制作珍珠肉丸三年級作文500字（精選32篇）

　　在平凡的學習、工作、生活中，大家對作文都再熟悉不過了吧，寫作文可以鍛煉我們的獨處習慣，讓自己的心靜下來，思考自己未來的方向。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎？下面是小編為大家整理的制作珍珠肉丸三年級作文500字，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

　　制作珍珠肉丸三年級作文500字 1

　　這個星期日，我和爸爸準備一起制作美味的珍珠肉丸。前一天晚上，我們就把制作所需的糯米泡在了水里，還從超市買來了豬肉做準備。

　　制作開始了，第一個難關就是攪拌肉餡。我從廚房里拿出爸爸提前剁好的肉餡，在肉餡中加入了一些料酒、鹽、醬油、蠔油、麻油和一個雞蛋，再用一雙筷子向著一個方向不停地攪拌。不一會兒，我的手臂便酸痛起來，開始變得不聽指揮了。爸爸看見了，走過來幫我攪。我靈機一動，想到了可以用打蛋器打肉餡，于是我從盒子里拿出打蛋器，插上電源，打開開關，攪拌起來。果然，五分鐘后，一大盆肉餡就攪拌好了。

　　第二個難關來了，那就是捏肉丸。我從盆子中拿出一些肉餡，捏成圓形，再放到瀝好水的糯米里滾上一圈，把糯米裹上就制作好了。為了能快點吃到珍珠肉丸，我和爸爸決定一起捏。可是沒捏幾個，我和爸爸便撞在了一起，手忙腳亂。為了避免這樣的事情再次發生，我和爸爸一致決定分工合作：爸爸負責捏肉丸，我負責裹糯米。就這樣，不到二十分鐘，我們就做了一大盆肉丸。

　　看見還有一些糯米沒有做完，爸爸告訴我可以把肉和糯米混在一起做成糯米塊后油炸，也是很美味的。我把糯米倒進肉餡里，揉成一團，捏成一個個方塊狀，再排在托盤上，就像一個個排排坐的小娃娃。

　　糯米塊需要下油鍋了，珍珠肉丸則需要蒸三十分鐘，漫長的'等待開始了。只見熱氣不斷地從蒸鍋中冒出來，就像一個個好奇的小娃娃想出來看看世界。時間過得真快，三十分鐘不知不覺過去了，期待已久的試吃環節終于到來了！

　　瞧！蒸好的珍珠肉丸晶瑩剔透，就像一塊塊耀眼的寶石，十分誘人，我迫不及待地用筷子夾起一個，塞進嘴里——“哇！好美味啊！”我不禁贊嘆。

　　制作珍珠肉丸三年級作文500字 2

　　快過年了，家家戶戶都在忙著做好吃的，我們家也不例外。

　　爸爸說:我們做點丸子吧！這時我聽到了，從旁邊出來說，好！于是，我主動幫奶奶做丸子。

　　我們要做兩種肉丸，一種是肉丸，另一種是紅薯肉丸，由肉、雞蛋和洋蔥制成。開始吧。讓我們把肉、雞蛋和洋蔥混合在一起，然后把它們揉成球。肉丸準備好了，但是我們需要在肉丸上撒一些淀粉，以防它們粘在一起。紅薯丸子是用紅薯和面條做成的。我們開始做了。我們先把紅薯和面條拌在一起，然后揉成面團，紅薯丸子就做好了。但是中間我和奶奶覺得手太粘了，就在手上蘸了點油，真的`很管用，突然就不粘手了。

　　最后奶奶用油炒肉丸。我吃的時候，太好吃了！我明白了我做的東西是最美味的，因為我努力了。

　　制作珍珠肉丸三年級作文500字 3

　　快過年了，家家戶戶都忙著做好吃的，我們家也不例外。

　　爸爸說：“我們做些丸子吧！”這時，被我給聽見了，我從旁邊冒出來說：“好啊！”于是，我很積極地幫奶奶做丸子。

　　我們準備做兩種丸子，一種是肉丸子、一種是紅薯丸子做肉丸子的材料有肉、雞蛋還有蔥。開始做了，我們先把肉、雞蛋還有蔥拌到一起，再揉成圓球，肉丸子就做好了，但是還要往肉丸子上撒一些淀粉，不讓丸子粘到一起。做紅薯丸子的材料有紅薯和面。開始做了，我們先把紅薯和面拌到一起，再揉成面團，紅薯丸子就做好了，但是做到一半的`時候，我和奶奶覺得手太黏了，就往手上蘸了點油，還真管用，一下子就不粘手了。

　　最后，奶奶用油把丸子炸熟，我一吃，真是太香了！我明白了，自己做的東西，是最香最好吃的，因為我付出勞動了。

　　制作珍珠肉丸三年級作文500字 4

　　今天媽媽要帶我一起做章魚小丸子，我聽了高興極了。

　　制作前，我們準備的食材有清水、山藥泥、低筋面粉混合攪拌而成的面糊，還有照燒醬、番茄醬、沙拉醬，以及海苔、洋蔥、柴魚片和章魚絲。

　　開始制作了，我們先把面糊倒在半球形的模具里，然后放入兩粒玉米和一點洋蔥，再把章魚絲切成一段一段的也放進去，加熱之后再倒入一些面糊，用簽子翻幾下，一個個米黃色的'小圓球就出鍋了，我們在小球上涂上醬汁，再把海苔和柴魚片放上去就大功告成了。

　　這時，我的口水都流出來了，我立馬拿起一個咬了一口，先占領我味蕾的是海苔的鮮味和柴魚片的煙熏味，然后我又吃出了醬汁的咸，以及玉米的香甜，最后，我吃到了Q彈的章魚，好像有一只小章魚在我的舌尖上跳舞，真是好吃得不得了。

　　你是不是也流口水了？那你也動手做一些嘗嘗吧！

　　制作珍珠肉丸三年級作文500字 5

　　從我小時候開始，媽媽就給我做許多好吃的。我常常來到廚房來幫忙，我最喜歡的`就是媽媽給我做的地瓜丸子。

　　首先要蒸地瓜，媽媽小心翼翼地把地瓜從盒子里拿出，又放入水里，洗好，接著拿起刀，一步一步地將地瓜削干凈。現在就可以蒸地瓜了，這個時間媽媽順手把面包粉和雞蛋、面粉和好，十分鐘的時間過去了，地瓜總算熟了。媽媽用她白白的雙手把地瓜從鍋里拿到碗里，之后將地瓜捏碎。媽媽彎下腰，手上用力地捏成泥。

　　下面就是把地瓜泥做成丸子，媽媽的手上有了許多黃黃的地瓜泥，我看了一眼，叫到：“媽媽，”“干什么！沒看到我在做吃的，有事快說！”“我想……幫忙！”我竟然把“幫忙”這兩字說出來了。“沒活給你干！”我只說了“哦”就走了。五分鐘，十分鐘……我一直在看著媽媽做，當她把丸子做好時，就開始炸。

　　看著香甜甜的丸子，我想起了，古人云：“慈母手中線，游子身上衣。”這句詩。母親的愛藏在食物里啊！

　　制作珍珠肉丸三年級作文500字 6

　　快要過年了，所以媽媽想要做一些丸子。當然，做丸子也少不了我這個小助手啊!

　　等媽媽把丸子餡兒弄好了，我們就開始了。丸子的做法很簡單，只是丸子餡兒有點難弄。媽媽弄的餡兒是糯米的。我先把手弄濕，然后再從裝著糯米餡兒的盆里抓出一點，最后揉揉放在一旁，讓廚神媽媽來炸。由于餡兒是堆在一起的，又有點黏，想要拿出來可要費力了。不過，這也難不倒助手我。可難倒我的卻是搓丸子，我不是把丸子搓的不成樣子，就是把它揉的像跟胖面條一樣，再要么就是把圓子弄癟了。媽媽見了，前仰后翻的笑著說：哈哈!你這是捏橡皮泥呢，還是做大餅呢?哈哈!哼!什么嘛!沒有我，你一個人怎么忙的過來呢?我邊認真的揉圓子，邊諷刺媽媽。

　　哈!媽媽現在笑不出來了吧?我的計劃沒錯吧?現在輪到我笑你了。哈哈哈我還沒笑完，媽媽的一個字就從嘴里蹦了出來。停!媽媽大聲的叫喊道。

　　咦?怎么了，敢說這個字，膽量不小嘛!沒有我的'幫忙，看你咋辦?怎么了?不會是不服氣吧?哈哈!我繼續笑媽媽。不是，去年我不是一個人做，不也做完了嗎?你不幫我就算了，我一個人做!媽媽開始嚇唬我了。唉!算了吧，不跟你計較了，你就繼續炸你的丸子，我呢，就乖乖幫你做丸子，行了吧?嗯，這還差不多。媽媽微笑著點了點頭。我這是迫不得已的呀!誰叫我喜歡做丸子呢?就在我專心做丸子的時候，耳邊又傳來了媽媽的聲音：你做的丸子太大了，不好炸。哦，這樣啊。嘿!這還不簡單，把一個圓子一分為二就好啦!嘻嘻這個辦法不賴吧?

　　終于，在噼里啪啦中，金黃的炸糯米丸子出鍋了。我嘗了一個，嗯，味道真不錯，外脆里嫩的，吃完之后，嘴巴里還流出一股肉的味道，好香呀!我感覺自己飄了起來。因為，這是我自己做的嘛!哈哈!嗯，好吃!我還要!

　　制作珍珠肉丸三年級作文500字 7

　　好久沒吃炸丸子了，下午爸爸說咱們炸丸子吧！于是媽媽就開始準備炸丸子的食材。

　　首先把白蘿卜洗干凈擦絲再剁碎，然后把豆腐剁成泥，蔥沫，姜末，放入盆中再打兩個雞蛋增加它的松軟度，放入鹽，十三香，然后把兩碗潔白的面粉倒在盆里，給白蘿卜和豆腐穿上了一層白紗裙，然后拌均勻，用鍋蓋把它蓋好醒幾分鐘，十分鐘過以后，打開一看，一鍋蘿卜和豆腐的.味道撲鼻而來。

　　然后開始炸丸子了，先打開鍋倒入油，油熱之后，把丸子捏成圓形，往鍋里一放，“哇哦”，滾燙的油就像開放的花一樣可愛，不一會金黃金黃的丸子出鍋啦！我迫不及待地拿起碗筷，咬了一口，“哇，太好吃啦”！口感很好，我一口氣吃了一盤，你們有想吃的嗎？

　　制作珍珠肉丸三年級作文500字 8

　　今天晚上媽媽給我做了丸子吃，媽媽先把白蘿卜切成絲，把面揉好，再把蘿卜放到面里，把面揉成圓的，再粘上面包糠，把油倒入鍋中，油熱了把丸子放進鍋里炸七八分鐘后就可以出鍋了。

　　炸丸子時只聽噼里啪啦、噼里啪啦的聲音，不時還有油噴出來。

　　飯做好了，媽媽叫到：“吃飯了！”

　　我剛把門打開，香味就飄進我的.鼻子里，我問媽媽，你又做什么好吃的啦！

　　“丸子。”媽媽說

　　我馬上去洗手然后去吃飯，我問媽媽說：“媽媽，這是什么餡的？”

　　“嘗一嘗你就知道了。”媽媽說。

　　我嘗了一口是蘿卜餡的。沒想到蘿卜可以炸著吃，我大吃一驚。

　　制作珍珠肉丸三年級作文500字 9

　　今天奶奶放學的時候買了一些紅薯，奶奶說:“今天晚上我們炸紅薯丸子吃吧！”“好呀！好呀！”我開心的.說。

　　回到家以后，我先去寫作業，奶奶就去廚房洗紅薯，洗干凈以后還要放在鍋里蒸熟。等我作業寫完以后，紅薯也蒸好了，然后我就去廚房跟奶奶一起把紅薯剝了皮放進一個盆里搗成泥，奶奶又放進去一些面粉，一點點白糖，攪拌均勻，就可以上鍋炸了。等鍋里油熱以后，奶奶把紅薯泥揉成一個個小團，慢慢的放進油鍋里炸，過一會兒丸子飄起來就熟了，把它撈出來放進一個干凈的盆里，就可以開吃了。拿一個放進嘴里，軟糯香甜的，好吃極啦！！！

　　制作珍珠肉丸三年級作文500字 10

　　今天中午，我和媽媽一起炸丸子。

　　媽媽先把蘿卜洗干凈，然后擦成絲，放一點面粉，放一點水，堿面，鹽，大料粉，攪拌均勻。開始炸丸子了，先到鍋里點油，油熱后，我就用筷子夾了活好的面團，第一次炸的一點也不成功，媽媽說：“我來教你，先拿出一個勺子和一雙筷子，然后勺子挖一點面團，用筷子夾起來，這樣放進鍋里就行了。”我學會了炸丸子，第一次炸的時候我炸的太大了，第二次比第一次小了很多，媽媽夸我，我是她的.小幫手，在我得意洋洋的時候，“哎呀，怎么會把這個炸糊了呢？”媽媽提醒我，火太大了，我立馬把火關住，我和媽媽都笑了。

　　這就是炸丸子的過程，大家學會了嗎？

　　制作珍珠肉丸三年級作文500字 11

　　星期天，媽媽教我炸蘿卜丸子。

　　炸丸子首先要準備好食材和調料，雞蛋、蘿卜、面粉，調味料，雞精、鹽、十三香等。

　　其次，洗蘿卜、切絲、拌面。媽媽先讓我把蘿卜洗干凈，然后用刀削皮，再把蘿卜切成小條條，然后找一個碗把蘿卜絲放在碗里，找幾個雞蛋磕破打進碗里，然后用勺子攪拌均勻，放入雞精、鹽、十三香。再攪拌再放面粉，攪拌均勻。

　　第三步，油炸、出鍋。把鍋刷干凈放置灶上，把煤氣灶打開，點火把油倒進去，待油溫升高至剛冒油煙時，將拌好的蘿卜絲用勺子一點兒一點兒的往鍋里面放，等蘿卜丸子浮到油面時，金燦燦的`蘿卜丸子就熟了。咬一口，外焦內嫩，油而不膩，回味無窮。

　　炸丸子讓我明白了，做任何事情都要認真對待。

　　制作珍珠肉丸三年級作文500字 12

　　今天中午我和媽媽包餃子，包的是素的，還剩了點餡料，媽媽，說晚上給我用來炸丸子。

　　終于到了晚上，我早就迫不及待了。首先我和媽媽先把餡料端出來，在里面加入面粉和適量的水，用手抓拌均勻。我和媽

　　媽弄的是韭菜的'，抓拌只有綠色狀就可以。弄好之后，起鍋燒油，等油熱的時候，我們將丸子弄成小團，放入鍋中炸，炸至金黃飄起撈出，（并且有綠色狀。）我們的丸子就做好了。吃一口外酥里嫩，吃起來還非常有營養，里面的餡料有韭菜雞蛋粉條，還有蝦皮，咬下去各種美味的口感在一起，吃起來非常好吃。我又給奶奶拿了幾個，奶奶也說很好吃。（我和媽媽，先嘗嘗熟不熟，硬不硬，不讓奶奶吃不熟的，吃硬的不熟還可以放在鍋中炸。）

　　這次炸的丸子真的挺好吃，制作過程中，還能讓我們學習到長大做飯的廚藝。

　　制作珍珠肉丸三年級作文500字 13

　　今年寒假，我們一家回到了家鄉。到了奶奶家，爸爸又對我說：“今天，我們要自己做油炸丸子。”油炸丸子就是紅薯粉和面粉放在一起，加點兒水，揉成團兒，放進鍋里用油炸，炸成的丸子。

　　我和妹妹在院里劈柴。那柴可真硬啊！我劈了半天，一根也沒批斷，倒把那根柴弄得傷痕累累的。

　　后來，我干脆不劈柴了，跑去搬柴了。這柴可真沉哪，我搬了半天，才搬了一點點，看看堂弟和妹妹，他們倆在一起搬，拖得拖，拉的拉，反正，他們也搬了一大堆，堆成了一座小山。唉，真是“人多力量大”啊！我一個人也斗不過他們兩個。

　　我又去廚房找事兒干。媽媽讓我燒柴，我就坐到小椅子上開始燒柴。這火燒一小會兒，就要加一根又長又粗的`柴進去。因為我怕被火燒到，所以不敢加柴。“像你這樣的火候，不知要煮多久，油炸丸子才能熟。還是讓包蓮來燒吧！”媽媽見了，說。“好吧。”反正我現在也不想燒柴了，那火大的，把我的眼睛弄得都睜不開了。

　　現在，我又沒事干了。唉，還是去看會兒電視，休息會兒吧。

　　我剛坐下，就發現一本十分有趣的偵探書，便津津有味地看了起來。我還沒看一會兒，媽媽就過來了，對我說油炸丸子炸好了，可以吃了。我一溜煙兒便跑進了廚房，抓起一個油炸丸子就往嘴里塞。

　　呀，可真好吃呀！外面上看，金黃金黃的，咬一口，滿嘴的香，外邊脆脆的，里邊軟軟的，真是外脆里嫩！我一連吃了好幾個。后來，還是爸爸不讓我吃了：“油炸丸子雖然好吃，可容易上火，不能多吃。”

　　油炸丸子真好吃，只不過不能多吃，可惜。不過，聽了我的介紹，你們也想吃了吧？

　　制作珍珠肉丸三年級作文500字 14

　　“婷婷,今晚你就幫我們做肉丸子吧!”這句話總是回蕩在我的耳畔,這可是我第一次幫爸爸、媽媽辦年飯。我心里既高興又害怕,高興的是我終于能為年飯做點兒貢獻,害怕的`是我能不能做地完美無缺。

　　時間飛逝到了晚上,我對爸爸和媽媽說:“開工!”他們倆異口同聲地回答:“OK!”爸爸把大袋子里的配料倒入了一個大塑料桶里，這些配料是我們上午到集市去買的，里面有魚皮、嫩藕、饃皮、嫩藕、饃饃和胡蘿卜。然后媽媽又讓我打五個蛋，我故意把筷子敲得很響，好像很熟練的樣子。打好后的雞蛋好看地很，金燦燦的，忍不住喝個精光。接著，我又按媽媽說的那樣，把它倒入了桶里，我揉來揉去，手越來越沒勁，媽媽見了，慈愛地看著我，說：“小不點兒，你力氣太小了，揉不動。讓你爸爸來吧！”爸爸過來，用他那雙有力的大手，三下兩下揉好了。開始炸了。我把爐子一生，倒進一滿鍋的色拉油。我用手在桶里抓一把，利用大拇指和食指擠出一個圓來，用調羹一蔸，然后放入油鍋里。+只聽“咝啦、咝啦”頓時“人聲鼎沸”，咝啦聲“驚天動地”。接著，我又做了幾個，不一會兒，媽媽嘗了一個“哎呀，你炸的這些圓子雖然香，但是又瘦又小又難看！”她說，“是什么原因呢？哦，原來我忘記給淀粉了！”說完，就倒進半筒淀粉。這次的可就成了又圓又大，又香又泡了！

　　丸子代表團團圓圓，把年味襯托得越來越濃了！

　　制作珍珠肉丸三年級作文500字 15

　　我家有一個名副其實的肉丸子——我的妹妹。

　　一雙小得不能再小的眼睛、塌鼻子、櫻桃似的紅小嘴構成了這個可愛的小女孩。可惜的是，原本烏黑濃密的頭發，被咱“可惡”的媽媽給她剪成了不足一厘米長的寸頭，害得她走到哪兒都被別人稱為“弟弟”或“哥哥”。笑一笑，小眼睛就不見了，兩顆剛冒頂的'小門牙露出來，可愛極了。

　　但，盡管她再可愛，也掩飾不了她的淘氣。你瞧！我只是靜靜地躺在床上思考人生，她倒好，一搖一晃地向我爬過來，伸出那邪惡的小手，只聽“啪”一聲，我挨了她一巴掌。見我沒有還手，她竟不過癮，一只手捏住我的肉，又用一只手抓住我的“頂花皮”，坐在我的肚皮上把我當馬騎呢，真讓我哭笑不得。吃飯時，她坐我旁邊，我吃得正香，她卻打了一個噴嚏，口水可噴了我一碗吶！再看看她，跟沒事兒人一樣，笑嘻嘻地看著我！我能罵她嗎？能呀！可不忍心呀！喂她吃水果時，她總是故意向前竄一竄，用她那兩顆剛冒頂的門牙一口咬住我的手，疼得我哇哇大叫。這時，她又會過來撫摸我的傷口，再一如既往地對我笑一笑，我就會被她的可愛迷住，從而原諒她。看來她每次都是故意逗我的，真是鬼精靈呀！不知怎的，她從不欺負別人，總喜歡欺負我，也許是仗著我太愛她，總不忍心還手吧！或許親親的姐妹就是如此相愛相殺吧！

　　我這可愛的妹妹真是一個肉丸子and鬼精靈呀！

　　制作珍珠肉丸三年級作文500字 16

　　我特別愛吃肉丸子湯，姥姥經常給我做，可是她總是要在肉餡里面放蔥和姜，而我討厭蔥和姜，我都提醒她無數次了，她總是忘。這一次，她又放了，我忍不住指著那碗肉丸子湯，朝著姥姥兇巴巴地大聲吼道：“叫你不要放蔥姜！你老是記不住！我不吃了！”姥姥看了我一眼，愣住了，輕輕地說：“好了，我知道了，下次一定注意！”說完，她轉身進了廚房。我氣呼呼地回房間了，覺得姥姥太不靠譜了，就這點小事都記不住。

　　為這事兒，我三天都沒理姥姥，一看見她，我就陰著臉。見我這樣子，姥姥也不敢跟我說話，我們冷戰著。

　　有一天晚上，我一覺睡醒了，起來上廁所，看見廚房里有個身影還在忙碌。我走近了一看，原來是姥姥。姥姥的背有點彎，一會兒洗著什么，一會兒又切著什么……忙忙碌碌的。這時，媽媽走過來了，說：“康康，姥姥在為我們準備明天的早餐呢，你快去睡吧！”我的.鼻子一酸，原來每天豐盛的早餐，都是姥姥在夜里精心準備的啊！姥姥這樣為我操勞，而我，卻為了一點小事跟她發脾氣，太不懂事了。

　　第二天，姥姥依舊做了肉丸子湯，記性不好的她依舊放了蔥和姜。我聞了聞，說：“好香啊！”盛了一個就往嘴里放，一邊吃一邊豎起大拇指，“姥姥，你做的肉丸子真是太好吃了！”姥姥笑了，我也笑了。

　　姥姥的肉丸子湯，不僅味道好，還飽含姥姥對我的愛。它，是我的最愛！

　　制作珍珠肉丸三年級作文500字 17

　　今天中午，我幫媽媽做肉丸子。看起來可簡單了，只要把肉糊用勺子抹成圓形就可以了。媽媽一會兒就做了好多個。看得我手癢癢，也想一試深淺。

　　可是，當我親手做了幾個肉丸子，才知道一點也不簡單！我完全是跟媽媽一樣的方法和程序，卻出現了很多問題：粘粘的肉糊粘在勺子上就是不下來，我干脆放下勺子用手搓，可怎么也搓不圓，不是扁了，就是長了，……看著一個個或是形似皮擦，或是像水滴，或是像剛開采出來的不規則的小石子似地奇形怪狀的東西，我無語了。媽媽笑著說：“不行了？要放棄？”哼，想我堂堂男子漢，能向這么個小小肉圓子認輸嗎。不行！于是，我重新仔細的觀察了媽媽的動作，先是左手用勺子挖一勺子的肉胡放到右手里；再用右手的大拇指和食指圈成一個圓，用右手剩下的三個手指配合著把肉胡擠出這個圓，收攏大拇指和食指；最后，用勺子把這個肉圓子小心的挖下來。這次，我小心的，牢牢的掌握著注意事項，每次肉胡要挖的差不多，右手的五指配合要默契，這樣，肉圓子就圓了。最后一步最重要，勺子一定要輕輕的.挖，要不然就前功盡棄了。哈哈哈哈哈，終于，在我挖了二十多個肉圓子后，我的肉圓子成功了。看著那一個個個頭差不多的、圓嘟嘟的肉圓子，我自豪的笑了，因為我沒有放棄，所以，我最后成功了。

　　看來，看起來容易的事情做起來并不容易。要想成功，關鍵是看做事的態度。

　　制作珍珠肉丸三年級作文500字 18

　　說起我們潮汕小吃，那叫一個多，有蠔烙、牛肉丸、炒粿……數不勝數。其中我最喜歡吃的還是那香脆可口的牛肉丸。

　　在我們潮汕地區一提起牛肉丸，那可是無人不知無人不曉。牛肉丸在汕頭已有近百年的歷史，據說上好的牛肉丸扔在地上能蹦起老高。牛肉丸以前都是手拍的，幾個彪形大漢坐在椅子上，手里拿兩根木棒，使勁地捶打放在木板上牛肉，可是由于全要由人工制作，所以成本較高。80年代初出現打丸機后，手打的傳統方式也日漸稀少，不過現在，由于人們都想吃上好的牛肉丸，那種手打的傳統方式才得已“重出江湖”。

　　每次上街回來時，我都會順便買一串牛肉丸，邊走邊吃。咬一口牛肉丸，那味道真是無法用語言表達，又香又脆，使人吃完還想吃。我爺爺每一來我家，都會帶我去牛肉丸店吃一碗熱氣騰騰的牛肉丸粿條，于是，我總會盼著爺爺經常來。

　　據說，牛肉丸還可以燒烤吃，把牛肉丸切成兩半，抹上蜂蜜和醬料烤熟后便可以吃了，別說吃，就是聽著也覺得好吃。現在，連許多外地人來汕頭打工，吃了牛肉丸也都是贊不絕口。現在不僅在汕頭，在別的地方也能吃到牛肉丸，無論是在東莞還是廈門，在那些小街小巷中，你都能找到牛肉丸的`蹤影。鮮嫩、松脆、彈牙、爽口，這就是潮汕的牛肉丸。

　　每當我吃起牛肉丸時，就會聞到家鄉的味道。

　　制作珍珠肉丸三年級作文500字 19

　　今天，我和媽媽來到了壽昌趕“二月十”。

　　一到那兒，街上的人多得數也數不清。有的在賣衣服，有的在賣日用品，還有的在賣那一盆盆漂亮的植物。而對我來說，印象最深刻的.就是那大街上賣的牛肉丸了。

　　走在大街上，不經意間你就會發現某個不太顯眼的地方掛著一塊不大不小的牌子，上面寫著“牛肉丸”三個字。這不，對于已經饑餓的我來說，看到“牛肉丸”的招牌便口水直流了，因為我的肚子正在向我反抗了。我拉著媽媽，朝賣牛肉丸的地方走去。媽媽邊走邊說：“你這孩子！”我呢，發出了“呵呵”的笑聲。

　　剛跨進店門，就見到一位老奶奶正在做丸子。只見老奶奶左手抓起一把肉泥，從虎口擠出一個個小圓團，右手拿勺子飛快地將肉團撥到盆里，動作熟練極了。這時，站在我身旁的老爺爺說：“小姑娘，你要吃什么味的牛肉丸呀？”我說：“要原味的吧！”老奶奶答道：“好，請到這邊坐！”只見她朝著一張空桌子的方向指去。

　　不一會，一碗牛肉丸做好了。媽媽聞了聞牛肉丸的香味，說：“哇，真不亞于小籠包和混沌呀！”“那是！”我連忙湊上。

　　這種丸子，表面有些粗糙，圓圓的像荔枝一樣。我咬了一口，牛肉丸里邊的汁便慢慢流到來了我的心中，同時那種牛肉的香味也散發出來，真是美味極了。

　　只一會兒工夫，一碗牛肉丸被我解決，我滿意地摸了摸肚子。媽媽付了錢，我們走出了這家店。我回頭看了看那招牌，仿佛嘴里又有了牛肉丸里汁的那種味道。

　　制作珍珠肉丸三年級作文500字 20

　　晚上，媽媽破例超過八點下廚，準備給我燒一頓夜宵。

　　邊寫作業邊期待著，媽媽這次破例下廚燒夜宵，看來是下決心要為我展示她那“吐暈千萬人”的廚藝了。她會燒什么吃的呢？帶給我的會是驚喜？還是驚嚇呢？她會不會燒得不好吃？想著想著，也沒什么好期待的.了。畢竟媽媽肯定只會燒類似早餐的食物。而且，就媽媽那個水平，能把早餐燒得像樣些，就謝天謝地了。

　　過了不久，一陣香味傳來，讓我咽了好幾口口水。我深吸了一口氣，嗯，讓我好好地想想，有香菜，有肉，有調料包，有醋……真是太像香了！這不可能是媽媽做的，一定是樓下傳來的！我也好想吃啊！哪知聽到背后傳來媽媽的聲音：“燒好了。”一回頭，發現原來香味是從身后的媽媽，手里端的碗中傳來的，不禁驚訝得張大了嘴。

　　媽媽笑咪咪地跟我說：“吃吃看，我燒的瘦肉丸。”

　　丸子都飄在湯面，湯呈淡棕色，散發出誘人的香味，幾朵香菜若隱若現，在晶瑩剔透的丸子中躲藏。真讓人”口水飛流三千尺“啊！但一想起媽媽那水平，我禁不住做出生死狀，緊閉著眼睛，咬了下去。嗯，肉有嚼頭，湯很入味，香菜很鮮。我睜開眼，贊道："好吃！"再看看那被我咬一半的肉丸，外面晶瑩剔透，里面的肉鮮嫩無比。真好吃！我一口一個，嘴中嚼著、咬著，真有勁兒！一大碗瘦肉丸三兩下就被我吃完了，連湯都被我喝了個精光。

　　哈，想不到媽媽的手藝也有這么好的一天！嗯，瘦肉丸真好吃！

　　制作珍珠肉丸三年級作文500字 21

　　星期天，完成老師布置的作業，我感到有點無所事事，看見媽媽準備煮飯，想媽媽天天煮飯給我們吃太辛苦了，于是我對媽媽說：“媽媽，昨天我看電視，學了怎樣煮肉丸湯，今天讓我試一下吧！”媽媽高興的點點頭說：“那好吧，今天就讓你露一手。”

　　我按照電視上介紹的程序，先把肉切好，豆腐攪拌好，香菇也用水泡好，然后把它們放到一個大碗里一起攪拌，開始我是用筷子攪，可是媽媽說要用手攪拌更均勻，于是，我放下筷子，洗干凈手，用手攪拌起來。差不多把做肉丸的材料都攪拌在一起后，我就用手把它們搓成一個個湯圓大小的肉丸，不一會兒，凹凸不平的肉丸就做好了，我看著大小不一的`肉丸，不好意思地笑了，媽媽鼓勵我說：“不要緊，繼續做，只要是自己動手做的，做出來都是美味佳肴。”

　　接下來是把鍋里的水燒開，放入做好的肉丸。等水煮沸一會兒，肉丸變色以后放入鹽巴，我不知道要放多少？就去問媽媽，媽媽說：“你可以先放一點，然后嘗嘗咸淡，燒幾次后，你就會知道燒多少菜大概要放多少鹽了，”我又加了一次鹽，然后還放了點味精和料酒。接著就起鍋了，啊！一碗香噴噴的肉丸湯就呈現在我面前了，嘗一口吧，嗯！鮮美可口！妙不可言。

　　這頓飯我吃得特別香，因為有我親手做的湯，我的勞動付出得到了回報，這是我第一次動手煮湯，我將終身難忘！

　　制作珍珠肉丸三年級作文500字 22

　　牛肉丸作為著名的潮汕小食，在汕頭已有近百年歷史，牛肉丸可分為牛肉丸、牛筋丸兩種，牛肉丸肉質較為細嫩，口感嫩滑，牛筋丸是在牛肉里加進了一些嫩筋，很是有點嚼頭。改革開放以來，牛肉丸成為潮汕特色美食美名遠揚，其中尤以用料上等口味正宗的——壟美齋牛肉丸著稱。

　　傳統制法是選用新鮮的牛腿包肉作料，去筋后切成塊，放在大砧板上，用特制的方形錘刀兩把(重量3公斤左右)，上下不停地用力把牛腿肉槌成肉醬，加入少量雪粉、精鹽、上等魚露和味精，繼續再槌15分鐘，隨后用大缽盛裝，加入方魚末、白肉粒和味精，拌勻，用手使勁攪撻，至肉漿粘手不掉下為止，然后用手抓肉漿，握緊拳擠成丸，用羹匙掏進溫水盆里，再用慢火煮丸約8分鐘，撈起牛肉丸。據說上好的牛肉丸扔在地上能蹦起老高，以前的.牛肉丸都是手制的或許能作此表演，由于全由人工操作，所以成本比機制的要高。

　　80年代初出現打丸機后，手打的傳統制作方式也便日漸稀少。隨著來汕的外地人及老汕頭人希望嘗到那種“掉地上還能彈得老高”的手打牛肉丸的要求也日益強烈，這才使美味的手打牛肉丸重現“江湖”。

　　食時用原湯和牛肉丸下鍋煮至初沸(煮時水不能太沸，否則牛肉丸不爽滑)，加入適量味精、芝麻油、胡椒粉和芹菜粒，配上沙茶醬或辣椒醬佐食。吃牛肉丸有不少人蘸辣椒醬，不過還是蘸本地特產沙茶醬最為地道。

　　牛肉丸還可烤著吃，燒烤時把牛肉丸剖成兩半，抹上醬料和蜂蜜烤熟即可大嚼。

　　制作珍珠肉丸三年級作文500字 23

　　幼時，是一年中最重要的節日。每次春節，家戶戶都會準備一個大鐵爐，用來制作過年需要的食品，我最企盼的就是炸肉丸了。 會在春節前幾天，就開始準備炸肉丸所需要的材料。媽媽總是用一個小盆子灌滿面粉，再添些許水，然后不停地攪拌，再用她那雙靈巧的手來和面。每當這時年幼的我總會屁顛屁顛地跑來，用我那雙肉嘟嘟的手，握緊拳頭，在那潔白的面上捶打，留下屬于我的痕跡--一個烏黑的拳印。媽媽見到此幕，便假裝要用她沾滿面的手來揉搓我的頭發，用胳膊擋住我的拳頭，逼得我踉蹌后退。

　　和好面后，還需要發酵幾天，這空余的，媽媽便會制作肉丸的佐料。把生姜切成末，把鮮紅的牛肉切成粒狀，把牛肉粒與生姜末混合在一起。等到面團發酵完成后，媽媽就把佐料撒到面團上，再來回攪拌，肉丸的原料就制作完成了。 此時，便會不知道從哪弄了一口大鐵鍋，通體黝黑，渾身冰涼。媽媽把它灌滿金黃的油，然后把大面團揪出許多小面團，這就是肉丸的.雛形，把它們丟入燒熱的油鍋中，炸至通體金黃，肉丸就形成了。 每當這時，我總會迫不及待地偷拿幾個，卻總是被燙的上躥下跳，見了便會笑得合不攏嘴，一股溫馨的氛圍無形的彌漫開來。

　　雖然現在仍有不少人傳統，但有一大部分人在追隨潮流，崇洋媚外。弘揚傳統文化，讓我們從春節做起吧！

　　制作珍珠肉丸三年級作文500字 24

　　作為吃貨的我，吃是件愉快的事情，吃肉更是一種享受！可是爸爸媽媽總是讓我少吃肉、多吃菜，這不為了多吃倆塊肉，今天飯桌上又來了一場轟轟烈烈的搶肉丸子大戰。

　　中午飯桌上來了一道我最喜歡的'白菜燉肉丸子。我瞪大眼睛，等著爸爸媽媽夾出一些青菜后，在菜盆里露出了許多丸子的頭。我垂涎三尺、望眼欲穿，如同獵豹看見獵物，拿起漏勺果斷的沖向那一堆丸子的聚集地，來了個一勺端。看著勺子里面滿滿的肉丸子，我心里得意極了！

　　爸爸見狀，上來就夾走我倆個丸子，一本正經、語重心長地對我說：“為了健康，多吃菜少吃肉，以后吃肉這受罪的活，由我來，你就多吃點青菜吧！”

　　媽媽立刻扭頭，瞪了爸爸一眼，爸爸抓緊恭恭敬敬地把丸子放在媽媽的碗里，連聲說：“好吧，好吧，由你來吧！”

　　一邊的妹妹也不甘示弱，看見了媽媽碗里的兩個丸子，撒著嬌大聲嚷嚷：“我要吃，我要吃！”說著撲了上去，一手抓起一個，一下子塞到自己的嘴里，一咬，“啊，好燙，好燙啊！”說著把另一只拿著丸子伸到我面前，“哥哥吹，哥哥吹。”

　　我心里一動歪念頭：這送上門的肉，豈有不吃之理！我連忙低下頭，湊上前去，對著妹妹手里的丸子，假裝吹了兩口氣兒，趁妹妹不注意，張開血盆大口，一口吞下妹妹手里的丸子。

　　妹妹見狀，立刻大聲哭了起來。“不要你吃，不要你吃！”……

　　我家吃飯是不是很熱鬧？歡迎你來我家做客，感受飯菜里的熱情！

　　制作珍珠肉丸三年級作文500字 25

　　食物的味道是獨一無二的，有些味道是令人難忘的，也是無法替代的。

　　那是我小學的時候，偶爾早上會在外面吃飯，我經常會去那個早餐店吃飯，那是一個牛肉丸店。在寒冬臘月，一進到里面，你就可以感到無比的溫暖，還有一股香味撲鼻而來，那里的'肉丸非常好吃，那一碗通常有20多個肉丸，在湯上還有許多香菜，使人看得特別饞，那。肉丸大小不一，色香味俱全，看起來就特別可口。吃完后渾身都充滿了能，使人不再感受到寒冷。

　　有一次我慌慌張張的沖了進去，手里拿了一個肉餅，點了一碗牛肉湯，坐了下來，我上學快遲了，正在趕時間，那店主望著我神情嚴肅起來，看著我如此慌慌張張的樣子，仿佛明白了什么，二話不說，舀過一碗牛肉湯先安置了我。我吃的飛快，一個成年人走進來，他手里拿著一跟我一樣的肉餅，店主的申請又一次嚴肅起來，他走向那個成年人，在他身邊輕聲的低喃了幾句，只見他起身離開了，店里到店外吃完了肉餅才進來。我很是疑惑，后來才明白，那店主是少數民族，不吃肉，尤其禁止店里吃豬肉，原來他看我上學快遲到了，不然打斷我，突然間我覺得自己好像做錯了一件事，以后去那家店的時候我都很少帶肉的食品了。每次看見我，店主都微微一笑，我知道他的意思。但現在那家店搬走了，我再也找不到那獨特的味道了。又是陌生人，都讓你感到無比親切。

　　人與人之間要相互尊重，這就是那獨特的牛肉丸湯，留給我的深刻印象。

　　制作珍珠肉丸三年級作文500字 26

　　我們潮汕地區的牛肉丸是中華名小吃，來汕頭游玩的人若沒有品嘗一碗牛肉丸，就像去了北京沒進全聚德，到了天津不吃狗不理包子一樣，如入寶山空手而歸。

　　潮汕牛肉丸歷史悠久，細分可分為牛肉丸、牛筋丸二種，都是圓溜溜的，煮熟后都是褐色的。牛肉丸肉質較為細嫩，口感嫩滑，牛筋丸是在牛肉里加進了一些嫩筋，很有嚼頭。現在有些店鋪門口坐著二位廚工，各自手里握著兩根粗大的鐵棒在“啪啪啪”地捶打著將要做牛肉丸的.牛肉泥，仿佛在鄭重聲明本店的牛肉丸貨真價實，真是絕妙的活廣告。牛肉丸的標準吃法是牛肉丸粿條湯，一大碗香濃的牛肉湯里漂著幾顆牛肉丸，加一把雪白柔滑的粿條和幾葉青脆的香菜，牛肉味濃香，真是色香味俱全。吃牛肉丸還是蘸本地特產沙茶醬最地道了。

　　以牛肉丸為代表的潮汕小吃，作為潮州菜的重要組成，近年來在廣深珠三角等潮汕人密集的地區，潮汕牛肉丸火鍋和牛肉丸湯粉店已遍布大街小巷。作為一種即食美食，牛肉丸等小吃是現有的，那么以什么方式來做成美食又方便操作呢？最直觀的就是潮汕眾多的特色調料，經過不斷的調試和嘗試，百年潮香潮汕牛肉丸美食開始成型。

　　現在爸爸和媽媽一有時間，就帶我去吃一碗牛肉丸湯，真香真好吃呀！我愛潮汕牛肉丸！

　　制作珍珠肉丸三年級作文500字 27

　　中國美食文化博大精深，菜肴特色各有千秋，其中廣東有一樣特別好吃的美食——爆汁牛肉丸，讓我印象深刻。

　　爆汁牛肉丸呈圓形，直徑長約4厘米，大小就像一個乒乓球一樣。它的顏色是淺灰色，跟普通的牛肉丸沒有什么兩樣，但它又比普通的牛肉更亮一些。

　　它的口感是其它肉類丸子無與倫比的，放在嘴里輕輕一咬，就會感覺包裹著湯汁的'牛肉爆開了。它的味道也是絕頂的，里面的牛肉汁會在要開的瞬間，充滿在整個口腔。我第一次吃的時候，感覺口腔里充滿了美味且又肥美的牛肉汁。它細膩、彈牙的口感和鮮美的味道讓我至今都難以忘懷。

　　想要制作這道美食也是非常簡單的，但想要讓它的味道更地道，也是需要花費一番功夫的。需要9斤牛肉，1包淀粉和2根搟面，就可以了。拿搟面杖瘋狂捶打這些牛肉，大概需要捶打一萬零三十二下。這個數字就像要把一輛汽車砸成一個鐵球一樣夸張。而且，這個過程中還要時不時把牛肉筋給挑出來。把牛肉捶打完后，再撒上一層淀粉，攪拌均勻，最后捏成一個球形，放在開水中煮幾分鐘就可以了。要是不想手打，也可以使用絞肉機，但手打的牛肉丸會更有韌勁。之前我有機會嘗試過捶打牛肉丸，足足捶打了3個小時，我感覺自己的手都要“廢”了。

　　我們中國的美食真是令人垂涎三尺，特別是我愛吃的爆汁牛肉丸。

　　制作珍珠肉丸三年級作文500字 28

　　我家養了一只倉鼠，它不僅是我的寵物，更是我的朋友。

　　它雖然還沒有我的手掌大，但是肉嘟嘟的，像一只膨脹的氣球。一根根長而細的毛發覆蓋全身，摸起來軟滑細膩，舒服極了。粉紅色的肉墊子經常捧著一顆顆堅果，津津有味地吃著，腮幫子常常鼓鼓塞塞的。大大的眼睛好奇地觀察著周遭，好像生怕誰搶了它的美食似的。

　　倉鼠的生活習性很特別，每天早上睡覺，晚上玩耍，窸窸窣窣的聲音吵得我們一家人都睡不好。不得已我們只能將裝小倉鼠的籠子放在陽臺上，讓它一到晚上就能看見古色古香的黃鶴樓和五彩繽紛的燈光秀。一次，我出去了，到很晚才回來。來到陽臺，我看見小倉鼠兩只爪子放在胸前，腦袋抬著，嘴里好像在嘀嘀咕咕什么，好一個“大詩人”的`樣子。我想：它是不是也在學詩人“醞釀”自己的“大作”呢!

　　這個小家伙雖說是個“大詩人”，但它也是個“小偷”。有一次，小倉鼠趁我不注意“越獄”了，找了好久才在墻角找到了正在偷偷吃東西的它。原來，它逃跑以后，咬破了裝食物的袋子，一點一點地拖到了這個角落里，真是個小貪吃鬼。

　　講完了它的“趣事”，我們再來講講它的“趣名”。其實我的小倉鼠一直沒有名字，直到有一天，我靈光一閃，給它取個名字叫“肉丸”，你瞧，它一身灰白色的毛，又長得很胖，縮起身子來不就像個肉丸子嗎?都能讓人垂涎三尺呢!

　　瞧，這就是我的小倉鼠“肉丸”，是不是既淘氣又可愛呢?

　　制作珍珠肉丸三年級作文500字 29

　　我的外婆不僅是一個種菜能手，種的菜從來不打農藥，吃過的人都嘖嘖贊嘆，她還是一位大廚，很會燒菜做飯。西紅柿炒雞蛋、糖醋帶魚、清炒小白菜……都是她的拿手好菜，但我最愛的，是清水煮的肉丸湯!

　　還沒有在服務所吃飯之前，中午都是在外婆那里吃的。外婆經常煮肉丸湯給我吃，久而久之，沒有肉丸湯，我就沒了胃口。一天中午，外婆有事很忙，就沒有做肉丸湯，那時不懂事的我就不吃飯。這個把疼愛我的外婆給急壞了!趕緊做肉丸湯。剁肉，放山粉，和勻，揉丸。一項接著一項，比以前更加緊湊，但也變的但也變得手忙腳亂了。在肉丸下水時，外婆一個不小心，肉丸從手中垂直落到水中，漸起米粒大的極燙的，水與油的混合體，幾顆向外婆的'手臂飛來，外婆來不及反應，手臂已經被燙了幾個小紅點兒了，這樣下去會起泡的!我本以為外婆會立即處理一下，防止起泡。但外婆為了讓肉丸吃起來好吃，直到把肉丸湯做完才去處理。可是已經晚了。

　　吃飯時，我看見外婆手上已經有幾個晶瑩剔透的泡了，我抬起頭，外婆給了我一個甜蜜的微笑。我很想向外婆道歉，但又不好意思。吃完飯后就親了她一口，外婆也回了我一個吻。

　　現在，外婆年紀大了，便不常做肉丸湯。但每次吃肉丸湯時，外婆對我的愛與親情便涌上了心頭!

　　制作珍珠肉丸三年級作文500字 30

　　學校中餐星期一到星期四的菜都不是很好，只有星期五的菜，大家都非常喜歡。因為那天有一樣下飯菜——可口的小肉丸子。

　　肉丸子很小，只有一個五角硬幣那么大。一個星期五，一個很愛創意很調皮的男孩覺得靜靜地吃飯一點兒意思也沒有，于是就試著用小肉丸子玩出點新花樣。

　　一會兒，他就想出了一個新玩法。只見他把一個小肉丸子拋到空中，然后嘴巴朝上，對準掉下來的那個方位，小肉丸子果然穩穩地落在了他的嘴里。

　　頓時，時間仿佛已經停止，所有人都驚呆了，我們張大了嘴巴。有幾個女生向他投以羨慕的.眼光。他的幾個好兄弟也紛紛向他豎起大拇指：“你真厲害啊！”他得意極了！

　　他又做了幾次拋接，肉丸子穩穩地落在了嘴里。大家拼命地鼓掌，不停地贊揚：“你好牛啊！”“你能教教我嗎？”“你是怎么做到的？”

　　自從他發明出新玩法后，每個星期五的中餐時間，就成了一周中同學們最快樂的時間。很多人向他學習拋接肉丸的本領。很快，大家都成了拋接肉丸的高手。有些人還玩起了花樣，有的把肉丸子旋轉起來拋，有的把肉丸子往自己前面拋一點，然后跑前去接住，有的……玩花樣的人往往都接不住，掉在了地上，浪費了。

　　我們要感謝那位同學，是他發明了拋接肉丸這個游戲，使我們吃中餐的時間變得有趣。

　　制作珍珠肉丸三年級作文500字 31

　　感冒發燒了三天，喝了三天的白粥，連一點油都沒有放，嘴里面一點味道都沒有。

　　今晚，徹底戰勝了病魔的我吃了一頓無與倫比的美味“大餐”，最另外流連忘返的，就是豬蹄和肉丸了。

　　燉了三個多小時的豬腳姜終于上來了!我一下子就感到了香味撲鼻，無法自拔。我立馬迫不及待的夾住了一塊最大的豬蹄，并帶著美味的湯汁一起送入口中。

　　霎時間，甜味、咸味、酸味……幾種味道全部涌入我的'口中。那皮上無一根豬毛，像麥芽糖一樣有嚼勁;肉，則用舌頭一頂就變成了許多根細絲，還會從里面流出鮮美的汁，讓你一個人沉浸在美味的豬蹄中……

　　我突然聞到一股濃濃的牛肉味，一轉頭，便看到了阿姨手中端著一個盤子，盤中排滿了擁擠的肉丸們。

　　上菜了，肉丸的下面是白白的豆腐，上面是一層如同鮮血一般紅的番茄醬，這搭配，真是十全十美啊!我咬了一口，湯汁便像是高壓水管里的水一樣，爭先恐后的跑了出來，我發現，雖然是牛肉，但確是鮮嫩得無法想象。

　　番茄醬的甜味又給鮮嫩的牛肉丸增添了許多美感和味道。我又發現，下面的豆腐，不咸不淡，非常適當，放入口中，一抿即化。

　　在這炎熱的夏季，房間里充斥著空調的陣陣涼氣，窗外，明亮的月亮露出了自己漂亮的臉龐，好像在說：您的豬蹄、肉丸一定很好吃吧!

　　是啊，我現在打了一個又長又大的飽嗝，嘴里回味無窮啊。

　　制作珍珠肉丸三年級作文500字 32

　　“世上只有媽媽好，有媽的孩子像塊寶”……馬上就要三八婦女節了，在我小時候媽媽老師給我做我喜歡吃的肉丸吃。這次我長大了，也應該為媽媽做一次她愛吃的肉丸了。

　　我拿著零花錢來到媽媽常來的攤位前，買好食材，回到家把買來的肉放在料理機中打碎，再放入鍋中炒熟，依次放入鹽味精生抽等，攪拌均勻美味可口的餡就拌好了，我拿起一個面筋在上面弄出一個小洞，再把線放入小洞中，放好之后把面筋封好，一個肉丸就做成了。我按照剛才的順序又做好了一盤肉丸，看著盤子中的'肉丸，我不禁想起了肉丸做好的樣子。

　　把肉丸們倒入鍋中煮開轉，小火煮半個小時在大火收汁，在碗中放入鹽，雞精，味精，老抽，調好醬汁，放入鍋中，不久肉丸就做好了，肉丸的香味飄滿了整個屋子。

　　這時大門已經被打開了。媽媽已經下班回來了，我叫媽媽坐在桌子旁邊，我給媽媽盛了一碗飯，把自己煮的肉丸放到了桌子上，媽媽看著我驚的說不出話來這這都是你做的嗎？嗯，我對媽媽說，媽媽小時候都是你給我做肉丸，我現在長大了，我以后經常做肉丸給你吃，我隨手拿出一張，我自己親手制作的賀卡遞給媽媽和媽媽說了一句三八婦女節快樂，媽媽感動的說不出話來邊吃邊說你長大了，你長大了。

　　媽媽陪我度過了一個又一個重要的時期，如今媽媽不再年輕，我希望媽媽也能變得像我小時候那樣的開心、愛笑，祝天下每一位媽媽三八婦女節快樂，永遠健康、美麗、開心！

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