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豆腐的作文300字合集7篇
在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，許多人都寫過作文吧，作文是人們以書面形式表情達(dá)意的言語活動(dòng)。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢？以下是小編幫大家整理的豆腐的作文300字7篇，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。
豆腐的作文300字 篇1
臭豆腐是我們長沙有名的特色小吃。說起它，我可是最愛吃了!平時(shí)媽媽買來臭豆腐，我就第一個(gè)動(dòng)筷子， 而且吃得搖頭晃腦。雖然我喜歡吃，但是我從不知道它到底是怎么做的。今天，我和媽媽就專門去南門口看看臭豆腐的制作。
我們來到攤前，一位爺爺正在專心致志地油炸臭豆腐。爺爺從鹵水中撈出來一塊塊方形的全身黑不溜秋的豆腐，放進(jìn)滾燙的油鍋里，不停地翻滾著，直到把豆腐的兩面都炸焦為止。爺爺把一片片的豆腐都鉆了兩個(gè)洞，涂上一層醬油或辣椒水，這樣金燦燦、香噴噴的臭豆腐就誕生了!我連忙買了四片，我捧起碗，一陣陣誘人的氣味撲鼻而來，我的.口水都快掉下來了!我首先小心翼翼咬上一口，外黃內(nèi)白，外酥內(nèi)嫩，爽極了!我接著吃第二塊，但嘴里還回味著剛剛吃的那塊脆脆的，酥酥的，軟軟的，還有點(diǎn)辣。真是太好吃了!爺爺告訴我，臭豆腐的制作工藝是十分講究的，首先要用上乘的黃豆等制成豆腐坯，再經(jīng)過加鹵、發(fā)酵、油炸之后，才會(huì)有較好的色澤和味道，然后再配上精調(diào)的調(diào)料，就可以炸出味道鮮美的臭豆腐了。哦，原來是這樣的!
臭豆腐雖然好吃，可就是不能一次吃多了!瞧，我只顧著吃得高興，舌尖就已經(jīng)起泡了!
豆腐的作文300字 篇2
“買臭干子啰，三塊錢一小份，五塊錢一大份咯！”說起臭豆腐，那可是我們長沙的特產(chǎn)，如果你來長沙沒有吃到臭豆腐，也就等于沒來長沙。
臭豆腐外面有一層黑乎乎的外殼，邊長大約有5厘米左右，高度大約有1至2厘米，臭豆腐的外殼上冒著一個(gè)個(gè)小泡泡，中間是白色的，就像一塊白豆腐掉進(jìn)了煤灰里，再撈出來的樣子。
臭豆腐看著做起來容易，自己動(dòng)手做可就難了，制作臭豆腐首先要把油倒進(jìn)鍋里，等油燒爛后，再把制好了的臭豆腐放進(jìn)鍋里煎炸，臭豆腐在鍋里上下、左右的`游動(dòng)，好像一條條小魚兒游來游去。不一會(huì)兒，鍋里油面上冒出一片泡泡，臭豆腐面上也炸開了花，隨后，將臭豆腐撈上來裝進(jìn)碗里，再在上面放點(diǎn)調(diào)料，放一些做好的湯汁，一碗香噴噴的臭豆腐就出爐了。
臭豆腐聞起來臭，可吃起來就又香又脆，臭豆腐吃進(jìn)嘴里，“燙”有時(shí)都舍不得吐出來呢！
臭豆腐雖然聞著臭，但吃起來卻是很鮮香的美味，現(xiàn)在，臭豆腐已不是長沙所特有，它已經(jīng)傳至全國，甚至走向全世界，我越來越喜愛臭豆腐了。
豆腐的作文300字 篇3
有一種東西，它“臭”名遠(yuǎn)揚(yáng)，是一種風(fēng)味小吃，你們猜是什么？猜不出來了吧，我來告訴你吧，他就是臭豆腐。
我最喜歡吃臭豆腐了，今天我也帶你們?nèi)コ砸活D吧。
我進(jìn)了一家臭豆腐店，叫了5塊錢臭豆腐。只在見小二熟練地用筷子夾起十塊臭豆腐放入鍋中又倒了一點(diǎn)油，不一會(huì)兒，原本白的臭豆腐便成了黃色，又變成了金黃色，小二又用竹簽把它們一個(gè)個(gè)串了起來，又快速地放了各種材料，還有一點(diǎn)肉絲兒。一碗熱氣騰騰的臭豆腐就完成了。
我聞了聞，哇哇哇，蔥葉的清香和臭豆腐的“臭”完全化為了一體，讓人垂涎三尺啊！
開始品嘗了。我先咬了一塊豆腐，咬到它的時(shí)候，濃濃的湯汁兒從我的嘴里迸發(fā)出來，嘴里的每個(gè)角落都散發(fā)著香味。碧綠的.水草加上黃花般的豆腐，真可謂天下一絕呀！正巧，我吃到一個(gè)肉絲兒，這肉絲兒味更絕，豆腐的臭加上香菜的香再配上精心準(zhǔn)備的湯汁，含在嘴里，我都舍不得把它嚼碎，不一會(huì)兒，豆腐和肉絲都被我給“消滅”了。剩下一點(diǎn)湯，我恨不得把湯也給喝了，可這肚子一點(diǎn)都不爭氣，隨即我打了一個(gè)大嗝，在場的人都笑我是一個(gè)小饞貓。
臭豆腐是我最喜歡的風(fēng)味小吃，它色香味俱全，雖然它“臭”名遠(yuǎn)揚(yáng)但是你一旦嘗過，就會(huì)被它吸引。
豆腐的作文300字 篇4
接近年關(guān)了，媽媽在準(zhǔn)備過年的食物。一天媽媽買來了豆腐和肉，準(zhǔn)備做郴州的傳統(tǒng)小吃——釀豆腐。我看見了，很好奇，想試一試，便說：“媽媽，我來幫您，好嗎？”媽媽很擔(dān)心地說：“你會(huì)弄嗎？”我信心十足，“不會(huì)可以學(xué)呀。”只見媽媽首先把肉洗干凈，放在砧板上，切成一塊一塊的，然后剁成肉泥，媽媽邊剁肉邊指揮我，做準(zhǔn)備工作。讓我把大碗洗干凈。不一會(huì)兒，媽媽就把肉剁好了。媽媽把肉放進(jìn)大碗，放入各種調(diào)味品攪拌均勻，準(zhǔn)備就緒。
開始了，我先看媽媽示范，邊聽媽媽講解：“把容易破的地方挖個(gè)洞，然后把肉泥放進(jìn)洞里，放滿為止。”我聽了點(diǎn)頭說：“知道了。”剛開始做的很不標(biāo)準(zhǔn)。經(jīng)過不斷的努力最后做的越來越好。正當(dāng)我做的`起勁的時(shí)候，卻沒有了。我對(duì)媽媽說：“明年過年的時(shí)候我還要幫你做。”媽媽滿意的點(diǎn)點(diǎn)頭說：“明年我們還一起做。”
今天我真開心呀，我學(xué)會(huì)了做釀豆腐了。
豆腐的作文300字 篇5
我國有著許多各式各樣的小吃，可跟國外的美食來媲美，例如：擔(dān)仔面、臭豆腐以及永和豆?jié){……等；而其中最另我回味無窮的就是臭豆腐。
記得第一次吃到臭豆腐，是在逛夜市的時(shí)候，當(dāng)時(shí)夜市里有許多美味可口的小吃，例如：珍珠奶茶、鹽酥雞、牛排、烤魷魚、雞排……等；就在逛著逛著突然迎面而來臭味，吸引了我前往，走到攤前原本吸引我的臭味變成了香味，令我垂涎三尺、食指大動(dòng)、口水直流，迫不及待的想品嘗這熱呼呼的美食。
臭豆腐一入口，香酥可口，配上酸辣的泡菜以及香脆的小黃瓜，咀嚼時(shí)醬汁噴射在齒頰之間，?x那間口鼻充滿著微妙的臭香，雖然形容的很矛盾但是你別小看它，他就是會(huì)讓你聞的受不了，吃起來又停不了，所以它有許多說不出來的香味與臭味呢！
臭豆腐除了可以用炸的`，也可以煮成麻辣臭臭鍋，它的臭味更勝過了炸的臭豆腐，可是它的湯頭卻特別的鮮美好喝；一塊塊看似平凡的臭豆腐，由于它獨(dú)特的味道 吸引了許多國外游客的青睞，而成為全球著名的小吃；現(xiàn)在在各地都有這種樸實(shí)的小吃；所以如果想品嘗一下，不妨到夜市去，相信你就會(huì)聞到那令人又愛又恨——愛它的美味，恨它的臭味的臭豆腐而來上一盤！
豆腐的作文300字 篇6
真是“無心插柳柳成萌！”我到花橋婆婆那兒拜年，居然看到了豆腐是怎么做的！
“快來，婆婆在做豆腐！”媽媽一句話就把我吸引了過來。只見婆婆把事先加工好的碾得碎碎的豆渣用漏網(wǎng)袋包起來。她在大大的木桶上擠出豆?jié){，然后在大土鍋中把豆?jié){煮開。煮開的豆?jié){香噴噴的，我嘗了一口，嗯，豆?jié){本身還帶點(diǎn)甜呢！婆婆笑瞇瞇地問：“好不好喝？”“好喝！”我也笑瞇瞇地回答她。
接著，婆婆往豆?jié){里倒了些食用石膏，捧起裝豆?jié){的大桶搖一搖，晃一晃，然后蓋上桶蓋。過了一會(huì)兒，她把筷子投進(jìn)木桶，筷子立了起來。“噢，這說明豆?jié){已經(jīng)變成半固的了”。婆婆又請(qǐng)我們吃豆腐花，味道還不錯(cuò)！她又用木板搭成的四四方方的木框，墊上了一層白帆布，給豆腐搭了一個(gè)“窩”。把豆腐倒進(jìn)“窩”，再用布包住豆腐，蓋上木板，壓上重物，水就被一點(diǎn)一點(diǎn)的擠出來。“滴答、滴答……”清黃的'水珠不時(shí)往下滴。過了幾個(gè)小時(shí)，豆腐做好了，婆婆拆掉木板，打開布，白白的豆腐展現(xiàn)在眼前，婆婆又把它們切成塊，給我們帶回家。
原來，豆腐是這樣做的！
豆腐的作文300字 篇7
在我的記憶中，有一個(gè)佝僂而又高大的身影，這個(gè)令我印象深刻的背影，屬于一位賣豆腐花的老阿婆……
那是一個(gè)雪虐風(fēng)饕的數(shù)九寒冬，我頂著刺骨的寒風(fēng)和狂舞的雪片走在回家的路上，地面上結(jié)了一層冰霜，仿佛只要你走快些，那你就滑出好幾十米。
我的臉蛋和雙手被凍的紅通通的.，我的腦袋上頂著無數(shù)片到我頭發(fā)里“安家落戶”的小雪花，我凍得把脖子縮到大大的高領(lǐng)中，可這樣好象一點(diǎn)兒用也沒有，風(fēng)還是“呼呼”地從四面八方灌進(jìn)我的身子里。這時(shí)，一位賣豆腐花的老阿婆從漫漫的大雪中走了過來，阿婆不時(shí)騰出一只手呵氣：看來她也不怎么暖和。可她擔(dān)子里的豆腐花卻冒著熱氣，一陣騰騰的熱氣像小貓似的撓著我的心，要是能買一杯來暖暖身子該多好啊，可我身上一個(gè)子兒也沒有。阿婆擔(dān)子上空著的布袋告訴我：今天一杯豆腐花也沒賣出去。既然如此，我就更不好意思向阿婆白拿了。
阿婆像是看出了我的心思，走到我跟前，將一杯熱氣騰騰的豆腐花塞進(jìn)了我手里，我剛想對(duì)阿婆說我沒錢，卻怎么也不能將這話說出口，因?yàn)槲业暮韲道锍涑庵煅实穆曇簦瑴I水在我眼中打轉(zhuǎn)，阿婆遠(yuǎn)去的背影越來越模糊了……
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