菜的作文400字三篇

　　在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中，大家對(duì)作文都再熟悉不過(guò)了吧，借助作文可以宣泄心中的情感，調(diào)節(jié)自己的心情。那么你知道一篇好的作文該怎么寫(xiě)嗎？下面是小編精心整理的菜的作文400字3篇，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

菜的作文400字 篇1

　　今天下午我們?cè)缭缇头艑W(xué)了，在4：50的時(shí)候老師就跟我們說(shuō)放學(xué)了。我回到家里把作業(yè)做完了，閑著沒(méi)事干，就看《生命、生活與安全》這本書(shū)。我從書(shū)上知道了做蛋炒飯的方法，很想學(xué)著做一道蛋炒飯，可是家里又沒(méi)有飯，我不會(huì)炒。于是我就想先學(xué)煎雞蛋。(這可是我第一次煎雞蛋，心里不免有一些懸)我先打了一個(gè)雞蛋放在碗里，用勺子攪拌均勻，然后把雞蛋倒進(jìn)了鍋里，點(diǎn)燃火，又放了一點(diǎn)鹽和味精。做完一切準(zhǔn)備工作，我終于可以開(kāi)開(kāi)心心地去看電視了。正當(dāng)我看得津津有味的時(shí)候，忽然聽(tīng)到“劈里啪啦”的響聲，我匆匆忙忙地跑到廚房一看，哇!雞蛋煎成金黃色的啦!我拿著鏟子向鍋底按一按，本來(lái)想翻個(gè)面再煎，可是又翻不動(dòng)，蛋底都煎煳了。沒(méi)辦法，我只好把蛋鏟起來(lái)。聞著香香的雞蛋，我忍不住吃了一口。哇!味道還挺不錯(cuò)的.呢!我不得不佩服自己!

　　我想讓媽媽夸獎(jiǎng)一下我，于是就給媽媽打電話，“媽媽，我在家里煎雞蛋�！眿寢寙�(wèn)：“你會(huì)嗎?你是怎么煎的?”我就把煎雞蛋的過(guò)程給媽媽說(shuō)了一遍。媽媽告訴我應(yīng)該先把鍋燒熱，然后倒油，再放雞蛋，放鹽，可以不放味精。還告訴我在做的過(guò)程中不要離開(kāi)廚房，要注意安全。聽(tīng)了媽媽的話，我又拿了一個(gè)雞蛋去煎，這次煎的雞蛋果然好吃多了!

　　媽媽回到家里，我給媽媽喂了一塊我煎的雞蛋，媽媽說(shuō)不錯(cuò)呢!我聽(tīng)了高興極了!沒(méi)想到煎雞蛋還有這么多的學(xué)問(wèn)，我以后一定要學(xué)到更多的知識(shí)，爭(zhēng)取做出更好吃的東西!

菜的作文400字 篇2

　　我的爸爸非常疼愛(ài)我。為了能讓我多吃飯，他總是想方設(shè)法的做些好吃的吸引我的注意，漸漸地，他就成了我們家的“下廚能手”了，他總是會(huì)專研、探索新的菜肴，然后邀請(qǐng)我們品嘗。

　　一天中午，爸爸滿臉神秘地說(shuō)：“我今天要好好露一手，做一道新菜——酸菜魚(yú)�！痹捯魟偮�，他就拿出了一袋鮮嫩多汁的生魚(yú)片，像個(gè)酒店的大廚師一樣，開(kāi)始忙活起來(lái)了。

　　爸爸把魚(yú)片從塑料袋中取出，清洗干凈之后，自言自語(yǔ)道：“第一步，腌制。”“什么叫腌制？”我不解地問(wèn)。望著一臉迷茫的我，爸爸回答道：“腌制就是把東西放在碗里，用佐料和料酒澆上去浸泡�！濒~(yú)片腌制好之后，爸爸在鍋里加了點(diǎn)兒油，開(kāi)始炒酸菜。他拿著鍋鏟，不停地在鍋里翻炒，鍋里不時(shí)發(fā)出“刺啦刺啦”地聲響，還伴著一陣陣地香味，這個(gè)時(shí)候，只見(jiàn)爸爸在酸菜的鍋加了一大瓢水，然后倒入了腌制好的`生魚(yú)片，不一會(huì)兒的功夫，鍋里冒起來(lái)了小泡泡，“起鍋了，大功告成�！卑职譂M意地笑著說(shuō)。我看著熱氣騰騰地酸菜魚(yú)，便津津有味的吃了起來(lái)，一入口，酸酸的，嫩嫩的，好吃極了，我覺(jué)得這是我吃過(guò)的最好吃的食物，我想，這么美味，爸爸一定做的很用心。

　　看著我狼吞虎咽的吃，爸爸笑得特別開(kāi)心。在我的眼里，我的爸爸是個(gè)很棒的人。

菜的作文400字 篇3

　　美食是大自然給予人類的饋贈(zèng)。在中國(guó)人的餐桌上，隨處可見(jiàn)令人垂涎三尺的各種美食，有東坡肉、鹽水鴨、辣子雞、油燜蝦、水煮魚(yú)等，其中魚(yú)可以清蒸、紅燒、糖醋等等。而我愛(ài)吃酸菜魚(yú)，由于疫情管控期間，不能到外面飯店吃，所以就想著自己在家做。

　　上周末我和媽媽到超市買(mǎi)了黑魚(yú)，請(qǐng)工作人員處理了一下魚(yú)，工作人員的刀功很好，把魚(yú)切成一片片厚薄只有兩毫米左右的魚(yú)片，放在陽(yáng)光下，魚(yú)片呈透明的。除此以外，我們還買(mǎi)了酸菜魚(yú)調(diào)料包，做酸菜魚(yú)這可是必不可少的。

　　回家后為了保證干凈，我先把魚(yú)肉清洗了下，加入腌魚(yú)包和料酒，用手輕輕抓勻，抓時(shí)不能太過(guò)用力，使魚(yú)片去腥、鮮滑。

　　首先我在鍋內(nèi)倒入食用油燒熟，放入酸菜魚(yú)調(diào)料包中的酸菜和調(diào)料包炒勻出香味，再倒入魚(yú)骨和魚(yú)頭一起炒，加點(diǎn)料酒，把魚(yú)頭和魚(yú)骨兩面炒到金黃后，倒入沸水，然后蓋上鍋蓋。等水再次沸騰后，我把酸菜撈出放入湯盆中，在鍋里的酸菜湯中將腌制好的魚(yú)片一片一片放入，放入湯中的魚(yú)片像飛舞的蝴蝶，跳動(dòng)著，等鍋內(nèi)的魚(yú)片由透明變成白色，我再把魚(yú)片用筷子夾到湯盆的'酸菜上面，淋上魚(yú)湯，灑上香菜，這樣酸菜魚(yú)就可以吃了。

　　湯盆中，黃黑的酸菜上有著白白的魚(yú)片、星點(diǎn)的紅辣椒片，再配上綠綠的香菜，色香味俱全，不禁讓人垂涎三尺。

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