“我不行了！”我氣喘吁吁地把鏟子交給媽媽。只見(jiàn)媽媽翻炒了幾下就把雞蛋盛進(jìn)了碗里。

　　這時(shí)，她又在鍋里倒入油，讓我把黑木耳倒進(jìn)去。我還沒(méi)來(lái)得及全倒進(jìn)去，只聽(tīng)“噼里啪啦”的聲音，黑木耳像爆米花一樣濺得很高，我嚇得連忙把手里的東西都交給媽媽。媽媽笑著說(shuō)：“因?yàn)闊嵊陀龅剿�了，黑木耳就�?huì)濺起來(lái)。所以炒菜要小心燙傷。”

　　在媽媽的指揮下，我又倒入了雞蛋，翻炒了幾下，倒入一些海鮮醬油。很快，鍋里就散發(fā)出濃濃的香味，美味的黑木耳炒雞蛋就做好了。看著金燦燦的雞蛋和油黑油黑的木耳，真讓人垂涎三尺呀！

　　雖然第一次做菜有驚無(wú)險(xiǎn)，但自己做的菜，就是好吃！跟家人一起吃，那就更好吃了！

　　炒雞蛋作文600字 篇3

　　今天中午，媽媽做飯，我決定要跟媽媽學(xué)做我最喜歡吃的一道菜——西紅柿炒雞蛋。

　　我從冰箱里拿出來(lái)兩個(gè)雞蛋和一個(gè)西紅柿。媽媽讓我先把西紅柿洗干凈。洗凈后，我把西紅柿放在案板上，我左手摁住西紅柿，右手小心翼翼地拿著刀，慢慢地，輕輕地，一下一下地切西紅柿。生怕一不小心切到我的手指，終于在我的努力下西紅柿被切成了小塊。該打雞蛋了，我從冰箱里拿了兩個(gè)雞蛋，我又準(zhǔn)備了一個(gè)小碗，學(xué)著媽媽平時(shí)的樣子，把雞蛋輕輕在碗邊一磕，勁太小了，蛋殼沒(méi)破，再稍用點(diǎn)勁，好，兩手一掰，蛋黃和蛋清流到碗里，放一點(diǎn)鹽，然后用筷子攪拌成蛋汁，好，一切準(zhǔn)備就緒。我打開(kāi)火，把炒鍋放在火上，等鍋里的水分蒸發(fā)完了，往鍋里放三勺油，等油冒煙了，把雞蛋一倒，“噼里啪啦”一陣響，蛋汁變成了蛋餅，起了個(gè)大泡泡，我用鏟子把雞蛋餅切成小塊，緊接著把西紅柿倒進(jìn)鍋里，再把雞蛋和西紅柿來(lái)回翻炒，一會(huì)兒，原來(lái)一塊塊的西紅柿變成了糊了，媽媽讓我再放點(diǎn)鹽，我又?jǐn)嚢枇藥紫拢�覺(jué)得把鹽攪拌均勻。然后，我就把這道菜盛到一個(gè)盤(pán)子里。我迫不及待地嘗了一口，嗯，有一點(diǎn)點(diǎn)腥，有點(diǎn)咸，再嘗一口，呵，這一口好咸呀，沒(méi)法和媽媽做的比，媽媽說(shuō)炒的時(shí)間再長(zhǎng)點(diǎn)，放鹽后多攪拌攪拌。怎么辦呢？媽媽說(shuō)再放鍋里炒一會(huì)兒。于是我又把菜倒進(jìn)鍋里，又多攪拌了幾下，多炒了一會(huì)兒，再一嘗，嗯，比剛才的味道好多了。媽媽也夸獎(jiǎng)我說(shuō)：“第一次做成這樣就不錯(cuò)了，真的不錯(cuò)了”。高興地我比吃了蜜還甜。

　　看似簡(jiǎn)單的西紅柿炒雞蛋，想把它做好也并不容易。要想做好，真的需要多做幾次，不過(guò)只要努力去做就一定能做好。下次，我還要再做西紅柿炒雞蛋，爭(zhēng)取做到最好。

　　炒雞蛋作文600字 篇4

　　每次看到媽媽在炒菜，那嫻熟的動(dòng)作、自信的眼神、令人垂涎欲滴的香味，都讓我羨慕不已。于是，我多次央求媽媽：“媽媽，您教我炒菜，好嗎？”剛開(kāi)始媽媽不同意，但經(jīng)不住我的軟磨硬泡，媽媽終于答應(yīng)有空就教我。

　　這天是周末，媽媽說(shuō)：“今天我就教你做青椒炒雞蛋，在開(kāi)始炒之前，我們要先做好準(zhǔn)備工作。”說(shuō)完，她拿出了四個(gè)雞蛋，又變魔術(shù)般地拿出了三個(gè)青椒。媽媽先把蛋打好，再把青椒切成丁，準(zhǔn)備工作做好了，接著就開(kāi)始點(diǎn)火炒菜。媽媽先往鍋里倒了適量的油，燒熱，將蛋液倒入，她一邊翻炒，一邊告訴我：“炒的時(shí)間不要太長(zhǎng)，剛一凝固即可，否則蛋太老就不好吃了。”說(shuō)完，媽媽將蛋盛出來(lái)，然后往鍋里倒入了青椒丁，翻炒均勻，最后放入蛋，加上調(diào)料，翻炒幾下就可以出鍋了。

　　輪到我了，我學(xué)著媽媽的樣子把蛋液調(diào)好，可是切青椒就讓我受不了。我強(qiáng)忍著那刺鼻的氣味，終于切好了青椒。一切準(zhǔn)備就緒，我就點(diǎn)火倒油了，哪知油一倒進(jìn)鍋里，就開(kāi)始“噼里啪啦”亂響。油四處亂濺，而且還濺到了我的手上，嚇得我丟下油壺就跑。媽媽鼓勵(lì)我：“不要怕，這是鍋里的水還沒(méi)有干，你就倒油，而熱油遇到水就會(huì)四處亂濺。”我鼓足勇氣把蛋液倒入了鍋里，盡管油還在“噼里啪啦”地濺著，但我的手仍然緊握鏟柄，不停地翻炒著。由于我的翻炒技術(shù)不夠好，所以我炒了幾下，媽媽就幫我再炒了幾下。待到蛋液成形，媽媽叫我先把蛋盛出來(lái)，然后把準(zhǔn)備好的青椒倒入鍋內(nèi)翻炒，然后放八蛋，最后放入調(diào)料再翻炒幾下，就大功告成啦。

　　當(dāng)我品嘗著這盤(pán)自己親手做的青椒炒雞蛋時(shí)，心里甭提多高興了。媽媽告訴我：“你做什么事都不能半途而廢，要有始有終，只要你堅(jiān)持不懈地努力就會(huì)成功。”

　　炒雞蛋作文600字 篇5

　　“嚓，嚓”火在鍋邊飛舞著，鍋鏟如同寶劍一般，在我手中揮舞。“好了！”伴著我的一聲吆喝，一道香噴噴的黃瓜炒雞蛋就“誕生了”！坐在凳子上，看著一桌的美食，我就起了第一次做飯的情景……

　　記得在我10歲那年，放暑假了，和媽媽都在公司中穿梭，而我只能在家里一遍又一遍的翻著頻道。

　　“咕——咕——”我的小肚皮開(kāi)始抗議了。“唉！”沒(méi)有辦法，我只能打開(kāi)冰箱，開(kāi)始尋找。雞蛋、黃瓜、茄子……沒(méi)有一個(gè)能立刻就大快朵頤的。我又回到沙發(fā)上，無(wú)奈，只能繼續(xù)看TV了，可肚子不爭(zhēng)氣，一個(gè)勁地叫，我突然萌發(fā)出了一個(gè)念頭：做飯！

　　我又一次打開(kāi)冰箱，把黃瓜、雞蛋拿出來(lái)了，我學(xué)著媽媽的樣子，把黃瓜放到注滿水的盆中泡著。我把雞蛋打在碗里，“一二三四，二二三四”地跟著節(jié)奏把雞蛋打勻了。然后用刷子把黃瓜刷干凈了，放在盤(pán)子里。我把火打開(kāi)，像媽媽那樣熱鍋，放油，倒入打好的雞蛋……噼里啪啦。油直往出蹦，差點(diǎn)燙著我。幾十秒過(guò)去了，雞蛋還在鍋里蹦來(lái)蹦去，而我卻怡然自得地切著黃瓜。一分鐘，兩分鐘，大約三分鐘過(guò)去了，我終于切好了那根黃瓜，黃瓜被我分解后，我在看鍋里的雞蛋已經(jīng)面目全非了。我不管三七二十一就把黃瓜無(wú)情地放入鍋中，準(zhǔn)確地說(shuō)應(yīng)該是“高空拋球”般“扔瓜”。放鹽，關(guān)火，那盤(pán)黑色加綠色的菜終于出鍋了。

　　哈哈，著我自己第一次做飯的經(jīng)歷，如此搞笑，不由得大笑起來(lái)。細(xì)想，是啊，看別人做什么好像都很容易，只要自己經(jīng)歷了才知道，其實(shí)做任何事都是很不容易的。

　　炒雞蛋作文600字 篇6

　　我的拿手好戲就是炒雞蛋。雞蛋大家都很熟悉了，炒雞蛋相信大家也都會(huì)，但是我炒的雞蛋與普通的炒雞蛋的方法有所不同。

　　首先挑兩到四個(gè)大的雞蛋，越大越好。我認(rèn)為炒雞蛋，講究的是快、準(zhǔn)、狠。首先要把雞蛋打散，注意要按照一個(gè)方向快速打散。然后上鍋開(kāi)火，倒上油等一會(huì)兒，然后放雞蛋。千萬(wàn)要記住，雞蛋打開(kāi)要馬上放到鍋里，不要猶豫太久，不然打散的雞蛋就不夠均勻新鮮了。更要注意，把握火候，油溫太高或太低都不行。

　　放入雞蛋后，用鏟子快速地翻炒兩下，然后放入鹽，鹽放一勺的1/4就行，不要放多了，放多了就等于你白炒了，因?yàn)辂}會(huì)吸走雞蛋中的水分和油分，雞蛋就會(huì)變老。然后再把雞蛋快速地翻炒幾下，把鹽拌勻，也可以根據(jù)你不同的口味放入其他的調(diào)料，現(xiàn)在的雞蛋已經(jīng)快要成型了，可以把雞蛋弄成任何你喜歡的樣子。炒雞蛋不像其他菜一樣，只需要短短的幾步就可以完成。

　　然后把雞蛋盛出就可以吃了，剛炒出來(lái)的雞蛋是多么的Q彈軟嫩，再撒上一點(diǎn)細(xì)碎的蔥花，嫩黃鮮亮的雞蛋和鮮綠的蔥花完美搭配，雞蛋的香氣透過(guò)蔥花又裹上一絲清新緩緩溜進(jìn)你的鼻子，入口就猶如嘴里含著橡皮糖一樣，但又比橡皮糖更嫩，我炒出來(lái)的雞蛋入口即化，回味無(wú)窮。

　　這個(gè)炒雞蛋的方法看似簡(jiǎn)單卻是我獨(dú)自創(chuàng)造的秘方，每一步都要把握精準(zhǔn)。只要我的弟弟或妹妹想吃雞蛋，我就會(huì)炒給他們吃，無(wú)論是誰(shuí)吃完總會(huì)說(shuō)：“真好吃啊。”吃完都會(huì)還想再吃一次，就算是神仙也抵擋不住這炒雞蛋的魅力。

　　這就是我的拿手好戲——炒雞蛋，你學(xué)會(huì)了嗎?

　　炒雞蛋作文600字 篇7

　　有一種炒雞蛋，吃起來(lái)從來(lái)不會(huì)覺(jué)得膩。那是我媽媽做的炒雞蛋。很香很好吃，吃在我嘴里很滑，也感覺(jué)不到雞蛋的腥味。媽媽做的炒雞蛋很好吃，因?yàn)閶寢層凶约旱拿胤剑瑒e人學(xué)不到。炒雞蛋有點(diǎn)像煎蛋，但也有點(diǎn)像炒雞蛋，因?yàn)槌措u蛋是先煮的，煎成圓形的時(shí)候，第一步就完成了。

　　當(dāng)然煎雞蛋的時(shí)候也不要用太少的油，不然味道會(huì)不好。第二步是撈出煎蛋，加入一些調(diào)料，蔥，姜，蒜鹽等。最后加水開(kāi)始抄蛋！雞蛋煮熟后上碟，但是味道美到吃不膩，吃完還想再吃一個(gè)。除了這個(gè)配方，我媽靈巧的手是不可或缺的。我媽媽會(huì)做炒雞蛋，知道怎么做。

　　這樣炒雞蛋自然好吃。炒雞蛋有另外一種味道。炒雞蛋不僅可以作為中午和晚上的菜肴，還可以作為小吃和休閑小吃，所以當(dāng)你無(wú)聊的時(shí)候，味道很好。炒雞蛋比煮雞蛋好吃。煮雞蛋清淡，沒(méi)有太多香味和味道，煎雞蛋太干太燙，容易上火。炒雞蛋不一樣。油炸后，加水以去除熱量。

　　之后剩下的就是迷人的味道了。我媽媽太好了。有了這雙會(huì)做飯的手，有時(shí)候覺(jué)得我媽不做廚師就是浪費(fèi)天賦。媽媽不僅臨摹雞蛋好吃，其他菜也是數(shù)一數(shù)二的。媽媽能把炒雞蛋做的這么好吃，也是因?yàn)樗龑W(xué)了很久的炒雞蛋才這么精通。正因?yàn)槿绱耍�好吃的炒雞蛋被我媽發(fā)現(xiàn)了。

　　炒雞蛋自然不只是媽媽做的，別人也做。但是炒雞蛋的做法、食材、配菜都不一樣，所以口味也不一樣。每個(gè)地方都有自己獨(dú)特的炒雞蛋做法，有的是自己研究的成果，味道非常鮮美誘人，味道特別好。炒雞蛋也要經(jīng)得起磨難，因?yàn)闀?huì)遇到很多困難和阻礙。

　　煮蛋的時(shí)候如果受不了氣體的高溫，怕油漬，怕油溢出來(lái)，擔(dān)心雞蛋打得太狠。以上是你做炒雞蛋會(huì)遇到的困難，但只要你能克服這些小困難，有秘訣和技巧，炒雞蛋自然會(huì)好吃！

　　炒雞蛋作文600字 篇8

　　今天是個(gè)星期日，天氣不錯(cuò)，我的心情自然也不錯(cuò)。今天風(fēng)和日麗，陽(yáng)光燦爛，空氣格外清新。

　　媽媽今天帶我們?nèi)ト�姨媽家。一路上，小�?shù)向我們招手，小草向我們微笑。到了三姨媽家，妹妹嚷著要哥哥燒雞蛋，哥哥經(jīng)不起妹妹的一番吵鬧，只得帶我們一起去了。

　　哥哥找到一塊空的土地，挖了一個(gè)長(zhǎng)方形的大洞，哥哥吩咐我們拾一些干柴來(lái)，好做底火。我們把拾來(lái)的干柴整齊的擺放在大洞中，哥哥點(diǎn)燃了柴火，跳動(dòng)的火焰像一朵正在怒放的大紅花，很是美麗。底火燒好了，接下來(lái)就要放雞蛋了。急性子的妹妹見(jiàn)火快滅了，不由分說(shuō)，趕忙把手中的雞蛋放在上面。不料，哥哥卻說(shuō)：“等一下，雞蛋不能就這樣放上去，要沾上濕泥巴才行！”“為什么要沾了濕泥巴呢？”我好奇的問(wèn)。“因?yàn)榛鸫罅耍�雞蛋承受不住熱量，就會(huì)炸開(kāi)的。”哥哥解釋道。“可是哪兒來(lái)的濕泥巴呢？”妹妹疑惑地問(wèn)。這下我們可犯難了，這時(shí)機(jī)靈的我想到了一個(gè)好主意，我馬上到三姨媽家去用杯子舀了一杯水。我拿給他們看，說(shuō)：“咯，用水一攪拌不就是的嗎？”聽(tīng)了我的講解他們恍然大悟。調(diào)好濕泥巴后，每人把手中的雞蛋在“泥塘”里滾了幾圈，看不出一點(diǎn)雞蛋原來(lái)的色彩。我們將雞蛋投入火中，但妹妹卻把她的雞蛋一會(huì)拿出來(lái)，一會(huì)放回去。突然，只聽(tīng)“啪”的一聲妹妹的雞蛋炸了，雞蛋沒(méi)熟，流出白色的蛋清。唉，她真倒霉。我和哥哥的雞蛋這時(shí)已經(jīng)燒好了，我用小棒輕輕的將雞蛋外殼的泥土敲掉。剝開(kāi)殼一看，呵，熟了。渦嘗了嘗，真好吃，比哪一次都好吃一些。吃著我自己燒的雞蛋，我高興極了。

　　今天這一天沒(méi)算白過(guò)，讓我吃到了自己燒的雞蛋，也增長(zhǎng)了一些見(jiàn)識(shí)。

　　炒雞蛋作文600字 篇9

　　炒雞蛋盼望已久的日子終于來(lái)到了。今天我做主，我突然心血來(lái)潮，今天要來(lái)做一頓美味佳肴——炒雞蛋。心動(dòng)不如行動(dòng)，我以迅雷不及掩耳之勢(shì)，來(lái)到冰箱前，打開(kāi)冰箱，拿出兩個(gè)雞蛋，又從櫥柜里拿出一只碗，和一雙筷子。我把雞蛋往碗邊上磕了一下，沒(méi)想到這雞蛋寶寶聽(tīng)頑固的，這一次，我可沒(méi)剛才那么“溫柔”了，我拿起雞蛋重重地朝碗邊打去。只聽(tīng)“卡嚓”一聲，蛋殼裂開(kāi)了一條縫，我把蛋殼掰開(kāi)，可不料，沒(méi)抓緊，蛋殼都掉到了蛋黃上，我只好小心翼翼地把蛋殼一點(diǎn)一點(diǎn)撿出來(lái)，弄得我手上全是蛋清。頓時(shí)，一個(gè)火紅的太陽(yáng)出現(xiàn)在我的眼前。接著，開(kāi)始攪拌，我拿上筷子，在碗里轉(zhuǎn)著圈兒，只聽(tīng)“當(dāng)當(dāng)當(dāng)”的聲音，哈，這雞蛋好像一個(gè)紅陀螺。這時(shí)蛋黃和蛋清融為一體。我放入鹽，味精，終于大功告成，準(zhǔn)備工作。我“滴滴”地?cái)Q開(kāi)閥門(mén)，只聽(tīng)“轟”的一聲，只見(jiàn)一朵蓮花。我又打開(kāi)了油煙機(jī)，只聽(tīng)“滋滋——轟轟”，我嚇了一跳，難道是雷公公下凡到我家了。我又把油倒入鍋內(nèi)。待到鍋內(nèi)青煙裊裊的時(shí)候，我迫不及待地把攪拌均勻的雞蛋倒入鍋內(nèi)，鍋里頓時(shí)發(fā)出“滋滋滋”的聲音，油沫星子不斷地濺出來(lái)，我連續(xù)向后退了幾步。鍋里的雞蛋在跺腳抗議，好像在對(duì)我說(shuō)：“小主人，快給我翻個(gè)身吧！不然我都快燒焦了！”我鼓起勇氣，拿起鏟刀，使勁往上一翻，雞蛋被我弄到鍋?zhàn)由厦妫�“哈哈哈，想‘逃跑’”我連忙把雞蛋捉回來(lái)，不一會(huì)兒，我就完成了炒雞蛋。炒雞蛋黃燦燦的，一股濃濃的香味在廚房里不斷地飄蕩。還說(shuō)什么，吃炒雞蛋去！

　　炒雞蛋作文600字 篇10

　　人生有第一次，比如第一次爬山，第一次作業(yè)沒(méi)完成，第一次滿分，第一次拿一等獎(jiǎng)，第一次去博物館……有很多第一次，會(huì)讓你難忘，因?yàn)檫@是你的第一次。

　　有一天，在媽媽下班回家之前，我回到家，寫(xiě)完作業(yè)，正愁沒(méi)事情做。這時(shí)候肚子開(kāi)始咆哮。我心想：“媽媽還沒(méi)回來(lái)。我煎一盤(pán)雞蛋給她嘗嘗。嗯，就是這樣。”

　　我準(zhǔn)備了三個(gè)雞蛋，兩個(gè)洋蔥，一雙筷子和一個(gè)碗。準(zhǔn)備好了就開(kāi)始行動(dòng)。我先洗鍋；然后把雞蛋打碎倒進(jìn)碗里，用筷子攪拌，攪拌很久，我拿起洋蔥切碎，然后在鍋柜里的爐子上開(kāi)了火；然后把油倒進(jìn)鍋里。過(guò)了一會(huì)兒，我把雞蛋和洋蔥倒進(jìn)鍋里，拿起鏟子準(zhǔn)備；雞蛋一面做好，我就用鏟子翻過(guò)來(lái)，然后往里面倒點(diǎn)水，再翻一遍，然后拿起調(diào)料。當(dāng)時(shí)不知道要加多少鹽、味精、雞精，就各加了一勺。過(guò)了一會(huì)兒，雞蛋做好了，我關(guān)了火。我用鼻子嗅了嗅，說(shuō)：“咦，這蛋怎么有股？”炸太久了嗎？”我迅速拿起盤(pán)子，把雞蛋鏟了進(jìn)去。

　　我把雞蛋拿到桌子上，拿起筷子，拿起一個(gè)雞蛋放進(jìn)嘴里。嚼了一會(huì)兒，我說(shuō)：“怎么這么咸？”我的眼淚像斷了的線一樣一直往下掉。這時(shí)，媽媽回來(lái)了。她看到桌子上的雞蛋，我在哭。她和藹地問(wèn)我：“怎么了？”為什么哭？”我支支吾吾地回答：“我。我想油炸。給你煎一盤(pán)雞蛋。吃飯，但是。但是我沒(méi)想到。但是這非常困難。吃飯。”媽媽撫摸著我的頭說(shuō)，“這是你第一次煎蛋。有這個(gè)意向也沒(méi)關(guān)系。如果你以后繼續(xù)努力，肯定會(huì)炒得比現(xiàn)在更好吃！”我擦干眼淚說(shuō)，“哦，我一定會(huì)努力的。”媽媽笑著說(shuō)，“對(duì)，這是我可愛(ài)的女兒。"

　　每個(gè)人第一次都有成功和失敗，但不要因?yàn)槭�敗而氣餒。

　　炒雞蛋作文600字 篇11

　　我先從柜子里挑了六個(gè)大的圓雞蛋，然后拿出一個(gè)碗。然后，我按照媽媽的指示把它們敲碎放進(jìn)碗里，但這時(shí)候，我遇到了困難。我平時(shí)以為敲碎雞蛋很容易，其實(shí)并沒(méi)有我想象的那么容易。我拿起一個(gè)雞蛋，輕輕地在碗邊敲碎。雞蛋沒(méi)動(dòng)，但我又把它敲碎了。還是沒(méi)斷，殼上的圖案就像。不用麻煩了！“我氣壞了，拿了個(gè)雞蛋往碗邊上一摔。砰！灑出來(lái)的蛋液濺了我一臉。我媽在旁邊忍不住笑，說(shuō)：’要均勻破解。“我媽演示了一下，我照我媽說(shuō)的做了，然后我把雞蛋敲碎成一個(gè)口，然后雙手抱住裂縫，一個(gè)蛋黃和蛋清掉進(jìn)了碗里。

　　我把雞蛋一個(gè)個(gè)放進(jìn)碗里后，切了一些蔥花放進(jìn)碗里。然后我撒了點(diǎn)鹽，用力攪拌。我媽幫我把鍋放在爐子上，倒了植物油。只過(guò)了一小會(huì)兒，油鍋冒煙了。我媽媽讓我把雞蛋倒進(jìn)去。我非常緊張，心怦怦直跳。我馬上把雞蛋倒進(jìn)鍋里。過(guò)了一會(huì)兒，我看到鍋里的蛋液變了，雞蛋周圍都是。過(guò)了一會(huì)兒，這些小泡泡很快就成了一團(tuán)，聞起來(lái)像漿糊。我正忙著用鍋鏟翻，已經(jīng)來(lái)不及了，鍋里的雞蛋還有些糊。我媽鏟掉燒焦的雞蛋，安慰我說(shuō)：‘算了，來(lái)吧。"

　　媽媽讓我在鍋里放點(diǎn)味精，淋上香油，鏟到盤(pán)子里。

　　我看到金色的雞蛋上鑲嵌著白色和綠色的蔥花，顏色非常漂亮。

　　我聞到一股濃濃的雞蛋味。我迫不及待地拿起一個(gè)雞蛋，吹了吹，放進(jìn)嘴里。哇！色香味俱全。我忙著口吃。我覺(jué)得這個(gè)炒雞蛋最好吃，沒(méi)有什么能比得上。

　　這次不僅吃到了好吃的雞蛋，更重要的是學(xué)會(huì)了炒雞蛋。

　　炒雞蛋作文600字 篇12

　　我先從柜子里挑了六個(gè)大的圓雞蛋，然后拿出一個(gè)碗。然后，我按照媽媽的指示把它們敲碎放進(jìn)碗里，但這時(shí)候，我遇到了困難。我平時(shí)以為敲碎雞蛋很容易，其實(shí)并沒(méi)有我想象的那么容易。我拿起一個(gè)雞蛋，輕輕地在碗邊敲碎。雞蛋沒(méi)動(dòng)，但我又把它敲碎了。還是沒(méi)斷，殼上的圖案就像。不用麻煩了！“我氣壞了，拿了個(gè)雞蛋往碗邊上一摔。砰！灑出來(lái)的蛋液濺了我一臉。我媽在旁邊忍不住笑，說(shuō)：’要均勻破解。“我媽演示了一下，我照我媽說(shuō)的做了，然后我把雞蛋敲碎成一個(gè)口，然后雙手抱住裂縫，一個(gè)蛋黃和蛋清掉進(jìn)了碗里。

　　我把雞蛋一個(gè)個(gè)放進(jìn)碗里后，切了一些蔥花放進(jìn)碗里。然后我撒了點(diǎn)鹽，用力攪拌。我媽幫我把鍋放在爐子上，倒了植物油。只過(guò)了一小會(huì)兒，油鍋冒煙了。我媽媽讓我把雞蛋倒進(jìn)去。我非常緊張，心怦怦直跳。我馬上把雞蛋倒進(jìn)鍋里。過(guò)了一會(huì)兒，我看到鍋里的蛋液變了，雞蛋周圍都是。過(guò)了一會(huì)兒，這些小泡泡很快就成了一團(tuán)，聞起來(lái)像漿糊。我正忙著用鍋鏟翻，已經(jīng)來(lái)不及了，鍋里的雞蛋還有些糊。我媽鏟掉燒焦的雞蛋，安慰我說(shuō)：‘算了，來(lái)吧。"

　　媽媽讓我在鍋里放點(diǎn)味精，淋上香油，鏟到盤(pán)子里。

　　我看到金色的雞蛋上鑲嵌著白色和綠色的蔥花，顏色非常漂亮。

　　我聞到一股濃濃的雞蛋味。我迫不及待地拿起一個(gè)雞蛋，吹了吹，放進(jìn)嘴里。哇！色香味俱全。我忙著口吃。我覺(jué)得這個(gè)炒雞蛋最好吃，沒(méi)有什么能比得上。

　　這次不僅吃到了好吃的雞蛋，更重要的是學(xué)會(huì)了炒雞蛋。

　　炒雞蛋作文600字 篇13

　　星期四晚上，教師布置了一個(gè)作業(yè)——圍繞炒雞蛋寫(xiě)一篇作文。

　　午時(shí)，我以迅雷不及掩耳的速度“消滅”了作業(yè)，之后便拿起書(shū)津津有味的看起來(lái)，不一會(huì)兒，爸爸回來(lái)了，我興高采烈的沖過(guò)去，拉著爸爸的手說(shuō)：“晚上我要吃炒雞蛋，并且還是我來(lái)炒，你在旁邊幫忙！”爸爸既驚又喜的回答我：“好啊！”

　　爸爸指揮我：先把三個(gè)雞蛋洗干凈，打進(jìn)碗里。可我不敢打，爸爸就先給我示范了一個(gè)，在爸爸的鼓勵(lì)下，我大膽地拿了一個(gè)雞蛋在碗邊輕輕的敲了一下，一道淺淺地裂痕出現(xiàn)了，我立刻用兩只手的大拇指、食指和中指翹開(kāi)了蛋殼，只見(jiàn)透明的蛋清抱著金色的蛋黃跳入碗里。接下來(lái)，爸爸幫我切了蒜苗又放了少許鹽，我便拿起一雙筷子使勁地j攪拌起來(lái)，很快，蛋清和蛋黃就融合到了一齊，炒雞蛋的食材就準(zhǔn)備好了。

　　然后，我膽戰(zhàn)心驚的去打火，第一次沒(méi)打著，可是我絲毫不氣餒，又試了一次，功夫不負(fù)有心人，這一次成功了。在爸爸的引導(dǎo)下，我拿起油壺往燒熱的鍋里倒了一點(diǎn)油，爸爸告訴我：“炒雞蛋，油放多了會(huì)發(fā)膩，口感不好又浪費(fèi)。”之后，放入切好的蔥花，等到油鍋冒出一點(diǎn)點(diǎn)油煙的時(shí)候，倒入攪拌好的雞蛋，戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢的拿起鍋鏟翻炒起來(lái)，雞蛋黃周圍結(jié)了一圈固體的白色物體，我想：這應(yīng)當(dāng)就是蛋清吧，可能蛋清先熟。鍋里那土黃色的蛋黃，經(jīng)過(guò)我的翻炒變成了金黃色，前后大約三十秒的時(shí)間，一份香噴噴的炒雞蛋出鍋了。我先聞了聞，香！我又嘗了嘗，香！我愛(ài)不釋手，讓爸爸也嘗了下，爸爸向我豎起了大拇指道，我們家寶貝會(huì)炒菜了！我自豪不已。

　　吃著自我勞動(dòng)的成果，感覺(jué)異常異常的香！

　　炒雞蛋作文600字 篇14

　　我就要學(xué)做飯啦！雖然本小姐在學(xué)校的各方面都堅(jiān)持得很好，可是……在烹飪上實(shí)在是沒(méi)什么天賦啊。可是沒(méi)關(guān)系！我就要學(xué)了嘛！

　　在媽媽的監(jiān)督下，我開(kāi)始了人生第一次下廚。只見(jiàn)，我先拿出了兩個(gè)雞蛋，又拿了一個(gè)碗，細(xì)心翼翼的將雞蛋在桌面上輕輕磕了兩下，光滑的雞蛋上立刻就裂了幾條細(xì)小的縫隙。我選了一條最大的縫隙，沿著它的紋路，掰了開(kāi)來(lái)，蛋殼立刻碎成了兩半，蛋黃和蛋清流了出來(lái)。我還沒(méi)來(lái)得及把蛋放在碗上方，只聽(tīng)“啪”的一聲，蛋黃和蛋清就掉在了地上，流了一地。

　　旁邊的媽媽見(jiàn)到此情，無(wú)奈的扶額，然后蹲下來(lái)，一邊幫我用抹布擦著地板，一邊說(shuō)：“要不……咱們別學(xué)啦？”我固執(zhí)的搖搖頭，沉默著收拾好后，拿起了另一個(gè)雞蛋。有了第一次的教訓(xùn)，在掰之前，我就把蛋放在了碗上方，輕輕一掰，這一次，蛋黃蛋清都聽(tīng)話的進(jìn)入了碗里。我又拿出了一雙筷子，在媽媽的教導(dǎo)中打雞蛋。

　　準(zhǔn)備工作都做后，我開(kāi)了火，往鍋里倒入了適當(dāng)?shù)挠停�等油熱了后，把碗里的雞蛋倒了進(jìn)去，先沒(méi)有立刻就翻炒，而是等雞蛋差不多成型了以后，再開(kāi)始翻炒。很快，香味就出來(lái)了，我不明白該干嘛了，一臉茫然地看著鍋里的炒蛋。媽媽在一旁催促道：“快放鹽啊！”我才醒悟過(guò)來(lái)。對(duì)了！放鹽！我趕緊拿來(lái)鹽罐子，用小勺挖了一點(diǎn)，放了進(jìn)去。“太少了！”媽媽的教導(dǎo)又傳來(lái)，我趕緊又挖了一點(diǎn)放進(jìn)去，這才松了口氣。又翻炒了幾下，我關(guān)了火，又拿了一個(gè)碗，把炒好的蛋放進(jìn)去，讓我們家的大廚——媽媽品嘗。

　　媽媽夾了一塊雞蛋，輕輕吹了一口氣，吃了下去。對(duì)我說(shuō)：“還不錯(cuò)，就是鹽沒(méi)炒開(kāi)，再練習(xí)練習(xí)就行了。”

　　耶！我最終在烹飪方面不是白癡了！

　　炒雞蛋作文600字 篇15

　　今天下午，媽媽一回到家中，就急匆匆得跑進(jìn)廚房。

　　只見(jiàn)媽媽先圍上圍裙，挽起袖子。拿起一根蔥，去掉爛葉和根，然后洗一洗，放到案板上。她又拿起菜刀，也洗了洗，然后用左手手指的前半部分按住蔥，右手抓住刀柄，"嚓嚓"地切了起來(lái)，切成約有指甲蓋寬的蔥段，切完后放入小碗中，再在小碗中放一點(diǎn)鹽，并攪拌幾下。接著，她又拿了兩個(gè)雞蛋，再拿出另一個(gè)碗。先把雞蛋輕輕地在碗邊敲了幾下，薄薄的雞蛋皮便被敲碎了。媽媽又用兩個(gè)大拇指把蛋殼向兩邊一掰，滑溜溜的雞蛋立即跳到碗里了，當(dāng)?shù)扒迦�部流入碗中的時(shí)候，媽媽拿起一雙筷子，在碗中攪拌起來(lái)，打到雞蛋成金黃色的時(shí)候，東西就準(zhǔn)備好了。

　　媽媽打開(kāi)了電磁爐，再把炒鍋放在上面，在鍋中放入少許油，待油熱了之后，先把雞蛋均勻的放進(jìn)鍋內(nèi)，再用鏟子立即翻炒，以免粘鍋。媽媽又立即把切好的蔥花放進(jìn)鍋里，"嚓！"媽媽立即退了一步，油濺得滿地都是，翻炒了一會(huì)兒，放入少許鹽，味精，再炒一會(huì)兒，就裝盤(pán)了。

　　我端著盤(pán)子，快速走到餐桌旁，一不小心碰著了雞蛋，頓時(shí)，手感到特別的燙。看著金燦燦的雞蛋，青綠的蔥花，聞一聞，雞蛋的香味和蔥香味撲鼻而來(lái)，忍不住夾一塊嘗嘗，真香！

　　"媽媽工作回來(lái)，已經(jīng)很累了，又為我做飯，太辛苦了！"想到這，我立即夾了一個(gè)大個(gè)的，吹了吹，放入媽媽的嘴里，媽媽吃了下去，我問(wèn)道："媽媽，好吃嗎？"媽媽一邊點(diǎn)頭，一邊微笑著說(shuō)："好吃！好吃！"媽媽笑了，我也笑了。

　　炒雞蛋作文600字 篇16

　　今天，我和爸爸在家吃飯。飯做好了，只是還沒(méi)有菜，爸爸走進(jìn)廚房，叫我站在旁看著怎樣炒雞蛋。

　　爸爸先把炒雞蛋的鍋洗干凈，放在灶上，然后打開(kāi)灶爐，把油倒在鍋里。再把雞蛋的中間敲開(kāi)，輕輕一按，然后叉開(kāi)，蛋黃和蛋清都像頑皮的小孩溜了出來(lái)，掉在鍋里，然后鍋里像氣球漏氣一樣，發(fā)出“滋滋”的聲音。過(guò)了不到半分鐘，爸爸就灶火關(guān)小了一點(diǎn)，避免雞蛋被燒焦。然后，爸爸把鍋推了推，在中間的蛋黃和蛋清都流了出來(lái)，在熱騰騰的鍋上貼住了。不一會(huì)兒，爸爸再拿著鏟子輕輕地從四周鏟了鏟，然后熟練地翻過(guò)去，沒(méi)有一點(diǎn)蛋黃和蛋清漏出來(lái)。然后爸爸再把鏟子輕輕壓壓雞蛋，不一會(huì)兒，雞蛋便熟了，發(fā)出香噴噴的香味。最后，爸爸把一勺鹽倒在鍋里，用鏟子把雞蛋翻來(lái)翻去，便煮好了一只雞蛋

　　我看了爸爸煮雞蛋的樣子，就覺(jué)得炒雞蛋非常容易，便學(xué)著爸爸的樣子打開(kāi)灶爐，把油倒在鍋里，跟著就拿出一個(gè)雞蛋，在鏟子輕輕一敲，慢慢地一按，蛋黃和蛋青都流了出來(lái)，但有一些蛋殼掉下鍋里了，和蛋清在一起了。我費(fèi)了九牛二虎之力才把蛋殼弄出鍋里，汗就像頑皮的小豆冒了出來(lái)。這時(shí)，我連忙把火關(guān)小了一點(diǎn)，將鍋推動(dòng)，中間的蛋黃和蛋青流出來(lái)貼在鍋上，迫不及待想吃雞蛋的我就鏟動(dòng)雞蛋，但總是鏟不起。“傻孩子，蛋黃和蛋青要過(guò)一會(huì)兒才能貼住鍋呀。”爸爸站在旁邊指點(diǎn)我。我聽(tīng)了，便停下來(lái)。過(guò)了一會(huì)兒，我才小心翼翼地把雞蛋鏟起，迅速地翻過(guò)去，不料雞蛋卻差一點(diǎn)飛出鍋里。我把蛋鏟回來(lái)，然后壓了壓，放上鹽，在鍋中翻了幾翻。這次炒雞蛋大公告成！

　　雖然我這次炒雞蛋把雞蛋炒得有點(diǎn)焦，但吃在心里是甜的

　　炒雞蛋作文600字 篇17

　　俗話說(shuō)得好“民以食為天”。人們一年到頭都離不開(kāi)吃的，幾乎每個(gè)人都有自己喜歡吃的佳肴。糖醋排骨、紅燒茄子、冬瓜湯……在這些美味中，我卻對(duì)番茄炒雞蛋情有獨(dú)鐘，雖然這道菜遍地都有，也很普通，但它始終是我認(rèn)證的佳肴。

　　番茄炒雞蛋，味兒好，顏色更好，晶瑩剔透的番茄似一個(gè)紅寶石一樣散發(fā)著誘人的色澤，一些胖嘟嘟的雞蛋，緊挨著番茄，悠然自得的躺在桌子上。

　　番茄炒雞蛋的做法很簡(jiǎn)單。先在鍋內(nèi)倒入色拉油，把打勻的雞蛋均勻地灑向鍋內(nèi)，等半成熟后，把切好的番茄塊倒入鍋內(nèi)，用鍋鏟小心地把貼在鍋上的雞蛋鏟下來(lái)，加入適量的作料，一道色香味俱全的番茄炒雞蛋就做成了。

　　我端著盛滿番茄炒雞蛋的碗，小心翼翼地走向餐桌，那味兒深入我的心窩，使我沉醉在其中，就像一根隱形的繩，緊緊地困住了我的心，令我難以抗拒。我的眼神全部聚集在碗里，只見(jiàn)碗里那軟綿綿的雞蛋縮成一團(tuán)一團(tuán)，感到很恐懼，生怕我把它吃了，那紅紅的番茄和雞蛋連在一起，就像是朝霞一樣，給人的感覺(jué)是那樣的和諧、美好。此時(shí)的我已垂涎三尺，迫不及待的拿起筷子吃了起來(lái)。

　　我不顧淑女形象，狼吞虎咽，可雞蛋和番茄卻不愿意，它們使出了渾身的力氣來(lái)報(bào)復(fù)我，他們散發(fā)出全身的熱量，燙的我直用手扇風(fēng)，我等了三分鐘，讓它慢慢冷卻，這三分鐘過(guò)得好漫長(zhǎng)啊！等它不“發(fā)威”了，我又開(kāi)始開(kāi)動(dòng)了，我拿著筷子先夾個(gè)雞蛋吃，呀！真好吃，油而不膩，我津津有味的吃著番茄炒雞蛋，番茄里含有許多的維生素C，所以咬起來(lái)嫩滑爽口；雞蛋可是我的最愛(ài)，它含有高蛋白質(zhì)，一咬下去，營(yíng)養(yǎng)有如“火山爆發(fā)”，在我嘴里久久回味。

　　看著那空蕩蕩的大碗，我舔了舔留在嘴邊的油汁，心滿意足地拍著圓滾滾的肚皮，開(kāi)心地笑了！

　　炒雞蛋作文600字 篇18

　　星期日中午，都快一點(diǎn)半了，可是媽媽還沒(méi)有回來(lái)，我的肚子早就餓得“咕咕”反抗了。媽媽今天一定是不回來(lái)了，我決定做我的拿手好菜：西紅柿炒雞蛋。

　　準(zhǔn)備做菜啦！我拿了兩個(gè)雞蛋，準(zhǔn)備先打一個(gè)。可是我還沒(méi)打呢，雞蛋就“當(dāng)”得一聲掉在了地上，我趕緊把雞蛋清理掉了。好吧，再打一次。我小心翼翼地又拿了一個(gè)雞蛋，這次沒(méi)有把雞蛋掉地上，而是成功地把雞蛋打到了碗里。我又拿起一個(gè)雞蛋，也成功地把它打到了碗里，又把雞蛋的雞蛋黃蛋清打到了一起，然后反反復(fù)復(fù)地把蛋黃和蛋清攪拌均勻。

　　接下來(lái)開(kāi)始切西紅柿。我先把西紅柿洗干凈，小心翼翼地把西紅柿切成一片一片的倒到碗里，大功告成，就差炒雞蛋和西紅柿啦！我把鍋放到火上，等鍋里的水干，再把油放了進(jìn)去，然后等著油熱。過(guò)了一會(huì)油熱了，我把打好的雞蛋，放到了鍋里，雞蛋迅速膨脹起來(lái)，成了一個(gè)個(gè)小小的泡沫，然后炒起來(lái)。快炒好的時(shí)候火有點(diǎn)大了，把雞蛋炒得黑乎乎的好像黑墨水一樣。我只好忍痛割愛(ài)，把我千辛萬(wàn)苦做的“黑蛋”給無(wú)情地倒掉。沒(méi)辦法，我只好重新做了。

　　吸取了上次的教訓(xùn)，我把攪拌好的蛋黃和蛋清倒入鍋中，不停的翻炒，生怕歷史重演。這次把火開(kāi)小一點(diǎn)兒炒了起來(lái)，等蛋液成金黃色的蛋餅的時(shí)候，把雞蛋飛快地鏟成一小塊一小塊的，然后把切好的西紅柿放到鍋里并放上適量的鹽，又爆炒起來(lái)。出鍋后我嘗了一口，馬上吐了出來(lái)，真是太咸了，我靈機(jī)一動(dòng)想出了一個(gè)好主意，把炒好的雞蛋放了點(diǎn)糖，我迫不及待地又嘗了一口，沒(méi)那么咸了，味道還不錯(cuò)呢！

　　通過(guò)這次炒菜我還明白了一個(gè)道理：無(wú)論做什么事情，只要不放棄就能獲得成功。

　　炒雞蛋作文600字 篇19

　　今天吃過(guò)晚飯，我對(duì)媽媽說(shuō)我想學(xué)做炒雞蛋，媽媽很爽快的就答應(yīng)了。然后，我準(zhǔn)備了三個(gè)雞蛋，一個(gè)碗，再把雞蛋打到碗里用筷子把雞蛋攪勻。

　　準(zhǔn)備好了這些就可以炒了，但是我不會(huì)開(kāi)火，就把媽媽叫來(lái)教我怎么打開(kāi)火。媽媽走過(guò)來(lái)對(duì)我說(shuō)：“先把煤氣閥打開(kāi)，再打氣灶上的開(kāi)關(guān)。”媽媽說(shuō)完，我就照著媽媽說(shuō)的去做了。

　　我先把煤氣閥打開(kāi)了，然后又打氣灶上的開(kāi)關(guān)，第一次打火沒(méi)打著火，又試了一次；第二次一打開(kāi)關(guān)“砰”的一聲下了我一跳，這次火著了。然后我就把鍋放到火灶上，又在鍋里到了一些油。過(guò)了一會(huì)兒油熱了還微微冒著煙，媽媽在一旁說(shuō)道：“可以了，可以倒雞蛋了。”媽媽還說(shuō)倒雞蛋的時(shí)候小心點(diǎn)，不要讓油濺到身上燙到自己。然后我就把碗離油近一點(diǎn)，放低一些，如果高點(diǎn)倒的話油就會(huì)濺到我們身上，所以我慢慢的、非常小心的把雞蛋倒進(jìn)了鍋里。一倒進(jìn)鍋里雞蛋液就立馬膨脹起來(lái)了，鼓著小泡泡兒，開(kāi)著雞蛋花兒，真是好看。接著我就開(kāi)始翻炒雞蛋，翻炒了一會(huì)兒就炒好了，媽媽說(shuō)：“關(guān)火吧！把煤氣閥關(guān)了。”我關(guān)火了以后就趕緊把炒好的雞蛋盛在碗里，看到自己第一次炒的雞蛋有些迫不及待，我趕緊拿上筷子就開(kāi)吃了。

　　哎呀！媽呀！什么味道呀！感覺(jué)怪怪的，怎么沒(méi)有媽媽炒的好吃呢？哈哈……是雞蛋味，但是太淡了，原來(lái)是我忘記放鹽和調(diào)味料了。媽媽問(wèn)：“是不是第一次炒雞蛋太興奮了？所以忘記放鹽了？哈哈……”我對(duì)媽媽說(shuō)：“下一次我絕對(duì)不會(huì)忘記放鹽的。”

　　這次雖說(shuō)忘記放鹽和調(diào)味料了，但我學(xué)會(huì)了炒雞蛋，不過(guò)吃起來(lái)還是挺好吃的。今天我很高興我又長(zhǎng)了一項(xiàng)本領(lǐng)。

　　炒雞蛋作文600字 篇20

　　一天中午，我回到家里，發(fā)現(xiàn)媽媽上班去了，而此時(shí)我的肚子早就唱“空城計(jì)”了。我往廚房里探頭一看，除了一碗冷飯和幾個(gè)雞蛋，沒(méi)有其他食物，媽媽還不知道什么時(shí)候能回來(lái)，在萬(wàn)般無(wú)奈之下，我就想試著做一個(gè)我愛(ài)吃的炒雞蛋吧。

　　總覺(jué)得炒雞蛋時(shí)一件特別簡(jiǎn)單的事，有時(shí)候媽媽三下五除二，一盤(pán)黃澄澄、金燦燦的雞蛋就上桌了。既然這樣，我也能干，想到這里頓時(shí)信心滿滿。

　　說(shuō)干就干，打開(kāi)火，找到雞蛋，準(zhǔn)備配料，好像媽媽也是這么做的。倒油的時(shí)候，一不小心把油瓶子打翻了，油撒的到處都是，費(fèi)了我好大一番功夫清理，心中有了點(diǎn)忐忑不安。我收拾好之后，拿出雞蛋，鍋中放油，把雞蛋打了進(jìn)去，到放鹽的時(shí)候，我一不小心，把糖罐子當(dāng)成了鹽罐子，把糖灑了進(jìn)去，在一愣神的功夫，發(fā)現(xiàn)雞蛋在鍋中煎糊了。我把雞蛋盛起來(lái)，嘗了一下，雞蛋是甜的，而且糊了，這時(shí)候才明白，糖和鹽都沒(méi)有分清楚，火開(kāi)得又有點(diǎn)大，我很沮喪。

　　在無(wú)奈之下，我只好把鍋重新洗干凈，難道我第一次炒雞蛋就這樣結(jié)束了？肚子還在叫著，關(guān)鍵是心有不甘。不行，決不能這樣輕易“投降”，仔細(xì)回想了媽媽炒雞蛋的過(guò)程，決定再來(lái)一次。這一次我沒(méi)有上一次那么手忙腳亂，我不慌不忙地倒上油，將雞蛋在碗里打散，撒上一點(diǎn)鹽，切上點(diǎn)蔥花，把火打勻了，一步一步來(lái)，用鏟子輕輕地在鍋里翻動(dòng)著。

　　過(guò)了一會(huì)兒，一股香氣撲鼻而來(lái)，“雞蛋炒好了！我炒好雞蛋了！”我高興地歡呼著。我把雞蛋盛在小盤(pán)里，又熱了飯，然后津津有味地吃起來(lái)了。

　　炒雞蛋作文600字 篇21

　　最近我的“廚神”哥哥回老家了，“唉……”我不禁長(zhǎng)嘆一口氣，這下吃不到美食了。但是轉(zhuǎn)念一想，我不能光靠別人給我做飯，我自己也要?jiǎng)觿?dòng)手。

　　于是，今天中午我要嘗試著自己做飯。那就從最簡(jiǎn)單的菜——炒雞蛋開(kāi)始吧！我先從冰箱里拿出了三個(gè)雞蛋，又把碗拿出來(lái)。我捏起一個(gè)雞蛋往碗邊一磕，然后用手一掰，完了，我用的力度太大了，雞蛋直接四分五裂，弄得滿手都是。哼！難不倒我！再來(lái)！我又重新拿了一個(gè)雞蛋，這一次力度剛剛好，這個(gè)雞蛋外表看似普普通通，但當(dāng)我給它掰出來(lái)的時(shí)候，竟然看到的是一個(gè)雙黃蛋，哈哈！真有趣！我把雞蛋全打好，加了些鹽，然后用筷子開(kāi)始攪拌，攪拌了好長(zhǎng)時(shí)間，才看著蛋液均勻正常一些。接下來(lái)，我又切了一些蔥。

　　把這些都準(zhǔn)備好之后，媽媽讓我把液化氣開(kāi)關(guān)打開(kāi)，當(dāng)火苗噴出來(lái)的時(shí)候，嚇了我一跳！我立馬向后退了一步，生怕被火噴住了。然后，我小心翼翼地倒進(jìn)去了一些油，又退后了一步。油鍋漸漸熱起來(lái)，我把蔥花放了進(jìn)去，突然，我臉上被濺出的油噴了一下，嚇得我躲的遠(yuǎn)遠(yuǎn)的，伸長(zhǎng)了胳膊，側(cè)著身子用鏟鍋輕輕地鏟著，看到蔥花微微發(fā)黃，趕緊把雞蛋倒了進(jìn)去，媽媽說(shuō)：“把火關(guān)小一點(diǎn)，要不然雞蛋容易糊。”我聽(tīng)了之后趕快去關(guān)，結(jié)果不小心關(guān)過(guò)火了，把火給全關(guān)了，惹得大家哈哈大笑起來(lái)。于是，我又去重新打開(kāi)火，微微關(guān)小了，又炒了一會(huì)兒。雞蛋和蔥花的香味兒已經(jīng)香溢滿屋了，終于炒好了。

　　我把菜盛出來(lái)，端到桌子上，先嘗了一口，“哇噻！”真的好吃極了！這是我自己第一次炒雞蛋，味道吃起來(lái)格外香！

　　炒雞蛋作文600字 篇22

　　今天我一回家就聞到了一股香噴噴的味道。

　　我往桌子上一看，是我最喜歡吃的西紅柿炒雞蛋！我本想上手抓，可是被媽媽阻止了，媽媽說(shuō)：“必須洗手才可以吃哦！”我立馬跑去了洗手間，快速洗完手又跑了回來(lái)，迫不及待地夾了一塊雞蛋入口，松軟鮮美，好吃極了！

　　你們知道嗎？做西紅柿炒雞蛋可不簡(jiǎn)單。首先要先把這道菜的主角——紅彤彤的西紅柿給洗好，泡發(fā)黑乎乎的木耳，然后把雞蛋用筷子打散。做完這些準(zhǔn)備工作后，就要開(kāi)火啦！鍋里放入黃淡淡的油，先把蔥花放進(jìn)去爆炒一下，出來(lái)香味以后，馬上放入紅紅的西紅柿和黑黑的木耳和黃嫩嫩的雞蛋，最后放入鹽，再放點(diǎn)香菜，就大功告成了！

　　別看做西紅柿炒雞蛋這么簡(jiǎn)單，它可是最受歡迎的一道菜了，它的來(lái)由也很有趣。西紅柿學(xué)名番茄，是在明朝的時(shí)候從國(guó)外傳到我們國(guó)家的，但是傳進(jìn)來(lái)的時(shí)候并不是用來(lái)做菜的，而是用來(lái)觀賞的。國(guó)外的人一直都是把它生吃，或者是做成番茄醬，從來(lái)沒(méi)有人想把它做成炒菜。

　　傳說(shuō)中有一家面館，他家的生意特別不好，連買(mǎi)新鮮蔬菜的錢(qián)都沒(méi)有。有一天他去市場(chǎng)，一個(gè)賣菜的送了他兩個(gè)西紅柿，此人不知道那是什么，回家以后嘗試著炒了一下，正好家中有一顆雞蛋，他就把雞蛋也放了進(jìn)去。

　　沒(méi)想到炒出來(lái)的菜竟然鮮美無(wú)比！這位老板把西紅柿炒雞蛋面放到店外請(qǐng)大家品嘗，竟然非常火爆，他的店也由此出了名，后來(lái)就特意增加了西紅柿炒雞蛋這道菜。

　　經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的發(fā)展，西紅柿炒雞蛋的做法也越來(lái)越多，每個(gè)人都根據(jù)自己的口味進(jìn)行改良，而我最喜歡的，就是媽媽做的西紅柿炒雞蛋！

　　炒雞蛋作文600字 篇23

　　去年的暑假，我學(xué)會(huì)了一道菜。番茄炒蛋。

　　那天，媽媽買(mǎi)菜回來(lái)，我看了看菜籃子，有鮮紅鮮紅的西紅柿，嫩綠嫩綠的小蔥，火紅火紅的辣椒。于是我靈光一閃對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，您教我做菜吧？”“好。”媽媽一聽(tīng)我這么積極學(xué)習(xí)做飯，高興地答應(yīng)了。她先從袋子里拿出番茄，又從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋。我們一起將番茄、辣椒和大蔥清洗干凈，開(kāi)始切。媽媽拿出案板，將番茄放到上面。看著那光溜溜的西紅柿將要被切開(kāi)，就像是一個(gè)犯了罪的人要被挨打一樣，真的有點(diǎn)于心不忍。媽媽剛切了幾刀，忽然停了下來(lái)，說(shuō)：“既然要學(xué)習(xí)做飯，切菜是第一步，你來(lái)吧。”我小心翼翼地接過(guò)菜刀，左比劃右比劃，卻不敢真的切下去。媽媽看得不耐煩，直接把刀奪了過(guò)去，“涮，涮，涮”幾秒就搞定了。接著切蔥、辣椒。又是“嚓嚓嚓”幾秒鐘就將蔥切成了一小片一小片，辣椒切成了一條一條。要切的東西已經(jīng)備好了，我從碗柜里拿出一個(gè)碗，一雙筷子，把兩個(gè)雞蛋放在碗邊輕輕一敲，殼破了，金黃金黃的蛋液流了出來(lái)。攪拌著蛋液，仿佛在創(chuàng)造一個(gè)金黃的世界。

　　一切準(zhǔn)備就緒，我開(kāi)啟煤氣，往鍋里倒入油，油熱了之后將蔥和辣椒放入鍋中。頓時(shí)，油“噼里啪啦”地濺了出來(lái)，我害怕得往后退了幾步，媽媽趕緊幫我翻炒了一下。接著，我將打好的雞蛋倒入鍋中，金黃的液體瞬間散開(kāi)，慢慢凝固。再倒入番茄，同時(shí)倒入鹽、雞精，加點(diǎn)水，翻炒兩分鐘，香噴噴的番茄炒蛋做好了。

　　這是我第一次做飯，媽媽覺(jué)得很滿意，她說(shuō)：“第一次炒菜就能這么順利，真的非常棒！”我們吃著香噴噴的番茄炒蛋，聊著有趣的事，開(kāi)心極了。

　　在這以后，每當(dāng)媽媽不在家的時(shí)候我就會(huì)做這道菜。每當(dāng)看到這道菜我就會(huì)想起這件令我開(kāi)心的事。

　　炒雞蛋作文600字 篇24

　　今天我的爸爸要給我做一道好吃的西紅柿炒雞蛋。

　　首先爸爸要去超市買(mǎi)食材，都要買(mǎi)什么呢？要買(mǎi)幾個(gè)西紅柿和一簍圓圓的大雞蛋。回到家要把西紅柿洗干凈切成一小片一小片的，然后把糖和鹽準(zhǔn)備好，再拿出來(lái)四枚雞蛋打碎，攪拌成金黃色的。現(xiàn)在我的爸爸開(kāi)始做菜了，先放油，再把黃黃的雞蛋倒入鍋中炒熟，把白糖和鹽放入鍋中，再炒一炒，現(xiàn)在要把西紅柿放入鍋中一直炒一直炒。我問(wèn)爸爸：“什么時(shí)候停下來(lái)呀？”爸爸說(shuō)等到西紅柿的果汁炒出來(lái)就可以了。等爸爸做好之后就把盤(pán)子拿出來(lái)，把雞蛋柿子盛進(jìn)去。之后把鍋洗干凈，把碗拿出來(lái)，把米飯放進(jìn)碗中。這個(gè)西紅柿炒雞蛋是黃里透紅，紅里透黃，色澤鮮艷，這道菜真是又好看又好吃，堪稱十全十美啊！菜才剛剛出鍋，香氣就從廚房飛了出來(lái)，非常好聞，我都不用叫媽媽，她自己就出來(lái)了，是被香氣吸引出來(lái)的。爸爸先拿起了筷子，吃了一口，自己都夸著自己做的菜好吃，贊美道：“這道菜真是饞涎欲滴、涎流三尺，可真不是一般的好吃！”我和媽媽也趕快把筷子拿了出來(lái)，剛吃了一口就收不住，還想吃第二口、第三口。

　　但是有一個(gè)小秘密，我要告訴你，我爸爸的菜是從菜譜上學(xué)的，而這菜譜是哪來(lái)的你可不知道，你們會(huì)說(shuō)：“是從書(shū)店里買(mǎi)的。”不不不，是奶奶傳給爸爸的！我奶奶也是一位會(huì)做美食的人！爸爸有一個(gè)小小的愿望是做一個(gè)大名鼎鼎的廚師，而奶奶也有這樣的愿望，真是母子連心啊！

　　最后告訴你們一個(gè)更重要的秘密，那就是我爸爸為什么會(huì)給我做呢？那是因?yàn)椋�今天是我期末考試公布成�?jī)的日子，我告訴了他，我考了100分，他很高興就給我做了一道西紅柿炒雞蛋。

　　下次我爸爸還會(huì)給我做什么好吃的呢？是酸甜苦辣咸里什么滋味呢？請(qǐng)聽(tīng)下回分解！

　　炒雞蛋作文600字 篇25

　　星期六，爸爸媽媽都不在家。我一個(gè)人在家里帶弟弟小馬。中午到了，小馬看著電視，時(shí)不時(shí)地問(wèn)我：“姐姐，什么時(shí)候吃飯啊？我肚子餓了。”我摸摸他的頭說(shuō)：“小馬兒，你在這里看電視，姐姐去廚房做飯，好不好？”小馬高興地拍著手說(shuō)：“好啊好啊！”

　　我走進(jìn)廚房，把米洗好了，放到電飯鍋里，按下“煮飯”鍵，飯就輕松搞定了。我打開(kāi)冰箱看了看，也沒(méi)什么菜，只有幾個(gè)西紅柿和一些雞蛋。我問(wèn)道：“小馬，我給你做西紅柿炒雞蛋好不好？”“好的，姐姐，你快點(diǎn)做吧，我都快餓死了。”

　　我從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋和一個(gè)西紅柿。我把兩個(gè)雞蛋打入碗中，“啪——啪——”地?cái)嚢杵饋?lái)，這聲音可真好聽(tīng)。過(guò)了一會(huì)兒，我忽然想起了，得放鹽，于是放了一小勺鹽在雞蛋里然后又?jǐn)嚵藥紫隆Ｎ野延偷瓜铝藷徨佒校�油開(kāi)始“滋滋”作響，我趕緊把打好的雞蛋倒下去，只聽(tīng)“嘶啦”一聲，天，噴火了！火焰像一位位舞者一個(gè)比一個(gè)跳得高，嚇得我后退了幾步。這火可真頑皮，不過(guò)我也有辦法對(duì)付，我拿來(lái)鍋蓋蓋上，它們就乖乖地收斂了。一會(huì)兒，我打開(kāi)鍋蓋，呀，雞蛋可真漂亮，它們已經(jīng)凝固了，上面還冒著幾個(gè)泡泡，我拿起鏟子翻炒了幾下，又倒入了切好的西紅柿一起炒。幾分鐘過(guò)后，西紅柿炒雞蛋大功告成。

　　我和弟弟吃得津津有味，味道還真不錯(cuò)，雞蛋里有酸酸的西紅柿味，西紅柿里有雞蛋的香味。小馬大口大口地往嘴里塞著飯菜，還一個(gè)勁兒地夸道：“姐姐做得太好吃了！”我的心里美滋滋的。朋友們，如果你們來(lái)我家做客，我一定要做這道拿手菜給你們嘗嘗！

　　炒雞蛋作文600字 篇26

　　寒假，我新學(xué)了一道菜，名叫西紅柿炒雞蛋，雖然這只是一道普通的家常菜，但卻是我第一次下廚，對(duì)我來(lái)說(shuō)還是充滿了一定的挑戰(zhàn)性。

　　晚上，聽(tīng)說(shuō)媽媽要做西紅柿炒雞蛋這道菜，我頓時(shí)來(lái)了興致，心想：媽媽到底是怎么做的呢？放了什么東西呢？為什么會(huì)這么好吃。一個(gè)個(gè)問(wèn)題浮現(xiàn)在我的腦海里，好奇心驅(qū)使著我，我來(lái)到廚房便觀察了起來(lái)。

　　媽媽做完之后，我便學(xué)著媽媽的樣子再重新做一遍。我先從冰箱里拿出來(lái)兩個(gè)雞蛋，再將蛋殼打破，將里面的蛋黃和蛋殼倒入碗中。接著我又拿出一雙筷子，開(kāi)始打蛋。將蛋打好后，我開(kāi)始洗西紅柿。這里有一個(gè)小竅門(mén)，在西紅柿的底部劃十字，再將西紅柿放入熱水中泡一會(huì)，這樣便可以輕松地剝下西紅柿的皮。

　　將所有食材準(zhǔn)備好之后，便是下鍋炒菜了。我打開(kāi)了火，先往鍋里倒了一點(diǎn)油，媽媽在一旁提醒我，一定要等油燒熱了才可以倒蛋液。大概過(guò)了十幾秒，油終于燒熱了，我把蛋液倒了進(jìn)去。只聽(tīng)“滋”的一聲，蛋液在鍋里開(kāi)始迅速凝固，我嚇得連忙往后退了兩三步。媽媽在一旁笑出了聲，說(shuō)道：“別怕，油不會(huì)濺到你的。”我只好大著膽子往前走了幾步，開(kāi)始翻炒鍋里的雞蛋，等它快要熟的時(shí)候，我再將蛋餅攪碎，盛出。接著，我又往鍋里倒了一點(diǎn)油，等它燒熱后再加入了西紅柿。等西紅柿燒至粘稠狀態(tài)，媽媽提醒我這時(shí)候可以放雞蛋了，我倒入雞蛋，加入了調(diào)味料，迅速翻炒幾下，就把它盛出了鍋。

　　我迫不及待地讓大家一起品嘗剛出鍋的西紅柿炒雞蛋，出乎我的意料，大家都是贊不絕口，這讓我心里和吃了蜜一樣甜。

　　雖然這是我人生中第一次燒菜，但我也悟出了一點(diǎn)道理：做什么事，只有堅(jiān)持不懈才可以成功。

　　炒雞蛋作文600字 篇27

　　爸媽平時(shí)工作太忙，有時(shí)忙得飯都不能好好吃一口，更不用說(shuō)好好做飯了。我準(zhǔn)備多學(xué)幾道菜，一來(lái)讓他們能吃上熱乎乎的飯菜。二來(lái)也鍛煉自己的能力。

　　今天中午我在廚房里準(zhǔn)備做西紅柿炒雞蛋。一想到這道菜要讓爸爸媽媽品嘗我的手藝，我的心頓時(shí)“砰砰”直跳。

　　準(zhǔn)備做菜了，我回想媽媽做這道菜的步驟，先把番茄洗好，又把番茄切成一片片月牙形的小塊。接著我又拿了三個(gè)雞蛋和一雙筷子，我把雞蛋敲破，只聽(tīng)“啪”的一聲，雞蛋落到了碗里，我一連敲了三個(gè)雞蛋就開(kāi)始攪拌了，筷子把蛋攪拌的“啪啪”作響，就像在演奏一首交響曲。

　　蛋攪拌好后，我使勁兒擰開(kāi)煤氣灶開(kāi)關(guān)，“踢踏，踢踏"幾聲響后，火苗便竄了出來(lái)。我迅速往鍋里倒了一些油，立刻發(fā)出“嗞嗞”聲音。趁油沒(méi)還沒(méi)有太熱時(shí)，我把蛋倒了下去，“嗞嗞”聲更大了，怕熱油濺到我的手上，我趕緊把鍋蓋蓋上。

　　過(guò)了一會(huì)兒，蛋從液體變成了固體。我掀開(kāi)鍋蓋，讓番茄也“光榮”地下了鍋。

　　我拿起一把鏟子，把蛋和西紅柿翻來(lái)翻去，并用鏟子把蛋弄成一塊兒一塊兒的，這樣一直炒，一直這樣反復(fù)炒，把鍋蓋蓋上，五六分鐘后關(guān)掉煤氣灶。

　　揭開(kāi)鍋蓋，再往里面倒一些鹽和味精，再攪伴一下，就這樣一盤(pán)香噴噴的西紅柿炒雞蛋出爐了！

　　今天中午的西紅柿炒雞蛋，我邀請(qǐng)爸媽一起品嘗，也得到了他們的肯定。

　　這道菜是有紅有黃，酸酸甜甜的。原本以為很難做的事情，只要自己動(dòng)手去做，其實(shí)并不怎么難。明天，我準(zhǔn)備再做一道新的菜！加油喲！

　　炒雞蛋作文600字 篇28

　　我最喜歡的家常菜就是西紅柿炒雞蛋。每個(gè)周末，忙碌了一周的爸爸總會(huì)為我用心的炒這道菜。爸爸炒菜的水平一般，但是，炒西紅柿雞蛋的水平卻堪比飯店的大廚，無(wú)非是因?yàn)樽鲞@道菜的機(jī)會(huì)太多了而已。

　　漸漸的，看的多了，我也能像模像樣的炒這道菜。只是，每一次爸爸都不讓我動(dòng)手去切菜，他只讓我負(fù)責(zé)洗西紅柿，還有最簡(jiǎn)單的打蛋和攪拌工作，至于打開(kāi)燃?xì)庠睿瑹徨仯�放油，放材料，都只是讓我在一旁觀看。爸爸說(shuō)，我還小，等我再大些，他就可以放心的讓我自己做飯炒菜了。

　　我曾經(jīng)不止一次的想要親自試試，自己動(dòng)手去翻炒，可都被爸爸拒絕，爸爸總是說(shuō)，現(xiàn)在還早，等我上了初中，他便把炒菜這份光榮的工作交給我。于是，我盼望著快點(diǎn)長(zhǎng)大，快點(diǎn)上初中，這樣我就可以為全家人炒我的拿手菜了。

　　其實(shí)，我喜歡這道菜不僅僅是因?yàn)樗�的美味，更因�(yàn)樗�是爸爸專門(mén)為我做的菜，更重要的是，在做菜的過(guò)程中，我感受到了爸爸對(duì)我無(wú)限的疼愛(ài)。對(duì)我來(lái)說(shuō)，每一次做菜的過(guò)程都是無(wú)比快樂(lè)的時(shí)光。

　　我的爸爸是個(gè)工作狂，每天都忙的團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)，早晨，我還沒(méi)有起床，他便匆匆上班去了；晚上，我經(jīng)常等著等著就睡著了，他卻依然加班沒(méi)有回家。這樣的日子一天一天，只有周六的時(shí)候，爸爸才有空閑，才能陪我好好的吃一頓飯。因此我無(wú)比珍惜這難得的和爸爸相處的短暫時(shí)光，尤其是做菜過(guò)程中，爸爸那無(wú)微不至的體貼和溫暖貼心的話語(yǔ)更是讓我分外感動(dòng)。我知道，每一盤(pán)誘人可口的西紅柿炒雞蛋里面都飽含著濃濃的父愛(ài)。

　　我愛(ài)西紅柿炒雞蛋，我更愛(ài)我的爸爸。

　　炒雞蛋作文600字 篇29

　　今天中午寫(xiě)完作業(yè)，我看見(jiàn)媽媽正在廚房里忙活著。我也走上前去幫忙。媽媽說(shuō)：“那你幫我把那四個(gè)雞蛋打進(jìn)碗里吧。”我學(xué)著媽媽的樣子，把兩個(gè)雞蛋相撞，選擇裂的最開(kāi)的那個(gè)雞蛋，兩手扒住雞蛋裂縫初，慢慢使勁往外一掰，雞蛋液就滑進(jìn)了碗里。可是我的手上也沾上了雞蛋清，我顧不上洗手，我又拿起第二個(gè)，在灶臺(tái)上輕輕的磕了一下，它沒(méi)有什么動(dòng)靜，我加大一點(diǎn)力，又磕了一下，它還是沒(méi)有什么動(dòng)靜。就這樣又磕了兩三次，它才不情愿地裂開(kāi)了小口子。我又扒住雞蛋的裂縫，輕輕往外一摳，雞蛋液再次輕輕地流進(jìn)了碗里。

　　我把手洗干凈，然后拿起一雙筷子，開(kāi)始打雞蛋。我把蛋黃一個(gè)個(gè)戳破，媽媽說(shuō)不是這么打的，應(yīng)該順時(shí)針快速攪拌，等蛋液成為黃色的液體時(shí)就可以了，按媽媽教的做法，我打好了雞蛋，正好媽媽也切完了西紅柿。油也冒煙了。我把碗高高舉起，正要把雞蛋液倒進(jìn)鍋中，可是不知怎么回事兒？鍋中的油“哧啦”一聲，油點(diǎn)一下子到了我的胳膊上，我嚇得不敢倒了，一直用手揉著那個(gè)地方，媽媽用手端著那個(gè)雞蛋碗，說(shuō)：″看著啊！″她伸著胳膊，離鍋遠(yuǎn)遠(yuǎn)的，一下把蛋液倒進(jìn)了鍋中，只聽(tīng)“哧啦啦”的幾聲響，蛋液在這音樂(lè)的伴奏下，在冉冉升起的油煙中，在鍋中炸開(kāi)了，迅速膨脹開(kāi)來(lái)，像一朵朵黃色的碩大的油菜花。我趕忙拿起鍋鏟，不停地翻炒著。慢慢的，雞蛋液都凝成了塊塊。媽媽又把西紅柿倒了進(jìn)去。我又翻炒幾下，媽媽說(shuō)，把水加到里面。小火燉一會(huì)兒，加上鹽。不一會(huì)兒湯變得紅紅的，黃色的雞蛋塊，紅色的西紅柿，再來(lái)幾根綠色的油菜，真漂亮！

　　倒在盆子里，拿上小勺，嘗上一口，哇，真好吃啊！

　　看著這盆色香味兒俱全的蛋炒西紅柿，我心中無(wú)比的自豪，因?yàn)檫@里邊兒有我的勞動(dòng)成果！

　　炒雞蛋作文600字 篇30

　　我的拿手好戲有很多：下棋、彈琴、玩游戲……本人樣樣精通，可要是論哪一個(gè)是最好的，非西紅柿炒雞蛋莫屬了。

　　別人炒的西紅柿雞蛋，大多都是這樣的：鍋中的油熱后，將蔥姜蒜等調(diào)味料放入鍋中，把西紅柿與雞蛋一起放進(jìn)去。等熟后倒入盤(pán)中，雖然很方便、快捷，但雞蛋很容易老，不好吃。

　　我家的特殊做法，正好將優(yōu)點(diǎn)與缺點(diǎn)調(diào)換了。做法是這樣的：先將調(diào)味料放入，把雞蛋倒入鍋中，快速翻炒成型后倒出。最后把炒好的雞蛋倒在西紅柿上，雞蛋也正好到最佳的味道。

　　我第一次做雞蛋西紅柿的時(shí)候，就“勝利”了。我將雞蛋從箱中拿出，輕輕地向菜板上一磕，蛋上裂了一個(gè)小小的縫隙。移動(dòng)到碗上方，用力一掐，蛋殼被掰成兩片。蛋黃與蛋清一起跳入碗中，連著兩個(gè)，再拿雙筷子按一個(gè)方向攪拌，將蛋黃與蛋清混到一起為止。把鍋放在火上，將水分都蒸發(fā)掉，倒入食用油，等油熱之后把調(diào)味料倒入鍋中。鍋中響起“啪！啪！”的聲音，好像正在戰(zhàn)場(chǎng)上，雙方正激烈地戰(zhàn)斗，槍聲不斷。我把攪拌好的雞蛋倒入鍋中，雙方似是有了援兵，“刺啦！”一聲，戰(zhàn)爭(zhēng)變得更加激烈了。雞蛋一下脹起來(lái)，我連忙拿起鍋鏟，想將雞蛋切成一塊兒塊兒的。不知哪個(gè)“調(diào)皮鬼”，向我手臂上射了一“槍！” “啊！”我一疼，鍋鏟便從手中滑落了。慘了，過(guò)一會(huì)兒可能就切不開(kāi)啦。我心中咯噔一聲，暗道不妙。這時(shí)，媽媽出手了：拿起鍋鏟，三下五除二就將鍋中的雞蛋切開(kāi)了。哎！姜還是老的辣呀！

　　經(jīng)歷了這樣的事，我再也不敢掉以輕心了。將雞蛋從鍋中倒出，我又將西紅柿倒進(jìn)鍋中，翻炒兩下后，將已經(jīng)炒好的雞蛋倒到西紅柿上面。繼續(xù)炒幾十秒后，關(guān)火，端鍋，倒出菜。大功告成！美味極了！

　　我的西紅柿炒雞蛋還不錯(cuò)吧！

　　炒雞蛋作文600字 篇31

　　今天下午，“廚神”張老師在課堂上給我們做一道美味佳肴——西紅柿炒雞蛋。

　　張老師開(kāi)啟了電磁爐，只聽(tīng)“嘀”的一聲，電磁爐的圓圈內(nèi)開(kāi)始加熱，把“傳家寶”大鐵鍋放在電磁爐上，又把金黃色的花生油倒入鍋中。頓時(shí)，鍋中沸騰，花生油像間歇泉的噴泉一樣噴涌而出，非常壯觀；幾縷油煙又像蓄勢(shì)待發(fā)的火山一樣。

　　老師又拿出五個(gè)圓潤(rùn)的雞蛋，把它們一個(gè)個(gè)敲碎，只見(jiàn)一個(gè)個(gè)蛋黃和蛋清一起墜入碗中，老師拿起筷子朝碗中的蛋液沖去。用筷子攪拌著蛋黃和蛋清，只見(jiàn)兩者慢慢地融合在一起后，碗中的液體變成了淡黃色，趁火勢(shì)正旺，迅速把蛋液倒進(jìn)鍋中，之前準(zhǔn)備爆發(fā)的火山被金黃的蛋液澆滅，只見(jiàn)蛋的邊緣被加熱后變成了白色，還鼓起了小泡泡。這時(shí)你能聞到蛋和花生油混合起來(lái)令人陶醉的香味，讓你流出口水。接著又用鍋鏟翻炒雞蛋，雞蛋慢慢地變成外酥里嫩的泡沫形雞蛋。雞蛋炒好后，將雞蛋盛入盤(pán)中備用。

　　開(kāi)始炒西紅柿了，老師把西紅柿倒入鍋中，霎時(shí)鍋中發(fā)出“滋啦”的聲音，西紅柿好似被抽光了汁液變成了橙黃色。汁液蔓延在鍋中，冒出一個(gè)個(gè)小氣泡，西紅柿炒的差不多的時(shí)候又加入綠油油的蔥花。到了最精彩的時(shí)刻了，把之前炒好的雞蛋倒入鍋中和西紅柿混合翻炒。金黃的蛋吸收了鍋里的西紅柿湯汁，像小姑娘打了腮紅一樣粉嫩嫩，香味飄滿整個(gè)教室。終于，老師炒好了這道人間美味。

　　同學(xué)們每個(gè)人都嘗了一口，我也嘗了一口，不禁贊嘆道：“這可真是難得的美食啊！”

　　這道菜肴有著一種寓意，西紅柿炒蛋又酸又甜，代表著生活中的失敗和成功，是生活不可缺少的一部分。這道菜不僅好吃而且還有著很深的寓意。

　　炒雞蛋作文600字 篇32

　　當(dāng) 一陣陣寒風(fēng)吹過(guò)，我?guī)е�愉悅的心情去品嘗著人間美味……西紅柿炒雞蛋。

　　我?jiàn)A起一塊雞蛋，666啊，老鐵！這塊雞蛋呈橢圓型，波浪線型的外邊，放到嘴里有一種入口極化的感覺(jué)。在紅色的鋪墊下，像一塊塊黃色的紗布。雞蛋一入口，一陣鮮香撲口而來(lái)，它們可頑皮了！它們像滑滑梯似的，滑進(jìn)了我的喉嚨里，再乘著喉嚨里的電梯到達(dá)終點(diǎn)——我的胃里。它們?cè)谖杆嵴訚衫镉斡荆�一�?huì)把頭伸出水面，吸一大口氣，再猛的撲進(jìn)沼澤中，濺起一大股沼澤水，就是我們常說(shuō)的吃撐了，翻騰的感覺(jué)。

　　西紅柿也不甘示弱，像一塊紅色的磁鐵一樣吸在我的筷子上，塞滿我的嘴巴，這時(shí)西紅柿占領(lǐng)我的嘴巴了。西紅柿迫不及待的想要見(jiàn)它的閨蜜——已經(jīng)到達(dá)終點(diǎn)的雞蛋，哎！這個(gè)西紅柿也太心急了吧，不等電梯到，就迫不及待的“跳”到了胃里。西紅柿和雞蛋一起在胃酸沼澤里盡情地游泳。

　　忽然，一股強(qiáng)大的吸力把它們吸進(jìn)了小腸里，許多像海葵一樣的小絨毛，貼服在它們的身體上貪婪的吸收它們身上的'養(yǎng)分，突然，四周變窄了，原來(lái)是到了可怕的大腸，大腸里面吸收了小腸剩下的養(yǎng)料，這些西紅柿和雞蛋們已經(jīng)在胃酸沼澤中被消化成了一塊塊超級(jí)小的粒粒，在一個(gè)不知名的地方，被揉搓了各種形狀，排除了體外。

　　大腸和小腸里的由紅細(xì)胞組成的血液，吸收了西紅柿和雞蛋的養(yǎng)分，隨著血液的循環(huán)被帶到了 “世界各地”。這樣吃下去的營(yíng)養(yǎng)就分布在了全身各處，也正是這樣，才讓我們得到了這么多的營(yíng)養(yǎng)，茁壯成長(zhǎng)。

　　這就是我最喜歡吃的菜——西紅柿炒雞蛋，當(dāng)然它有著豐富的營(yíng)養(yǎng)。

　　炒雞蛋作文600字 篇33

　　今天一早，我突然心血來(lái)潮，想自己做一道菜。媽媽便讓我試了試簡(jiǎn)單的“西紅柿炒雞蛋”。

　　一開(kāi)始我心想：哈！這么簡(jiǎn)單的一道菜，還用學(xué)嗎？炒炒就好了嘛！可一動(dòng)手就發(fā)現(xiàn)好像不是那么回事。

　　媽媽在一旁指導(dǎo)著我：先打蛋、再洗西紅柿、一塊塊切好、再切生姜……前面的工作我做得得心應(yīng)手，可一到后面就開(kāi)始亂套了。

　　“對(duì)對(duì)，先開(kāi)火，倒點(diǎn)油……嗯，直接倒雞蛋吧，炒一下，等它熟。”我還用不慣鍋鏟，炒雞蛋和戳雞蛋似的，那雞蛋東一塊西一塊，慘不忍睹。“……好了，你可以把雞蛋先盛出來(lái)了，再倒一點(diǎn)油，三分之一碗的水。哎！水倒多了！”我立刻停下手中動(dòng)作。“哎，倒西紅柿吧！注意會(huì)炸！炒一會(huì)，放點(diǎn)鹽！把雞蛋也放下去，加點(diǎn)糖，炒一下！”我一慌，倒西紅柿?xí)r差點(diǎn)把碗也一起摔進(jìn)鍋里。西紅柿一倒鍋里就炸起來(lái)，嚇得我跳開(kāi)三米之外。我那時(shí)內(nèi)心是想棄鍋鏟走人的，但我猶豫了好一會(huì)，心里不斷告訴自己：不就是炸一下？這么一點(diǎn)小困難都克服不了，就想放棄了嗎？再加上媽媽也在一旁鼓勵(lì)我：“別怕！馬上就大功告成了，你不會(huì)想半途而廢吧！”我臉一紅，嘀咕道：“才沒(méi)有！”我重振旗鼓，繼續(xù)我那還沒(méi)完成的“大業(yè)”。我跑前跑后，手忙腳亂，不少雞蛋還被我炒出鍋外，媽媽只負(fù)責(zé)跟在我后面打掃“戰(zhàn)場(chǎng)”。做著做著，我發(fā)現(xiàn)這樣不行，只會(huì)越來(lái)越亂，于是我深吸一口氣，努力讓自己平靜下來(lái)，不要那么急躁。果不其然，平靜下來(lái)后，做事有條理許多了，也沒(méi)再上演以前“顧頭顧不了尾”、“恨不得分身來(lái)做事”的戲碼了。

　　我關(guān)了火，把它們盛到盤(pán)子里。西紅柿炒雞蛋完成了！

　　炒雞蛋作文600字 篇34

　　西紅柿炒蛋乃朕之所愛(ài)矣。如今皇太后遠(yuǎn)赴武漢學(xué)習(xí)，可急壞了我這個(gè)不吃西紅柿炒蛋就渾身不舒服的小饞蟲(chóng)。于是，一向不會(huì)做飯的老爸夸下海口，說(shuō)道：“想當(dāng)年你老爸可是在五星級(jí)餐廳工作過(guò)的呀！你千萬(wàn)別小瞧了我的廚藝！”“你是在餐廳洗盤(pán)子的吧！”我取笑道。

　　次日中午，我看見(jiàn)桌子上的菜，哈哈，有我最喜歡的西紅柿炒雞蛋。咦，這菜的顏色怎么和平時(shí)不一樣？難道放了什么好吃的調(diào)料嗎？管他三七二十一，先下筷子為強(qiáng)！這蛋一入口，我就開(kāi)始后悔了。這時(shí)爸爸走過(guò)來(lái)問(wèn)：“味道怎么樣？”我道：“首先菜沒(méi)炒熟，其次鹽過(guò)多，還沒(méi)融化，最后油放得太多了，還沒(méi)有炸開(kāi)就開(kāi)始炒菜了。這是一盤(pán)天下無(wú)人能比的毒藥。”

　　爸爸說(shuō)：“別逗了，我可是在……”“打住，打住，別把牛皮吹破了，不信的話你也可以‘服毒自殺’”。老爸嘗了一口，不禁皺起了眉頭。“你自己去吃泡面吧！”我看著老爸把菜倒入垃圾筒，心里為浪費(fèi)而心痛，又回想那味道，我不敢想下去了，暗自決定再不吃爸爸做的菜了。 第二天回家時(shí)，看見(jiàn)桌子上有一盤(pán)西紅柿炒蛋，而爸爸在桌子旁等著我，他那驕傲的神情，讓我很驚奇。他說(shuō)：“快來(lái)吃老爸為你準(zhǔn)備的大餐。”我尷尬地說(shuō)：“我還年輕，可不想服毒自殺。”爸爸的臉一下子陰沉了下來(lái)。 我看著老爸傷心的樣子，心里十分難受，于是我嘗了一口。老爸連忙問(wèn)：“好吃嗎？”我點(diǎn)了點(diǎn)頭。并問(wèn)道：“你跟哪位大廚學(xué)藝了？”爸爸笑了笑，又搖了搖頭。 看著眼前的這盤(pán)西紅柿炒蛋，一陣熱氣爬上我的眼鏡，眼前霧朦朦的一片，只有那“金山”上的“紅寶石”依然閃爍著它那獨(dú)特的光芒，香氣四溢。

　　我對(duì)這座“金礦”進(jìn)行了“開(kāi)采”，一丁點(diǎn)都不剩。爸爸看著我吃得這么開(kāi)心，也開(kāi)心的笑了。

　　炒雞蛋作文600字 篇35

　　每次媽媽做番茄炒雞蛋，我都特別的愛(ài)吃，每次基本上都是光盤(pán)。那味道，說(shuō)起來(lái)我現(xiàn)在都想流口水，味道美美的。

　　那個(gè)周末爸爸媽媽都去外面上班了，我一個(gè)人獨(dú)自在家里面，上午已經(jīng)把作業(yè)寫(xiě)好了，就在這個(gè)時(shí)候，我腦袋里有一個(gè)想法，那就是做一次番茄炒雞蛋。我立即拿起了手機(jī)，在網(wǎng)上找起了資料，查找了一些做法，我看了一看，覺(jué)得非常的簡(jiǎn)單。

　　我在冰箱里面找到了三個(gè)大的西紅柿，我先把這幾個(gè)西紅柿都洗的干干凈凈，見(jiàn)過(guò)媽媽沒(méi)有把皮削掉，我也沒(méi)有把皮去掉，我把菜刀洗的干凈，就開(kāi)始切菜了，我學(xué)著媽媽把西紅柿分成了四份，然后又把西紅柿切成了條狀物，第一次切菜，這個(gè)菜的形狀真是五花八門(mén)啊！，有的很長(zhǎng)，有的很短，自己看著都覺(jué)得很好笑，我把西紅柿切好之后，我就開(kāi)始打雞蛋，我把兩個(gè)大大的雞蛋打好后，把里面的蛋清和蛋黃放在了一個(gè)碗里，我學(xué)著媽媽把里面的蛋清和蛋黃攪拌均勻，攪著攪著雞蛋和蛋清都跑到外面來(lái)了，我把鍋也洗干凈了，加熱，然后把油放在了鍋里面，燒了一會(huì)兒就熱了，我學(xué)著網(wǎng)上的做法先把雞蛋炒一會(huì)啊，緊接著，我就把西紅柿放進(jìn)了鍋里面炒，炒呀炒，到處都是油煙，我立即把油煙機(jī)打了開(kāi)來(lái)，這時(shí)候才不會(huì)那么嗆了。

　　幾分鐘后，我把雞蛋和西紅柿鏟了起來(lái)，放在了一個(gè)盤(pán)子里，嘗了一口，竟然沒(méi)有放鹽，我要在上面撒了一點(diǎn)點(diǎn)鹽，然后攪拌均勻，這時(shí)候的我覺(jué)得這個(gè)味道還可以。

　　爸爸媽媽回來(lái)了，看見(jiàn)桌子上有一盤(pán)西紅柿炒雞蛋，我告訴爸爸媽媽，這是我做的，爸爸媽媽嘗了一口，都夸我好能干，我十分的開(kāi)心。

　　炒雞蛋作文600字 篇36

　　臘月二十八晚上有一道菜就是我做的，我做的是西紅柿炒雞蛋，大家應(yīng)該都聽(tīng)過(guò)這個(gè)名字吧，但是做起來(lái)并不簡(jiǎn)單哦。

　　我首先拿了三個(gè)西紅柿，兩個(gè)雞蛋。我把西紅柿洗好，并把它們每個(gè)都切成兩半，然后再把每一半都切成小片片。切完西紅柿之后，放到一個(gè)盤(pán)子里，就可以開(kāi)始打雞蛋了，打雞蛋一點(diǎn)也不簡(jiǎn)單，我首先在桌子上輕輕敲了兩下，再放到那個(gè)碗邊上使勁敲一下并且趕快打開(kāi)蛋殼，讓里面的蛋液流到碗里，再用一雙筷子在里面張開(kāi)快速攪拌，這樣雞蛋就打好了。然后要開(kāi)始炒了，首先要開(kāi)火，但是開(kāi)完火，不是把雞蛋就直接這樣放進(jìn)去，而是要先放生姜和油，姜起的作用是等會(huì)兒放雞蛋的時(shí)候，雞蛋就不會(huì)那么腥，油是用來(lái)煎雞蛋的。爸爸告訴我了一個(gè)技巧，說(shuō)，煎完雞蛋，可以用鏟子把煎好的雞蛋給剁成小塊，這樣夾起來(lái)的時(shí)候比較好夾。然后，雞蛋就煎好了，但不能讓它糊，所以需要把它翻一翻，再把一勺鹽放進(jìn)去，這是雞蛋的鹽，等會(huì)還有一起炒的鹽。再放西紅柿進(jìn)去，西紅柿放進(jìn)去的時(shí)候會(huì)有好大的一聲“炸~”，因?yàn)槲骷t柿剛剛碰到油，所以才會(huì)有“炸~”的一聲吧。爸爸還告訴我了一個(gè)技巧，可以再用鏟子把西紅柿摁一摁，因?yàn)檫@樣西紅柿的汁出來(lái)了，然后滲進(jìn)了雞蛋里，就不僅僅有煎好的雞蛋香，還有西紅柿的汁香味，這樣就更好吃了。然后再把它炒一炒，把鍋蓋蓋起來(lái)悶大概五分鐘吧，新鮮的西紅柿炒雞蛋就可以盛起來(lái)登桌了。

　　雖然西紅柿炒雞蛋可能對(duì)大人來(lái)說(shuō)很簡(jiǎn)單，但是對(duì)我來(lái)說(shuō)可不簡(jiǎn)單呢。我希望下次還能做更多的菜，但是要小心哦，不要被火給燙傷。

　　炒雞蛋作文600字 篇37

　　說(shuō)到家常菜，我最喜歡奶奶燒的西紅柿炒雞蛋。每次餐桌上一出現(xiàn)，我就會(huì)第一個(gè)夾起它。

　　好久沒(méi)嘗到奶奶的手藝了，今天中午，奶奶終于又給我炒了一大盤(pán)西紅柿炒雞蛋。我迫不及待地夾了一塊蘸著濃郁番茄汁的雞蛋，雞蛋紅黃相間，有股酸酸甜甜的氣味。剛?cè)肟冢�西紅柿那酸甜的味道就充滿了整個(gè)口腔，舌頭包裹著雞蛋，松松軟軟。嚼一嚼，軟綿綿的雞蛋還有些粘牙。番茄的酸甜，雞蛋的軟香，讓我欲罷不能。咕咚，咦？我還沒(méi)準(zhǔn)備好，它就滑進(jìn)了我的肚中。等等，唇齒間番茄與雞蛋的香味久久不散。

　　忽的，餐桌上長(zhǎng)出了鮮花與綠葉，家中的擺設(shè)消失在眼前，取而代之的是一幢幢的村屋，村屋的門(mén)口貼著顯眼的喜字，不遠(yuǎn)處眾人烏泱泱的扎推在一起，周邊響徹著鞭炮的聲音，我擠近人群，眼前的一切讓我無(wú)比的驚訝，婚禮的主角竟是西紅柿和雞蛋。

　　司儀莊重的問(wèn)：“雞蛋先生，你愿意娶西紅柿小姐，讓她成為你的妻子嗎？”

　　雞蛋先生打著一枚黑色領(lǐng)結(jié)，它莊重地回答：“是的，我愿意。”

　　司儀又看向西紅柿小姐，：“西紅柿小姐，你愿意嫁雞蛋先生，讓他成為你的丈夫嗎？”

　　西紅柿小姐本來(lái)就紅的臉，一下子更紅了：“是的，我愿意。”

　　待西紅柿小姐回答完后，眾人紛紛鼓掌祝賀這對(duì)新人。西紅柿小姐和雞蛋先生深深相擁在了一起，我見(jiàn)眼前這幕也不由從內(nèi)心感到開(kāi)心。西紅柿的紅，雞蛋的黃漸漸向四周彌散、擴(kuò)大，變得不清，又逐漸聚攏變清晰。最終，定在我眼前的是我家餐桌前那擺在中間的一大盤(pán)西紅柿炒雞蛋。

　　“任杰，在發(fā)什么呆呀？吃飯呀！”奶奶呼喚著我。

　　我回過(guò)神來(lái)繼續(xù)吃飯。

　　最美味的滋味，不過(guò)是有最愛(ài)的西紅柿炒雞蛋，和家人一起，簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單。

　　炒雞蛋作文600字 篇38

　　星期天，我正在看電視，突然，媽媽把我叫進(jìn)了廚房，我依依不舍地關(guān)了電視，走到廚房，對(duì)媽媽說(shuō)：“什么事啊？”哦，原來(lái)媽媽想教我做菜，我想:做菜一定挺有意思的，于是 ，便和媽媽學(xué)起了做菜。

　　今天媽媽要教我做炒雞蛋。媽媽先示范給我看，首先，媽媽從冰箱里拿出來(lái)兩個(gè)圓圓的雞蛋，敲碎了雞蛋殼后，把里面的雞蛋倒進(jìn)碗里，用筷子把雞蛋的蛋黃和蛋清打均勻，媽媽說(shuō)：“炒雞蛋前要先在鍋里放油，等一會(huì)兒，再把雞蛋倒進(jìn)鍋里，炒一炒，下一些調(diào)味料，再炒一炒，就行了。”然后，媽媽麻利地炒了炒雞蛋，放了少許鹽后，又翻炒了一下，香噴噴的炒雞蛋便做好了。我也學(xué)著媽媽的樣子拿了兩個(gè)雞蛋，把它們打勻后，又在鍋中放了些油，這時(shí)鍋里有了許許多多的油珠子，一些油珠子濺到我的手上，燙得我直喊痛。媽媽說(shuō)：“該放雞蛋了！”我聽(tīng)了，拿起碗，把里面的雞蛋全都倒進(jìn)鍋里，只聽(tīng)見(jiàn)“嘩啦”一聲，油珠子從鍋里濺了出來(lái)。等我再看鍋里的雞蛋時(shí)，雞蛋早就燒焦了，成了“黑”雞蛋了。媽媽急了，對(duì)我說(shuō)：“快翻一翻雞蛋啊！”我連忙把雞蛋翻一翻，雞蛋才沒(méi)有完全燒焦。這時(shí)，我心里開(kāi)始打退堂鼓了，對(duì)媽媽說(shuō)：“哎，炒雞蛋真難！我不學(xué)了！”媽媽聽(tīng)了，對(duì)我說(shuō)：“做事不能半途而廢，我相信你能行！”我想了一會(huì)兒，終于決定學(xué)下去。該下調(diào)味料了，我倒了一些醬油進(jìn)鍋里，再炒一會(huì)兒，就大功告成了。我嘗著自己做的“怪味”雞蛋，心里十分高興。

　　今天，我不光學(xué)會(huì)了炒雞蛋，還明白了一個(gè)道理：做事不能半途而廢。

　　炒雞蛋作文600字 篇39

　　星期日，媽媽很早就出門(mén)了，把我留在家里。突然，我想起來(lái)了，我昨天晚上不是想好了要給媽媽做一份炒雞蛋嘛，于是我迫不及待地準(zhǔn)備開(kāi)始！

　　我從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋，在碗沿輕輕一磕，沒(méi)有磕開(kāi)，雞蛋好像在和我斗爭(zhēng)，鼓著肚子，好奇地看著我。我不服氣，拿著雞蛋，猛地往桌上一磕，雞蛋裂了一個(gè)大口子。我用手一捏“啪”的一聲，雞蛋全碎了，蛋殼成了一塊一塊的，和雞蛋混在了一起，沾得我滿手都是。我沒(méi)辦法了，趕緊洗手。我又重新拿出一個(gè)雞蛋，吸取前一次的經(jīng)驗(yàn)，用適當(dāng)?shù)牧�氣，往碗沿一磕，雞蛋裂開(kāi)了一個(gè)口，我從口子向外扒，果然把雞蛋扒開(kāi)了，蛋黃和蛋清倒入碗中，我學(xué)媽媽的樣子用手摳摳蛋殼，終于把蛋清全倒進(jìn)碗中。

　　我用筷子把磕好的雞蛋按順時(shí)針?lè)较驍噭颍�往鍋里倒入一些油，過(guò)了一會(huì)兒油冒煙了，我急忙端向鍋里倒雞蛋。我剛拿起鏟子，鍋里雞蛋已經(jīng)“滋滋”地冒泡了。我手忙腳亂地鏟了起來(lái)，由于我個(gè)頭小，要平舉著鏟，沒(méi)幾下胳膊就酸了。好在雞蛋很快就熟了，我迫不及待地關(guān)了火，把雞蛋倒進(jìn)盤(pán)子里，趕緊夾了一塊，“哇”，真好吃！

　　這時(shí)，媽媽剛好回來(lái)，她一下子聞到雞蛋的香味，連忙跑過(guò)來(lái)問(wèn)我：“你在干什么啊？”我對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，您辛苦了，我今天特意為您做了一份炒雞蛋，您來(lái)試試味道怎么樣？好嗎？”“好！好……”媽媽聽(tīng)了開(kāi)心地說(shuō)。她坐到位子上吃了一口雞蛋說(shuō)：“雖然味道淡了一些，不過(guò)很好吃！”我聽(tīng)了心里像吃了蜜一樣甜！

　　經(jīng)過(guò)這次炒雞蛋，我明白了凡事只要我們肯學(xué)，沒(méi)有什么不可能的！世上無(wú)難事，只怕有心人！

　　炒雞蛋作文600字 篇40

　　今天，由于在家里無(wú)事可做，我心血來(lái)潮，決定做一道菜。

　　要做什么好呢？由于我平時(shí)沒(méi)做過(guò)菜，也沒(méi)看過(guò)幾次媽媽做菜，對(duì)做菜那是搟面杖吹火一竅不通，因此，我不敢選做難度大一點(diǎn)的菜。我深思熟慮后，決定做一道相對(duì)別的菜來(lái)說(shuō)簡(jiǎn)單一點(diǎn)的菜，那就是西紅柿炒雞蛋。

　　在開(kāi)始炒之前，我先向媽媽請(qǐng)教了一番，經(jīng)過(guò)媽媽手把著手的指導(dǎo)，我終于學(xué)會(huì)了。

　　我胸有成竹地走到灶臺(tái)邊，捋起袖子，準(zhǔn)備大干一場(chǎng)。我先拿出一個(gè)又大又圓的西紅柿，洗干凈，再用菜刀切成片。接著拿出三個(gè)雞蛋，依次打破，將蛋液倒在一個(gè)碗里，用筷子不停地在攪拌，直到攪勻。然后再給鍋點(diǎn)火，我抄起一瓶香油，對(duì)著鍋中一倒，哈哈，非常順利，不多不少，沒(méi)有濺出一絲一毫。

　　等油燒熱后，我又將攪勻的蛋液倒入鍋中。霎時(shí)間，鍋中響起了一陣刺耳的刺啦刺啦聲，嚇得我趕緊關(guān)火，連滾帶爬地逃離了廚房，過(guò)了好一會(huì)才回來(lái)繼續(xù)做菜。等雞蛋炸至金黃時(shí)，我又將西紅柿一片一片地扔入鍋中，再用勺子挖了一點(diǎn)鹽，天女散花般地撒入鍋中。

　　接著，我又抄起鍋，學(xué)著電視中神級(jí)大廚的樣子，將鍋中的菜向上一拋。當(dāng)我想用鍋接住菜的時(shí)候，意外卻發(fā)生了，我由于過(guò)于激動(dòng)，不小心滑了一跤，眼看著菜將落了下來(lái)，我急中生智，將鍋甩了過(guò)去，接住了大部分菜，但還是有少不分菜沒(méi)被接住，掉在了地上。唉！沒(méi)辦法，只好將剩下的半成品炒好。

　　這次炒的菜雖然算不上好吃，但是對(duì)于我來(lái)說(shuō)也還是不錯(cuò)了，畢竟，這可是我歷經(jīng)千辛萬(wàn)苦才做出來(lái)的呢！

　　炒雞蛋作文600字 篇41

　　一天，媽媽為我做了炒雞蛋，可是有點(diǎn)糊了，我吵著說(shuō)道：“不要吃了，這真難吃。”說(shuō)完，我順手把筷子放在了桌子上，媽媽生氣了，說(shuō)道：“那你自己做呀！等會(huì)我教你。”就這樣，我的“成長(zhǎng)日記之學(xué)做炒雞蛋”就開(kāi)始了。

　　媽媽讓我拿了雞蛋、韭菜、鹽、水，材料準(zhǔn)備好了，“第一步，先打三個(gè)雞蛋，”媽媽嚴(yán)肅的說(shuō)道。我立馬從袋子里拿出了雞蛋，又拿出了一個(gè)碗，然后媽媽先打了一個(gè)，又讓我再打一個(gè)，還好我很聰明，可是正當(dāng)我要向媽媽炫耀時(shí)，媽媽對(duì)我說(shuō)：“這可是剛開(kāi)始哦！”

　　“第二步，在雞蛋碗里灑點(diǎn)鹽后，再用筷子朝一個(gè)方向打散”，說(shuō)完我用力去攪，可并沒(méi)有打散，媽媽向我示范了一下，我終于做好了，然后又灑了點(diǎn)鹽。

　　媽媽接著又說(shuō)：“第三步，在雞蛋里再加兩勺水后，韭菜切碎后放進(jìn)雞蛋里，攪拌一下。”因?yàn)橐�用刀子切韭菜，所以媽媽就幫了我，我把韭菜放進(jìn)去之后，媽媽又說(shuō)：“第四步，要用熱鍋冷油，油溫?zé)岷螅�倒入雞蛋，進(jìn)行翻炒。”然后媽媽把油倒入鍋里，再插上電，我就放入雞蛋，拿著鏟子，試著翻炒雞蛋，我一直用力翻炒，直到媽媽說(shuō)：“好了，炒雞蛋做好了！”我興奮的說(shuō)道：“哈哈！終于做好了，我已經(jīng)迫不及待的要好好嘗嘗我自己的手藝了！”

　　說(shuō)完，我立馬把雞蛋出鍋了。媽媽一邊拿著碗，一邊笑著說(shuō)：“別高興的太早了，說(shuō)不定你做的不好吃呢。”媽媽把雞蛋端了出來(lái)，并拿了兩雙筷子，我接過(guò)筷子，夾了個(gè)雞蛋，放在嘴里，媽媽說(shuō)：“還行，不算太難吃，就是有點(diǎn)咸。”我開(kāi)心的說(shuō)道：“我覺(jué)得還可以呀！因?yàn)檫@是我做的。”

　　說(shuō)完，我和媽媽都笑了。

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