包餃子作文15篇[經典]

　　在日常學習、工作抑或是生活中，大家都跟作文打過交道吧，作文是由文字組成，經過人的思想考慮，通過語言組織來表達一個主題意義的文體。你寫作文時總是無從下筆？以下是小編幫大家整理的包餃子作文，歡迎大家分享。

包餃子作文1

　　大家在大年初一會干什么呢？對了，是包餃子。餃子是過年時必不可少的一道美味佳肴，今天我就和我們一大家人包了一頓香噴噴的餃子。

　　今天，我一睜開眼睛，就發現大姨和媽媽等人圍著一個大桌子在包餃子。哈哈！這種事情怎么會少得了我呢？于是，我悄悄的.去洗了手，之后默默坐在一個空位置上，伸手拿了一個餃子皮，又用一個小勺子撈了一小塊肉餡，放在皮的中央，再把餡往平按了按，然后輕輕地把皮對折，以后在沿邊把口封住，一個月亮形狀的餃子終于好了。為了穩固餃子或讓餃子變得更好看，人們常常會把餃子鼓一下。可是，我每次都鼓不好，不是餃子鼓扁了，就是露餡了。所以，我就認真跟媽媽學了一遍。把餃子夾在兩只手的食指和拇指中間，然后輕輕向中間一鼓，哈哈，一個胖嘟嘟的餃子終于成形了。我終于會包好看的餃子了。

　　今天這頓餃子吃的真香，勞動真是一件快樂的事情。

包餃子作文2

　　星期六，媽媽問我："我們好久沒有吃餃子了，不如我們今天來包餃子吧！"我聽了高興極了！可是，我不會包呀！這下有點難辦了。

　　過了一會兒，媽媽從柜子里面拿出了一些面粉，面粉堆在碗里真像一座大雪山呀！她往碗里倒了一些水，從容地和著面粉，還說：“媽媽小時候最喜歡吃餃子，外婆經常包給我吃。”我問媽媽：“您一會兒能不能教教我包餃子呢？"媽媽爽快地答應了。

　　不一會兒，面已經醒好了，媽媽把面切成一塊塊小團子，像小嬰兒的嫩臉蛋，好可愛呀！她把小團子們按在板上，團子被壓扁了，再用搟面杖去搟，左手拿著面皮不停旋轉，很快，一張張圓形的餃子皮就完成了。于是，我就開始照著媽媽的樣子去做，很快，一張雪白雪白的`餃子皮就做出來了。

　　接下來，開始包餡兒了，因為我不太熟練，所以，把餃子餡兒灑得到處都是。我把自己包的餃子和媽媽包的餃子對比了一下，媽媽包的餃子肉餡飽滿，個頭均勻，模樣美觀。而我的呢？早已成了一個個“殘兵”。“殘兵們”有的“肚皮”被扎傷，有的“餓”得就只剩下一層皮，還有的都開了花。個個精神頹度，萎靡不振，弄得一塌糊涂。

　　包餃子可真不是一件容易的事，要想把它做好，只能靠實戰，經歷一次次鍛煉才會進步。媽媽好像看出了我的小心思，她對我說：“童童，天下無難事，只怕有心人。別急，以后你會越來越能干的。”當我吃到自己包成的餃子，覺得格外香，也格外開心。

包餃子作文3

　　餃子源于古代的角子。餃子原名"嬌耳"，是我國南陽人醫圣張仲景首先發明的，距今已有一千八百多年的歷史了。是深受中國人民喜愛的傳統特色食品，又稱水餃，是中國民間的主食和地方小吃，也是年節食品。有一句民謠叫"大寒小寒，吃餃子過年。"餃子多用面皮包餡水煮而成。

　　在現在，餃子，早已不僅僅是一種美食，還是中華美食的代表。它的每一個部分，無一不蘊涵著中華民族文化，是每家平常時候，更是在三十晚上必備的美食，表達著人們對美好生活的向往與訴求。

　　今年除夕夜，我和姥姥，媽媽一起包餃子。這次我們包的是素餡的`，是用白菜、菠菜、蘿卜、豆腐干、粉條、黑芝麻放鍋里炒好的餡，沒有一點肉，但是很香，是我們老家那里除夕夜必備的餃子。這已經不是我第一次包餃子了，所以說起包餃子來很順手很熟練，雖然包的還不是十分好看，嘻嘻姥姥搟餃子皮，我和媽媽一起包。姥姥搟皮比較快，一會就都搟好了，然后加入我們包餃子的大軍中來。看那圓鼓鼓的餃子是姥姥包的，扁扁的是我和媽媽包的。

　　看，我和弟弟吃的多香！

　　除夕夜，一邊看著春節聯歡晚會，一邊品嘗著自己的勞動果實，心里樂開了花！

包餃子作文4

　　星期三晚上，我和媽媽一起包餃子。

　　我們開始包了。媽媽像風一樣的速度搟起皮，我卻像蝸牛走動的速度包起來，而且還包得很難看。

　　媽媽說：“小蝸牛，包完了嗎？”我生氣地想：“我不是小蝸牛，我是人！”媽媽說：“我來教你吧！”我爽快的答應了。媽媽耐心地教著我，我心中的火一下子被澆滅了。可是，我包的`餃子還是跟面包一樣，特別難看。媽媽說：“只要有耐心，就一定能成功！”聽了媽媽的話，我立馬包了起來。越包越好，越來越好，越來越好。

　　包完了，就煮餃子了，出鍋了，我嘗了一口，真好吃！

包餃子作文5

　　今天是冬至，每家每戶都要吃餃子，是我們國家的傳統節日！

　　媽媽一大早起來就去肉店買了些肉餡兒，準備回來包餃子。我也想包餃子，于是我請求媽媽，我可以幫你包餃子嗎？媽媽笑瞇瞇的對我說：“可以，不過得先把手洗干凈。”我激動地說遵命！我飛快的.洗完了手和媽媽爸爸一起開始包餃子。

　　媽媽先端來了餃子餡，那餃子餡有紅有綠，陣陣飄香，聞著味道我的口水都要流出來了！媽媽又拿出了和好的面和一個托盤，我看著這些材料，心想：我一定能包出最漂亮的餃子。媽媽負責搟餃子皮，我和爸爸負責包餃子—-開工了！爸爸包的餃子彎彎的像月亮活生生地躺在托盤里，我包的餃子像醉漢一個個都倒在地上，怎么會這樣呢？一次不行就倆次，兩次不行就三次，在媽媽的指導下我又拿起一張餃子皮，放一小塊餡在餃子皮里再對折，在捏一下，一個完美的餃子就包好了。

　　從這次包餃子，我明白了一個道理，不管做什么事只要堅持不懈，就一定會成功！

包餃子作文6

　　今天，我想去公園玩，可是沒有錢。我跑到媽媽的房間里，說：“媽媽，你給我10元錢吧，我要出去玩。”媽媽回答說：“不行。不過一會兒我要包餃子，如果你幫我包，我就給你點錢。”我很痛快地答應了。

　　我和媽媽來到廚房，媽媽先給我示范了一下，她說：“先拿一個面皮兒，在上面放上不多不少的餡兒，然后對折一下，把口封住。”媽媽包的餃子像一個亭亭玉立的少女。我也學著媽媽的`樣子包了一個餃子，我包的餃子軟綿綿的，好像睡著了。我很不服氣，繼續包了起來，包了十幾個后，我終于包了一個“少女”餃子，我開心極了。

　　等我把餃子全包完了，天已經黑了，公園也關門了。雖然沒有去成公園，但是我學會了包餃子，我還是很高興。

包餃子作文7

　　今天的勞技課我們班要包餃子。在課前我們早早地準備好了所要用的材料。陸靜，李佳杰和我，我們三人一組。等老師說開始可以包餃子了，我們就迫不及待地開始動手了。陸靜和李佳杰負責搟皮兒，可李佳杰是個男同學，手沒我們女孩子靈活，于是陸靜就說：“你不會搟皮兒，就把肉餡包到餃子皮里去吧。”可李佳杰同學實在是不爭氣，居然說：“我餃子也不會包。”真是氣死我們了。我想這樣不行，總不能只吃不干活吧。于是，我走過去對他說：“就因為你不會包，所以你才更加要學啊，來，我來教你。不然。等回餃子熟了，可沒你吃的份。”李佳杰眼睛一轉，很不情愿地答應了。我先讓他看著我包，我一邊包一邊給他講解動作要領。后來就讓他自己動手包。李佳杰感慨地說：“誰知道看起來容易，做起來難啊。”餃子皮和餡在他手中擺弄了半天，才成了一個又扁又長的東西，根本不象餃子。我鼓勵他說：“別泄氣，熟能生巧嘛，多包幾個就好了。”于是，他跟著我高，我做一個動作，他也就跟著做一個動作。一個，兩個，三個……包出來的餃子終于成樣了，雖不能說完美，但至少也過關了。經過我們三人的.分工合作，我們的餃子終于包好了。

　　包好了餃子，我們就把它們放到老師的鍋里起煮，沒過一回，香噴噴地餃子香味就來了。聞著餃子香，口水都來了。就沖著自己包的餃子，我都吃了兩碗，今天的勞技課真開心啊，自己豐衣足食的感覺也真好啊。

包餃子作文8

　　餃子是我最愛吃的，我喜歡吃韭菜餡的。

　　今天是星期六，媽媽一大早，就起床去菜場，買餃子皮和肉餡，準備包餃子吃。我很高興，因為我不僅喜歡吃餃子，也喜歡包餃子。

　　媽媽回來了，我趕緊幫她開門，又給她從冰箱的柜子拿出來兩個雞蛋，媽媽把買的韭菜洗了干凈，這時爸爸起床了，他不喜歡韭菜餡的，喜歡芹菜的。原來，他認為韭菜餡吃的過一會兒，嘴里會散發出刺鼻的味道。不管他說什么，我就愛吃韭菜餡的。

　　韭菜洗好了，拿個碗，里面倒點水，就可以包了。我拿起第一個餃皮，把餃皮四周沾點水，再用勺子從盤子里弄點肉陷到皮上，然后再包起來。媽媽見我包的`餃子，驚叫：“媽呀！這就是你包的餃子，這也太丑了吧！”

　　不管餃子好不好看，只要好吃就行，餃子包好了，我忍不住了，想要馬上就能吃到餃子。媽媽給我下了15個餃子，媽媽和爸爸各下了十個。

　　過了幾分鐘那美味的餃子就好了，聞著韭菜香味，我那小饞嘴得口水直流。餃子沾點生抽，那味道真是超極美味啊！

包餃子作文9

　　有人喜歡搓湯圓，有人喜歡包餃子，而我喜歡包餃子。

　　那天，小明約了我和幾個小伙伴去他家包餃子。一到他們家，就見阿姨端出一大盆肉餡和面團，接著把面團揉長、切塊，再用搟面杖搟皮，最后拿起一張皮，來了點肉餡，三下五除二就包好了。

　　我看了心癢癢的，拿了一張面皮放在手心，照著阿姨的示范，拿起筷子，夾了一點肉餡，放在皮上，兩邊對折，然后放在虎口上，兩個大拇指輕輕一壓，一個餃子就做好了。看上去，還真有點像金元寶。我信心倍增，又拿了一張皮，但是這次餡放太多了，面皮都破了。小媛見了，笑得前俯后仰：“哈哈哈，將軍肚撐破了！”我聽了，滿臉通紅，只能重新包了。這時，小明夾了一大勺肉餡，放在皮上，還笑嘻嘻地說：“我來包個彌勒佛。”只見他對折一下，兩只手往前推，哪里有破洞就往哪里補，結果包成了一個蛤蜊形，還自吹自擂：“看，多漂亮。”結果引來的卻是大家的白眼。阿姨聽到笑聲走了過來，看了一下我們的“杰作”，頓時笑出了聲：“你們包的是什么鬼？還得我再教你們。”阿姨說完，拿一張皮放在掌心，放入適量的餡，對折成半圓形，接著放在虎口食指彎處，拇指放在右端頂，另一只手擺出恭喜發財的'樣子，然后往里擠，一個餃子完美呈現在我眼前。我們有模有樣地學了起來。“哈哈哈，嗯，不錯不錯有進步。”我自戀地夸耀自己。這時，阿姨又教了我們向日葵形包法，我們一下子就出師了。

　　包完后，前期放進去煮的餃子也出鍋了。我細細品嘗，一股香味回蕩在我的嘴里。我想，等下帶回去，讓媽媽也嘗一嘗。

包餃子作文10

　　今天，我家包餃子，媽媽讓我幫忙，媽媽先是和好面，等了一會，把面團搓成長條，然后切成大小均勻的小塊，撒點面粉，接下來就開始搟面皮了。

　　不一會就搟好了好多面皮，媽媽讓我學著她的樣子，一個手拿著皮，一個手舀上點陷，折疊一下，把邊都捏緊。我看著媽媽包起來很簡單，我照著樣子也包起來，可是怎么包也捏不緊，不是左邊露餡就是右邊露餡，不一會餃子就變成了一個大花臉。

　　媽媽說，不要緊的.，我又包了好幾個，雖然不好看，但是我心里依然很高興。

包餃子作文11

　　今天是星期六，爸爸媽媽在包餃子，我在一旁看著。媽媽說:“燦燦你 會包嗎？”我笑著說:“媽媽，你就瞧著吧！”爸爸教我拿起一個餃子皮，放餡兒，用食指和拇指把餃子皮對捏，然后捏兩邊，不僅捏住，而且加上“花樣”。爸爸邊示范邊講解，我邊領會邊實踐，按操作程序包上了第一個餃子，望桌上一放，媽媽笑道:“簡直就是丑小鴨！”我仔細瞧瞧，的確包得“形體不佳”。這一次爸爸改變了策略:手把手教我包第二個，又站在一旁指導我包第三個，讓我獨立包第四個……就這樣，我一個接一個地包下去，餃子包的越來越多，速度也越來越快，媽媽見了贊不絕口:“喲，‘白天鵝’在這里聚會了！”大家聽了，都笑起來了。

　　今天的餃子我吃得特別香，心里格外的'甜。

　　經過這件事，又讓我明白了一個道理:有志者，事竟成。做任何事情都要堅持不懈，不能半途而廢，才能實現我們美好的理想！

包餃子作文12

　　星期天下午，媽媽說：“好久沒有吃餃子了，有點饞了。”我立刻跳起來響應：“我也饞了!”奶奶聽了笑笑說：“兩只小饞貓，想吃就包唄。”

　　于是大家分頭行動，爺爺爺跑去廚房剁餡，他先是往碗里打雞蛋，接著用筷子攪拌，等把雞蛋攪拌均勻，再放到鍋里炒。接著把韭菜剁碎，再和雞蛋放到一起攪拌。接著把油鹽醬醋、蔥姜蒜等調料放韭菜雞蛋餡里攪拌，不一會兒，香氣四溢，飄滿了整個屋子。

　　這時候，奶奶的餃皮也搟好了，我和爸爸媽媽坐在餐桌旁，每人拿一張餃皮開始包。我一手拿著皮，一手用勺子舀餡。由于我把餡放的太多了，油擠了出來，粘得我滿手都是，這時媽媽說：“包餃子不是那么包的。”只見把它放在手上，又用筷子夾了一些肉餡放在餃子皮的中間，再輕輕一捏，一個餃子就出現在我的眼前。餃子就像只長著大肚子的小鴨子，我把“小鴨子”放在桌子上，一只“小鴨子”誕生了!接著，我又包了第二個、第三個、第四個……

　　“會了，會了”我迫不及待地拿好皮，放了合適的.陷，然后小心翼翼的把口封住，就這樣一個做好了。我一看媽媽做了許多“小鴨子”她還做了一個可愛的小兔。

　　接著媽媽把它放進了鍋里，我看著“小鴨子”在水里游來游去真開心。過了一會兒，餃子熟了，剛剛出鍋我就迫不及待地拿了一個，媽媽忙說：“小心燙。”我點點頭，用口吹了一會兒就吃了。“啊，真香。”當香噴噴的餃子下肚時，自己好像打了勝仗一樣，我覺得無比滿足!

包餃子作文13

　　“哈哈哈！”“哈哈哈！”這笑聲是從哪里發出來的？走近一看，原來是作文班，我們看一下他們在干么吧。

　　今天，老師興沖沖地跑進教室，對我們說：“同學們，今天我們來包餃子吧！”我們異口同聲說：“好啊！”老師開始示范包餃子，首先先把餃子皮放在掌心，并放平，再把肉餡用湯勺取出來放在餃子皮上，接著捏好，然后把餃子皮折三次，最后一個漂亮的餃子就完成了。

　　包餃子開始了，大家分成幾組，每組兩人，我心想：“不就是包餃子嗎，有什么難的`呢？誰都會。”然后我得意洋洋開始包餃子了。一開始，都很順利，但有一個地方把我難倒了，我這樣捏，捏不好，那樣捏也捏不好，此刻它就像“攔路虎”。而我，就像一只熱鍋上的螞蟻急得團團轉。眼看大家個個眉開眼笑、喜氣洋洋，餃子都做好，而且餃子個個都很標準，我的呢？餃子爛爛的，捏一下，肉餡就像調皮的孩子一樣溜出來，過了一會兒，終于做出了一個，不過不好看，它似乎你按一下它，它就會爆炸。因為時間太趕，所以我急得汗流浹背。為什么我就做不好呢？可能是因為我不熟練，笨手笨腳的折了上面，漏了下面。過了一會兒，活動結束了，我也只能望“餃子”興嘆。

　　通過這次的活動，讓我明白了，做什么事只要多練習，多實踐，才能把事情做更好。

包餃子作文14

　　今天一大早，媽媽去菜市場買了一些餃子餡的原料，有韭菜、豬肉、白菜和洋蔥，還有一些調味品，打算興致勃勃地包餃子。

　　只見我媽把家里剩下的面粉拿出來，倒進盆子里，然后往盆子里倒適量的水，熟練地用手來回搓著。擦得差不多了，她往盆里加水，繼續擦。我覺得袖手旁觀和手表很新奇，所以我說服我媽媽讓我試試。

　　我接過媽媽的位置，往盆子里倒了些清水，然后把手伸進盆子里揉面粉，但是面粉總是不成形，我就加了些水，但是盆子濕了，面粉粘在手上，弄得滿手都是，弄不掉。我把這個面團弄得亂七八糟，面粉飛得到處都是，在地上，在桌子上，我媽看著我，讓我家像狗一樣飛。她無助地看著我。我看著媽媽，不好意思地沖她笑了笑。為了收拾我的爛攤子，我媽費盡心思揉面團。

　　揉面，然后搟餃子皮。媽媽把大面團切成幾個小面團，然后把小面團揉成條，然后用刀把條切成小塊，最后撒上一些面粉。媽媽說這樣不會粘在砧板上。然后我媽左手拿了一小塊面團放在砧板上。她用手掌壓著，用右手逆時針繞著面團轉動。一個圓圓的餃子皮在她靈巧的手下誕生了。

　　我迫不及待地懷著極大的興趣去嘗試，袖手旁觀又學著媽媽的樣子，捏起一塊面團，壓在桌子上，然后用搟面杖把它卷成一個圓圓的餃子皮。但是這個包裝紙好像是針對我的，就是不聽話，卷出來之后包裝紙就變得很奇怪。我不禁感嘆：哎，怎么會有這么丑的餃子皮？我媽看著我，對我說：“你滾的時候要快，要靈活。從邊緣向中心滾動。邊緣要薄，中間要厚。看著我。”我看著媽媽的幾片餃子皮，大小差不多，圓圓的，心里充滿了敬佩。

　　我不禁感嘆：搟一個餃子皮有這么多學問。太薄容易碎，太厚不容易煮，厚度適中真的很難。似乎沒有什么是容易的。過了一會兒，這位聰明的母親像魔術師一樣把面團變成了一堆餃子皮。

　　餃子皮做好了，然后餃子餡就做好了。我們把買來的'韭菜、白菜、洋蔥、豬肉洗凈，然后把所有的蔬菜切成塊，放在鍋里。我們要做三種口味的餃子，韭菜肉，卷心菜肉和肉餃子。將豬肉剁成泥，加入料酒、醬油、香油和鹽、蔥花，然后攪拌均勻，直到豬肉變得有彈性。聞一聞味道，想想就好吃！而與葷素搭配的餃子餡，就是把蔬菜和已經攪拌好的肉餡放進去，混合在一起。我更喜歡這一步，因為至少我可以幫忙，但是攪拌起來有點費勁。

　　餃子餡終于做好了，最后最重要的最后一步是——袋餃子。我媽拿了個餃子皮，放在手心里。她用筷子在中間夾了一點餃子餡，然后用手輕輕捏了捏。完美呈現了一個有褶皺的餃子。我心想：包餃子這么容易。相比之前的步驟，似乎這個所謂的壓軸大結局也不過如此。我拿起一個餃子皮，里面放了一大堆我喜歡的肉，使勁擠，包了一個餃子。很簡單，我舉起我的第一本書給我媽媽看。就在我沾沾自喜的時候，餃子居然破了一個洞，突然“漏油”滴到我手上。哦，太臟了！媽媽看著我笑，讓你好驕傲。

　　媽媽讓我包餃子皮之前先蘸點水，這樣就不會捏緊了，然后餃子餡別放太多，會裂開的。聽了媽媽的話，我慢慢捏了一個餃子，終于成功了。雖然不好看，但至少是我的勝利。我媽的餃子整整齊齊的擺在一起，而我的餃子駝著背郁悶的讓人想笑，但是越來越好了！

　　忙碌了一上午，餃子終于打包好了。中午，餃子被放進鍋里煮。父親回家，熱氣騰騰的餃子從鍋里出來，聞著香味，口水“飛下三千尺”。然后給爸爸抓了一個餃子，笑著對爸爸說：“我捏的。”父親嘗過之后，對我豎起大拇指，稱贊我：“第一次這么好，值得鼓勵。”聽到父親夸我，我想起了自己揉面時的“杰作”，摸了摸后腦勺，羞愧地笑了。

　　我今天玩得很開心。我學會了包餃子。餃子吃了自己的包，從心底里感到高興。下次我會多包餃子。

包餃子作文15

　　這天是大年三十，明天就是春節了，真讓人高興。所以我要跟媽媽學習包餃子。

　　一開始我自告奮勇提出自己搟餃子皮。我把和好的面捏得又細又長，再一小段一小段的截下來，丟到案板上，再迫不及待的拿起一小段白面就毛手毛腳的搟來，不知怎么搞的餃子皮一會兒像鵝蛋一樣扁圓，一會兒像小雞一樣兩頭翹后來在爸爸媽媽的.指導下，我學會了搟餃子皮了。一段段白面在我手中變成了一張張精致的餃子皮。

　　接著，媽媽教我包餃子，媽媽邊示范邊講解，我邊領會邊實踐。接著我按照媽媽操作的程序包好了第一個餃子，往桌上一放，媽媽忍不住哈哈大笑：“簡直是個"丑小鴨"。”“可別小瞧我，"丑小鴨"也會變成"白天鵝"的。”我一本正經地回答。這一次，媽媽改變了教我的方法：手把手教我包好了第二個餃子，在一旁指導我包好了第三個餃子，讓我獨立完成好了第四個餃子一個接一個不停的包，桌子上很快就出現了十幾只“白天鵝”。

　　媽媽把餃子放進鍋里，不一會了，一股香噴噴的餃子味撲鼻而來。媽媽把餃子端了出來，我吃的津津有味，因為餃子是我親手包出來的。

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