西紅柿炒雞蛋作文

　　在生活、工作和學習中，大家都經常接觸到作文吧，通過作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。你知道作文怎樣寫才規范嗎？下面是小編為大家收集的西紅柿炒雞蛋作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。

西紅柿炒雞蛋作文1

　　星期天下午，我的肚子餓得咕咕叫，心想：如果我會做我最愛吃的西紅柿炒蛋就好了！于是，我就叫媽媽教我炒我最愛吃的西紅柿炒蛋。

　　媽媽先把兩個雞蛋打碎破，讓雞蛋汁流出來，放進碗里，放一點鹽，用筷子攪拌。再找兩個西紅柿，用鋒利的刀把紅紅的西紅柿切成八個小瓣。然后把煤氣爐打著火，等鍋燒熱了以后，在鍋里加入適量的油。

　　接下來，就是由我來做菜了！在媽媽的'指導下，我先把蛋汁倒進鍋里，只見鍋里一下冒出了很多小泡泡，還發出“叭叭”的響聲。我馬上拿著鍋鏟把雞蛋翻來翻去，那些油濺起來燙到我的手，疼得我要命，可是媽媽說，習慣了就好。我再把西紅柿倒進鍋里，和蛋塊混合后，把蛋和西紅柿搗成碎片，搗到越小越好，這樣更入味，然后放入鹽和味精，翻幾下，最后就起鍋。看著香噴噴的紅黃相嵌的西紅柿炒雞蛋，我迫不及待地吃了起來，我心里高興極了。

　　以后我應該更加努力，讓媽媽在我的面前豎起大拇指，對我刮目相看。

西紅柿炒雞蛋作文2

　　清晨，一陣清香向我撲鼻而來，我不由自主地飄向廚房，原來是奶奶炒了香噴噴的菜一一西紅柿炒雞蛋。

　　于是，我下定決心要做西紅柿炒雞蛋。這道菜雖然簡單，但是對我來說，可是難上加難啊！剛開始真的.太簡單了，洗西紅柿、打雞蛋，攪拌蛋黃和蛋清，我自言自語的說：“切，小菜一碟。”可是好景不長，要切西紅柿了，我深深地嘆了口氣，接著又小心翼翼地接了起來，慢慢地要切西紅柿了，西紅柿已經被我“ko”了。

　　接下來先把鍋預熱一會，然后倒入適量的油，過了一會，油鍋有點冒煙了，我急忙往鍋里倒入蛋液。“嘩”的一聲，鍋里的蛋液像一朵太陽花，迅速地膨脹開來，一股濃烈的氣味撲鼻而來。過了一會，我把雞蛋“翻跟斗”，雞蛋就這么輕而易舉地出鍋了。

　　最后就是將西紅柿倒入鍋中并炒飯均勻；再加入適當的鹽、糖。就這樣，一盤色香味俱全的西紅柿炒雞蛋就完美出鍋了。

　　做完，我明白了一個道理：是一道菜很簡單，做一道菜卻很難。

西紅柿炒雞蛋作文3

　　一天，天氣晴朗，在我強烈的要求下，媽媽只好答應我去做西紅柿炒雞蛋。

　　于是，我去外面買了一些材料：雞蛋、蔥、鹽、西紅柿的果醬、油。一切準備就緒后，媽媽熟練地拿起了兩顆小巧的雞蛋，在桌子上敲了幾下，雞蛋便發出了“啪”的聲音。接著，媽媽把雞蛋液放到碗里，只見她熟練地攪拌了起來，不一會兒雞蛋就變成了金色的海洋，媽媽開了火，打開炒鍋，倒入一些油，油鍋發出了“噼里啪啦”的聲音，油熱了之后，只見鍋中冒起縷縷輕煙。媽媽把雞蛋倒入了鍋里，油鍋里的油便不像以前那樣“放肆”了，由剛才的`嘈雜聲變得沉悶了，就好像被人捂住了嘴巴。緊接著雞蛋慢慢凝固了，冒出了一個大泡，鼓起來就好像一座小山坡，只見媽媽拿起鍋鏟迅速地翻炒起來。不一會兒，媽媽放了點蔥、西紅柿果醬，就這樣一盤西紅柿炒雞蛋的小菜就出鍋了，屋子里彌漫著雞蛋的香味。

　　原來一道簡單的菜也要花費這么長的時間，這么多道工序，媽媽平常做菜真辛苦啊！

西紅柿炒雞蛋作文4

　　20xx年7月28日 星期二 晴

　　在假期里，我學會了做家務和炒菜，其中做的最好的也是我最喜歡吃的就是西紅柿炒雞蛋。

　　今天我就要當大廚師啦，同時讓媽媽做我的幫廚，我要做一道美味的西紅柿炒雞蛋。首先是準備工作，挑選西紅柿、雞蛋、白糖、食鹽。材料選好后就開始動手做了，先把西紅柿洗干凈切好，再把雞蛋洗干凈磕口打到碗里攪拌碎了。在磕雞蛋的時候一定得小心用力要不然勁大了容易帶殼就碎了。食材準備好后，開始熱鍋加油，油還不能太熱了，要不然雞蛋會炒糊的！這時就可以把雞蛋倒進鍋里，過幾分鐘后雞蛋都凝固了再把西紅柿倒進鍋里開始翻炒，在翻炒的.時候放上少許白糖和一點鹽，最后加進去一點水，在鍋里翻炒兩分鐘后美味的西紅柿炒雞蛋就可以出鍋了，這樣炒出來的西紅柿雞蛋即鮮嫩又香甜。當一盤美味可口的西紅柿炒雞蛋端上餐桌后，我的心情滿足極了！

　　我們一家人一起來分享我做的美食，通過自己勞動得來的美食，吃起來格外的香甜！

西紅柿炒雞蛋作文5

　　今天晚上，我回到了家，姐姐正在看我的作業，當我進門后，他把作業給我說了，又說老師讓你們做一次西紅柿炒雞蛋，等一會兒吃飯的時候我教你做。我說上一次你沒有教過我炒菜嗎？我現在可以炒很多菜和蒸大米呢，姐姐說，那你等一會兒就來做飯吧，你先寫一會兒作業。

　　過了一會兒我的.作業快寫完了，姐姐說現在你來炒菜吧。首先我在碗里打了兩三個雞蛋，接著用筷子攪和攪和，然后道上有開著火等到油開始冒泡就可以放雞蛋了。我在坡上瞅了瞅，把那些粘在鍋上的皮給刮干凈后就可以把雞蛋給盛出來了。過了一會兒，我又把西紅柿給添上放進鍋里給他吵了一下，放入一點的清水蓋上鍋蓋煮一小會，就可以放入雞蛋了。放上雞蛋，然后再翻炒幾下。一盤美味的西紅柿炒雞蛋就出鍋了，我端到姐姐的面前，姐姐不禁流下了口水。他趕緊說現在可以吃了嗎？我快等不及了。我說現在可以吃了，他迫不及待的拿起筷子嘗了嘗，覺得非常的好吃，就讓我嘗一下。

　　我嘗了嘗心里美滋滋的。

西紅柿炒雞蛋作文6

　　西紅柿炒雞蛋想必大家都吃過，鮮紅的西紅柿，金黃的炒雞蛋，看了讓人直流口水。它不但味道好，而且營養豐富，是我們家的一道傳統美食，也是餐桌上出現最多的一道菜。

　　我今天也要學做這道菜，我從冰箱里拿出了兩個雞蛋，在碗的邊緣輕輕地敲開了一條小縫，用手掰開，蛋清和蛋黃就像那頑皮的小朋友玩滑梯一樣。“吱溜”一下跑到碗里，蛋清晶瑩剔透，金黃的蛋黃猶如一顆寶石鑲嵌在蛋清里面，加上少許的蔥花，然后用筷子不停地攪拌，等到蛋清和蛋黃充分地融合在一起為止。就這樣雞蛋打好了，接下來準備西紅柿了。拿出兩個西紅柿，用水洗干凈，小心翼翼地把它切成一瓣一瓣的小塊，放在盤子里備用。

　　一切準備就緒，洗好鍋，打開煤氣灶，將鍋里的水分蒸干。然后倒入適量的油，一會兒功夫，鍋里的油就冒起了青煙。我趕緊把煤氣灶調小火，輕輕地把蛋液倒入鍋里，“吱吱喳喳”的，蛋液在鍋里馬上炸開了，像一朵大黃花，一股香味撲鼻而來。我趕緊倒入西紅柿，然后不停地翻炒。只聽見“噼里啪啦”的`聲音，西紅柿和雞蛋不停地在鍋里翻滾著，鍋里飄逸出一股西紅柿的清香和雞蛋的香味，我不禁咽了一下口水。啊！好香，一會兒，雞蛋和西紅柿就融合在了一起，我立刻端起盤子，將西紅柿炒雞蛋裝進盤子里，一盤香噴噴的美味出爐了。

　　我學會了西紅柿炒雞蛋這道菜，這是我最開心的一天！

西紅柿炒雞蛋作文7

　　清晨，張開朦朧的雙眼，美好的一天開始了。今天和往日不同，因為我今天早上要學習做西紅柿炒雞蛋。我既開心又緊張，生怕自己做到的不好吃。

　　開始準備工作。首先，我從冰箱里拿出了一顆雞蛋和一個西紅柿，并把它們清洗了一遍。然后，我把雞蛋倒在一個碗里，用筷子快速攪拌，直到蛋清和蛋黃融為一體。接著，把西紅柿切丁。一切準備就緒，接下來就是把它們一起翻炒了。

　　首先，開火熱鍋，在鍋里倒些油，等油熱了之后把雞蛋液倒入鍋中，翻炒直到蛋液變成固體之后盛出待用。然后，鍋里再次倒些油，放入蔥花和蒜瓣，問到蔥蒜的香味之后，把西紅柿倒入鍋中翻炒，等西紅柿變軟之后，把剛才炒好的雞蛋再次倒入鍋中，把西紅柿和雞蛋一起翻炒。最后，加入一點水和鹽調味，再稍微炒一下就大功告成了。

　　一盤香噴噴的'西紅柿炒雞蛋誕生了，吃著自己第一次炒的菜，味道美極了！

西紅柿炒雞蛋作文8

　　我最喜歡吃的蔬菜是西紅柿。

　　西紅柿一般是扁圓形或圓形的，有的像節日街上掛著的燈籠，有的像還沒開放的花骨朵兒……

　　西紅柿外皮表面有一層透明的薄膜，摸上去光滑而柔軟。外皮包著紅艷的果肉，中心有一些青黃色的細籽兒，像一粒粒滑溜溜的芝麻。

　　西紅柿的味道很特別，沒有熟透的.西紅柿有些酸澀，熟透的西紅柿清甜爽口，叫人越吃越愛吃。

　　西紅柿營養豐富，吃法也有各種各樣：整個兒洗干凈，可以當水果；切片加糖，可以做冷盤；做熟食，可以用西紅柿打雞花湯，還可以用西紅柿炒雞蛋。用西紅柿做出的菜肴，不僅清甜可口，而且色彩鮮艷，可謂色香味俱全。

　　西紅柿真是老少皆宜的好蔬菜啊！

西紅柿炒雞蛋作文9

　　今天，我想要吃西紅柿炒雞蛋，我就決定自己動手做這道菜。

　　我拿出西紅柿，先用清水洗了洗，西紅柿在陽光的照射下顯得特別紅潤、光潔。我把西紅柿放到菜板上，對半切開，再切成一條一條的放到碗里。我又從冰箱里拿出了兩個雞蛋，重重的磕在了一起，蛋黃和蛋白像是坐著滑滑梯一樣從雞蛋殼里滑出來，落到了碗里。現在我要開始攪拌了。我拿出一雙筷子，蛋白和蛋黃似乎發覺了我的行動，死活不肯攪在一起，我費了好長的時間才攪拌好的。接著我在里面加入了一些鹽和雞精。一切都已準備就緒，現在開鍋！

　　我打開液化氣，那火焰特別的`旺，燒著鍋底。等鍋熱了再倒入油，噼里啪啦的聲響在我耳邊回蕩。我開始倒入攪拌好的雞蛋，雞蛋入鍋接觸了油立馬就飛濺起來，嚇得我猛地蹦開。這時，媽媽走過來溫柔的對我說：你不用害怕，你越害怕油就越會濺到你的身上。聽了媽媽的話以后，我鼓起勇氣走了過去再次倒入西紅柿，拿起鍋鏟翻炒起來，不一會兒雞蛋和西紅柿融合在一起。

　　炒完以后我一直都不敢關火，怕會燒到我自己。媽媽這時對著我說：你們小孩子沒有大人在邊上絕對不能玩火。我聽了連連點頭。最后媽媽幫我把火關了。我小心翼翼的把鍋里的西紅柿蛋鏟到了事先準備好的盤子上。現在我要來品嘗一下我的杰作。我吃了一口，味道真不錯。

　　這一次，我學會了西紅柿炒雞蛋這道菜，我真是太高興了。最后還是要謝謝媽媽那么耐心的教我，讓我成為出色的小廚師。

西紅柿炒雞蛋作文10

　　是媽媽的拿手好菜，可好吃了，一起來品嘗品嘗吧!

　　你別看西紅柿炒雞蛋這道菜很平凡，但香味會引誘人的。西紅柿和雞蛋混合在一起，有種香的'的味兒，就可以想象得到雞蛋寶寶和西紅柿娃娃手牽著手上學，讓人垂涎三尺!顏色要很好的搭配，務必把雞蛋煮成淡黃色的，西紅柿要鮮紅色的

　　西紅柿炒雞蛋不僅顏色、香味好，而且味道更是讓人嘖嘖贊嘆。

　　我吃時，很喜歡把湯汁澆在飯上，又酸又滑潤。雞蛋有一種醇厚的味道，總吃不厭，含在嘴巴里就好像是一個人靜靜思考問題，但只要輕輕一咬下去，雞蛋四分五裂，就像一個馬蜂窩被捅了幾下，那些馬蜂西面八方地飛著;而西紅柿卻是酸中帶甜，很開胃，你舔了舔，酸度刺激到舌尖上，就感覺你自己似乎是一個失戀的少女，吃了醋，但是你一口咬掉，就感覺所有的煩惱都拋到九霄云外去了。

　　這道菜為什么這么好吃，就要看做法了。先是把雞蛋煎好，然后用鐵鏟切成一小一小塊的，煎好雞蛋就煮西紅柿，當鍋里有湯汁時，而且西紅柿快熟時，就把雞蛋放下去，最后再炒炒就可以吃了!

　　聽了我的介紹，你是否有一種垂涎欲滴的感覺，那么，就試著做一做品味品味吧!

西紅柿炒雞蛋作文11

　　今天我做了一道西紅柿炒雞蛋，下面我給大家講一下做菜的過程。

　　首先，準備好兩個雞蛋，一個西紅柿。然后把雞蛋打在碗里攪勻，西紅柿切成塊兒放在碗里。接著把火打開等鍋熱了倒入適量的`油。油熱了就倒入雞蛋，炒到雞蛋成了塊就倒入西紅柿，炒2—3分鐘后放入少許鹽，煸炒幾下后就可以關火了。

　　最后，把炒好的菜盛入盤中，就這樣一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋就完成了。

　　當時我很緊張，生怕切菜切到手，害怕炒不好。誰知道媽媽說我炒得很好吃，我真得很開心，我和弟弟幾乎是搶著把它吃完的。我明白了只要認真、用心，沒有干不好的事。

西紅柿炒雞蛋作文12

　　過年了，我爸爸媽媽從上海回來了，我想給爸爸媽媽做一道“西紅柿炒雞蛋”。于是，我就讓姐姐偷偷地教我做“西紅柿炒雞蛋”給爸爸媽媽嘗一嘗。

　　我先把油放進鍋里是，姐姐急忙說：“要把鍋里的水燒干，否則油會從鍋里跳出來。”于是，等鍋里的水燒干了，我把油放到鍋里，再把雞蛋磕破，將蛋清和蛋黃倒進小碗里，攪拌均勻，又放一點鹽攪拌。當我把蛋液倒入鍋里時，鍋里“哧——”的一聲，我急忙拿著旁邊的鍋蓋當作盾牌，把鍋鏟當作一把利劍，一邊擋，一邊炒。終于炒完了，看著金燦燦的雞蛋餅，真像一個圓圓的'月亮，我真想咬上一口。緊接著，我把西紅柿切成一片一片的，又在上面撒一點糖。我正要往鍋里面倒的時候，姐姐說：“先把油放了，再倒西紅柿。”于是，我就先把油放進去，然后再倒入西紅柿。當然，我沒有忘記放一點鹽。等西紅柿翻炒多次后，再把雞蛋放入鍋里，反復翻炒。終于完工了。我把菜用盤子裝起來，又把菜端到桌子上。爸爸媽媽、爺爺奶奶迫不及待地拿上筷子，圍著吃起來。不一會兒，整個盤子里的菜就被他們洗劫一空了。

　　我終于學會了西紅柿炒雞蛋，看著爸爸媽媽、爺爺奶奶吃著我做的西紅柿炒雞蛋心里可開心了！

西紅柿炒雞蛋作文13

　　我最愛吃西紅柿炒雞蛋了，可是姥姥總不讓我多吃，說是雞蛋吃多了對身體不好。我想要是能學會做這道菜，就能天天吃這道菜了。于是我把想法告訴了姥姥。姥姥決定教我學做西紅柿炒雞蛋。

　　我拿了一個西紅柿，先把它洗干凈后切成片，然后我又把雞蛋在碗沿邊敲了一個小縫，雙手把雞蛋掰開，雞蛋就流進了碗里。我往碗里放了一些眼，再用筷子用力攪拌，不一會兒雞蛋就變成了黃色的.液體。

　　開始準備炒菜了，我打開天然氣，先把油倒進鍋里。過了一會兒，油熱了，我就把雞蛋倒進鍋中，等雞蛋快要結成塊時，我把它翻了個面，我發現雞蛋液變成了雞蛋餅。我用鏟子把雞蛋剁成塊，又把番茄倒入鍋中，在鍋里翻炒了一會兒。快要出鍋時，我又在鍋中放了一些鹽，在撒上點蔥，就像一幅畫一樣。

　　我把炒好的菜盛出來，端上桌。一盤紅黃相間的西紅柿炒雞蛋就做好了。

　　我的絕招又多了一個——西紅柿炒雞蛋。

西紅柿炒雞蛋作文14

　　我最愛吃的菜就是西紅柿炒雞蛋，營養豐富味道好！平時都是媽媽給我炒，今天，我可要自己試著炒一回。

　　我先選了兩個大西紅柿，洗得干干凈凈，然后切開。嗯，有的像豆芽兒，有的`像石塊兒，管它呢，營養都一樣。我又拿起一個雞蛋，在碗邊兒磕了一下，咦？沒動靜。再來一下狠得，咔嚓，啊！雞蛋裂成兩半，蛋黃蛋清流了一手。

　　終于準備好了，我戴上圍巾，點火，加油，掂勺，很有大師風范嘛！油有點兒冒煙兒，我連忙將雞蛋倒進鍋里，嘩啦，油噼里啪啦的響，好嚇人啊。我炒好雞蛋，倒出來，又加入了西紅柿，不斷翻炒，最后再加入剛炒好的雞蛋，鹽……不一會兒，就冒出了香味。哈哈，天奕牌西紅柿炒雞蛋出鍋啦！

　　做菜可真不容易啊，不過，看著不停夾菜，連連說好吃的爸媽和妹妹，我又開心地笑了。

西紅柿炒雞蛋作文15

　　我是一個吃貨，愛吃各種美食，特別是媽媽做的家常菜——西紅柿炒雞蛋。

　　第一次吃到媽媽的西紅柿炒雞蛋，我就贊不絕口，星期六的中午，我見媽媽進了廚房，我跟在后面，看看是不是要做西紅柿炒雞蛋？見媽媽拿起西紅柿，我知道我猜對了，我立刻拿來一個精美的本子，拿著筆，我不小心把筆掉到了地上，我連忙把筆撿了起來，媽媽回頭看看有什么動靜，我就又把我自己隱藏起來，媽媽就不在意了。

　　媽媽先將3個西紅柿洗干凈，兩個雞蛋打在碗里，把柴木油鹽準備好，把西紅柿切好，把雞蛋攪拌好，準備下鍋了，先倒上油，把雞蛋倒到鍋里來，煎出金黃色的.蛋，再把西紅柿放到鍋里。可就在這時，我感到一陣，疼痛我想：“為什么要在關鍵時候，肚子疼。”我受不了了，便去上了廁所。等我回來時，西紅柿炒雞蛋已經做完了，我感到無比的可惜。這一盤西紅柿炒雞蛋，在燈光的照射下閃閃發光，這一盤西紅柿炒雞蛋，我迫不及待，地品嘗一口，酸酸甜甜，美味極了！之后，我特意按照媽媽那樣炒了起來，可是還是沒有那種濃濃的味道。

　　下一次媽媽在炒西紅柿的時候，我又開始記錄，把西紅柿炒一下，那紅紅的汁就流了出來，我還以為還要放番茄醬呢，原來是原汁原味呀。

　　我再一次按照記錄，一步一步的把西紅柿炒雞蛋炒好，我吃了一口，雖然味道沒有媽媽做得好吃，但是我學會了怎么做，我會再接再厲，把西紅柿炒雞蛋炒得更好吃。

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