【教材簡析】
在《白鵝》這篇課文中，表達了作者對鵝的喜愛，我們讀過課文，會體會到動物的有趣、可愛，感受作者對生命的關(guān)愛、對生活的熱愛。作者重點表現(xiàn)的是白鵝性格的特點──高傲。從“伸長了頭頸”“左顧右盼”的姿態(tài)中，到它的的“叫聲、步態(tài)和吃相”，細致刻畫了鵝“嚴肅鄭重”的聲調(diào)，“大模大樣”的步態(tài)和“三眼一板”、絲不茍”的吃相。
作者善于運用對比的方法來突出鵝的特點。如，用鵝的“引吭大叫”與狗的“狂吠”對比，表現(xiàn)鵝的叫聲“大”和“嚴厲”的特點；用鴨的“步調(diào)急速，有局促不安之相”，顯出鵝“步調(diào)從容”“大模大樣”的大家風范；通過對狗“躲在籬邊窺伺”“敏捷地跑過來，努力地吃它的飯”“立刻逃往籬邊，蹲著靜候”等如小偷般的委瑣相的描寫，彰顯鵝的老爺派頭。這一系列對比，非常形象生動，使人如聞其聲，如見其形。
此外，作者還善于運用反語來表達自己的感情。如，用“我們的鵝老爺”“不勝其煩”“架子十足”等似乎含有貶義的詞語表現(xiàn)鵝的個性，從中我們可以看出作者對鵝的喜愛之情。
【設(shè)計理念】
本文教學的重點是引導學生體會白鵝的特點，領(lǐng)悟作者的表達方法，我采用以下思路展開教學。
首先，在學生自讀自悟、讀通課文的基礎(chǔ)上，請學生說一說：讀了課文，這只白鵝給你留下了怎樣的印象？學生交流的時候，要引導他們結(jié)合有關(guān)語句概括出鵝的特點，并重點體會“鵝的高傲，更表現(xiàn)在它的叫聲、步態(tài)、吃相中”一句，體會作者先總寫后分述的寫作方法。
然后，引導學生圍繞“從課文的哪些地方看出鵝的高傲”這一問題展開討論，從具體語句中了解作者是怎樣寫出鵝的高傲的，體會作者用詞的生動形象和語言的幽默風趣。
【教學目標】
１、認識８個生字，會寫１２個生字。正確讀寫“高傲、鄭重、局促不安、京劇、毫不相讓、一日三餐、滋味、倘若、從容不迫、侍候、脾氣、揚長而去、空空如也、責備、供養(yǎng)不周、鄰近、不勝其煩、架子十足”等詞語。
２、有感情地朗讀課文，背誦自己喜歡的段落，摘錄、積累好詞佳句。
３、了解白鵝的特點，體會作者對白鵝的喜愛之情。
４、學習作者抓住特點寫的方法，體會作者用詞的準確生動和幽默風趣。
【教學重點】
引導學生了解課文是怎樣寫出白鵝高傲的特點的，領(lǐng)悟作者的表達方法。
【教學難點】
從那些看似貶義的詞語中體會作者對鵝的喜愛之情。
【課時安排】 課時。
【教學過程】
第一課時
〖教學目標〗
１、８個生字，正確讀寫１８個詞語，并初步弄懂這些詞語的意思。
２、學習第一、二自然段。
〖教學過程〗
一、激趣導入
１、導入：
（播放《詠鵝》動畫）
還記得這首詩的作者是誰？（駱賓王）
他寫的這首《詠鵝》我們非常熟悉，無獨有偶，我今天也是向大家介紹鵝，是一只可愛的大白鵝。今天，我們要學習“白鵝”這篇課文。
板書課題： 白鵝
讀課題。
２、簡介作者：
豐子愷，現(xiàn)代著名文學家。在文學、繪畫、音樂、書法等方面都取得杰出的成就。最負盛名的是他的散文，選取自己熟悉的生活題材，用樸素、風趣的語言表達真摯的感情。
二、檢查預習情況，學習生字詞
昨天預習了課文，生字都認識了嗎？生字離開了課文，大家還能認識嗎？
１、課件出示生字詞，讀生字、新詞：
強調(diào)讀準“頸、吭、倘、供”的字音和“看守、凈角、譬如、窺伺、侍候、厲聲呵斥、厲聲叫囂、引吭大叫、狂吠、倘若、供養(yǎng)不周”等詞語，特別注意翹舌音、多音字的讀音。
２、知道什么是“凈角”嗎？
（播放“凈角”臉譜圖像）“角”是多音字，在“角色”中讀“jué”，而不是“jiáo”。 自己讀兩遍
三、初讀課文，整體感知
１、自讀課文：
碰到難讀的多讀幾遍。
想一想：白鵝給你留下了什么印象？
２、指名生回答。
課文哪一句話是寫了這個意思？
（第一自然段“好一個高傲的動物”。）
齊讀這句話。
（中心句）
４、課文從哪些方面具體寫了白鵝的高傲？
（從它的叫聲、步態(tài)、吃相三個方面來寫）
你是從哪個自然段知道的？
第二自然段很重要，它不僅連接第一段的內(nèi)容，還告訴我們后面幾個自然段分別從鵝的叫聲、步態(tài)、吃相幾方面寫出了鵝高傲的特點。這是一個過渡段。
叫聲、步態(tài)、吃相
５、齊讀第一、二自然段：
加深體會課文中心句及過渡段的作用。
四、學習鵝的樣子
課文中哪些部分是寫白鵝的叫聲、步態(tài)和吃相的？
（指名回答）
五、分組讀課文各部分
六、質(zhì)疑
七、作業(yè)
１、抄寫生字。
２、有感情朗讀課文。
第二課時
一、導入
跟老師齊讀課題。在上一節(jié)課的學習中，我們初步讀了課文，能說說課文是圍繞哪句話寫的？
（好一個高傲的動物。）
相機板書：
好一個高傲的動物
那么白鵝的高傲體現(xiàn)在哪幾個方面？
板書：
叫聲、步態(tài)、吃相
二、讀課文，理解課文
請同學打開課本，快速默讀課文：
找出哪些自然段寫白鵝的叫聲、步態(tài)、吃相。
（指名答）
生答：分別是第三、第四和五六七自然段。
白鵝的高傲表現(xiàn)在它的叫聲、步態(tài)、吃相中，你特別感興趣的是哪方面？
（指名答）
把你喜歡的段落好好讀一讀。
（巡堂視察，導讀，讀出感情，讀準字音。）
同學們讀得真認真，誰來把你喜歡的部分讀一讀。
（指名讀）
誰來評一評。
（指名評價）
快速默讀這個自然段，畫出最能體現(xiàn)叫聲特點的詞語。
（音調(diào)嚴肅鄭重 似厲聲呵斥 引吭大叫 厲聲叫囂）
從這幾個詞說明了鵝怎樣？
（兇、惡）
作者的朋友告訴他：養(yǎng)鵝等于養(yǎng)狗，這是真的嗎？為什么這樣說？找出文中的句子，齊讀。
這只大白鵝真的很兇。假如鵝會說話，你想象一下，它會說什么？
（生想象說）
他這樣的語氣是厲聲嗎？
（評，再說）
剛才幾個同學把白鵝的高傲和兇惡的特點讀出來了，那你們有沒有想過，白鵝為什么會這么“兇”？
（看守門戶，不讓壞人進入。）
那么你會不會對它有了不同的看法。
板書：
勇敢
作者表面上在寫白鵝的高傲，實際上在夸白鵝的勇敢。你想夸一夸它嗎？一起來讀一讀這句話。
老師從同學們的朗讀中體會到了白鵝的高傲，它的高傲不但能從叫聲中看出來，更體現(xiàn)在它的步態(tài)上，有誰對白鵝的步態(tài)感興趣，把它讀一讀。
出示句子：
“鵝的步調(diào)從容，大模大樣，頗像京劇里的凈角出場。”
同學們請看句子，在這個句子中，作者用了什么方法寫出了鵝步態(tài)的特點？
（比喻，頗像凈角出場）
隨機：
誰知道，凈角是什么嗎？凈角是京劇里的大花臉，他走路有個特點就是走得慢而且大模大樣的，文中寫到鵝跟他走得相似，到底是不是呢？
（出示圖片）
大家想看嗎？請看。
（播放）
你想到什么詞來描述凈角出場的樣子？
（生答）
作者還把鵝走路的姿態(tài)跟什么動物作比較？
（鴨子）
鴨子走路是怎樣的？
（生答）
鵝呢 ？
（生答）
（出示鵝走路的圖片）
我們把鵝走路的姿態(tài)跟鴨比較過，也看過凈角出場的樣子，誰可以為我們表演一下鵝的步態(tài)呢？
（指名表演）
（生評）
你能用課文里面的詞來評一評他們的表演嗎？
你看作者用詞多準確，鵝的每個姿態(tài)躍然紙上，現(xiàn)在我們再來讀讀第四自然段，感受一下作者用詞的準確。
鵝這樣走路有趣嗎？大模大樣的像個大老爺，讀了我們不禁為它的有趣而發(fā)笑，我們現(xiàn)在就帶著會心的笑來讀讀這句話。
（指板書中心句）
生讀、評、再讀。
剛才我們一起共同體會了白鵝高傲的叫聲和步態(tài)，其實最有趣的是白鵝的吃相，現(xiàn)在我們默讀第五自然段，找找看有趣表現(xiàn)在哪里？
（生答：吃什么、吃的方法。）
品讀吃的方法部分（屏幕出示），體會鵝吃法的三眼一板、一絲不茍。
它的這種三眼一板、一絲不茍的吃法還引發(fā)了一件引人發(fā)笑的趣事呢？
到底是什么事情這么可笑呢？
（狗去偷吃鵝的冷飯。）
狗是怎樣偷的？
（指名生讀）
聽了同學讀這段，你覺得這狗像什么？
（小偷）
為什么狗只敢鬼鬼祟祟地偷而不敢明目張膽地去跟鵝搶呢？
（因為鵝會咬它，厲聲叫罵，怕它的脾氣。）
真是一只厲害的鵝！
飯老是被偷吃，主人家也感到不耐煩了，不得不在旁侍候這鵝老爺，你看它的架子可真大。同學們看看這三出示詞語 ：
“不勝其煩、鵝老爺、架子十足”
這些詞語體現(xiàn)了作者對白鵝的討厭，是嗎？
（不是，而是一種喜愛。）
給他添了麻煩，為什么還喜歡他？
（可笑、有趣、像人一樣的高傲。）
最后，我們帶著喜愛之情再讀這句話：“好一個高傲的動物！”
三、總結(jié)
作者因為白鵝的勇敢、有趣和可愛而對這高傲的動物產(chǎn)生了喜愛之情，其實，對一樣自己喜歡的事物，不一定要口口聲聲說喜歡，課文中，作者沒有說過一句喜歡，但字里行間卻處處體現(xiàn)對白鵝的喜愛之情。你也喜歡白鵝嗎？
四、作業(yè)
你們有自己喜歡的小動物嗎。請認真觀察一下自己喜歡的小動物，把它的特點寫出來，把你對它的喜愛之情表達出來。
【板書設(shè)計】
13、白鵝
好一個高傲的動物！
叫聲 嚴肅鄭重 厲聲呵斥
厲聲叫囂 引吭大叫
步態(tài) 步調(diào)從容 大模大樣
吃相 三眼一板 一絲不茍
喜愛之情
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