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【精選】大廚作文400字18篇
在日常的學習、工作、生活中，大家最不陌生的就是作文了吧，作文是一種言語活動，具有高度的綜合性和創造性。相信很多朋友都對寫作文感到非常苦惱吧，以下是小編精心整理的大廚作文400字，希望對大家有所幫助。
大廚作文400字 1
爸爸媽媽各有各的事情，所以今天我是“大廚”，我要給家庭（該詞不妥當，可換成“全家”）做一道“五香肉丸”。
媽媽買回肉餡，爸爸往肉餡里放了一些生粉和一個雞蛋，調好后，就看我的了。我先拿出一個小碗，往里面倒了一些陳酒，然后拿出一個勺子，洗干凈了，放在有肉餡的碗里。一切準備就緒，開工！我右手拿著勺子，先從那個放酒的'碗里沾點兒陳酒，涂在手心里，然后從放有肉餡的盆里舀出一勺子肉，掄到手心里，再舀回勺子里。這樣反復掄幾次，把肉丸子打結石，一個肉丸子就做好了。放到碟子里后，我又舀了一勺子肉餡，反復地掄。漸漸地，碟子里的肉丸多起來。一個又一個，一圈又一圈。最后，我整整做了兩大碟。
蓋上碟蓋，放進微波爐里。六分鐘后，“五香肉丸”出爐了。香噴噴的，好誘人啊！打開碟蓋，肉丸一個挨著一個，都差不多大。“嘿！真可愛！”我忍不住叫了起來。拿一個放到嘴里，嗯，一口一個，正合適！嚼嚼，哈！真結實，真想一口全吃掉。“怎么樣，我的手藝不錯吧？”我驕傲地說。
如果你也喜歡“五香肉丸“，不如來嘗嘗我的手藝。
大廚作文400字 2
在我的記憶中，有很多事情都是第一次做，但是最有趣的是我第一次當“大廚”的經歷。
我這“大廚”第一次炒菜，做的就是火腿青椒這道菜，我還給這道菜取了一個好聽的名字“紅情綠意”，寓意春暖花開，一切的美好都如期而至。言歸正傳，下面我介紹一下這道菜的具體做法。其實很簡單，首先準備好食材：青椒、火腿各一個，并洗凈。把火腿切成片，青椒切成絲。一切工作準備就緒，下面我們就開始進入炒菜模式了。
首先把鍋熱好，倒油，油熱好之后，先把火腿放入鍋中進行翻炒。此時，我心中竊喜第一次炒菜感覺一切發展順利。我邊這樣想著，邊在鍋中放入了一些雞精、味達美醬油，這些是為了增加火腿的鮮美。接下來就是把事先切好的'青椒絲再放入鍋中，和火腿一塊進行翻炒，等聞到有青椒的香味時，再放入少量的鹽進行翻勻。最后關火盛入盤中，就這樣一盤美味可口的菜就出鍋了。
我把菜端到媽媽面前，笑著說：“媽媽，請嘗嘗我做的紅情綠意這道菜。”媽媽說：“菜名起的倒是不錯，就是不知道味道咋樣？”媽媽嘗了一下，連連點頭，樂呵呵地說：“第一次做的還不錯，色香味俱全，小廚子手藝非常好。”聽了媽媽的肯定，我忍不住又笑了。
雖然這是我第一次做菜，中間也有波折比如油熱時放火腿我害怕熱油濺到我，切菜害怕切到手但是一想到這道菜是我第一次做給媽媽吃的，再苦再累，都是幸福的快樂的。
大廚作文400字 3
我有一個勤勞賢惠而又心靈手巧的媽媽。燒菜、編織活這些都是她最拿手的。他在我心目中就是“天下第一好媽媽！”
最令我佩服的就是她的廚藝，那真叫一個“絕”——煎炸炒煮，都是她最擅長的。什么菜譜，她只要學一遍，就會做了。她做出來的東西絕對讓你嘗一口就“口水流下三千尺。”
記得有一次，她在網上學了一個叫“拔絲地瓜”的菜，她指著電腦上的圖片問我：“要不要吃？要吃的'話我去弄給你吃”。“算了吧，那都是廚神級的人才能做出來的，就你那雕蟲小技，我還是不吃了！”我不屑地說。媽媽聽了不服氣地說：“我還不信了，今天非叫你一飽口福。”話音剛落她就下樓去了超市。
過了一會兒，媽媽把材料買回來就直奔廚房。我在客廳里就聽到了一陣“噼噼啪啪”“哐里哐當”的廚房交響曲。沒過多久，就聽到媽媽在廚房里興沖沖地喊道：“兒子，快來吃了！”唉！又要叫我當“嘗吃師”了。我無可奈何地拿起筷子，夾了一個通體散發著金光的地瓜，哇！真的有絲耶！我迫不及待地吃了一口，那塊地瓜，松松軟軟，那一根根拔起來的甜絲，入口即化，香氣襲人、甜到人心，堪比人間美味。我吃完一塊，立刻又夾了一塊直往嘴里塞。
抬起頭，媽媽正一臉得意地看著我，說：“怎么樣？好吃吧？”我的頭拼命地點著，好似一個撥浪鼓。從那以后，我對媽媽的廚藝真是刮目相看！
有這樣一個能干的媽媽，我就像掉進了蜜罐里。
大廚作文400字 4
說起名人，大家可能覺得遙不可及。其實，在我家就有一個“名人”——外婆，她是我們家大名鼎鼎的“大廚”。
我的外婆個子不高，比較瘦，飽經風霜的臉上布滿了皺紋，但身體還比較硬朗。外婆會燒的菜有很多：干鍋雞、紅燒魚、油燜大蝦、粉蒸肉……每天，外婆都會為我們一家準備美味佳肴。我最喜歡吃紅燒肉，燒肉時外婆嫻熟地把豬肉切成塊，放入鍋中翻炒。豬肉中的油熬了出來，那豬肉塊也像減了肥似的變小了。接著，外婆加入適量的'調料和水，蓋上鍋蓋開始煮。煮好后，繼續翻炒收汁。外婆一邊忙一邊說：“做紅燒肉一定要把油熬出來，不然就不好吃了。”那色澤紅亮、軟爛光滑的紅燒肉，真讓人垂涎三尺。我迫不及待地夾了一塊送進嘴里，細嫩的肉雜夾著濃郁的湯汁，香糯而不膩口。我們都對這道菜贊不絕口，一盤紅燒肉一會兒就被我們消滅干凈了。
若是在鄉下，外婆每次做好吃的，都會送點給鄰里鄉親吃，大到粉蒸肉，小到煎豆腐。每逢左鄰右舍辦紅白喜宴的時候，都會請我外婆去掌勺，她便忙得不亦樂乎。人家要拿錢謝她的時候，外婆卻說什么也不肯收下，總說這是應該做的。
我喜歡燒得一手好菜的外婆，更喜歡這樣慈祥、淳樸、樂于助人的外婆。
大廚作文400字 5
以前，我的叔叔的廚藝，那可是一言難盡。不過，最近啊，他可是成了一個大廚啦！在沒有上廚藝課之前，叔叔給我做過面，看著色澤誘人，吃起來卻很難吃。
但是，幾天前我被拽到叔叔家吃晚飯。一開始，我很抗拒，就像是一頭小倔驢，對著一桌子的菜，難以下咽。奶奶在旁邊一個勁地夸著“這個真好吃，你不吃多可惜啊。”“這個炸雞真香、真脆，比外面賣的還好吃呀。”雖然，奶奶說了一大堆，我依舊不動筷子。奶奶似乎是生氣了，夾起一塊糖醋油條往我面前一丟，冷冷地說道：“吃掉！”我硬著頭皮夾起它，瞅準了垃圾桶的位置，準備隨時沖向它，我迅速把油條丟進嘴里，心里默念著：速戰速決吧。可油條在嘴里停留了許久，也沒有特別難受的`滋味，反而還有一絲絲甜味。我咬了一下，甜味直沖味蕾，我眼睛一亮，又夾了幾個，真好吃啊！然后，我繼續“掃蕩”著桌子上的菜許許多多，不過，我最愛的，還是炸無骨魚和雞柳，魚聞著香香的，外表金黃，吃起來很脆，外焦里嫩，配著魚香味，真好吃。雞柳聞著跟炸雞一模一樣，看這外表，還有金黃的脆皮，吃一口，嗯！雞肉在嘴里炸開，大棒了！
嘻！家里有這么一個大廚，真好！
大廚作文400字 6
我家有好多大廚，爺爺大廚擅長燒魚、炸雞腿等等，奶奶大廚擅長燉湯燉排骨等等，今天我要說的是媽媽大廚，最擅長炒蛋炒飯和湯面。
媽媽打了兩個雞蛋在碗里，把它攪拌均勻，然后在鍋里倒上油，等油熱后，再把蛋液倒進鍋里。鍋里“噼噼啪啪”地響了一會兒，等蛋熟了，再把米飯倒進去，再用鍋鏟鏟上一會兒，加入適量的鹽。蛋炒飯已經初步成型，接下來，媽媽又把事先熬好的肉湯、炒好的青菜、切好的香腸倒進鍋中翻炒一分鐘左右，最后再倒入香菜翻炒一小會，這樣，一盤色香味俱全的蛋炒飯出鍋了，香軟可口，十分誘人，每次我都吃的光光的。
媽媽燒的湯面也是一絕。媽媽每次先燒開水，再把兒童面條倒入開水中煮一小會，然后把面條撈出用清水過濾一遍，據說這樣面條更有嚼勁。接下來重新入鍋，小火煮，加入事先熬好的排骨湯、炒好的.番茄炒蛋，小火煮。一碗有滋有味的西紅柿雞蛋排骨湯面就完美的呈現在眼前了，每次我都顧不得燙，迫不及待的開吃。
有一個會炒飯，會煮面的“大廚”媽媽，是一件幸福的事。
大廚作文400字 7
解放啦！解放啦！老爸車一到地下室剛停下，我便跳下車急匆匆地跑回家里。這時肚子不爭氣地咕咕亂叫。我放下沉甸甸的大書包，便氣喘吁吁。突然傳來一陣乒乒乓乓的碰擊聲，這聲音一猜肯定是媽媽準備大顯廚藝呢。我奔到廚房一看，媽媽果然在此，太棒了，我又可以大吃大喝啦！
只見媽媽抓起油瓶往鍋里灌了點油，霎時一顆顆金黃的油珠在鍋里冒泡泡，像一個個玉米炸開了花，立刻紅月亮來和油作伴，花花綠綠的'圖案展示在我眼前，哇，可真美啊！我不禁稱贊。媽媽把西紅柿翻炒起來，頓時一股香味撲鼻而來。不一會兒，香噴噴的西紅柿進盤啦！
接著媽媽又煎起蛋，熟練地把蛋液倒入鍋里，滋啦一聲，蛋黃向四面散去。不一會兒，蛋黃如同被媽媽給定住了，不再向四面流動，像太陽一樣。媽媽手一抖，讓煎蛋在空中做了個完美動作，跳躍、翻滾、安全著陸，我看得目瞪口呆，哇！可真牛啊！媽媽又用鏟子把煎蛋切碎，真像一塊塊金子。
最后媽媽讓它們倆匯合加上調料，那紅黃相間的西紅柿炒雞蛋便出現，我高喊：萬歲！然后迫不及待地嘗了一大口，真是色香味俱全，此味知應天上有，人間難得幾回嘗。
啊！家有大廚，真有口福！
大廚作文400字 8
有一年，森林王國國王的女兒得了一種古怪的`病。這個病會讓人食欲不佳，時常伴有頭痛、頭暈等不適現象。為此，國王找了好多學者、醫生來為公主看病，并說：“誰能把公主的病治好了，重重有賞！”
有一個醫生說：“公主這病要多吃竹子才能好。”但公主不愛吃竹子，于是國王文舉行了一場廚藝比賽，希望里面有廚師能做出她愛吃的竹子。
比賽當天，有好多廚師都來了，有兔子、狐貍、熊貓
隨后，比賽開始，首先兔子選手把竹子切成絲，再加入水、胡蘿卜、糖等，最后攪拌。一道涼拌竹子就好了。公主一嘗：“甜死了。
狐貍、兔子等人都不行。
最后，熊貓上場，他說：“我要做一道竹子炒肉。首先，我把竹子切成丁，下水煮至熟。然后，在鍋里加入五花肉，開中火，放鹽、胡椒粉等。最后炒三分鐘！就可以出鍋了。”在說話的時候，一道菜就完成了。剛出鍋，香味就飄到了公主鼻子里，她愛吃極了。”
果不其然，熊貓得到了冠軍。他說：“謝謝！大家，我還有很多不足，我一定會繼續加油的！”
大廚作文400字 9
我家有一位大廚。黑乎乎的頭發，短短的，油密密的。皮膚黃黃的，透著紅潤。眼睛大大的，卻布滿了血絲。他身材高高的，是個“左撇子”。他還很喜歡做飯呢！
我每次回到家里，都會聞到一股獨一無二的菜香味。每次聞到那陣陣香味，我好像都忘掉了一切煩惱。有一次，我突然奇怪地問爸爸：“這些菜您是怎么做出來的呢？有什么秘訣嗎？”爸爸轉過身來，微笑著神秘地對我說：“既然是秘訣，當然不能透露了！”
呵呵，真好玩！還保密？那我就偷看吧！我悄悄地躲在廚房門邊，看爸爸怎么做菜！哈哈，他切菜也是用左手的切的，因為他是左撇子。他切菜的時候，喜歡左腿站得筆直筆直的，右腿卻放得很輕松。他炒菜的.時候，一只手抖動著鐵鍋，使勁翻滾著里面的菜，那動作真是帥極了！不久，一盤盤香氣誘人的菜就被他一一擺上了餐桌。
這么高明的做菜技術，做出來的菜一定非常非常地好吃吧！我迫不及待地夾了一塊肉，放進了我的嘴里。哇—真是神廚啊！燒得真是美味呀！
這就是我們家的大廚——我的老爸！
大廚作文400字 10
一天，我早上起床后看見爸爸虛弱地躺在沙發上，他說他發燒了，說完就去睡覺了。
轉眼就到了中午，媽媽回來看見爸爸發燒了沒法做飯，就決定自己做飯。
媽媽一向是雷厲風行，立刻去買菜，我也跟了去。到了菜市場，她問我想吃什么，我說：“毛肚。”她說：“這個不健康，我帶你去買點健康的。”我心里想：“那干嘛還要問我！”媽媽帶我買了很多蔬菜。我問：“肉呢？”她說：“吃肉不利于健康，所以就不買肉了。”我不情愿地說：“那好吧！”
回到家里，媽媽把菜洗好，全放進了鍋里，只聽噼里啪啦的`聲音。過了一會兒，在客廳里的我以為飯菜做好了。我正要進去時，媽媽把我攔住，說：“飯還沒好，我要給你一個驚喜！”我有些不情愿地走開了。大約過了二十分鐘，媽媽才叫我吃飯。一進廚房，我就聞到一股清香，一看，哇！原來有雞蛋和肉絲，最重要的是媽媽還擺盤了。她把蔬菜一圈一圈地放在了盤子的周圍，中間hai放了一個雞蛋，上面撒了點肉絲。用一句我改編的詩來形容我當時的樣子，就是：口水直流三千尺，疑是銀河落九天。
我覺得這頓飯是最好吃的，因為這里面有媽媽的愛。
大廚作文400字 11
今天，我寫完作業跑進廚房，準備親手做一道菜。
我看見白嫩嫩的小白菜正在泡澡，又聽見不銹鋼小鍋里發出“咕嘟咕嘟″的響聲，我好奇地打開鍋蓋，發現鍋里有些毛栗子燙得東逃西竄，我猜它們在想:“啊！啊！救命啊！快逃啊！
準備做菜了，我先穿上媽媽的大衣，套上我的帽子，再把鍋蓋擋在我小小的.腦袋前，你猜，我為什么要這樣呢？哦，對了，是因為防止敵人——油，飛到我的臉上來。
開始做菜了。我先把火開到最大，向鍋里倒入一些油，再把洗好的四季豆慢慢地放入鍋中，“哧啦哧啦″，瞬間，油像炸開了鍋一樣，在鍋里四處飛濺。
炒完了，媽媽過來看了一眼驚訝地說:“呦！看起來美味可口嘛，如果油能再少一些，就更棒了。炒四季豆都變成了油炸四季豆啦！″的確，我的油放多了，這些油還可以再炒兩次呢。
雖然，油放太多了，但是我覺得挺好吃，要是爸媽不在，我一口氣能吃個精光。因為我媽媽在，所以我留了一點。
平常我不愛吃飯的，但今天，我好像換了一個人。因為菜是我做的，所以我吃的既飽又開心。
大廚作文400字 12
在很久很久以后的未來，冰山上有著一座環保的城市，城市里有一家小餐館，餐館里有一位鼎鼎大名的企鵝大廚。
忽然，信使小海鷗大叫：“大廚你的信！”企鵝馬上把魚肉包子拿進鐵爐帽子里加熱，拿起信一看，這次的'“工程”不簡單。小海鷗揮揮手，幾輛大卡車“滑”過來了。里面有巨大鐵爐帽子、巨型麥子磨成的粉，還有一大塊黃油。哦，原來是要做一個巨型杯子蛋糕。
雖然很麻煩，但這難不倒我們的大廚。僅用了兩周時間，一個香噴噴的、漂亮的、令人流一池口水的蛋糕做好了！本來，故事到這兒就結束了，沒想到，大蛋糕香味四溢，吸引了許多市民了！蛋糕都被他們啃成了一個大房子了！
企鵝大廚靈光一閃讓小海鷗運來了更多材料，他做了巧克力當桌椅，做了面包當床，做了餅干和薯片當鞋柜，還做了糖和棉花糖當沙發應有盡有。
因為大蛋糕和這些東西保質期很長，居民們使用了半個月，剩下的半個月嘛平分著全吃了，至于企鵝廚師，我想你們一定都明白了，因為那個蛋糕，名聲火遍了半個地球！
大廚作文400字 13
星期天的早晨，太陽急匆匆的爬上天空，開始照耀著大地，小鳥則在屋頂嘰嘰喳喳的呼喚著人們，好像在說：“太陽曬屁股啦，快起床啦！”
我和老弟起床后卻發現大人們還沒有起來呢！于是我和老弟拿著炒菜鍋的鐵蓋和一根筷子躡手躡腳的來到老爸老媽的床前一個勁的'敲起鐵鍋蓋，老爸老媽好像突然想起了什么事似的坐了起來。
“老媽，我們的早餐呢？”我倆其聲問道。
老媽看了看我們，不愿意起床，說：“今天好不容易周末，媽媽不想做飯了，你們自己做吧！”
可我以前只會做煮方便面啊！于是我準備嘗試一下做煎雞蛋！
首先，我拿出了紅太狼打灰太狼用的那種平底鍋，然后在鍋里放油，等油熱之后我把雞蛋打到了鍋里面，瞬間油像子彈一樣射的廚房到處都是油，我翻雞蛋的時候雞蛋的另一面還沒有熟透呢，所以雞蛋就被我翻的碎了好幾半。我就不信煎不好，于是就又煎了一個雞蛋，這次我多了一份耐心，終于煎成功啦！
煎雞蛋做好后，我給媽媽端去讓媽媽嘗嘗我的手藝，媽媽吃了說：“哇塞，真是太好吃啦！”我聽了心里美滋滋的！
于是又去廚房給弟弟和爸爸各煎了一個，也得到了他們的好評！心里頓時樂開了花兒！
大廚作文400字 14
在我的家里，有一位大廚。他在周末的時候，他會做飯，他想展示廚藝的時候，他會做飯，家里有客人的時候，他還會做飯。沒錯，這就是我爸爸。
我的爸爸很愛做飯，有一次，那是周末，我剛剛上完課回來，早就饑腸轆轆了。這時一陣香味撲鼻而來，我趕緊向廚房跑去。原來爸爸正在做飯。只見他一手拿著鍋，一手拿著鐵鏟，開始爆炒。過了一兩分鐘，爸爸將一盤爆炒小龍蝦端了上來，小龍蝦的.殼紅彤彤的，像是被鮮血染紅的。我立馬剝了一只蝦，放到嘴里。哇，這蝦的肉又軟又彈牙，再帶著一點點辣味，真好吃。此時的我仿佛就像在里遨游，看著一只只小龍蝦在我身邊游過。
我很好奇爸爸是生來就會做飯嗎？奶奶告訴我：爺爺和奶奶年輕時非常忙，沒時間照顧爸爸和叔叔，所以只能爸爸來照顧叔叔。起初他還不會做飯，老是出差錯，但經過他的不斷努力，才有了現在高超的廚藝。我現在已經是一名少先隊員了，我決定要向爸爸學習，自己刷碗、自己做飯，學會在生活中自理，將來也成為一名家庭廚師。
大廚作文400字 15
爸爸是我們家的“大廚”，有爸爸在家主廚，我真是太有口福了。
有一次，我實在是太嘴饞了，想吃那清香的小肉丸子，于是就纏著爸爸說：“好爸爸，你的.乖女兒想吃小肉丸子了。”“好好好，只要我的乖女兒想吃，我馬上就做……”說完，爸爸就樂滋滋地開始做了。“嘭嘭嘭”，是爸爸在揮舞著菜刀剁肉，“骨碌碌”，是爸爸在輕巧地團肉丸子，“嘩啦啦”，是爸爸在燒清湯下肉丸子……不一會兒，那香噴噴的小肉丸子就出鍋了。哈哈，我把肉丸子吃了個精光，就連那湯汁也被我消滅了。
還有一次我過生日，這可是爸爸大展身手的好時機。只見爸爸忙進忙出的，不一會兒，一桌豐盛的生日晚宴就準備好了，有紅燒肉、糖醋魚、干煸土豆……好多好多都是我愛吃的，同學們都夸爸爸的廚藝好，這下爸爸可出夠了風頭。
爸爸就是我們家的一個“大廚”，雖然他不專業，但只要他看過、吃過，就能做個差不多。我最愛吃糖葫蘆了，可家里沒有山楂，爸爸卻給我做出了糖桔子，清脆可口，好吃極了。
家有“大廚”真幸福！
大廚作文400字 16
我家有一個超級大廚——張雨寧，我的表妹。
你們肯定不相信她會做飯，其實我也不信，原來她是拿著玩具做飯的。
她的長相很甜美，一雙水靈靈的大眼睛，好像會說話一樣；棕色的眼睫毛，又長又翹；紅櫻桃似的小嘴，讓人見了就過目不忘。
最近，她無意中看到一個小女孩兒做蛋炒飯的視頻，便纏著媽媽給她買了一套做飯的玩具。她像著了迷似的`，學著媽媽的樣子，拔了幾根狗尾巴草，幾片花瓣兒，然后拿出她所有的“家當”，先在她的小案板上飛速地切起了她所拿的材料，然后，她把刀使勁往案板上一敲，哇！所有的菜都飛進了鍋里。然后拿著她的小鏟子“稀里嘩啦”地炒了起來。她還學著大人一樣翻鍋，再撒入她自制的調料，一道菜就完成了。
菜剛出鍋，她就把它盛到了粉色的小碟子里，綠油油的茸毛上還戴著黃色的花瓣，花瓣上還帶著土色的調料，這是什么“黑暗料理”啊！
“姐，你吃吧。這可是我的拿手絕活，不吃后悔終生哦！”
這就是我的神廚表妹，天真又可愛，雖然她做的事常常令人哭笑不得，但我卻能從中感受到她對生活深厚的愛！
大廚作文400字 17
今年暑假最大的收獲就是學會了燒花菜，你會嗎？如果不會，我來教教你。
以前買菜都是爸爸去買的，但是今天我決定和媽媽一起去買菜，來到菜場，看到賣花菜的阿婆，我就問：“阿婆，你這個花菜怎么賣的？”阿婆說：“八塊錢一斤”。我輕輕的說：“便宜點吧！”阿婆說：“七塊錢一斤給你吧”！我高興的跳起來，原來還價這么容易，我挑了一朵最漂亮花菜回家。
材料已經買好，正式開始吧！
首先把花菜切成一小朵一小朵的小花，你要小心一點哦，千萬千萬別被菜刀切到，還有一定要洗干凈，洗干凈之后呢。首先把煤氣的'火開到小火，等鍋燒熱后，再倒入油，等油有點冒煙了，馬上倒入花菜，這個時候你一定要小心，可別被油濺到了，反正我是沒被濺到，因為我拿著鍋蓋擋在鍋的邊緣，這樣就防止油濺到人的身上，把花菜倒入鍋后，再拿鏟子來回的翻炒幾下再放入糖和鹽各一小勺，然后再翻炒幾下，再加入少量清水開大火煮五分鐘，然后把鍋里的花菜倒入碗中，千萬千萬要記住，一定要關掉煤氣哦！
悄悄地告訴你，花菜可是含有豐富的蛋白質，維生素C，鈣，維生素K，我最喜歡吃花菜啦！
同學們，你們在家一定也要多幫爸爸媽媽干活，這樣才能體會到爸爸媽媽平時有多辛苦。
大廚作文400字 18
我家的大廚是我的爺爺，他今年已經65歲了，臉上布滿皺紋，他常常戴著一頂帽子，臉上留著一撮兒短短的胡子，他炒菜的時候就會穿上一件深藍色的大圍裙，上面印著廚師兩個字，看著非常的好笑。但他的廚藝還是很高超。 他最拿手的兩道菜，分別是西紅柿炒雞蛋和麻辣小龍蝦，其中我最喜歡吃的'一道菜就是麻辣小龍蝦。
首先需要準備好生姜、蒜、蔥，把它們切成小丁，當然還要準備一些小龍蝦、白醋。爺爺首先要把龍蝦處理干凈。我們把視線轉移到小龍蝦的尾巴上，有三片尾翼，捏住中間那片輕輕的扭一下，這樣做是需要把小龍蝦肚子里的蝦腸給取出來。再把小龍蝦的頭用剪刀剪掉。然后把清洗干凈的小龍蝦都放進裝滿了白醋的大盤子里面。最后開火倒油加入小龍蝦底料，然后把小龍蝦們都放進鍋里爆炒一會兒等小龍蝦們都變成鮮紅色，龍蝦上面裹滿了醬料，加入啤酒，大火煮20分鐘，就把小龍蝦們都盛出來，裝進盤子里面，那種麻辣鮮香的味道，讓我饞的直流口水，忍著燙，剝一個放入嘴：那香味兒就一個字：贊！
我家的大廚做的麻辣小龍蝦呀，就是一道人間美味，讓你吃了第一次就想吃第二次，吃完后讓人唇齒留香！我愛我的爺爺！
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