春節(jié)的作文1200字四篇
無論在學習、工作或是生活中，大家都有寫作文的經歷，對作文很是熟悉吧，借助作文可以宣泄心中的情感，調節(jié)自己的心情。為了讓您在寫作文時更加簡單方便，下面是小編幫大家整理的春節(jié)的作文1200字4篇，希望能夠幫助到大家。
春節(jié)的作文1200字 篇1
昨晚看《舌尖上的中國》之餃子和年糕篇，看到爺爺奶奶們在為春節(jié)兒孫團聚手工準備年貨時，不由想起小時候，每到春節(jié)前，媽媽為全家人準備花生糖、炒米糖、芝麻糖、肉圓、藕圓、蛋餃、糖醋魚、蘿卜絲的情景。
小時候住大平房，還算寬敞的廚房里有兩種爐子，一種蜂窩煤爐，平常生活使用；另一種灶臺，平時都是冷的，只有過年前才會點燃。那時候媽媽總會提前很多天準備各種材料，雖然家庭不算富裕，但媽媽對食材還是相當挑剔的，這一習慣一直持續(xù)到今天。偶爾到我家來燒飯，就會對我們買的各種調料和原料，鄙視一番。扯遠了……
然后媽媽會選擇一個完整的休息日，從一大早開始忙起，趕著當天把一個品類全部完成。灶臺的火通常吃完午飯后點燃，為了第一時間吃到新出爐的各種稀奇貨（因為只有過年才能吃到，小時候覺得很稀奇），放了假閑得慌的我，自告奮勇的去幫忙燒柴火。點火當然不用我，因為技術含量太高，我只要保證燃起來的火焰不滅，再根據媽媽的要求偶爾加柴減柴控制火量就可以了。看著熊熊的柴火，和星星點點紛紛往煙囪里擠的小火星，聽著柴火被燒得啪啪作響，腦子里浮現(xiàn)著即將出爐的美食，盡管小臉被烤的通紅，也心甘情愿。
第一天通常先做春節(jié)零食——糖果子，可以趕在年前送些給長輩朋友，也讓貪吃的小家伙們提前飽飽口福。熬糖稀是制作糖果子的第一步，先把大量糖和水融合，然后用大火燒開，后改小火慢慢熬，熬到糖稀淡黃有一定粘度時，加入事先準備好的花生米或是炒米、芝麻一類，攪拌均勻收收干，整體撈起來，稍稍冷卻后，放在大桌子上搟平、切條、切片，等到完全冷卻后，就變成香脆可口的花生糖、炒米糖或是芝麻糖了，不過一次只能成一種哦，做幾種就要幾次以上完整的過程。
猴急的我，常常等不及每鍋糖果子完全冷卻就要下手，忙著把微熱柔軟還有點粘牙的甜點往嘴里塞。就這樣一鍋一鍋一種一種品嘗下來，肚子徹底飽了，晚飯也不用吃了，然后借口困了，就提前撤退了。至于媽媽后來搞到幾點才收工，我也不太清楚了。反正第二天通常還會看到一種叫百脆的零食，應該是在薄薄的一段一段的面外面撒上芝麻再油炸而形成的。有甜味有咸味，相當酥脆。
還有一種好吃的糖果子是花生酥，這個應該算是糖果子中的戰(zhàn)斗機，我認為是最好吃的一種。不過自己家沒法做，除了上面的步驟外，還需要捶打這一過程，這通常由兩個壯漢完成，他們掄著手中的大木槌此起彼伏的捶打那些熬好的花生米糖稀混合物，嚴寒的冬天，雖然只穿著一件單薄的圓領衫，頭上仍然茲茲冒著熱氣。在“咚咚”的捶打中，暗紅色的花生糖逐漸變成白色，糖稀完全喪失了本色，壯漢們把它撈起來，搟平切條切片冷卻，它就由原先香脆的花生糖，變成酥脆的花生酥了。
再一天起鍋就輪到春節(jié)菜肴了。這些用大鍋油炒（炸）過的食物，可以儲存很長時間，這樣春節(jié)那幾天，既可以保證頓頓豐盛，也不用那么忙著準備了。炒蘿卜絲是唯一需要提前準備的蔬菜，用油炒過的干蘿卜絲，到吃的時候拿出來，加上黑木耳，糖醋麻油一拌，酸酸甜甜的很是爽口。肉圓藕圓糖醋魚這些，炸完還只能算半成品，到吃的時候需要簡單再加工才能出類拔萃，所以做這些食物時，我是基本都要溜出去玩了。有時候炸肉圓時，被香味吸引過來，纏著媽媽炸幾個全熟的吃，就很滿足了。
蛋餃制作是用不上大灶的，用小爐子小火煎就可以了。蛋皮通常是買現(xiàn)成的，肉餡媽媽自己調，有時候忙不過來，就叫我來幫忙看爐子，給蛋餃翻身，這些工作也會換來幾個成品蛋餃的獎勵，嘻嘻。
春節(jié)的作文1200字 篇2
按照我們老家過年的習俗，除夕前一天就開始了過年。
這一天，家鄉(xiāng)的每一家每一戶都在預備除夕和春節(jié)的菜肴，忙得熱火朝天，燒的菜，燉的菜，煮的菜，炸的菜……廚房里煙霧繚繞，熱鬧非凡!殺豬、殺雞、殺鴨、殺羊等等，自然是少不了的，以備獻祭。除夕晚上，最熱鬧的團年飯開始了！大圓桌的四面八方擠滿了家人，剛上第一道菜，仿佛伴奏似的，外面煙花開始綻放，鞭炮開始炸響，這一放，常常是此起彼伏的。你想呀！每家每戶要團年，每家每戶都要放鞭，所以鞭炮聲自然是不絕于耳了。飯桌上的菜，自然是堆得如小山般高，大人、孩子撐破了肚皮也吃不完！但是，魚、湯圓什么的，一定要吃完，吃完了預示著連年有余、預示著團團圓圓。吃完這一大餐，就要發(fā)壓歲錢，這是我們孩子最喜歡的時候。一會兒這個討一點，一會兒又向那個討一點，一會兒又撒嬌嫌少，一會又假意推辭一番，然后滿載而歸！出門，自個兒鬧去了，接著，孩子們一起在外面看煙花守歲。凌晨，是獻祭拜神的時候。把涂上血的，放上肝的雞、鴨、豬、羊往桌上一放，再放些新鮮水果就開始拜神了，每人跪拜一百下，祈禱神靈帶來吉祥，拜完神之后，還要燃放剛買來的鞭炮，特別隆重。正月初一，是整個春節(jié)最忙的時候，早上要游歷，就是帶香上山上祭拜，乞求山神不讓妖怪下山作惡。回來之后，大家還不能歇，要做“麥饅頭”，這是我們老家在正月初一到初六必須做的食品，這麥饅頭，先把面團切下一大塊，再切成十幾小塊，包上綠豆或米，包完后再用雕著花紋的模具按下去，做好造型，最后拿去蒸，蒸出的麥饅頭清香撲鼻。做完麥饅頭，大家要做“花生糕”，這是用花生、蜂糖等熬制而成的，香甜可口，酥脆宜人！我們玩累了，玩倦了，吃上這兩樣食品，很快就飽了。過了初五初六，春節(jié)結束，大家又外出忙活了，爺爺奶奶上地里干活去了，爸爸媽媽親戚們出門賺錢去了，可小孩還沉浸在新年里，仍買爆竹玩耍。我們家的春節(jié)就是這樣，熱鬧、忙碌、喜慶的春節(jié)。
俗話說“百里不同風，千里不同俗”，各地人民的春節(jié)也各有各的豐富多彩，現(xiàn)在我來為大家說說我的家鄉(xiāng)——江門的春節(jié)習俗吧！
年二十八，快新春了，家家忙著掃塵，據長輩們說，掃塵有著“除舊迎新”的含義呢！
除夕，江門人喜歡用一個“福”字來表達對福運、福氣、幸福的向往與追求，有些人還倒貼“福”字，利用“倒與“到”的諧音，寓意”福到了“。晚上除非萬不得已，否則在外的游子必須趕回家吃團年飯。一陣鍋盆敲打的聲音過后，一道道美味佳肴端上桌面，小孩子們立馬放下游戲機，”呼啦“一下子圍過來，盯著佳肴”口水直流三千尺“。行了，吃飽了，喝足了，該守歲了。除了很小的孩子外，全家人開始守歲，共同辭舊迎新，大人和小孩子們坐在電視機前觀看春晚，一家人其樂融融一起守候新年的鐘聲……
大年初一，新的一年拉開了帷幕。平時賴床的孩子們這回竟不用鬧鐘便早早地起了床。他們不用長輩們提醒，小嘴像是抹了蜜似的直向長輩們拜年，什么”新年快樂，萬事大吉，吉祥如意，工作順利，心想事成”之類的的詞語說得長輩們樂開了花，一個個大紅包遞給孩子們，孩子們也笑開了顏。接下來，孩子們就跟著爺爺奶奶到處串門，風兒把它們的小臉刮得通紅，他們卻渾然不知。晚上，一朵朵絢麗多彩的煙花拖著長長的尾巴呼嘯著沖上夜空，帶著人們美好的祝愿綻開了最美的一面……
大年初二到大年初十這段日子里，孩子們走街串巷，像群歡樂的小喜鵲，恭喜聲連連不斷。晚上，他們坐在床上興奮地數(shù)著“勞動成果”，幾天來的疲憊消失得無影無蹤……
這就是江門人的春節(jié)，雖平凡卻依然熱鬧、喜慶！
春節(jié)的作文1200字 篇3
過春節(jié)了，孩子的臉上露出了春節(jié)特有的快樂，大人們一年的勞累得到了安撫，春節(jié)是多么重要的節(jié)日啊！
走在有濃郁春節(jié)氣氛的`大街上，到處張燈結彩，每棵樹上掛滿了大大的紅燈籠，市場里熙熙攘攘的人群都穿著厚厚的棉襖，嘴和鼻子前有一絲白氣慢慢的上升。市場里的人手里都提著年貨、拿著鮮花、捧著桔子樹、抱著娃娃，場面熱鬧極了，臉上都掛滿春節(jié)到來的喜訊。
回到家里，鄰居一家三口都在搞衛(wèi)生，媽媽忙著對我說：“襯現(xiàn)在得閑，我們也開始打掃一下里屋吧！”我會意的點了一下頭，媽媽給我一對乳膠手套和毛巾，接著我們倆就熱火朝天的干了起來。先抹門，后抹窗，不一會兒我和媽媽就把整個房子里屋外屋都打掃的一塵不染，這樣更加能顯示出新年新氣象的習俗。年三十早上我們要把去年所有的春聯(lián)和福字都撕下來，貼上新買的，這叫除舊迎新。晚上，一家人圍在一起吃團年飯，在外打工的人也要會到家里，團年飯里會有很多菜肴，還有飯要多煮一些，留下一寫剩飯過年，這樣寓意年年有余，每年都有吃不完的飯。
年三十晚就是舊年的最后一個晚上，所有人都要守歲，不能睡覺除了小孩和老人，守到新年到來。早上我們一家大型要去走親戚，到親戚家里拜年，當然親戚來會來我家所以就要安排幾天去親戚家，還要有幾天要待在家里招待親戚朋友，春節(jié)之后還有元宵節(jié)，元宵節(jié)的主角就是湯圓了，湯圓意味著團團圓圓。
春節(jié)代表了中國悠久的歷史文化和豐富民風民俗，春節(jié)在中國人的心中有著不可缺少的地位。
感謝：對接受別人給予的或提供方便、恩惠，用言行表達謝意。
感謝其實在我們的日常生活中很常見，當有困難時，別人來幫助你，你就要感謝他；又或者是在收到禮物時；還有可能是在別人給予你經驗，讓你以后的生活更加美好……
其實，感謝不是現(xiàn)代社會中的專利，早在古代，我們的老祖先就總結出了這樣的道理。如：《宋書·庾登之傳》：“登之與晦俱曹氏壻，名位本同，一旦為之佐，意甚不愜。到廳牋，唯云‘即日恭到’，初無感謝之言。”還有《水滸傳》第四一回：“感謝諸位豪杰不避兇險，來虎穴龍?zhí)叮葰埳！蔽覀兏兄x父母，感謝他們給我們生命和對我們的養(yǎng)育之恩；我們感謝老師，感謝他們教給我們知識；我們感謝摯友，感謝他們給予我們美好的友誼。感謝是一種財富。我們要牢牢把握住這種財富，并讓它綻放出最耀眼的光芒。這是精神上的財富，是人生中不可缺少的重要財富。這種財富是純潔的，是不可玷污的，它可能隨著一些原因漸漸讓人淡忘。可是一旦我們意識到了，注意到了，就一定要把它抓住，讓其成為自己一生中最大的財富。感謝是一種精神。它既需要先天的賦予，也需要后天的塑造。我們要努力學好這種精神，直到擁有它，讓它成為生命中的“先天性”和“習慣性”。除了這些，我們還要傳達這種精神，讓這種精神在每一個人的身上都永遠存在。
感謝是一種魅力。它以一種獨特的方式向世人展現(xiàn)出人性中最閃耀的一面，它還能感染我們身邊每一個人，它是民族的瑰寶，永垂不朽。它是一顆最大克拉的鉆石，永遠閃閃發(fā)光。
“滴水之恩，當涌泉相報。”這是老祖宗教導我們做人的準則，也是我們民族的傳統(tǒng)美德。當然，幫助別人并不是想得到回報，是出于做人的本能和德性。但是作為需要幫助又得到了幫助的人，千萬不能忘恩負義。你沒有能力涌泉相報不是你的錯，但你必須要做到兩點，一要銘記心間，二要做到感恩。
同學們，讓我們學會感謝吧，一句簡單的“謝謝”對于我們來說并不困難，但它能給人財富上的贊助，精神上的支撐，魅力上的閃耀。
春節(jié)的作文1200字 篇4
我的老家在河北衡水，奶奶住在鄉(xiāng)村，春節(jié)是“百節(jié)之首”，而農村比其他地方要更重視春節(jié)，所以過年時，我的老家特別熱鬧。照衡水的老規(guī)矩，春節(jié)差不多在臘月初旬就開始了。
大部分人家一進臘月便開始置辦年貨，在衡水，大家并不是在超市內購買年貨，而是到鎮(zhèn)上的集市里去挑選，我們把這稱之為“趕集”。臘月的集市熱鬧而紅火，顧客多，小販也多，小販們站在大街兩旁，通常在地上鋪一塊布，或者是支起桌子，把商品放在上面，臨近過年，人們賣的商品的種類也跟著繁多起來，有人賣五彩繽紛的花炮；有人賣必不可少的爆竹；有人賣又甜又粘的各種糖果；有人賣零七八碎兒的小食品；有人賣紅紅火火的大燈籠；還有人賣各形各色、富有詩意的對聯(lián)。為了預備過年吃的、喝的、穿的、用的，大人們必須來趕集。所以，一過年，集市上就變得人山人海。人們的交談聲與商販的叫賣聲摻和在一起，喧鬧而嘈雜。空氣中彌漫著糖果、食物的誘人香味。顧客東瞧西看，都想要挑到物美價廉的商品，而小販們則想盡辦法推銷自己的商品，想要在臘月這個“黃金時段”大賺一筆。一切都可以用“熱鬧”這個詞來形容。
臘月初八這天，家家戶戶都要泡臘八蒜。老人們找出一個罐子，把醋倒進里面，再把蒜頭包皮，蒜瓣放進醋里，封起來，準備做過年吃餃子時的佐料。等到年底，再將蒜撈出瞧瞧，你就會發(fā)現(xiàn)它已經 “脫胎換骨”了，它被泡成了青色，色如翡翠，讓人胃口大開，忍不住要多吃幾個餃子。
隨著春節(jié)日漸臨近，“年味”變得越來越濃。臘月二十三要過小年。在這一天，我們衡水有一個與眾不同的習俗——送灶。送灶就是指把貼了一年的灶王神像揭下來燒掉，然后再老人們會“請”一張新的灶王神像準備在除夕那天“接灶王”時貼上。在這一天，男女老少都要吃很粘牙的糖，傳說是為了粘住灶王神的嘴，讓他在玉皇大帝那里不亂說話，保佑全家整年都過得風調雨順，無災無難。
過了二十三就變得非常忙碌，臘月二十四這一天，要“掃房子”，所謂 “掃房子”，就是大掃除。家家戶戶都要把自己家的里里外外都仔仔細細地清理一遍，要在清理灰塵的同時把家里積攢的晦氣一起清除掉。除了這些，還得把自己家的家具移移位置，代表新年“萬象更新”。衡水，被稱為“美麗的年畫傳說”，貼年畫是衡水過年中一項很重要的民俗，各個人家都會在“臘月二十四”這一天將提前購買好的年畫貼在墻上，把整個家點綴的喜氣洋洋，讓家里的氣氛變得歡喜。到了大年三十，家中的男人就得去“請神”。“請神”就是到自家的祖墳上，在正對著祖墳的地方放聲音很大的“沖天炮”，通過這個舉動來邀請“神”——已逝的父輩或祖輩回到家中一起過年。
除夕這一夜是最熱鬧的。走在街上，就聽到了每家每戶屋子里的歡笑聲，就聞到了每家每戶飄出的誘人酒肉香。來到家中，墻壁上貼好了五彩繽紛的年畫，大門前貼上了鮮紅的對聯(lián)，大家穿起新衣，圍坐在屋內，聽著門外噼里啪啦熱鬧的鞭炮聲，吃著大家精心準備，美味可口的團圓飯，聊著一年中自己經歷的不同的趣事，一副喜氣洋洋的畫面就這樣浮現(xiàn)。小孩子們最喜歡除夕，在這一夜，他們可以通宵盡情的玩耍，放鞭炮、看煙花、吃零食、聊趣聞……隨心所欲。這一夜就這樣就在歡聲笑語中度過。
大年初一要拜年。這一天，男女老少都要在五點左右起床，打理好自己。然后煮一鍋熱氣騰騰的餃子，配上色味雙美，青如翡翠的臘八蒜，美美的吃完一頓后就要到街坊鄰居和親戚家拜年。這可是孩子們的“豐收日”。小孩們跟著父母去朋友拜年，進門后說兩句祝福的話，家里的主人就會親切而慷慨的給他們包個紅包；等到了親戚家，就會受到貴賓級的款待，他們又是倒水，又是給糖，時不時還抓一把花生塞到你的手里，非常的熱情。半天下來，等孩子們再回到自己家，想必兜里一定是裝滿了各種零食和許多紅包，臉上笑開了花！
在老家，過了正月初三，春節(jié)的“味道”就漸漸淡了下來，人們休息一段時間就要恢復正常生活了。春節(jié)就這樣在一眨眼間結束了。
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