【精品】端午節(jié)的作文1200字四篇
在平平淡淡的日常中，大家一定都接觸過作文吧，寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。那么一般作文是怎么寫的呢？以下是小編幫大家整理的端午節(jié)的作文1200字4篇，歡迎大家分享。
端午節(jié)的作文1200字 篇1
早飯的時候，妻子端上飯桌幾個熱氣騰騰的粽子，我的兩個孩子都爭著剝開粽子皮來吃，看著一個個水靈靈的粽子，聞著那誘人的清香，噴涌的思緒沖開了我塵封已久的記憶閘門……
兒時的端午節(jié)在我們河南農村老家算不上個較為隆重的節(jié)日，因為我老家地處中原北部，而端午節(jié)在南方才算得上個正式的節(jié)日。不過說到底端午節(jié)還是要過的，只不過過的方式與南方略有不同而已。
在記憶中，老家過端午節(jié)家家戶戶都在大門上懸掛一大束艾草，因為那時候艾草遍地可尋，據說端午節(jié)掛艾草可以保佑家里人一年健康沒病的，還有的家里會從地里挖來馬齒莧(我們老家人叫它馬石菜)，把這野菜掛起來曬干了，據說也可以治病的，有人說這東西五月初五這天挖是最好的。
至于說端午節(jié)的粽子，在那時的老家人眼里真可謂是一種奢侈品。因為上世紀七八十年代里，我們農村人剛剛吃上白面饃，有的人家還在吃窩頭呢，南方的大米運到我們比方的很少，而且價格較貴,一般人不好接受。所以說，很多人只是聽說過粽子還沒吃過呢。
那時候，我家的經濟條件也不好，生產隊剛剛劃分了責任田，爹娘整天忙活著伺候那幾畝田地，從來沒有提過什么節(jié)的事情。娘是個干農活的料兒，她粗手笨腳的，也不會擺弄什么好吃的和穿的，常常引來村里嬸嬸和大娘們的笑話，但娘不怕她們笑話,就只知道下地勞動端午節(jié)的記憶作文端午節(jié)的記憶作文。
這一年快過端午節(jié)了，鄰居王大娘家剛好要到她們出嫁頭一年的閨女家里走追接親戚(在我們當地管娘家人去女兒家走親戚叫做“追接”，每年只有一次的)，為了表達對女兒的心意，王大娘就找來村里幾個會做飯的能手兒來她家?guī)兔Π兆樱业臈l件稍好點兒，準備帶粽子去女兒家走親戚的。出于好奇的緣故，我便早早的蹲守在大娘家看她家怎樣包粽子。
只見王大娘和幾個婦女圍坐在一起，中間桌子上堆放著一打一打的葦子葉，聽說這葦子葉是王大娘專門打發(fā)兒子春哥跑到離我老家十幾里遠的河灘里采摘的新鮮得很。還有一個盆子里盛的是糯米、紅棗、豇豆之類的粽子用的食材。
王大娘她們一人拿一張葦子葉，把葉子疊成三角漏斗狀，中間填滿了粽子食材，再三下五除二用葦子葉把里面的東西像裹衣服般裹得嚴嚴實實的，最后再用棉線把它們捆緊，一個個綠油油的粽子就包好了。
包好的粽子拿到蒸籠里蒸一下或者鍋里煮一下就可以吃了。我躲在一個角落里，看著春哥家里人坐在院子里剝粽子吃，聞著那人特有的葦葉的清香，看著那白里透著紅的糯米團子，我的口水禁不住流了出來。
我趕緊跑到自己家里，哭著吵著剛從地里干活的娘要粽子吃。娘看我眼里哭得滿是淚花，她的眼眶也濕潤了，開始她只是無奈地嘆息蹲下身子一個勁的安慰我。而那時的我太執(zhí)拗，一個勁地吵著吃粽子，娘最后站起身來態(tài)度很堅定地對我說：“孩兒不哭哦，媽給你去換幾個粽子吃!”，我不哭了，看到娘從我家廚房里出來她手捧著一個大面瓢，里面盛滿了一大瓢小麥面粉，徑直去了鄰居大娘家里。
娘去了很長時間才回來，她手里攥著幾個我心儀已久的粽子。我只顧吃那可口的粽子了，而卻娘嘆息著回到了屋里。后來我聽村里人說娘太傻，拿自家的好面給人家就換了幾個粽子。要知道那時的面粉在我們莊戶人家里還是很金貴的，很多人家里還常年啃著窩頭吃呢。后來我長大了才體會到了為人父母的艱辛。
當然，老家的端午節(jié)不只是有艾葉和粽子，臨近端午節(jié)大人還會給小孩子們做一件繡上蜈蚣、蝎子、蛇、青蛙等五種小動物的黃布肚兜，據說是讓小孩子穿上在夏天能夠抵御這五種動物的毒氣的。有的人家還會給小孩子用布來做一個五顏六色的手扳腳小娃娃，布里填上艾草據說可以辟邪。
端午節(jié)的作文1200字 篇2
天下粽子，種類上大致可分為“京、浙、川、閩、粵”五大流派。嘉興粽與湖州粽齊名，被公認為粽中之王。
嘉興粽子里的老大，首推“五芳齋”。用的是上等白糯、豬后腿瘦肉、徽州伏箬。所謂伏箬，指盛夏時節(jié)所采之箬，此時的粽葉，因吸足了土壤的營養(yǎng)、水分和陽光，最香。徽州粽葉一年只長一季，開春發(fā)芽，至梅雨季節(jié)長大為“梅箬”，不過太嫩。而秋冬的粽葉又嫌太老了。
五芳齋的粽子，賣得滿坑滿谷，滿天下到處都是。但是，那些真空包裝絕對沒有新鮮的好吃，嘉興城里五芳齋總店的新鮮粽子，好像又不如嘉興城外路邊的好吃…
這條路，就是滬杭高速公路，五芳齋粽子專賣店，就開在上海-杭州約50公里處路邊的嘉興服務區(qū)。我個人的習慣是，聞香下車，別管什么豆沙粽、蛋黃粽、栗子粽、火腿粽等等勞什子（特別別吃鴨蛋黃的，不是一般的難吃），堅定地直奔那三塊五一個的─大肉粽。
把這燙手的寶貝熱騰騰地捧在手里，怯生生地試探著咬一小口…肉香、米香、箬香，交融四溢了滿嘴，這種香味還以熱量的'形式線性地奔騰直下，軟軟糯糯地一路鉆到心尖。七千年前發(fā)源于嘉興的稻谷文明，實在是強啊!感謝五芳齋，感謝滬杭高速公路，感謝屈原，感謝宋玉，感謝楚懷王，感謝夫差，感謝伍子胥，感謝曹娥，感謝介子綏，感謝河里的魚，感謝江里的水怪……
為什么是路邊的粽子最好吃?我有兩個理由：
一，現(xiàn)剪、現(xiàn)煮、現(xiàn)吃，當然新鮮（可能是因為大肉粽特別好賣，我發(fā)現(xiàn)店員有時候會事先煮好一堆放在一邊，你要，就先從這堆里拿一個剪給你。這個時候，嘴要甜，原則更要堅持，務必只吃鍋里現(xiàn)煮的）；
二，嘉興城里五芳齋的新鮮粽子，也許更新鮮更好吃，但“路邊的粽子最好吃”，基本上屬于心理作用，它來源于一種“旅途”的儀式感。車開到休息區(qū)，往來客官多少都有些困乏，這種時候吃到的食物，通常都會自動加分10%-20%不等。我個人的經驗是，從上海出發(fā)，最好選在上午，千萬別吃早飯，喝杯小咖啡就行，車行一個多小時，在右側的嘉興服務區(qū)下車，先跑趟廁所，最后再吃粽子─如果能把這件事情搞得像屈原沉江那樣具有儀式感，粽子的味道加分，有時能達到30%!
如果吃不了，千萬別兜著走，就算是新鮮而非真空包裝的粽子，回家煮出來就完全不是那回事了。
從前，浙江的湖州粽不但與嘉興粽齊名，某種程度上名氣比嘉興粽還響。僅管湖州與嘉興現(xiàn)在都歸一個地區(qū)行政公署—嘉興地區(qū)行政公署管轄，嘉湖一家，但湖州粽和嘉興粽起碼在外形上還是有明顯區(qū)別的，前者粽小巧優(yōu)雅，稱“秀才粽”，后者大方實惠，稱“乞丐粽”。做為一個浙江人，金庸在他的小說里從來就不放過每一個以“置入”方式表彰推廣湖州粽子的機會:“韋小寶聞到一陣肉香和糖香。雙兒雙手端了木盤，用手臂掠開帳子。韋小寶見碟子中放著四只剝開了粽子，心中大喜…提起筷子便吃，入口甘美，無與倫比。他兩口吃了半只，說道：‘雙兒，這倒像是湖州粽子一般，味道真好。’浙江湖州所產粽子米軟餡美，天下無雙。揚州湖州粽子店，麗春院中到了嫖客，常差韋小寶去買。粽子整只用粽箬裹住，韋小寶要偷吃原亦甚難，但他總在粽角之中擠些米粒出來，嘗上一嘗。自到北方后，這湖州粽子便吃不到了。”
金庸的意思其實是，湖州粽子，天下無雙，不僅嫖客愛吃，俠客也愛吃。見《神鵰俠侶》：“甜的是豬油豆沙，咸的是火腿鮮肉，端的是美味無比，楊過一面吃，一面喝采不迭”，吃了黃藥師關門弟子程英親手制作了“天下馳名”的江南粽子之后，楊過還要用粽子與她調情，即把吃剩的粽子用線栓了，擲出去黏住她寫了什幺“既見君子，云胡不喜”的碎紙，也算是把粽子給利用到家了。
端午節(jié)的作文1200字 篇3
端午節(jié)前夕，商店超市都開始叫賣著粽子，價格幾元、幾十元，上百元不等，甚至出現(xiàn)天價粽子。一邊是商家為促銷而打著漫天的廣告，一邊是國家三令五申的嚴查買粽子送禮。不知什么時候，粽子這么神圣的食物也和腐敗掛上了勾。
記得小時候，劍閣鄉(xiāng)下過端午節(jié)是不吃粽子的。粽子是南方特產，是為紀念屈原投江而喂魚的祭品。劍閣因地處川北，大多數地方山高缺水，水稻產量又低，糯米很少種。劍閣是沒有粽子的。
劍閣農村過端午節(jié)，又稱端陽節(jié)。分三次過，農歷五月初五，十五，二十五分別叫大端陽、中端陽、末端陽。而一般的家庭只過大端陽。大端陽也是最隆重的節(jié)日。出嫁的女兒會在端午節(jié)回娘家看望父母。而父母招待女兒女婿最隆重的形式就是蒸饅頭。頭一天發(fā)好酵面，端午節(jié)一早就開始和面。饅頭做成各種各樣的形狀，有的像桃子、有的像斑鳩、有的像喜鵲、有的像青蛙…條件好的還會蒸各種餡的包子。當然是素菜的，或是米拌的。孩子們回到外婆家，挑最喜歡的斑鳩，它最形象，拿在手上舍不得吃，看了又看，摸了又摸，聞了又聞，愛不釋手。直到饅頭冷了，才掰了斑鳩的小腿慢慢品味著，回味無窮。
我們村是有名的貧困村，一年糧食不夠吃，大女孩都遠嫁綿陽等富裕地方。在大集體那個年代，我們村很少有人家蒸過白面饅頭。
端午時節(jié)，正是麥收季節(jié)。經歷了青黃不接的二三月，每個人都翹首期盼著這個可以吃飽的節(jié)日。金黃的麥子，飄著誘人的麥香，飄蕩在村莊的每個角落。
在端午節(jié)的前兩天，生產隊就會把還未曬干的麥子，折算斤兩后分幾十斤給各家各戶，讓人們可以過一個飽脹的端午節(jié)。在那樣一個機械化落后的時期，要把這些還帶著水分的麥粒，磨成白面，幾乎不可能。而鄉(xiāng)下人自有辦法，他們不用曬干麥子，就把這些麥子用篩子去掉麥殼，淘干凈后和著井水，用石磨磨成漿，那連著麥皮的面漿，白中帶黃，從石磨流出來，就像小小的瀑布掛著。這時候，院子里熱鬧開了，每家每戶都忙著推腰磨子，大孩子幫著媽媽推磨，小孩子則圍著石磨轉圈、叫喊著、興奮著。一會兒，父親開始抱著麥秸，把鍋燒熱;婆婆則熟練的用高粱做的鍋掃把，沾一點菜油，刷一下鍋，然后用勺子舀一勺麥漿倒進鍋里，用鍋鏟輕輕一刮，很快，一張有軟又香的水攤面饃就起鍋了，放進干凈的竹篩子里涼一下。一張兩張，還不等涼好，就被圍著鍋臺的孩子一搶而空。婆婆一邊叫著：“慢點，慢點，別燙著”。孩子們則不管，早就餓癟了肚子，就等著去填飽。他們也不去計較那白味的水攤面的味道，只覺得它軟軟的，香香，甜甜的，真好吃。婆婆則站在鍋臺邊，不停地刷著，直到刷完為止。她也不會提前嘗一口。孩子們都差不多了，就把后面剩下的面皮，切成小塊，放一些鹽蔥吵一下，那便是端午節(jié)上的美味。
而我們家小時候姊妹多，分的糧食少。婆婆管家，為了節(jié)約麥子，一年最多只能有一次這樣的享受。婆婆為了讓我們能吃上水攤面膜，就鼓勵我們和她一起去拾麥穗。因為大集體勞動，有的麥子很成熟，加上太陽曬，就有麥穗掉在地上。很多老年人和小孩就會去拾麥穗。別人睡午覺時，我們就戴頂草帽，跨一個竹籃子，和婆婆一起去拾麥穗。有時候運氣好，一個中午就能拾一籃子。估計隊里出工的時間，就回家。(因為怕隊里發(fā)現(xiàn)沒收)，然后把那些麥穗曬在自家院子里，等積累多了，再用小錘去捶。看著那些勝利果實，心里向往著下一個端午節(jié)的美味。
那飄著麥香的端午節(jié)，已留在了記憶深處，而那美味的水攤面也留在了時代的記憶里。
端午節(jié)的作文1200字 篇4
天下粽子，種類上大致可分為“京、浙、川、閩、粵”五大流派。嘉興粽與湖州粽齊名，被公認為粽中之王。
嘉興粽子里的老大，首推“五芳齋”。用的是上等白糯、豬后腿瘦肉、徽州伏箬。所謂伏箬，指盛夏時節(jié)所采之箬，此時的粽葉，因吸足了土壤的營養(yǎng)、水分和陽光，最香。徽州粽葉一年只長一季，開春發(fā)芽，至梅雨季節(jié)長大為“梅箬”，不過太嫩。而秋冬的粽葉又嫌太老了。
五芳齋的粽子，賣得滿坑滿谷，滿天下到處都是。但是，那些真空包裝絕對沒有新鮮的好吃，嘉興城里五芳齋總店的新鮮粽子，好像又不如嘉興城外路邊的好吃…
這條路，就是滬杭高速公路，五芳齋粽子專賣店，就開在上海-杭州約50公里處路邊的嘉興服務區(qū)。我個人的習慣是，聞香下車，別管什么豆沙粽、蛋黃粽、栗子粽、火腿粽等等勞什子（特別別吃鴨蛋黃的，不是一般的難吃），堅定地直奔那三塊五一個的─大肉粽。
把這燙手的寶貝熱騰騰地捧在手里，怯生生地試探著咬一小口…肉香、米香、箬香，交融四溢了滿嘴，這種香味還以熱量的形式線性地奔騰直下，軟軟糯糯地一路鉆到心尖。七千年前發(fā)源于嘉興的稻谷文明，實在是強啊!感謝五芳齋，感謝滬杭高速公路，感謝屈原，感謝宋玉，感謝楚懷王，感謝夫差，感謝伍子胥，感謝曹娥，感謝介子綏，感謝河里的魚，感謝江里的水怪……
為什么是路邊的粽子最好吃?我有兩個理由
一，現(xiàn)剪、現(xiàn)煮、現(xiàn)吃，當然新鮮（可能是因為大肉粽特別好賣，我發(fā)現(xiàn)店員有時候會事先煮好一堆放在一邊，你要，就先從這堆里拿一個剪給你。這個時候，嘴要甜，原則更要堅持，務必只吃鍋里現(xiàn)煮的）；
二，嘉興城里五芳齋的新鮮粽子，也許更新鮮更好吃，但“路邊的粽子最好吃”，基本上屬于心理作用，它來源于一種“旅途”的儀式感。車開到休息區(qū)，往來客官多少都有些困乏，這種時候吃到的食物，通常都會自動加分10%-20%不等。我個人的經驗是，從上海出發(fā)，最好選在上午，千萬別吃早飯，喝杯小咖啡就行，車行一個多小時，在右側的嘉興服務區(qū)下車，先跑趟廁所，最后再吃粽子─如果能把這件事情搞得像屈原沉江那樣具有儀式感，粽子的味道加分，有時能達到30%!
如果吃不了，千萬別兜著走，就算是新鮮而非真空包裝的粽子，回家煮出來就完全不是那回事了。
從前，浙江的湖州粽不但與嘉興粽齊名，某種程度上名氣比嘉興粽還響。僅管湖州與嘉興現(xiàn)在都歸一個地區(qū)行政公署—嘉興地區(qū)行政公署管轄，嘉湖一家，但湖州粽和嘉興粽起碼在外形上還是有明顯區(qū)別的，前者粽小巧優(yōu)雅，稱“秀才粽”，后者大方實惠，稱“乞丐粽”。做為一個浙江人，金庸在他的小說里從來就不放過每一個以“置入”方式表彰推廣湖州粽子的機會:“韋小寶聞到一陣肉香和糖香。雙兒雙手端了木盤，用手臂掠開帳子。韋小寶見碟子中放著四只剝開了粽子，心中大喜…提起筷子便吃，入口甘美，無與倫比。他兩口吃了半只，說道：‘雙兒，這倒像是湖州粽子一般，味道真好。’浙江湖州所產粽子米軟餡美，天下無雙。揚州湖州粽子店，麗春院中到了嫖客，常差韋小寶去買。粽子整只用粽箬裹住，韋小寶要偷吃原亦甚難，但他總在粽角之中擠些米粒出來，嘗上一嘗。自到北方后，這湖州粽子便吃不到了。”
金庸的意思其實是，湖州粽子，天下無雙，不僅嫖客愛吃，俠客也愛吃。見《神鵰俠侶》：“甜的是豬油豆沙，咸的是火腿鮮肉，端的是美味無比，楊過一面吃，一面喝采不迭”，吃了黃藥師關門弟子程英親手制作了“天下馳名”的江南粽子之后，楊過還要用粽子與她調情，即把吃剩的粽子用線栓了，擲出去黏住她寫了什幺“既見君子，云胡不喜”的碎紙，也算是把粽子給利用到家了。
不過，現(xiàn)在顯然是嘉興粽戰(zhàn)了上風，五芳齋在包粽子和賣粽子兩方面都相當牛逼，不僅在各地的超市以及公路、鐵路沿線大賣特賣，還出口到全世界五大洲。當然，五芳齋最狠的一招，是把粽子賣成一種一年四季都可以吃的東西，粽子不再是inseason的，更不是端午節(jié)的專利，而是allseason的東西了。全中國賣月餅的，心里指不定有多饞呢。
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