[熱門]餃子作文400字

　　在平日的學習、工作和生活里，大家都接觸過作文吧，通過作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。你知道作文怎樣寫才規范嗎？以下是小編為大家收集的餃子作文400字4篇，希望能夠幫助到大家。

餃子作文400字 篇1

　　勞動最光榮，我是勞動小能手，其中，我最拿手的是包餃子了，每次的餃子都有我的一份功勞，幫媽媽一起包，可以讓她輕松一點，放松一下。

　　今天，舅舅帶來了自己種的綠色蔬菜，媽媽說：里面有芹菜，妹妹不愛吃，我們包餃子她就會吃了。她說干就干，洗菜，剁肉，乒乒乓乓的，芹菜肉餡滿滿一大盆，把餃子皮，一小碗水，兩個小勺，桌子上攤好保鮮膜，準備工作做好了。

　　開始包餃子了，包餃子我可是手到擒來，自覺已經很牛的。我熟練地拿起一張餃子皮放在左手心，右手舀起一勺餡放在皮的中心，再用右手食指蘸點水在餃子皮的'邊緣抹一圈，然后先把餃子皮中間點對折，再捏成彎月狀，一個餃子就穩穩站在桌子上了。

　　我一個個包下去，一排排像小士兵一樣，我抬頭向媽媽那兒一看，差點把眼球瞪出來，她比我多了一半還多，而且一個個像優雅的淑女。媽媽笑著說：你包得已經很棒了。妹妹也躍躍欲試，我停下來教她，一步步，可她包得東倒西歪，我們的歡笑聲一直在家里回蕩。

　　中午，我吃著自己包的餃子，感覺特別香，特別好吃，我這個勞動小能手名不虛傳啊！

餃子作文400字 篇2

　　一說起美食就會想起一句俗語“民以食為天”。不錯，每個地方都有自己獨特的風土人情，也有不同的飲食風味。我家鄉的美食有很多，如粽子、油果、豆腐等，但我還是對餃子情有獨鐘。

　　餃子源于古代的角子。原名“嬌耳”，是我國東漢時期醫圣張仲景率先發明的，距今已有1800多年的'歷史了，是深受中國人喜愛的傳統特色美食。

　　餃子的做法十分簡單，首先準備好適量的餃子皮和餃子餡。左手拿皮，把餃子餡放在餃子皮的正中間。這一步看似好做，實則有很多講究，餡兒不能放得太多，也不能放得太少。放多了包不嚴，煮時容易撐破；放少了煮時變扁，也不好吃。餡放好后收起來捏緊，在后邊捏一個折子。接著把折子和前面的皮粘在一起，重復此步驟。再用大拇指和食指捏一下收邊，一是為了防止漏餡兒，二是捏薄點口感更好。最后用蒸、煮、煎、炸等方法，將餃子煮熟便可以吃了。各種做法的餃子，我都吃過，但最喜歡的還是烙餃子。端上一盆熱氣騰騰的烙餃子，細細一看，露出來的餃子，兩面金黃，香味撲鼻，就像一把小扇子。我夾起一個圓鼓鼓、胖乎乎的餃子，聞一聞，香味撲鼻！咬一口，肉嫩湯足、味美可口！我只用了兩口就把餃子吃完了，可鍋里的餃子飄香十里，讓我忍不住再吃幾個。

　　我愛家鄉的美食，更愛家鄉的餃子。

餃子作文400字 篇3

　　今天，我到三外婆家去玩，見三外婆正在拌豬肉餡兒。我很好奇，便問三外婆：“三外婆，這豬肉餡兒干什么用？”三外婆對我笑了笑，說：“今天我們要包餃子啊，要不你也來包呀。”我欣喜地答應了。

　　我先看三外婆是怎樣包的，我看得很認真，不一會兒就都記住了。接著再依樣畫葫蘆，我左手拿起一塊皮紙，右手食指向水里一浸，沾上水，在皮紙的里面邊緣抹一圈，然后拿起筷子夾了一點豬肉餡往皮紙里一填，再把皮紙對折包起來，用右手拇指和食指沿對折的皮紙邊沿捏一遍。可沒想到我餡放得太多，僅讓餃子寶寶張開了嘴巴，樂呵呵地對我笑呢！再看看三外婆，她熟練地包著，餃子在她那雙神奇的'手中有模有樣地捏了出來。我看得目瞪口呆，可我還是不灰心，仍然堅持不懈地包著，可是這餃子好像跟我作對似的，使我總是包不好。正在我想輕易放棄時，我突然想起了一句話：一件事情有時就想一只紙老虎，你越是恐懼它，它就會更加向你耀武揚威，只要你有勇氣去戰勝它，就一定會成功。于是我再次鼓起勇氣，拿起皮紙包起來，這會我細心包著，餃子也不再跟我賭氣了，我的餃子越包越好，連三外婆都夸獎我說：“你包得很好喲。”這時，我的心比喝了蜜還要甜。

　　通過這件事，使我對“失敗是成功之母”這句話有了更深刻的認識。

餃子作文400字 篇4

　　以前我只會吃餃子，卻不會包餃子。

　　一天晚上，我上完畫畫課到家，正好趕上媽媽包餃子，我看見媽媽包的餃子像一個個白白的、圓鼓鼓的小元寶，太可愛啦！我便學著媽媽的.樣子包起來，我先拿了一個跟鵪鶉蛋一樣大的小面團，在案板上摁了一下，變大了一點，接著用搟面杖搟了一下，比剛才更大，然后用勺子舀了一些餡兒，放在面片兒上，對角折了一下，把餃子從頭到腳捏了一遍，可是，餡太少了。看上去癟癟的，軟塌塌的，像個“病人”，而媽媽的餃子個個昂首挺胸，精神抖擻。

　　“怎么這么難看，不包了，不包了！”我抱怨著。

　　媽媽看了，鼓勵我說：“寶貝，不要泄氣，更不能著急，多練習幾個，技巧慢慢就會了，跟著我一步一步來”聽了媽媽的話，我靜下心，跟著媽媽重新包起來，媽媽也拿了一個小面團摁了一下，又用搟面杖一搟，面皮就又圓又薄了，媽媽放了餡兒，又放了一只小蝦仁，接著從頭到尾捏了一遍，她調整了一下形狀，包出了一個圓圓的小元寶。

　　我不再著急，一步一步地改進，在包第二和第三個時，餃子的樣子好看了許多，終于在包第四個餃子時，我找到了放餡合適的量，手指也捏得剛好。看到自己包出來的餃子也是昂首挺胸，我興奮地一蹦三尺高。

　　我越包越自信，還跟媽媽學習了一些花樣餃子的包法，兔子、小熊、小狗形狀的，媽媽說：“下次包餃子的時候，一塊兒吧？”我點點頭。

　　我明白了，做什么事情都不能著急，要認真地一步一步來做，才能越做越好。

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