學炸薯條作文400字（精選39篇）

　　在平時的學習、工作或生活中，大家都不可避免地要接觸到作文吧，根據(jù)寫作命題的特點，作文可以分為命題作文和非命題作文。你所見過的作文是什么樣的呢？以下是小編幫大家整理的學炸薯條作文400字，僅供參考，歡迎大家閱讀。

　　學炸薯條作文400字 1

　　周末的下午，我和媽媽在肯德基，吃著黃澄澄、香噴噴的薯條。我問媽媽：“用土豆能炸出薯條？我真想試一試，正好也借此機會鍛煉下自己。”

　　回到家，我讓外婆給我兩個土豆，外婆說：“你干什么？”我說：“我要炸薯條。”外婆說：“那要選的大點的。”我把土豆洗干凈，外婆給我拿來一把刀，告訴我要把土豆的皮去掉。我小心地做著，把他切成了細細的長條。外婆把油倒在油鍋里，我小心翼翼地把土豆放下去，一邊炸一邊想著：等一下就可以吃了哦！不料，鍋里那有薯條啊？竟然變成了“薯餅”了，我真是哭笑不得，百思不得其解，這時，在一旁的媽媽說：“你這是在炸薯條啊？薯條是先要在水里泡上一段時間，把上面的.黏汁泡掉。”我光然大悟，把剩下的薯條泡在水里，大概過了15分鐘，我把泡好的薯條放在油鍋中，薯條便“吱吱”地唱起了歌，鍋里的油不時地冒著泡泡，我用鏟子讓他們快樂地在鍋里翻著“跟斗”，有趣極了。過了一會兒，薯條顏色從淡黃色變成金黃色，終于熟了，我把他們盛入盤中。

　　我請大家吃薯條，大家邊吃邊說：“真不錯！真好吃！我聽了心里真開心。

　　學炸薯條作文400字 2

　　今天真是個令人高興的日子。爸爸答應(yīng)我，在家里親自動手炸薯條給我吃。

　　之前就聽堂姐說，她媽在自家給她炸薯條吃，特別好吃。我曾幾次要爸爸做給我吃，可爸爸都說不會做。這次趁放暑假，我在網(wǎng)上搜了一些炸薯條的.方法給爸爸看，爸爸琢磨了一會還是答應(yīng)了我。

　　今天我早早起了床，跟爸爸一起去市場買了土豆和面粉。回到家，我們就開始動手了。第一步把土豆剝皮，第二步把土豆切條，第三步把土豆清洗兩遍，第四遍把土豆條放入鍋里煮四分鐘后撈出來冷卻，第五步把土豆條抹上面粉放入冰箱冷藏一小時再拿出來，第六步把土豆條炸成金黃色，冷一下就可以吃了。

　　我把薯條端出放到餐桌上，先拿一根給爸爸吃。爸爸說：可好吃了。真的嗎？我迫不及待也嘗了一口。啊！又香又脆，這是我和爸爸吃過最好吃的薯條了。以后我要爸爸常做這樣的薯條，全家人一起吃。

　　今天真開心，因為我大飽口福了。

　　學炸薯條作文400字 3

　　今天，我和媽媽決定一起炸薯條！

　　要想吃上好吃的薯條，那就必須要買到上等的土豆。我和媽媽來到菜市場上，買回來幾個外觀好看、個頭又大的土豆。我們開始削土豆皮，里面呈現(xiàn)出米黃色，表示十分新鮮！然后我們把它用水清冼干凈。

　　現(xiàn)在我們來切土豆。要切得粗細一致，并且還要切成長方體的'形狀。媽媽說：土豆條切好了，還要通過水泡才好吃。于是我們把土豆條泡水。沒過多久后，我們把土豆條撈起來，下鍋開炸。

　　我們把油倒入鍋中燒熱，再把土豆放入鍋中。土豆條放下鍋的那一瞬間，油都沸騰了起來。只見油溫越來越高，土豆也裹上了金黃的外衣。最后我們把土豆條盛到碗里，擠上番茄醬吃了起來，那味道太好了！

　　有付出就有回報，自己炸出來的薯條，真香呀！

　　學炸薯條作文400字 4

　　老是吃媽媽做的飯，漸漸的都快吃膩了，覺得不過癮，滿足不了我的胃，晚上做夢的時候，胃老跟我抱怨呢！

　　為了滿足了我的胃。我從網(wǎng)上學習各種好吃的，有一天我點開網(wǎng)頁，里面有一個炸薯條的`，看起來非常好吃，我的口水不禁流了出來，再加上這些材料家里都有，不用出去買。

　　我將兩個土豆的外衣脫一掉，再將它們切成塊，并洗個熱水澡，洗個兩次，為了防止他們感冒，再將它們晾干，給他蓋上厚厚的淀粉被子，放進冰箱睡個三小時。從冰箱拿出來，看著他們精神滿滿，我將油燒熱，將土豆放進去，讓他們嗨皮一下，撈出來，這時土豆肯定會說不過癮，等油出現(xiàn)大泡的時候，再把土豆放進去。這時候土豆肯定會更開心了，完整后放上孜然，或者放上番茄醬，吃起來脆脆的，好吃極了！不過要注意一點，不能放的時間太長，否則會變軟，那時候就沒有味了。

　　吃完，睡覺的時候，我的胃就再也不抱怨了。

　　學炸薯條作文400字 5

　　“唉！”，看著那一個個凸凸不平的土豆，我心中不由得燃起一股無名之火。但是，我還是壓著那怒火開始削土豆。呼！幾分鐘后，我終于完工了。我又將土豆洗凈后，放在切菜板上，切成一根一根的長條狀，接著又洗了一遍。隨后，我將土豆條放入水中煮。大約煮了2、3分鐘，我就用漏勺將土豆條撈了出來，晾干。

　　待土豆條晾干后，我將油倒入鍋中加熱。不一會兒，從鍋中傳來了“噼噼啪啪”的.聲音。我聽了，趕忙將土豆條倒入鍋中。可油似乎被燙著了，又蹦又跳的，我只好暫時蓋上了鍋蓋。幾十秒后，我提開了鍋蓋，翻了幾下。哇！反面已經(jīng)變成了金黃色的了，硬邦邦的。又過了一會兒，我翻了一下，頓時，一股濃濃的香氣主粗按我的鼻中，真香呀！我急忙將它們盛了出來，倒上一點番茄醬在小碗中，放在了餐桌上。我嘗了一根，真好吃呀！

　　看來，我們要少去麥當勞，在家中吃一些薯條也不錯呀！

　　學炸薯條作文400字 6

　　周六的晚上，媽媽帶我去快餐店吃晚餐，我吃著黃澄澄香噴噴的薯條，喝著可口的飲料，忽然，我的腦子里閃出了一個念頭，自己不也可以學著炸薯條嗎？也正好借此機會鍛煉一下自己。

　　回到家，我便熱火朝天的干了起來。媽媽見我忙來忙去的.，就奇怪的問：“你到底在干什么呢？”我神秘的說：“等一會兒您就知道了！”我先將媽媽買回來的幾個土豆洗干凈，用削皮刀去掉皮，再將它們切成條兒，用開水燙了一下便準備泡水，泡水之后我就開始炸了，我先把油放入鍋中等一會兒，把切好的土豆條放到鍋里便發(fā)出了“吱吱“”吱吱”的聲音。不一會兒香噴噴的薯條做好了。我請爸爸媽媽弟弟來吃，剛一會兒就被吃光了。

　　弟弟一邊吃，一邊說：“真好吃。”我聽了弟弟的話開心的笑了！

　　學炸薯條作文400字 7

　　今天我非常想吃薯條，但是外面賣的即貴又不衛(wèi)生所以我就想自己做薯條，步驟很簡單只用土豆，淀粉和水就可以啦。

　　想到這里我非常激動，連忙拉著奶奶出門買土豆，我們買了四個土豆很便宜才三塊錢，又買了一袋番茄醬帶回了家開始了我的制作薯條之旅。

　　首先我們要把土豆表面的土洗干凈，削掉皮，切成長條狀，接一盆水把土豆放在盆中清洗干凈，在清洗的過程中水面可能會出現(xiàn)白色的東西，那是土豆中含有的淀粉，我們要盡量的`把淀粉洗出來。洗完淀粉之后拿鍋接一盆水放鹽，把水煮至沸騰放入土豆，煮一小會兒，撈出放入水中過涼。過涼之后拿出紙把土豆表面的水分擦干，裝入袋中，加入淀粉搖晃均勻。搖晃到每條土豆上面都有淀粉。然后就可以放進油鍋里油炸啦。

　　就這樣美味的薯條制作完成啦，真的非常好吃，下次還要做。薯條雖然好吃但畢竟是油炸食品還是不能多吃。

　　學炸薯條作文400字 8

　　今天下午放學，我忽然很想吃薯條，就纏著媽媽讓媽媽給我炸薯條吃。我很喜歡吃薯條，不管是去德克士還是華萊士，每次都必點薯條。

　　媽媽答應(yīng)了，我高興的一蹦三尺高。媽媽去超市里買來了土豆，把土豆削皮后洗干凈，然后切成一條一條的，放在盆里浸泡了一會，撈出來把水晾干，油鍋熱了以后，就把薯條丟到鍋里，“嘩”的一聲響，鍋里便冒開了花，炸了一會用飯鏟翻一下，幾面都炸成金黃色，就可以撈上來，放在盤子里，再撒點鹽，用筷子攪拌均勻，就可以吃了。我全程都在廚房里待著，就是要第一時間能吃薯條。第二盤的薯條還沒炸熟呢，我自己把第一盤可吃完了，嘻嘻，真的'是太好吃了，媽媽的廚藝還是不錯哦。

　　媽媽每一次炸薯條都要炸許多，因為少了根本就不夠我自己吃。等有機會了我要跟媽媽學學，一定要吃到自己親手炸的薯條！

　　學炸薯條作文400字 9

　　今天我和妹妹特別想吃炸薯條，媽媽說不能出門，但是我們可以在家里做。我開心地答應(yīng)了！

　　我們找來兩個土豆，媽媽讓我把皮削掉，我小心地削，還是有幾次差點削到手，原來削個土豆都這么難。接著媽媽讓我把土豆先切片，再切成手指大小的條。我小心地切完了。我們把土豆條放在水里浸泡十分鐘，然后放到鍋里煮熟。接著撈出來，平鋪在籠屜上，瀝干水分。

　　半個小時后就可以開始炸薯條了。我把土豆條緩緩地放進鍋里，隨著“噼噼啪啪”的聲響，薯條歡快地一邊吐著泡泡，一邊跳著舞。不一會兒，香味兒就撲鼻而來。

　　媽媽把土豆條撈出來放在盤子上，我撒點鹽，搖勻了，再擠一點番茄醬，香噴噴的.薯條終于做好了。我拿起一根薯條，喂到媽媽嘴里，媽媽直夸好吃！

　　學炸薯條作文400字 10

　　今天中午，我突然想吃薯條，以前總是媽媽給我炸，今天我想自己嘗試一下炸薯條的樂趣。

　　我學著媽媽的樣子：先拿一個土豆，把它洗干凈，再把皮削掉，然后用刀切成條，再用水沖洗一下。我先把煤氣打開，往鍋里放點油，等油熱了，我就把切好的土豆輕輕地放在鍋里。這時候，鍋里發(fā)出了“噼噼啪啪”的聲音，我還以為怎么了，就趕緊把媽媽叫過來，媽媽說：“這是油爆出來的聲音，沒事的。”于是我小心翼翼地把火調(diào)小一點，又拿筷子把薯條翻了翻。過了一會兒，薯條終于炸熟了，金黃金黃的'，香噴噴的。我把它盛在一個盤子里，在弄點番茄醬，津津有味地吃起來。

　　雖然弄得滿頭大汗，但吃著了自己做的東西，味道就是不一樣，同時也讓我體會到了成功的樂趣，有付出就會有收獲。

　　學炸薯條作文400字 11

　　我的爺爺是一個大廚師，他會做許許多多的菜。爺爺做的`每一道菜都是我的最愛。今天，爺爺教了我怎樣做炸薯條。我決定吃完午飯后馬上試一試。

　　首先，我用媽媽買回來的四個馬鈴薯洗干凈，用刀削去皮，再把它們切成條兒。接著，我把切好的薯條泡在水里。爺爺特別提醒我，一定要泡的時間長一點兒，把薯條上的黏汁兒泡掉，不然，炸出來的就不是“土豆條”而是“土豆餅”了。泡了大約十分鐘，我把薯條兒撈了起來。待油燒熟之后，我就把薯條倒進了鍋里，薯條馬上在里面“吱吱”地唱起了歌來。我用鏟子讓它們在鍋里快活地“翻跟頭”有趣極了！過了一會兒，薯條由軟變硬，顏色由淡黃變成了金黃。

　　哇！終于熟了！我剛把它盛到盤子里，香味就把家里人全部吸引了過來。大家你一根、我一根，快樂地品嘗著我親手炸的薯條，香味飄滿了整個屋子，大家一個勁兒地夸我手藝真棒！

　　今天我好開心啊，因為我學會了炸薯條！

　　學炸薯條作文400字 12

　　星期六，媽媽在家里教我學炸薯條。

　　首先，媽媽在市場里買了2元土豆回來。用菜刀把土豆削了皮，然后，再把土豆洗干凈了，再把土豆切成了像繩子一樣細。最后，拿一個碗子放一些炸粉下去，再把土豆放下去用勺子攪拌了一下。

　　開始炸薯條了，媽媽把火爐開了，再倒進一些油。油熟了，就用筷子把薯條夾進鍋里去，再炸時，媽媽不停地番薯條。過了一會兒，薯條炸熟了。媽媽把薯條撈了上來，我對媽媽說：“媽媽，也讓我來試試。”我按照媽媽剛才教我的方法做了一下，不一會兒，一道香噴噴的炸薯條又出來了。

　　今天，我不但學會了炸薯條。還知道了我現(xiàn)在長大了，以后我還要做更多美味的菜。想到這兒，我看見那香噴噴的薯條，我的'口水一直往下流。我忍不住了，迫不及待地吃了起來，心里甜滋滋的！

　　學炸薯條作文400字 13

　　今天我們晚上吃炸薯條。我們正在下邊玩的時候一聲過來吃飯啦，就把我們叫上樓來，我們就坐在位子上。一個人坐一個位置，我們都拿著盤子雙手舉起。姨姨就拿著炸好的薯條盤子抬過來，一個一個放在我們的盤子里，用蕃茄醬擠在上面。吃第一盤的時候，我們都是用薯條一點一點的沾的.番茄醬，吃完第一盤時候。可是，姨姨說沒有薯條了，你們趕快沾著吃吧。我沒有猶豫，一下子把番茄醬和薯條一下子就辦到了一起，可是因為番茄醬太多了就把薯條上染的都是我嘗了一口，太咸了。我就到廚房說炸好了沒有，我的這個太咸啦，我得再絆一些。姨姨說好的，你們看。一下我炸完你們還有要吃的就坐下來，他如果覺得吃飽了就站起來。其他的人都站起來了，我又播了四五根，就把它辦得不閑了，我趕快吃完就喝了點水。我們洗洗澡后就睡覺了。

　　學炸薯條作文400字 14

　　星期天，媽媽給我和弟弟炸薯條吃，她還是第一次炸薯條呢！所以她要先查查怎么做。

　　先準備好七十毫升油，零點零五克鹽，兩個去皮切條的土豆，這些準備好以后，將油燒熱，再倒上那七十毫升油，等油燒熱以后，放上兩個切成條的土豆，最后快些將零點零五克鹽撒上去，炸一會，將炸薯條撈出來，就行了。知道了做法，我們一家人快去準備，東西很快就準備好了。

　　我們一家人忙的不可開交：搭鍋的搭鍋，倒油的倒油，切土豆的切土豆，熱鬧極了。開始做。

　　我想快點吃到薯條，就朝著鍋里吹了一口，滾燙滾燙的油澎到我的鼻子上，疼的我嗷嗷直叫，我跑快去廁所洗洗鼻子。洗完一到廚房，就看見幾個“小饞貓”小饞貓搶薯條呢我也不顧鼻子的疼，跑過去抓薯條。媽媽雖然是第一次做薯條，還有點烤焦了，但是還是有一些好吃。

　　西落的`太陽催促我們睡覺了，盡管有些人吃的不夠滿意，但是炸薯條使我們的星期天過的更有趣！

　　學炸薯條作文400字 15

　　下午，我還在做著美夢，媽媽來叫我起床，說要和我一起炸薯條。媽媽把冰凍好的'薯條放到籃子里，讓我把那些冰水沖掉，水嘩啦啦地流著，不一會兒，就把冰塊沖地一干二凈了。

　　開始炸啦！媽媽把薯條放進鍋里，薯條在里面快活地跳舞，好象在說：“好開心呀！好有趣呀！”過了一會兒，薯條漸漸地安靜下來，表皮也變成了金黃色，可以出鍋了。媽媽又把一籃薯條都放進去，哈！可真像一個“薯條舞廳”，噼里啪啦地響個不停。

　　炸好嘍！炸好嘍！我們拿起薯條，剛想要吃，可媽媽卻叫我們等會兒再吃，為什么呢？原來，媽媽又在薯條上撒了一點孜然，她說這樣會更好吃一點，媽媽還在旁邊擠滿了番茄醬，就有兩種口味了。我大口大口地吃了起來，果然很美味，我覺得自己炸的薯條既營養(yǎng)又衛(wèi)生，還可以鍛煉我的動手能力呢。

　　學炸薯條作文400字 16

　　土豆是一種十分健康的蔬菜，它含有大量的淀粉，能為人體提供豐富的熱量。土豆里的蛋白質(zhì)含量是所有糧食作物中最全面的，而且土豆不論怎么做都很美味。今天我就教大家制作炸薯條。

　　首先，買來幾個土豆，放在水中清洗干凈，用刨子將土豆皮刮去，留下胖胖的娃娃身。接著，拿出小刀把土豆切成約3厘米左右的土豆條，從面粉堆里抓一小撮，均勻地撒在土豆上，兩面都要撒上。

　　然后，起鍋倒上一層油，開上小火，放上一根根薯條，慢慢煎。在煎的時間，可以拿出一個紅通通的.西紅柿，剝開皮，把果肉挖出來，放在碗里搗成果醬，倒上一勺糖，加入一勺水就可以攪拌了，攪拌后美味的番茄醬就做好了。

　　最后，待薯條煎得兩面金黃就大功告成了。拿起一根金黃的薯條，裹上一層番茄醬，咬上一口，外焦里糯的薯條和甜甜的番茄醬簡直如人間美味。

　　一個埋在地里臟兮兮的土豆，只要如此簡單的烹飪技巧，就能變成又金黃又焦脆的炸薯條，真是太神奇了!

　　學炸薯條作文400字 17

　　今天，勞動老師讓我們帶一樣自己做的.菜，我想做炸薯條。

　　中午，我一吃完飯就迫不及待地走向廚房土豆，我準備了鹽，番茄醬，植物油和最重要的土豆。先把土豆洗凈，削去皮，切成方形長條，放水里洗去淀粉。把鍋里燒水，水開后放入土豆條煮兩三分鐘，撈出吹干水分。晾涼土豆條，放入小盆里，蓋上保鮮膜放冰箱冷藏3個小時以上。三小時后，拿出冰箱中的土豆條，曬干水分，再放入冰箱冷凍1個小時以上。一小時后，把鍋里放油，油里稍加一點鹽，油溫7成熱放入土豆條炸至微黃撈出，待土豆條稍涼再復炸一次，炸至呈金黃色即可。撒上鹽或配上番茄醬就可以開吃了。

　　炸薯條完全可以自己在家里做，而且味美價廉，自己在家做的薯條薯香松脆，很有異國風味，一點也不比肯德基的差哦，哈哈，從此不用再去肯德基了自己在家炸薯條了，味道好過肯德基哦。

　　學炸薯條作文400字 18

　　人生中，有許多第一次，有時是新奇，有時是突破，有時是……每個人的第一次，都充滿著不一樣的艱辛和努力，在我的印象中，最難忘的第一次是我炸薯條時的.情景。

　　今天我從電腦上學習了如何炸薯條，就興奮地跑進廚房準備試試。我先去樓下買了幾個土豆，然后削好皮切成條形，用水浸泡了幾分鐘。浸泡之后我開始洗鍋并弄干水，就開始放油，接下來就是我最討厭的一步——把土豆倒進鍋里。望著那裝著油的鍋，我咬咬牙，閉上眼把土豆倒了進去，只聽見“噼里啪啦噼里啪啦”的聲音，鍋里出現(xiàn)了許多小泡泡，沉入鍋底的土豆也慢慢浮起來。過了一會，薯條由軟變硬，顏色由淡黃變金黃。終于熟透了！我剛把它們盛到盤子里，香味就把家里的人全都吸引了過來。放好番茄醬。大家你一根，我一根，快樂地品嘗著，一個勁地夸我手藝好！

　　炸薯條真讓我難忘。

　　學炸薯條作文400字 19

　　我的叔叔是一個大廚師，他會做許多許多的菜。上個周末，叔叔教了我怎樣做炸薯條，今天我決定就馬上試一試。

　　吃過午飯后，我就把叔叔請來做場外指導。首先，我將媽媽買來的四個土豆洗干凈，照叔叔教的方法，用刀給它們脫“衣服”，再把它們切成條。接著，我把切好的土豆泡在水里。叔叔特別提醒我，一定要泡長一點時間，把土豆上的.粘汁跑掉，不然的話，炸出來的就是不是“土豆條”而是“土豆餅”了。泡了大約10分鐘，我就把土豆撈起來。把油燒開后，我就把“土豆條”倒進去，薯條馬上再里面“吱吱”地唱起了歌來。我用鏟子讓它在鍋里快活的翻跟頭，有趣極了！

　　過了一會兒，薯條由軟變硬，顏色由淡黃變金黃。終于熟透了！我剛把它們盛到盤子里，香味就把家里的人全都吸引了過來。放好番茄醬。大家你一根，我一根，快樂地品嘗著，一個勁地夸我手藝好！

　　你說，金黃金黃的香噴噴的薯條，誰看到不流口水呢？

　　學炸薯條作文400字 20

　　從前我最喜歡吃媽媽炸的薯條，今天我要給媽媽炸薯條。

　　中午，我拿了三個土豆和一瓶菜油一包鹽來到了廚房，把它們放在灶臺上，又穿上了圍裙，戴上了套袖，開始做炸薯條。

　　在媽媽的指導下，我成功地把土豆切成了一條一條的形狀。我把這些土豆條泡進鹽水里，大約2到4分鐘后取出來。在接了半鍋水開，大火煮沸，等到水里冒出的'泡泡變大，并上升到水面后，就可以放土豆條了。大約是煮了2，到3分鐘后就取出來了。我把它們晾干的同時一邊往鍋里放菜油，沒有放太多，開著很大的火，等土豆條完全，晾干后，就把它們分兩次放入鍋里，不過放入時候會有油濺出來。所以還要準備好遮擋的東西，譬如，鍋蓋。我等著土豆條顏色變黃后就開始盛出鍋。看著金燦燦的土豆條，忍不住咽了咽口水，筷子都沒拿，用手拿著嘗了嘗，呀！真好吃啊！太美味啦！

　　我終于學會炸薯條了，下次再也不用媽媽辛辛苦苦的炸薯條給我這個小饞貓吃了，因為我已經(jīng)成為了炸薯條高手了。

　　學炸薯條作文400字 21

　　昨天是星期六，老師其中布置了一項讓我們回家親自下廚燒一碗菜，再寫一篇日記。今天的天氣非常晴朗，我?guī)е�興奮的心情和我的弟妹們親自動手炸薯條。

　　我首先從塑料袋中拿出六、七個土黃色的'馬鈴薯，接著，用清水把馬鈴薯清洗干凈，然后，把馬鈴薯的皮削掉，再用刀把馬鈴薯切成一條條細細的小片。等把鍋洗干凈后，往鍋里到入一些油，把火點燃，等油熱了，再往鍋中到入馬鈴薯，用微火慢慢地燒，過了好一會兒，我期待好久的馬鈴薯終于燒熟了，“哇”真像肯德基里的薯條啊！最后我把馬鈴薯盛進碗里，真是千里香啊！一陣陣香氣撲鼻而來，饞得我垂涎三尺，迫不及待地和弟妹們拿著筷子，圍在一起，都津津有味地品嘗起來，口中還不住地說著：“真好吃，真好吃……”

　　就這樣一時緩緩忽忽的快樂的一天又過去了。

　　學炸薯條作文400字 22

　　今天中午，我突然想吃薯條，以前都是去麥當勞吃的，今天我打算自己做一次，于是我跑到房間里對媽媽說：“我們來炸薯條吃吧！”媽媽爽快的答應(yīng)了 。

　　我找了一本炸薯條的書，我們學著書上那樣，開始做起來：先把一個土豆洗干凈，再小心翼翼的'把土豆皮削掉，并把土豆切成小條，接著打開煤氣灶，在鍋中放入油，等油冒煙后把土豆輕輕放入鍋中，忽然，鍋里噼哩啪拉響成一片，我嚇得魂飛魄散，飛快地跑出了廚房，媽媽在廚房里笑著說：“那是油爆出來的聲音，不用那么害怕，不過要小心，不要燙著。”我聽了，又回到廚房把火開到最低，用鏟子把薯條翻了又翻，哈哈，薯條終于做好了，金黃金黃的，香噴噴的，真叫人垂涎三尺。

　　我和媽媽把薯條裝到了一個碗里，津津有味地吃了起來，雖然弄得滿頭大汗，但我們覺得這頓薯條特別好吃。

　　學炸薯條作文400字 23

　　我最喜歡吃炸薯條了，每次去肯德基或麥當勞，我都會點薯條。媽媽說你那么喜歡吃薯條，要不我們今天在家里親自炸一份薯條吧！我高興地說：“好啊好啊，那我們就開始做吧。”

　　媽媽買來了土豆，我先將土豆洗干凈，去皮。再用刀切成手指粗細的土豆條。接著，我把土豆條放在水里泡一泡，再放入蒸籠上蒸熟。之后往鍋里到入一些油，等油熱了，我小心翼翼地把薯條順著鍋沿把“土豆條”慢慢放下去。薯條馬上再里面“吱吱”地唱起了歌來。我用筷子讓它在鍋里快活的.翻跟頭，過了一會兒，薯條的顏色變成了金黃色。媽媽告訴我這時薯條炸好了。我迫不及待的拿來盤子，我把它們盛到盤子里，端上餐桌。哇，好香呀！我拿起一根熱乎乎的薯條，沾上一些蕃茄醬，輕輕地咬了一口，哇，太好吃了！真像肯德基里的薯條啊！我們就開始了我的美食大餐了。

　　學炸薯條作文400字 24

　　今天妹妹到我家玩，下午，我們餓了，看到廚房里有幾個大土豆，便想到了麥當勞的薯條。于是我說：“我們炸薯條吃吧。”妹妹也說：“好啊好啊，那我們就開始做吧。”

　　我挑出一個最大的土豆，然后用一把鋼勺刮干凈土豆那一層薄薄的皮。由于土豆上凹凸不平，我總是弄不干凈凹坑里的臟皮。終于，費了九牛二虎之力，我終于把土豆的`皮，弄干凈了。

　　接著，我拿來了切菜板和菜刀來切土豆，切土豆可不是個容易活。因為土豆條要切均勻，才能同時熟，這對我來說是個挑戰(zhàn)哦。更麻煩的是，我按住土豆剛要切的時候，妹妹總在說“你要小心，你要小心……”害得我本來就很緊張的心情變得更緊張了。終于，我忙了半天，才切出一大堆粗細不均土豆條。

　　我把土豆條放在水里泡一泡，除去淀粉，把鍋洗一洗，放入一碗油和一些土豆條，開火。為什么要把油和土豆條一起放進鍋里呢？因為這樣炸出來的土豆條才能熟透。

　　過了半分鐘后，我去看了下鍋，把土豆條翻了個，只見土豆在油鍋翻騰。

　　等到它變成金黃的時候，我就把火關(guān)了，這時在一旁的妹妹，已經(jīng)開始流口水了。我把炸好的薯條拿出來，涼一下，我們就津津有味的吃起來。

　　這次我們既吃到了美食，也體驗了生活。

　　學炸薯條作文400字 25

　　為我學會了炸薯條喝彩我的叔叔是一個大廚師，他會做許多許多的菜。而他最拿手的就是他做的炸薯條，我決定像這個身才多藝的大廚師討教一下怎樣做炸薯條，準備今天中午就動手。

　　午飯時間終于到了，終于要現(xiàn)示我高超的本領(lǐng)了。首先，我將我從菜市場買來的'四個馬鈴薯洗干凈，用刀削去皮，再將它們切成條兒。接著，我把切好的薯條泡在水里。叔叔特別提醒我，一定要泡長一點時間，把薯條上的黏汁泡掉，不然的話，炸出來的就不是“土豆條”而是“土豆餅”了。泡了大約十幾分鐘，我把薯條撈起來。把油倒進鍋里，等油燒開后，我就把薯條放進鍋里，誰知，那些被剛倒進去的薯條像進了歌廳里似的，在鍋里“吱吱吱吱”地唱起了歌。我用鏟子讓他們在鍋里快活地翻著“跟頭”，有趣極了！過了一會，薯條由軟變硬，顏色也由淡黃變成了金黃色。終于熟了！我用鏟子把他們撈起來，把油放完后，迅速把它們放到盤子里，剛放完，香味就把家里人給吸引了過來。大家你一跟我一根，快樂地品嘗著，一個勁地夸我手藝棒！我紅著臉笑了。也嘗了一口，啊！太好吃啦。

　　學炸薯條作文400字 26

　　今天，我和爺爺一起炸薯條，可有趣了!

　　我們先到超市里買六個新鮮的土豆，它們形狀不一。準備了土豆之后，還要準備鹽、香精、油、水。

　　一回到家，我就慢慢把土豆的皮削掉，脫去皮后的土豆就好像幾個黃嫩嫩的胖娃娃，乖乖地躺在我手中。

　　我們又把胖娃娃切成細條。然后爺爺往鍋里放滿了水，等水加熱后，把土豆放進去了，有幾個土豆條還在鍋里淘氣的轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去呢!煮了一會兒之后，用漏勺將土豆條撈出來了。接著把水倒掉，在鍋里放入油，加溫。把土豆條放到鍋里時，周邊吹起來了小泡泡，還不停地發(fā)出“滋啦，滋啦”的響聲。

　　不一會兒，一根根薯條就像穿了一件件金黃色的禮服一樣，在油鍋里歡快沸騰。哇!真香呀!正當爺爺想用漏勺撈出來的時候，我趕緊說：“爺爺讓我來!”說完我飛快的'將薯條撈了出來放在盤子上，再在薯條上放點孜然粉和番茄醬，哇!一盤香噴噴的薯條就做好了。我急忙拿一根塞到嘴里，又香又脆，真是美味啊!

　　自己做的炸薯條吃起來真是別有一番風味，而且既經(jīng)濟又實惠!

　　學炸薯條作文400字 27

　　周末的下午，我和媽媽在肯德基，吃著黃澄澄、香噴噴的薯條。我問媽媽：“用土豆能炸出薯條？我真想試一試，正好也借此機會鍛煉下自己。”

　　回到家，我讓外婆給我兩個土豆，外婆說：“你干什么？”我說：“我要炸薯條。”外婆說：“那要選的大點的。”我把土豆洗干凈，外婆給我拿來一把刀，告訴我要把土豆的皮去掉。我小心地做著，把他切成了細細的長條。外婆把油倒在油鍋里，我小心翼翼地把土豆放下去，一邊炸一邊想著：等一下就可以吃了哦！不料，鍋里那有薯條啊？竟然變成了“薯餅”了，我真是哭笑不得，百思不得其解，這時，在一旁的媽媽說：“你這是在炸薯條啊？薯條是先要在水里泡上一段時間，把上面的`黏汁泡掉。”我光然大悟，把剩下的薯條泡在水里，大概過了15分鐘，我把泡好的薯條放在油鍋中，薯條便“吱吱”地唱起了歌，鍋里的油不時地冒著泡泡，我用鏟子讓他們快樂地在鍋里翻著“跟斗”，有趣極了。過了一會兒，薯條顏色從淡黃色變成金黃色，終于熟了，我把他們盛入盤中。

　　我請大家吃薯條，大家邊吃邊說：“真不錯！真好吃！我聽了心里真開心。

　　學炸薯條作文400字 28

　　我的爸爸是一位醫(yī)生，但他喜歡和我哥倆一起做飯。有一天哥哥和我想吃炸薯條，爸爸提議上網(wǎng)查查炸薯條的做法，由“度娘”的幫助，我們了解了炸薯條的做法，下面就開始行動了。

　　首先，我們把媽媽買回來的`4個土豆洗干凈，接著，用刀削去皮，再把它們切成條，然后，爸爸把切好的薯條，放在水里泡著，“度娘”說，土豆條一定要泡久一點，要把土豆條上的淀粉去泡掉一些，不然就不好吃了。大約泡了十幾分鐘。爸爸把土豆條撈了起來，控干水，待油燒熱之后爸爸就把土豆條倒進鍋里，土豆條馬上在里面“吱吱”的唱起了歌，爸爸用漏勺讓他們在熱油里快樂的翻根頭，有趣極了。爸爸說，薯條復炸一下會更好吃。然后爸爸就把薯條倒進了熱油鍋里，幾秒鐘，薯條由軟變硬，顏色由淡黃變成了金黃，把它們盛到盤子里，看著金黃的薯條，我的口水不由自主地流出來。

　　終于可以吃了，我剛把薯條盛到盤里，全家人都被香味吸引了過來，大家正準備吃薯條時，哥哥端來了番茄醬說：“薯條蘸著番茄醬會更好吃。”大家你一根我一根，快樂地品嘗著我們爺仨的佳作，幸福極了。

　　學炸薯條作文400字 29

　　今天，我閑來無事，就準備學炸薯條。

　　我先迫不及待地把昨天剛買好的土豆拿出來，剝好皮，拿出砧板，用刀切成了土豆條。然后，等油鍋熱了，我把切好的土豆條像竹筒倒豆子似的一股腦兒地倒下去。可是誰也沒有想到，油居然會“噼瀝啪啦”地跳著舞，像一個調(diào)皮的小娃娃似的跟我玩耍，嚇得我連連后退好幾步。等油鍋沒有動靜時，我才拿起一雙筷子，小心翼翼地踮著腳往前走，慢慢地用筷子去觸碰薯條，“呀！薯條還是軟軟的。”我用筷子輕輕地翻轉(zhuǎn)著薯條，用手無時不刻地控制著火候，用眼睛仔細盯著薯條有沒有熟，還在嘴里念叨著：“快點熟，快點熟。”仿佛我迫不及待地想嘗嘗自己的手藝。

　　過了一兩分鐘，有幾根薯條的顏色逐漸變成了金黃色，我夾了一根嘗一嘗，“哎呀，好燙呀，不過表面變得脆脆的，非常好吃。”有了對自己的鼓舞，我炸得更賣力了，仿佛油濺到身上也不怕。又過了幾分鐘，我用筷子觸碰著薯條，發(fā)現(xiàn)它從原來軟塌塌的`變成現(xiàn)在硬邦邦的，它的形狀也變成彎彎曲曲的長條狀，透過陽光，薯條竟然變得金光閃閃了。薯條變成金黃色后，我把它盛到盤子里，蘸著番茄醬吃，我覺得真是色香味俱全啊！

　　我覺得自己吃得不僅是一份薯條，更是一份快樂。

　　學炸薯條作文400字 30

　　在我放假的時候，媽媽要給我們炸薯條。我們姐弟倆可高興了。想著美味可口的薯條，我不經(jīng)流下的口水。于是媽媽從冰箱里拿了一袋冷凍薯條。準備中午讓我學習炸薯條，聽到這話，很高興。

　　到了中午，我拿起薯條，將油倒入鍋內(nèi)，等油鍋熱了，我把土豆條像竹筒倒豆子似的一股腦倒進了鍋里。可是誰也沒想到，油竟然會“噼里啪啦，”地作響。嚇得我連連后退。油鍋沒有動靜了。我才拿起一雙筷子，小心翼翼的往前走。慢慢的去碰薯條。“呀！薯條還是軟軟的。”我用筷子輕輕點翻轉(zhuǎn)著薯條，用手時刻控制火候。用眼睛仔細地盯著薯條，還時不時地說：‘快點兒熟呀’好像我迫不及待的想嘗嘗自己的手藝。

　　過了一兩分鐘，有幾根薯條的`顏色變成了金黃色。我夾了一根，‘哎呀！好燙啊！不做，表面變得脆脆的。很好吃。’有了對自己的鼓舞。我炸的更賣力了，油濺到手上也不怕。

　　又過了幾分鐘，我用筷子碰碰薯條，發(fā)現(xiàn)他從軟變硬了。是我等到薯條變成金黃色后，我就把它盛到盤子里。中午，我們一起站著番茄醬吃薯條，薯條真是色香味俱全吶！這里面還有一份我自己動手的快樂

　　學炸薯條作文400字 31

　　夏日炎炎，烤得一切事物都無精打采。又不能出去玩，我閑著無聊，突然覺得自己好想吃薯條。于是我走到媽媽面前，請她教我炸薯條。媽媽同意了。

　　來到廚房，我先把帶有泥土的土豆沖洗干凈，再削掉他們帶有斑點黃色的“大衣”，“咔嚓”數(shù)刀，原來又圓又肥的土豆，全變成了一條條淡黃色的`長長的“小魚”。我再把它倒入清水中洗一洗，用漏勺撈出，瀝干水后倒入雪白的面粉中滾上幾圈，他們便穿上了“白大衣”。

　　接著我在媽媽的指導下，把土豆條放入燒開油的鍋里。此時在一旁的媽媽說，“快用鍋鏟翻一下，不然會焦的”。我把鍋鏟伸入鍋里，鍋里冒出了金色的“蓮花”，我立馬收回手。為了防止油濺到我，我馬上蓋上了鍋蓋。過了一會兒，薯條的香味從鍋里散發(fā)而出。我打開鍋蓋一看，金燦燦的薯條像一根根金條，看起來美麗極了。看著眼前的薯條，我吞了吞口水。

　　我將金燦燦的“小金條”，小心翼翼地撈出來，裝在盤子里，端到客廳里和大家一起品嘗。我也拿了一根放到嘴巴里嘗了嘗，外酥里糯，真好吃。看著家人津津有味地嘗著我做的薯條，我心里特別自豪，覺得自己真能干。

　　學炸薯條作文400字 32

　　忽然，從我的腦海里飄過一樣食物，是什么呢？對了，是薯條。“我們可以做薯條嗎？姐姐。”我好奇地問，“可以。”姐姐回答道。好，我要自己做一次。

　　準備好食用油，“預備——開始！”我先把食用油倒入四分之二在鍋里，再切土豆，土豆像鞭炮似的'“噼噼啪啪。”一根，兩根，我把切好的土放入的鍋里，再蓋上鍋蓋，喜滋滋等著土豆出鍋。在鍋里，土豆和食用油似乎在打架，后來，似乎他們不打，只有土豆在翩翩起舞，發(fā)出“當當”聲，自以為土豆oK了，就小心翼翼地把火關(guān)了家出土豆。姐姐嘗了一下，發(fā)現(xiàn)還不好吃，就開始教我怎么做。

　　首先，油只要倒入四分之一，在把土豆放入鍋里，要過長一點的時間就好。這下，我懂了，我的薯條不好吃，我決定再做一次。

　　我學姐姐把油放入四分之一的樣子，再把姐姐切剩下的土豆放入鍋，土豆又發(fā)出“pikuangpikuang的聲，似乎在玩蹦蹦床，在練武術(shù)，似乎它們又在打了，過去了一大半的時間，忽然聽到姐姐和我說“好了，不用炸了。”我關(guān)上了火，把土豆夾了出來。姐姐又長了一下說：“不錯，有進步了。”我高興得跳了起來。

　　學炸薯條作文400字 33

　　“滋滋”咦，這是什么聲音？告訴你吧，這是我在炸薯條。我為什么要炸薯條，請你接著往下瞧。

　　有一次老師布置了一項作業(yè)，讓我們燒一道菜。我冥思苦想：該做什么好呢？突然，我靈機一動，想到了做炸薯條。我二話不說，放學了就直奔家里，對媽媽說：“媽，我要做炸薯條。”媽媽見我難得下一次廚房，就答應(yīng)道：“好的，等我把這一道菜做完你就過來炸吧。”我聽了媽媽的回答，趕緊放下書包，系上圍裙，等著媽媽把這道菜燒完。媽媽燒完菜，輪到我大顯身手的時候了。

　　我從冰箱里拿起薯條，放在一旁備用。把鍋“哐嗆”一聲，放在煤氣灶上，打開煤氣灶“噼里啪啦”。瞬間，一條火蛇貪婪地舔著鍋底。我在倒上許多的.油，等油熱了之后，放入薯條，“滋”那歌聲真好聽。可是，好聽的歌聲也給我惹來了“殺身”之禍滾燙的“油軍”濺到我身上來了，我燙得直跺腳，像在跳迪斯科一樣。

　　等薯條的一面兒成金黃色時，我拿漏勺把薯條給翻了面兒，繼續(xù)炸。不一會，“陳氏薯條”就炸好了。我把薯條盛盤，擠上番茄醬，薯條就完成了。我望著色香味俱全的薯條，心想：我終于能自己燒飯了，以后我就能幫媽媽了。

　　這就是我第一次炸薯條的經(jīng)歷，你們有沒有這樣的經(jīng)歷呢？

　　學炸薯條作文400字 34

　　忽然，從我的腦海里飄過一樣食物，是什么呢？對了，是薯條。“我們可以做薯條嗎？姐姐。”我好奇地問，可以。”姐姐回答道。好，我要自己做一次。

　　準備好食用油，“預備----開始！”我先把食用油倒入四分之二在鍋里，再切土豆，土豆像鞭炮似的.“噼噼啪啪。”一根，兩根，我把切好的土放入的鍋里，再蓋上鍋蓋，喜滋滋等著土豆出鍋。在鍋里，土豆和食用似乎在打架，后來，似乎他們不打，只有土豆在翩翩起舞，發(fā)出“當當”聲，自以為土豆OK了，就小心翼翼地把火關(guān)了家出土豆。姐姐嘗了一，發(fā)現(xiàn)還不好吃，就開始教我怎么。

　　首先，油只要倒入四分之，在把土豆放入鍋里，要過長一點的時間就好。這下，我懂了，我的薯條不好吃，我決定再做一。

　　我學姐姐把油放入四分之一的樣子，再把姐姐切剩下的土豆放入鍋，土豆又發(fā)出“pikuangpikuang的聲，似乎在玩蹦蹦床，在練武術(shù)，似乎它們又在打了，過去了一大半的時間，忽然聽到姐姐和我說“好了，不用炸了。”我關(guān)上了火，把土豆夾了出來。姐姐又長了一下說：“不錯，有進步了。”我高興得跳了起來。

　　學炸薯條作文400字 35

　　我最喜歡吃炸薯條了，每次去肯德基或者麥當勞，我都會點薯條。可是媽媽又不經(jīng)常帶我去吃，我只能望“薯”興嘆。

　　一天，媽媽神秘的說：“雨晴，告訴你一個好消息。”

　　“什么好消息？”我迫不及待的問。

　　“我會炸薯條了。”

　　“真的？”我高興得一蹦三尺高。馬上叫奶奶買來了土豆，讓媽媽做炸薯條。我站在媽媽旁邊，認真的看媽媽是怎么做的。只見媽媽拿出三個圓溜溜的土豆，把它們身上的泥土清洗干凈，然后把它們的“衣服”削掉，接著把土豆切成一根根手指大小的長條，再把切好的薯條放入燒開的水里煮熟后，用燒熱的'油炸至金黃。媽媽讓我嘗一根，嗯，外酥里嫩，可以出鍋了。

　　媽媽用盤子裝好擺在桌子上，哇！真漂亮，我的口水都快流出來了。我馬上拿一個小碗倒入番茄醬蘸著吃，太香了！我和姐姐狼吞虎咽的吃，兩只手同時上陣，一根接一根不停的往嘴里塞。最后姐姐見吃不贏我，盤子里見底了，她生怕被我搶完了，就一把端起盤子，頭一仰，干脆一下全部倒入嘴里。氣急敗壞的我也不甘示弱，搶過裝番茄醬的碗使勁舔。媽媽和奶奶看著我們兩個這副難看的吃相，笑得眼淚都出來了。

　　媽媽做的炸薯條太好吃了，一點不比肯德基的遜色，下次有機會一定要媽媽教我炸。

　　學炸薯條作文400字 36

　　星期天下午，我閑著沒事干。對了，媽媽那么辛苦，不如做一份油炸薯條給媽媽吃。

　　說干就干，我跑到菜市場挑了幾個質(zhì)量上乘的土豆，付了錢，飛快跑回家，卻發(fā)現(xiàn)媽媽不在家。只見一張紙條貼在冰箱上：寶貝，媽媽和李阿姨去洗頭了，一會兒回來。不在家？真是天助我也。

　　我走進廚房，馬上就忙開了。我先給一土豆脫掉了衣服，又給它沖了個涼水澡，切成了長短不一的豎條。打開天然氣閥門，點上火，先要預熱油鍋，再倒油，加熱。這一系列操作，熱得我滿頭大汗。想想每天圍在灶臺邊轉(zhuǎn)的媽媽，這點汗似乎又不算什么。

　　過了一會兒，油燒好了，土豆們跳著舞，飛進了油鍋。伴隨著噼里啪啦的音樂聲，舞蹈演員們跳起了富有激情的.現(xiàn)代舞。熱油濺地到處都是，我嚇得急忙蓋上鍋蓋。哎呀，嚇死我了，你不會跳點溫柔的舞嗎。不一會兒，土豆條由淺黃變成了金黃，身上由于缺水，變得皺巴巴地。哼，讓你淘氣，渴了吧。我用筷子撈出了土豆條，控了控油，倒進盆里，香噴噴的土豆條出鍋了。

　　看著這一盆金燦燦的驚喜，我開心極了，嘗一口，軟軟糯糯地，真美味，媽媽一定喜歡。

　　媽媽回來了，看著我滿頭的大汗，又看看我手里拿著的一大盆驚喜激動地說不出話來。

　　學炸薯條作文400字 37

　　周日，我和哥哥起床后發(fā)現(xiàn)外婆不在家，我倆的肚子“咕嚕咕嚕”地響。哥哥提議：“欣意，我們來炸薯條吃吧。”我爽快地答應(yīng)了。

　　我們先把土豆的皮刮掉，再把土豆認認真真地洗干凈。之后把土豆切成兩瓣，然后切成條。接下來是最緊張也是最難的一個步驟——炸薯條。

　　哥哥先把油燒熱，再把一部分薯條放入鍋中，然后用衣服把手裹住，免得被油燙傷手。重新開了火后，油頑皮地跳出來，有的.跳到了桌子上，有的還跳到了哥哥的胳膊上。哥哥大叫起來：“欣意，快給我點冷水。”我以為哥哥渴了，于是端了一杯能喝的水，哥哥看見了說：“快點潑到我胳膊上。”我用力一潑，有的水濺到鍋里，這下場面更難控制了，鍋里的油遇到水跳得更歡了，嚇得我們連連后退。

　　過了好一會兒，鍋里的油終于不亂跳了。哥哥問我：“這水干凈嗎？”

　　“當然干凈啊！”我趕緊說。

　　哥哥長舒一口氣：“嚇死我了，還以為是不能喝的水，不然，這薯條就白炸了。”

　　最后，我們的薯條終于炸好出鍋了，雖然樣子不漂亮，但是我和哥哥卻吃得很香。

　　學炸薯條作文400字 38

　　今天姐姐來我家玩。下午，我們餓了。當我們在廚房看到一些大土豆時，我們想到了麥當勞的薯條。于是我說：“我們吃薯條吧。”姐姐也說：“好了好了，我們開始做吧。”

　　我挑了最大的土豆，然后用鋼勺把土豆薄薄的皮刮掉。因為土豆參差不齊，坑里的.臟皮我總是洗不干凈。終于，經(jīng)過了很大的努力，我終于把土豆的皮洗干凈了。

　　然后，我?guī)Я饲胁税搴筒说度デ型炼埂Ｇ型炼共蝗菀住Ｒ驗槭砥�必須切均勻才能同時煮熟，這對我來說是一個挑戰(zhàn)。更麻煩的是，當我按住土豆，只想切的時候，姐姐總是說：“你要小心，你要小心……”這讓我本來就緊張的心情更加緊張。最后忙了很久才切了很多厚度不均勻的薯片。

　　我把薯片泡在水里，去掉淀粉，洗了鍋，放了一碗油和一些薯片，開了火。為什么鍋里要放油和薯片？因為炸出來的薯片可以徹底煮熟。

　　過了半分鐘，我走到下一個鍋，把薯片翻過來，卻看到油鍋里的土豆在翻騰。

　　當它變成金色時，我關(guān)了火。這時，我旁邊的姐姐開始流口水了。我把炸薯條拿出來，涼了涼，我們津津有味地吃了起來。

　　這一次，我們既吃到了美食，又體驗到了生活。

　　學炸薯條作文400字 39

　　在寒假的一個月里，發(fā)生了許許多多豐富多彩的故事，可有一件事讓我現(xiàn)在想起來都覺得搞笑。

　　那是一個下午，媽媽教我炸薯條，我按照媽媽說的先把油倒鍋里燒熱，然后把切好的薯條倒在鍋里，在媽媽的指導下把火調(diào)成了中火，把土豆條在油鍋里翻過來翻過去。當我覺得炸的差不多的時候想洗洗手把它們撈出來，洗完手我沒有擦想著直接把手甩干好了，結(jié)果有些淘氣的小水滴被甩到了油鍋里，這時鍋里的油跟一個個跳蹦蹦床的小人一樣，一跳三尺高!還跳到了我身上，我痛的不禁大哭起來。媽媽聽見了哭聲趕緊跑過來問我怎么啦?我說：“鍋里的油生氣了，在她身上炸薯條，我又把水撒她身上了，她生氣了，把油炸我身上，痛的很。”媽媽聽了哈哈大笑起來，笑得喘不過來氣，說我：“傻孩子，你想想油會生氣嗎?”我猛的想起來，對啊!油沒有生命，怎么會生氣呢!媽媽又接著說：“不是油生氣了，是水的關(guān)系，油只要摻到水，一加熱就會炸起來的.。”啊，原來是這樣啊!我恍然大悟，想想我傻傻的樣子不禁也笑了起來。

　　這件事給我的寒假增添了一份光彩，而且讓我也明白了一些做飯小常識，經(jīng)驗都是在實踐中獲取的，相信在這個寒假會有更多的趣事等著我。

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