家鄉烘豆茶的作文500字

　　古運河畔的德清是一個歷史悠久的防風古國。中國歷史上第一個朝代，民間百姓對大禹治水可謂是家喻戶曉。但是還有一位治水高手——防風氏卻鮮為人知。根據中國民間文學中資料記載，發現防風氏在治水中老百姓為他泡一種茶，祛濕驅寒，這書中所寫的就是烘豆茶。茶里放著烘青豆、野芝麻、橙子皮和“雨前”的嫩芽茶葉。防風氏因天生急性子，連茶帶湯一起喝下，覺得力大無邊，干起活來更有勁了，這為治水業績增上一筆輝煌。從此，這種飲茶方式沿習了2800多年。到了唐代，又被茶神陸羽認可，在杭嘉湖地區人們吃烘豆茶越來越講究風行了。

　　這碗烘豆茶現在變成了我們德清的家鄉茶。在家鄉，家家戶戶人人都愛喝。茶里的佐料比以前多了，以青嫩的烘青豆為主，以細嫩的黃芽點綴，黃色的'橙子皮，棕色的野芝麻粒調味增色，各種花色不同的佐料組合成一杯別有風味的咸茶。

　　當你捧到一碗家鄉茶，會被那誘人的香味吸引住，瞧瞧這蘭花似的嫩葉，金燦燦的胡蘿卜丁兒，讓人有食欲恨不得馬上吃，在細細品味，甜中透香，香中透咸，香噴噴、咸津津的讓人久久難忘，回味無窮。

　　我們德清著名的濕地——下渚湖，是一個風水寶地，有許多的名人、外賓來到了這，鄉親們就用這土色土鄉的烘豆茶招待他們，不管什么人，嘗了家鄉茶后，都是點點頭，伸出大拇指說：“好茶！好茶！”

　　如今，德清建辦了一家“防風神茶”廠，批量銷售烘豆茶，把烘豆茶通向市場，在全國發行，讓獨有風味的茶，飄洋過海，走向世界！

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