【精選】春節(jié)的作文1200字匯總9篇
在日常學習、工作或生活中，說到作文，大家肯定都不陌生吧，借助作文可以宣泄心中的情感，調(diào)節(jié)自己的心情。你知道作文怎樣寫才規(guī)范嗎？以下是小編精心整理的春節(jié)的作文1200字9篇，歡迎閱讀與收藏。
春節(jié)的作文1200字 篇1
文化品質(zhì)就是國家品質(zhì)，文化發(fā)展關系國家發(fā)展。擁有怎樣的文化生活、文化品質(zhì)，不僅決定了個人的幸福指數(shù)，也影響著一座城市、一個地方的發(fā)展水準。在建設文化強國的路途上，如何提升文化品質(zhì)，是13億中國人的共同考題。
“過年就是過文化”，龍年春節(jié)期間，各地廟會紅紅火火，景點旅游人潮涌動，關于央視春晚沒有趙本山的爭議持續(xù)發(fā)酵，有關年味“變淡”的話題此起彼伏。熱鬧的“中國年”，投下耐人尋味的文化剪影，從不同側面折射出國人對春節(jié)文化品質(zhì)的在意與糾結。
每逢春節(jié)的文化之思，也是高速發(fā)展時代中國文化焦慮的一個縮影。物質(zhì)潮流席卷而來，如何堅守心靈高地？觀念世界眾聲喧嘩，如何定位價值坐標？文化產(chǎn)品五光十色，如何攝取精神給養(yǎng)？
這樣看似宏大的命題，其答案不斷在我們身邊閃現(xiàn)。熱心慈善公益的“心靈富翁”多了起來，卻也不乏“開著寶馬住保障房”之輩，呈現(xiàn)著醒目的價值觀分野；“最美中國人”頻頻在危難時刻挺身而出，但“扶老難題”也遲滯了一些人行善的腳步，訴說著復雜的道德困境；在眾多城市奇跡般崛起的同時，隆隆推土機聲中傳來對歷史文脈斷裂的擔憂，“千城一面、萬樓一式”的單調(diào)、“幾根柱子托個球”式的雕塑泛濫，則暴露了城市文化內(nèi)涵的蒼白。擁有怎樣的文化生活、文化品質(zhì)，不僅決定了個人的幸福指數(shù)，也影響著一座城市、一個地方的發(fā)展水準。
恩格斯說過：文化上的每一個進步，都是邁向自由的一步。有品質(zhì)的文化，才能成為進步的基點；成色不足、品質(zhì)低劣的文化，卻往往是心靈的枷鎖、進步的桎梏。一些人把過節(jié)簡化為送禮喝酒、麻將牌九，甚至“把清明節(jié)以外的所有節(jié)日都過成情人節(jié)”，消費狂歡掏空了文化內(nèi)涵；一些地方熱衷于“名人故里”之爭，大搞有名無實的節(jié)慶會展，大建華而不實的仿古建筑，功利思維制造了一個個文化空殼；一些媒體以暴力、情色、低俗吸引眼球，一些影視作品靠復制翻拍、穿越惡搞博取票房，一些青年人在網(wǎng)上曬名包炫豪車作為人生價值標簽，精神貧血、價值空心、信仰荒蕪，屢屢成為刺痛社會的文化病灶。
“品質(zhì)為王”，這是文化發(fā)展的不二法門，也是中國文化向上突破的瓶頸所在。當人們納悶為什么中國的花木蘭、大熊貓成了迪斯尼的搖錢樹，更應想想這種“洋拿來主義”所依托的創(chuàng)意設計力量；當人們驚嘆蘋果專賣店門前的“果粉”排隊長龍，更應思考是怎樣的魔力“把公眾熟知的產(chǎn)品轉變成一個企業(yè)文化的象征”。“誰占據(jù)了文化發(fā)展的制高點，誰擁有了強大文化軟實力，誰就能夠在激烈的國際競爭中贏得主動。”一位美國教授對“漢語熱”的看法值得深思：美國曾刮起一股“日語熱”，但很快就消失了。如果漢語背后沒有文化，文化背后沒有思想，思想背后沒有精神，這個神話也難免會消失。
這一切無不揭示一個當代中國文化發(fā)展的基本問題：文化品質(zhì)就是國家品質(zhì)，文化發(fā)展關系國家發(fā)展。正如黨的十七屆六中全會所強調(diào)的，“文化越來越成為民族凝聚力和創(chuàng)造力的重要源泉、越來越成為綜合國力競爭的重要因素、越來越成為經(jīng)濟社會發(fā)展的重要支撐，豐富精神文化生活越來越成為我國人民的熱切愿望。”
“國民之魂，文以化之；國家之神，文以鑄之”，在建設文化強國的路途上，如何提升文化品質(zhì)，是13億中國人的共同考題。作家怎樣書寫“民族心靈史”，導演如何奉獻“誠意之作”，企業(yè)怎么詮釋“賣產(chǎn)品不如賣品牌，賣品牌不如賣文化”，各地能否走出“文化搭臺、經(jīng)濟唱戲”，執(zhí)政黨如何建設“學習型政黨”，對這些問題能否不斷給出令人信服的答案，檢驗著一個民族“發(fā)展起來以后”的文化自覺。
春節(jié)的作文1200字 篇2
今天，聽婆婆說明天要帶我去趕集，我頓時樂得喜笑顏開，一蹦三尺高，活像只快樂的小兔子，情不自禁地高聲喊道：“哦，婆婆對我真是太好了!”婆婆忙說：“哎哎哎，別跳別跳，你別高興得太早了，我丑話說在前面，趕集是要早起的，你能起得來就去，起不來就別去了，趕集的人多又雜亂，你可能會走丟的!”我嘟囔道：“哎呀，婆婆，四天才趕一次集，好不容易才有一次機會，您就別掃我的興了，讓我去吧。”“好好好，明天早點起來”，婆婆刮了一下我的鼻子說。
晚上，我躺在床上，想著明天就要趕集了，興奮不已，難以入眠。第二天一大早，我便興高采烈地搖醒還在睡夢中的婆婆，說：“好婆婆，快起吧，您忘了今天要去趕集嗎?”“別煩我，你看才幾點呀?”婆婆睡意惺松地從枕下掏出手表，我一看才凌晨五點，便抱歉地扶婆婆躺下，說：“對不起哦，我不吵你了，只是我太興奮了，想早點去趕集，您再睡一會，我可睡不著了，我得起來了。”“呼—呼”，這定睛一看，哈，婆婆又像個孩子般地沉浸在夢鄉(xiāng)中了......
過了半小時，我們梳洗完畢就一人挎著個籃子出發(fā)了。到了街上，我叫道：“哇，只道行路早，更有早行人呀。才六點多一點，街上已經(jīng)是人來人往、人山人海、車水馬龍、熱鬧非凡、水泄不通了耶!”婆婆說“別大驚小怪的，注意形象。”“對不起，我從來沒看見這么早就有這么多人的場面，一下子用了五個形容車多、人也多的成語了，失態(tài)失態(tài)。”“趕緊走吧，我們可不能落在后面了”，婆婆笑盈盈地說。于是，我們也不甘示弱地加入了搶購大軍。不一會兒，我們的籃子便快裝滿了，這時，我們走到了一個地方，只見里三層外三層圍了很多人，我們好奇地走過去，婆婆好不容易才打聽到原來是賣蔥的，因為價廉物美，才一元錢一斤，所以引來了許多買蔥的人，婆婆見了也動了心，可是她因為心寬體胖，便叫我往人堆里擠，我說：“這樣不太好吧，這么做畢竟是不講文明禮貌的表現(xiàn)呀。”婆婆急急地說：“沒事，趕集是‘趕急’的諧音，意思是不僅要起得早，還要買得快，快擠進去吧”。我深知“婆命難違”，便靈機一動，使了個雕蟲小技，我先擠了進去，過幾分鐘便空手出手，對婆婆說：“人太多了，幾乎鞋子挨著鞋子，我拿不到”，說著自己也仍不住笑了起來，可不知是婆婆有特異功能深藏不露還是怎么著，我說完話，她居然猜透了我的心思，摸了一下我的頭說：“我看，不是拿不到是不想和別人搶吧”。我伸了伸舌頭。婆婆說：“既然你不想和別人搶，那我們就排隊吧”。等我們買了蔥，便急急忙忙地去賣肉的市場了。
過了一會兒，我忽然覺得少了什么，仔細盯著婆婆看：啊，丟了一個籃子!“這下糟了，籃子丟了，婆婆!”“什么，籃子丟了?”婆婆也大吃一驚。“我還以為您拿著呢”。我小聲說。“我還以為你一直拿著呢?快想想，會丟在哪兒?”婆婆急得像熱鍋上的螞蟻——團團轉。“可能是在賣蔥的那兒，我們回去找找吧”，我無可奈何地說。“算了，沒用了，肯定找不到了”，婆婆說。“寧可信其有，不可信其無，還是好人多”，我堅決地說，“我們還是去看一看吧”。婆婆總算同意了，我們立即“快馬加鞭”地趕到了賣蔥的地方，只見這時只有老板娘一個人站在那里，面前端端正正地放著我們的籃子，老板娘熱情地說：“是不是你們的籃子，在我這兒呢，我看到后，立即代你們保管好，菜一樣也不少，全在籃子里”，說著便把籃子遞給了婆婆，婆婆和我一個勁地說“謝謝，謝謝”，她看見籃子都快滿了，菜都快掉了，便又盛情地拿出兩個新塑料袋讓我們把菜放在塑料袋里。看到老板娘這么熱情、善良，我仿佛看到了新年的美好希望，人與人之間和平相處，多好啊。
回到婆婆家以后，我不禁思緒萬千：農(nóng)村變化可真大呀，大家的日子好過了，社會風氣也改變了，真是太好了!
春節(jié)的作文1200字 篇3
盼啊！盼啊，終于盼到了春節(jié)。想到這，我不由得開心起來。春節(jié)前，人們個個喜氣洋洋，個個精神飽滿。家家戶戶都燈火通明，家家都把房子打扮得別具一格，各有各的個性。他們把買來的年貨放得滿地都地。人們把買來的菜全部都弄好了，只等春節(jié)一到，就可一飽口福了。人們穿上新衣服，準備迎新年。人們一出門，如果遇上了好朋友，總是口中不忘說一句：“上街啊！”大街上的人絡繹不絕、來來往往，每個人都喜上眉梢，到處都洋溢著歡聲笑語。不光人多，車也多，一輛緊接著一輛，如同河水般，奔流不息。商店里的物品琳瑯滿目、一應俱全，讓人眼花繚亂，真是無所不有，人們恐怕想買什么都難選擇！逛街的人絡繹不絕，有的在買年畫，有的在買年貨，還有的人在打麻將打撲克，等等不一而足。至于買來的年畫怎么貼法，那就各有自己的風格和喜好了。有的正著貼，有的倒著貼，還有的歪著貼，各有千秋。
春節(jié)到了，小朋友們便早早起床，來到爸爸媽媽的房間，開始了傳統(tǒng)的拜年儀式了。小朋友們對父母說著一些吉祥話兒，爸媽就拿出壓歲錢，讓小孩子們高高興興。大家都希望今年能夠吉祥如意，招財進寶。以前，我以為春節(jié)就是過年，快樂地收壓歲錢，收了壓歲錢也意味著我長大了一歲。
壓歲錢在以前是用來讓孩子平平安安地過年，因為壓歲錢也叫“押歲錢”、“壓祟錢”。一直傳到現(xiàn)在，不過現(xiàn)在壓歲錢不僅是用來壓住邪祟，讓小孩平平安安過年，壓歲錢還可以讓我們學會理財，合理安排壓歲錢。就說我吧，今年我一拿到壓歲錢就列了一個壓歲錢安排表。我打算把一部分錢存入銀行，有利息可拿；一部分錢用來買自己需要的學習用品和一些課外書；剩下的一部分錢則用來給爸爸媽媽、爺爺奶奶買小禮物。
一些親朋好友歡聚一堂，品嘗著美酒佳肴，談著一些開心的話兒。
人們一直玩到深夜，嘴里啃著美味水果，手里燃放鞭炮煙花……大人小孩們載歌載舞，忘情地玩?zhèn)�痛快！
在爆竹聲中，我們迎來了中國人最盛大的節(jié)日——春節(jié)。春節(jié)在正月初一，又是一個快樂的日子。春節(jié)這個節(jié)日早在魏國時期，就已經(jīng)形成了。以前，許多人趁著這天去市上趕集，所以春節(jié)是我國最重要、最隆重，也是最熱鬧的節(jié)日。它標志農(nóng)歷舊的一年結束。新年已經(jīng)開始。人們將告別寒冷單調(diào)的冬季，迎接生機盎然的春天。以往我都是起得最晚的人，可今天我爭了個第一，因為想聽鞭炮的聲音。一串串鞭炮在人們手中點燃，聲音真大，四處飛濺，仿佛要把每一個祝福送到千家萬戶，一陣陣爆竹聲接連不斷，劈里啪啦的，熱鬧非凡。
今天的小鳥也出來湊熱鬧，大概它們心里也很高興吧。
玩了一上午，下午我又要去走親訪友拜新年了，這無疑也是一件高興的事。 大年三十的晚上，我去貼“福”字，夠不著便拿了一把凳子貼上了春聯(lián)。我問：“爸爸，為什么過年時，大部分東西是紅色的？”“因為，在中國紅色代表著吉祥、平安。”我又貼上了福字,我家變得煥然一新。媽媽吆喝了一聲：“吃飯了！”我和爸爸緊忙跑回屋，展現(xiàn)在眼前的是一桌豐盛的飯菜，一家四口圍著桌子吃起來。見桌上有一條香噴噴的魚，問：“爺爺，為什么過年要吃魚呢？”爺爺滿臉笑容，和藹地說：“因為年年有余，魚和余字音相同。”看著春節(jié)聯(lián)歡晚會，吃著傳統(tǒng)的年夜飯，多愜意呀！“當，當……”新年的鐘聲敲響了，我一下子從椅子上蹦起來，心里無比地激動。我機靈的耳朵聽到了“啪、啪”的聲音，急忙奔到陽臺一望，啊！是美麗的煙花，五彩艷麗的煙花把天空裝扮得更加美麗。白天很快的過去了，天黑了。孩子們興高采烈地開始放鞭炮、煙花，劈里啪啦……于是，整個廣場便成了鞭炮地海洋。春節(jié)真是一個讓人難忘的節(jié)日！我們小朋友算是一飽眼福二飽口福三飽手福了。真心希望今天全國的小朋友在新的一年里快快樂樂，沒有煩惱！
春節(jié)的作文1200字 篇4
過春節(jié)，慶新春，年拜完了，親串遍了，肉吃過了，酒喝足了，還要盡情地玩一玩、樂一樂。人們對春節(jié)的興致一般要從正月初一延續(xù)到正月十五夜晚，將節(jié)日的氣氛推向高潮。既然是夜晚，就要有光亮，必然要張燈。
小時候，過完大年初一，便翹盼正月半。一俟到晚上，吃了圓子，便吵鬧著點上傳統(tǒng)的兔子燈，或在大人的陪伴下，或與小伙伴們?nèi)逡蝗骸⑺膫�一黨地上街玩燈、觀燈去了。
那時不像現(xiàn)在的燈，五花八門，高檔得很。記得占據(jù)我整個童年的，是那只爸爸做的裝有四個小木輪的紅彤彤的五角星燈，恰恰迎合了那個時代的時髦和取向。因每年僅有四五天玩的機會，所以五角星燈保存得較好，偶有破損，父親就用紅紙重新糊一下，又成新的了。如此年復一年的，從我三四歲起一直到小學畢業(yè)，這一"紅星"成了我的"唯一",但我卻感到非常滿足、自豪和威風。因為那時不是每家的小孩都能擁有一盞屬于自己的燈的，大多只是用河蚌殼做的"歪歪燈",或學著冰心文章中做的"小桔燈",更多的是空著兩手跟著有燈的孩子后面奔跑、吆喝了。
那時的我，每每拉著紅星燈，昂首行進在小伙伴隊伍前頭，總覺得天上的月亮和星星也在跟著我走。于是便很神氣，仿佛天與地、人與星已經(jīng)融合在一起了。那神秘的氛圍至今還銘刻在腦海里。
歲月在風雨中穿行。后來，當我也成了父親，一雙兒女蹣跚學走路的時候，每到正月，都要帶兄妹倆去買燈，但心境已經(jīng)與我小時候有些不同。看兒子玩著"金猴",見女兒挑起"荷花",和小伙伴們一起玩燈嬉戲，心中涌起一股濃濃的'欣慰。節(jié)日是永遠屬于孩子們的呀。
置身于元宵節(jié)街頭、廣場那燈火輝煌的海洋，觀賞著花樣繁多的花燈，不免感慨。民俗文化經(jīng)過幾千年的積淀，有意義也有情趣。試想，正月初一十三億人都說吉利話，都穿漂亮衣，舉止都講文明，這不正是中華民族內(nèi)在凝聚力的生動體現(xiàn)嗎？千燈競放，游人如織，鑼鼓喧鬧，火樹銀花，令人疑是走進童話世界。我不禁想起古代文人騷客所作的如"東風夜放花千樹，更吹落，星如雨"、"滿城燈火耀街紅，弦管笙歌到處同"等詩句。
民俗文化的沿襲與變更，也會刻上一個國家物質(zhì)文明進程的年輪。譬如這元宵燈節(jié)，"十三上燈，十八落燈",為亙古的傳統(tǒng)；"上燈圓子落燈面",是久遠的食俗。我們小時候傳唱的"高燈圓子落燈面，今年吃了望明年"的童謠，放到現(xiàn)在，孩子們就很不以為然。圓子和面條，有什么望頭？是啊，生活困窘的時代，一年能有幾次吃到圓子和面條呀？那就只能借助節(jié)日來滿足生存的欲望了！
又如，在古人信念中燈星互代，放燈即為迎來諸星，求得豐收太平。現(xiàn)在，大街小巷、商店門樓霓虹閃爍、張燈結彩，文化外延大大豐富了，它昭示著現(xiàn)代文明和社會穩(wěn)定。至于人們扶老攜幼，上大街玩燈、觀燈，歡歌笑語從內(nèi)心深處飛出，則彰顯出社會的繁榮與祥和。
元宵街頭觀燈，尋找童年的歡樂，追憶似水年華。現(xiàn)今的孩子生活豐富多彩，小點的孩童也許不再會癡迷于那些傳統(tǒng)的手工制做的燈了，長大的孩子也許正迷戀于電腦網(wǎng)游……然而，在天下父母心中，孩子永遠是最明亮、最好看的一盞燈。所以，現(xiàn)在看滿街的兒童挑燈嬉戲，看店面彩燈如火龍歡騰，看孩子們手中各種異彩紛呈的燈，感到極其親切，心中似乎也點燃了那盞最明亮、最好看的暖暖的燈。
于是，我仿佛又回到童年，拉著紅星燈，行進在小伙伴隊伍前，覺得天上的月亮和星星又在跟著我走……
作者介紹 倪道輝，江蘇省作家協(xié)會會員、中國散文學會會員，已出版散文、詩歌等文學專著9部。
春節(jié)的作文1200字 篇5
又是新的一年，我們已經(jīng)把20xx給“趕走”了。把20xx這個新的年氣給“迎來”了。它來臨之前便會送給我們一個大大的、神秘的“獎勵”。那便是眾人仰慕的，也是我最喜歡的節(jié)日--春節(jié)。
這一天，我早早地起了床，打開日歷，一眼望到的就是離得不遠的春節(jié)了。我太興奮了！春節(jié)穿新衣、剪春聯(lián)、放炮竹、吃餃子……這些都是過春節(jié)必備的要素。我急忙的像閃電一樣把我在網(wǎng)上訂購的新衣服拿出來看一下，這時候我媽和我爸也被我那洶涌的氣勢給“震”起來了。我把昨天在大街上買的紅紙拿出來了，讓我媽媽剪。我媽說：“就不是個春節(jié)嗎，就把你樂成這樣？”我反而有理的說：“春節(jié)是新一年來臨的預兆，家人團聚的日子，在外地干活，想家的大好日子！也是最喜歡的節(jié)日！”我媽也被我無人能敵的精神“制服”了。于是我媽就去剪春聯(lián)了。
這一天便是除夕了，太棒了！明天就是春節(jié)了。我媽剪的春聯(lián)已經(jīng)完成了，非常好看，上面是幾個小人在握手，上面還有一個福字。然后我爸就去街上買炮竹了，我特意的囑咐爸爸一句：“買大一點、長一點，把新年過得熱熱鬧鬧的！我爸說：“你小子，平時過什么節(jié)日都聞之不理，過個春節(jié)，你倒是很有勁啊。好就買大的、長的！我的臉上笑意持久，心里則更高興不過了。晚上，不是有個規(guī)矩嗎。除夕之夜，要守歲。我我媽和我爸一塊在那兒受歲，我們的電視也陪著一塊守歲。過一會兒不久。天上便多了一份大大的、美麗的色彩--煙花，可美麗了。一點火，“唰”的一下就飛上了天空！然后天上五彩繽紛，砰砰砰……我們家也不甘下風，早就準備好了煙花。我要明天回家放，因為明天放會更熱鬧！
在開車回家的路上，這些人比我們起得更早，因為他們要放炮竹，一路上砰砰砰……大地上多了一層地毯！這層地毯是紅色的，這樣顯得年更美好了！不久便回到了家中，看到了我奶奶正在包水餃，奶奶說來啦。我們手中提著年貨回家啦！我也看到了我大爺和我大娘正在做飯菜，餃子包好了，開始下鍋了，香噴噴的餃子氣味，我的口水已經(jīng)在蠢蠢欲動。看見水蒸汽越來越強大，我也知道餃子已經(jīng)快熟了，開始出鍋啦。餃子已經(jīng)從白色的面粉變成了黃色的食物，開始上碟了，再配上奶奶釀的醋，簡直就是老鼠配大米！我們要開始吃團圓飯了，路上不僅只有餃子，還有魚、豬頭、鴨子、羊腿、雞肉、羊奶，包括飲料、果汁，還有我爸和我大爺老爺我奶喝的啤酒。我沒想到我大爺來也了，大娘、我姐、我哥都來了！這個年過的更有趣味了！我打開電視中央衛(wèi)視里全是各地方人過新年的熱鬧場面，還有一些在外地干活的人們，也紛紛做火車回家了，太幸福了！飯后我們要放炮竹了，我爸剛想找打火機放炮竹，我說：“慢著，爸，今年的炮竹就由我來放吧！”我爸不放心，開始拒絕了。我堅持不懈，最終--打火機還是落到了我的手上。我戴上了帽子，捂上耳朵，一點火，我就像老鼠見了貓一樣的跑。砰砰砰……把我嚇到了。炮竹非常的長，有十幾米，其中大炮雷占一半，放了大約半分鐘，我們的門口也鋪上了地毯。
其實我忘了說了重點--那就是磕頭。獲得紅包！我在早上起來后，這么早的讓我媽爸起床，就是為了獲得紅包。我說：“爸媽做好，我一人磕三個頭”。我一跪，一個、兩個、三個。然后我就起來了你充滿了“”。一會兒我媽抽出抽屜，拿出兩個紅包，我直流口水，拆開一看，一共四張大大的紅票。立馬送到我的存錢罐里，然后開車回家第一件“大事”。就給爺爺奶奶拜年，又獲得了四張紅票。我的大爺大娘來的時候，我又磕了頭，又獲得了四張。我的存錢罐已經(jīng)有了十二張啦！你會問，上年及好幾年的拜年錢哪去了？我只能說被媽媽給收走了，今年我可不會了！我要自己花，買炮竹玩，買新衣服穿！
晚上，天上砰砰砰……全是美麗的煙花，太美麗了，象征著一年的幸福！
我喜歡的春節(jié)就是這么隆重，幸福春節(jié)是新一年的開始，是家人團聚的日子，是個幸福的節(jié)日！我愛春節(jié)！
春節(jié)的作文1200字 篇6
一般食俗
在古代的農(nóng)業(yè)社會里，大約自臘月初八以后，家庭主婦們就要忙著張羅過年的食品了。因為腌制臘味所需的時間較長，所以必須盡早準備，我國許多省份都有腌臘味的習俗，其中又以廣東省的臘味最為著名。
湯圓的“圓”有“團團圓圓”之意，南方人過年時每家每戶必定要吃湯圓。
年糕
年糕因為諧音“年高”，再加上有著變化多端的口味，幾乎成了家家必備的應景食品。年糕的式樣有方塊狀的黃、白年糕，象征著黃金、白銀，寄寓新年發(fā)財?shù)囊馑肌Ｄ旮獾目谖兑虻囟悺１本┤讼彩辰谆螯S米制成的紅棗年糕、百果年糕和白年糕。河北人則喜歡在年糕中加入大棗、小紅豆及綠豆等一起蒸食。山西北部在內(nèi)蒙古等地，過年時習慣吃黃米粉油炸年糕，有的還包上豆沙、棗泥等餡，山東人則用黃米、紅棗蒸年糕。北方的年糕以甜為主，或蒸或炸，也有人干脆沾糖吃。南方的年糕則甜咸兼具，例如蘇州及寧波的年糕，以粳米制作，味道清淡。除了蒸、炸以外，還可以切片炒食或是煮湯。甜味的年糕以糯米粉加白糖、豬油、玫瑰、桂花、薄荷、素蓉等配料，做工精細，可以直接蒸食或是沾上蛋清油炸。
餃子
真正過年的前一夜叫團圓夜，離家在外的游子都要不遠千里萬里趕回家來，全家人要圍坐在一起包餃子過年，餃子的作法是先和面做成餃子皮，再用皮包上餡，餡的內(nèi)容是五花八門，各種肉、蛋、海鮮、時令蔬菜等都可入餡，正統(tǒng)的餃子吃法，是清水煮熟，撈起后以調(diào)有醋、蒜末、香油的醬油為佐料沾著吃。也有炸餃子、烙餃子（鍋貼）等吃法。因為和面的“和”字就是“合”的意思；餃子的“餃”和“交”諧音，“合”和“交”又有相聚之意，所以用餃子象征團聚合歡；又取更歲交子之意，非常吉利；此外，餃子因為形似元寶，過年時吃餃子，也帶有“招財進寶”的吉祥含義。一家大小聚在一起包餃子，話新春，其樂融融。
除夕家宴菜肴
除夕的家宴菜肴各地都有自己的特色。舊時北京、天津一般人家做大米干飯，燉豬肉、牛羊肉、燉雞，再做幾個炒菜。陜西家宴一般為四大盤、八大碗，四大盤為炒菜和涼菜，八大碗以燴菜、燒菜為主。安徽南部僅肉類菜肴就有紅燒肉、虎皮肉、肉圓子、木須肉、粉蒸肉、燉肉及豬肝、豬心、豬肚制品，另外還有各種炒肉片、炒肉絲等。湖北東部地區(qū)為“三蒸”、“三糕、“三丸”。“三蒸”為蒸全魚、蒸全鴨、蒸全雞；“三糕”是魚糕、肉糕、羊糕；“三丸”是魚丸、肉丸、藕丸。哈爾濱一帶一般人家炒8個、10個或12、16個菜不等，其主料無非是雞鴨魚肉和蔬菜。贛南的年夜飯一般為十二道菜。浙江有些地方一般為“十大碗”，討“十全十福”之彩，以雞鴨魚肉及各種蔬菜為主。江西南昌地區(qū)一般十多道菜，講究四冷、四熱、八大菜、兩個湯。
各地除夕家宴上都有一種或幾種必備的菜，而這些菜往往具有某種吉祥的含義。比如蘇州一帶，餐桌上必有青菜（安樂菜）、黃豆芽（如意菜）、芹菜（勤勤懇懇）。湘中南地區(qū)必有一條一公斤左右的鯉魚，稱“團年魚”，必有一個3公斤左右的豬肘子，稱“團年肘子”。皖中、皖南餐桌上有兩條魚，一條完整的鯉魚，只能看卻不許吃，既敬祖又表示年年有余，另一條是鰱魚，可以吃，象征連子連孫，人丁興旺。祁門家宴的第一碗萊是“中和”，用豆腐、香菇、冬筍、蝦米、鮮肉等制成，含義為“和氣生財”。合肥的飯桌上有一碗“雞抓豆”，意思是”抓錢發(fā)財”。管家人要吃一只雞腿，名為“抓錢爪”，意味著明年招財進寶。安慶的當家人要在飯前先吃一碗面條，叫“錢串子”。南昌地區(qū)必食年糕、紅燒魚、炒米粉、八寶飯、煮糊羹，其含義依次是年年高升、年年有魚、糧食豐收、稻米成串、八寶進財、年年富裕。
春節(jié)的作文1200字 篇7
春節(jié)最主要的活動就是去親戚與本家拜年。年初一就在村里給直系親屬拜年，一大早起來就去爺爺、奶奶家拜年，還要帶上禮品，精果、紅糖什么的，都可以；接著是其他的長輩家拜年，也要帶上禮品。初二就要到母親的娘家拜年，包括外公的哥哥弟弟、侄子家等。
每去一家，首先得受鞭炮。大方的人家就放長一點的鞭炮，要不就放短一點的，意思一下。鞭炮放完了，拜年的人還得高喊：“拜年了，恭喜發(fā)財！”對老人要說：“恭喜您哪，越活越鮮健！”老人家會親昵地在頭上摸一下，回應道：“也恭喜你越來越聰明，將來考上大學！”接著就到一杯糖水；走的時候當然還會給一點壓歲錢，或者五毛，或者一塊，兩塊。一般會在祖父祖母家吃一頓團圓飯，這頓飯叫做喝年酒。擺了一桌豐盛的菜，魚圓子、肉圓子、紅燒肉、海帶、合菜（是用蓮藕絲、豆腐絲、芹菜絲、肉絲、黃花），魚圓子一般是所有人都愛吃的菜。一般一大碗是不夠的，所以會盛上兩碗。看廚藝的水平，主要就是看魚圓子做得好不好吃。我們都喜歡吃嫩脆的，那證明魚的含量比較多；如果有些粉，就是兌的淀粉較多，我們都叫這種圓子為“做得太假了。”
舅公在家里地位極高，父親、叔父、姑姑們還有我們晚輩都要先給他老人家拜年。從記事起，直到上初中，每年初一一大早，我就要起很早，和父親、叔叔、大姑和小姑到幾十里外的舅公（也就是父親的舅父家）拜年。
記憶中的初一早晨總是籠罩著迷朦的輕霧，父親帶著我們一大幫人長途跋涉去舅公家拜年。據(jù)祖母說，她的父親，也就是父親的外祖父是很有錢的地主，后來打牌全輸了，幸虧如此后來才沒有被化成地主富農(nóng)。但是，她的父親并不主張孩子們讀書，雖然舅公貴為獨子，但卻是文盲。
舅公一般并不理會我們，大約父親會和他進行一些交流與溝通。舅婆據(jù)說年輕時是個美人，即便老了，依然干凈清爽。舅婆對我們卻很熱情，滿口的“兒呀，兒”的叫個不停。這是我們家那邊是少有的，父母自然不會這樣親昵地稱呼我們，祖父母也不會這樣稱呼我們，他們只是喊我們的名字，有時候甚至是我的綽號“太陽”，或者很正規(guī)地“新梅大姐”。僅僅如此，我們都覺得舅婆非常和藹。臨走時，她還塞給我們每個小孩兩毛錢的壓歲錢，說是買鞭炮放著玩。
大姨婆，祖母的姐姐很能干。大姨婆有兩個孩子，大的是女兒后來嫁到了甘肅，做了工人，是我們這個家族唯一的吃商品糧的人，總給大姨婆寄藥什么的，母親總是羨慕極了。小的是兒子，我們叫表叔，卻也是讀書人，在一所中學里教書。娶的太太是極厲害的角色，大姨婆老和她吵架，偶爾也住到我們家。
細姨婆是祖母的妹妹。她總是最歡迎我們到她家拜年。小姨婆有四個孩子，大的是個女兒，跟大姑姑一樣大的年紀，長得也很漂亮，人更是機靈，大約是外祖父做的媒吧，后來嫁了外祖父家里的一個親戚家的兒子，后來成為一個非常有錢的男人。大兒子二兒子卻跟小姑姑差不多大，小女兒秋芝則比我只大一歲。我還得稱呼她“秋芝姨”。
那聲勢浩大的遠來的親戚，其實宣示了某種地位。村里人總是很羨慕小姨婆家有這么多親戚。小姨婆總要招呼我們一頓年酒，想來對她那并不富裕的家來說，是一個不小的負擔。可是，我們卻渾然不覺，直到我自己獨自一個人生活，發(fā)現(xiàn)招待一大批客人是多么辛苦的事情時才理解她那熱情的可貴。綜合信息網(wǎng)
我最喜歡小姨婆的是她的大方。每年到她家拜年，她總是給我們嶄新的一塊錢的鈔票，比祖母給五毛錢自然要大方多了。只是到很久以后，我才知道，其實小姨婆也是家境艱辛。后來她病入膏肓時，我也曾到她家給她拜年，她拉著我的手，熱情地說著話，那么慈祥和藹。我那時沒有掙多少錢，給了她50塊錢，她執(zhí)意不要，在我的堅持下，她接受了，口里直念叨我的好，依然滿口“兒呀，兒”的叫著。
后來，祖父母相繼去世了，舅公舅婆也相繼去世了，小姨婆也去世了。這世上便沒有了那么慈祥地愛我的祖輩人了。
春節(jié)的作文1200字 篇8
正月初一是我們國家的傳統(tǒng)佳節(jié)——春節(jié)，家家戶戶都忙碌著，我家也不例外。看！一大早，爸爸媽媽忙得不可開交。只見媽媽利索地擦洗著桌椅、門窗、地板，屋子的里里外外都被媽媽擦洗得閃閃發(fā)光。再看看爸爸，他小心翼翼地用透明膠把春聯(lián)貼在大門的墻上，不偏左不偏右，更不偏斜，爸爸貼春聯(lián)的技術可是一流。
一上街，街上可熱鬧了。人們手提著大袋大袋的菜，孩子們手上握著一大把小花炮，蹦蹦跳跳地跑著。可熱鬧了！
好不容易到了除夕，吃團圓飯了，人們把買來的菜全部都弄好了，他們殺豬宰羊，一些親朋好友歡聚一堂。桌子上擺滿了美味佳肴，什么清蒸蟹，油炸蝦，糖醋排骨他們品嘗著美酒佳肴，談著一些開心的話兒。
“叮——咚”，啊！春節(jié)晚會開始了！我們一家人興致勃勃的看起了春節(jié)聯(lián)歡晚會，可我卻不停地看著時間，知道為什么嗎？因為我心急放炮的時間快點到來。快十一點了，我們迫不及待地帶著一大袋子的鞭炮下了樓。首先，放了一掛“大地紅”。在樓上觀看，它像一條巨龍，舞動著身上的金鱗片。從下面觀看，它像一朵朵金盞花盛開。五彩繽紛，絢麗多彩的焰火，把漆黑的夜空打扮得格外美麗，它如同一串串珍珠，如一顆顆流星、一朵朵金菊、一條條瀑布，讓人目不暇接。瞧，“鉆天猴”拖著長長的尾巴，“小蜜蜂”嗡嗡地打著轉，“銀龍”呼嘯著游向天空，“閃光雷”亮得讓人睜不開眼。各種造型的煙花如一聲聲悶雷在天空中想起，聲響過后，各色煙花在空中飛灑飄落，如同天女散花，五彩斑斕。有的如繁星點點，有的如盛開的鮮花，有的如少女的身姿可謂紅彤彤，綠瑩瑩，金燦燦交織在一起！那雪亮的光照得四周亮如白晝，與燈火相映成輝，真是漂亮呀！“過年了！過年了！”我們都開心的叫了起來，我想，這就是宋代詩人王安石詩中描寫的“爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇”吧。
光陰領著快樂奔跑；幸福伴著激動飛翔。時間擋不住，快樂留不下，但我的心里刻下了這難忘的一天。
盼星星，盼月亮，終于盼來了可愛的春節(jié)，那可是我們小朋友最愛的節(jié)日啊!因為這節(jié)日可以領取很多很多的壓歲錢，還可以吃餃子，吃湯圓讓我們大飽口福，春節(jié)真的讓我們開心啊！！
大年三十,全家放鞭炮,守歲.你看,年夜飯端上來了,有餃子,有香腸,還有水果沙拉,數(shù)不勝數(shù).媽媽笑著對我們說:開飯。”媽媽的菜的味道不會亞于5星級飯店。有紅燒丸子，清蒸甲魚，紅燒大排等可口的飯菜。我收到人家送得許許多多的巧克力、糖果和零食。吃完飯，該去放鞭炮了，只聽見外面“嗖，啪，轟”地響成了一片。在一看，東南西北到處都閃耀著各種花炮的亮光。各種不同形狀的花炮在天空中爭奇斗艷，像春天里開放的鮮花迎接著新年的到來，之后，我們又打開電視機看《春節(jié)聯(lián)歡晚會》啊，某人表演的小品真的是太好看了，到了零點，我又聽見外面響成了一片。再一看，東南西北到處都閃耀著各種花炮的亮光。各種不同形狀的花炮在天空中爭奇斗艷，像春天里開放的鮮花迎接著新年的到來，第二天，春節(jié)來了，
外面噼里啪啦的響了一陣，我連忙起床去看，啊，一掛又一掛的鞭炮響徹云霄，吃完飯，我和父母沖出了家在街上點燃的爆竹在地上開出了美麗的花，漂亮極了，袋里裝著父母給的零花錢，甭提多高興了。今天的小鳥也出來湊熱鬧，大概它們心里也很高興吧。街上不愧是街上，玩的吃的樣樣俱全。看到的大多數(shù)是一些小孩，我瞧了瞧，就數(shù)麻辣攤的生意最好：“我要一串年糕！”一個胖孩子叫道。再去別的地方瞧瞧如何在一家文具店攤前，我又停下了腳步。那里有各種玩的東西：飛機模型、望遠鏡、電動汽車……盡是一些玩的東西。我發(fā)現(xiàn)最受歡迎的是那些玩的東西。在其它地方，我還看見有的在賣氣球、槍、跳繩，有的在賣小吃、點心、水果，穿的用的吃的樣樣俱全，真是無奇不有。玩了一上午，下午我又要去走親訪友拜新年了，這無疑也是一件高興的事。
啊，我愛春節(jié)。
春節(jié)的作文1200字 篇9
過春節(jié)中國有許多傳統(tǒng)節(jié)日，其中我最喜歡的是春節(jié)。每到春節(jié)，人們喜貼春聯(lián)，敲鑼打鼓，張燈結彩，辭舊迎新的活動熱鬧非凡。這時是小孩子們最高興的時候，每個人臉上都洋溢著節(jié)日的喜悅。
年三十的清晨，我和媽媽興高采烈地去街上買東西準備做年夜飯。街道上處處張燈結彩，十分熱鬧，家家戶戶貼著“倒福”、掛著燈籠。人們穿著節(jié)日的盛裝，紛紛面帶微笑地走向大小商場，有的購物，有的游玩。這樣熱烈祥和、繁華喜慶的節(jié)日氣氛，真是令人心潮澎湃啊！
晚上，全家人團團圓圓地相聚在一起吃年夜飯，男女老少歡聚一堂，在一片歡聲笑語中共享新春之樂。當晚，煙花怒放，五光十色，美麗極了！等到半夜零時，爆竹齊鳴，歡慶新年的到來，那是多么激動人心呀！我想此時此刻，全國各族人民一定都在歡慶新年的到來吧。
大年初一，男女老少穿戴一新，吃年糕和湯團，即希望“年年高、團團圓”的意思；大年初二開始，親朋好友們相邀做客，即是“拜年”，有的是吃“年酒”。拜年時，首先要到最親的長輩家里拜年，然后是平輩間互相拜年。長輩們都給我們小孩子發(fā)紅包，我們可高興啦！哦！我差點忘了告訴你們，過春節(jié)時，家家戶戶的房子里都要放兩三根甘蔗，因為甘蔗代表“節(jié)節(jié)高”；年夜飯中也總有一道菜是魚，因為“魚”和“余”是諧音，表示“年年有余”的意思。當然，在春節(jié)里，千萬不要說不吉利的話，否則會被長輩埋怨，說你不懂規(guī)矩的。
過春節(jié)讓我了解了春節(jié)時各種各樣的習俗，體會到了人世間的親情，也體會到了朋友們之間那種純潔無瑕的友情。雖然我的口袋里裝滿了的紅包，有一副“財大氣粗”的模樣，但我早已作好了今后的打算，你們想知道嗎？
古人曾曰：“一日之計在于晨，一年之計在于春。”我要在歡樂的節(jié)日過后，在20xx年的開始，向著新的目標前進，開創(chuàng)我的美好未來！包餃子
時間過得真快，還差一天就過年了，大家都知道，大年三十晚上要吃餃子，今年也不例外，吃餃子之前要包餃子，以前都是媽媽包餃子，我在旁邊看，而今年，我也要幫媽媽包餃子。
不一會，一切都準備好了，媽媽拿著一個盆來，只見里面有一些餃子餡。然后，媽媽讓我搟皮，我以前搟過皮，搟得特別好。媽媽見我搟皮搟得特別快，便讓我學包餃子，說真的，我從沒包過餃子，看著媽媽的手，靈巧的將一個個餃子包好。我特別佩服，一個個餃子像小人似的立在上面，真好看。，過了一會，我開始包了，我在一堆皮里找了半天，好不容易找來最圓的，便把餡往里放，可是，不知道怎么的，就是捏不住皮，我特別生氣，于是，便把餡倒出來一點，可是怎么也捏不住皮，媽媽看見了，笑著說：“不要著急慢一點包，捏緊一點。”聽了媽媽的話，我才恍然大悟，原來我捏得不緊呀！于是，我照著媽媽的話包，沒想到，終于包好了。有時候，我包累了，就想放棄，不包了，可是，做事不能半途而廢呀，我又靜下心來，好好包，但有的餃子不容易包好，就像一條小船，又瘦又長，我干脆把兩頭捏在一起，變成了帽子餃子，終于包完了，看著一個個奇形怪狀的餃子，雖然比不過媽媽包得又圓又均勻。但，心里還是很有成就感的。
吃餃子的時候，我特別開心，特別是吃到了自己包的餃子。通過這次包餃子，我也體會到其中的快樂，我也知道吃餃子容易，包餃子難，以后，我要多幫媽媽包餃子。
關于拜年的作文：今天，爸爸媽媽帶我回龍海，去給龍海爺爺拜年。
一大早，我們就坐著汽車出發(fā)了。到了龍海鄉(xiāng)下，我看見無邊田野里的麥苗，綠油油，清爽爽，清風吹來陣陣的油菜花香。農(nóng)民伯伯用自己的汗水澆灌著田地，他們就像蜜蜂，為了祖國辛勤地勞動著。
來到爺爺家的院子里，爺爺早就等在門口，我走過去，叫了聲：“爺爺新年好！”爺爺樂得合不攏嘴，連聲說：“好，好。”爺爺?shù)脑鹤永镉幸恢荒鸽u帶著一群小雞在找蟲子吃，小雞的絨毛黃黃的可好玩了；還有一只大狗，一看到我們就“汪汪”地叫起來，可怕極了。爺爺告訴我們，狗在農(nóng)村可是看家的好幫手。
這一次回龍海，我覺得到處都很新鮮。
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