我家的年夜飯作文【精品15篇】

　　無論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中，大家對(duì)作文都再熟悉不過了吧，作文一定要做到主題集中，圍繞同一主題作深入闡述，切忌東拉西扯，主題渙散甚至無主題。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢？以下是小編精心整理的我家的年夜飯作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

我家的年夜飯作文1

　　今日是大年二十九，是傳統(tǒng)的除夕。午時(shí)，媽媽和二姑在廚房里不停地忙活，午時(shí)六點(diǎn)鐘，一道道美味佳肴就端上了桌子，我和爸爸去外面燃放鞭炮后，大家一齊吃年夜飯。

　　我坐在飯桌前，看著美味佳肴垂涎三尺，有爺爺做的拿手好菜怪味雞、粉蒸羊排、清蒸鱸魚；有媽媽做的梅菜扣肉、山藥鴨子、白菜燉豆腐、芹菜炒木耳；還有二姑做的香菇炒油菜……每一道菜都不但好看，并且好吃，我大口大口的吃，爺爺奶奶說：“慢點(diǎn)吃，年夜飯要吃得慢、吃的時(shí)間長(zhǎng)”。

　　今年二姑一家從北京回來，過年比去年熱鬧了許多。大家一邊吃一邊聊今年家里的好事情：美國(guó)的叔叔添了一個(gè)小妹妹，我在家就不是最小的寶貝了，我變成了大哥哥；二姑家的萌萌姐姐經(jīng)過自我的努力考上了北京有名的人大附中，我要向姐姐學(xué)習(xí)；爺爺說我也很棒，作文多次獲獎(jiǎng)，參加局里的閱讀大賽獲得二等獎(jiǎng)，此刻正在參加奧數(shù)集訓(xùn)班，二姑父說祝我考出好成績(jī)……

　　美味的.年夜飯、團(tuán)圓的年夜飯讓我難忘，在新的一年里我也祝大家新年歡樂！新年吉祥！

我家的年夜飯作文2

　　除夕那天，爸爸媽媽帶著我一起到奶奶家去吃團(tuán)年飯。到了奶奶家，我一見到奶奶便迫不及待地說：“我要吃團(tuán)年飯！”奶奶笑容滿面地說：“還有一會(huì)呢！”我嘟起嘴，心里有了些不高興。“過年了，要高興點(diǎn)，不然你這一年都不順心的�！蹦棠潭褐�我說。然后像變魔術(shù)似的拿來兩串糖葫蘆，又從兜里掏出一把糖果，我吃著糖葫蘆和糖果，心情舒暢了許多。

　　到了下午三點(diǎn)多鐘，忽然聽見奶奶的喊聲：“吃團(tuán)年飯了！”，我們一家人都圍在飯桌旁，看爺爺和爸爸放鞭炮和敬香，我忙問媽媽為什么要這樣，媽媽說：“這是家鄉(xiāng)的習(xí)俗，放鞭炮是辭舊迎新年，敬香是寄托我們對(duì)祖先的哀思，等你長(zhǎng)大了會(huì)明白的'。”

　　團(tuán)年飯開始了，望著滿桌香噴噴的美味佳肴，真想把它們都放進(jìn)嘴里：青椒炒的臘肉是肥而不膩，香脆可口；油炸的藕夾里又透著一股淡淡的清香……

我家的年夜飯作文3

　　大年三十，我們一家人高高興興地坐在桌子上吃年夜飯。今晚的年夜飯非常豐盛，有鹽焗雞、紅燒肉、釀豆腐、臘肉、臘腸大家都非常高興。

　　吃完飯后，我問外公：“為什么要吃年夜飯年夜飯是怎么來的”外公回答說：“大年三十除夕之夜，無論相隔多遠(yuǎn)，工作有多忙，人們總希望回到自己家中，吃一頓團(tuán)團(tuán)圓圓的‘年夜飯’，與親人團(tuán)聚。有時(shí)實(shí)在不能回家時(shí)，家人們也總是為他留一個(gè)位子 ，留一副碗筷，表示與他團(tuán)聚。這年夜飯也叫‘合家歡’，是人們極為重視的傳統(tǒng)習(xí)慣。春節(jié)(過年) 十二月二十五日開始不出遠(yuǎn)門，忙著準(zhǔn)備過年的食品、迎接遠(yuǎn)歸的親人。過年吃甜粄、煎丸子、饊子，還有鹽焗雞、紅燒肉、釀豆腐、臘肉、臘腸等客家菜�！�

　　我又問外公：“那我們今天晚上吃的鹽焗雞、紅燒肉是誰發(fā)明的呀”

　　外公笑著說：“這不是誰發(fā)明的，是勞動(dòng)人民在生活中創(chuàng)造出來的。 傳說是客家人以前擔(dān)鹽上江西時(shí)，把雞埋在鹽擔(dān)里以備路上吃而無意發(fā)明的。紅燒肉呢，傳說蘇東坡家住在河堤旁邊，他經(jīng)常把自家的豬肉切成方塊，做好后送給修河堤的工人吃。他把這種肉稱為‘東坡肉’，后來人們就簡(jiǎn)化成了紅燒肉。”

　　“外公，那您最愛吃的釀豆腐又是怎么來的”我又問外公。外公喝了一口茶，笑著說：“相傳很久以前，一個(gè)五華人和一個(gè)興寧人是結(jié)拜的好兄弟，后來因?yàn)樵诔燥堻c(diǎn)菜的時(shí)候出現(xiàn)了矛盾，一個(gè)要吃豬肉，一個(gè)要吃豆腐，聰明的飯店老板想出了一個(gè)兩全其美的辦法，制作出了釀豆腐�！�

　　這時(shí)，我的表弟接著問：“外公，那我最愛吃臘肉、臘腸又是怎么來的`呢”外公說：“臘味至今已有很長(zhǎng)的歷史了，當(dāng)時(shí)太平盛世，人生活富庶，六畜興旺，當(dāng)時(shí)的豬肉除正常屠宰銷售外常有剩余。一次偶然的機(jī)會(huì)，當(dāng)?shù)赜幸粋�(gè)村民把剩余的豬肉用食鹽鋪撒面上，次日又將用鹽腌制了一夜的豬肉用繩吊掛起來，時(shí)值冬至，連日大雪，無法出門，那戶人家便將腌制的豬肉取下煮食，卻發(fā)現(xiàn)味道不同一般，咸香可口。從此，用鹽腌制豬肉成臘味的工藝便流傳開來。而臘腸呢，是廣州的伙計(jì)看到做生意的阿拉伯人經(jīng)常攜帶的灌腸，覺得這玩意兒不錯(cuò)，在臘肉的基礎(chǔ)上改進(jìn)而成的。

　　吃豐盛的年夜飯時(shí)，全家人圍坐在一張桌子旁邊，一邊吃飯，一邊說說笑笑，我覺得那是最幸福的時(shí)刻。我真想天天都過年，天天都吃年夜飯呀!

我家的年夜飯作文4

　　大年三十晚上，是一家人團(tuán)聚的時(shí)候，我的家也一樣。我。爸爸。媽媽和姐姐。大伯。大媽一家一起在爺爺。奶奶家吃年夜飯。

　　爺爺和奶奶準(zhǔn)備了，涼菜有拌粉絲，拌蓮菜，還有鹵熟的'牛肉，豬心，鴨胗子。因?yàn)槲也怀匀獠�，奶奶還專門為我炒了西蘭花和四季豆，是我最愛吃的菜。

　　年夜飯的主食是餃子。爺爺和奶奶一下午，為我們準(zhǔn)備了三樣餃子（雞蛋豆腐素餃子，牛肉餃子和羊肉餃子）。大人們吃菜喝酒，開心的聊著天。我和姐姐吃完餃子，就迫不及待的跑到外面去放炮了。

　　謝謝爺爺和奶奶為我們準(zhǔn)備的一桌豐盛的年夜飯。

我家的年夜飯作文5

　　臘月三十到了，我家吃年夜飯。

　　哥哥一大早便來到我的家里，準(zhǔn)備晚上吃年飯。哥哥雖然是客人但是也幫忙貼對(duì)聯(lián)、貼窗花。晚上到了，大家一起坐在桌子邊，吃著爺爺奶奶親手做的香噴噴的年飯。

　　這時(shí)，大伯舉起酒杯對(duì)我說：“羊子，祝你能考上一個(gè)好大學(xué)，以后買一輛加長(zhǎng)林肯車�！�

　　“好！好！”我興高采烈地說。

　　“我看你是買板車�！备绺缯f。

　　聽了這話后，全家樂得合不上嘴，我卻哭笑不得，心想：哥哥你太小瞧我了。吃完后，由于奶奶吃得干干凈凈，碗像洗過似的。被哥哥發(fā)現(xiàn)后，哥哥夾起一個(gè)肥肉放進(jìn)奶奶的碗中，說：“別吃，因?yàn)槟昴暧杏嗦铩！?/p>

　　“好！好！”奶奶說：“但只能吃年飯時(shí)年年有余。你想想爸爸小時(shí)候，衣服破了，是補(bǔ)了一遍又一遍，不像你們衣服穿不完；吃年飯只有一點(diǎn)小菜，過年也不一定有新衣穿。”

　　我心想：爸爸小時(shí)候的生活真艱苦，我現(xiàn)在衣服又多，菜又好，今天的美好都是全家人的勞動(dòng)換來的，感謝全家人的勞動(dòng)和日新月異的社會(huì)。

　　吃完年飯，我們便坐在沙發(fā)上一邊看春節(jié)晚會(huì)，一邊談一年的收獲，大家都露出欣慰的笑容。不知不覺，時(shí)間的`車輪進(jìn)入了新的一站，新年的鐘聲響起，我連忙和哥哥跑下樓放煙花、爆竹。

　　這時(shí)，我陶醉在月色蓉蓉的大地上，隨著那美麗的煙花情不自禁地哼起歌。祝各族人民新年快樂！

我家的年夜飯作文6

　　新春佳節(jié)即將拉開序幕，春節(jié)怎能少了年夜飯呢？所以爸爸媽媽從下午3：00就開始做菜了。我打下手，準(zhǔn)備就緒就開始煮飯了。哇，在家人共同協(xié)作下，香噴噴的年夜飯出爐了。

　　哇，每一塊扣肉都是如此的完美。每一塊扣肉的味道也是如此的難忘。調(diào)料配得恰到好處。但不過老抽加多了，顏色看起來有點(diǎn)黑。但并不影響它的口感。還有那條能讓人大快朵頤的'魚，外酥里嫩，加上酸酸甜甜的番茄辣椒佐料更是鮮美，更是一絕。說到這，怎能少了香氣撲鼻的爸爸秘制豬蹄呢？它的味道堪稱一絕比飯店的還好吃。簡(jiǎn)直就是年夜飯必備。

　　哇，爸爸媽媽今天辛辛苦苦做的菜，真的是色香味俱全啊！扣肉：鮮嫩多汁，肥而不膩。魚魚：外酥里嫩，回味悠長(zhǎng)。雞：色澤誘人，口齒留香。還有爸爸的拿手菜秘制豬豬蹄，也是我最喜歡的菜肴之一。色澤誘人，讓你吃了之后意猶未盡。盡管還是有一些不足的地方，但我已經(jīng)感到了的幸福了。

　　所以在下一個(gè)年夜飯中我也要煮飯菜給爸爸媽媽吃。父母恩情似海深，人生莫忘父母恩。

我家的年夜飯作文7

　　放寒假了，新年的腳步也進(jìn)了。這次回老家春節(jié)，我非常高興。吃年夜飯可以收壓歲錢，還能看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)。

　　進(jìn)了爺爺奶奶家，就看見爺爺他們忙里忙外的，仿佛在做餃子，那是我最喜歡的食物。洗完手，就近了廚房。在廚房里看到了很多東西，有沒切好的.韭菜、桌上還有臘肉當(dāng)然還有很多鞭炮。

　　晚上，大家一家人齊聚在爺爺奶奶的家里，奶奶和爺爺早早地把年夜飯煮好了，一個(gè)個(gè)端上了桌。奶奶熱情地招呼大伙：“來來來，大年三十兒了，明天就是明年了，這飯必須要多吃點(diǎn)呀！”大家一邊說說笑笑，談?wù)撝�今年發(fā)生的趣事，明年或有新的進(jìn)步與變化。在舉杯祝福中，在歡聲笑語中吃完了這頓年夜飯。

　　下面就是大家孩子子的時(shí)間了放煙花。我先拿一個(gè)沖天炮，把它拿在手上，點(diǎn)燃引火線，往天上一豎，等上幾秒鐘就開始放了，在放的過程中，我數(shù)了一遍，一共有64發(fā)炮。然后又拿了兩根彩炮，第三點(diǎn)燃火線，拿在手上轉(zhuǎn)，但不過一會(huì)兒，就沒了。最后爺爺搬來大花炮，爺爺用煙點(diǎn)火線，點(diǎn)然后往我這里來看著精彩又漂亮的煙花，真是美不勝收�。�

　　然后，我連春晚都沒看完就睡覺了，由于明天早上還要和兩個(gè)好朋友出去拜年呢。

我家的年夜飯作文8

　　每年春節(jié)，網(wǎng)絡(luò)、微信等媒體上總有不少人曬自家的年夜飯，我也“隨波逐流”曬一下我家的年夜飯與大家共享。

　　今年我家的年夜飯雖不豐盛，但意義非凡，因?yàn)檫@頓年夜飯凝聚了我們一家人的汗水。

　　除夕夜前一天，我們一家四口就商議今年的年夜飯做什么，最后達(dá)成共識(shí)由大家共同完成，八仙過海，各顯神通，每人做一道自己拿手的好菜。先給大家報(bào)一下菜單：媽媽做的全家最愛“紅燒大蝦”，姐姐做的是北方傳統(tǒng)名菜“過年菜”，我做的是已經(jīng)練好幾年的非賣品“蒜臺(tái)炒雞蛋”，老爸做的是下酒菜“涼拌生菜”。

　　媽媽先動(dòng)手做她的“紅燒大蝦”，我、姐姐和爸爸在一旁評(píng)頭論足，說笑中一份美食出鍋。爸爸看媽媽快做好了，喊：“王尚政做準(zhǔn)備“。爸爸把圍裙給姐姐系上，姐姐接著忙起來做她的“過年菜”。爸爸看姐姐快做好了，又喊：“王之政做準(zhǔn)備�！蔽也换挪幻σ蚕瞪先梗�站在炒鍋前，點(diǎn)火、放油、放蔥花、放蒜臺(tái)、加鹽、放雞蛋、加調(diào)味品、出鍋。在這里雖然我記述的.是分解動(dòng)作，但都是要看火候、察顏觀色的，我有一點(diǎn)“大廚”的范兒吧，私下告你們做“蒜臺(tái)炒雞蛋”還是前年母親節(jié)的時(shí)候，媽媽教我的。做菜過程中還有一個(gè)小插曲，我姐姐過來故意給我添亂，把她的圍裙系在我后面稱要為我穿戴全身護(hù)甲，我大叫，媽媽立馬阻止姐姐添亂，沒等我的“作品”出鍋，爸爸已動(dòng)手擇菜、洗菜、切菜、剝蒜、搗蒜等，開始忙活起來了。雖然我們的菜不算豐盛，但讓我充分理解了勞動(dòng)能夠帶來快樂和健康的真諦。

　　“上菜�！眿寢屵吅斑吅徒憬惆巡硕说阶雷由希瑪[上高腳杯，爸爸喝白酒，媽媽喝紅酒，我和姐姐喝果汁。“滿上�！卑职忠宦暳钕�，姐姐把我們的杯子都倒上。我雙手把杯子遞到爸爸手中，姐姐雙手把杯子遞到媽媽手中，并祝他們“身體健康！工作順利！天天開心！”爸媽祝我和姐姐“學(xué)業(yè)有成！健康快樂！”我們互相品嘗著每個(gè)菜，聽到外面不時(shí)響起的鞭炮聲，欣賞著春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)，又說又笑，其樂融融，這不就是中國(guó)典型的年味嗎？

　　我們這個(gè)家是和睦、團(tuán)圓和快樂的家庭，我忽然想起“但愿人長(zhǎng)久、千里共嬋娟”的詞句，借花獻(xiàn)佛，也祝我家永遠(yuǎn)和睦，團(tuán)圓和快樂！

我家的年夜飯作文9

　　大年三十晚上，我們一家開開心心地坐在一起吃年夜飯。

　　往年的年夜飯都是爺爺煮的，今年的年夜飯由媽媽準(zhǔn)備。媽媽的速度可快了，我們四點(diǎn)半就可以開飯了。今年叔叔新婚，家里原本六人位的長(zhǎng)桌小了，爺爺買了一張八人位的圓桌。大圓桌的中間放著一口火鍋，鍋里有我最愛吃的火鍋料、牛肉片，還有一些蔬菜。媽媽還炒了幾道拿手好菜，有爆炒魷魚，小炒牛肉，清蒸蝦，糖醋肉和炒魚片等滿滿一桌子的好菜，饞得我直咽口水。我和妹妹也沒閑著，我們合作分杯子、倒飲料，先給長(zhǎng)輩倒，最后再給自己倒，大家都夸我和妹妹是懂事的好孩子。

　　隨著大紅鞭炮噼里啪啦地響起，我們的年夜飯也正式開始了。爺爺笑瞇瞇地吃飯，一邊吃，一邊招呼新嬸嬸多吃點(diǎn)，還給我夾了好多好吃的.。爸爸和叔叔兄弟倆也邊吃邊聊天，大家心里都美滋滋的。吃飽喝足后，最激動(dòng)人心的時(shí)刻到了，爺爺、嬸嬸和媽媽要給我們發(fā)壓歲錢了，他們都給我包了個(gè)大紅包。哇！我要變成小富翁啦！

　　簡(jiǎn)單而溫馨的年夜飯結(jié)束了，卻開啟了我們一家新年的新期待。

我家的年夜飯作文10

　　年夜飯，它象征著一年的結(jié)束，新的一年的開始；年 夜 飯，就是在大年三十的那一天晚上一家人團(tuán)圓，坐在一張桌子上一起吃著那最有年味的飯。然而，為了這一頓飯，人們往往會(huì)前前后后的忙上好幾天，親友們輪流請(qǐng)客，到時(shí)候，各種山珍海味都在桌子上“歡聚一堂”—雞鴨魚肉，應(yīng)有盡有，讓人垂涎欲滴。但老百姓們希望的并不是種種美味，而是一家人團(tuán)圓吃飯的溫馨氣氛。

　　說到了年夜飯，那最為重要的一道菜，就是紅燒鯽魚了。因?yàn)檫@道菜寓意著年年有余（魚），表達(dá)了老百姓希望生活富裕，每年都有多余的'財(cái)富。和往年一樣，紅燒鯽魚在外公、外婆的置辦下成功出爐了。只見得三、四鯽魚躺在盤子里，黃澄澄的魚籽一個(gè)個(gè)有條不紊的排列在魚旁邊，真可謂色香味俱全。

　　緊接著，螃蟹、鮑魚等等菜全部上桌，大家圍坐在桌旁有說有笑的聊天。飯間，窗外的鞭炮聲接二連三的響起，真心祝愿在“羊”中人人都順利、快樂！

我家的年夜飯作文11

　　今天是除夕，我和表姐，表弟都都非常地期待晚飯的到來。

　　好不容易到了晚飯時(shí)間，表弟興奮得大叫：“終于可以吃了!我等到花都謝啦!”我一聽，嘴里噴出了一大口飲料，幸好沒什么事，不然我可又要挨批。見狀，表弟也咯咯笑個(gè)不停。這時(shí)，媽媽從廚房端出一盤菜，居然是我最愛的`紅燒魚。菜一放到桌上，我們迫不及待地抓起筷子就開始吃，我剛夾起一塊肉還沒到嘴邊，爸爸就說：“要先讓外婆吃，外婆是長(zhǎng)輩�！蔽抑缓冒训阶斓聂~肉夾到外婆碗里。外婆笑著說：“還是燕燕吃!”表姐站起來說：“不如我們小孩來玩成語接龍把!誰輸誰就罐飲料。從我開始：五彩繽紛�！钡轿伊�，我說：“紛紛揚(yáng)揚(yáng)�！痹撦喌奖淼芰耍�只見他雙眉緊皺怎么想也不不來。這時(shí)表姐說：“嘿嘿，說不出來吧!喝吧!”表弟不服氣地把表姐旁邊的一瓶飲料拿來就大口大口喝，實(shí)在喝不下去了，一下子把嘴里的飲料全都噴在表姐的臉上，表姐是一副“落湯雞”的模樣。這時(shí)，表弟一溜煙地跑了，表姐也追了上去。我看表弟這次應(yīng)該是兇多吉少了。

　　年夜飯就在我們這些孩子的笑聲里度過了。

我家的年夜飯作文12

　　節(jié)日，對(duì)大家小孩來講是非常高興的事，可以拿得到一份豐厚的壓歲錢，可以玩，還可以吃豐盛的年夜飯，當(dāng)然我家也不例外。

　　我家的年夜飯分工合作，各司其責(zé)。奶奶是總設(shè)計(jì)師，負(fù)責(zé)職員調(diào)度和做菜。為了年夜飯奶奶會(huì)把柜子里的一套精美的.新餐具拿出來用。爺爺幫奶奶打小工，負(fù)責(zé)買配菜、買調(diào)料、拿油鹽醬醋、鍋碗瓢盆。我嘛，就負(fù)責(zé)“偷吃”，菜做好后，我總以嘗嘗菜的咸淡為借口，來偷吃做好的菜。

　　在奶奶的指揮和操持下，晚上六點(diǎn)整大家的年夜大餐正式開始，一盤盤色香味俱全、香噴噴的飯菜端上桌來，我看得眼花繚亂。其中紅燒魚、安豆頭、水芹菜是大家必吃的菜，含義著年年有余，平平安安。今年還是我1、個(gè)登場(chǎng)，我端起酒杯祝愿爺爺奶奶福如東海，壽比南山。祝愿父親和母親身體健康，笑口常開，工作順利；爺爺奶奶祝我學(xué)習(xí)進(jìn)步，父母祝我身體健康，每天好心情，“干杯！干杯”

　　正在大伙都吃得開心的時(shí)候，爺爺忽然提出了一個(gè)問題問我說：“大家為何要吃年夜飯呢？”我聽了后，瞠目結(jié)舌，不知怎么樣回答。奶奶見我回答不出來，就笑著說了一個(gè)傳聞：“傳聞高陽氏有三個(gè)兒子，死后都變成了疫鬼。兩個(gè)居住在江邊，一個(gè)卻住在人家屋內(nèi)的角落里，專門在除夕夜里出來嚇唬孩子子。因?yàn)榛鹂梢则?qū)邪，大家便在除夕夜里燃燒爐火，再加上家人團(tuán)聚，疫鬼就不敢出來驚擾孩子子了。還有，一家人一面吃年夜飯，一面閑話家常，每個(gè)人都談?wù)勛约涸谕饷嫠�遇見的難忘的事情，讓家人一同推薦�！芭�，原來吃年夜飯還有這種說法呢�！蔽议_心的拍手叫好。

　　我家的年夜飯一直吃到晚上八點(diǎn)鐘，奶奶說：“中央電視臺(tái)開始播放春晚了，我祝大伙牛年交好運(yùn)，健康又快樂，下面大伙一塊去看春晚�！�

　　年代在進(jìn)步、社會(huì)在進(jìn)步，大家的觀念也將不斷更新，但愿今后“年”能越過越有滋味，越過越高興。

我家的年夜飯作文13

　　每到臘月三十晚上，家家戶戶都要團(tuán)聚在一起吃年夜飯。我們家當(dāng)然不例外。這天下午，我們就開始包餃子，準(zhǔn)備年夜飯。

　　我們分工明確，媽媽搟面皮，奶奶、爸爸和我包餃子，爺爺?shù)戎�下餃子。爸爸和奶奶真是包得又快又好。可是我呢？總是包的不像餃子樣，有的像桃子，有的像大象的頭，有的像元寶，但是卻挺好看！過了一會(huì)兒，我靈機(jī)一動(dòng)，包了一顆牛奶糖在餃子皮里，誰吃到這個(gè)餃子，就說明他最有福氣。我們包了兩大盤餃子，足夠我們?nèi)�家吃個(gè)飽了。

　　包好了餃子，在媽媽忙著準(zhǔn)備菜的時(shí)候，我和爸爸也忙著準(zhǔn)備年夜飯的餐桌。我們擺好碗筷，還把酒杯洗好擺好，爸爸拿出了老家產(chǎn)的.黑米酒。這時(shí)候，媽媽的拿手菜一個(gè)一個(gè)地端上了桌。最先端上來的是一盤糖醋魚，大大的白瓷盤中一條特別肥美的魚，澆上了紅色的醬汁，看起來紅紅火火，象征著年年有“魚”。媽媽又端上來一盤“紅燒獅子頭”，這可不是真正的獅子頭，而是用炸熟的肉丸子做出來的特別好吃的一道菜，還可以叫做“四喜丸子”，這個(gè)預(yù)示著我們一家人今年團(tuán)團(tuán)圓圓。在爸爸給我們倒上黑米酒的時(shí)候，媽媽又上了一盤香噴噴的西芹炒臘肉，這是希望我們新的一年里“芹芹”快快。緊接著，媽媽又捧出來一大缽山藥燉雞，祝愿全家人平安“雞”祥。

　　伴隨著一陣陣“噼噼啪啪”的鞭炮聲，爺爺奶奶一人端了一盤熱騰騰的餃子走出廚房�！拔倚�布，今晚的年夜飯活動(dòng)現(xiàn)在開始！”我的話音剛落，全家人的筷子都伸向餃子盤，大家都在搶著夾那個(gè)“福氣餃子”。結(jié)果我一口一個(gè)，一連吃了十一個(gè)都沒吃到那個(gè)甜蜜蜜的餃子。當(dāng)我夾起第十二個(gè)餃子的時(shí)候，我一咬，一股糖水向外噴涌出來，福氣隨著甘甜的汁水流進(jìn)了我的心田，“我吃到福氣餃子啦！”

我家的年夜飯作文14

　　爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇。放寒假了，新年的腳步也臨近了，我特別激動(dòng)，為什么呢？嘿嘿，過年了我能領(lǐng)壓歲錢，還可以和家人開開心心看春晚。當(dāng)然今晚還有個(gè)壓軸大戲，是什么呢？因?yàn)槲乙�做年菜�?/p>

　　第一件事，先去菜場(chǎng)里買菜，我在那邊精挑細(xì)選，媽媽也在旁邊指導(dǎo)我，她告訴我：要買黃瓜，要買有刺的那種，摸上去很扎手那才新鮮；還有挑菌菇要挑好看的……在菜場(chǎng)里，我從媽媽那里學(xué)到了許多買菜的常識(shí)。

　　第二件事，開始洗菜，食材的衛(wèi)生可不能少，不然吃了會(huì)拉肚子。光洗菜也不是一件小工程，我要細(xì)心的把不好的拿走，好的留著。這便是我們今天的菜，還有一個(gè)，生蠔和那個(gè)啥啥來著？算了，不說了，不說了。在清洗生蠔的時(shí)候，我好幾次差點(diǎn)把苦膽給點(diǎn)破，爸爸告訴我，不能把苦膽剪破了，這個(gè)生蠔就不好吃了。

　　第三件事，開始切菜，然后炒菜。我先把洗好萵苣開始切，一開始我切出來的都是圓的。媽媽趕緊過來制止，她告訴我，切萵苣可不是像平常那樣橫著切，而是要斜著切。我趕緊按媽媽的方法開始學(xué)著切了，不一會(huì)兒我就掌握了，而且切的順順利利。我繼續(xù)用這種方法，很快的把菜全部切好了。開始炒菜，我還按照原來的方法，先放油，再放肥肉，熬出油后，再放精肉，翻炒。然后放入萵苣，炒的差不多的.時(shí)候加點(diǎn)鹽，加點(diǎn)水，繼續(xù)翻炒。最后一步，把炒好的菜裝進(jìn)盤里了……不一會(huì)兒，我燒好了其他的菜。

　　開始吃年夜飯了。我們四世同堂，我、姐姐、媽媽爸爸、奶奶還有太太。他們都夸我長(zhǎng)大了，懂事了！我聽了心里樂滋滋，心想下次還要繼續(xù)做菜，因?yàn)榇蠹叶歼@么支持我。到了晚上，我們的壓軸大戲出場(chǎng)了，那就是“烤餅干”。我們是第一次烤餅干，感到非常好奇和開心。我們烤的餅干，有月亮形的，心形的，還有我們創(chuàng)造出的字母形狀，我覺得我們好厲害哦。

　　當(dāng)我們吃得正香時(shí)，突然姐姐跳起來說：“春晚馬上要上演了。”于是我們一家人趕緊坐到電視機(jī)旁，邊看著電視，邊吃著餅干，其樂融融。

　　躺在床上，我心想，這真是完美的一天。不過這也讓我體會(huì)到了大人做菜的辛苦，而是特別的辛苦！我以后也要幫爸爸媽媽做些力所能及的事。

我家的年夜飯作文15

　　“噼里啪啦、噼里啪啦……”大街小巷里都是鞭炮聲，因?yàn)榻裉焓谴竽耆�十�?/p>

　　今天是個(gè)喜慶的日子，我和爸爸媽媽，還有我家的大廚師伯伯一起去買菜。菜場(chǎng)里有許許多多的食物，有白菜、土豆、大蝦、魚肉等，伯伯二話不說，抓起一把蝦，又拿幾條活蹦亂跳的.魚，還拿了許多瓜果蔬菜等。就急急忙忙的回家準(zhǔn)備第二件事，就是炒菜啦！我們把菜提到廚房，各自分工，我和媽媽負(fù)責(zé)清洗工作，爸爸負(fù)責(zé)切菜，伯伯負(fù)責(zé)掌勺，只見伯伯拿起鍋鏟，熟練的廚技，完成一道道色香味俱全的滿漢全席。“開飯啦！開飯啦！”我吆喝到！大家圍坐在一起，各各吃的津津有味，我拿起了酒杯，向長(zhǎng)輩們敬酒并送上了新年祝語，接下去爺爺發(fā)話了，說要給大家發(fā)紅包，這也是我最期待的環(huán)節(jié)，我接到一個(gè)個(gè)紅包，開心的手舞足蹈，并偷偷的藏在了我的私人小金庫里。

　　過了今天我又大一歲了，接下去我要努力勤奮，拿c出好成績(jī)回報(bào)父母。

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