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艾草作文400字（通用19篇）
無論在學習、工作或是生活中，大家對作文都再熟悉不過了吧，根據寫作命題的特點，作文可以分為命題作文和非命題作文。那么，怎么去寫作文呢？以下是小編為大家收集的艾草作文400字，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
艾草作文400字 1
這個星期天，我和爸爸、媽媽、姐姐一起回鄉下看望外婆。為了減輕外婆的辛勞，我和媽媽到農地里幫忙采艾草。
我們從家里出發，大概走了10分鐘，來到一片綠綠的艾草地。艾草長得非常茂盛，一棵一棵的艾草挨挨擠擠，密密層層的，像是爭先恐后地向我們展示它們的`生命力。我走到田邊，彎下腰來仔細觀察艾草。我發現每一株艾草都直立挺拔，每一小節莖的周圍長著三片鋸齒形的葉子。每一層的三片葉子就像大舅父、二舅父和媽媽一樣，團結在一起，慢慢長大。
媽媽教我采艾草不用連根拔起，只要用手指折艾草的上部分就行。看完媽媽的示范，我就開始動手了。為了多采一些，我兩只手同時摘。可過了不久，我掐得手指酸痛，蹲得兩腿發麻，累得連腰都直不起來了。想著外婆年紀這么大了，每天要采10幾斤艾草，還要送上送到市場上賣，可真是辛苦啊！
媽媽說，艾草是一種藥材，可以治病。艾草有很特別的香味，但吃起來有一種很苦澀的味道。如果用合適的方法去除苦味后，艾草就可以做成不同的食品，大家都非常喜歡吃。我們把艾草采回家后，勤勞的外婆就把艾草做成的又香又甜的糯米粉團子。我一連吃了好幾個呢！想不到這長得很平凡的艾草會這么神奇呢！
艾草作文400字 2
清明節到了，許許多多的人都在收集艾草，準備做艾餃吃，我也不例外。
今天一早，我和好朋友卞可兒、錢雷一起去媽媽廠里。下午，我們聞到了一陣陣艾餃的香味，便起了想去采艾草來做艾餃的想法。我們拿了一只袋子，蹲在草地上便采了起來。由于我不知道艾草長什么樣，不一會兒，袋子里是裝滿了草，可是——袋子里的`大部分草都是雜草或其他草，都被我連根拔起。這是，卞可兒說：“艾草嘛，外形有點兒像楓葉，但它是綠色的；味道聞起來有股清香，葉子反面是白色的。”我和錢雷聽了，都按照她的指示去做。果然，不一會兒，袋子里都裝滿了艾草，我們可以回去交差了！交完差后，我們每人又各拿了一只袋子，開始了高難度的采摘。我們顧不上休息，一刻不停地采著。很快，一大片艾草地上綠油油的艾草都被我們采光了，可是袋子還沒滿呢！沒辦法，我們只好去找另一片艾草地。可剛站起來，就差點倒下去——由于長時間的蹲在草地上，我們的腿已經麻了，真辛苦啊！
我們找啊找，經過不懈的努力，終于又找到一片艾草地。可是前面有兩根矮矮的管子擋著，過不去呀！這時，我急中生智，一抬腿就跨了過去。不一會兒，我們把袋子裝滿了！
今天，我認識了艾草，還知道了在生活中，做許多事實不容易的！
艾草作文400字 3
端午節前后，每個家庭都會在門上掛一片苦艾。這是人們的習俗。還有一個故事，讓我慢慢為你解決這個問題。
唐朝末年，發生了一場戰爭。老百姓生活在水深火熱之中。他們沒有足夠的食物、衣服或睡眠，他們的生活很悲慘。黃巢將軍當時想推翻這個王朝，所以他準備了軍隊并想發動一場大戰。戰前一天，黃超在中午看到一個女人手里抱著一個23歲的'孩子，懷里抱著一個5、6歲的孩子。他深感困惑和驚訝，他說，"為什么你要抱著大孩子，帶著小孩子？"女人回答說:最大的孩子是我哥哥的孩子。如果最大的孩子失去了，每個人都會難過。但是如果孩子走失了，只有我難過。我不想讓更多的人難過。
黃超聽到這里非常感動，說道，“只要你把艾葉掛在門上，我保證每一個有艾葉的家庭都絕對沒事。好心的女人一聽，立刻告訴了其他人，于是每個人都把艾葉掛在了門口。
第二天，黃巢帶兵出征時，路過了一個小鎮。看到每扇門上都有艾葉，他記起了自己的諾言，從主干道繞道而行。
這是端午節懸掛艾葉的由來。同時，艾蒿具有防蚊功能，還具有避邪功能。艾蒿太神奇了！
艾草作文400字 4
從前，在一條小溪旁邊，長著一朵鮮艷的玫瑰花，離它不遠處，有一株小小的艾草。玫瑰花非常驕傲，看不起旁邊的艾草。“喂!艾草，你怎么長得這么難看呢?“玫瑰大聲地問。”我雖然沒你漂亮，但是，到了端午節的時候，我可以給人們驅蚊，還是做青團的主力呢!“艾草謙虛地說。”總有一天，你會被人踩死的!“玫瑰不以為然的說。艾草想：“玫瑰花，你真的很美，又散發著迷人的香味，但是再美的花也有凋謝的時候。”但看到玫瑰花自高自大的樣子，艾草沉默了。
有一天，天空烏云密布，下起了傾盆大雨，豆大的雨滴無情地打在嬌艷的玫瑰花花瓣上，可憐的玫瑰花手足無措，它的花瓣落了一地，被人們踩在了泥底下，玫瑰花憔悴地低下了頭。艾草在雨水的'滋潤下，變得更加勃勃生機，翠綠的葉子上，晶瑩的水珠滾動著，它那秀挺的風姿，成了小溪邊最美的一道風景。
端午節那天，人們用艾草做青團，又香又甜的青團成了節日里搶手的美食。家家戶戶門口，都插上了艾草，用來驅趕蚊蟲。此時，艾草有點想念那朵凋零的玫瑰花，真想和它分享快樂!
艾草作文400字 5
吃完午飯，說帶我們去摘艾葉，我興奮地拉上就出發。
我們到了濕地，啊，好多艾草呀！艾葉已經吐出嫩綠的芽，條條直桿往上長，碧綠碧綠的葉片，一片葉子分成五個小片，小片當中又有五個齒。艾草嫩綠嫩綠的，有一股淡淡的清香。媽媽做了示范教我們如何采摘，幾番嘗試后，我也采得得心應手。看，我一手捏住艾草，把它固定好，一手掐住下面的莖，用力往上一提，再在頂端處往下一折，一簇鮮嫩的草就像聽話的娃娃落入我的手里，放入袋子里。
很快，我們便帶著艾草滿載而歸，我聞著從袋子里傳出的陣陣清香，心里有種說不出的喜悅！
回到，媽媽又把這些艾草煮熟和面做成了各種口味的艾餃，豆沙的、竹筍的。看，當媽媽端出色澤亮麗的艾餃時，我們兄妹倆早已垂涎三尺迫不及待了。媽媽做的`艾餃真好吃！妹妹邊吃邊給媽媽點贊。謝謝寶貝！媽媽笑了，又告訴我們，艾草可是寶貝呢。它不僅可以做增強免疫力，還有啊，端午節習俗中在門上插艾草、你們身上掛艾草做的香袋可以驅蚊哦！真的啊！我們很新奇。
我沒想到小小的艾草有這么大的功效和作用，真令我驚嘆！
艾草作文400字 6
中國是一個擁有豐富文化遺產的國家，有許多傳統節日，如春節、元宵節、清明節和中秋節。今天我將告訴你關于端午節的事情。
為什么每年農歷五月五日慶祝端午節？那是因為中國古代偉大的政治家和思想家屈原在這一天遭到迫害，被迫死在河里。為了紀念他，人們把他死在河里的那一天定為端午節。
在我國，端午節有許多民俗。包粽子是每個人最喜歡的習俗。這一天，一家人會坐在一起包粽子，有說有笑，開心又開心。粽子成熟后，大家會坐在一起再吃粽子。美味的粽子會飄滿整個房子。賽龍舟也是中國傳統的端午節項目。親戚和朋友一起在河邊看龍舟比賽。看，一艘龍舟正快速駛來，激起了沿河觀眾的'熱情。每個人都為此鼓掌歡呼。
在我的家鄉，每逢端午節，每個家庭都會準備一些蒿草，放在門上和窗戶上。我問奶奶她為什么把它放在門上。奶奶說這是我們這里的習俗。如果插入艾草，蚊子、蛇和螞蟻將遠離我們的房子，使我們的家庭健康。如果家里有孩子，他們也會把五毒葫蘆掛在衣服上，為自己的健康祈禱。雖然這些只是一些習俗，但它們已經在我們的家鄉形成了一種文化。
雖然端午節只是眾多節日中的一個，但它給我們帶來了快樂，增加了我的知識。我希望端午節的傳統文化能夠繼續傳承下去。
艾草作文400字 7
端午節的清晨，奶奶宣布：吃完飯帶我去割艾草。我一聽，高興的手足舞蹈。于是，我就狼吞虎咽地把粽子、鴨蛋、雞湯，吃得一干二凈。
奶奶帶著我出發了。一路上我興高采烈地一邊欣賞清晨的美景，一邊聽奶奶講端午節大門兩邊要靠艾草的由來。走著走著，我倆便來到一座小山坡旁邊，我和奶奶瞪大眼睛仔細地尋找著艾草。我們穿過一片小竹林，剛來到山坡上，就看見了一大片綠油油的艾草。我驚奇地叫道：“這片艾草長得也太茂盛了，我要飛過去，三下五去二全放倒下！”奶奶告訴我怎樣分辨艾草，先從葉子的形狀來區分，共分為五片的、七片的和九片的。聽說九片的艾草在古時候是皇帝專用的呢！
你瞧，奶奶用熟練的.鐮刀割著一根根又粗又壯的艾草，又讓我把艾草抱過來，堆放在她割的艾草上。我倆把這片茂盛的艾草割完就準備回家！看著今天的勞動收獲：割艾草，甭提心里有多高興呀！我用火箭般的速度飛快地割著艾草，一眨眼功夫，我們就把這片艾草地掃蕩空了，我身上也染上了一股濃濃的艾草香味，我和奶奶扛著戰利品——一大捆嫩綠嫩綠清香撲鼻的艾草，高高興興地回家了。
同學們：割艾草真有趣呀！免費的艾草，快來我家拿呀！
艾草作文400字 8
端午節到了，奶奶的門前掛了一串艾葉，濃郁的艾香彌漫開來，房前屋后都可以聞到香味。
關于端午掛艾葉，還有一個小故事呢!
據說，唐朝末年，戰火紛飛，民不聊生。有一個叫黃巢的農民，他想推翻朝廷。一次，他準備去攻城。前一天他去查看地形，突然看見熙熙攘攘的逃難的人群中有一位婦女格外引人注目，她懷里抱著五六歲的孩子，手上牽著個兩、三歲左右的小男孩。
黃巢過去問道：“為什么你要把大的抱在懷里，小的卻牽著呢?”婦女說：“因為大孩子是我哥哥的孩子，小的'是我的孩子，大孩子更重要，如果小的能和我們一起逃亡，就好了。如果不能，就只能聽天由命了。”黃巢說：“你在家門口掛上艾葉，保你們一家老小平安無事。”
回去以后，好心的婦女讓全城人民都知道了這件事。第二天，黃巢就來攻城。他看見每家每戶都掛上了艾葉，結果他信守諾言，決定放棄攻城。這樣，全城的老百姓便安然無恙。
其實，艾葉的用處可多了，它可以驅蚊避邪，還有清熱解毒的功效呢!
艾草作文400字 9
有一株草，雖其貌不揚，卻深得我們一家子的喜愛。我們西周人把它叫做“青”，因為它全身青得發亮。它還有一個名字——艾草。
聽奶奶說，小時候她的腳常常生凍瘡，那時沒有凍瘡藥，奶奶的媽媽就會把春天曬干的艾草放在鍋里煮沸，每天用艾草汁給奶奶泡腳，用不了多久，奶奶的腳就痊愈了。
都說“兒媳像婆”，這句話一點也不假。媽媽和奶奶一樣迷信：認為艾草有辟邪的作用。我想，也許是因為它的葉子形似寶劍吧？所以，一個艾草香包伴隨著我的出生而掛在了我的`脖子上。這個香包小巧玲瓏，散發著淡淡的清香，也散發著媽媽愛的香味。
我不像媽媽一樣迷信，也沒有生活在奶奶那個沒有凍瘡藥的時代。我與艾草的感情完全是吃出來的。艾草是中藥，吃起來是苦的，而一向將苦拒之門外的我對艾草產生了不一樣的感情。因為艾草的苦中帶著一股清香，而我恰恰是迷上了這股清香。咬一咬艾草做的食物：青饅頭，青團……清香就會在我的鼻尖、舌尖縈繞。
小小艾草，其貌不揚，但我們一家人都很喜歡。因為它給我們留下的美好回憶，足以讓我們一家人對它情有獨鐘。
我們全家人對“艾”的這份愛，樸實而美好。
艾草作文400字 10
端午節前后，家家戶戶在門上掛上一株艾葉。這是人們的習俗。還有一個故事，讓我為你慢慢解開這個疑問。
唐朝末年，兵荒馬亂，老百姓生活在水深火熱中，吃不飽，穿不暖，睡無眠，日子苦不堪言。 大將軍黃巢想要推翻當時的王朝，就準備兵馬，想要大戰一場。戰前一天，黃巢看見逃跑的老百姓中的一個中午婦女手中牽二三歲的孩子，懷里抱著五六歲的.孩子。他深感不惑，驚訝地道：“為什么您要抱著大孩子，牽著小孩子呢？”婦女答道：“大孩子是我哥哥的孩子，如果大孩子丟了，所有人傷心；但如果小孩子丟了，只有我傷心。我不希望有更多的人傷心。”
黃巢聽了非常感動，說：“你只要在門上掛上艾葉，我保證有艾葉的家家戶戶絕對沒事。”好心的婦女一聽，連忙告訴了其他人，于是大家都在門口掛上了艾葉。
第二天，黃巢帶兵打仗時經過小城，看家家戶戶門口都有艾葉，便記住他的諾言，從大路繞道而行了。
這就是端午節掛艾葉的來歷。同時，艾葉有防蚊的作用，也有避邪的功能。艾葉真神奇呀！
艾草作文400字 11
清明已過，但空氣中卻飄滿了艾草的香味，門上，食物上，香包上……處處都有。這個周末，媽媽很有空，于是準備交我做艾草餅。
媽媽在樓上翻來翻去，翻了一會兒，終于翻出去一個大黑鍋，它不僅“長”得丑，“身上”還有一身的油。我指著那黑鍋，為難地說：“真要拿這個來做艾草餅嗎？好惡心呀！”媽媽一邊用抹布抹黑鍋一邊抬頭看著我，教導道：“李越，別看這鍋不怎么樣，做起艾草餅那叫一個好吃，一個原汁原味！”我隨便應了聲“哦”就“背黑鍋”下樓了。媽媽把鍋放在我背上，這鍋真大，足有我半個身子，這鍋不但大，還真沉，媽媽一放手，我一腳軟，“下跪”了。媽媽則在身后用手捂著嘴，偷偷地笑。我一步步地挪動著，乍一看，像只黑背烏龜。
媽媽將材料準備好，開始了，我捏著面粉，越捏越圓，竟真像個皮球。媽媽看見了，連忙將足球捏扁，說：“李越，要捏扁，炸起來更好吃！”我學著媽媽的樣，也將餅捏扁。不一會兒，餅就做好了。開始炸了，媽媽在一旁生火，濃濃的煙讓我眼淚直流，我躲在一邊，問：“媽媽，你不怕煙嗎？”“沒辦法，誰要你們要吃呢？”媽媽無奈的`擺擺手說道。
今天真高興，高興我學會了做艾草餅，還很感動，感動媽媽對我們無私的愛！
艾草作文400字 12
每年春天，媽媽都會去采一種野草——艾草。
今天陽光明媚，媽媽帶我們去采艾草。我們來到大壩，大壩上的小草從地里探出頭來，一片生機勃勃。一開始我不認識艾草，媽媽告訴我說:“艾草有一種特殊的香氣。”媽媽采了一棵給我聞了聞，艾草的香氣沁人心脾，我很快也找到了一棵艾草。我仔細一看，它的.葉子正面是綠色的，反面是灰白色的，仔細看還有許多絨毛，散發出一種特殊的香味。不一會兒，我們就采了一大筐。
回到家，媽媽將艾草洗凈處理好，剁碎和面粉和在一起揉成綠色面團，包上臘肉咸菜餡、豆沙餡、白糖餡，還有牛肉咸菜餡，做成餃子的形狀，然后放鍋里蒸。蒸好的艾草粑墨綠墨綠的，像一塊翡翠，一陣清香撲鼻而來，讓我垂涎三尺。我問媽媽為什么每年都做艾草粑?媽媽說：“在我們的家鄉艾和愛同音，艾粑有一家人相親相愛的意思”。原來，媽媽在想念她家鄉的親人。
這就是媽媽的“艾”情故事，有趣吧?
艾草作文400字 13
那一天，我們來到了學校的果園，已然是收獲的季節，金秋送爽、碩果累累，但最吸引我的并不是這滿園的果實，而是果樹下那一簇深綠，這到底是什么呢？近前一看，原來是好多株艾草呀！
艾草是多年生草本植物，它并不稀有，在全國各地都能找到它的蹤影。公路旁、荒地里、小河邊、山坡上、草叢里，如果你仔細尋找，似乎都可以發現它的蛛絲馬跡。艾草的'根深扎進土壤里，莖筆直地立著，表面呈黃褐色帶有棱條，葉子表面呈深綠背面長有細小的絨毛。艾草不喜歡一個人獨自生長，總是一大團、一大簇聚集在一起。輕輕地掐下一片艾葉，慢慢地放在鼻子邊，一股艾草特有的芳香傳入大腦的記憶深處，讓人牢牢地記住這獨特的味道。艾草最美的地方當屬艾葉了。瞧！有的葉子狀如菊花，有的葉子狀如手掌還有的狀如雪花，一團團、一簇簇美不勝收、惹人喜愛。
艾草得到了人們的喜愛，不僅是因為它那特有的濃烈的氣味，還因為它有著許多功效。它可以做成香包帶在身上防止蚊蟲叮咬，它也可以用來泡澡。聽媽媽說在我還是小寶寶的時候，外婆就曾經用艾草煮水給我泡澡，說是長大后可以預防皮膚類疾病，你說這是真的還是假的呢？艾草還與我們中國習俗有著密切的關系。每到清明節人們用艾草制作清明果；到了端午節，人們將艾草掛于門前，用于“辟邪"、祈求平安。
艾草真是一個厲害的大寶貝，艾草也是大自然送給人們的一大筆財富。
艾草作文400字 14
蕭瑟的秋風吹起，夏天開始對我們告別。所以，美麗的海景跟我說起了再見。閑來無事，愛制造的媽媽想起了做肥皂，而且要做一種特殊的皂艾草皂。
我的記憶里，艾草，是一種農村遍地可見的植物，有它們在，空氣里便溢滿了好聞的清香。據說，它對皮膚有益。于是，我和媽媽一起去尋找艾草來制作艾草皂。
為了找艾草，我們特意去了環翠樓。原以為艾草很常見，可是結果讓我們大失所望。小路邊、花壇中、樹林里都是些別的花花草草。
好不容易，我們在一棵樹后窺見了它們的幾片葉子，結果盡是老的.、快枯萎的，我們只能在較好的幾棵的艾草幼苗上揪了幾片葉子，便繼續尋找。
終于，在幾棵高聳的樹后找到了一大叢，當時的天十分陰森，再加上樹林本身就黑，氣氛變得更加陰森，我不敢走進去摘，便讓媽媽獨自去摘。雖然摘到了，樹叢里兇猛的蚊子卻讓她的腿戴上了數枚軍功章。
艾草有了，就可以動手做了。我們先把艾草洗凈榨成汁，并把草渣與汁液分開來。接著，取合適量的皂基，高溫融化，并加入甘油、艾草汁一起攪拌，直到完全融合。
熬好后，把這些皂液裝進模具里凝固。半小時后，呈現在眼前的便是做好的艾草皂。
艾草皂雖然遠處看就是黑黑的一塊，但放在燈光下就是深綠色的。艾草的氣息完全替代了皂基的味道，散發出獨特的味道。沒想到，第一次做，竟然可以這么成功。
這次的制造艾草皂，讓我知道了，一件事的完成并不簡單，只有付諸努力才會取得滿意的成果。
艾草作文400字 15
在150多年前，對于整個世界而言，中醫幾乎是人類健康守護者的代名詞，而中藥則是他們用來治病救人的一種非常常見的方法，數千年的發展中，中醫積累了大量的經驗，也收集了非常多有用的草藥，艾草就是最常見中藥中的一種。
艾草，想必大家都見過，它的葉子有許多花紋繞來繞去的.，仔細一看，那片片葉子倒有些像娃娃的手掌。艾草有些像灰菜，不過它們最大的區別還是在葉子上，艾草葉子背面白白的，像涂了一層粉底，而灰菜卻沒有。它長在野外的雜草叢中，喜陰，適應性較強，不論在哪里都能看見它的影子。
艾草有著非常重要的藥用價值，它可以防止蚊蟲叮咬。在裸露的皮膚上，用艾草葉搓一下，蚊子就不敢來咬你了。除此之外，它還可以用來做針灸，焚起來還有一股濃濃的香氣。
艾草不僅有藥用價值，它在我們的生活中也是一道美味。在江南的清明前后，艾草常常用來做艾餃：先將摘來的艾草洗干凈，再將它放入水中煮一煮，切碎，加入面粉，然后放入餡做成餃子的形狀，便成了艾餃，大火蒸15分鐘，就可以品嘗清香可口的美味了。
艾草，同樣在一些傳統節日中扮演著重要角色，在端午時分，家家戶戶的門上插艾草，借以“消災解難、驅邪清毒”。
然而有利就有弊，艾草的汁液不能進入眼睛里，若不慎進入，要及時用水沖洗。艾草在生活中很常見，花露水、風油精中都有它的身影，它也常出現在驅蚊用品中。
我相信未來的艾草和它的制品將走出中國，更大眾化的造福人類。
艾草作文400字 16
每個人都會有失敗的時候，但是每個人面對失敗的方法不同。有的人選擇了堅持，而有的人選擇了放棄，而我就是那種選擇堅持的人！我這可不是吹牛說大話，不信你就接著看下去吧！
那是我們在清明節前采摘艾草的事兒。那天，老師讓我們一群同學去采摘艾草去了，老師只給我們簡單地描述了一下艾草的形狀，并沒有給我們看艾草的樣子。但是事總是要辦的，我們立刻出發了，還帶上了一個黑袋子。
校園里，到處是草，這種草也有，那種草也有，讓我們怎么找到那一點點艾草？但是一定要完成任務啊！沒一會兒我們就分頭行動。我們連大白菜都不放過，但是看來又看去，怎么也不一樣。有的同學不耐煩了，自己走掉了，不采了。而我認為這次失敗是一種經驗：說明這些草不是艾草，可以排除不用采摘了。在我們多次排除后，總算是找到了艾草。原來這艾草藏在體育館后頭！我們一來到體育館后面，全是類似電鋸的'草，也就是說這是艾草的“天堂”！我們確定這就是艾草，大把大把地采摘了起來，不一會兒，黑袋子里馬上就填滿了艾草。我們抬回去向老師報告，并讓老師確認。老師說：“正是！”“哈！”我們的勞苦沒白費！小艾草，這回兒我認識你了！下次誰要采艾草，就來叫我幫你哦！
通過這次采摘艾草，我明白了這么一個理兒：只有多次失敗，多次地吸取經驗，排除那些不要的東西，才能找到你所需要的東西，得到成功！
艾草作文400字 17
別人的家鄉端午節都是吃粽子的，唯有我們家鄉一枝獨秀。
我的家鄉一到端午，村里放滿了艾葉，從村頭到村尾，艾葉的清香一線貫通地彌漫了整條村子。艾葉不單只是我們端午節的裝飾物，我們的端午吃食也跟艾葉有關。
可能你們很多人都沒有聽過這種吃食，但正因為這樣，才能顯出這種吃食的特別之處。沒錯，這種吃食就是標題上寫著的“艾草糕”。
艾草糕也不是人人都會做，大都是一些中年或老年的婦女，而她們的孩子也會在旁邊觀看，學習這門手藝。
首先要把艾葉搗爛，把渣和汁液分開收集，再把糯米搗爛，和艾葉渣和在一起攪拌，然后捏成方塊狀，再放在竹席上曬干，這是個要非常有耐心的過程。一共要曬上一天，這期間要每隔兩個小時都要把糕翻面。不要以為這樣就結束了，曬干的.艾草糕十分黏手，要把糕清洗過濾一遍。用清水洗會洗去它原有的味道。這時候，當時壓縮的汁液就派上了用場。用艾葉汁過濾一遍后，再晾干，艾草糕就軟嫩而不黏手，清香而不甜膩。
一到端午節，家家都擺出了事先做好的艾草糕，喝著艾草糖水，咬上一口艾草糕，感覺全身的經絡都疏通了，真乃人間之一大美味啊！幸好祖上流傳下來的手藝沒有被歷史長河和戰爭的烽火淹沒，不然世間上就少一道珍饈了。
我們家鄉的“一枝獨秀”有沒有令你味覺頓開，直流口水呢？想嘗嘗嗎？嘿嘿，你們家鄉肯定沒有，想吃就來我的家鄉吧，保證你能大飽口福。
艾草作文400字 18
那一天，我獨自一人去贊賢公園玩。
在草叢中尋蝴蝶、找蚱蜢，玩得不亦樂乎。我忽然聞到了一陣濃濃的馨香味。那味道，有點像外婆給我做的艾米果的香味，又有點像媽媽泡腳的藥包味道一樣——那味道應該就在我腳下！低下頭來看一看，聞一聞，是艾草！它的樣子和普通的'植物沒什么兩樣：都是枝稈上帶幾片綠綠的葉子，不仔細看也不會注意到它。但，它也有自己的不同：葉子是尖尖的，枝干上覆蓋一層灰色的，細如蛛絲一般，柔軟的毛毛有點像公園里按摩的玩具——最重要的是它有一種獨特的香味，特別香，特別好聞，讓人感覺舒服。
艾草的用處可多了，大家熟知的是它是米果的原材料。艾米果的做法也簡單：先把糯米浸泡三兩天，磨成漿后用細白布袋子吊起，去水分，做成米粉。米粉再按一比一的比例和上洗凈、煮爛、搗碎的艾葉，做出各種自己喜歡的形狀。如果喜歡的話，還可以像包餃子一樣包上自己喜歡的餡料，比如鮮肉、臘肉、筍、大蒜等。包好后，還不能馬上吃，得放在鍋里蒸熟。蒸熟的艾米果有一股濃濃的清香，口感滑嫩而不膩，軟而又韌，是贛南人很喜歡的一種吃法。
艾草可以驅除惡魂。每逢端午節，長輩總會采幾把艾草，曬干后給小輩，據稱這樣可以增加自己的福氣。
艾草是家鄉常見的一種植物，但如果你真正了解它，你會發現它一點也不簡單。
艾草作文400字 19
周六上午陽光明媚，春風宜人，我和媽媽隨著橙子旅行俱樂部到贛縣下塘農莊摘艾草。農莊真美呀！春暖花開，香氣四溢，鳥轉鶯啼，楊柳依依，到處春意盎然。我們像小鳥一樣在田間快樂地追逐打鬧。
開始摘艾草了，我們每人拎著一個袋子去地理摘艾草。艾草很矮，大約高十五厘米，常長在水溝邊和菜地里，聽媽媽說艾草可以通經活絡，祛除陰寒。真不敢相信又青又苦的艾草竟能做出又香又甜的艾米果。
媽媽說土壤濕潤的地方艾草多些、嫩些，艾草不用連根拔起，只要用手指折艾草的上部分就行。人們三五成群的，大人們邊聊邊摘，小孩子邊玩邊摘。我和媽媽比賽摘艾草，我兩手同事摘，掐得手指酸痛，蹲得兩腿發麻。我抬頭看看媽媽，媽媽摘的艾草大約是我的.三倍，我趕緊把他的艾草到倒進我的袋子里，說：“媽媽，我幫你提吧。”媽媽還沒反映過來我已勝利地拎著艾草跑開了。“我們來比比看誰摘得多！”我興奮地來到人群中大喊。“哇，你最多，真能干！”，“哥哥是我們的榜樣！”……我驕傲得手舞足蹈，滿足極了。可是一想到艾草是從媽媽那里搶來的，我不由得臉紅了。我低著頭回到媽媽身邊，把艾草還給媽媽，“媽媽，這草太重了，還是您提著吧。”我不好意思地笑著說。媽媽微笑著說“一起摘吧。”我蹲在媽媽身邊一心一意地摘艾草。
該回家了，人們摘滿了一袋袋艾草，隨著大巴緩緩的發動，大家依依不舍的跟美麗的農莊告別，一路上留下了我們的歡聲笑語。
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