鐘敲十二響的時候，荷西將我抱在手臂里，說：”快許十二個愿望。”心里重復著十二句同樣的話：”但愿人長久，但愿人長久，但愿人長久，但愿人長久——” ——三毛 《夢里花落知多少》

　　問我失去荷西的心情如何?《圣經》上說“我給你的都負擔得起”可是在面對不能失去的時候，會覺得自己負擔不起，怕自己變成半個。 ——三毛 《流星雨》

　　荷西：你是不是一定要嫁個有錢人。 三毛：如果我不愛他，他是百萬富翁我也不嫁，如果我愛他，他是千萬富翁我也嫁。 荷西：說來說去你還是要嫁有錢人。 三毛：(緊張)不是哦不是哦，我只要一天三頓飯就好，如果需要的話，我還可以少吃一點。 ——三毛 《結婚記》

　　三毛：如果有來生，你愿意再娶我嗎? 荷西：不，我不要。如果有來生，我要活一個不一樣的人生 三毛打荷西。 荷西：你也是這么想的，不是嗎? 三毛看看荷西：還真是這么想的 既然下輩子不能在一起了，好好珍惜這輩子吧 ——三毛

　　只要是三毛想做的別人都覺得不可思議 ，只有荷西覺得理所當然。 ——三毛

　　今天回來,心已經碎了. 荷西:碎的心,可以用膠水把它黏起來. 三毛:黏過后,還是有縫的. 荷西把三毛的手拉向他的胸口,說:這邊還有一顆,是黃金做的,把你那顆拿過來,我們交換一下吧. ——三毛

　　我替你再度整理了一下滿瓶的鮮花，血也似的深紅的玫瑰。留給你，過幾日也是枯殘，而我，要回中國去了，荷西，這是怎么回事，一瞬間花落人亡;荷西，為什么不告訴我，這不是真的，一切都只是噩夢。 ——三毛 《夢里花落知多少》

　　荷西問三毛：你想嫁怎樣的人? 三毛：看順眼的，千萬富翁也嫁;看不順眼的，億萬富翁也嫁。 荷西：就是想嫁個有錢的。 三毛：也有例外。 荷西：要是嫁給我呢? 三毛嘆：要是你的話，只要有夠吃飯的的錢。 荷西：那你吃得多嗎? 三毛：不多不多，以后還可以少吃點。 ——三毛

　　荷西回信給我：“我想的很清楚，要留住你在我身邊，只有跟你結婚，要不然我的心永遠不能減去這份痛楚的感覺。我們夏天結婚好嗎?”信雖然很平實，但是我卻看了快十遍，然后將信塞在長褲口袋里，到街上去散步了一個晚上，回來就決定了。 ——三毛 《撒哈拉的故事》

　　我喜歡適度的孤單，心靈上最釋放的一刻，總舍不得跟別人共享，事實上也很難分享這絕對個人的珍寶，甚至荷西自愿留在家里看電視，我的心里都暗藏了幾分喜悅。清風明月都該應是一個人的事情，倒是吃飯，是人多些比較有味道。 ——三毛 《黃昏的故事》

　　世上沒有兩個相同的人，包括雙胞胎在內，都不可能完全相同。所以我并沒有在找另一個荷西。因為再沒有另一個了。 ——三毛 《親愛的三毛》

　　結婚，小半是為荷西情癡，大半仍是未來父母，至于自己，本可以一輩子光棍下去，人的環境和追求并不只有那么一條狹路，怎么活，都是一場人生，不該在這件事上談成敗，論英雄。 ——三毛 《撒哈拉的故事》

　　吵架的時候，荷西把他們背靠背;和好的時候，就貼著，面對面。平日我擦灰時，把他們擺成照片上的站姿。等到我不知覺的當兒，他們又變成面對面的了。 ——三毛 《我的寶貝》

　　”什么那個人?”他偏過頭來望了我一眼。 ”一個走路的撒哈拉威人。”我攤了一下手。 ”三毛，我父親上封信還講，就算一個死了埋了四十年的撒哈拉威，都不能相信他，你單身穿過沙漠，居然——”荷西很不婉轉的語氣真令人不快。 ”是個好老的，怎么，你?”我頂回去。 ”老的也不可以!” ”你可別責備我，過去幾年，多少輛車，停下來載我們兩個長得像強盜一樣的年輕人，那些不認識的人，要不是對人類還有那么一點點信心，就是瞎了眼，神經病發了。” ——三毛 《撒哈拉的故事》

　　我不是婦女解放運動的支持者，但是我極不愿在婚后失去獨立的人格和內心的自由自在化，所以我一再強調，婚后我還是“我行我素”，要不然不結婚。荷西當時對我說：“我就是要你‘你行你素’，失去了你的個性和作風，我何必娶你呢!”好，大丈夫的論調，我十分安慰。 ——三毛 《撒哈拉的故事》