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吃年夜飯作文1000字（精選33篇）
在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中，許多人都寫過作文吧，作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整，一定要避免無結(jié)尾作文的出現(xiàn)。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題，以下是小編精心整理的吃年夜飯作文1000字，僅供參考，大家一起來看看吧。
吃年夜飯作文1000字 1
過節(jié)，對我們孩子來說是很高興的事，可以拿得到一份豐厚的壓歲錢，可以玩，還能吃豐盛的年夜飯，當然我家也不例外。
今天是大年三十，爸爸媽媽邀請了許多客人來吃年夜飯，他們忙碌著準備菜肴——雞鴨魚肉樣樣齊全，還有各種蔬菜。快看，我家的烹飪大師——“王大廚”(爸爸)來了。只見他右手拿著炒鍋，左手拿著勺子，走進了廚房。先炒蒜末，然后放入木耳，最后把銀耳放進去抄。頓時，廚房里傳出噼噼啪啪的爆炒聲，同時也飄散出了陣陣清香。爸爸把各種各樣的肉變著花樣做出各種各樣的'菜，我給這些涼菜、熱菜分別取了好聽的名字：百花爭艷、芙蓉水上漂、蓮子雞湯、水果沙拉……光聽這些名字你肯定也早就口水流了三千尺吧!這時屋外也響起了噼里啪啦的鞭炮聲。屋里屋外這熱鬧的景象混合在一起，像一首正在演奏的交響樂。過了一會兒，客人們陸續(xù)來了：有堂姐一家，有表弟一家，有表姐一家，還有外公外婆……我們立即向大人們拜年：“新年好!”大人們可高興啦，連忙掏出紅包。大約過了幾十分鐘，開始吃年夜飯了。于是大家圍坐在桌子前，斟上滿滿的一杯酒，互相祝福。除了豐富的菜肴以外，而且還有一道傳統(tǒng)的點心——餃子，這讓我想起去年表弟為了吃到有硬幣的餃子，吃壞了肚子，我可真擔心他又吃壞了肚子，就吃不到其它好吃的了。
“為什么要吃年夜飯呢?”表弟好奇地問我。
“傳說高陽氏有三個兒子，死后都變成了疫鬼。兩個居住在江邊，一個卻住在人家屋內(nèi)的角落里，專門在除夕夜里出來嚇唬小孩子。由于火可以驅(qū)邪，人們便在除夕夜里燃燒爐火，再加上家人團聚，疫鬼就不敢出來驚擾小孩子了。還有，一家人一面吃年夜飯，一面閑話家常，每人去談?wù)勛约涸谕饷嫠龅降靡獾氖虑椋尲胰斯餐窒硐矏偂！蔽腋嬖V表弟。
“沒錯，你表哥說得對，就是這個樣子。”姨媽說。“對了這個給你。”姨媽遞給我一個盒子，盒子上有一條紅色的巨龍。打開盒子一看，里面躺著兩個小巧的酒杯，酒杯上寫著“茅臺”二字，我想這杯子可以給小酒量的爸爸用。
接著我和堂姐、表弟、表姐一起端起酒杯說：“祝爸爸媽媽們笑口常開，工作順利。”爸爸媽媽們說：“也祝愿你們身體健康，學(xué)習(xí)天天向上。”大家舉杯異口同聲：“干杯!”
然后我和堂姐、表弟、表姐給大家表演了節(jié)目。第一個節(jié)目是合唱：新年快樂。指揮是我，我還擔任了主持。隨著我舞動的雙手，堂姐和表姐一字一句的唱著新年快樂，表弟雖然不會唱，可他還是學(xué)著我們的樣子咿咿呀呀地哼唱著，惹得的人們哈哈大笑。第二個節(jié)目是由我給大家猜字謎。謎面是一口咬掉牛尾巴。大家都猜不出來，過了一會兒，突然媽媽舉起了手：“我知道了是‘告’!”我立刻拿出了獎品——一根巧克力。媽媽高興地在我臉上的親了一口。隨后，我們比賽成語接龍。我先起了個頭：“照明。”，“明，明星。”，“星，星光。”，“光，光，光......”表弟好像一時想不出，這時他摸了摸自己的小光頭：“光頭!”大家捧腹大笑起來。
這時爸爸從廚房家里走了出來，手里端著一盤炒魷魚，對我們說：“別笑啦，快來嘗嘗炒魷魚吧!”我們剛要吃，表弟叫了起來：“別吃!吃了炒魷魚后真地會被炒魷魚的!”我們聽了又一次大笑起來……
應(yīng)該說，春節(jié)作為中華民族傳統(tǒng)節(jié)目中最大的節(jié)日，有其深遠的意義。它是維系親情的重要紐帶，是應(yīng)酬交際的黃金時段。時代在發(fā)展、社會在進步，人們的觀念也將不斷更新，但愿今后“年”能越過越有滋味，越過越開心。
吃年夜飯作文1000字 2
爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日，總把新桃換舊符。
——題記
一年只有一次，最熱鬧的也就是那個晚上，我盼望著那個晚上的到來，迎接著那個迷人的夜晚。
那個晚上的到來，給我?guī)砹嗽S多的快樂和樂趣。為了今年的“年夜大餐”，母親和奶奶在除夕的前兩天就開始“動工”了。因為母親眼中的年夜飯是團圓飯，預(yù)示著新一年的開始，一切都要十全十美，不能有半點馬虎。每到這時候，我便會言語謹慎，生怕不經(jīng)意間說出什么不中聽的或是不吉利的話，招來母親的責罵。對我家而言，這一年一度的`年夜飯已經(jīng)不只是一頓簡單的晚餐，更是全家都要參與的儀式。所以在物質(zhì)生活極大豐富的今天，我們?nèi)匀槐Ａ袅嗽诩抑谐阅暌癸埖牧?xí)慣。
我家的年夜飯講究分工合作，各司其責。母親是總設(shè)計師，負責人員調(diào)度。為了年夜飯，母親會把消毒柜里的淡藍色的精美餐具拿出來用。父親幫母親打小工，負責買配菜，買調(diào)料，拿油鹽醬醋、鍋碗瓢盆;奶奶是總設(shè)計師的得力助手;爺爺則是烹飪幾個他的拿手菜;我嘛，就負責“偷吃”，在有菜做好了后，我總以嘗嘗菜的咸淡，來偷吃做好的菜，唉——誰叫我屬老鼠呢?
母親做年夜飯有講究，菜的數(shù)量必須是雙數(shù)，有冷有熱，有葷有素，各自成雙，討一個“好事成雙”的彩頭。每年年夜飯母親都會亮出她新學(xué)得幾個好菜讓我們品評，但有幾個菜是母親的保留曲目，每年必不可少，像“蒸蛋卷”、“清燉雞”、“炸肉丸”、“紅燒魚”。母親認為有了這些菜預(yù)示著來年生活富足，衣食無憂。
在母親的指揮和操持下，晚上七點整，我們的午夜大餐正式開始，一盤盤色香味俱全、香噴噴的飯菜端上桌來，我看得眼花繚亂。開飯嘍!我狼吞虎咽的把這美味佳肴往嘴里塞。媽媽把果汁和紅酒拿出來，倒在高腳杯里。這是我們每年必備的一個節(jié)目——新年祝愿(每年的年夜飯前我們都要把自己認為最好的祝愿送給家人)。
今年還是我第一個上場，我端起酒杯祝愿爸爸和媽媽——身體健康，笑口常開，工作順利;祝愿爺爺奶奶——福如東海，壽比南山。爸爸媽媽爺爺奶奶也把他們的祝愿送給了我，爸爸媽媽祝我身體健康，天天好心情;爺爺奶奶祝我學(xué)習(xí)進步。然后我們端起酒杯，“干杯”!我們的家真是一個溫馨和睦的家庭，我愛我家。
我家不僅年夜大餐豐盛，家庭也那么幸福，我既為有一個會做美食的的媽媽感到驕傲，也為有一個美滿的家庭感到驕傲。
吃年夜飯作文1000字 3
“過年啰!”“過大年啰!”在孩子們的歡聲笑語中迎來了“雞”年，處處是一片喜氣洋洋。我和爸爸媽媽一起貼春聯(lián)，爺爺和奶奶在廚房切菜剁肉……家中充滿了節(jié)日的歡樂。
除夕之夜，我們?nèi)覈谝粡埓髨A桌旁。桌上的菜可豐盛啦：金黃色的燒雞，紅紅的年糕，雪白的湯圓，米黃色的油炸蝦片，咖啡色的調(diào)味魚，……最引人注目的，還是我們家的“大廚師”爺爺烹調(diào)的`“醋溜墨魚”。你看，那用刀切成的一片片的墨魚片，炒熟了，卷了起來，就像一朵朵綻開的花朵，澆上香氣撲鼻的醋溜汁，又香又美又好吃，真是太誘人了，就是吃上一口，也讓人感到舍不得吞下去。
桌上那瓶黃澄澄的鮮橙汁，緊緊地吸引著我的雙眼。
我叫爸爸給我倒上一杯，爸爸卻給我出了個“難題”——“嘉嘉，明天就是‘雞’年了!請你至少說出五個含有‘雞’字的成語，我就給你倒鮮橙汁。”“好!‘聞雞起舞’‘雞毛蒜皮’‘雞犬不寧’……”可是我只說出三個，就只有抓頭皮的份了。我用眼睛看著爺爺、奶奶、媽媽，媽媽笑著輕聲地說：“‘雞飛蛋打’”爺爺瞇著眼說還有：“‘雞犬不驚’‘雞犬不留’。”奶奶也在我耳旁說了個“還有‘雞鳴狗盜’!”于是，我就大聲地一口氣又說了四個，爸爸樂呵呵地點頭說：“不錯，不錯，你還超出了兩個，有獎!”說著給我倒了滿滿的一大杯鮮橙汁。
我站起來，高高地舉起杯子，先給長輩們拜年!我先祝爺爺奶奶：“健康長壽!雞(吉)祥如意!”再祝爸爸媽媽：“雞(吉)年，大吉大利!工作順利，做那黃澄澄、熱騰騰的炒蛋，紅得冒油的大閘蟹，紅綠相映的胡蘿卜炒芹菜，酸甜可口的糖醋排骨，美味的紅燒肉……那潤滑可口的燉鴨煲冒著熱氣，鴨肉是那么軟糯，香味飄逸的鴨湯里漂著筍干、香菇，使人饞涎欲滴。
“開飯了!”媽媽突然喊道，筷子在餐桌上飛舞，爸爸夾了一塊糖醋排骨放在我的碗里。我立刻狼吞虎咽地吃了起來，吃得滿嘴是油，大家見了哈哈大笑。
我舉起盛滿可樂的杯子，眉開眼笑地說：“爸爸，媽媽，祝您在雞年辦事處處順，生活步步高，好運天天交，越長越健康。”爸爸媽媽也舉起杯子，說：“女兒，祝你在新的一年里好好學(xué)習(xí)，天天向上，學(xué)習(xí)更上一層樓。”我又來到爺爺奶奶面前，笑著說：“爺爺，奶奶，祝您福如東海，壽比南山!”緊接著大家互相祝福，一句句祝福語在餐廳回蕩，一陣陣暖流流進心窩。
大年三十晚上，我真是吃得開心，玩得痛快啊!要是天天都是大年三十，那該多好啊!我知道這只是我一廂情愿的想法，過完年，馬上就要開學(xué)了。我該以更飽滿的熱情投入到火熱的學(xué)習(xí)中去，爭取取得更好的成績!
吃年夜飯作文1000字 4
除夕之夜，街道上燈火通明，節(jié)目的夜空中綻放著各種煙花。家家掛紅對聯(lián)，家家聞除夕。
下午媽媽和嫂子在廚房忙，我在鬧。媽媽在洗菜，嫂子在做面，我在玩面團。過了一會兒，媽媽和嫂子準備包餃子。我厭倦了玩面團，所以我加入了樂趣。我和媽媽說:“媽媽，我也幫你包餃子吧。”媽媽看著我說:“好！我們家寶寶長大了，知道幫媽媽干活。”
大媽搟皮，只看到小面團，好像充滿了魔力。她手里一轉(zhuǎn)身，一個圓圓的餃子皮出現(xiàn)在我眼前。媽媽也趕緊捏餃子，餃子很快就像元寶一樣出現(xiàn)在案板上。我看餃子太容易了，就是取一個皮，放上餡，再捏一捏，就完事了。于是我說:“媽媽，太容易了。我也可以打包。”我媽笑著對我說:“真的？那就試試看。寶貝，記住，餡不能放多也不能放少，一定要捧著。餡太多，包不住，煮著碎了，就成了一片湯。餡太少，一定不喜歡。”我不耐煩了，對媽媽說:“媽媽，你不要嗎？調(diào)情？酒精的報銷是？秒業(yè)，奇?zhèn)悖縭dquo我趕緊拿起一個餃子皮，用筷子挖了一堆餡，放在上面。我媽看了看，趕緊說:“寶貝，這里太多了，我包不下。趕緊挖出來。“我看了看，太多了，就挖了出來，然后和我媽一樣，兩邊都擠，然后上面也擠。耶！怎么會這樣？為什么我捏的時候兩邊都露出來了？我趕緊拿了兩個餃子皮蓋住兩邊，然后捏了捏，最后都捏好了，就沒再露了。但是這是餃子嗎？你是怎么這樣長大的？很丑。我都不想打包。太難了。我媽尷尬地看著我，笑著對我說:“沒關(guān)系。第一次能這樣打包真好。你再試一次，再來一次，兩次熟，下一次肯定比這個強。”在媽媽的鼓勵下，我拿起第二個餃子皮，第三個很快就包好了。不一會兒，就完了。母親的餃子像元寶一樣美麗地立在案板上。包餃子有點不好意思，東倒西歪，無精打采。我媽夸我說:“你看，你裝晚了比你先裝好多了。下次肯定會比這次好。把你的包包煮一會兒，讓大家享受你的勞動成果。"
我在煮餃子的時候，媽媽告訴我要先燒開水，餃子要從鍋里滑下來。不能從上面扔。那樣的話，濺起的.水會燙傷你的。我想，這是充滿學(xué)問的。說話間，餃子煮好了。媽媽開始端餃子等提前準備好的菜，我?guī)兔[菜。然后我迫不及待地想嘗嘗我的一個包。哇！很好吃，回味悠長。我著急地對媽媽說:“媽媽，試試我的一個包。”我媽在我包里抓了一個餃子，放進嘴里，慢慢嚼著，很享受。
我要感謝媽媽教我包餃子，教會了我一個技巧，從這個技巧中我知道我不應(yīng)該粗心大意和小心翼翼，我媽媽每天都幫我做這么多事情。謝謝媽媽。這年夜飯很有意義。
吃年夜飯作文1000字 5
今天是除夕。祝大家新年快樂。祝大家新年快樂，萬事如意。
一年只有一次，就是那個晚上，最熱鬧最團圓的就是那個晚上。我期待著那個夜晚的到來，迎接那個迷人的夜晚。
那天晚上的到來給我和家人帶來了很多快樂和甜蜜的微笑。哥哥姐姐回來了，全家人都很開心，開心的笑聲和煙花一起涌入人們的心中，蕩漾在每一個家庭。當然，最重要的是今年的年夜飯，為此送上了個餃子。我媽提前打下基本功了，皮和餡都做的很好。因為在我媽眼里，除夕是團圓飯，預(yù)示著新年的開始。一切都要完美，不能馬虎。這個時候我就控制不住自己了，因為我是專門設(shè)計餃子形狀的著名設(shè)計師。都要有豐富的道德意義，所以不容易。整天忙忙碌碌的那個人還是他爸爸。他是一個食用香料的人，負責餃子餡的顏色、味道和口感，所以他的責任是巨大的。媽媽是裝菜的，要注意做什么餃子，裝什么菜。經(jīng)過一系列的.“吵鬧”，一年一度的年夜飯終于開始了。大家圍著大桌子有說有笑，期待著開口餃子的到來，談?wù)撝_口餃子的意義和形狀，但他們真的沒有讓大家失望。開餃子的出色表現(xiàn)贏得了大家的掌聲。它的形狀像兩條大金魚，預(yù)示著新的一年還有一年多。爸爸會做一個“解說員”，講解開篇餃子的味道和形狀。但是我沒辦法。我抱著兩條大金魚，咬在嘴里。我首先看到一個美味的肉汁從里面流了出來。金色的肉汁配上粉色和白色的蝦。大家一再稱贊。別提香味了。我真想吃一大碗。可惜每人只有兩個，后面還是有好戲看。然后我們吃了一個又一個“開門”餃子，意思是好事一次又一次。“春餃”的寓意是在新的一年里保持良好的精神狀態(tài)，有各種各樣的小動物，餃子，形狀各異，香氣撲鼻。就像天堂的食物。
最后一套餃子登場了。這是一個大的，每個人六個，這意味著66-66大順。它的形狀是金色的，芳香四溢，甚至贊美那些失去品味的人，所以它被命名為“有錢人”，這意味著在未來的一年里會有更多的人受到祝福。不過還有一個小游戲，金幣是“小錠”裝的。誰吃了它們，就意味著新的一年一切順利。所以大家也不甘示弱。一大碗元寶餃子出現(xiàn)在我面前，我開始掃描目標。突然，一個“大肚子”將軍被我盯著。我暗自得意地想：“我真有福氣，第一個吃了硬幣，我要顯擺。”誰知道，這么大的肚子真的讓我很開心。然后我把一個扁扁的餃子放進嘴里咬了一口。突然覺得渾身僵硬，吐了出來。原來是一枚硬幣。我高興得跳了三英尺高。大家都在忙著尋找目標。最后一盤餃子下去了，我吃了三個硬幣。我父母也結(jié)出了豐碩的果實。
在一陣歡快的笑聲中，熱鬧的年夜飯結(jié)束了。大家都坐在椅子上，捂著鼓鼓的肚子說：“今年的年夜飯真好吃。”。
吃年夜飯作文1000字 6
印象中的年味兒，從臘月二十三起便愈來愈濃。“二十三，糖衣粘；二十四，掃房子；二十五，做豆腐；二十六，去割肉；二十七，殺公雞；二十八，把面發(fā)；二十九，蒸饅頭；三十晚上熬一宿，大年初一扭一扭。”如童謠中所描述的，印象中年前沒有一天空閑，從選購食材，到年夜飯上桌，期間不停忙碌一個星期，過年的氣氛也在忙碌中不斷濃烈。
如今，生活越發(fā)便利，可從網(wǎng)上買到各種各樣的食材，動動手指便送貨上門。忙碌的氣息直到除夕才撲面而來。今年春節(jié)與以往不同，立春與除夕剛好是同一天。按照習(xí)俗，立春這天應(yīng)該吃春卷。父親一大早就趕到集市買來春卷皮。
買來的春卷皮疊在一起，須小心翼翼地揭開。半生半熟的春卷皮薄如蟬翼，稍不留神就會撕開一道口子。我會將破損的面皮揉成一團塞入口中。嚼一嚼，口感像極了壓緊的老酵饅頭，極富彈性，嚼勁十足。
包好的春卷像褪去舊殼的幼蟬，靜臥于盤中，時刻準備著迎接春天的到來。透過白凈的面皮隱約看到薺菜的碧綠和肉粒頂起的細微凸起，我的口水竟不由自主地溢出嘴唇。
沒有一個人閑著：母親坐在井邊揮刀嚯嚯地刮魚鱗；舅舅執(zhí)著勺子在砧板旁跳舞；外婆將豆秸稈一把接一把送入灶膛，燃燒的豆秸稈發(fā)出“噼哩啪啦”的歡笑聲；六歲的小表弟也加入忙碌的隊伍，幫忙壓井水……
原本空著的餐桌逐漸充盈，菜一道接一道：舅舅壓箱底的油蒜香鮑魚、紅燒豬蹄；母親拿手的大盤雞、糖醋帶魚……我的`手也癢癢的，欲上鍋操縱一番。
過年即便菜再多，也不忘上一道炸春卷，討個吉利口彩。待酒過三巡、菜過五味之后，我自告奮勇為大家油炸春卷。春卷在油鍋中翻滾，“滋滋”地鬧個不停。炸熟的春卷色澤金黃，猶如根根金條。春卷一上桌，大家就爭先恐后地夾起自己對眼的那根春卷，似乎筷子都長了眼睛，總能挑到又大又粗的那根。我不惜自毀形象，直接手拿春卷咬起來。酥脆的面皮，香嫩松軟的薺菜，還有飽滿勁道的肉粒，真是令人回味無窮。
春卷是一家人的辛勞，有外婆精心準備的薺菜餡兒，有父親起早買來的面皮，更有新年美好的心愿：金黃的色澤，寓意招財進寶；面皮裹著時令蔬菜，寓意五谷豐登，也是春天的象征。立春吃春卷，是對新年的向往，是“一年之計在于春”的美好祝福。
圍坐在飯桌上的一家人，邊吃著春卷，邊談?wù)撝！拔业呐笥褧簳r空缺，正在改造升級中……”小表弟的雷人雷語逗得大家開懷大笑。歡聲笑語，其樂融融，濃濃的年味兒洋溢在屋梁，溫暖而美妙。
海納百川，成其浩大。山聚土石，成其雄偉。家載親情，成其溫暖，除夕歡聚，年夜味濃。年夜飯，是一家人忙碌的氣息，更是一家人團圓的幸福。
吃年夜飯作文1000字 7
"啪"
當父親擰好燈籠里最后一盞燈，我迫不及待地按下了開關(guān)。淡淡的白光穿過燈籠艷紅的布料灑在門前，映紅了父親的臉。那是一張充滿喜悅的、溫馨的側(cè)臉，似未長大的孩童，父親的眼中流露出興奮，并夾雜著無限的期待。
年夜飯，就此隆重登場了。
母親一直以來是餐桌上的"頂梁柱"。菜油在鍋里止不住地尖叫著，母親順手將收拾好的菜品倒入鍋中，鍋似乎也感受到了年的味道。"嗞"的一聲，縷縷白煙從鍋內(nèi)滲出，升騰，旋繞，散在了空中。
母親一直以來是餐桌上的"頂梁柱"。菜油在鍋里止不住地尖叫著，母親順手將收拾好的菜品倒入鍋中，鍋似乎也感受到了年的味道。"嗞"的一聲，縷縷白煙從鍋內(nèi)滲出，升騰，旋繞，散在了空中。
我最喜歡的是母親做的毛血旺。為了這道菜，我拉上了父親與奶奶幫忙。當食材準備完畢時，已是漆黑的夜。竟在空中望見了幾點星火，定睛一看正在徐徐上升。原是哪位頗有情懷的人點了孔明燈，在燈火通明卻又寂靜的城市上空點燃了千萬人在除夕的團圓之情。
我忽然恍過神來，拍了拍身旁的母親道："媽！我的毛血旺！"母親這才開了火，橘紅色的火焰跳躍著，似是空中綻放的煙花，不輸爆竹之感。
等鍋燒熱，我一古腦地將各色菜品倒入，也算是食材們的一次聚會吧！菜在鍋里咕嚕咕嚕地翻滾了起來，我的肚子也很配合的"咕咕"了幾聲。當母親將煮好的菜倒入瓷碗中，奶奶及時地抓了燈籠椒與麻椒，勻勻地灑在上面，父親一勺沸油淋了過來，麻麻辣辣的椒香瞬間便充斥在鼻尖。沉浸在味道中的人，忽然醒過神來，羊血微微晃動，娃娃菜在滿滿的紅色之中成為了點睛之筆，為"色"添上了濃厚的視感，至于味道就自不用說了。中國游子回家過年，不過是為了趕上母親的味道，當然，那也是童年與家的'味道。
作為年夜飯的壓軸菜，必是要擺在桌子中央。我與家人迅速擺好了菜肴，等著主持人的那一聲：
"新年快樂！"
相信這一聲"新年快樂"，讓多少未歸的人們加緊了回家的腳步；讓還在廚房里忙碌的母親思念兒女；也讓多少已坐在電視機前的一家人舉杯歡慶。祝老人壽比南山！祝兄弟姐妹事業(yè)順利！祝孩子學(xué)業(yè)有成！中國人就是這樣，將自己滿滿的祝福送給他人。
燈光映在每個人紅彤彤的臉上，情懷印在每個中國人的心中。
這便是中國年，不僅是傳承千年的除夕年夜飯，還有對家對國的牽掛與期盼。有人說："世間唯美食與愛不可辜負。"中國家家戶戶的除夕夜，便是如此！
吃年夜飯作文1000字 8
今年的除夕之夜，我準備為合家歡聚的盛宴——年夜飯奉獻一道水果拼盤。
為了能夠出色地完成這個設(shè)想，我整整計劃了一個星期，跑遍了街上所有的水果店、水果攤，經(jīng)過比較選定了水果品種最多、最新鮮的賣家，冥思苦想、幾易其稿，終于完成了水果拼盤造型的設(shè)計，并畫出了草圖，只等著除夕之夜早日到來，好讓我大顯身手。
在焦灼的盼望中，除夕夜終于來臨了。那天，我早早地就起來了，在人頭攢動的市場上，在異常忙碌的大人們中間穿梭了好一陣，我終于買齊了需要的水果。媽媽笑看著我買來的一大堆顏色豐富、形狀各異的大小水果，打趣道：“真是‘萬事俱備，只欠東風’啊！”我在心里暗暗地對自己說：“我一定要好好地加工這些水果，讓媽媽刮目相看！”
在年夜飯開始前的一個八小時，我擺好水果、拿出工具、屏住氣息——開工！
按照設(shè)想，我先拿出一個精心挑選的閃著青綠色光澤的柚子，用小刀小心地在它的三分之一的高度的地方挖出兩個新月般的小凹槽，在凹槽中橫著塞進兩粒細長的葡萄干，作為“眼睛”。再在“眼睛”的正下方挖出一張大笑的“嘴巴”，在“嘴巴”里豎著塞進一些葡萄干，充當牙齒。最后，我用一個兩頭尖的牙簽在鼻子的位置上插上了一個小小的金桔。這樣，水果娃娃的笑臉就基本成形了。
接著，我又開始了裝飾的處理。首先，我同樣用一些兩頭尖的牙簽在柚子的頂部插上一排鮮艷欲滴的草莓，就像給水果娃娃戴上了一個漂亮的頭箍。然后，我又一次將葡萄、草莓、金桔、冬棗、圣女果等小水果依次插在一些長長的竹簽上，再把它們插在水果娃娃的腦后，便仿佛給水果娃娃扎了許多艷麗、俏皮的小辮子。一個栩栩如生、笑容甜美的水果娃娃便誕生了！我小心翼翼地把我的'杰作裝進一個粉紅色、荷葉形的果盤，并給它蓋上深紅的紗巾，等待它登臺的時刻……
我第一次破天荒地沒有在年夜飯未結(jié)束時跑出去放煙花，而是懷著迫不及待的心情規(guī)規(guī)矩矩地坐在桌前，邊吃邊等。連奶奶都覺得奇怪，她還說：“品品今年成熟了嘛！”唉，她哪知道我的心事……
激動人心的時刻終于到了，最后一道菜上完，媽媽一聲令下：“有請品品的水果拼盤！”我先故弄玄虛地引述了一句魔術(shù)師劉謙的話：“先在，就是見證奇跡的時刻！”緊接著，我鄭重地把它端上臺，猛地掀開紗巾，一瞬間，驚嘆聲四起！嬸嬸還說了一句：“喲，你做得這么漂亮，我們都舍不得吃了！”那時的我，心里別提又多得意了……
吃過年夜飯，該放煙花了。除夕夜的天空，絢麗無比。當我昂首觀望那綻開的煙花時，腦海中出現(xiàn)的卻始終是水果娃娃那燦爛的笑臉……
吃年夜飯作文1000字 9
盼星星，盼月亮，終于快盼到“狗年”的到來了。除夕夜吃年夜飯是中國人的傳統(tǒng)習(xí)俗，想想那些豐盛可口、多彩誘人的年夜飯，我不禁流出了口水。經(jīng)過家庭會議集體決定，今年狗年除夕的年夜飯全家動手，自己做出一桌豐富的年夜飯。
大年三十的早上，我剛朦朦朧朧的醒過來，就聽到老媽在廚房“乒乒乓乓”的忙活起來，起來一看，品種各式各樣的蔬菜、雞鴨魚肉等在廚房里擺了一地，媽媽又是洗菜、又是揀菜、又是切菜，忙個不停。看到這種情形，我也不能“袖手旁觀”，挽起袖子，自告奮勇的說：“媽媽，我來幫忙吧！”媽媽開心的說到：“好呀！先把你自己的桌子收拾整齊，然后再過來幫媽媽揀菜，一起準備今晚的年夜飯。”
“知道了”！心情好，干什么都高興，我一邊哼著歌，一邊把茶幾、寫字臺收拾得整整齊齊，還把我那幾個心愛的'芭比娃娃換上新衣服，好好的“打扮”了一番。這點兒活兒不難，一會兒就被我干完了。然后，真正的“工作”開始了，我要幫媽媽一起準備年夜飯了！
揀菜、揀蔥、洗菜、打雞蛋……看起來很簡單，可是做起來就不那么容易了，就說打雞蛋吧，我輕輕的磕了兩三下，雞蛋殼紋絲不動，連個小小的隙縫也難以看見，那點兒小縫仿佛在嘲笑我呢！我一著急，在桌子沿邊重重的磕了一下，這下可慘了，雞蛋清順著我的手流到了地面，而蛋黃也“寥寥無幾”了，一個雞蛋就成了我的“犧牲品”。我一邊收拾殘局，一邊氣呼呼的說：“你這個壞家伙，我告訴你，別以為我不行，我這就再打給你看看，哼……”打到第二個雞蛋的時候，我吸取了第一次的教訓(xùn)，終于順利的雞蛋打好了。
說到準備年夜飯，給鵪鶉蛋剝皮兒可是我最喜歡的活兒了。因為，我常把鵪鶉蛋剝壞，只要一剝壞，我就會一口把鵪鶉蛋吃進肚子了，一邊干活兒，一邊還能享享口福，何樂而不為呢！不過，今天干這個活兒時，媽媽時刻在旁邊“監(jiān)督”著我的一舉一動，一個個又白又嫩的鵪鶉蛋只能好好的就躺在了盤子里，雖然沒有飽“口福”，但看到這些“成就”，我也是欣喜上心頭。
在緊張的勞動中，時間飛快地過去，一看窗外，一個個紅紅的大燈籠已經(jīng)亮起來了，樹上的彩燈一閃一閃，零零星星的鞭炮聲也開始湊起了熱鬧。在看看我們家的大桌子上，爸爸這個大廚已經(jīng)把剛才我和媽媽的勞動成果做成了一道道色、香、味俱全的美味菜肴。
看著這些豐盛的大餐，耳中好像傳來了若隱若現(xiàn)的新年鐘聲，而且離我們越來越近、越來越近，過年的氣氛也悠然間越來越濃、越來越濃，“狗年”終于來到了！
吃年夜飯作文1000字 10
盼星星，盼月亮，終于快盼到“新年”的到來了。除夕夜吃年夜飯是中國人的傳統(tǒng)習(xí)俗，想想那些豐盛可口、多彩誘人的年夜飯，我不禁流出了口水。經(jīng)過家庭會議集體決定，今年新年除夕的年夜飯全家動手，自己做出一桌豐富的年夜飯。
大年三十的早上，我剛朦朦朧朧的醒過來，就聽到老媽在廚房“乒乒乓乓”的忙活起來，起來一看，品種各式各樣的蔬菜、雞鴨魚肉等在廚房里擺了一地，媽媽又是洗菜、又是揀菜、又是切菜，忙個不停。看到這種情形，我也不能“袖手旁觀”，挽起袖子，自告奮勇的說：“媽媽，我來幫忙吧！”媽媽開心的說到：“好呀！先把你自己的桌子收拾整齊，然后再過來幫媽媽揀菜，一起準備今晚的年夜飯。”
“知道了”！心情好，干什么都高興，我一邊哼著歌，一邊把茶幾、寫字臺收拾得整整齊齊，還把我那幾個心愛的芭比娃娃換上新衣服，好好的“打扮”了一番。這點兒活兒不難，一會兒就被我干完了。然后，真正的.“工作”開始了，我要幫媽媽一起準備年夜飯了！
揀菜、揀蔥、洗菜、打雞蛋……看起來很簡單，可是做起來就不那么容易了，就說打雞蛋吧，我輕輕的磕了兩三下，雞蛋殼紋絲不動，連個小小的隙縫也難以看見，那點兒小縫仿佛在嘲笑我呢！我一著急，在桌子沿邊重重的磕了一下，這下可慘了，雞蛋清順著我的手流到了地面，而蛋黃也“寥寥無幾”了，一個雞蛋就成了我的“犧牲品”。我一邊收拾殘局，一邊氣呼呼的說：“你這個壞家伙，我告訴你，別以為我不行，我這就再打給你看看，哼……”打到第二個雞蛋的時候，我吸取了第一次的教訓(xùn)，終于順利的雞蛋打好了。
說到準備年夜飯，給鵪鶉蛋剝皮兒可是我最喜歡的活兒了。因為，我常把鵪鶉蛋剝壞，只要一剝壞，我就會一口把鵪鶉蛋吃進肚子了，一邊干活兒，一邊還能享享口福，何樂而不為呢！不過，今天干這個活兒時，媽媽時刻在旁邊“監(jiān)督”著我的一舉一動，一個個又白又嫩的鵪鶉蛋只能好好的就躺在了盤子里，雖然沒有飽“口福”，但看到這些“成就”，我也是欣喜上心頭。
在緊張的勞動中，時間飛快地過去，一看窗外，一個個紅紅的大燈籠已經(jīng)亮起來了，樹上的彩燈一閃一閃，零零星星的鞭炮聲也開始湊起了熱鬧。在看看我們家的大桌子上，爸爸這個大廚已經(jīng)把剛才我和媽媽的勞動成果做成了一道道色、香、味俱全的美味菜肴。
看著這些豐盛的大餐，耳中好像傳來了若隱若現(xiàn)的新年鐘聲，而且離我們越來越近、越來越近，過年的氣氛也悠然間越來越濃、越來越濃，“新年”終于來到了！
吃年夜飯作文1000字 11
又是一年除夕夜了，年三十的團圓飯是在父母家吃的，雖然早就關(guān)照父母少弄點菜，但是父母還是搞了滿滿一桌。這年頭，不缺吃喝，搞了一桌菜，也只為圖個好意頭。
我們這屬于南北交界的地方，很多菜融會了南北的精華，吃的也比較雜，但這年夜飯，和北方南方還是有區(qū)別的，有幾道菜是必上的，下面我就一一記錄一下，怕是現(xiàn)在許多年輕人都不知道了吧。
魚，這是家家必須有的菜，意思大家都知道了，“年年有余”啊。但這魚上桌是不吃的，一般正式開席后就端下去了，得給其他菜留地方啊。
冷盤一般過去一般是咸雞，咸鴨，咸肉，香腸什么的，但現(xiàn)在大家的健康意識都很強，知道腌制品吃多的不好，所以現(xiàn)在都以新鮮的涼菜為主。其中我不得不說一下“什錦菜”。這“什錦菜”我們這又叫“十樣 菜”，顧名思義就是有十多樣菜在一起炒，一般常用的有：慈姑，藕，菠菜，豆芽，黃花菜，木耳，香菇，胡蘿卜， 筍子，百葉，花生，黃豆，馬蹄，薺菜等。根據(jù)各家的口味，選擇的蔬菜也不一樣。雖然都是素菜，但炒起 來頗為費事，要把每樣菜用油炒熟了以后，再拌在一起，所以一般人家一炒就是一大盆，吃的時候夾一盤子上桌就可以了。意為“十全十美”。
肉圓。好象“獅子頭”的肉圓，我們這做的肉比較緊，是把肉糜調(diào)味好后，用勺用手等把肉做成團，放在油鍋里炸，吃的時候安紅燒的方法燒就行了。每次年三十前一天，家家就開始炸肉丸子了，戶戶飄香 啊，意為“團團圓圓”，這基本上也是家家必備的菜。
蛋餃，我們這不象北方吃餃子，但家家都愛做蛋餃，就是把餃子皮換成蛋皮，餡也是純?nèi)獾模帮湴煤螅苑ê腿鈭A差不多，也是紅燒。但做蛋餃其實很費事的，是個功夫活。首先要用勺小火把打好的蛋 炕成蛋皮，然后把調(diào)味好的`肉糜放上去做成餃子狀，沒有點功夫還真做不好呢。
粉絲，意思為常（長）來常往，做法很簡單，紅燒肉圓的汁燒開把粉絲下進去煮熟，出鍋時撒上蒜葉沫就行了。
清炒豌豆葉，豌豆葉我們這方言叫“安了頭”，南京人愛吃野菜，什么公雞頭，母雞頭，枸橘頭，馬蘭頭等，這安了頭就是圖它的好名稱“平平安安，平安到頭”。
青菜豆腐，意為“一清二白”，一定要用正宗的揚州青和現(xiàn)磨的嫩豆腐哦，凍豆腐也行，但不能用老豆腐，那樣燒出來比較苦。
其他還有很多家家常備的菜如：春卷，雞湯，等我就不說了，炒菜熱菜也是各家根據(jù)喜好各有千秋的，呵呵，可能再往后啊就不知道吃什么了，所以明天打電話問問老媽還遺漏了什么，當好老媽的接班人 啊！
吃年夜飯作文1000字 12
年夜飯可以說是我們中國人最重要的一頓飯了。總覺得在家里吃年夜飯要比在飯店來得熱鬧溫馨，也更有過年的氣氛，所以我家的年夜飯大多是在家里吃的。
年夜飯的菜譜是早就定好了的。魷魚要提前泡，扣肉早幾天就買好了，雞是女婿們帶來的活雞。從前有這些就差不多了，現(xiàn)在食品豐富了，就多了蝦啊、羊肉啊什么的，當然，少不了一鍋熬了大半天的 骨頭湯。一盤解膩的酸嘢，也是不可缺的。
我們?nèi)忝贸杉仪埃暌癸埗际抢蠇屢皇植俎k，我們也就打打下手。現(xiàn)在，大廚變成我老公和大妹夫了，從殺雞到切蔥，煮的、燉的'、煎的、炒的、榨的、燜的，全由他們包了。老媽也樂得清閑，但總 放心不下，久不久就要到廚房視察視察，指點指點。兩位大廚的手藝當然沒得說，能過老媽這關(guān)。
有老媽坐鎮(zhèn)，兩位大廚掌勺，我們姐妹基本不用動手。有時見兩個大男人忙得團團轉(zhuǎn)，有些不好意思，也會假惺惺地跑到廚房問：“還有什么要我們做的嗎？”大妹夫就會笑呵呵地說：“有我和姐夫就 夠了，你們來了還添亂，快走吧。” 我們就心安理得地溜回客廳了。
那邊廚房是有條不紊，井然有序，兩位大廚配合默契，香味就這樣一陣一陣地飄出來了。這邊客廳也是各得其樂。老爸早就和小妹夫擺起棋盤，兩人全神貫注地下著圍棋，誰叫都聽不見了。我們?nèi)忝?無所事事，就看報紙磕瓜子，有一搭沒一搭地聊著，討論一下春節(jié)的出行計劃，猜測春晚的節(jié)目會不會比去年好看些， 說一些私房話什么的。
最興奮的要數(shù)我剛上學(xué)的兒子了，不是拳打腳踢“呵呵哈哈”地練他的武功，就是在沙發(fā)上狠命地跳，要么就鉆到廚房搗搗亂。抓回來坐不了兩分鐘，他又跳起來說：“我看外公下棋。”跑過去拿起一 顆棋子就要往里放：“外公，我?guī)湍阆逻@顆。”嚇得外公連喊：“哎哎，別動！”他嬉皮笑臉地說：“我跟你開玩笑的。”就跑了。唉，大年三十的，暫且由他鬧去。
終于開飯了，滿滿一桌菜，色香味具全，讓人垂涎欲滴。吃著美食，不忘給倆廚師戴戴高帽，夸這道菜味道好極了，那道菜比得上大飯店的水平。兩位大廚喜滋滋的，老公假裝謙虛地說：“嘻嘻，還要 努力，還要努力。”大妹夫則笑呵呵地宣布：“剛學(xué)做了一個新菜，改天做給你們嘗嘗。”嗚啦！干杯，祝大家身體健康！新年快樂！
電話鈴總是在這時候響起，毫無懸念地，這一定是我遠在珠海的不能回來過年的弟弟的電話。他的電話總是在大大小小的節(jié)日的晚餐時間到來，從沒缺過，更不用說除夕的年夜飯了。果然是他，于是一 家人輪流離開飯桌去接電話，互相拜個年，聊幾句家常。這個電話一來，這頓熱鬧的年夜飯就算是圓滿了。
今年天氣奇寒，卻沒能阻擋人們回家的路，那些與嚴寒抗爭的人們，也許就是為了一頓充滿家的溫馨的年夜飯吧。
吃年夜飯作文1000字 13
大年三十，你最期待的“重頭戲”是啥？那我會毫不猶豫的告訴你，當然是年夜飯啰！年夜飯的廚房又溫馨又忙碌，我們一起去看看吧！
嘿嘿，我就是這場年夜飯的“主角”，誰信，也是。我們言歸正傳，其實嘛，媽媽才是操控年夜飯大局的人。下午三點了，媽媽開始準備年夜飯了。我也溜進了廚房，準備當媽媽的小幫廚。
我的第一項任務(wù)是：串肉串。媽媽給我示范了一遍，先把竹簽準備好，再把切好的肉串到上面。說著簡單，做著可難了。這不，我遇上了新問題，串肉時總喜歡串到我自己的肉，我可不想被串“人肉”啊！于是，我改變了策略——橫著串肉。這樣一來速度也提升了不少，很快一碗肉就串完了。我的第一項任務(wù)完美“竣工。”
我接下來的任務(wù)是洗白菜。在洗的'過程中很順利，沒想到半路上殺出一條肉肉蟲，我急中生智把白菜使勁甩，蟲子扔到水中，水倒掉就OK。還有一項任務(wù)是切蘿卜，蘿卜很滑，在我的手中怎么也不聽話，我干脆使勁捏住蘿卜，用刀把蘿卜分成兩半，再切，功夫不負有心人，蘿卜終于切好了。下面我就剩下打雜這一任務(wù)——就是給媽媽遞調(diào)料，媽媽在做炒羊肉，先爆炒羊肉，鍋里的火在我眼里變成了“一串紅”和嬌脆欲滴的“紅牡丹”。
年夜飯做完了，我這個小幫廚也該“下崗”了。
今天一天玩得別提有多開心了，和家人團聚是一件幸福的事。我又長大了一歲，在新的一年里，我要做我們的年夜飯】
對我來說，春節(jié)最開心的事除了收壓歲錢就是吃年夜飯了。因為大家聚在一起，一起吃美食，那就是一件幸福的事。
除夕守歲也是一件幸福的事。除夕守歲也是從吃團年飯開始。這頓飯一準備就得準備好幾天。那是一年中最豐盛的團聚之宴，一般從掌燈時分入席，有的一直吃到深夜。如此看來這頓“團年飯”是何等重要。家人團聚一堂，共敘親情中辭舊迎新，寄托了人們對來年年景的美好期望。
今年年夜飯也有我的加入，我是媽媽的小助手。雖然我不會炒菜，但洗菜、切菜、煮飯這類事我還是會做的。首先我開始淘米煮飯。然后我?guī)蛬寢屜床恕⑶胁恕５谇胁藭r遇到了一點小困難，我不僅切得慢，還很不均勻。媽媽說我沒掌握要領(lǐng)，于是就手把手地教我。在媽媽做飯的時候，我一會幫媽媽端水，一會幫媽媽盛菜，還是挺忙的。我?guī)偷拿﹄m然很小，但也不可忽視。能夠幫得上忙，我心里還是甜甜的，很開心。最重要的是我今天有很大的收獲。
忙完了，到了開飯的時候才想肚子已經(jīng)餓了。我們一家人團聚在一起，吃得很開心。空氣里洋溢著溫暖的氣味。
在這天快樂的中才能享受到家的溫暖，才能感受到人間最可貴的親情。
吃年夜飯作文1000字 14
提起過年，大家都會想到年夜飯吧，一家人坐在一起團團圓圓，和和美美地吃一頓飯，再美不過了。所謂“十里不同風，百里不同俗。”每個地方的風俗習(xí)慣也不一樣，下面我來說說我們這兒關(guān)于年夜飯的風俗習(xí)慣吧！
從臘月二十三開始，年味兒愈加變重了，我們這兒臘月二十三是小年，聽人說這天就像是春節(jié)的彩排。也就是從這天起，家家戶戶買起了年貨和年夜飯的食材。雞鴨魚什么的，想吃什么買什么。因此，作為吃貨的我特別喜歡跟著大人買年貨，好多買些我愛吃的食物。
二十三到二十九的這幾天里，大街上會有越來越多的物品——除非有要事，不然生意這么好，小販兒怎么會輕易收攤兒回家呢？走到賣食品的地方，映入眼簾的很全了：一桌挨著一桌鮮紅的豬肉，水箱里活蹦亂跳的大魚，各種調(diào)料……應(yīng)有盡有。必買的有肉類、調(diào)料、年糕之類的，因為年夜飯上會出現(xiàn)餃子，炸年糕，蒸碗兒……街上買完食物要回家的人手里，沒有任何一個不是大兜小袋的。氣氛就這樣被點燃了。
買完后還要忙著做，我們這兒有一種“加工”方式——出鍋。幾乎每家都要出鍋，把雞塊兒魚塊兒炸一下，既可以使保存的時間長一點，有是一道菜的食材。炸過的肉塊，也會出現(xiàn)在年夜飯中，但出現(xiàn)的時候會完全變個樣兒——要把炸過的肉塊放在碗里，撒上鹽、八角、等調(diào)料，蒸熟了即可。我們把它稱之為蒸碗兒，這可是道每年必做的菜。蒸出來的肉塊不再是酥脆的了，而是軟糯的味道，聞著那蒸碗兒的味道，不禁感嘆：年味兒啊！
除夕到來時孩子們噼噼啪啪的放著鞭炮，大人們忙活年夜飯。這時走在街上，就算是看不見一個人也能聽到熱鬧的聲音。每家每戶的油鍋中傳出炸東西時，油鍋“滋滋啦啦”的聲音，砧板上傳出剁餃子餡時，菜刀剁到砧板“噔噔噔”的.聲音，還有大街小巷傳來的噼里啪啦的炮聲，孩童的歡笑聲……這首歡快的交響曲此起彼伏，讓人無不感受到熱鬧。
孩子們玩累了，不一會兒就饞了，一會兒去廚房里瞧瞧，一會兒問問這道才做沒做好。小孩們都盼著年夜飯，我也一樣，年年都是。年夜飯不僅寓意團圓，而且還寓意豐收，這一年里豐收滿滿，所以菜桌上做了滿滿一大桌，什么都有，越多越好。瞧這一大桌子，可樂雞翅泛著油光，宮保雞丁色味雙美，糖醋排骨口齒留香……最重要的莫過于一家人說說笑笑，好不熱鬧！
從臘月二十三的這天，為準備年夜飯可費了不少時間和力氣，一頓飯吃過后還不好收拾，可為什么沒人埋怨呢？每個人臉上都洋溢著笑臉。不知怎的，我的心里被填滿了，可能所有人的心都被填滿了吧。一陣陣的充實、滿足和幸福感涌上心頭。
吃年夜飯作文1000字 15
今天是大年三十，我們預(yù)備了豐富的材料準備年夜飯。下面我來介紹一下吧。
下午媽媽和小姨在廚房里忙碌著，我在一旁搗亂。媽媽在洗菜，小姨在活面，我在一邊玩面團。過了一會兒，媽媽和小姨準備包餃子，我玩厭了面團，也來湊熱鬧。我和媽媽說，“媽媽，讓我也幫你們包餃子吧。”媽媽看看我，說：“好呀!我們家寶貝長大了，知道幫媽媽干活了。”
小姨搟皮，只見那小小的面團，好象充滿了魔力，在她手里轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn)，一個圓圓的餃子皮就出現(xiàn)在我眼前了。媽媽也很麻利地捏著餃子，很快一個個元寶似的餃子出現(xiàn)在案板上。
我一看包餃子太容易了，就是拿一個皮，在上面放上餡，再捏捏，不就完事了嗎。于是我說：“媽媽，這也太容易了，我也會包。”媽媽笑呵呵地對我說：“是嗎?那你試試看。寶貝，記住呀，餡不能放太多也不能太少，一定要捏住呀。餡太多，包不住，一煮就破了，就成片兒湯了。餡太少，你一定不愛吃。”
然后我迅速地拿起一個餃子皮，用筷子挖了一堆餡放到了上面，媽媽看著趕緊說：“寶貝，這兒也太多了，肯定包不住的，快挖出去一些。”我看了看，的確是太多了，就挖出去了一些，然后學(xué)著媽媽的樣子，把兩邊捏一下，然后把上面也捏了捏。呀!怎么會這樣，為什么我一捏上面，兩邊都露餡了呢?
我趕緊又拿了兩個餃子皮把兩邊蓋住，然后再捏，總算都捏上了，不再露餡了。可這是餃子嗎?怎么長成這樣呀？真難看呀。我都不想包了，這也太難了。媽媽看著我難為情的樣子，笑呵呵地對我說：“沒關(guān)系的，第一次能包成這樣，已經(jīng)不錯了。你再試試，一回生，兩回熟，下一個肯定比這個強。”在媽媽的鼓勵下，我又拿起了第二個餃子皮，第三個媽媽包的`很麻利，不一會兒工夫，已經(jīng)包完了。媽媽包的餃子象一個個元寶似的，很漂亮的立在案板上。我包的餃子，一個個東倒西歪的，沒精打采的，我有點難為情。媽媽卻在一邊夸我說：“你看看，你后包的要比先包的強多了。下次肯定比這次還要強。一會兒把你包的單煮一鍋，讓大家享受一下你的勞動果實。”
煮餃子的時候，媽媽告訴我，需要先燒開水，餃子要順著鍋邊溜下去。不能從上面扔下去，那樣的話，濺起的水會燙到你的。我在一旁想，這可到處都是學(xué)問呀。說話間，餃子煮好了。媽媽開始往上端餃子和其它事先準備好的菜，我?guī)椭鴶[碗筷。然后迫不及待地嘗了一個我包的，哇!味道好極了，回味無窮呀。我急著對媽媽說：“媽媽，快嘗一個我包的。”媽媽夾了一個我包的餃子，放進了嘴里，慢慢地嚼著，很享受的樣子！
我要感謝媽媽教我學(xué)會了包餃子，讓我學(xué)到了一門本領(lǐng)，從中我知道做事不能粗心，要細心，也懂得了媽媽每天幫我做了那么多事。謝謝媽媽!
這個年夜飯吃得很有意義。
吃年夜飯作文1000字 16
說起春節(jié)，我就會情不自禁的想起吃。每逢過年，家里的飯菜就格外豐盛，尤其是大年三十那天的年夜飯，那真是……嘖嘖。
這么豐富的年夜飯，一個人知道太沒意思了，讓我說出來給大家分享一下，你們可不要眼紅哦！
北方的年夜飯里，自然少不了大名鼎鼎的餃子，而我們家的餃子，卻是有不少獨特之處。媽媽包的餃子，白胖胖的，而且皮薄餡大，放在燈光下竟有些晶瑩剔透，形味俱佳。爸比包的餃子，雖然皮有些厚，但餡很充實，咬一口還流油汁。姐姐包的'餃子小巧玲瓏，一口一個。而我包的餃子，就是我的“杯具”一個個形態(tài)各異，有的還把餡漏了出來。
要說到年夜飯里最好吃的還要算媽媽精心制作的炸雞翅，雖然炸雞翅的顏色不稱我意，但一吃，我就被這美食迷住了———雞皮是松酥的，里面還包著一層油，再咬一口，哇—翅肉揉揉的，彈彈的，真的是verygood！
我自己也做了一道菜，它就是紅薯丸子，團丸子時我挑出絲讓口感更佳，當大人們說好吃時，我心里每滋滋的。
如果要選一個最佳風味獎，那肯定是“老陜菜”了，這是由花生、菠菜、藕、粉條、醋搭配的一種菜，酸到“擠眉弄眼“，吃著吃著就忍不住大喊一聲：嘹—咂—咧！
哎呀！說到這里，我的嘴都饞了，不行！我要趕緊去解饞去了，拜拜！
吃年夜飯作文1000字 17
今天是大年三十，人們要坐在一起吃年夜飯，放鞭炮，吃餃子或湯圓，看春晚，發(fā)壓歲錢。
我們一家人穿好節(jié)日的新裝，個個整裝待發(fā)。
來到奶奶家，一股香氣從廚房飄來，原來是我最愛吃的糖醋排骨。
這一次的年夜飯，又新增了一個伙伴——餃子。傳說，餃子的來源是一個叫“交子”的詞語所想出來的，表示著好運連連的意思。要做餃子可不容易，那得要下功夫。
首先，我和媽媽用面粉做成面粉團，爺爺和奶奶幫忙往面粉里加水，阿姨把五花肉切成肉泥，叔叔把把菜洗干凈，堂哥和堂姐去菜場買菜。大家的任務(wù)都分配好了，就熱火朝天地干起來。
年夜飯準備好了，飯桌上擺起了各種各樣的菜：有香噴噴的紅燒大鯛魚，有軟軟的東北大米，有熱熱的湯……飯桌上的`主角就數(shù)餃子了，我們有一個習(xí)慣：誰吃到了有硬幣的餃子，誰就會在今年財源滾滾。比賽開始了，大家都爭先恐后的搶起來，但是功夫不負有心人，我無意中吃到了那個硬幣，我贏了。
年夜飯過后，大家走到樓下，準備好鞭炮，爺爺一點火，五彩繽紛的煙花就飛上了天空，多種多樣。
鞭炮過后，大家就一起看重播春晚，發(fā)壓歲錢。
啊，過年真有趣，我喜歡過年。
吃年夜飯作文1000字 18
在我的家鄉(xiāng)，春節(jié)總是如期而至，今年也不例外。按照往常的習(xí)慣，我應(yīng)該幫媽媽打掃衛(wèi)生，可今年卻不一樣了。今年因為媽媽忙所以我們一家全都在廚房里幫忙做年夜飯。
我非常愛吃魚，所以年夜飯中肯定有我最愛吃的鯽魚。對于我一個不敢殺生人來說，清理鯽魚這件事簡直難如登天，不過這件事情是不會難倒我的。我找到了在椅子上呼呼大睡的老爸。又叫來了調(diào)皮搗蛋的弟弟。不一會兒老爸就被我們弄醒了。
是時候開始清理鯽魚了，這只鯽魚十分的狡猾。被解剖了肚子還沒死。我真的太佩服它了。在魚的肚子里，爸爸拿出了魚泡，雖然我不吃它，但我覺得這個魚泡特別的好玩。當時弟弟也在場，我便和弟弟在旁邊玩起了魚泡泡。魚泡泡真好玩，玩的大家樂呵呵。我和弟弟把魚泡放到了水上。不出我意料魚泡漂了上來。可在旁邊的弟弟卻大吃一驚，高聲喊著：“天吶，這是什么好玩的東西，竟還能飄在水上。”面對小弟弟的問題我真是哭笑不得啊！我把魚泡從水里拿了上來，遞給了弟弟。不料弟弟用力一捏，魚泡破啦！小弟弟便大哭起來，還一邊自言自語的對著那個被捏碎的魚泡。我想這可能就是小孩子的童心吧。答應(yīng)媽媽我去清理鯽魚，可清理鯽魚的卻是爸爸。全程我都在和弟弟玩。
十幾二十分鐘過去了，終于大功告成，我們便高高興興的回去啦！回去的途中看著那只即將上桌的鯽魚，我竟有一些舍不得，不過為了吃必須得割舍。
清理完鯽魚后我又答應(yīng)媽媽去把那些“毛竹之子”的后代筍干洗冷水澡。當然弟弟也是和我一起的。拿起一塊筍干，仔細觀察，那筍干長得可真秀氣呀！長長的、細細的`，好似窈窕淑女。在旁邊的小弟弟對我說：“姐姐，你看這像不像寶劍呀？”我笑而不答。大約過了五分鐘一堆干凈的筍干已經(jīng)洗好啦！接著媽媽又讓我?guī)е艿苋ソo筍干洗熱水澡。說是可以讓筍干更美味，只可惜在身旁的小弟弟讓我的心血功虧一簣了。因為他把洗好的筍干給弄到臟臟的地方去了。
“氣死我了！氣死我了！這個弟弟太可惡了！早知道就不答應(yīng)媽媽帶小弟弟了。真是后悔莫及啊！”我心里憤憤的想。弟弟見我這一表情馬上就露出了一副更生氣的表情。在旁人看來像是我惹了他一樣。
是時候開始做年夜飯了，我做的那道菜就是“筍干燉魚”，是由已經(jīng)洗過兩次澡的筍干切塊和新鮮的鯽魚做成的，色香味俱全。并且這道菜的意寓也特別的好，它象征著年年有余。菜場如戰(zhàn)場，對于我一個新手來說不僅要讓它美味好吃還要讓它整體效果不錯是困難，不過后來在爸爸的場外指導(dǎo)下我完成了！簡直是出乎我意料。
年夜飯是一年中最重要的一頓飯，所以想把它浪費就必須用心對待。
吃年夜飯作文1000字 19
當我還在床上賴著不起床的時候，姥姥、老爺、大姨等人都已經(jīng)在廚房手忙腳亂的為年夜飯做精心的準備了。
我馬上手腳并用下了床，向廚房奔去，準備為年夜飯做點什么。
剛奔到廚房，媽媽就給我布置了任務(wù)：打八個雞蛋，幫姥姥擇菜……。
就這樣渡過了一個上午，一個下午，終于在6點30分零25秒時把菜端上了桌。
看那紅彤彤的油潑大蝦，蝦身上的油閃閃發(fā)光，讓人看了就會口水流下三千尺。再看那棕紅色的可樂雞翅，哎呀！讓人來不及想了，快吃吧，不然沒有了！
在這里要和大家說再見了，我祝大家：新年快樂，學(xué)業(yè)有成！
大年三十晚上，是一家人團聚的時候，我的家也一樣。我。爸爸。媽媽和姐姐。大伯。大媽一家一起在爺爺。奶奶家吃年夜飯。
爺爺和奶奶準備了，涼菜有拌粉絲，拌蓮菜，還有鹵熟的牛肉，豬心，鴨胗子。因為我不吃肉菜，奶奶還專門為我炒了西蘭花和四季豆，是我最愛吃的菜。
年夜飯的主食是餃子。爺爺和奶奶一下午，為我們準備了三樣餃子（雞蛋豆腐素餃子，牛肉餃子和羊肉餃子）。大人們吃菜喝酒，開心的聊著天。我和姐姐吃完餃子，就迫不及待的跑到外面去放炮了。
謝謝爺爺和奶奶為我們準備的一桌豐盛的年夜飯。
今年的除夕夜我特別的高興。爸爸在家，因為工作的關(guān)系，每年的春節(jié)爸爸只能通過越洋電話和我們渡過春節(jié)。
除夕夜，我家的年夜飯可豐盛了。有鮮香撲鼻的魚，有濃香誘人的燉雞肉，有金黃金黃的大蝦，還有燜蓮藕，蒸肉，和餃子。我越吃越愛吃，越吃越想吃。爸爸摸著我的肚子說：“都快成一個大西瓜了！”我卻有一種意猶未盡的感覺，看著滿桌的菜，真是有于心而力不足呀！
看著一家高興的.圍在一起吃著年夜飯，心里真高興啊，真想吧時間停留在這一刻。雖然爸爸吃過年夜飯又匆匆地返回到工作崗位，我還是很高興，感覺爸爸還在我的身邊！
每年除夕，家家戶戶都要吃年夜飯，每個地方的習(xí)俗都不一樣。
在除夕這一天，媽媽對我說：“我們今天要吃餃子，快過來幫忙包餃子。”我很疑惑，對媽媽說：“我們今天為什么要吃餃子呢？而不是吃大魚大肉呢？”媽媽說：“這是我們這個地方的習(xí)俗，除夕都要吃餃子。”可我卻在手機上看到年夜飯的飯桌上必須有雞、魚寓意著年年有余。聽媽媽說姑姑在信陽他們年夜飯的飯桌上必須有雞爪、豬蹄，寓意著來年能撓更多的錢。而在電視上看到南方的人除夕要吃年糕，有的地方過年還吃雜糧呢。
看來每個地方的人，除夕過得都不一樣，年夜飯也各式各樣，不過他們都是寓意著來年能夠芝麻開花節(jié)節(jié)高。
“噼里啪啦，噼里啪啦……”我們一家子人都聚在奶奶家里，一大家子人都穿著五顏六色的衣服，把奶奶家打扮的絢麗多彩，添加了許多過年的氣氛。
吃年夜飯作文1000字 20
夜闌人靜，微風悄悄潛入屋內(nèi)，拂過發(fā)梢、拂過肩頭，我一頁一頁的翻動著相簿，望著親友們個個臉上掛著燦爛、喜悅的笑容，回憶就像不請自來的訪客，沖進腦海中。
還記得，大年初一的那個晚上，奶奶邀請了許多親朋好友到家中作客。“叮咚!”迎面而來的是一個個熟悉的臉龐，掛著燦爛的笑容，為了這頓年夜飯，奶奶還特地煮了一桌好菜，眼看食物的香味漸漸飄進鼻子哩，為了祭拜我的五臟廟，我趕緊請伯父、伯母、姑姑姑丈坐下。我們圍坐在圓桌旁，我?guī)兔總�人都盛了一碗白飯，也給自己盛了最大碗的，接著就開動了，我大口大口爽快的吃著，肥滋滋的鹵肉，甜而不咸，一口咬下，湯汁隨即沖出；清蒸鮮魚，魚肉軟嫩，入口即化，好像在舌尖跳華爾滋；月亮蝦餅，酥脆的金黃餅皮，配上充實而飽滿的蝦子，好吃無法抵擋!我們一邊吃飯，一邊聊天，和樂融融的樣子，讓人難以忘懷。
等所有人都吃飽后，我們便充滿電力、掏出錢包，準備迎接一場史無前例的空前戰(zhàn)爭。我們坐在麻將桌旁，一邊看“后宮甄嬛傳”一邊打麻將，只見每個人拿到牌后，表情各異其趣，大姑姑仍然眼睛直盯電視看，似乎一點都不在乎牌局，只想讓劇情在自己的眼睛里沒有任何漏網(wǎng)之魚；這個好對付。小姑姑則是像只飛上枝頭的小鳥，臉上笑成一朵花，心里像灌滿蜜般甜，雀躍的心難以掩飾；啊!完了。表姐則是繃著一張撲克牌臉，眼睛一瞪，彷佛有千萬枝冷箭朝我射來；真是令人匪夷所思。隨著牌越打越少，終于到了最緊張、最刺激的時刻，每個人都皺著眉頭，整張臉有如曬干的霉干菜，怎么拉都拉不平，豆大的汗珠流了下來，我小心翼翼的打著每張牌，原以為可以把敵人殺的片甲不留，但最后還是荷包大失血。
打完許多場麻將后，表哥決定帶我們到公園放煙火。隨著煙火“咻!”的一聲沖向空中，火花四射，立即像一朵花綻放，好美麗啊!我們熱情的迎接新的.一年，新的希望，就像煙火在空中四散的樣子，讓生命發(fā)光發(fā)熱。放完煙火后，表哥表姐帶我們?nèi)ベI刮刮樂，為了今天的活動，我可是穿了件紅內(nèi)褲紅襪子在身上，希望好運能降臨在我身上。拿到刮刮樂后，我快速的刮完，并謹慎的檢查，沒想到我竟然中了一千塊，我不敢置信的拿給媽媽看，媽媽看了看，尖叫著說“中了!中了!中了一千塊!”全家人高興的歡呼，而我當然也像國家的首相，威風凜凜的站在臺上，接受親友的贊譽。“喔!謝謝你，我的GoodLuck!喔!謝謝你!我的紅內(nèi)褲、紅襪子!”
在一聲聲煙火的燃放下，我們依依不舍的和親友們道別，一頓熱鬧的年夜飯，就這樣結(jié)束了。快開學(xué)了，我也要準備收心，上學(xué)去啰!
吃年夜飯作文1000字 21
今天是星期三，除夕，舊歷大年三十。前一天我就早早地把寒假作業(yè)寫完了，心里想：老師一直教育我們要學(xué)會獨立，不要太依賴家長。不如，今天我來幫媽媽做年夜飯吧？!
我的提議受到媽媽的支持。于是，我們先去菜市場，從采購開始!
早晨的陽光驅(qū)散了彌漫的薄霧，大地展現(xiàn)出一幅優(yōu)美的圖畫。好一個晴朗的早晨!到了菜市場，我們先買了一條活蹦亂跳的鯽魚，然后又買了一塊豆腐和蔥，姜等調(diào)味料，準備拿它們做一鍋美味的鯽魚豆腐湯。后來，媽媽又精心挑選了幾只張牙舞爪的大螃蟹，一些蔬菜和熟食，我們便滿載而歸地回家了。
回到家，媽媽立即找來一個空水盆，把鯽魚放了進去，只見它“撲通`撲通”地在水盆里用力掙扎。殺魚的任務(wù)交給了老爸。只見他手腳麻利地系上圍裙，拿起刀三兩下就把鯽魚給收拾干凈了。之后，“大功臣”派遣給我一個任務(wù)：洗螃蟹。我心想：這有何難!只要先“捉拿”住它不就行了嗎？!于是，我興高采烈地拿起刷子去洗螃蟹。可剛一伸手，這不老實的“臭”螃蟹就“咔嚓`咔嚓”地揮舞著它的大鉗子想剪我的'手指，嚇得我趕緊把手縮了回來，跟螃蟹周旋了幾分鐘，我竟然一個都沒抓著!最后，我只好搬來了“救兵”——老爸。只見老爸快速地從后面抓住螃蟹的兩側(cè)，把它抓了起來，螃蟹胡亂揮舞著它的大鉗子，可就是夾不到老爸的手，老爸用刷子仔細地給它“洗澡”，洗好后就放進一個鍋里，鍋上還蓋了一個帶孔的蓋子，是為了防止螃蟹逃跑。“刷刷刷”，不一會兒老爸就差不多洗好了所有螃蟹。看見只剩下最后兩只時，我迫不及待地對老爸說：“最后兩只交給我吧!”老爸將刷子又交給了我，自己在一旁做指導(dǎo)，我便學(xué)著老爸的樣子刷起了螃蟹，費了我九牛二虎之力最終才把兩只螃蟹收拾干凈了。
接下來，該我們家的大廚——哥哥登場了。哥哥先向鍋里倒油，等油熱后輕輕地把魚放入油鍋中，“嗤”的一聲，一股油煙從鍋里升了起來，哥哥把魚的兩面均勻地煎了一遍，又加入了適量的水和豆腐，蔥，姜等調(diào)料，最后蓋上鍋蓋。在另一個鍋里，哥哥加入了適量的冷水，在水中放了一個籠屜，然后把螃蟹放了進去，蓋上鍋蓋，點火燒水。幾分鐘后，鍋里傳來“沙沙”聲，哥哥告訴我這是螃蟹在掙扎，又過了兩分鐘，鍋內(nèi)終于歸于平靜了，估計螃蟹們都已經(jīng)“睡著”了。這時，燒魚湯的鍋里也冒起了熱氣，我急忙打開鍋一看，只見湯“咕嘟`咕嘟”的冒著氣泡，鯽魚在湯里上下翻騰，哥哥加入一些鹽，把火調(diào)小后蓋上蓋子慢慢地燉。大約過了20分鐘，鮮美的魚湯和誘人的大螃蟹都被端上了餐桌。
看著豐盛的年夜飯，我在心里想：這可是我們?nèi)胰她R心合力完成的呀!我們?nèi)遗e杯暢飲，沉浸在這幸福的氛圍中。
吃年夜飯作文1000字 22
馬上就要過春節(jié)了，媽媽說雖然今年不能放煙花、鞭炮一樣也可以歡歡喜喜過新年。她說：今年中國的空氣狀況是什么樣大家都很清楚。春節(jié)要是再燃放很多煙花的話那就比重度污染還重度污染了。為了我們大家文明健康過年要保護保護環(huán)境,不燃放煙。除夕夜吃年夜飯是中國人的傳統(tǒng)習(xí)俗，想想那些豐盛可口、多彩誘人的年夜飯，我不禁流出了口水。經(jīng)過家庭會議集體決定，今年牛年除夕的年夜飯全家動手，自己做出一桌豐富的年夜飯。
大年三十的早上，我剛朦朦朧朧的醒過來，就聽到老媽在廚房“乒乒乓乓”的忙活起來，起來一看，品種各式各樣的蔬菜、雞鴨魚肉等在廚房里擺了一地，媽媽又是洗菜、又是揀菜、又是切菜，忙個不停。看到這種情形，我也不能“袖手旁觀”，挽起袖子，自告奮勇的說：“媽媽，我來幫忙吧！”媽媽開心的說到：“好呀！先把你自己的桌子收拾整齊，然后再過來幫媽媽揀菜，一起準備今晚的年夜飯。”
“知道了”！心情好，干什么都高興，我一邊哼著歌，一邊把茶幾、寫字臺收拾得整整齊齊，還把我那幾個心愛的芭比娃娃換上新衣服，好好的“打扮”了一番。這點兒活兒不難，一會兒就被我干完了。然后，真正的“工作”開始了，我要幫媽媽一起準備年夜飯了！
揀菜、揀蔥、洗菜、打雞蛋……看起來很簡單，可是做起來就不那么容易了，就說打雞蛋吧，我輕輕的磕了兩三下，雞蛋殼紋絲不動，連個小小的隙縫也難以看見，那點兒小縫仿佛在嘲笑我呢！我一著急，在桌子沿邊重重的磕了一下，這下可慘了，雞蛋清順著我的手流到了地面，而蛋黃也“寥寥無幾”了，一個雞蛋就成了我的“犧牲品”。我一邊收拾殘局，一邊氣呼呼的說：“你這個壞家伙，我告訴你，別以為我不行，我這就再打給你看看，哼……”打到第二個雞蛋的時候，我吸取了第一次的教訓(xùn)，終于順利的雞蛋打好了。
說到準備年夜飯，給鵪鶉蛋剝皮兒可是我最喜歡的活兒了。因為，我常把鵪鶉蛋剝壞，只要一剝壞，我就會一口把鵪鶉蛋吃進肚子了，一邊干活兒，一邊還能享享口福，何樂而不為呢！不過，今天干這個活兒時，媽媽時刻在旁邊“監(jiān)督”著我的一舉一動，一個個又白又嫩的`鵪鶉蛋只能好好的就躺在了盤子里，雖然沒有飽“口福”，但看到這些“成就”，我也是欣喜上心頭。
在緊張的勞動中，時間飛快地過去，一看窗外，一個個紅紅的大燈籠已經(jīng)亮起來了，樹上的彩燈一閃一閃，在看看我們家的大桌子上，爸爸這個大廚已經(jīng)把剛才我和媽媽的勞動成果做成了一道道色、香、味俱全的美味菜肴。
看著這些豐盛的大餐，耳中好像傳來了若隱若現(xiàn)的新年鐘聲，而且離我們越來越近、過年的氣氛也悠然間越來越濃、“馬年”終于來到了！
吃年夜飯作文1000字 23
來了，這一天來了。到了，這一天終于來到了。對，就是新年，嶄新的一年！我們度過了一年的風風雨雨，而今天，我們又要迎接新的一年了。新一年，新氣象。為了迎接新年，許多人急著掛春聯(lián)，放鞭炮呢。我們哪能落后？可不，一大早爸爸就去邀請親戚朋友吃年夜飯了。媽媽忙活了一個中午，買菜，洗菜，配置作料。我和弟弟也在一旁幫忙，姐姐則是負責家里的衛(wèi)生情況，向客人展示良好的一面。一切到位了，只等客人的光臨了。
大于下午四點鐘時，客人們紛至沓來，都一個個陸續(xù)到位了。菜也全部備齊了，爸爸豪放的宣布到道：“各位，今天把家歡聚一堂，我和高興大家愿意光臨寒舍，希望大家吃好喝好，不要見外，都是一家人嘛~現(xiàn)在開動吧！干杯，我先向個位敬一杯酒，干！”說著，他馬上喝完了一杯酒。原本僵持的場面被爸爸這猶如論文版的有說服力的語言給打破了。場面立刻活躍了起來，每個人都笑得合不攏嘴，我們是最開心不過的了。晚宴進行到了最后是，客人么好像還沒有要走的動機。大人們一邊喝酒一邊講話，小孩則是在一旁蹦蹦跳跳的鬧著玩，樂不可支的。又過了一個小時，客人們才紛紛向其要走了，他們陸續(xù)的離開了。我們家里好像還洋溢在剛才熱鬧的局面中，喜氣洋洋，讓人感到和溫暖，舒心。
客人雖是走光了，但是人們的足跡還會永遠留下。快樂雖然走了，可是給人帶來的美好的祝福。幸福永遠會陪伴著我們每個人。
篇五：年夜飯
年夜飯是一年當中最讓人神往的一頓大餐。平時大家庭中的每個成員，大人忙著為生活四處奔波，孩子們也為學(xué)業(yè)四分五裂。所以，平常日子要召集一家人吃頓飯可真不容易，而年夜飯則像一只吹響團圓的號角，總能把全家人團聚在一起。
今年的.除夕，我們?nèi)沂谌她R刷刷地在外婆家團聚了，外婆喜上眉梢地說：“今年的年夜飯可不能虧待大家，年貨都多得可以開超市了，希望大家能者多勞，自告奮勇來做菜！”大姨夫是個烹飪高手，他當仁不讓地做起了年夜飯的主廚，你看他，“乒乒乓乓”一陣忙，餐桌上就擺上了色香味俱全的“尖椒牛柳”、“椒鹽仔排”、“脆皮豆腐”、“蔥油扁魚”等拿手好菜。我媽燒菜也挺不錯，今天她用一只土雞和一只土鱉為我們做了一道令人垂涎欲滴的大菜叫“霸王別雞”。小姨和小姨夫在昆明生活多年，他們也操刀用昆明口味為大家做了一鍋“酸辣墨魚湯”。舅舅向來是個飯來張口的主顧，可今天他也卷起袖子上廚房，一陣忙乎之后，一籠清香四溢的“獅子頭”出鍋了，我們大家驚呼：“原來最優(yōu)秀的廚師在幕后！”老舅一下子被我們吹捧得忘乎所以了。外公外婆認為年夜飯無論如何也不能丟了老傳統(tǒng)，他們用各種餡料包出一只只象征幸福的餃子……
今年的年夜飯?zhí)S盛了！那感覺太棒了！
吃年夜飯作文1000字 24
過年啦！街頭彩旗飄揚，大紅燈籠高高掛起，家家戶戶張燈結(jié)彩，人人都喜氣洋洋，歡聲笑語此起彼伏，到處彌漫著濃濃的年味！
除夕之夜，我們來到外婆家，一進門就看到外婆在廚房忙得團團轉(zhuǎn)，我馬上跑過去幫忙，幫外婆擇菜，洗菜，過一會和外公外婆一起包餃子，外婆看著我的迷你小餃子笑得眼睛只剩一條線，只有那老花眼鏡在一抖一抖。一桌豐盛的美味佳肴在我們的忙碌下出爐了，有餃子，年糕，蝦，魚，牛肉，青菜，桔子，蘋果……還有一整個大沙鍋雞，看得我垂涎欲滴。外婆說今年是雞年，燒一道沙鍋全雞，圖大吉大利！大家圍著桌子坐好，外公第一個動筷子夾了好多年糕往嘴里塞，我急得大叫："外公，你這樣吃會咔住喉嚨的。"
外公趕緊放下年糕問：“為什么呀？”
“因為年糕是用糯米做成的，黏度很強，那么多一下子塞進嘴里很容易卡住，所以要細嚼慢咽，小口小口地吃。”
“哦！原來是這樣，講得很有道理，外公聽你的，小口小口吃。”外公想要夾其它菜時又問我：那其他菜還有什么講究嗎？
“我看了看桌上的菜。”還有這個雞，雞身上有三個部位不能吃，雞頭、雞脖子和雞屁股，雞頭是因為雞在啄食時，地面上會有金屬物也吃進去，被沉積在雞的頭部，所以不能吃，雞脖子里面的肉其實是可以吃的，只是脖子的皮不能吃，因為表皮上的淋巴太多所以不能吃。雞屁股是因為雞身上有些毒素不能完全排出來，堆積在屁股里，所以也不能吃。"
“哇！姐姐！你好厲害呀！”弟弟給我一個大拇指，外公夸我能學(xué)以致用，將一個大大的紅包獎勵給我。這沉甸甸的獎勵讓我好開心呀！舅舅舅媽大姨姨父大家都給我了掌聲，我感到無比自豪！外婆也向我提問了："你還知道什么？再給我們講講吧！"我摸了摸腦袋，想著給大家講點什么呢？"噗一一咻"一束銀白色的煙花在窗外閃亮登場，它在空中勾畫出一個完美的弧線，隨后綻放出美麗的花朵。"哦！煙花！我給大家講講煙花吧。煙花雖然美麗，但要小心燃放，煙花不能反著放，容易傷到自己，不能在斜坡上點，這樣沖擊力大，也會傷人，還要遠離易燃物3米遠以上，否則很容易引起火災(zāi)。"我樂津津地講著，大家又是給了我一片掌聲。此時，窗外紅色、綠色、金色、藍色煙花像一朵朵"出水芙蓉"同時綻放在夜空，五彩繽紛，煙花雖如曇花一現(xiàn)，卻在黑夜中劃下一道難忘的印跡，美麗且永恒！
這繽紛的煙花，五彩斑斕，它們在自己最耀眼、最美的'那刻綻放，那最動人的姿態(tài)永遠定格在我們的記憶里，它為我們的年夜飯點綴出最亮麗的色彩！這繽紛的年夜飯，讓我回味無窮！
吃年夜飯作文1000字 25
轉(zhuǎn)眼大雁又向南方飛去了，涼意從清晨開始漸漸濃了，路邊兩排的樹披上了新裝，正是橙黃橘綠時。
10月份的到來暗示著——新年不遠了。印象里的新年總是紅紅火火的，有春節(jié)聯(lián)歡晚會看，有紅包拿，有假期休息……總而言之有無數(shù)的好，但是，每到吃年夜飯時，就只剩下煩悶，那不是團圓而是分離。
我們家的團圓飯分為“兩半”。一個是去媽媽的媽媽家吃，一個是去爸爸的媽媽家吃。這又有什么好煩的呢？其實不然，由于以前發(fā)生過的種種事情，媽媽討厭奶奶和爺爺，爸爸也從來不踏進外婆家半步。于是，水火不容。當然，我就像被兩個“孩子”爭搶的娃娃，這也不是那也不是，一碗水是難端平的，何況還有人不停的搖晃你。
說起來是枯燥，但是做起來總是隱隱的無奈和煩悶。選擇年夜飯在哪兒吃就等于選擇父母，這又該怎么選呢？談?wù)勅ツ臧伞?/p>
記得幼年里有爺爺與奶奶的`身影，那么小學(xué)時每天吃的飯卻是外婆的飯，因為那時父母已經(jīng)水火不容，就像一碰就碎的瓷娃娃。但是，畢竟記事起便是外婆與外公的養(yǎng)育，于是年夜飯的首選便是在外婆家，那么不就完事兒了嗎？不，這下?lián)u晃我的人與心來了：心里會有愧疚，看著外公，外婆，舅舅，舅媽，哥哥，媽媽歡天喜地，說說笑笑的吃著年糕時，我會想起爺爺、奶奶，他們兩個老人家獨自在家吃著年夜飯，兩個花甲之年的老人膝下無子孫相伴一定很孤單吧……于是魚、年糕、面都變了味兒，如同嚼蠟，百般滋味在心田涌開，越看越聽越難受，恨不得直接飛到他們的身邊去。
爸爸，奶奶的電話催趕著，“什么時候來呀？”“我在門口了，你出來吧！”……每當電話鈴響起時，媽媽會拋來一記白眼，“你去吧！去了就不要回來了。”這是真的，那些話像刀子一樣刮著我的肉，心頭肉。大家都用異樣的眼神看著接電話的我，我像“一顆老鼠屎”又毀了“一鍋粥”。于是匆匆的整理好東西，這是年夜飯的第二次選擇。走出溫暖的外婆家迎面的冷風打在臉上，我跟著身前的爸爸上奶奶家去了。
在奶奶家門口，透過銀白色的窗子向里望去——爺爺奶奶靠在黑皮的沙發(fā)上看著電視，春節(jié)聯(lián)歡晚會快開始了，桌子上用高腳碗擺著十二盤冷菜以及桌中心的年糕。我拖踏著鞋進去了，再次被尋問成績與身體，心中又牽掛著另一邊：他們一定很傷心吧！身邊沒有了給我夾菜的媽媽，同樣菜的味道依舊是苦澀的，心中沒有任何滋味。
不知何時開始，年夜飯不再可口了，每一年的選擇都難，手心手背都是肉。抑或許是我想太多了，自己根本沒那么重要，這一個選擇是自己給自己擺的一道坎兒。
但是，父母不和卻是真。有的時候想，要是沒有我會不會大家都好受一點呢？這一個“擇”到如今也沒有最好的方式去圓滿的了結(jié)，或許這根本只能是苦吧！
吃年夜飯作文1000字 26
大年三十那天，我們?nèi)揖墼谝黄鸪阅暌癸垺?/p>
我們圍坐在餐桌前，有爺爺、奶奶、外公、外婆、小姨、小姨夫、爸爸、媽媽、小伯伯、小朱阿姨還有我和弟弟。我們這些人，焦急地等待著春節(jié)聯(lián)歡晚會的開始、爸爸和奶奶把飯燒好。媽媽為了打發(fā)這段時間，想出了一個辦法：讓我和弟弟每人表演一個節(jié)目。于是，我先表演。我的內(nèi)容是：彈鋼琴。我專心的看著樂譜彈著，當我按完最后一個音時，客廳里驟然間想起了熱烈的掌聲。就在這時，爸爸按下吧鈴，說：“吃飯了！”我們興奮的跑到各自的座位，餓了很久的我搶先拿了自己最喜歡吃的熗蟹，大口大口地吃了起來。我想，這是弟弟一定在暗自歡樂，由于他不用表演節(jié)目，又能吃到那么豐盛、美味的大餐，真是太值了！我們在熱火朝天的聊著，我和弟弟在討論一學(xué)期中的進步、退步和收獲，以及在下學(xué)期應(yīng)該怎樣努力、怎樣取得成就、榮譽。而大人們則在談?wù)撘恍┪覀冃『⒉欢臇|西。
“發(fā)紅包了！發(fā)紅包了！”奶奶和外婆高聲叫喊著。弟弟急匆匆地跑到長輩們身邊，接過紅包。這時，哦想到少先隊員從老師手里接過獎勵或其他東西時，系著紅領(lǐng)巾，雙手接過物品，再向老師敬一個標準的隊禮這個定律，我靈機一動，沖進房間系上紅領(lǐng)巾，回到客廳后，我就用雙手接過紅包，一邊道謝，一邊敬隊禮。我的行為把全家都逗樂了，客廳里的笑聲此起彼伏。這時，小姨又出題考我們了，她讓我們說說這頓年夜飯的主題。“天倫之樂！”我剛脫口而出，大家就拍手叫好。“步步高升！”“吉祥如意！”我和弟弟爭先恐后地說起來，大人們連連稱好，最后大家一致默認主題是：新年新希望，吸引奧運會。
就這樣，年夜飯在歡聲笑語中被我們吃了個精光……。
春節(jié)是中國人一年中的第一個傳統(tǒng)佳節(jié)，它標志農(nóng)歷舊的一年結(jié)束，新的一年已經(jīng)開始。年夜飯，是除夕的重要活動之一。中國的百姓家庭對年夜飯極為重視，飯前往往要祭供祖先，還要燃放鞭炮。
大年三十，每個人都在家里和自己的家人歡聚一堂，姑媽一家也來到我們家吃年夜飯。爸爸、媽媽和姑媽在廚房里洗菜、切菜、炒菜忙得熱火朝天，爺爺和姑爹則在準備碗筷，只有我和哥哥在悠閑地玩著電腦。
過了不久，隨著媽媽的'一聲：“來來來，吃年夜飯了。”我這只小饞貓就飛奔到飯桌上。哇，年夜飯好豐盛啊，有：羊肉串，雞腿，清蒸魚……，我一看了就“口水直流三千尺”。爸爸放完鞭炮，我們就開吃了。我一開始就“占領(lǐng)了”一個大雞腿，接著我又吃了許多的羊肉串。這時，大家都站起來，開始互相干杯，我卻還是坐在椅子上吃著菜，因為這些菜太好吃了。過了一會兒，我也拿飲料當酒敬大家。
我們都沉浸在歡樂的氣氛中，大家有吃有樂，高高興興的，談?wù)撨^去一年所發(fā)生的難忘的趣事和新年里大家的愿望。
吃年夜飯作文1000字 27
過年了，家家戶戶喜氣洋洋，張燈結(jié)彩，親人們回歸家鄉(xiāng)，歡聚一堂。
白晝大家歡聚一堂，給氣洋洋辦家宴，宴請回歸家鄉(xiāng)的親人們。黑夜，姥姥姥爺爺爺奶奶父母等近親齊坐一堂，吃起真正的年夜飯。連夜飯上有燒雞，烤鴨等山珍海味。(注:因為久未回家的游子們來說嘗嘗家鄉(xiāng)的味道很難得，可以稱得上山珍海味。)
親人們談笑風生，我們這些兒孫向爺爺奶奶他們祝賀新的一年到來說起祝賀的話語，如:祝爺爺奶奶、姥姥姥爺福如東海，壽比南山。而姥姥姥爺他們則是回答我們:“謝謝你們以及你們的祝福，在此祝你們學(xué)業(yè)順利，事業(yè)成功！”
親人們談笑風生，吃完晚宴后，就到給我們這些子孫們發(fā)紅包的時候了，這時候通常都是我們最期待的時候。因為親人們發(fā)的紅包是我們新一年的一部分的零花錢。一般奶奶喜歡開玩笑，如昨年:奶我們準備出去玩，而奶奶卻說:“等等，現(xiàn)在該給你們發(fā)紅包了，A成績比較好給她一千元，而B成績不是很好，就給他八百。”我一聽淚水如噴泉一般涌了出來。誰知奶奶一下笑了出來，隨即又說，“加兩百。”家人們哄堂大笑，我也一下子明白了過來，原來奶奶是拿我開玩笑，今年也許會不同，跟我來看看吧。
奶奶掏出錢包，從中拿出一些錢，把它分成了兩份，對我和A說:“B，哪里開了玩笑。今年我不會了，這是你們的紅包，一人一千元。”爺爺又讓我和A去他的房間，他的'房間找出一個錢包，對A和我說:“今年B成績比較好，給她二千元，A成績不是太好，給你八百元。”而A因為年紀已經(jīng)增長，沒有詩豪要哭的意思，不像昨年的我，爺爺見沒有意思，又對我們說:“B再加二千，A再加三千二。”我們都異口同聲說:“爺爺不愧是爺爺，與奶奶相比各不相同。”爺爺一下子笑了出來。出了爺爺?shù)姆块g后，我向A詢問道:“你要不要紅包？”B嘻嘻一笑，一下子明白了我的意思，結(jié)果我們互贈一個紅包。(注:紅包就是在對方的腦袋上敲一下，我們來說才是真正的祝服，因為這意味著我們有非一般的默契)
我們向家人道過謝后(注:因為家人給我們發(fā)了紅包，所以自然要道謝。)，隨后，我們奔跑著跑進小商店，我們想昨年一樣買了煙花放了起來，但是今年我們想嘗試不同的煙花，所以又像前年一樣辛辛苦苦、仔仔細細的選擇煙花，上面擺有“芭蕉扇”、“花蝴蝶”等，最后我們各買了一個“芭蕉扇”放了起來。(注:因為不能讓家長發(fā)現(xiàn)所以只能少放一點。)放完鞭炮過后回家，因為家宴已經(jīng)結(jié)束了，所以我們各回各家，各找各媽。
我希望家戶戶過年過節(jié)開開心心，我在此祝家長們事業(yè)順利，學(xué)生們學(xué)業(yè)有成。
吃年夜飯作文1000字 28
過年，多么喜慶的節(jié)日啊！過年，小孩子可以瘋狂地玩，大人也在一起絮叨舊事。家外還有鞭炮噼里啪啦地響……過年就是喜慶、熱鬧！
年飯
除夕可是大人們最忙碌的日子啊！
外公的朋友送來了臘肉、香腸，這可比市場上賣的好吃多了！香噴噴的香腸和臘肉可是生活的必需品。外公在廚房里忙來忙去，他是在做“八寶飯”啊！“八寶飯”分為兩種：一種甜，一種咸。甜的是用豆沙、干果、紅棗和各種果脯做成的。先蒸好一碗糯米飯，再把各種果脯發(fā)在里面。咬一小口，甜甜的，再加上糯米飯黏黏的，口感相當好。咸的是用臘肉片，香腸片和咸鴨蛋的蛋黃做成的味道一點也不比甜的差。
外公還會做我最愛吃的“芋頭粑粑”。其實就是一些面粉做成的，但是一煮了之后就變得十分的軟，而里面又有一種芋頭香，真的十分好吃！可是爸爸說：“現(xiàn)在這種食品會做的人越來越少了，大家都喜歡去買，以后可能這種做東西的技巧就會失傳了。”我覺得真的十分可惜，于是打發(fā)爸爸去學(xué)。姨爹的廚藝也很高，他負責做魚頭、扣肉、青菜、火鍋、肘子肉……其中，我最喜歡吃魚頭了。姨爹做的魚頭很辣，如果不停地吃，會辣得你出一身汗。魚也是我們家每次都需要的一道菜。因為魚代表“年年有余”，大家也都圖個吉利。
爸爸、媽媽、大姨和外婆也不閑著，帶著我去了趟超市，買了大家喜歡的'零食，買了飲料。這也是為了看“春晚”時讓大家不覺得無聊。
這還只是在除夕，到了大年三十，可就更熱鬧了！
年趣
今天大年三十，家里要聚在一起一起吃年夜飯啊！我們約定好了要去外婆家。
“哇，好香啊！”媽媽一進外婆家就感嘆。這才有過年的氣息，看，餐桌上的“八寶飯”、魚頭、扣肉、羊肉火鍋……似乎形成了兩個字：“過年”姨爹開了一瓶白酒，和爸爸對飲起來，我也開了可樂，全家人都沉浸在過年的氣氛中。
吃飽喝足后，大姨開車來到了舅舅家。大人圍著麻將桌，我和小姨在電視機前收看今天的“春晚”一家人其樂融融。窗戶外時常會有煙花炮竹，大小不一，平種繁多，好漂亮！我心血來潮，對小姨說：“我們?nèi)シ疟夼诎桑 薄昂冒。 眮淼搅诵^(qū)里，從雜物間里拿出了鞭炮，可我又很怕去點，就讓小姨幫我點。可是小姨的膽子也不大。她小心翼翼地點燃了，然后馬上跑過來。當火燒到炮口時，我一捂耳朵，禮花炮就放出來了，多美啊！就想一朵含苞待放的花朵……
到了給紅包的時候了，舅舅、外公、外婆、爸爸、媽媽……都給了我紅包，我也送上了新年祝福。
過了12點，我該回家了。到了家中，睡到床上，我還是久久不能入睡，還在回味這個年……
這個年過得歡快、熱鬧。我喜歡過年，因為過年有平常很少有的喜慶。
吃年夜飯作文1000字 29
鍋灶上煙霧氤氳，耳畔傳來細細的笑聲，夜空中煙火五彩繽紛，這正是我的過年夜最佳寫照。在這除舊布新的日子里，我享用了一頓溫馨的年夜飯。
餐前，媽媽、姑姑還有奶奶正在鍋灶前，為我們烹煮年夜飯。他們一面抹著額頭上的汗水，一面留心著鍋里的食物，以免烤焦或煮爛了。在他們的同心協(xié)力下，一頓豐盛而又溫馨的年夜飯正式揭開序幕。擺在餐桌上的，是一道又一道的佳肴；縈繞在桌邊的，是一句又一句的溫暖問候，一股溫馨又熱鬧的氣氛彌漫其中，我覺自己好幸福喔!桌上每一道佳肴都代表著不同的意義：那堆積如山的蘿卜糕有著好采頭和步步高升的意義；那只烤的金黃酥脆的全雞，則意味著“起家”，讓一個家庭擺脫掉去年的霉氣，能夠有新的開始；而魚和“余”諧音，則代表著年年有余，奶奶還提醒我們：不要把魚全吃光，少要留下魚頭和魚尾。另外還有許許多多的山珍海味，彷佛代表著今年我們家豐衣足食，并期待來年還能更富足，這次的年夜飯真是既溫馨又充滿祝福的氣氛。
飯后，堂姐提議去放煙火，當我向媽媽提出要求時，沒想到媽媽一口就答應(yīng)，于是大家便散步到附近的公園，好讓撐的像豬公的圓肚子消化一下。為了我們的安全著想，所有升空類的煙火都由叔叔來放，而我們這群小兔崽子只能在旁邊揮揮仙女棒，雖然如此，我們還是玩的不亦樂乎。夜空中，煙火如同火樹銀花般照亮漆黑的天空，最后如同拋灑碎銀般，灑下點點的晶亮。另外一種是如開花般由稀疏到漸漸綻放出五光十色的煙火，令我驚呼連連。還有一種則釋放在地上，點燃后會噴出不同顏色的火花，看起來就像噴泉，汨汨冒出數(shù)不盡的繽紛。當我揮舞著仙女棒，我就是仙女的化身，手中的.仙女魔法棒，只要輕輕一點，就能實現(xiàn)所有的愿望。這真是一頓溫馨又繽紛的年夜飯。
當漆黑的夜空只剩下縷縷輕煙時，我便踏著輕松愉悅的步伐，返家繼續(xù)圍爐守歲，正當我玩撲克牌玩到被牌上的數(shù)字、圖案、人偶搞得頭昏腦脹，傻傻分不清時，爺爺突然迸出一句話：“我們來發(fā)紅包吧!”這真是個好點子，瞬間所有的孩子無不高舉雙手，大聲歡呼!往年我們都有一個規(guī)定：要先向長輩說一句吉祥話才能領(lǐng)到紅包。頓時之間，腦中沉積已久的祝福話全被挖出來，“恭禧發(fā)財”“新年快樂”“長命百歲”吉祥話充斥于耳中，口中也吐著不勝枚舉的祝福語，雖然要不停的絞盡腦汁，但是我們還是樂此不疲。當我雙手握著厚厚的紅包袋，這沉甸甸的重量像是無價的祝福，填滿我們無底洞般的渴望。這真是一頓溫馨又豐富的年夜飯。
能夠拿到厚厚的紅包是滿載而歸的年夜飯；能夠揮灑五彩繽紛的仙女棒是斑斕炫目的年夜飯；而能夠全家人聚在一談天說地則是一頓溫馨的年夜飯。
吃年夜飯作文1000字 30
“爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇”。春節(jié)是中國人最重要的節(jié)日，一家人團坐一起吃年夜飯，也是除夕夜的“必選曲目”。如今時代在發(fā)展，社會在進步，人們生活水平提高了，穿新衣、戴新帽、吃好飯、放花炮的誘惑已經(jīng)不能再吸引誰了，過年已成為現(xiàn)代生活的一個符號，一個象征團圓、喜慶、歡樂、幸福的符號。所以今年我家的年夜飯也來了個與時俱進，您一定覺得很好奇吧，那就請您往下瞧。
今年，剛一放寒假，我和爸爸就為這次不一樣的年夜飯忙活開了。先是忙著找場地，又是忙著聯(lián)絡(luò)參加的人員，還編制了一份詳細的年夜飯活動計劃書，我們還給這次的年夜飯起了個特別的名字——除夕夜狂歡派對。這一切都搞定了，除夕夜狂歡派對也正式開場了。我們的派對選在一家自助餐廳舉行，只見，爸爸大大方方地走到餐廳中間，面帶微笑，彬彬有禮地向大家鞠了一躬，又用響亮的聲音宣布道：“除夕夜狂歡派對現(xiàn)在開始！”餐廳里響起了一陣掌聲。接著爸爸清了清嗓子，繼續(xù)說道：“在這一年一度的除夕，我們?nèi)遗e辦這場派對，希望大家好好表現(xiàn)，不要光顧著吃，每家是要表演節(jié)目的'，表現(xiàn)最牛的，有大獎。
下面我們家先為大家表演一個節(jié)目——歌曲大聯(lián)唱。”隨著音樂的響起，爺爺先唱起了一首革命歌曲<<沒有共產(chǎn)黨就沒有新中國>>，接著爸爸又唱了一首<<大中國>>，媽媽和我的一曲小合唱<<讓我們蕩起雙槳>>將節(jié)目推向了高潮。這邊，我們家的節(jié)目剛結(jié)束，那邊姑媽家的節(jié)目又粉墨登場了， 他們表演的是趙本山的小品《不差錢》，姑夫那模樣和神態(tài)，像極了小沈陽，逗得我們哄堂大笑，姑媽演的女版趙本山也是活靈活現(xiàn)，姐姐演的丫蛋那更是不用說，她們精彩的表演結(jié)束后，把腰彎的像大蝦似的連連鞠躬，還模仿港臺歌星的派頭，給大家來了個飛吻，大家再次捧腹大笑，我更是笑得前俯后仰。
接著爸爸的好朋友家也來了一個節(jié)目——古靈精怪魔術(shù)表演，表演的可是一個五歲的小女孩，你們可別小看了她，雖說她人小，可表演起來可是有模有樣，她給我們表演了撲克牌魔術(shù)、絲巾消失，我們都被她高超的表演吸引了，大家都還沒回過神來，過了好一會兒，全場爆發(fā)出了一陣經(jīng)久不息的掌聲。不用說，今晚最牛表演者一定非她莫屬。時間過的真快，我們的狂歡派對在一陣又一陣的掌聲、笑聲中就要結(jié)束了，我覺得我家的“除夕狂歡派對”真是太新鮮、太有趣了。您覺得呢？真希望，家家戶戶都能像我家這樣舉辦這么有意思的、新鮮的、有趣兒的活動，在快樂中度過除夕。
吃年夜飯作文1000字 31
除夕夜迎著無數(shù)煙花回奶奶家，窗外震耳欲聾的鞭炮讓我們不得不大聲喊著說話，每個人的臉上都洋溢著幸福和喜悅，還是奶奶的一聲招呼，我才留意到滿桌的豐盛——五顏六色的菜肴擺成各種圖案，像一件件藝術(shù)品。中國人的年夜飯，講究的是吉利，各盤菜都有各自的寓意，每道菜都蘊含著對新一年的祝福，對新一年的期待。
紅色的是魚——年年有余
魚可是年夜飯中的大菜，代表著年年有余，中國人熱愛紅色，紅燒魚就意味著紅紅火火、喜氣洋洋了。它正擺在桌子的正中，是富貴典雅的象征，那高傲地翹起來的尾巴，高昂地翹起的頭，就如飛躍的玉龍，欲跳龍門仰頭張望的模樣。那晶瑩欲滴的醬紅，全部都掛在了魚身上，紅醬既不稠也不稀，與炸出來的金黃交相輝映，令人垂涎。
翠碧的是餃子——富貴吉祥
餃子是中國歷代帝王的美食，是年夜飯中的“壓軸菜”，代表著富貴吉祥，大財大運。奶奶做餃子的水平可不含糊，晶亮的皮兒，斑斕的餡兒，翡翠似的韭菜中還有嫩紅的蝦仁，咬一口，便露出里面的雜樣兒，還有盈盈的湯兒，一點點滲在舌尖、味蕾，難道不是享受嗎?當然，在滿鍋熱氣騰騰的餃子中，有一個是水果糖做的餡兒，如果誰吃到了，必手舞足蹈，讓甜蜜融化在幸福中，讓幸運降臨在歡樂中，下一年必是甜蜜的'一年。
年夜飯的名堂很多，南北各地不同，有餃子、餛飩、長面、元宵等，而且各有講究。北方人過年習(xí)慣吃餃子，是取新舊交替“更歲交子”的意思。又因為白面餃子形狀像銀元寶，一盆盆端上桌象征著“新年大發(fā)財，元寶滾進來”之意。有的包餃子時，還把幾枚沸水消毒后的硬幣包進去，說是誰先吃著了，就能多掙錢。
吃餃子的習(xí)俗，是從漢朝傳下來的。相傳，醫(yī)圣張仲景在寒冬臘月，看到窮人的耳朵被凍爛了，便制作了一種“祛寒嬌耳湯”給窮人治凍傷。他用羊肉、辣椒和一些祛寒溫熱的藥材，用面皮包成耳朵樣子的“嬌耳”，下鍋煮熟，分給窮人吃，人們吃后，覺得渾身變暖，兩耳發(fā)熱。
晶瑩的是湯圓——團團圓圓
也許你會問——湯圓是端午節(jié)的代表呀，怎么會出現(xiàn)在年夜飯中呢?因為湯圓是我們喜愛的美食，又有團團圓圓的美意，一個瓷碗中正好盛八個，圓滾滾的在里面翻滾著，哧哧地冒著熱氣，代表對下一年圓滿開端的祝愿。湯圓中香香甜甜的餡兒，入口即化，甜而不膩，好吃又吉利，當然成為年夜飯中的佳品了。
一頓年夜飯，是奶奶爺爺一下午的準備，小孩子對過年的期盼，是團圓夜中的美味佳肴。熱鬧的一家人，笑著說著，伴著隆隆的鞭炮聲，美味一點點融在歡快的笑聲中，融化在每個人的心里。
吃年夜飯作文1000字 32
盼星星，盼月亮，終于快盼到“猴年”的到來了。除夕夜吃年夜飯是中國人的傳統(tǒng)習(xí)俗，想想那些豐盛可口、多彩誘人的年夜飯，我不禁流出了口水。經(jīng)過家庭會議集體決定，今年猴年除夕的年夜飯全家動手，自己做出一桌豐富的年夜飯。
大年三十的早上，我剛朦朦朧朧的醒過來，就聽到老媽在廚房“乒乒乓乓”的忙活起來，起來一看，品種各式各樣的蔬菜、雞鴨魚肉等在廚房里擺了一地，媽媽又是洗菜、又是揀菜、又是切菜，忙個不停。看到這種情形，我也不能“袖手旁觀”，挽起袖子，自告奮勇的說：“媽媽，我來幫忙吧!”媽媽開心的說到：“好呀!先把你自己的桌子收拾整齊，然后再過來幫媽媽揀菜，一起準備今晚的'年夜飯。”
“知道了”!心情好，干什么都高興，我一邊哼著歌，一邊把茶幾、寫字臺收拾得整整齊齊，還把我那幾個心愛的芭比娃娃換上新衣服，好好的“打扮”了一番。這點兒活兒不難，一會兒就被我干完了。然后，真正的“工作”開始了，我要幫媽媽一起準備年夜飯了!
揀菜、揀蔥、洗菜、打雞蛋……看起來很簡單，可是做起來就不那么容易了，就說打雞蛋吧，我輕輕的磕了兩三下，雞蛋殼紋絲不動，連個小小的隙縫也難以看見，那點兒小縫仿佛在嘲笑我呢!我一著急，在桌子沿邊重重的磕了一下，這下可慘了，雞蛋清順著我的手流到了地面，而蛋黃也“寥寥無幾”了，一個雞蛋就成了我的“犧牲品”。我一邊收拾殘局，一邊氣呼呼的說：“你這個壞家伙，我告訴你，別以為我不行，我這就再打給你看看，哼……”打到第二個雞蛋的時候，我吸取了第一次的教訓(xùn)，終于順利的雞蛋打好了。
說到準備年夜飯，給鵪鶉蛋剝皮兒可是我最喜歡的活兒了。因為，我常把鵪鶉蛋剝壞，只要一剝壞，我就會一口把鵪鶉蛋吃進肚子了，一邊干活兒，一邊還能享享口福，何樂而不為呢!不過，今天干這個活兒時，媽媽時刻在旁邊“監(jiān)督”著我的一舉一動，一個個又白又嫩的鵪鶉蛋只能好好的就躺在了盤子里，雖然沒有飽“口福”，但看到這些“成就”，我也是欣喜上心頭。
在緊張的勞動中，時間飛快地過去，一看窗外，一個個紅紅的大燈籠已經(jīng)亮起來了，樹上的彩燈一閃一閃，零零星星的鞭炮聲也開始湊起了熱鬧。在看看我們家的大桌子上，爸爸這個大廚已經(jīng)把剛才我和媽媽的勞動成果做成了一道道色、香、味俱全的美味菜肴。
看著這些豐盛的大餐，耳中好像傳來了若隱若現(xiàn)的新年鐘聲，而且離我們越來越近、越來越近，過年的氣氛也悠然間越來越濃、越來越濃，“猴年”終于來到了!
吃年夜飯作文1000字 33
大年三十下午三點多鐘，我們家開始做年夜飯了。由爸爸當“指揮官”，他殺雞殺鴨，安排我煎荷包蛋、洗青菜。可是卻沒有媽媽的份，我問爸爸：“媽媽沒任務(wù)？”“她上班去了。”“什么？”我聽了，有些失望，在我的記憶中，媽媽很少跟我們一塊兒吃年夜飯。
豐盛的一桌飯菜做好了。雖然飯菜很香，但是媽媽不在家，我們父女倆一點也味口沒有。吃完飯后，我想：媽媽去上班，一定很辛苦，我為何不去給她送飯呢？于是，我把想法告訴了爸爸，爸爸爽快地答應(yīng)了。我立刻把得噴噴的米飯和荷包蛋、雞腿等放進了飯盒后，便出發(fā)了。一路上，燈火輝煌，不時還出現(xiàn)一些煙花，真美啊。但街上很少見到人影，從各家窗口明亮的燈光，可以看出，家家戶戶都在家里吃年夜飯，歡慶節(jié)日。我不禁想起我們家，心里很不是滋味。
來到了糖廠，就聽到隆隆的機器聲，廠里的.甘蔗堆得像一座小山，工人們都在忙碌著。走進制煉車間，只看見許多叔叔阿姨在各自崗位上緊張地工作，可是就找不到媽媽。經(jīng)過打聽，才知道媽媽在煮糖樓五樓上班。我上到五樓，只見五個高大的煮糖罐在轟轟地工作，四周都冒著蒸氣。突然我發(fā)現(xiàn)在一個罐旁邊有一個熟悉的背影，真像是媽媽，她正在煮糖罐前采樣觀察糖漿的變化情況，動作是那么熟練。罐旁有真空表、溫度表和壓力表，還有水閥、氣閥、料閥等。
“媽媽，是媽媽！”我高興地喊起來。可是不知是機器聲音太大了，還是媽媽工作太認真了，她沒有聽到我的喊聲。這時，她的一位同事拍了拍她的肩膀，媽媽回頭一看，發(fā)現(xiàn)是我，喜出望外，大聲對我說：“君君，你怎么來了？”“我是給你送飯來的。”我捧著飯盒，大聲回答。媽媽放下手中的工具，一手接過飯盒，一手摸著我的臉，笑著說：“乖女兒，你把飯盒留下，先回家看春節(jié)聯(lián)歡晚會吧！”媽媽和我是最愛看春節(jié)晚會的，可她很少能看到現(xiàn)場直播的，我愿多陪
媽媽一會兒。“媽媽，我等你吃完飯再走好嗎？”我對媽媽說。媽媽點點頭，便打開飯盒，在煮糖罐邊津津有味地吃起來。看著媽媽吃著我親手做的飯菜，我心里無比高興，媽媽看著我，也笑了。
這時，一位阿姨走過來，笑著說：“唷，母女倆在車間里過年，多神氣！”我問：“阿姨，你們?yōu)槭裁茨昴甓歼@樣，大年三十還上班？”阿姨說：“我們要停一天不干，就要損失幾十萬元啊，再說，那成堆的甘蔗和全縣的蔗農(nóng)也不同意呀！”我這才知道媽媽沒有和我們吃年夜飯的原因。
媽媽吃完了，又繼續(xù)她的工作了。這時，已經(jīng)是十點多了。我透過窗子往外一看，縣城區(qū)上空的煙花五彩繽紛，美麗極了。但在我心里，這車間里的一切比外面更美。
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