媽媽菜作文300字6篇
無(wú)論是身處學(xué)校還是步入社會(huì)，大家都不可避免地要接觸到作文吧，作文是一種言語(yǔ)活動(dòng)，具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。那么問(wèn)題來(lái)了，到底應(yīng)如何寫(xiě)一篇優(yōu)秀的作文呢？下面是小編為大家整理的媽媽菜作文300字6篇，歡迎閱讀與收藏。
媽媽菜作文300字 篇1
星期天下午，我在廚房看媽媽在拿梅干菜和豬肉，我好奇地問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)裉焓悄銇?lái)燒菜嗎？”媽媽笑容可掬地說(shuō)：“怎么了，有問(wèn)題嗎？”
只見(jiàn)媽媽先洗肉，然后放半鍋水，把肉放進(jìn)鍋里，水煮沸后，把肉撈出來(lái)，把浮在肉上面的泡沫沖洗干凈。同時(shí)，浸泡梅干菜，媽媽說(shuō)：“這是為了把梅干菜中多余的鹽份泡出來(lái)，但是不能太久，否則就會(huì)把里面的香味沖淡的。”
接著，媽媽把豬肉放進(jìn)了鍋里，加了水煮。這一回，要等水沸后開(kāi)小火燜，把肉煮到七成熟后撈出來(lái)瀝干水份，在把油鍋燒熱，把火調(diào)小，把帶肉皮的一面放進(jìn)去煎，直到肉皮變成金黃色。接著，媽媽把肉切成片狀，拿出一只碗，把肉向下排好，撒上梅干菜，然后放上調(diào)味料，最后放入鍋里蒸。
蒸好了把它倒入盤(pán)中，“哇！香味撲鼻的梅菜扣肉好啦！”我迫不及待地吃了一口，味道好極了。我在心里暗暗佩服媽媽。我以后還要看媽媽燒菜。
媽媽菜作文300字 篇2
一天，媽媽帶我去菜市場(chǎng)買(mǎi)菜。一說(shuō)到要去菜市場(chǎng)，我就不高興了。因?yàn)椴耸袌?chǎng)又臟又吵，賣(mài)魚(yú)的地方還有一股濃濃的魚(yú)腥味。
但經(jīng)過(guò)媽媽的再三強(qiáng)求，我只能很不情愿地和她去菜市場(chǎng)了。
我一到菜市場(chǎng)，就聽(tīng)見(jiàn)了吆喝聲、說(shuō)笑聲、討價(jià)還價(jià)聲和雞、鴨、鵝的叫聲，顯得格外嘈雜和混亂。
我和媽媽來(lái)到賣(mài)肉的地方，不禁讓我想起曾經(jīng)在電視上看見(jiàn)給豬注射瘦肉精的場(chǎng)面。我悄悄問(wèn)：“媽媽?zhuān)@肉會(huì)不會(huì)也有瘦肉精?”不料這話(huà)被賣(mài)肉的.老板聽(tīng)見(jiàn)了，他馬上答道：“我們賣(mài)的這肉可是自家養(yǎng)的豬，什么瘦肉精呀，什么肥肉精啊，你可以?huà)伒揭贿吶?”聽(tīng)了叔叔的這番話(huà)，我就放心了。媽媽開(kāi)始問(wèn)起了價(jià)：“這肉怎么賣(mài)?”“純瘦肉十八元一斤，純肥肉十五元一斤，五花肉十七元一斤。請(qǐng)問(wèn)您要買(mǎi)哪一種?”“五花肉。”“好，給。”
我和媽媽又去買(mǎi)了青菜、芹菜、水芹菜、菠菜、山藥、窩筍、白菜和西紅柿。然后提著大包小包高高興興地回家了。
媽媽菜作文300字 篇3
星期六下午，下班帶我去小廟菜市場(chǎng)買(mǎi)菜。
小廟菜市場(chǎng)里面人山人海，熙熙攘攘地?zé)狒[極了。那里面的菜也很多。
我和媽媽先來(lái)到了蔬菜區(qū)，那里的菜擺的整整齊齊地，有青菜、西紅柿、茄子、豆角……，各種蔬菜應(yīng)有盡有，看得我眼花繚亂，碧綠的青菜像一個(gè)個(gè)娃娃；茄子穿著紫色的戰(zhàn)袍，像一個(gè)個(gè)威猛的士兵；紅彤彤的西紅柿像一盞盞小燈籠；長(zhǎng)長(zhǎng)的豆角，像一根根翡翠做的長(zhǎng)繩。它們都靜靜地躺在菜架上，著顧客把它們帶回家，做成美味佳肴。媽媽買(mǎi)了我喜歡吃的西紅柿、茄子和青菜。
然后，我們來(lái)到了水產(chǎn)區(qū)。水缸里一只只大螃蟹在水里玩耍；一條條可愛(ài)活潑的小魚(yú)游來(lái)游去；河蝦好像參觀(guān)水缸里的美景，一會(huì)兒游到這個(gè)角，一會(huì)兒游到那個(gè)角。那里還有海蝦、基圍蝦、爬蝦以及我說(shuō)的河蝦都是我最喜歡吃的。
最后，我們來(lái)到了生肉區(qū)。很多人都來(lái)買(mǎi)肉。肉攤上有排骨、豬肝、豬腰、大骨頭……
我很喜歡吃大骨頭里的骨髓；我也喜歡吃豬肝，因?yàn)樨i肝吃了對(duì)好；我還喜歡喝冬瓜排骨湯。肯定有好多人像我一樣喜歡吃肉，要不然賣(mài)肉的地方人怎么會(huì)這么多。
我們走出菜市場(chǎng)，伴著紅彤彤，開(kāi)心地走回了我們溫暖的家。
媽媽菜作文300字 篇4
做好作業(yè)后，我想看媽媽燒菜，這樣既能知道燒菜的步驟，又可以放松一下，真是一舉兩得的美事。
我興高采烈地看媽媽燒“紅燒肉”這道菜。媽媽先眼疾手快地把肉切成小塊放入碗里。接著腌肉，放入黃酒、醬油、鹽、糖，我問(wèn)媽媽?zhuān)骸耙缰贫嚅L(zhǎng)時(shí)間啊？”“要腌一小時(shí)”，媽媽一邊把調(diào)料與肉拌勻，一邊回答。一小時(shí)可過(guò)得真慢呀，我迫不及待地想看媽媽燒紅燒肉。一小時(shí)終于過(guò)去了，我一下子沖進(jìn)廚房，媽媽開(kāi)始駕輕就熟地操作起來(lái)。先把鍋?zhàn)訜裏幔谷肷僭S油，等油冒煙后，放入切好的姜片和蔥段，爆香，只聽(tīng)“噼噼啪啪”的響聲，嚇得我躲得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的。放入腌好的肉，略微翻炒后，顏色變得色澤紅潤(rùn)油光光的，香味撲鼻，我的口水都流出來(lái)了，最后，倒入一罐啤酒，用大火煮開(kāi)后用小火燜，我再次問(wèn)媽媽?zhuān)骸耙獱F多少時(shí)間？”媽媽回答：“直到熟透。”
媽媽裝盤(pán)了，看上去真誘人，我顧不上吹就塞進(jìn)嘴里，媽媽不停地提醒我：“燙，燙！”還真的很燙，我把它吐在盤(pán)子里吹了吹，又急著塞進(jìn)嘴里，味道真是好極了，香得我連舌頭都快掉出來(lái)了。我一面吃著，一面心里暗暗地佩服媽媽?zhuān)骸八婺芨桑议L(zhǎng)大也要向媽媽學(xué)這樣的好手藝。”
媽媽菜作文300字 篇5
我最?lèi)?ài)吃的菜就是媽媽做的羊蝎子燴菜，一想到這個(gè)菜，我的口水就會(huì)情不自禁地流出來(lái)。
晚上，我一進(jìn)家門(mén)家，就看見(jiàn)廚房已準(zhǔn)備好的食材：羊蝎子、白蘿卜、胡蘿卜、蓮藕、金針菇、杭白菜、大蔥、姜和蒜苗。哈哈，我又可以大飽口福了！
媽媽先給羊蝎子焯水，羊蝎子在沸水里逐漸由粉紅變成粉白，我最?lèi)?ài)吃的骨髓也變成白色的了。接著，媽媽將切段的大蔥和姜片放入油鍋里。哇！鍋里像是扔進(jìn)了一串鞭炮，噼里啪啦地炸起來(lái)，嚇得哇哇我大叫。這時(shí)，媽媽將焯過(guò)水的羊蝎子也倒進(jìn)鍋里，加上料酒，蓋上鍋蓋燜煮。不久，羊蝎子的味道慢慢飄了出來(lái)，由淡變濃，直至肉香四溢。媽媽揭開(kāi)鍋蓋，依次放入藕片、白蘿卜、胡蘿卜片和杭白菜幫，最后才放入白菜葉。我不解地問(wèn)：“為什么不一股腦把食材全放進(jìn)鍋里？”媽媽刮了刮我的鼻子，笑著說(shuō)：“小饞貓，有的菜不易熟，需要先放入，有的菜容易熟，晚點(diǎn)放入，這樣才能同時(shí)出鍋呀。”
十幾分鐘后，羊蝎子燴菜上桌了。透白的蘿卜、紅彤彤的胡蘿卜片、碧綠的蒜苗碎和白菜葉，讓人一看就恨不得一口把它們吃掉。我將一塊羊蝎子送入口中，肥而不膩、唇齒留香，讓人百吃不厭。
媽媽菜作文300字 篇6
上午，媽媽帶著我去菜市場(chǎng)買(mǎi)菜。今天的氣溫很低，感覺(jué)特別冷。我跟在媽媽身邊，緊緊拉住媽媽的衣角，這才覺(jué)得暖和了一些。
走進(jìn)菜市場(chǎng)，我發(fā)現(xiàn)買(mǎi)菜的人很多，來(lái)來(lái)往往，特別熱鬧。賣(mài)的東西更是五花八門(mén)、種類(lèi)繁（fán）多，有蔬菜，有魚(yú)肉，有雞鴨，看得我眼花繚（liáo）亂。
穿過(guò)一排排攤（tān）位，我們來(lái)到蔬菜區(qū)，老遠(yuǎn)就看見(jiàn)那一堆堆鮮紅的西紅柿，好誘人。還有那一朵朵新鮮的花菜，一棵棵綠油油的白菜……真是應(yīng)有盡有，數(shù)不勝數(shù)。
我和媽媽來(lái)到一堆綠油油的蔬菜前，媽媽買(mǎi)了幾個(gè)像手一樣的菜。我奇怪地問(wèn)：“媽媽?zhuān)@菜叫什么名字呀？”媽媽笑瞇瞇地說(shuō)：“這種菜叫佛（fó）手瓜。因?yàn)樗L(zhǎng)得像佛祖的手哦！”我仔細(xì)一看，嗯，真像人手一樣。不過(guò)，比我的小手可大多啦。
買(mǎi)好菜，我和媽媽走出菜市場(chǎng)。我想：哈哈，今天可長(zhǎng)新見(jiàn)識(shí)了。現(xiàn)在我要回家享受美味嘍，真開(kāi)心！
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