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我學(xué)會了炒菜100字作文（通用32篇）
在學(xué)習(xí)、工作或生活中，說到作文，大家肯定都不陌生吧，借助作文可以宣泄心中的情感，調(diào)節(jié)自己的心情。那要怎么寫好作文呢？下面是小編為大家收集的我學(xué)會了炒菜100字作文，歡迎大家分享。
我學(xué)會了炒菜100字作文 1
我特別喜歡吃土豆絲，對土豆絲情有獨鐘，我經(jīng)常看媽媽炒土豆絲，一直都想試一下。終于有一天，爸爸媽媽都出去了。我準備大顯身手。
我先拿出一個土豆，把他的.皮去，拿到水管前，洗了一下，又拿出菜刀，把土豆放在面板上，用菜刀切。因為我第一次切，怕切住手，就把手放好遠，切出來的土豆也有粗有細。
我把火打開，在鍋里到了一些油我把切好的土豆放在了里邊。開始炒了，翻了幾下就把一些調(diào)味料放了進去，又翻了幾下，大約過了五分鐘，土豆慢慢的變黃變軟。我就把土豆放到了一個盤子里，我嘗了幾下，味道不錯。
爸爸媽媽回來看見了，直夸我長大了。
我學(xué)會了炒菜100字作文 2
星期六，我正在看書，媽媽走過來笑瞇瞇地說:“中午媽媽教你做西紅柿炒雞蛋。”
開始做了，我開了火，鍋里的水沒干，一倒油，有噼啪作響，想放煙花一樣，油珠子飛著。“哎呀，媽媽爆炸了，我怕!”媽媽急忙把打好的`雞蛋倒入鍋中，叫我用鍋鏟來回翻炒。雞蛋在我的翻炒中慢慢的變干了，炒好了雞蛋。就炒西紅柿，炒西紅柿?xí)r放點糖，鹽，然后，把蛋放入再炒一下這時媽媽說可以起鍋裝盤了。看著盤中的雞蛋黃中帶紅，心里特別歡喜。
今天，我學(xué)會了西紅柿炒雞蛋真開心啊!
我學(xué)會了炒菜100字作文 3
下午一放學(xué)，我趕緊做完作業(yè)，沒有驚動正在打毛衣的媽媽，躡手躡腳的開始實行——個“了不起”的計劃。
實話對你說吧，明天老家的`表姐要到我家來做客了，我要做——個她最愛吃的“辣拌海帶絲”今天趕緊練——練手藝。
炒菜開始了，我竟然無從下手。把菜譜上的要求全給忘得一干二凈。管它呢，我不管三七二十——，拿醋、油、鹽、就往鍋里倒，開上小火，蓋上蓋，慢慢地燜著，過了一會兒，我撈起海帶絲一嘗，媽呀什么味道，又苦又澀，又咸又酸。
—會兒媽媽過來了，手把手教我怎樣做，不——會兒就做好了，我口嘗了一下，真是又香又脆!
我學(xué)會了炒菜100字作文 4
3月4日中午，媽媽炒白蘿卜絲，我就和媽媽一起做。
我學(xué)著切蘿卜絲，切完以后，再切蔥花，切完以后，再把鍋放在灶上，放油，打抽煙機，最后點火，油熱了， 放蔥花、蘿卜絲，在媽媽的指揮下，我像個小廚師一樣，一只扶著鍋巴，另一只手用鏟子翻著菜，大約5分鐘，菜熟了，我放了鹽，又翻了幾下，我做的`第一道新鮮出“鍋”了。
我和媽媽美滋滋的享受著。
我學(xué)會了炒菜100字作文 5
有一次在家無聊，想做點吃的。當我走進廚房看到木耳和豬肉的時候，我想：我們用木耳做炒肉吧！首先，將真菌洗凈。木耳含砂量大，必須仔細清洗后才能清洗。然后把木耳切成小塊，再往鍋里放水，把豬肉放進去，去血，倒掉水，往鍋里放點油，然后把木耳和豬肉倒進鍋里翻炒。準備炒的'時候加點鹽，一碟香香甜甜的木耳炒肉就做好了！
吃著這美味的木耳炒肉，心里很開心。
我學(xué)會了炒菜100字作文 6
今天中午我和媽媽準備做芹菜炒肉。
我媽讓我把洗好的'芹菜斜切，用水焯一下。媽媽說：“我們做肉條吧！”“好，”我說。
我把豬肉拿出來，我媽把豬肉切成條狀，用料酒、醬油、淀粉腌制。過了一會兒，芹菜和肉條就準備好了，然后再炒。一盤芹菜炒肉做好了。最后，我用小番茄把它切成六塊，放在盤子中間。紅色的西紅柿，被綠色的芹菜襯托著，就像荷塘里盛開的蓮花。
太美了！
我學(xué)會了炒菜100字作文 7
今天我放學(xué)回家后，看見媽媽在廚房忙進忙出，我越看越心疼媽媽，便想幫媽媽炒菜，我心想：媽媽這么辛苦，我應(yīng)該幫一下媽媽。
終于我的菜出鍋了，“是的，一定能!”我滿口答道。
從這次炒菜我體會到，人一定不要輕言放棄一切，堅持下來就可以成功。也體驗到媽媽每天為了全家人的飲食張羅的.不容易!以后要多幫媽媽做些力所能及的家務(wù)!
我學(xué)會了炒菜100字作文 8
星期三的中午，我想學(xué)做我最喜歡吃的一道菜—鍋巴肉片。
在爸爸的指導(dǎo)下，首先開火，把鍋巴倒進油鍋里，炸至金黃色。然后把炸好的鍋巴倒進一個盤子里，接著把豬肉、木耳、西紅柿切成小塊，一起放在鍋里炒3——5分鐘，再把準備的高湯倒進去煮一會，最后把炒好的`肉片倒在鍋巴上，只聽呲的一聲，這道色香味俱全的鍋巴肉片就大功告成了。
我通過學(xué)做菜感到爸爸媽媽的辛苦，我更愛我的爸爸媽媽了。
我學(xué)會了炒菜100字作文 9
星期天的'晚上媽媽交我做白菜。
先把白菜給拆成片再洗干凈，放在蒸板上切成片，再打開油煙機，把油放進鍋里，打開煤氣灶火把油弄勻，在把大蒜放進鍋里炒，炒現(xiàn)以后把切好的白菜片放進鍋里炒，媽媽說；‘’如果看見白菜已經(jīng)有點變顏色了就是快熟了，就要拿鍋鏟快速翻炒白菜，我立馬翻炒白菜，放進食用鹽，放進胡椒粉進行翻炒，大喲炒了一兩分鐘
就做好了。
這是我 自己親手做的白菜，吃起來真香啊。
我學(xué)會了炒菜100字作文 10
今天晚上我看爸爸炒菜。
看見爸爸先把鍋給燒熱，再把一點點的油倒進鍋里，然后把花菜和肉一起放進鍋里炒，再放點醬油和一點糖再再把過鍋蓋蓋上燜一會。再打開鍋蓋，放點鹽再炒一下，第一樣菜就炒好了。把菜再端到桌上。把鍋也洗一下，放到爐子上烤一下，放點油，把青椒和鴨肫一起放進鍋里炒，再放點醬油和糖一起炒。最后放鹽，一起炒。再關(guān)火。
今晚的兩道菜就這樣好了，可以開飯了！
我學(xué)會了炒菜100字作文 11
今天早上是我自己做菜。
我先把油倒在鍋里。點火，紅藍兩色的火苗呼的`一下就出來了。我把切好的土豆放入鍋里，再加入一點鹽和醬油，攪拌。過了幾分鐘，菜的香味就飄出來了。我最后把火關(guān)上，把菜盛進盤子里。
過了一會，湯也做好了。終于可以吃飯了。我吃著自己做的菜感覺格外的香。
我們?nèi)页缘妹雷套痰摹?/p>
我學(xué)會了炒菜100字作文 12
今天晚上爸爸要做菜，他做的才是：豆腐干炒韭菜。
他先把豆腐干切成條，再把韭菜切成段，放到鍋里炒。炒完了菜，爸爸把菜放在盤子里，再把盤子端到廚房的桌子上，然后爸爸說：“吃放了。”爸爸的話音還沒落，我嗖地從屋里跑到廚房，看菜的`樣子像很好吃。我吃了一口說：“真好吃啊！”爸爸說：“只有我才能做出這么好吃的菜！”
我學(xué)會了炒菜100字作文 13
這天，下雨了，下雨天總是很無聊，我閑著沒事干，看到外婆在廚房里忙著準備中午的菜，我自告奮勇的跟外婆說來“幫忙”，其實我所謂的.幫忙就是幫外婆切好的菜再細加工一邊，我把外婆切好的葫蘆、木耳和花菜的根豎的切幾刀，橫的切幾刀，外婆在旁邊不停地叮囑：“小心刀，小心刀。”我卻自己感覺像個廚師一樣，做了一道大雜燴。
無聊的下雨天，體驗做個廚師的感覺也很不錯！
我學(xué)會了炒菜100字作文 14
今天中午，爸爸說他要交我做菜，我非常高興。
爸爸說：今天我教你做酸辣土豆絲。要準備的材料是：土豆，蔥，辣椒，醋，鹽，味精。
第一步：先將土豆洗干凈，切成絲放入清水中洗。凈
第二步：將鍋中放入少許油，油燒到七八成時，然后放入蔥，辣椒，醋，再將土豆絲放入鍋中，反復(fù)燒到七八成時，放入鹽、味精出鍋即成。
我學(xué)會了炒菜100字作文 15
今天我是第一次學(xué)做菜，心里有一點緊張，媽媽說：“今天我們就學(xué)拔絲山藥。”并讓我小心山藥上的粘液，碰到皮膚會癢的`。唉，一不小心，我還真的碰上了，好癢呀！
我們把切好的山藥放進鍋里炸，炸出金黃色撈出，把白糖放進鍋里加一點油熬成糖漿，加入山藥拌勻，一盤香甜可口的拔絲山藥就好了。吃著自己做的菜，真香呀！
我學(xué)會了炒菜100字作文 16
今天，我做了一次飯。我先做紅包蛋。
媽媽怕我弄不好就幫了一點活兒，我倒進鍋里。然后，我拿起鏟子把蛋翻來翻去。好一會兒，紅包蛋終于做成了，紅包蛋香噴噴的。我有做起了香腸。可是這次媽媽沒有幫我了，我把香腸拿出來再用刀把它切成一段一段的'。這才放進鍋里，一會兒香腸也好了。
我想：這也是辛苦得來的。
我學(xué)會了炒菜100字作文 17
今天，我和媽媽在廚房做菜。
我對媽媽說：“媽媽我可不可以炸香腸。”媽媽說：“可以。”我們先把大豆油倒進了鍋里，過了一會，油開始熱了起來，趁這個機會我就把香腸倒進了鍋里，最后我還是把這道菜做得很好。
今天我又學(xué)會了一道菜。
我學(xué)會了炒菜100字作文 18
今天老師給我們布置了一篇作文。那就是第1次炒菜
首先拿出一個土豆，用刀子小心地把皮削掉，把土豆從中間切開切成絲條，我慢慢的切條，生怕把手剁掉，放入水里洗一洗，洗出里面的'淀粉，下面就要炒了盤土豆哦，放在鍋里鍋里一下子就傳出了噼里啪啦的聲音，等了一會兒才沒有聲音，我依次放入醋，鹽，十三香麻辣鮮，不停的翻炒一看，炒的差不多了就盛了出來，心想一定是黑暗料理，結(jié)果是人間美味做菜可真麻煩
我突然想起我做這么簡單的菜都這么難，媽媽做菜一定不簡單吧以后我要做一個懂事的孩子，多幫媽媽分擔(dān)家務(wù)活。
我學(xué)會了炒菜100字作文 19
今天我們的戶外課的主題是做美食。我們先拿出早上買好的東西。
我們先拿出早上采購的'食材，我們先把菜都洗好，把水龍頭打開，嘩嘩的水流著，把菜都放進去，水打在菜上，就像一位位仙女在菜上跳舞。菜洗好了，把菜放進盆子里，把盆端到灶臺上，然后把番茄用刀切開，一共切了五個，再把雞蛋的殼打碎，蛋液流了出來，黃黃的，像一個太陽，拿著勺子用力地攪拌。攪拌完后開始點火，點完火把菜都放進去，這就是美味的食物啦。把牛肉丸做成牛肉丸，魚蛋蛋做成咖喱魚蛋。
各種各樣的食物有各種各樣的味道，我最喜歡吃的是咖喱魚蛋，可是咖喱的味道是甜的，今天真有趣我們一起做了一頓大餐。
我學(xué)會了炒菜100字作文 20
“當！當！當！當！當！當！”時鐘已經(jīng)敲了6下了，媽媽還沒回來，我的肚子已經(jīng)打起了“內(nèi)戰(zhàn)”，終于我忍不住了，自己從冰箱拿了兩個雞蛋，又拿一個西紅柿，決定做“西紅柿炒雞蛋”我先把西紅柿洗干凈，再把雞蛋打好，我拿了菜刀，學(xué)著媽媽的樣子，一片一片的切下來。
每片都差不多大。接下我在鍋里倒了一點油，不一會鍋冒起了煙，我再把雞蛋倒進鍋里，拿著鍋鏟翻炒雞蛋，調(diào)皮的`雞蛋常和我做對，我把雞蛋往左翻，它往右邊“逃”，我往右邊翻，它往左邊“跑”，我炒了幾下，放了調(diào)料，再入了雞蛋，又翻炒幾下，加上蔥花，一盤色香味具的“西紅柿炒雞蛋”就好了，媽媽回來了，看見有滿桌子的菜，開心地說：“你會炒菜了！”
我學(xué)會了炒菜100字作文 21
周六下午，我媽買了兩斤牛肉對我說：“來，我媽今天教你怎么燒牛肉。”我最喜歡的食物是牛肉，于是我趕緊說：“好！好的。好！”
媽媽先把泡好的姜和辣椒切成小塊，然后往鍋里倒油，放進鍋里炸。當我第一次把東西倒進鍋里時，我聽到鍋里有噼啪聲。我趕緊跑到一邊，怕油濺到我身上。然后我加了豆瓣，炒香后把牛肉倒進去幾分鐘。炒完水，我加了大半鍋水。火燒開后，我就用了。
這次吃的.比以前多，因為這次是我自己做的。以后要多學(xué)學(xué)媽媽做的菜。
我學(xué)會了炒菜100字作文 22
今天，我對奶奶說：“奶奶，你辛苦了。今天想學(xué)做一道菜。”奶奶同意了。
我從冰箱里拿出三個雞蛋和兩個西紅柿，先把西紅柿切成小塊，攪拌均勻，然后把雞蛋炒到油熱，然后在鍋里炒西紅柿，然后把煎蛋倒入混合物中，最后把調(diào)料從鍋里拿出來，你就完成了一盤西紅柿炒雞蛋。我嘗過了。很好吃！
我終于學(xué)會了怎么做這道菜，回想起做飯的`過程有多辛苦。突然想起了奶奶，每天給我們?nèi)易鲞@么一大桌好吃的。太難了，太不容易了！所以，我決定以優(yōu)異的成績來回報外婆的辛苦。
我學(xué)會了炒菜100字作文 23
今天，我學(xué)會了炒雞蛋，因為我很喜歡吃雞蛋。
我先把手洗的干干凈凈，然后我又從冰箱里小心翼翼拿出來了一個雞蛋，然后把它打到了一個碗里，我又用一雙筷子把它攪了又攪，接著開火。一股熊熊的火焰冉冉升起，這時還發(fā)出“滴滴”的聲音，鍋里面的水滴全變成水蒸氣飄走了，我又往里面倒了些油，等油熱了我又往里面倒了雞蛋，這時里面發(fā)出“噼里啪啦”的`聲音。我嚇得后退了幾步，嘴里還喊著“救命啊！”這時鍋里的聲音沒了！我又像蝸牛一樣悄悄地走到了鍋的面前，又像長頸鹿一樣把脖子伸長看著鍋里，最后我又放了一點鹽，炒了一會，又把雞蛋從鍋里盛了出來。我又嘗了一口，“啊，真好吃！”
我學(xué)會了炒雞蛋，這就是我的本領(lǐng)。
我學(xué)會了炒菜100字作文 24
周末我在家學(xué)會了番茄炒蛋，這是我第一次學(xué)做菜呢！
首先我把兩個番茄洗干凈，并切成一塊一塊的。接著我把三個雞蛋打碎倒到碗里，并用筷子把蛋黃和蛋清攪拌均勻。準備工作做好了，接下來就要真正炒菜了。
先把火點燃，把油放到鍋里面，加熱一會，然后把雞蛋倒進鍋里，馬上雞蛋邊上就開始起了泡泡。我用鏟子不停地翻著，翻得慢了就會糊了。等雞蛋都變成了金黃色，我把番茄也加進去，并用鏟子不停地翻著。紅色的番茄和金黃色的'雞蛋混在一起，香噴噴的味道就散發(fā)出來了。最后我又加了鹽，再翻了幾下，把火關(guān)掉，再鏟倒盤子里。
這樣，我第一次炒的番茄炒蛋就新鮮出爐了。爸爸媽媽嘗了，都夸我厲害呢！
我學(xué)會了炒菜100字作文 25
媽媽每天都要晚上七八點才回家，今天我在家閑著沒事做打算做菜給媽媽吃，給她一個驚喜。
做什么菜好呢？有了！就做一盤火腿腸炒肉吧！說干就干，首先從冰箱里拿出火腿腸和豬肉。接著，把火腿腸和豬肉放到菜板上切碎，然后打開煤氣灶，小心翼翼地把油倒進鍋里，等油燒開之后，我再把火腿腸放進去，油立馬濺得到處都是，嚇得我連忙跑開，等油漸漸“平息”之后，再慢慢地走過去，把肉倒進鍋里，最后等肉熟了之后撒上鹽，一道美味的火腿腸炒肉就做好啦！
媽媽回來看見我做的菜吃了一口，豎起大拇指笑瞇瞇地說：“寶貝真棒！很好吃，但下次不要再動煤氣灶了，很危險的，知道嗎？”我聽到后開心地說：“知道了。”
今天我非常的.開心。
我學(xué)會了炒菜100字作文 26
今天晚上，要做菜時，姥姥說 ：“ 我們吃什么菜？”我說：“吃雞蛋炒韭菜吧，但我要自己做。”“好，我們的金金長大了。”姥姥說。
我們來到廚房里，媽媽給我系上圍裙，我就在姥姥的'指揮下把韭菜洗干凈，然后拿起一只雞蛋，在桌子上把雞蛋的皮先磕開一個小口，再用雙手把雞彈掰開放在碗里打散，放進鹽和雞精，把韭菜切好，打開火后往炒鍋里放油，姥姥說要等油熱了，也就是開始有煙了才能放菜。隨著“吱啦”一聲響，我把菜放進鍋里，在我手忙腳亂把菜翻來翻去后，不一會兒，一盤香噴噴的韭菜炒雞蛋就做好了。
看著大家美滋滋的品嘗我的勞動果實，感覺真自豪！
我學(xué)會了炒菜100字作文 27
今天是星期六，天灰朦朦的，太陽公公也不知道去哪兒度假去了。
今天，我要跟媽媽學(xué)做一道我們家鄉(xiāng)的特色菜――紅燒茄子。
我從冰箱里拿出兩個大大的'、紫紅色的茄子，洗得干干凈凈。放在菜板上，用菜刀把它切成一小塊塊。再拿出一小塊肉，先切成小塊，然后把它剁成肉沫。材料準備好了，開始燒菜了。
我把鍋洗干凈，放在灶上打開爐火，紅紅的火苗一躥就上來了。不一會兒，鍋燒熱了，先慢慢放進一點油，等鍋里的油加熱后，趕快把剁好的肉沫放進去炒起來。再放進一些調(diào)料，醬油啊！辣椒啊！然后把茄子也放下去一起炒起來。就這樣，一道美味的紅燒茄子就做好了。
我終于學(xué)會了做紅燒茄子了，我以后要跟媽媽學(xué)做更多的菜。
我學(xué)會了炒菜100字作文 28
媽媽今天教我做雞蛋面。需要準備什么？準備一個雞蛋，一個西紅柿和一袋面條。接下來開始做吧！
先打蛋，小心雷同，不要同時混清！還要注意，只能往一個方向玩。我小心翼翼地在雞蛋上破了一個小洞。眨眼間，雞蛋碎成兩半，碗里的.蛋清和蛋黃清晰可見。
下完蛋，我把西紅柿洗干凈放在桌子上。我媽媽拿起菜刀，把西紅柿切成紅色的花。我媽拿起熱開水放進鍋里。水面上出現(xiàn)一點空氣后，媽媽把雞蛋放在鍋里，然后把西紅柿放在里面。過了一會兒，我把長面條放進了自己。15分鐘就好了！我好緊張，怕吃起來不好吃。出鍋！出鍋！看著熱氣騰騰的雞蛋面，心里充滿了喜悅！
我學(xué)會了炒菜100字作文 29
今天，我們?nèi)ネ夤易隹统燥垼?/p>
聽媽媽說外公以前不會燒菜，也沒有時間學(xué)習(xí)，后來他退休了，外婆工作忙，他就開始學(xué)燒菜了。今年的.請客，竟然是外公當廚師。
我們一到外公家，我就看見外公在廚房里忙個不停，我走到廚房里跟外公打了一個招呼，我看見外公井井有條地把小菜切好，放在盤子上，等客人差不多了，外公把小菜一盤盤都燒出來了，有紅燒肉、有蔥油魚、有小炒絲、有三鮮湯。
看著一桌子豐富多彩的菜肴，我都一一品嘗了，雖然有的好吃，有些不好吃，大家還是夸獎了外公燒菜有進步。
同時，我也懂得一個道理：做任何事情，只要肯努力去學(xué)，肯定能學(xué)會的，并且能學(xué)好的！
我學(xué)會了炒菜100字作文 30
今天，媽媽本來要帶著我去玩，結(jié)果媽媽生病了，所以，我只好在家照顧媽媽，忽然，媽媽對我說：“桐桐，媽媽教你做湯吧！”我說：“好啊！好啊！做什么呢？”媽媽說：“做雞蛋湯吧。”于是我們就開始做了。
媽媽先讓我做半鍋水，然后教我打面，就是盛幾勺面，往上澆些水，用筷子攪成面糊，放在一邊，水燒開后，把面攪勻澆在鍋里，然后打雞蛋，往里面磕兩個攪均勻的雞蛋，鍋開后，美麗的.雞蛋湯呈現(xiàn)在我們眼前，因為是我第一次做的，所以很好喝。
我學(xué)會了炒菜100字作文 31
今天，我對奶奶說：“奶奶，您辛苦了，我今天想學(xué)做一道菜。”奶奶同意了。
我從冰箱里拿出三個雞蛋和兩個西紅柿，先把西紅柿切成小塊、雞蛋攪拌均勻，等油熱后再把雞蛋炒成金黃色盛起來，然后將西紅柿放到鍋里翻炒一下再把炒好的雞蛋倒入混合，最后放調(diào)料出鍋，一盤西紅柿炒雞蛋就大功告成了，我嘗了一口，真好吃啊！
我終于學(xué)會了做這道菜，回想起做菜的過程是那么的辛苦，突然之間我想起了我的奶奶，她每天為我們?nèi)易瞿敲匆淮笞揽煽诘?飯菜，是多么的辛苦和不容易啊！所以，我決定以優(yōu)秀的成績來回報奶奶的辛勤汗水。
我學(xué)會了炒菜100字作文 32
在這個寒假里，發(fā)生了很多有趣的事情，但最難忘的'是和奶奶一起學(xué)做飯。然后我會告訴你我的第一頓晚餐。
這頓飯不一般，我征求了大家的意見做了，最后在菜單上定了：宮保雞丁，青椒土豆絲，雞蛋餃子等好吃的菜。
我先把土豆和青椒、土豆絲一起切片，然后切絲。我也會把青椒切絲，放在鍋里翻炒，加點鹽和味精。這道菜是我媽最愛吃的！我要開始做雞蛋餃子了。我在蛋液里加了一點油，這樣雞皮就不會粘在勺子上了。我把蛋液倒進勺子里搖了搖，放在火上燒了。不一會兒，一個雞皮出來了，裹著肉。我現(xiàn)在迫不及待地想吃一口。包裝完成后，我把它們放在水里煮。過了一會兒，飯做好了，他們都說：“啊。”
我會做飯。我太開心了。
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