第一次炸肉串作文500字（通用7篇）

　　在我們平凡的日常里，大家都不可避免地會接觸到作文吧，作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎？以下是小編為大家整理的第一次炸肉串作文500字（通用7篇），希望對大家有所幫助。

　　第一次炸肉串作文500字 1

　　有一次，媽媽給了我一些零用錢，讓我自己去買燒烤吃。我獨自走在街上。看見賣燒烤的小吃車，我連忙跑了過去，挑了一根雞肉串，津津有味地吃起來。啊！真香，真辣！很快，一串雞肉串就被我狼吞虎咽地吃完了。味道實在是太好了，我吃了還想吃，真是欲罷不能。可惜，錢已經用完了。我無奈地往回走。突然，我眼前一亮，一個想法在我心頭產生了。不就是把雞肉串在油里炸一下嗎？看了那么多回炸肉串，我自己也能動手做。我何不自己動手炸呢？回到家里，我迫不及待地對媽媽說：“媽媽，我想自己炸肉串，可以嗎。？”媽媽想了想，同意了我的要求。

　　第二天，爸爸自己做了一輛簡易小吃車，上面放著各種燒烤材料，有雞肉串、羊肉串、還有雞腿。甜醬、辣醬等調料也一應俱全。

　　于是，我迫不及待地動手開始炸我的第一串雞肉串。媽媽在旁邊觀看。我把煤氣上的開關打開，把油倒進去。只聽“嘣”的一聲，嚇了我一跳，原來是鍋里的水還沒有全干。我連忙躲到一邊。看到鍋里的.油煙越來越大，我大著膽子靠近，拎起一串肉串放了進去。只聽“滋滋”聲音直響，我用勺子不停地翻動，心里很緊張，不知道自己到底能不能炸好。

　　過了一會兒，我看看肉串已經變成金黃色了，感覺差不多了，就把肉串撈了起來。金黃色的肉串還在“滋滋”的冒著氣泡，散發出陣陣肉香。我咽著口水，在肉串上涂了點甜醬。等不及把肉串放涼了，我把肉串放在嘴邊咬了一小口。好香啊！又香又甜，真是太好吃了。接著，我又炸了幾串，給爸爸媽媽吃，爸爸媽媽都贊不絕口，夸我能干。

　　第一次炸肉串的樂趣，我一輩子也忘不了。

　　第一次炸肉串作文500字 2

　　傍晚，姐姐站在房間門口招呼我和妹妹：“小寶、好好，我們一塊兒到街上吃肉串好嗎？”“好！”我和妹妹像兩只快樂的小鳥，一下子飛到了姐姐身邊，挽著姐姐的手臂，開開心心地出門了。

　　我們來到一家賣炸食的商店，一進門，我就饞得直流口水：金黃的雞腿，誘人的'炸肉丸子，還有香噴噴的骨肉相連……姐姐拍拍我和妹妹的肩膀，慷慨地說：“今天我請客！”我和妹妹早就按捺不住了，不一會兒就把盤子裝得滿滿的。戴著口罩的廚師把我們挑的肉串倒進了油鍋里，肉串們就在油鍋里泡起了澡。我著急地想：肉串什么時候才熟呢？終于，肉串被盛了出來，它們都換上了金黃色的外衣，一看就知道味道不錯。

　　我們端著盤子坐了下來。盯著滿滿一盤肉串，我一眼就相中了小肉丸，于是我拿起一串，一口氣吃掉了三個丸子，嘴里塞得滿滿的，大口大口地嚼著。妹妹見我貪心的樣子哈哈大笑。接著，妹妹選了一串骨肉相連，使勁地咬住肉，用力一扯，肉就下來了，然后她閉上眼睛，一臉享受的樣子，嘴里還不停地“真好吃！真好吃！”姐姐吃得最快，她一邊吃一邊催著我和妹妹：“快點吃，一會兒還有。”我才吃完一串小肉丸，姐姐啃的骨頭就已經堆成了一座小山。

　　臨走時，我們每人喝了一杯涼茶。姐姐告訴我們，炸肉串雖然好吃，但是油炸食品吃多了容易上火，而且食物經過油炸后會流失很多營養，油炸的時間過長還會產生有害物質，所以炸肉串雖然香，但只能偶爾“嘗嘗鮮”。

　　第一次炸肉串作文500字 3

　　濟南，不僅孕育了七十二名泉、四面荷花三面柳，一城山色半城湖美景、辛棄疾李清照這樣的大詩人，而且還有一批濟南獨有的特色小吃，如：烤串兒、油旋兒、不甜的甜沫等。烤串不僅是濟南的特色小吃之一，而且還是濟南夜生活文化的.精髓。

　　以前烤肉串，都是用十幾米長的爐子，好幾個廚師同時烤著串兒，用扇子用力扇著火，四周煙霧繚繞。旁邊有幾張不足膝高的小矮桌，幾個大漢在一旁喝酒擼串，在爐子旁吹吹牛。那時不象現在，不是點了幾串就給你幾串，而是烤好了放桌子上，一人隨手拿一大把，吃完了再付錢。擼串逐漸成了老濟南人必不可少的美味。一串不擼何以擼天下？這大約是每一個愛擼串的濟南人內心深處發出的共鳴吧。

　　在濟南，三步一小攤，五步一大攤，密密麻麻似繁星般多的數不清。肉串、紅腰、板筋等肉類，和花生毛豆一起，在扎啤的催化下，衍生出獨屬于濟南的夏的別樣美味。

　　現在，為了美化我們的泉城，凈化濟南的空氣，這些小攤都被取締了，取而代之的是鱗次櫛比的一家家燒烤店。而且現在一串的價格相比于以前來說，也貴了不少。現在的燒烤店也只能點多少給多少了，再也不能像以前那樣豪爽地一把抓了。可是，時間變了，地點變了，唯獨一起擼串的人和情懷，是從沒變過的。

　　如果濟南的夜生活沒有了串兒，就像泉城沒有了泉、大明湖沒有了湖一樣，串文化已經深深融入到濟南的文化里，已經靜靜地烙印到老濟南人的記憶中。

　　第一次炸肉串作文500字 4

　　跳蚤，一種動物，赤褐的身體顏色，擅長跳躍。即使它很輕快，我也厭惡它，因為它吸血液，能傳染鼠疫等疾病。但跳蚤市場，絕非像跳蚤那樣惹人嫌，而是干凈整潔，并且帶給我們帶來許多樂趣的一個場地。

　　來到跳蚤市場的入口，我頓時在心吶喊著：跳蚤市場，我來了！走進人山人海的市場，各種各樣的顏色使我眼花繚亂，里面商品應有盡有。說到商品，美味的食物在我心里永爭第一。恩？不知從何飄來的陣陣香味令我如癡如醉。我隨著香氣的流動，來到了一家烤肉串的攤點。原來，那令人無法抗拒的香味正是從這家店所散發出來的。我看了一下旁邊的標價，一串竟然需要十元錢。我垂頭喪氣地自言自語：討厭，看來今天是吃不到香噴噴的烤肉串了。這時，攤位旁邊一位和藹的大嬸仿佛看出了我的為難，笑瞇瞇地對我說：“小朋友，我是這家店的.老板娘，有什么可以幫你的嗎？”“我……很想吃你店里的烤肉串，但是……沒帶夠錢。”我吞吞吐吐地說。”我可以送你一串。”我聽到后喜出望外，口水頓時又垂流三千尺’。老板娘接著說：“但是，你得幫我一個忙。”“什么忙，什么忙？我都愿意！”我興奮地說道。“我現在腰酸背疼，你能幫我捶一小會兒的背嗎？”我像小雞啄米一樣點了點頭，一把把她按到椅子上。說干就干，我左右開工給她捶起背來。時間過得飛快，十五分鐘一溜煙就過去了。按照約定，大嬸給了我一串烤肉，我謝謝她之后，就帶著甜美的微笑離別了。

　　我愛烤肉串，但是我更愛有歡樂的跳蚤市場！

　　第一次炸肉串作文500字 5

　　早在前幾天，我就聽說了一家店——油作回憶鋪，它藏在鬧中取靜的皮市街里。這次，我一探究竟來了。

　　我點了炸藕、五花肉片和土豆片。店里有兩個人分別來加工食材。我選的串兒被放在油鍋里用高溫來給它們反復“洗澡”。串兒的身上都披上了一件件黃金甲。炸好后，它們被送到下一個人手里進行調味。在雪白的椒鹽和橘紅的辣椒粉的點綴下，串兒的身上都出現了許多“星星”。再刷上一層秘料，炸串就完成了。做炸串兒的時間對我來說，實在是太漫長了，因為我已經迫不及待了。

　　我趕緊回到座位上，開始品嘗炸串。這些炸串的外形不是很特別，可能還有些單一，因為它們身上都包著一層層黃金脆皮。我通過外形還是能大概分辨出來。

　　我先拿了一串炸藕，聞起來似乎感受不到這是藕了，因為它的上面只有佐料的香味。我一咬就是兩片，吃起來有些像藕夾，可藕夾沒有它那么薄，那么脆。炸藕的口感我只能用外脆里也脆來形容了。

　　給我感覺最神奇的就是炸五花肉了。在外面燒烤店里的`五花肉串大多數都有腥味。可我在炸五花肉串里，卻吃不到一點腥味，而且還多了一層脆皮，吃起來口感就更有層次了。

　　我最喜歡吃的蔬菜就是土豆了。本來就是黃色的土豆增加了一層黃色的脆皮就變成金黃色的了。土豆片很大，但我就想一口吃掉。于是我找準位置，一口扯下。特制的醬料一瞬間溢滿了我的口腔。濃郁的味道被我吸入鼻腔，進入體內。我發現想要一口吞下還真有些困難。好不容易吃下去后，我的嘴巴和鼻子周圍都是醬料。這種炸串可真有意思。

　　這次品嘗炸串，我似乎想起了小時候吃過的味道，還真是令人難以忘懷的油炸鋪呢！

　　第一次炸肉串作文500字 6

　　海安市，一個東臨黃海，南望長江的地方，那里是我的故鄉。

　　“城里人的花燈，鄉下人的麻串”。元宵節，我和媽媽做花燈時，一旁的爺爺是這么說的。在以前，每年的元宵夜，故鄉的農家人會點燃手中的麻串，在自家田埂上，邊舞動邊唱著祖傳的歌謠，為的`是燒除雜草，趕走田里的害蟲，讓莊稼長得更好。

　　麻串是用溝塘邊生長的蘆葦草捆扎成的草捆子，大腿般粗細，長約2米。扎麻串的原料和扎法很有講究。一般在農歷10月秋風漸冷的時節，收割長勢好、一人多高的紅柴兒蘆葦草，將其曬干。等到農歷正月十五前幾日，選擇風和日麗的日子，再次翻曬，用稻草搓成的細繩將高短相近、粗細相同的蘆葦草，首尾交叉串接成麻串，平常扎成12節，閏年扎成13節。”

　　正月十五那一天，太陽西沉，烤紅了天邊波浪般的云層。農家人吃過晚飯，家家戶戶都會擺上神案，點燃香燭，全家男女老少望空禱祝，祈福求財。接著，大人們便扛起麻串，來到自家田頭，點燃麻串，快步在田埂上一邊奔跑，一邊唱歌謠，一邊點燃田地上的枯草。隨著舞動的麻串，田埂上堆堆枯草被點燃，噼噼啪啪，如浪潮般在田埂上灑下一路鞭炮炸燃般的聲響。”“正月半，炸麻串，你家的蠶豆鵝眼大，我家的蠶豆雞蛋大……”歌謠越飄越遠，響徹原野。

　　夜幕低垂，一輪明月半掛空中，田野上到處是舞動的“火龍”，孩子們跟在大人后面，興奮地叫喊著，不知疲倦地奔跑著、嬉鬧著。一串串紅紅的火苗照亮了鄉下空曠的田野，也照亮了人們歡笑的臉龐，今年又將是一個豐收年。

　　第一次炸肉串作文500字 7

　　廚房的油煙機轟鳴著，我的手心沁出一層薄汗。案板上粉色的羊肉塊泛著油光，像一尾尾等待躍入油鍋的小魚。這是初中畢業后的暑假，父母突然宣布要讓我學會"生存技能"，而今天的課題是炸肉串。

　　"先調面糊，水和面粉比例要..."媽媽的聲音被油鍋的滋滋聲打斷。我盯著電子秤上的不銹鋼盆，面粉像初冬的雪落在盆底。指尖觸到冰涼的雞蛋殼時，忽然想起化學課上學的`乳化反應——蛋黃里的卵磷脂能讓油水交融。這個閃念讓我信心倍增，攪拌面糊的動作變得輕快，乳白色液體在碗里旋出小小的漩渦。

　　竹簽穿透肉塊的觸感很奇妙，生肉的纖維在指尖微微顫動。當第一串裹著面衣的肉串滑入180℃的熱油時，油花突然炸開似除夕的煙花。我慌忙后退，后腰撞上冰箱發出悶響，油星卻在圍裙上燙出點點褐斑。爸爸舉著手機錄像的手抖得厲害，鏡頭里我舉著漏勺像握著尚方寶劍。

　　第七串入鍋時意外發生了。面衣在油鍋里綻開成焦黃的花瓣，肉塊卻掙脫竹簽沉入鍋底。撈起的半成品像受傷的河豚，蔫頭耷腦地躺在濾網上。媽媽掀開烤箱提示："試試二次復炸？"這讓我想起物理老師講過的美拉德反應——高溫能讓蛋白質與糖類產生誘人的焦香。

　　當最終成品擺上餐桌時，夕陽正透過廚房紗窗給肉串鍍上金邊。咬下的瞬間，酥脆的外殼在齒間碎裂，肉汁混合著孜然香氣在口腔漫開。爸爸的啤酒杯停在空中："比夜市老王家的還香！"我突然發現油煙機不知何時安靜下來，空氣里浮動著花椒的辛香和隱約的成就感。

　　收拾灶臺時，瞥見冰箱門上新增的油漬，像枚特別的勛章。窗外的晚霞紅得像是被油溫染過，我知道這個夏天的記憶，會永遠帶著滾燙的溫度。

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