(通用)幼兒園后勤管理制度

　　現(xiàn)如今，大家逐漸認(rèn)識(shí)到制度的重要性，制度具有使我們知道，應(yīng)該做什么，不應(yīng)該做什么，懲惡揚(yáng)善、維護(hù)公平的作用。那么制度怎么擬定才能發(fā)揮它最大的作用呢？下面是小編收集整理的幼兒園后勤管理制度，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。

幼兒園后勤管理制度1

　　一、公物管理制度

　　1、幼兒園的一切公共設(shè)施，都是公共財(cái)產(chǎn)，全體職工都要自覺(jué)愛(ài)護(hù)，并協(xié)助幼兒園管好、用好，使幼兒園成為精神文明的教育陣地。

　　2、教室、辦公室、食堂及各部門的一切公物，都做到責(zé)任到班、到人。

　　3、要節(jié)約用電用水，愛(ài)護(hù)幼兒園的照明、取暖、供水設(shè)備，做到人走燈滅，鎖門關(guān)窗。

　　4、幼兒園成立公物管理小組，對(duì)幼兒園的公物使用情況進(jìn)行監(jiān)督。每學(xué)期末統(tǒng)一檢查，損壞公物照價(jià)賠償。

　　二、道具租用管理制度

　　1、園內(nèi)活動(dòng)使用道具由班長(zhǎng)向管理人員借用并進(jìn)行詳細(xì)登記，用完后及時(shí)交還，檢查核對(duì)無(wú)誤后方可銷帳，對(duì)損壞丟失等現(xiàn)象追究其原因，并酌情處理。

　　2、外單位借用道具須經(jīng)園領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)并登記，持批條到后勤處交押金，方可向管理人員借用，并作詳細(xì)登記。歸還時(shí)核對(duì)驗(yàn)收簽字后，再到園領(lǐng)導(dǎo)處銷帳。對(duì)損壞丟失等現(xiàn)象，照價(jià)賠償。

　　三、環(huán)境管理制度

　　1、美化幼兒園環(huán)境人人有責(zé)。

　　2、建立定點(diǎn)、包干責(zé)任到人的'環(huán)境管理制度。

　　3、建立班級(jí)衛(wèi)生包干區(qū)，每天打掃，保持包干區(qū)的清潔衛(wèi)生。

　　4、后勤人員建立包干制度，定人、定時(shí)、定點(diǎn)打掃。

　　5、愛(ài)護(hù)幼兒園中的一草一木，不損壞公物，如有損壞應(yīng)自覺(jué)照價(jià)賠償。

　　6、建立后勤人員天天巡視幼兒園環(huán)境的制度，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)解決。

　　7、進(jìn)入幼兒園必須做到八不:不騎車、不吸煙、不隨地吐痰、不亂扔垃圾、不吃零食、不在墻上亂涂寫、不攀折花木、不高聲喊叫。

幼兒園后勤管理制度2

　　行政倉(cāng)庫(kù)管理制度

　　1、注意倉(cāng)庫(kù)的干燥整潔，保護(hù)庫(kù)內(nèi)外的環(huán)境衛(wèi)生，每天打掃。

　　2、倉(cāng)庫(kù)物品要分類存放，擺放整齊，對(duì)庫(kù)存物品要心中有數(shù)，了如指掌。

　　3、物品出庫(kù)要有領(lǐng)用人簽字，入庫(kù)物品要及時(shí)登記入帳，記上價(jià)目。常需物品一旦庫(kù)存不夠，及時(shí)告知總務(wù)主任，由總務(wù)主任負(fù)責(zé)采購(gòu)。

　　4、加強(qiáng)防火防盜工作，確保貨物安全。

　　5、臨時(shí)外借用的小型工具，要建立借用物品帳，嚴(yán)格履行借用手續(xù)并及時(shí)催收入庫(kù)，如有丟失損壞，由保管員按價(jià)賠償。

　　6、根據(jù)不同財(cái)物進(jìn)行分類，建立固定資產(chǎn)、低值耐用品、低值易耗品三大類目，再由此進(jìn)行細(xì)分。

　　7、每學(xué)期期末對(duì)出借物品進(jìn)行回收，仔細(xì)核對(duì)，發(fā)現(xiàn)無(wú)法回收的物品要求當(dāng)事人按原價(jià)賠償。做到帳目清楚，帳帳相符、帳物相符。

　　8、驗(yàn)收、領(lǐng)用、保管、出借都要登記。凡辦公需要的用品，應(yīng)及時(shí)供應(yīng)，做好記錄，注意節(jié)約。

　　食堂倉(cāng)庫(kù)保管制度

　　1、注意伙食庫(kù)房不陰暗不潮濕，光線明亮，通風(fēng)良好，保持庫(kù)內(nèi)外的環(huán)境衛(wèi)生。

　　2、伙食庫(kù)房有專人保管，物品出入庫(kù)有登記帳目，并有發(fā)貨人和領(lǐng)貨人及兩人以上的簽字，庫(kù)房隨時(shí)鎖門。

　　3、伙食庫(kù)房?jī)?nèi)的食品和用品要分不同貨架存放，物品要有標(biāo)簽，食品要加蓋，防止潮濕、霉變、揮發(fā)。所有物品均要記錄采購(gòu)時(shí)間、保質(zhì)日期。

　　4、食堂要配備冰箱或冰柜，可以放在伙食庫(kù)房?jī)?nèi)，如放在庫(kù)房外，則必須上鎖。

　　5、伙食庫(kù)房?jī)?nèi)的糧食要放入專用儲(chǔ)具，防鼠、防潮。庫(kù)房要安裝紗門紗窗，定時(shí)開(kāi)窗通風(fēng)，并用消毒燈每周進(jìn)行一次消毒。

　　6、注意伙食庫(kù)房的清潔衛(wèi)生，每日小掃，每周大掃，使庫(kù)房無(wú)霉味，食品不變質(zhì)，不蟲(chóng)蛀。

　　7、對(duì)采購(gòu)來(lái)的物品，由管庫(kù)人員或保健老師，或總務(wù)主任驗(yàn)收、過(guò)稱、過(guò)數(shù)后入庫(kù)。物品須有正規(guī)發(fā)票，特殊物品沒(méi)有發(fā)票，須兩人以上人員一起采購(gòu)、簽字，并由園領(lǐng)導(dǎo)審核簽字后入庫(kù)。

　　8、管庫(kù)人員有責(zé)任提醒采購(gòu)員有計(jì)劃采買，使物品不積壓、不浪費(fèi)、不重復(fù)，價(jià)廉物美，勤儉辦園。

　　9、伙食庫(kù)房不得為炊事人員私人儲(chǔ)放東西，不得作更衣室、休息間。

　　財(cái)產(chǎn)管理制度

　　幼兒園的財(cái)產(chǎn)是保證幼兒園教育教學(xué)計(jì)劃完成所必須的物質(zhì)條件。園內(nèi)各部門都要管理好，用好國(guó)家財(cái)產(chǎn)，做到物盡其用，充分發(fā)揮作用，建立財(cái)產(chǎn)保管制度，以保證幼兒園教育教學(xué)的順利進(jìn)行。

　　一)財(cái)產(chǎn)管理形式

　　1、采用分級(jí)管理制度，事務(wù)組負(fù)責(zé)管理全園財(cái)產(chǎn)。

　　2、各組、室管理所屬的財(cái)產(chǎn)。

　　3、教室財(cái)產(chǎn)由班主任老師和保育員負(fù)責(zé)保管。

　　二)各種物品領(lǐng)用制度

　　1、園內(nèi)各類財(cái)產(chǎn)統(tǒng)一由事務(wù)處管理，領(lǐng)用(借用)物品必須登記，如有各組調(diào)動(dòng)要辦理財(cái)產(chǎn)移交手續(xù)方能離園。

　　2、領(lǐng)用物品如有自然壞(質(zhì)量問(wèn)題)應(yīng)本著勤儉節(jié)約的精神，能修復(fù)再用的一律不予領(lǐng)新的，做到物盡其用。不能修的應(yīng)以物調(diào)換。如遺失或人為損壞時(shí)，借用人負(fù)責(zé)修理或照加價(jià)賠償。

　　3、克服隨意挪用他室物品并養(yǎng)成用畢歸還原處的好習(xí)慣。

　　4、由于財(cái)產(chǎn)保管人員還兼有其他多項(xiàng)工作，為了避免零星的領(lǐng)用物品造成其他各組的失誤，如無(wú)特殊情況，每周

　　二、四上午集中領(lǐng)物。

　　三)物品的請(qǐng)購(gòu)、采購(gòu)、驗(yàn)收的規(guī)定

　　1、各部門請(qǐng)購(gòu)教學(xué)用品，需事先提出，經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后，由事務(wù)處外出采購(gòu)。

　　2、財(cái)產(chǎn)保管人員必須憑發(fā)票及實(shí)物驗(yàn)收后入帳。

　　3、個(gè)人領(lǐng)用(借用)的物品必須在有關(guān)的領(lǐng)用卡及帳冊(cè)上簽收。

　　4、所有物品必須有計(jì)劃節(jié)約使用，反對(duì)鋪張浪費(fèi)。

　　四)財(cái)產(chǎn)、物品外借的規(guī)定

　　1、幼兒園的一切財(cái)產(chǎn)、物品的'外借必須憑借用人的借條或單位不的介紹信，寫明物品名稱、規(guī)格、數(shù)量、歸還日期，經(jīng)園領(lǐng)導(dǎo)同意后向事務(wù)處借取，并開(kāi)出門證，如有損壞或遺失，借用人員負(fù)責(zé)修理或照價(jià)賠償。

　　2、幼兒園財(cái)產(chǎn)出門必須要有出門條，如無(wú)出門條，門衛(wèi)人員有阻止的權(quán)力。

　　五)對(duì)貴重儀器、物品的管理規(guī)定

　　1、對(duì)貴重物品要指定專人保管。

　　2、使用時(shí)一定要按照其說(shuō)明書(shū)上指定的使用方法使用，借用時(shí)交接清楚，辦理手續(xù)。

　　六)賠償制度

　　1、故意損害公物，應(yīng)負(fù)責(zé)修復(fù)或照價(jià)賠償，并視情節(jié)輕重，處以通報(bào)批評(píng)或扣除獎(jiǎng)金等處罰。

　　2、對(duì)失責(zé)或保管不當(dāng)原因造成的損失，原則上按故意損壞論處。

　　3、對(duì)違反借用制度、擅自將財(cái)產(chǎn)借給他人或因超過(guò)借用期不歸還而造成的損失，當(dāng)事人應(yīng)負(fù)全部賠償責(zé)任。

　　4、借用物品用以私人用途而造成的損壞或損失，則應(yīng)全額賠償。

　　5、因使用不慎而造成損失或損壞的，按情節(jié)輕重酌情賠償。

　　6、對(duì)在正常使用中造成的損失或損壞，不負(fù)賠償責(zé)任。

　　七)財(cái)產(chǎn)報(bào)損制度

　　1、對(duì)由于年久失修，自然老化等原因，確實(shí)不能繼續(xù)使用的物品，由使用者列出清單，寫明理由，經(jīng)總務(wù)處核實(shí)后，準(zhǔn)予報(bào)廢。貴重物品的報(bào)廢須經(jīng)分管領(lǐng)導(dǎo)同意后執(zhí)行。

　　2、報(bào)廢審核每3年進(jìn)行一次。

　　3、未辦理報(bào)廢手續(xù)的物品不得隨意處理。

　　門衛(wèi)制度

　　1、堅(jiān)守工作崗位，不得擅自離開(kāi)，早7：00-下午幼兒園全部離園，杜絕幼兒獨(dú)自一人離開(kāi)幼兒園。

　　2、教職工親朋好友來(lái)訪，以半小時(shí)為宜，其他人一律不準(zhǔn)入園。

　　3、做好來(lái)人登記與通知工作，進(jìn)入帶好來(lái)園訪客證，未經(jīng)本人允許，不得將外來(lái)員放 入。

　　4、關(guān)注教師上下班時(shí)間，每月底將統(tǒng)計(jì)結(jié)果報(bào)總務(wù)主任處。

　　5、做好園所場(chǎng)地的清潔衛(wèi)生工作，教工車輛及外來(lái)車輛不得入內(nèi)。

　　6、管理好園內(nèi)的報(bào)紙、信件，做好收發(fā)工作，報(bào)紙不得外流。

　　7、供應(yīng)好幼兒與教師的飲用水，夏季每天6點(diǎn)之前燒開(kāi)并涼好幼兒飲用水，冬季每天7點(diǎn)半左右準(zhǔn)備好各班飲用水。

　　8、教師飲用水由門衛(wèi)準(zhǔn)備，各辦公室下班前將熱水瓶交門衛(wèi)，第二天各辦公室人員自取，主任室、園長(zhǎng)室開(kāi)水由門衛(wèi)取送。

　　9、拒絕與本園無(wú)關(guān)的人員來(lái)園提自來(lái)水、沖開(kāi)水。

　　10、每天7點(diǎn)前打開(kāi)所有教室的門窗，確保幼兒園財(cái)產(chǎn)安全，幼兒與教師離園后關(guān)好門窗。

　　11、每晚18：00開(kāi)始打開(kāi)紫外線消毒燈，一小時(shí)以后關(guān)閉，做好記錄。開(kāi)燈前進(jìn)行校園巡視，確保無(wú)人后開(kāi)啟，嚴(yán)禁室內(nèi)有人開(kāi)紫外線燈。

　　12、認(rèn)真做好幼兒園四周的巡查，保證幼兒園人身與財(cái)產(chǎn)安全。每晚十點(diǎn)打開(kāi)報(bào)警系統(tǒng)。

　　食堂財(cái)務(wù)制度

　　1、認(rèn)真執(zhí)行《幼兒園食堂會(huì)計(jì)核算規(guī)定》，建立食堂管理人員的崗位責(zé)任制，加強(qiáng)食堂管理，完善“進(jìn)庫(kù)、出庫(kù)、驗(yàn)收、盤點(diǎn)”4個(gè)環(huán)節(jié)的管理。

　　2、專款專用，教工伙食與幼兒伙食嚴(yán)格分開(kāi)。

　　3、建立財(cái)務(wù)匯報(bào)制度

　　1)每月10日前，食堂會(huì)計(jì)必須結(jié)算上月伙食賬，并將結(jié)算報(bào)表上報(bào)園長(zhǎng)。

　　2)按時(shí)向家長(zhǎng)公布上月幼兒伙食費(fèi)使用情況。

　　3)學(xué)期結(jié)束后應(yīng)及時(shí)向上級(jí)主管部門書(shū)面匯報(bào)一學(xué)期幼兒膳食費(fèi)盈虧情況。

　　消防工作制度

　　1、幼兒園每學(xué)期進(jìn)行兩次消防知識(shí)講座，增強(qiáng)師生的消防意識(shí)及防范能力。

　　2、每半年對(duì)學(xué)校所有的消防器材檢查一次，確保各類消防器材處于良好的備用狀態(tài)。

　　3、每個(gè)滅火器落實(shí)到責(zé)任人，做到專人保管，急時(shí)即用。

　　4、經(jīng)常檢查幼兒園電路、電器，對(duì)于易誘發(fā)火災(zāi)的電路、電器要即時(shí)維修，防止因電器電路老化而引起的火災(zāi)。

　　5、不許任何人私自搭火接電，防止因超負(fù)荷用電而引起的火災(zāi)。

幼兒園后勤管理制度3

　　20xx年的上半年工作已經(jīng)結(jié)束了，接下來(lái)是要面對(duì)下半年的工作。我園的后勤方面所有的工作人員將全力配合園內(nèi)各位領(lǐng)導(dǎo)、老師的工作。會(huì)盡自己的所能把幼兒教育好，讓幼兒有一個(gè)健康快樂(lè)的成長(zhǎng)環(huán)境是我們的宗旨。

　　以下是我園后勤工作計(jì)劃：

　　一、指導(dǎo)思想

　　后勤工作是做好幼兒園管理工作和教育工作的基礎(chǔ)所在，在園領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持和教師們的積極配合下，園舍和園內(nèi)環(huán)境在原有基礎(chǔ)上有了更大的改觀。本學(xué)年以“指南”為指導(dǎo)，認(rèn)真貫徹《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》，抓好后勤工作，保障供給，做到責(zé)任明確，分工到人，切實(shí)做好衛(wèi)生保健、財(cái)務(wù)工作、門衛(wèi)工作及園內(nèi)環(huán)境的綠化管理工作等。

　　二、具體工作如下

　　（一）做好幼兒園財(cái)務(wù)工作計(jì)劃，做好財(cái)產(chǎn)、財(cái)務(wù)管理工作

　　1、堅(jiān)持勤儉辦園的方針，合理利用有限資金，為幼兒園辦實(shí)事，辦好事。

　　2、做好學(xué)年度的預(yù)算、決算的審核、檢查監(jiān)督工作，嚴(yán)格財(cái)務(wù)制度和財(cái)經(jīng)制度。

　　3、嚴(yán)格財(cái)務(wù)制度，分工明確，一切財(cái)經(jīng)支出都必須在園長(zhǎng)的統(tǒng)一安排下進(jìn)行，每張發(fā)票都必須由園長(zhǎng)簽字，每學(xué)期對(duì)財(cái)務(wù)賬目審查一次。

　　（二）事務(wù)工作方面

　　1、及時(shí)做好教學(xué)用品、辦公用品和教玩具的采購(gòu)工作和更新工作，并根據(jù)本園的特點(diǎn)，做好各班的教學(xué)用品和環(huán)境布置材料。

　　2、做好幼兒園的維修工作，經(jīng)常檢查大、中、小型玩具，消除不安全因素，對(duì)幼兒園的門窗、玻璃、自來(lái)水等及時(shí)維修。

　　3、做好幼兒園的衛(wèi)生保健工作，對(duì)幼兒的玩具、經(jīng)常消毒。并做到消毒有記錄。各班教師要配合保健老師做好工作。

　　（三）搞好園舍建設(shè)，創(chuàng)設(shè)優(yōu)美環(huán)境也是我園后勤工作計(jì)劃的重點(diǎn)

　　1、管理好花木、草坪、果園。在草坪成長(zhǎng)期，要保護(hù)好草坪，讓其生長(zhǎng)好，同時(shí)要加強(qiáng)施肥，增加部分花木，做到四季常青，四季花香，美化校園。教育幼兒愛(ài)護(hù)幼兒園的一草一木。園內(nèi)無(wú)雜物，各種玩具擺放合理，活動(dòng)室內(nèi)外布置美觀，做到美化、綠化、凈化，富有童趣。

　　2、加強(qiáng)幼兒園的衛(wèi)生環(huán)境管理。整個(gè)校園內(nèi)外分工到人，各活動(dòng)室由班主任教師負(fù)責(zé)，做到一日一小掃，一周一大掃，保證整潔干凈，窗明幾凈，室內(nèi)外無(wú)紙屑、無(wú)痰跡、無(wú)雜物，各種用具擺放整齊，保潔區(qū)無(wú)雜草。

　　以市局的工作意見(jiàn)為根本指導(dǎo)思想，本學(xué)期xx幼兒園的后勤工作將僅僅圍繞園務(wù)的工作計(jì)劃，求真務(wù)實(shí)，精益求精，不斷提高后勤人員的思想素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平，強(qiáng)化后勤人員的服務(wù)意識(shí)、切實(shí)提升服務(wù)品質(zhì)。

　　切實(shí)做好衛(wèi)生保健工作，促進(jìn)幼兒的健康發(fā)展，提高保教質(zhì)量。

　　一、主要工作與措施

　　（一）加強(qiáng)后勤隊(duì)伍建設(shè)，著眼于長(zhǎng)效發(fā)展

　　1、人人參與，完善后勤管理網(wǎng)絡(luò)

　　保育員不僅是為幼兒創(chuàng)設(shè)美好生活環(huán)境、管理幼兒生活的保障者，還是教師在教學(xué)工作上的好幫手，保育員是一個(gè)幼兒園不可或缺的重要群體，因此，在園中要形成一種尊重后勤人員勞動(dòng)的輿論和行為導(dǎo)向。

　　同時(shí)，所有教職員工要以主人翁的態(tài)度參與到后勤管理、后勤服務(wù)之中，成立由園長(zhǎng)→分管后勤園長(zhǎng)→保健老師→后勤組長(zhǎng)→保育組長(zhǎng)→各班班主任→后勤全體成員的管理網(wǎng)絡(luò)，做到“處處有制度，人人有責(zé)任”，營(yíng)造互為、共創(chuàng)的和諧氛圍，加強(qiáng)溝通，注重過(guò)程管理，后勤工作做到有目標(biāo)、有落實(shí)、有檢查、有評(píng)價(jià)，為全園做好后勤服務(wù)工作。

　　2、注重修養(yǎng)，彰顯后勤職工魅力

　　后勤工作人員的品德素養(yǎng)直接體現(xiàn)著整個(gè)園所的形象，因此，每一位后勤職工必須謹(jǐn)言慎行，在孩子面前、家長(zhǎng)面前、在社區(qū)、公共場(chǎng)合等時(shí)刻注意自己的言行舉止，為幼兒園在社會(huì)上獲得良好聲譽(yù)而努力。在工作中，要做到“實(shí)”、“正”、“誠(chéng)”，即腳踏實(shí)地，實(shí)實(shí)在在；一身正氣，言行正直；真誠(chéng)坦蕩，以誠(chéng)相待。

　　在人際交往中，要求做到“對(duì)孩子柔聲細(xì)語(yǔ)”、“對(duì)家長(zhǎng)主動(dòng)微笑”、 “對(duì)同事尊重誠(chéng)懇”、“對(duì)鄰里友好關(guān)愛(ài)”，以自己的實(shí)際行動(dòng)在自己的生活圈中較好地樹(shù)立本園的形象。

　　3、加強(qiáng)學(xué)習(xí)，提高保育專業(yè)能力

　　保育員在做好衛(wèi)生清潔、幼兒生活照顧的.同時(shí)還承擔(dān)著助教任務(wù)。由于自身專業(yè)水平有限，因此更要注重自我加壓，在工作中學(xué)習(xí)，在學(xué)習(xí)中提高。倡導(dǎo)做“三有新人”，即“有意識(shí)——有思考——有行動(dòng)”，保育員都要善于做有心人，在一成不變周而復(fù)始的工作中發(fā)現(xiàn)“新問(wèn)題”，解決問(wèn)題有“新方法”，行動(dòng)落實(shí)有“新成效”。

　　意識(shí)決定過(guò)程，方式?jīng)Q定結(jié)果，鼓勵(lì)大家在工作中發(fā)揮聰明才智，有創(chuàng)造性地工作，尋找更便捷、更有效的工作方法。本學(xué)期，繼續(xù)要求保育員每月一篇保育心得，并納入月工作考核。雙周一次業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，開(kāi)展“快樂(lè)地工作，幸福的生活”主題輪講活動(dòng)，從思想到行為切實(shí)挺高后勤職工的專業(yè)素養(yǎng)。

　　4、獎(jiǎng)懲分明，提升后勤服務(wù)質(zhì)量

　　后勤工作歸根結(jié)底最本質(zhì)的還是落實(shí)在行動(dòng)上，我們提倡“顧全大局，樂(lè)于奉獻(xiàn)，熱心服務(wù)”，要求后勤工作者做到“勤”、“快”、“好”，具有“精品意識(shí)”，做足細(xì)節(jié)，做好細(xì)節(jié)，自覺(jué)提高工作標(biāo)準(zhǔn)。

　　在日常工作中要做到四個(gè)“克服”：克服一個(gè)“拖”字，能早就不晚，能快就不慢；克服一個(gè)“難”字，世上無(wú)難事，只怕“認(rèn)真”倆字；克服一個(gè)“糊”字，“只求過(guò)得去，不求過(guò)得硬”的思想要不得，桌面上的一個(gè)筆印、水池里的一點(diǎn)銹跡、玻璃上的一個(gè)斑點(diǎn)、墻角落的一個(gè)蛛網(wǎng)、廁所里的一點(diǎn)污漬、地面上的一張小紙屑、不起眼處的一粒積塵，對(duì)于這些小細(xì)節(jié)都應(yīng)視之“眼中釘”，不能輕易放過(guò)，所謂“千里之堤，潰于蟻穴”。克服一個(gè)“推”字，人生難得糊，不必事事分清，何況“予人玫瑰，手有余香”？

　　“三個(gè)和尚沒(méi)水喝”的故事永遠(yuǎn)值得大家借鑒。本學(xué)期，我們將成立專門的衛(wèi)生督查小組，月月考核，加大獎(jiǎng)懲力度。在本學(xué)期末，按照慣例我們將根據(jù)實(shí)際工作情況評(píng)出至少x個(gè)后勤服務(wù)獎(jiǎng)，肯定宣揚(yáng)先進(jìn)，鼓勵(lì)推進(jìn)優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

　　（二）、園產(chǎn)管理規(guī)范化，發(fā)揮園產(chǎn)最大效能

　　1、做好物品管理的常規(guī)工作，及時(shí)為幼兒、教師配備所需物品；配合園內(nèi)開(kāi)展的各項(xiàng)活動(dòng)，及時(shí)提供所需材料。

　　2、做好物品的調(diào)配工作，提高園產(chǎn)的周轉(zhuǎn)使用率，避免園產(chǎn)的人為流失，做到有領(lǐng)必請(qǐng)、有出必記、有借必還。

　　3、完善園產(chǎn)借領(lǐng)制度，出臺(tái)園產(chǎn)損壞丟失賠償制度，切實(shí)加強(qiáng)園產(chǎn)管理。倡導(dǎo)愛(ài)護(hù)幼兒園公物、維護(hù)幼兒園環(huán)境的良好風(fēng)氣，形成愛(ài)護(hù)園產(chǎn)的自覺(jué)行為。

　　4、切實(shí)加強(qiáng)活動(dòng)室、資料室、庫(kù)房、閱覽室的管理，充分發(fā)揮各室的作用。常用教具、學(xué)具等教學(xué)器材和現(xiàn)代教學(xué)設(shè)備的作用，嚴(yán)禁亂拿、亂用、亂丟、亂放等不負(fù)責(zé)任的行為。

　　5、嚴(yán)格執(zhí)行請(qǐng)購(gòu)、審批、驗(yàn)收、入庫(kù)、報(bào)銷領(lǐng)用制度，規(guī)范物流過(guò)程控制，強(qiáng)化倉(cāng)庫(kù)管理，嚴(yán)格執(zhí)行專用室的保管責(zé)任制。

　　6、定期檢查戶外大型活動(dòng)器具、室內(nèi)照明線路、電器設(shè)備及其它設(shè)施，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)記載、維修和保養(yǎng)，延長(zhǎng)設(shè)備的使用期限。

　　7、維修人員加強(qiáng)用電用水和日常檢修管理，堅(jiān)持勤儉節(jié)約，反對(duì)鋪張浪費(fèi)，努力為幼兒園節(jié)約一滴水，一度電、一分錢。

　　8、切實(shí)做好期末園產(chǎn)的清理、歸還、交接、登記等工作。

　　（三）、衛(wèi)生保健工作常態(tài)化，力求幼兒健康發(fā)展

　　1、對(duì)照《幼兒園一日活動(dòng)細(xì)則》的要求，全面做好保育工作，重點(diǎn)做好幼兒衛(wèi)生習(xí)慣、一日生活管理、班級(jí)日常衛(wèi)生、班級(jí)日常消毒等各項(xiàng)工作，檢查抽查相結(jié)合，提高保育管理的水平。

　　2、扎實(shí)抓好日常規(guī)范操作，保健室按照規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)指導(dǎo)保育員做好各類教玩具和生活用品、班級(jí)、宿舍空氣消毒、檢查、登記工作。組織保育員認(rèn)真學(xué)習(xí)托幼機(jī)構(gòu)常用物品消毒常規(guī)，并進(jìn)行實(shí)際操練；學(xué)習(xí)秋季易發(fā)生呼吸道傳染病的預(yù)防知識(shí)、常見(jiàn)癥狀、隔離等知識(shí)，以學(xué)習(xí)、指導(dǎo)、檢查、抽查、卷面考核和實(shí)際操作考核相結(jié)合的方式提高日常操作質(zhì)量。

　　3、認(rèn)真做好晨間檢查，積極開(kāi)展預(yù)防性措施，確保幼兒戶外體育鍛煉和活動(dòng)的時(shí)間，加強(qiáng)指導(dǎo)，確保戶外體育鍛煉的質(zhì)量，從而增進(jìn)兒童身心健康及抗病能力，降低幼兒常見(jiàn)病的發(fā)病率。

幼兒園后勤管理制度4

　　資產(chǎn)管理制度

　　1、固定資產(chǎn)管理由園長(zhǎng)、分園長(zhǎng)負(fù)責(zé)，下設(shè)班組財(cái)產(chǎn)保管員，責(zé)任到人。

　　2、財(cái)產(chǎn)保管員有變動(dòng)時(shí)，要有交接手續(xù)。

　　3、保管員按固定資產(chǎn)分類，建總帳、明細(xì)帳、固定資產(chǎn)分布帳，各班組有一份財(cái)產(chǎn)分布表。

　　4、購(gòu)進(jìn)物品，要經(jīng)驗(yàn)收簽字后方可入帳，按需領(lǐng)取時(shí)也必須有簽字手續(xù)。

　　5、每學(xué)期分園長(zhǎng)、保管員、班組共同核定固定資產(chǎn)１－２次，做到帳帳相符，帳物相符。

　　6、各班組財(cái)產(chǎn)保管員對(duì)所管設(shè)備定期進(jìn)行全面檢查，需小修的及時(shí)修理，不誤使用，需大修或報(bào)廢的另定計(jì)劃，交園長(zhǎng)批準(zhǔn)上報(bào)修理或報(bào)廢。

　　7、凡是園所的物品，必須由園長(zhǎng)開(kāi)證明方能出園，否則警衛(wèi)室值班人員有權(quán)拒絕。

　　“5S”管理制度

　　1、將班級(jí)及公共區(qū)所有物品指定位置、粘貼標(biāo)簽。要求物品擺放位置及方法科學(xué)合理，并制定工作手冊(cè)。

　　2、使用人遵循工作手冊(cè)，在物品使用完畢后歸回原位。

　　3、建立清掃責(zé)任區(qū)，設(shè)定責(zé)任人。

　　4、每周由后勤主任和保健醫(yī)定時(shí)或抽查全園5S管理實(shí)施情況，并進(jìn)行評(píng)比。

　　衛(wèi)生檢查制度

　　1、由后勤主任牽頭，會(huì)同園領(lǐng)導(dǎo)、保健醫(yī)，對(duì)全園各項(xiàng)衛(wèi)生進(jìn)行達(dá)標(biāo)檢查。

　　2、班長(zhǎng)對(duì)本班衛(wèi)生工作負(fù)全責(zé)，督促本班全面完成衛(wèi)生工作。

　　3、堅(jiān)持定期打掃衛(wèi)生，保持室內(nèi)外整潔，為幼兒創(chuàng)造舒適的學(xué)習(xí)、生活環(huán)境。

　　4、保健人員對(duì)全園衛(wèi)生進(jìn)行隨機(jī)抽查，每周組織有關(guān)人員達(dá)標(biāo)檢查，月底進(jìn)行評(píng)比。

　　5、衛(wèi)生評(píng)比優(yōu)勝者，予以獎(jiǎng)勵(lì)。

　　值班制度

　　1、全體教職工必須接受節(jié)假日值班、雙休日值班、防汛值班等值班任務(wù)。

　　2、節(jié)假日、雙休日、防汛時(shí)，幼兒園行政人員必須保證全天候通訊暢通。

　　3、幼兒園安排教師值班時(shí)要有一名以上行政領(lǐng)導(dǎo)帶班。

　　4、值班人員必須在崗值班，必須保證全天候通訊暢通。

　　5、值班人員值班時(shí)認(rèn)真、負(fù)責(zé)，按時(shí)寫好值班記錄，積極協(xié)助幼兒園處理突發(fā)事件。

　　6、幼兒園門衛(wèi)執(zhí)行24小時(shí)值班制度。

　　7、幼兒入園、離園及午睡時(shí)間執(zhí)行園領(lǐng)導(dǎo)值班制度。

　　雜品庫(kù)房管理制度

　　1、目的

　　對(duì)幼兒園的物資進(jìn)行管理，保證安全、減少浪費(fèi)、提高效率。

　　2、適用范圍

　　適用于幼兒園對(duì)物資使用的`控制。

　　3、職責(zé)

　　倉(cāng)庫(kù)管理員負(fù)責(zé)物資的倉(cāng)庫(kù)管理工作，其他部門負(fù)責(zé)物資的使用和保管工作。

　　4、管理制度

　　物資庫(kù)管理的物資包括：辦公用品、教材、教具、幼兒用品、設(shè)備、工具、備品、配件等。物資入庫(kù)及入庫(kù)驗(yàn)收應(yīng)按以下程序進(jìn)行：

　　（1）物資入庫(kù)

　　物資采購(gòu)回來(lái)后，由采購(gòu)人員填寫《入庫(kù)單》一式三聯(lián)（庫(kù)管聯(lián)、財(cái)務(wù)聯(lián)、采購(gòu)聯(lián)），連同采購(gòu)物資交檢驗(yàn)人員進(jìn)行質(zhì)量檢驗(yàn)，檢驗(yàn)合格后，由檢驗(yàn)人員簽字確認(rèn)，交庫(kù)管員進(jìn)行驗(yàn)收，驗(yàn)收后簽字確認(rèn)，并保存庫(kù)管聯(lián)。

　　依據(jù)《入庫(kù)單》，由庫(kù)管員在物資臺(tái)帳上進(jìn)行進(jìn)帳處理，必要時(shí)填寫物資卡片。

　　采購(gòu)人員在報(bào)銷時(shí)，《入庫(kù)單》上必須有庫(kù)管員、檢驗(yàn)員簽字，財(cái)務(wù)人員方可給予報(bào)銷。

　　根據(jù)物資分類，管理員對(duì)物資入庫(kù)情況（包括：物資名稱、規(guī)格、類型、數(shù)量、單價(jià)、金額等）建立臺(tái)帳。

　　（2）物資標(biāo)識(shí)

　　管理員負(fù)責(zé)在倉(cāng)庫(kù)內(nèi)設(shè)立物資標(biāo)識(shí)（可以插牌、劃定區(qū)域等），建立物資卡片，注明物資名稱、規(guī)格型號(hào)、出入庫(kù)記錄等。

　　（3）物資防護(hù)

　　物資存放倉(cāng)庫(kù)的基本條件：窗明庫(kù)凈，無(wú)蜘蛛網(wǎng)（每周清掃不得少于一次）；通風(fēng)良好（每天通風(fēng)）；光線充足；防雨、防潮、防鼠、防蟲(chóng)等；具有足夠的擺放架。

　　對(duì)易燃、易爆、揮發(fā)性強(qiáng)的物資應(yīng)單獨(dú)設(shè)置倉(cāng)庫(kù)或隔離存放，并應(yīng)注意：無(wú)明火、遠(yuǎn)離熱源；擺放在地下；配備滅火器；保持包裝完好；庫(kù)房結(jié)構(gòu)堅(jiān)固，門窗封閉牢固；倉(cāng)庫(kù)門內(nèi)開(kāi)；對(duì)于有毒有害物資，應(yīng)實(shí)行“雙人雙鎖制”進(jìn)行管理。

　　易發(fā)霉、生銹的物資：注意通風(fēng)；放置在有防潮設(shè)施的倉(cāng)庫(kù)內(nèi)。

　　易碎、易損的物資：體積較小的物資，應(yīng)放置在貨架的底層或地上；體積較大的物資，應(yīng)靠墻立放，物資上方不能有懸掛物資；有膠墊保護(hù)。

　　（4）出庫(kù)手續(xù)的辦理

　　①物資領(lǐng)用人應(yīng)憑其所在部門負(fù)責(zé)人簽字確認(rèn)的《領(lǐng)料單》到倉(cāng)庫(kù)辦理物資出庫(kù)手續(xù)；

　　②管理員根據(jù)《領(lǐng)料單》上所列物資，逐一發(fā)放；

　　③管理員根據(jù)《領(lǐng)料單》內(nèi)容登記倉(cāng)庫(kù)物資臺(tái)帳；

　　④對(duì)于有毒、有害物資，還應(yīng)在《有毒、有害物資登記表》上進(jìn)行記錄；

　　⑤管理員應(yīng)于每日下班前，將《領(lǐng)料單》匯總后核對(duì)，并進(jìn)行相關(guān)的帳務(wù)處理；

　　⑥管理員按照物資分類負(fù)責(zé)建立并填寫《物資借用登記表》，在物資借用時(shí)，經(jīng)借用人簽字確認(rèn)后，方可辦理借用手續(xù)。

　　（5）定期盤點(diǎn)工作

　　①每月末、學(xué)期末，管理員應(yīng)對(duì)倉(cāng)庫(kù)內(nèi)物資進(jìn)行逐一清點(diǎn)；

　　②根據(jù)清點(diǎn)結(jié)果，填寫《庫(kù)存物資盤點(diǎn)表》；

　　③管理員應(yīng)將庫(kù)存物資臺(tái)帳的余額和盤點(diǎn)表上的實(shí)物進(jìn)行核對(duì)：

　　④管理員應(yīng)在放假前，將學(xué)期《庫(kù)存物資盤點(diǎn)表》送交財(cái)務(wù)室審核，并上報(bào)園長(zhǎng)。

　　門衛(wèi)制度

　　為了維護(hù)正常的教學(xué)秩序，使幼兒園師生財(cái)產(chǎn)免受破壞和損失，切實(shí)保障師生員工人身安全，特制定門衛(wèi)保安制度：

　　1、門衛(wèi)實(shí)行24小時(shí)值班制度，保安必須守時(shí)上崗。

　　2、值班人員必須嚴(yán)守崗位，認(rèn)真履行值班制度，恪盡職守，不得擅自離崗，不得做個(gè)人私事。

　　3、做好來(lái)訪人員登記和驗(yàn)證。來(lái)訪人員進(jìn)校園必須先征詢被訪者的同意，經(jīng)驗(yàn)證登記方可入內(nèi)。參觀來(lái)訪人員須出示介紹信或有關(guān)證件。未經(jīng)允許外來(lái)人員不得隨意出幼兒園，更不準(zhǔn)以任何借口無(wú)理取鬧，影響活動(dòng)，對(duì)那些不聽(tīng)勸告、尋釁滋事分子，應(yīng)主動(dòng)報(bào)警，破壞幼兒園正常活動(dòng)人員要依法嚴(yán)懲。

　　4、外來(lái)機(jī)動(dòng)車輛未經(jīng)許可不得進(jìn)入幼兒園，應(yīng)到規(guī)定位置停放。

　　5、嚴(yán)禁各種商販進(jìn)入幼兒園或在園門口擺攤叫賣。

　　6、本園家長(zhǎng)接送幼兒，需憑幼兒園發(fā)放的接送卡進(jìn)出幼兒園，不在正常時(shí)間段接幼兒同時(shí)需做好接領(lǐng)幼兒登記，嚴(yán)防孩子走失。

　　7、早晚接送幼兒的時(shí)間段開(kāi)啟幼兒園大門，其余時(shí)間關(guān)閉幼兒園大門。

　　8、負(fù)責(zé)園內(nèi)及周邊安全防范工作，每天做好幼兒園的早中晚巡視工作，發(fā)現(xiàn)各種不安全隱患，采取處理措施及時(shí)處理。不能處理的，及時(shí)上報(bào)幼兒園安全領(lǐng)導(dǎo)小組并向有關(guān)部門報(bào)告。

　　9、熟悉火警、急救等緊急措施，發(fā)生事故及時(shí)報(bào)告。

幼兒園后勤管理制度5

　　1、認(rèn)真執(zhí)行《幼兒園衛(wèi)生保健制度》，負(fù)責(zé)管理園內(nèi)的衛(wèi)生保健工作。

　　2、負(fù)責(zé)制定園全年的衛(wèi)生保健工作計(jì)劃和總結(jié)；主持召開(kāi)園的各種衛(wèi)生保健會(huì)議，檢查各班級(jí)的保健保育工作落實(shí)情況，協(xié)調(diào)園內(nèi)外關(guān)系。

　　3、參與制定人員編制，明確崗位分工及人事的聘任、調(diào)離、晉升考核，合理安排保健、保育、炊事人員的工作。

　　4、組織園保教人員參加保健知識(shí)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，提高保教人員的保健知識(shí)水平。

　　5、勤儉辦園，管理好園的財(cái)力、物力。做好學(xué)期預(yù)算，統(tǒng)籌園各種經(jīng)費(fèi)的合理開(kāi)支。保證伙食費(fèi)的專款專用，指定專人負(fù)責(zé)對(duì)采購(gòu)物品的`驗(yàn)收。

　　6、重點(diǎn)抓好園內(nèi)的疾病預(yù)防、膳食管理、做好清潔消毒、隔離工作的管理。掌握幼兒伙食費(fèi)的分配標(biāo)準(zhǔn)、幼兒每日需要營(yíng)養(yǎng)的平均供給量標(biāo)準(zhǔn)，以及每月伙食費(fèi)的盈虧情況。

　　7、負(fù)責(zé)抓好園內(nèi)的衛(wèi)生保健、保育、早教等工作。根據(jù)6歲前兒童不同的生長(zhǎng)發(fā)育特點(diǎn)，以及心理衛(wèi)生特點(diǎn)，認(rèn)真做好膳食管理、保育護(hù)理、早期教育等工作。

　　8、實(shí)施科學(xué)化、規(guī)范化管理，及時(shí)了解國(guó)內(nèi)外有關(guān)幼兒園衛(wèi)生保健工作的信息動(dòng)態(tài)，吸取經(jīng)驗(yàn)，不斷改進(jìn)。定期參加衛(wèi)生保健知識(shí)的培訓(xùn)，提高自身的管理水平。

　　9、協(xié)調(diào)好幼兒園與社會(huì)各方面的關(guān)系，爭(zhēng)取社會(huì)和家長(zhǎng)的配合。向家長(zhǎng)宣傳科學(xué)育兒知識(shí)和保健知識(shí)，使園內(nèi)教育、社會(huì)教育、家庭教育有機(jī)結(jié)合起來(lái)。

　　10、檢查衛(wèi)生保健制度的落實(shí)情況及園內(nèi)的安全保衛(wèi)工作，杜絕意外事故的發(fā)生。負(fù)責(zé)管理后勤人員的工作和學(xué)習(xí)，硬件設(shè)施的改造、維修，每周一次的衛(wèi)生檢查等工作。

幼兒園后勤管理制度6

　　第一章 總則

　　第一條 為了規(guī)范幼兒園的后勤管理工作，保障教育教學(xué)的順利進(jìn)行，提高幼兒園的整體管理水平，制定本后勤管理制度。

　　第二條 后勤管理的目標(biāo)是確保幼兒園的基礎(chǔ)設(shè)施、物資供應(yīng)、環(huán)境衛(wèi)生等后勤保障工作的有效運(yùn)行，為幼兒的學(xué)習(xí)、生活和成長(zhǎng)提供良好的條件。

　　第三條 后勤管理包括園務(wù)管理、設(shè)施設(shè)備管理、物資管理、衛(wèi)生環(huán)境管理、安全管理等方面內(nèi)容。

　　第二章 園務(wù)管理

　　第四條 幼兒園設(shè)立園務(wù)部門，負(fù)責(zé)后勤管理工作的組織、協(xié)調(diào)和監(jiān)督。園務(wù)部門設(shè)立專職或兼職的園務(wù)管理人員，具體職責(zé)如下：

　　（一）組織制定后勤管理制度和規(guī)章制度，保障后勤工作的規(guī)范性和有序性；

　　（二）協(xié)調(diào)各部門的工作，確保各項(xiàng)后勤工作的協(xié)調(diào)推進(jìn)；

　　（三）制定年度后勤工作計(jì)劃和預(yù)算，合理安排資源的使用；

　　（四）負(fù)責(zé)后勤設(shè)備和物資的采購(gòu)、領(lǐng)用、維護(hù)和報(bào)廢工作；

　　（五）負(fù)責(zé)后勤人員的招聘、培訓(xùn)、考核和獎(jiǎng)懲工作；

　　（六）組織評(píng)估和監(jiān)督后勤工作的.質(zhì)量和效益。

　　第五條 幼兒園建立健全的后勤檔案管理制度，包括設(shè)備檔案、物資檔案、維修檔案、安全檔案等，確保信息的及時(shí)更新和存檔。

　　第六條 幼兒園定期召開(kāi)園務(wù)會(huì)議，對(duì)后勤管理工作進(jìn)行總結(jié)和分析，提出改進(jìn)和優(yōu)化的意見(jiàn)和建議，推動(dòng)后勤工作的不斷提升。

　　第三章 設(shè)施設(shè)備管理

　　第七條 幼兒園建立設(shè)施設(shè)備臺(tái)賬，明確設(shè)備的種類、數(shù)量、規(guī)格、狀態(tài)等信息，并定期進(jìn)行檢查和維護(hù)。

　　第八條 幼兒園設(shè)立設(shè)施設(shè)備管理人員，負(fù)責(zé)設(shè)備的采購(gòu)、使用、維修和報(bào)廢工作，具體職責(zé)如下：

　　（一）制定設(shè)備采購(gòu)計(jì)劃，根據(jù)教育教學(xué)的需求，采購(gòu)符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和安全要求的設(shè)備；

　　（二）建立設(shè)備使用和維護(hù)制度，確保設(shè)備的正常運(yùn)行和延長(zhǎng)使用壽命；

　　（三）定期進(jìn)行設(shè)備檢查和維護(hù)，及時(shí)處理設(shè)備故障和損壞；

　　（四）組織設(shè)備的定期檢測(cè)和維修，保證設(shè)備的安全性和可靠性；

　　（五）制定設(shè)備報(bào)廢和更新的規(guī)定，及時(shí)淘汰老化和不可修復(fù)的設(shè)備。

　　第九條 幼兒園要加強(qiáng)設(shè)施設(shè)備的保養(yǎng)和維修工作，包括定期清潔、消毒、調(diào)試等，確保設(shè)備的安全、衛(wèi)生和功能完好。

　　第四章 物資管理

　　第十條 幼兒園建立物資管理制度，包括物資采購(gòu)、儲(chǔ)存、使用和清查等方面的規(guī)定，確保物資的合理利用和安全保管。

　　第十一條 幼兒園設(shè)立物資管理人員，具體職責(zé)如下：

　　（一）制定物資采購(gòu)計(jì)劃，根據(jù)需要和預(yù)算進(jìn)行物資采購(gòu)；

　　（二）確保物資的儲(chǔ)存、分類和標(biāo)識(shí)，方便查找和管理；

　　（三）制定物資領(lǐng)用和歸還的流程，建立物資領(lǐng)用登記制度；

　　（四）定期清查和盤點(diǎn)物資庫(kù)存，做到庫(kù)存清晰、準(zhǔn)確；

　　（五）合理安排物資的使用，避免浪費(fèi)和損壞。

　　第十二條 幼兒園要注重物資的更新和更新，根據(jù)需要和實(shí)際情況及時(shí)淘汰舊物資并采購(gòu)新的物資，確保幼兒園的教育教學(xué)和生活需要。

　　第五章 衛(wèi)生環(huán)境管理

　　第十三條 幼兒園要加強(qiáng)衛(wèi)生環(huán)境管理，確保園內(nèi)的清潔、整潔和衛(wèi)生。

　　第十四條 幼兒園設(shè)立衛(wèi)生環(huán)境管理人員，具體職責(zé)如下：

　　（一）制定衛(wèi)生清潔工作計(jì)劃，確保各項(xiàng)衛(wèi)生工作的落實(shí)；

　　（二）組織衛(wèi)生清潔人員進(jìn)行日常清潔工作，包括教室、公共區(qū)域、廁所等；

　　（三）監(jiān)督食堂衛(wèi)生，確保食品安全和衛(wèi)生；

　　（四）定期開(kāi)展衛(wèi)生檢查和消毒工作，保障幼兒園的衛(wèi)生質(zhì)量；

　　（五）教育幼兒養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣和個(gè)人衛(wèi)生意識(shí)。

　　第六章 安全管理

　　第十五條 幼兒園建立健全的安全管理制度，確保幼兒園的安全防范和應(yīng)急管理。

　　第十六條 幼兒園設(shè)立安全管理人員，具體職責(zé)如下：

　　（一）制定安全管理制度和應(yīng)急預(yù)案，明確安全工作的責(zé)任和流程；

　　（二）定期開(kāi)展安全演練和培訓(xùn)，提高教職員工和幼兒的應(yīng)急能力；

　　（三）監(jiān)測(cè)安全隱患，及時(shí)采取措施消除安全隱患；

　　（四）建立安全巡查制度，保證幼兒園的安全設(shè)施和設(shè)備的正常運(yùn)行；

　　（五）與相關(guān)部門建立聯(lián)系和合作，及時(shí)獲取安全信息和應(yīng)對(duì)指導(dǎo)。

　　第十七條 幼兒園要加強(qiáng)安全宣傳和教育工作，包括安全知識(shí)的普及、應(yīng)急逃生的演練等，提高教職員工和幼兒的安全意識(shí)和應(yīng)對(duì)能力。

　　第十八條 幼兒園建立安全事故報(bào)告和處理制度，對(duì)發(fā)生的安全事故進(jìn)行及時(shí)報(bào)告和調(diào)查處理，并采取相應(yīng)的防范和改進(jìn)措施。

　　第七章外部合作與監(jiān)督

　　第十九條 幼兒園要與相關(guān)部門建立合作關(guān)系，如消防、衛(wèi)生、食品藥品監(jiān)督等，接受他們的監(jiān)督和指導(dǎo)，確保幼兒園的安全和衛(wèi)生符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和要求。

　　第二十條 幼兒園要接受上級(jí)教育行政部門的監(jiān)督和檢查，配合開(kāi)展各項(xiàng)管理工作，及時(shí)整改存在的問(wèn)題和不足。

　　第八章法律責(zé)任

　　第二十一條 幼兒園及相關(guān)人員必須嚴(yán)格遵守法律法規(guī)和教育部門的管理要求，如存在違法違規(guī)行為，將依法承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。

　　第九章附則

　　第二十二條 幼兒園可以根據(jù)實(shí)際情況對(duì)本制度進(jìn)行修改和完善，但必須經(jīng)過(guò)合法程序和相關(guān)部門的批準(zhǔn)。

　　第二十三條 本制度自頒布之日起生效，并作為幼兒園后勤管理的基礎(chǔ)性文件，相關(guān)人員必須遵守執(zhí)行。

幼兒園后勤管理制度7

　　一、指導(dǎo)思想：

　　本學(xué)期我園的保健后勤工作將繼續(xù)認(rèn)真貫徹《托幼機(jī)構(gòu)衛(wèi)生保健管理實(shí)施細(xì)則》、《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》的要求，根據(jù)婦幼保健所及上級(jí)各主管部門的工作要求，以全面提高園所保教質(zhì)量為根本，以促進(jìn)幼兒富有個(gè)性健康發(fā)展為最終目標(biāo)，為培養(yǎng)和諧發(fā)展的兒童，特制定出本學(xué)期后勤保健工作計(jì)劃。

　　二、工作目標(biāo)：

　　1、嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》和有關(guān)保健工作法規(guī)，認(rèn)真接受監(jiān)督所、疾控中心、婦幼保健所的工作監(jiān)督、檢查，根據(jù)最新工作要求不斷調(diào)整、落實(shí)相關(guān)措施，力求各項(xiàng)工作制度化、合理化、規(guī)范化。

　　2、繼續(xù)探索幼兒園保育工作新路子，全力提升我園保健工作質(zhì)量，全面健全我園保健工作制度。

　　3、做好消毒、宣傳工作，有效做好預(yù)防工作；把好食品關(guān)，杜絕事物中毒；嚴(yán)格控制各種傳染病的發(fā)生，杜絕事故發(fā)生。

　　4、細(xì)致做好各項(xiàng)保健日常工作，合理安排膳食，使幼兒膳食平衡，保證幼兒身體發(fā)育各項(xiàng)指標(biāo)達(dá)到要求。

　　5、進(jìn)一步加強(qiáng)全體保教人員的業(yè)務(wù)培訓(xùn)，加強(qiáng)后勤管理，規(guī)范

　　操作，落實(shí)日常監(jiān)督、檢查，有效提升保教服務(wù)質(zhì)量。

　　三、主要工作及措施：

　　（一）優(yōu)化后勤工作人員隊(duì)伍，不斷增強(qiáng)保教人員的服務(wù)意識(shí)。

　　1、進(jìn)一步加強(qiáng)人員的培訓(xùn)與教育，認(rèn)真學(xué)習(xí)貫徹上級(jí)文件精神，細(xì)學(xué)《保育工作手冊(cè)》，使后勤保育工作細(xì)化、量化，增強(qiáng)工作責(zé)任心，盡力協(xié)助老師共同完成保教任務(wù)。

　　2、以“保教聯(lián)動(dòng)”主題為重點(diǎn)，繼續(xù)以月觀摩活動(dòng)為載體，開(kāi)展“10分鐘問(wèn)答”、“工作小妙招”“走進(jìn)現(xiàn)場(chǎng)”等板塊，加強(qiáng)后勤員工的思想工作，引導(dǎo)她們牢固確立保教意識(shí)、服務(wù)意識(shí)，樹(shù)立工作主人翁精神。

　　3、堅(jiān)持保健教師每日五巡制度，能及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，分析癥結(jié)，并與相關(guān)人員交換意見(jiàn)，發(fā)揮指導(dǎo)功效。

　　4、制定與幼兒園作息時(shí)間表相匹配的保育員一日工作時(shí)間表，提高保育員工作的規(guī)范、有序以及與教師之間的相互協(xié)作配合。

　　5、繼續(xù)實(shí)施后勤員工月工作考核制度，獎(jiǎng)優(yōu)罰劣，進(jìn)一步激發(fā)后勤人員工作的積極性與主動(dòng)性，提高工作質(zhì)量。

　　（二）扎實(shí)有序地抓好幼兒園的衛(wèi)生保健工作。

　　1、進(jìn)一步規(guī)范衛(wèi)生保健工作，完善各類保健制度，自覺(jué)執(zhí)行好各項(xiàng)制度，加強(qiáng)過(guò)程性的檢查與指導(dǎo)。

　　2、加強(qiáng)各類衛(wèi)生傳染消毒工作的規(guī)范化管理，做好消毒程序與時(shí)間、消毒制度的上墻公示，并做好記錄。

　　3、嚴(yán)格控制各種傳染病的發(fā)生和預(yù)防，認(rèn)真執(zhí)行晨檢制度，不

　　流于形式，做好晨檢及全日觀察記錄，發(fā)現(xiàn)異常及時(shí)處理，并做好記錄。

　　4、加強(qiáng)伙食質(zhì)量的管理，堅(jiān)持每月一次的伙委會(huì)會(huì)議，加強(qiáng)兩園廚房之間的溝通，及時(shí)反饋當(dāng)月膳食營(yíng)養(yǎng)分析情況、家長(zhǎng)及教師反饋情況、伙食費(fèi)收入支出情況，做好三個(gè)堅(jiān)持“堅(jiān)持溝通調(diào)整、堅(jiān)持伙食費(fèi)情況公示、堅(jiān)持做到伙食費(fèi)支出控制在2%以內(nèi)”。

　　5、繼續(xù)做好營(yíng)養(yǎng)不良、肥胖、貧血幼兒的矯治工作，注重過(guò)程性資料的積累與指導(dǎo)，每月進(jìn)行一次情況反饋。

　　6、提高相應(yīng)的家長(zhǎng)工作指導(dǎo)質(zhì)量和對(duì)教師日常保育工作的檢查指導(dǎo)，進(jìn)一步提升保教水平，積極參與親子園、家長(zhǎng)學(xué)校、幼兒園網(wǎng)頁(yè)的編寫工作。

　　（三）切實(shí)抓好后勤常規(guī)管理，不斷提高服務(wù)質(zhì)量

　　1、加強(qiáng)各園的財(cái)物管理，尤其是班級(jí)財(cái)產(chǎn)的管理。

　　1）進(jìn)一步完善請(qǐng)購(gòu)、保管、使用等財(cái)產(chǎn)管理制度，做到制度健全，職責(zé)明確，帳物相符，帳帳相符，完備購(gòu)物申請(qǐng)，建立幼兒園財(cái)產(chǎn)電子管理程序，數(shù)量、價(jià)格準(zhǔn)確，保管責(zé)任到人。

　　2）完善分室活動(dòng)室的財(cái)產(chǎn)保管，落實(shí)到人，加強(qiáng)過(guò)程性的管理，

　　2、抓好校園環(huán)境衛(wèi)生管理。

　　1）繼續(xù)抓好環(huán)境衛(wèi)生工作，堅(jiān)持衛(wèi)生保潔工作包干，明確責(zé)任區(qū)與責(zé)任人，并加強(qiáng)檢查和指導(dǎo)，確保幼兒園環(huán)境衛(wèi)生整潔有序。加強(qiáng)包干責(zé)任區(qū)域的過(guò)程性檢查的執(zhí)行力。

　　2）重視幼兒園綠化管理，根據(jù)季節(jié)適時(shí)抓好綠化修正、花卉種

　　植等工作，確保環(huán)境凈化、美化、綠化。 3、加強(qiáng)安全管理，提高操作規(guī)范化。

　　1）進(jìn)一步強(qiáng)化門衛(wèi)人員的安全責(zé)任意識(shí)，嚴(yán)格執(zhí)行外來(lái)人員的查詢和登記工作，嚴(yán)防幼兒走出園門以及盜竊等現(xiàn)象的發(fā)生。 2）認(rèn)真、及時(shí)地做好各種物品、器械的保養(yǎng)和維修，確保安全使用。

　　3）繼續(xù)切實(shí)做好消防安全工作，實(shí)行安全網(wǎng)絡(luò)管理，強(qiáng)化安全責(zé)任，堅(jiān)持以防為主，消除隱患，做到安全第一。

　　4）每個(gè)月開(kāi)展一次疏散演練，提高教職工及幼兒的逃生意識(shí)及能力。

　　四、月份安排：

　　三月：

　　1、擬定辦公、教學(xué)用品、藥品等采購(gòu)計(jì)劃。 2、招聘2名新保育員。

　　3、全園衛(wèi)生大掃除。

　　4、檢修全園水電設(shè)施和門窗桌椅。 5、添置5臺(tái)全能制動(dòng)飲水機(jī)

　　6、與供貨商店簽訂合同，并更新相關(guān)證件。 7、組織全體教職工到市婦幼參加健康證體檢。 四月：

　　1、根據(jù)編班情況調(diào)整班級(jí)桌椅。 2、重新安排保育員工作。

　　3、檢查巾杯消毒情況。

　　4、做好“清明節(jié)”值班人員安排

　　五月：

　　1、檢查保育員一日工作情況。

　　2、抽查寢室衛(wèi)生和班級(jí)衛(wèi)生。

　　3、舉行衛(wèi)生講座。

　　4、幼兒體檢

　　六月：

　　1、各班級(jí)教玩具自檢，戶外中大型玩具檢修

　　2、檢查廚房工作人員執(zhí)行職責(zé)的情況。

　　3、更新衛(wèi)生宣傳欄內(nèi)容。

　　4、抽查公共衛(wèi)生情況。

　　七月：

　　1、抽查幼兒儀表衛(wèi)生。

　　2、檢修擴(kuò)音設(shè)備。

　　3、補(bǔ)充保健室藥品。

　　幼兒園后勤工作管理制度5 20xx年的上半年工作已經(jīng)結(jié)束了，接下來(lái)是要面對(duì)下半年的工作。我園的后勤方面所有的工作人員將全力配合園內(nèi)各位領(lǐng)導(dǎo)、老師的.工作。會(huì)盡自己的所能把幼兒教育好，讓幼兒有一個(gè)健康快樂(lè)的成長(zhǎng)環(huán)境是我們的宗旨。

　　以下是我園后勤工作計(jì)劃：

　　一、指導(dǎo)思想

　　后勤工作是做好幼兒園管理工作和教育工作的基礎(chǔ)所在，在園領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持和教師們的積極配合下，園舍和園內(nèi)環(huán)境在原有基礎(chǔ)上有了更大的改觀。本學(xué)年以“指南”為指導(dǎo)，認(rèn)真貫徹《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》，抓好后勤工作，保障供給，做到責(zé)任明確，分工到人，切實(shí)做好衛(wèi)生保健、財(cái)務(wù)工作、門衛(wèi)工作及園內(nèi)環(huán)境的綠化管理工作等。

　　二、具體工作如下

　　（一）做好幼兒園財(cái)務(wù)工作計(jì)劃，做好財(cái)產(chǎn)、財(cái)務(wù)管理工作

　　1、堅(jiān)持勤儉辦園的方針，合理利用有限資金，為幼兒園辦實(shí)事，辦好事。

　　2、做好學(xué)年度的預(yù)算、決算的審核、檢查監(jiān)督工作，嚴(yán)格財(cái)務(wù)制度和財(cái)經(jīng)制度。

　　3、嚴(yán)格財(cái)務(wù)制度，分工明確，一切財(cái)經(jīng)支出都必須在園長(zhǎng)的統(tǒng)一安排下進(jìn)行，每張發(fā)票都必須由園長(zhǎng)簽字，每學(xué)期對(duì)財(cái)務(wù)賬目審查一次。

　　（二）事務(wù)工作方面

　　1、及時(shí)做好教學(xué)用品、辦公用品和教玩具的采購(gòu)工作和更新工作，并根據(jù)本園的特點(diǎn)，做好各班的教學(xué)用品和環(huán)境布置材料。

　　2、做好幼兒園的維修工作，經(jīng)常檢查大、中、小型玩具，消除不安全因素，對(duì)幼兒園的門窗、玻璃、自來(lái)水等及時(shí)維修。

　　3、做好幼兒園的衛(wèi)生保健工作，對(duì)幼兒的玩具、經(jīng)常消毒。并做到消毒有記錄。各班教師要配合保健老師做好工作。

　　（三）搞好園舍建設(shè)，創(chuàng)設(shè)優(yōu)美環(huán)境也是我園后勤工作計(jì)劃的重點(diǎn)

　　1、管理好花木、草坪、果園。在草坪成長(zhǎng)期，要保護(hù)好草坪，讓其生長(zhǎng)好，同時(shí)要加強(qiáng)施肥，增加部分花木，做到四季常青，四季花香，美化校園。教育幼兒愛(ài)護(hù)幼兒園的一草一木。園內(nèi)無(wú)雜物，各種玩具擺放合理，活動(dòng)室內(nèi)外布置美觀，做到美化、綠化、凈化，富有童趣。

　　2、加強(qiáng)幼兒園的衛(wèi)生環(huán)境管理。整個(gè)校園內(nèi)外分工到人，各活動(dòng)室由班主任教師負(fù)責(zé)，做到一日一小掃，一周一大掃，保證整潔干凈，窗明幾凈，室內(nèi)外無(wú)紙屑、無(wú)痰跡、無(wú)雜物，各種用具擺放整齊，保潔區(qū)無(wú)雜草。

　　以市局的工作意見(jiàn)為根本指導(dǎo)思想，本學(xué)期xx幼兒園的后勤工作將僅僅圍繞園務(wù)的工作計(jì)劃，求真務(wù)實(shí)，精益求精，不斷提高后勤人員的思想素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平，強(qiáng)化后勤人員的服務(wù)意識(shí)、切實(shí)提升服務(wù)品質(zhì)。

　　切實(shí)做好衛(wèi)生保健工作，促進(jìn)幼兒的健康發(fā)展，提高保教質(zhì)量。

幼兒園后勤管理制度8

　　第一章 總則

　　第一條 為了規(guī)范幼兒園后勤管理工作，確保后勤工作的順利進(jìn)行，保證幼兒園師生的正常生活和學(xué)習(xí)環(huán)境。制定本管理制度。

　　第二條 本管理制度適用于幼兒園的后勤管理工作。

　　第三條 幼兒園的后勤管理工作包括保潔、食堂、宿舍、安保、消防等。

　　第四條 幼兒園的后勤管理工作由后勤部門負(fù)責(zé)具體實(shí)施，后勤部門的人員由幼兒園負(fù)責(zé)人及人事部門根據(jù)需要組織。

　　第五條 為了職工及廣大幼兒園師生的安全，后勤人員必須執(zhí)行消防、安保等制度，確保幼兒園的安全。

　　第二章 后勤保潔

　　第一條 保潔人員必須保證幼兒園內(nèi)環(huán)境的清潔和衛(wèi)生。

　　第二條 保潔人員必須保持工作區(qū)域內(nèi)的整潔和清潔，嚴(yán)禁亂丟垃圾。

　　第三條 保潔人員必須做好垃圾分類工作，將垃圾放入指定的垃圾桶內(nèi)。

　　第四條 每月對(duì)幼兒園的教室、辦公室等進(jìn)行全面的大掃除，確保環(huán)境的清潔。

　　第五條 幼兒園要定期檢查保潔工作的'質(zhì)量，對(duì)于工作不力的保潔人員予以警告并進(jìn)行必要的培訓(xùn)。

　　第三章 食堂管理

　　第一條 幼兒園食堂要定期進(jìn)行食品安全檢查，確保食品的安全。

　　第二條 食堂人員必須嚴(yán)格按照食品加工操作規(guī)程進(jìn)行操作，確保食品衛(wèi)生。

　　第三條 食堂人員必須保持工作環(huán)境的整潔和清潔，嚴(yán)禁將食品和垃圾混在一起。

　　第四條 幼兒園食堂要根據(jù)幼兒的需求有定時(shí)定量的供應(yīng)食物，確保供應(yīng)的食物符合營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)。

　　第五條 食堂要做好食品留樣工作，并及時(shí)將留樣送檢。

　　第四章 宿舍管理

　　第一條 幼兒園宿舍的管理要求住宿人員保持宿舍的整潔和清潔。

　　第二條 宿舍內(nèi)不得亂丟垃圾，每天清晨和晚上進(jìn)行一次集中清掃。

　　第三條 宿舍要配備防火設(shè)施，并且要確保宿舍的安全。

　　第四條 不得私自改變宿舍的布局，如有需要應(yīng)經(jīng)過(guò)幼兒園負(fù)責(zé)人同意。

　　第五章 安保管理

　　第一條 幼兒園對(duì)校園的安全負(fù)有主要責(zé)任。

　　第二條 幼兒園要加強(qiáng)對(duì)校園內(nèi)外的巡查，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和處理校園內(nèi)的安全隱患。

　　第三條 幼兒園要定期組織安全演練和培訓(xùn)，提高幼兒園師生的安全意識(shí)。

　　第四條 幼兒園要與相關(guān)部門保持密切聯(lián)系，及時(shí)了解并傳達(dá)相關(guān)安全信息。

　　第六章 消防管理

　　第一條 幼兒園要配備必要的消防設(shè)施，并定期進(jìn)行檢查和維護(hù)。

　　第二條 幼兒園要開(kāi)展消防安全教育活動(dòng)，提高師生的消防安全意識(shí)。

　　第三條 幼兒園要重視對(duì)消防通道的管理，保持通道暢通。

　　第四條 幼兒園要制定火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案，并組織人員進(jìn)行演練。

　　第七章 管理制度的執(zhí)行和監(jiān)督

　　第一條 幼兒園負(fù)責(zé)人要積極推動(dòng)管理制度的執(zhí)行，確保后勤管理工作的順利進(jìn)行。

　　第二條 幼兒園負(fù)責(zé)人要建立健全監(jiān)督機(jī)制，對(duì)后勤管理工作進(jìn)行監(jiān)督和檢查。

　　第三條 幼兒園負(fù)責(zé)人要對(duì)后勤管理人員進(jìn)行及時(shí)的培訓(xùn)，提高后勤管理人員的工作水平。

　　第四條 幼兒園要建立后勤管理人員的績(jī)效考核制度，對(duì)工作不力的人員采取相應(yīng)的措施。

　　第五條 幼兒園要加強(qiáng)對(duì)后勤管理工作的宣傳，提高幼兒園師生的后勤管理意識(shí)。

　　第八章 附則

　　第一條 本管理制度自頒布之日起實(shí)施。

　　第二條 對(duì)于違反本管理制度的行為，幼兒園將依照幼兒園內(nèi)部規(guī)章制度予以相應(yīng)處罰。

　　第三條 幼兒園負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)本管理制度的解釋。

　　結(jié)語(yǔ)

　　本幼兒園后勤管理制度旨在規(guī)范后勤管理工作，確保幼兒園的環(huán)境和食品衛(wèi)生安全，保證師生的安全和健康。幼兒園負(fù)責(zé)人應(yīng)加強(qiáng)對(duì)后勤管理工作的監(jiān)督和指導(dǎo)，確保本管理制度的有效實(shí)施。

幼兒園后勤管理制度9

　　一、什么是幼兒園后勤管理

　　管理

　　管理是指在一定組織中的管理者，運(yùn)用一定的職能和手段來(lái)協(xié)調(diào)他人的勞動(dòng)，使別人同自己一起高效率地實(shí)現(xiàn)組織既定目標(biāo)的活動(dòng)過(guò)程。

　　后勤

　　后勤”指后方對(duì)前方的一切供應(yīng)工作。所以，幼兒園后勤中的一切工作都應(yīng)服務(wù)于師生，服務(wù)于教學(xué)。

　　幼兒園后勤管理

　　幼兒園管理人員遵照一定的教育方針和保教工作的客觀規(guī)律，采用科學(xué)的工作方式和管理手段，將人、財(cái)、物、事、時(shí)（間）、空（間）、信息等因素合理組織起來(lái)，使全體成員努力工作，以達(dá)到后勤工作目標(biāo)的過(guò)程。

　　二、后勤工作的意義

　　后勤工作質(zhì)量直接影響保教任務(wù)的完成

　　后勤工作關(guān)系到調(diào)動(dòng)教職工積極性

　　三、后勤工作的特征

　　（一）后勤工作具有服務(wù)性

　　“后”的應(yīng)有之義是為教師解除“后顧之憂”。

　　后勤工作就其在幼兒園的地位與任務(wù)來(lái)說(shuō)，是一項(xiàng)服務(wù)工作。即：為幼兒服務(wù)，為教職工的工作和生活服務(wù)。后勤工作是為辦好幼兒園提供物質(zhì)基礎(chǔ)和保證。

　　（二）后勤工作具有先行性

　　“后”指“后方”、“幕后”，決不是“滯后”，后勤工作更多時(shí)候表現(xiàn)為“超前”。

　　后勤工作必須走在幼兒園各項(xiàng)工作前面。后勤工作應(yīng)作為幼兒園工作的先導(dǎo)部分或“前計(jì)劃工作”。

　　（三）后勤工作具有全局性

　　“勤”并不是盲目地跟著事務(wù)走，對(duì)于有些事情，不妨化“勤”為“懶”，變“疲于應(yīng)付”為“加強(qiáng)管理”。

　　后勤工作關(guān)系到全園各項(xiàng)工作的進(jìn)展，關(guān)系到每個(gè)成員的工作、學(xué)習(xí)和生活，是涉及面最廣的一項(xiàng)全局工作。后勤工作是各項(xiàng)工作的前提條件之一，是提高各項(xiàng)工作質(zhì)量的物質(zhì)基礎(chǔ)和保證措施。

　　四）后勤工作具有政策性

　　后勤工作涉及許多黨和國(guó)家的政策問(wèn)題，政策性較強(qiáng)。

　　四、后勤工作的基本要求

　　（一）堅(jiān)持服務(wù)的思想

　　后勤工作具有服務(wù)性，應(yīng)當(dāng)把“全心全意為人民服務(wù)”作為后勤工作的根本宗旨和基本要求。

　　（二）后勤工作應(yīng)與幼兒園整體規(guī)劃結(jié)合，加強(qiáng)計(jì)劃性

　　后勤工作包括園舍建筑、環(huán)境的改善與美化、設(shè)備添置與保養(yǎng)、經(jīng)費(fèi)的規(guī)劃使用等等。這些都是涉及整體與全面的問(wèn)題，是一項(xiàng)具有全局性的工作，關(guān)系到全園各項(xiàng)工作的進(jìn)展等

　　（三）加強(qiáng)隊(duì)伍與制度建設(shè)

　　保育員隊(duì)伍建設(shè)

　　激發(fā)保育員的保育和教育意識(shí) ，真正切實(shí)做到教中有保，保中有教，提高保育工作質(zhì)量，以整合保教資源，更好地促進(jìn)幼兒的健康成長(zhǎng)。

　　組織后勤人員學(xué)習(xí)有關(guān)學(xué)前教育和衛(wèi)生保健方面的知識(shí)，以便使他們了解保教工作的 1

　　需要，更好地配合和服務(wù)，同時(shí)也有利于增強(qiáng)后勤人員行為的示范性，提高其工作的思想性。

　　（四）勤儉建園，財(cái)盡其效，物盡其用

　　勤” 就是要“勤儉節(jié)約”，做到“開(kāi)源節(jié)流”。

　　（五）協(xié)調(diào)關(guān)系，抓好信息

　　五、后勤管理的內(nèi)容

　　（一）精細(xì)化管理

　　精細(xì)化管理的理念來(lái)源于發(fā)達(dá)國(guó)家的一種管理理念，它是社會(huì)分工的精細(xì)化以及服務(wù)質(zhì)量的精細(xì)化對(duì)現(xiàn)代管理的必然要求，也是幼兒教育的時(shí)代要求。精細(xì)化管理就是落實(shí)管理責(zé)任，變一人操心為大家操心，將管理責(zé)任具體化，明確化。

　　（二）幼兒園后勤管理的'內(nèi)容

　　1、基本建設(shè)和辦園條件的改善

　　（1）物質(zhì)條件創(chuàng)設(shè)的一般要求

　　①合乎安全、衛(wèi)生與教育要求

　　②根據(jù)本地區(qū)實(shí)際逐步改善辦園條件

　　③注重發(fā)揮現(xiàn)有條件的實(shí)際效用

　　④發(fā)揮幼兒園自主性，調(diào)動(dòng)全園教職工積極性，因地制宜創(chuàng)造條件

　　（2）關(guān)于環(huán)境設(shè)置與管理的具體要求

　　①幼兒園的環(huán)境設(shè)置

　　②建筑格式與格局

　　③場(chǎng)地條件

　　④房舍的安排

　　⑤活動(dòng)室與室內(nèi)設(shè)施及安排

　　⑥活動(dòng)室玩具圖書(shū)的配備

　　（3）場(chǎng)地、房舍的維修保養(yǎng)和安全衛(wèi)生管理

　　2、財(cái)務(wù)財(cái)產(chǎn)管理

　　（1）財(cái)務(wù)管理

　　①增強(qiáng)經(jīng)營(yíng)意識(shí)，合理使用經(jīng)費(fèi)。

　　②建立健全財(cái)務(wù)管理制度，嚴(yán)格財(cái)務(wù)紀(jì)律

　　③民主管理，定期公布收支情況，獎(jiǎng)懲分明。

　　（2）財(cái)產(chǎn)管理

　　①建立健全制度，專人負(fù)責(zé)保管財(cái)產(chǎn)。

　　②定期做好檢查維修，延長(zhǎng)物品使用壽命，確保使用安全。

　　③注重勤儉節(jié)約、愛(ài)護(hù)公物的思想教育，并建立損壞公物的賠償制度。

　　3、事務(wù)性工作管理

　　（1）教務(wù)工作

　　①招生編班工作及開(kāi)學(xué)的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作

　　②生活制度和一日作息時(shí)間、活動(dòng)表的制訂與安排

　　（2）檔案資料建設(shè)

　　（3）其他事務(wù)性工作

　　4、教職工生活福利工作

　　5、幼兒膳食管理

　　（1）為幼兒提供合理的營(yíng)養(yǎng)膳食

　　(2)嚴(yán)格執(zhí)行操作制度

　　(3)專款專用，調(diào)配余缺

　　(4)建立伙委會(huì)，形成民主管理監(jiān)督機(jī)制

　　(5)注重對(duì)兒童膳食作出評(píng)價(jià)

幼兒園后勤管理制度10

　　一、幼兒伙食應(yīng)有專人負(fù)責(zé)，民主管理，建立伙委會(huì)（園領(lǐng)導(dǎo)、炊管人員、保健大夫、保教人員代表及激代表），定期開(kāi)會(huì)，研究伙食問(wèn)題。

　　二、伙食費(fèi)要專用，精打細(xì)算，計(jì)劃開(kāi)支，合理使用。

　　三、根據(jù)季節(jié)變化及幼兒生長(zhǎng)發(fā)育的需要，科學(xué)合理的制定幼兒食譜。

　　四、準(zhǔn)確掌握幼兒出勤人數(shù)，做到每天按人按量供應(yīng)主副食，不吃隔日剩匪。

　　五、工作人員（包括炊事員）和幼兒伙食要嚴(yán)格分開(kāi)。

　　六、保健醫(yī)要定期計(jì)算幼兒的進(jìn)食量、營(yíng)養(yǎng)量，保證幼兒營(yíng)養(yǎng)素的供給量。

　　七、按時(shí)開(kāi)飯，兒童進(jìn)餐時(shí)間不應(yīng)少于二十至三十分鐘，保證兒童吃好每餐飯。

　　衛(wèi)生保健制度

　　一、積極貫徹以預(yù)防為主的方針，建立健全保健制度，建立幼兒健康卡片。

　　1、嚴(yán)格進(jìn)行晨間檢查，發(fā)現(xiàn)傳染病及時(shí)隔離消毒。

　　2、按時(shí)為幼兒接種疫苗，接種率要求達(dá)x%。

　　3、每幼兒全面查體一次，身高、體重、半一次，并將查體結(jié)果進(jìn)行綜合測(cè)評(píng)，及時(shí)反饋給激。

　　4、積極做好幼兒沙眼、弱視、斜視、齲齒的預(yù)防矯治工作。

　　二、室內(nèi)衛(wèi)生每日保持整潔，空氣清新，廁所干凈無(wú)味，環(huán)境衛(wèi)生分片包干定期檢查，每周全園大掃除一次，幼兒床、桌、炊具、大中大小型玩具徹底清潔消毒。

　　三、幼兒的口杯、毛巾等專人專用，每天清洗消毒，飯前便后要用肥皂流水冼手，飯后漱口。

　　四、園工作人員每檢查身體一次，發(fā)現(xiàn)傳染病者立即調(diào)離。

　　五、幼兒被褥要定期拆洗、晾曬，每周剪指早一次，保持幼兒自身整潔干凈。

　　六、調(diào)劑幼兒伙食花樣，搞好飲食衛(wèi)生。做好營(yíng)養(yǎng)評(píng)價(jià)。

　　七、不吃腐爛變質(zhì)食物，生食瓜果要洗凈消毒。

　　八、定期向幼兒和激進(jìn)行衛(wèi)生常識(shí)教育，培養(yǎng)幼兒良好的生活衛(wèi)生習(xí)慣。

　　體格鍛煉制度

　　一、要有組織地經(jīng)常開(kāi)展適合幼兒特點(diǎn)的游戲及體育活動(dòng)，每日做一至二次體操或活動(dòng)性游戲。

　　二、在正常天氣下，要有充足的戶外活動(dòng)時(shí)間，每天堅(jiān)持兩個(gè)小時(shí)以上戶外活動(dòng)，加強(qiáng)冬季鍛煉。

　　三、要?jiǎng)?chuàng)造條件，充分利用日光、空氣、水等自然因素，有計(jì)劃的鍛煉兒童體格。

　　四、鍛煉要經(jīng)常和循序漸進(jìn)。運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目和運(yùn)動(dòng)量要適合各齡組的特點(diǎn)，對(duì)個(gè)別體弱的幼兒要以特殊照顧。

　　體弱兒管理制度

　　一、體弱兒管理范圍：

　　1、貧血、血色素低于克者。

　　2、佝僂病活動(dòng)期。

　　3、先天性心臟病。

　　4、體重不增、體重在均值減個(gè)標(biāo)準(zhǔn)差以上。

　　5、特殊殘疾及特殊疾病。

　　6、反復(fù)感染（呼吸道或消化道疾病），半內(nèi)發(fā)作四次以上者。

　　7、嚴(yán)重食欲低下，與同齡比較，飯量小于三分之二以上者。

　　8、重癥多汗，睡眠枕濕。

　　二、對(duì)每個(gè)體弱兒進(jìn)行專案管理，并對(duì)管理情況做必要記錄。

　　三、向激了解體弱兒情況，同分析，制定管理措施。

　　四、對(duì)體弱兒進(jìn)行定期檢查和觀察，及時(shí)掌握病情變化或康復(fù)情況。

　　五、體弱兒管理由保健大夫及各班老師同負(fù)責(zé)。

　　衛(wèi)生消毒制度

　　一、幼兒每人一巾一杯，專人專用，每天清洗一次，并及時(shí)徹底消毒。

　　二、食堂所用炊具，餐后認(rèn)真清洗，每天煮沸消毒一次，每次分鐘。

　　三、兒童所用餐具，每餐清洗后消毒并烘干。

　　四、幼兒臥室、地面、墻壁等周圍用紫外線消毒燈消毒。

　　五、廁所用%的來(lái)蘇水定期噴灑、消毒。

　　六、幼兒所用被褥每周日光曝曬一次，每?jī)芍鼙蝗臁⒋矄斡孟�毒液浸泡、消毒一次�?/p>

　　七、幼兒及工作人員發(fā)現(xiàn)傳染病、所在班立即徹底消毒（按呼吸道、腸道傳染病消毒方法）。

　　疾病預(yù)防制度

　　一、堅(jiān)決貫徹預(yù)防為主的方針，做好經(jīng)常性的疾病預(yù)防工作。

　　二、按齡和季節(jié)完成防疫部門所布置的預(yù)防接種工作，做到一個(gè)不漏，全程足量，記錄完整。凡有禁忌者不應(yīng)接種或暫緩接種。

　　三、及時(shí)了解疫情，發(fā)現(xiàn)傳染病要及時(shí)報(bào)告；及時(shí)采取各種辦法來(lái)防治疾病，降低發(fā)病率，減輕病情。

　　四、在傳染病流行期間不要帶幼兒到公場(chǎng)所，參加各種活動(dòng)。

　　五、加強(qiáng)體育鍛煉，增強(qiáng)兒童體質(zhì)，提高對(duì)疾病的抵抗力。

　　衛(wèi)生檢查制度

　　一、室內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生要堅(jiān)持每日一小掃，每周一大掃，定人定員，分片包干，并隨時(shí)滅蠅。

　　二、廁所要清潔通風(fēng)，定時(shí)打掃并消毒。

　　三、被褥擺放要整潔衛(wèi)生、被褥要勤洗勤曬，并保持室內(nèi)空氣流通新鮮，定期開(kāi)窗通風(fēng)換氣。

　　四、教室要做到窗明、地凈、光線充足、桌椅每周用消毒水擦洗三遍，做到不留油漬污跡。

　　五、幼兒做到一人一杯一巾專人專用，并做好消毒工作。

　　六、幼兒飯前飯后用流水洗手，并經(jīng)常保持手臉干凈，服裝整潔，飯后漱口，每周剪指甲一次。

　　七、幼兒園工作人員要保持儀表整潔，勤洗頭、洗澡、剪指甲，不準(zhǔn)留長(zhǎng)指甲，飯前、便后要用肥皂水洗手。

　　健康查體制度

　　一、幼兒入園體檢查制度。幼兒入園前必須進(jìn)行全身體格檢查，其中包括胸透、肝功能檢查，健康合格才方可入園。

　　二、工作人員體檢制度。工作人員上崗前必須進(jìn)行體檢，持有衛(wèi)生防疫部門簽發(fā)的健康證件（合格證）方可就職。

　　三、定期體檢制度

　　1、一歲以上的幼兒每半體檢一次，每半測(cè)身高、體重一次，并做好記錄，進(jìn)行健康分析評(píng)價(jià)，填好幼兒健康卡。

　　2、工作人員每全面體檢一次，發(fā)現(xiàn)傳染病立即隔離治療，待病愈，持醫(yī)療單位的衛(wèi)生健康證明，方可恢復(fù)工作。

　　3、每學(xué)期開(kāi)學(xué)前，為全體幼兒進(jìn)行肝功檢查，發(fā)現(xiàn)有肝功能異常及病毒攜帶，不得入園。

　　四、堅(jiān)持晨檢及全日健康觀察制度，認(rèn)真做好一摸、二看、三問(wèn)、四查工作，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理。

　　五、幼兒離園個(gè)月以上或從外地返回時(shí)，要經(jīng)醫(yī)務(wù)室檢查，詢問(wèn)后確定回班或檢疫。

　　隔理制度

　　一、班上發(fā)生傳染病，及時(shí)召開(kāi)班務(wù)會(huì)，研究隔離措施。

　　二、班上的用具、玩具立即消毒，每天早上用消毒水消毒桌面、臉盆、玩具柜。

　　三、老師穿隔離衣，吃飯單獨(dú)一桌。

　　四、幼兒不串班，出入走一個(gè)門。

　　五、飯前、便后用肥皂洗手。

　　六、幼兒被褥每周曬次，毛巾每天消毒。

　　七、室內(nèi)空氣流通，加強(qiáng)幼兒身體鍛煉。

　　八、激可以給幼兒帶糖果，加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)。

　　幼兒個(gè)人衛(wèi)生制度

　　一、培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成飯前、便后洗手，飯后擦嘴的好習(xí)慣。

　　二、天天洗手絹，每天洗腳，女孩要洗屁股。

　　三、每周剪甲次，每周剪腳指甲次。

　　四、培養(yǎng)幼兒不隨地吐痰，不隨地亂仍果皮紙屑的好習(xí)慣。

　　五、培養(yǎng)幼兒不隨地吐痰，不隨地亂仍果皮紙屑的好習(xí)慣。

　　六、教會(huì)幼兒正確使用手絹，有鼻涕用手絹擦，不用衣袖抹。

　　七、不吃手，不咬指甲，不往嘴甲放臟東西，睡覺(jué)不咬被角。

　　生活制度

　　合理的生活制度是保證兒童身心健康的重要因素，根據(jù)不同齡的兒童生理特點(diǎn)，合理安排他們一天的生活內(nèi)容，要求做到：

　　1、幼兒兩餐間隔時(shí)間不得少于小時(shí)；

　　2、幼兒戶外活動(dòng)的時(shí)間在正常情況下每天不得少于小時(shí)。

　　3、幼兒睡眠時(shí)間晝夜計(jì)不得少于或超過(guò)小時(shí)至小時(shí)半。

　　食堂衛(wèi)生制度

　　按五四規(guī)定及集體食堂八項(xiàng)要求搞好食堂衛(wèi)生。

　　一、炊事員個(gè)人衛(wèi)生要求。

　　做到八不、四勤、一不凈。

　　八不：、不洗手不操作；不留長(zhǎng)發(fā)、長(zhǎng)指甲；不用拿過(guò)飯票或其它東西的手抓熟食；不穿工作服上廁所；不亂用亂放炊具；不用別人的碗筷就餐；不在操作間吸煙、打撲克、玩麻將；不隨地吐痰。

　　四勤即勤洗頭、勤理發(fā)、勤剪指甲、勤洗衣服。

　　一干凈：工作服干凈。

　　二、操作間衛(wèi)生要求：

　　食堂工作人員必須按食堂衛(wèi)生制度進(jìn)行操作。

　　1、上班穿工作服，用肥皂或其它去污消毒劑洗手；

　　2、必須做到生熟分開(kāi)，即：生熟菜刀分開(kāi)；生熟、匪分開(kāi)；

　　3、餐具每餐前消毒必須在分鐘以上，發(fā)生傳染病延長(zhǎng)分鐘；

　　4、不做腐爛變質(zhì)食品和蔬菜，購(gòu)買的熟食必須加熱或消毒；

　　5、涼拌菜要消毒，不得讓幼兒吃變味的剩飯，剩菜和點(diǎn)心。

　　6、菜板、面板、炊事機(jī)械和炊具用品要清理，擦洗干凈，擺放整齊，有遮蓋。

　　炊事機(jī)械安全管理制度

　　一、炊事機(jī)械和維修工具要專人管理，責(zé)任到人，嚴(yán)格遵守操作規(guī)程，防止事故發(fā)生。

　　二、開(kāi)機(jī)前要檢查電源是否可靠，機(jī)件有無(wú)損壞，如有損壞停止使用并及時(shí)維修。

　　三、機(jī)械用后要清理擦洗干凈，便于下次使用。

　　四、機(jī)械擺放位置合理，整齊一致，便于工作。

　　安全提示：如果聊天中有涉及財(cái)產(chǎn)的操作，請(qǐng)一定先核實(shí)好友身份。發(fā)送驗(yàn)證問(wèn)題或點(diǎn)擊舉報(bào)。

　　幼兒安全制度

　　一、嚴(yán)格執(zhí)行交接班制度，幼兒入園、離園、應(yīng)有激接送，不得隨便將幼兒交給不相識(shí)的人帶走，以免發(fā)生意外。

　　二、值班人員精神集中，認(rèn)真組織幼兒活動(dòng)，值班時(shí)不得擅自離開(kāi)工作崗位。

　　三、帶領(lǐng)幼兒戶外活動(dòng)時(shí)隨時(shí)消查人數(shù)，不得把幼兒?jiǎn)为?dú)留在室內(nèi)，在室內(nèi)活動(dòng)時(shí)防止幼兒?jiǎn)为?dú)外出，特別要防止新入園的幼兒離班出園。

　　四、教育幼兒團(tuán)結(jié)友愛(ài)，不打人、推人、不抓人，不爬高，不猛跑，不攀窗臺(tái)，以免跌傷、碰傷。

　　五、不讓幼兒?jiǎn)为?dú)到食堂、水房、茶爐房等易發(fā)生危險(xiǎn)的地方去。

　　六、隨時(shí)檢查班上的.玩具、用具、損壞及時(shí)修好。

　　七、隨時(shí)檢查幼兒口袋有無(wú)危險(xiǎn)物（尤其是星期一入園時(shí)），如小刀、小釘、小球、小瓶等并注意不把這些東西帶到床上。

　　八、要仔細(xì)照顧好幼兒的衣、食、住、行，注意觀察幼兒情緒，鼓勵(lì)幼兒有不舒服的地方及時(shí)告訴老師。發(fā)現(xiàn)病情報(bào)告醫(yī)務(wù)人員，不得擅自私自處理。

　　幼兒園后勤管理制度

　　九、戶外活動(dòng)時(shí)檢查幼兒鞋帶是否松開(kāi)，松開(kāi)時(shí)及時(shí)系好。

　　十、對(duì)違犯安全制度的員工，視情節(jié)輕重扣發(fā)獎(jiǎng)金。

　　十一、各班剪刀、針、溫度計(jì)、消毒物品應(yīng)嚴(yán)格保管，口服藥嚴(yán)禁幼兒自己服用。

　　十二、各班應(yīng)加強(qiáng)安全教育和幼兒自我保護(hù)教育。

　　十三、每周一和周五下午，教師應(yīng)嚴(yán)格檢查門窗、水龍頭、電閘是否關(guān)閉，如發(fā)生異常應(yīng)立即報(bào)告。

　　十四、每月初對(duì)園內(nèi)所有大型玩具進(jìn)行檢查維修，及早發(fā)現(xiàn)隱患，杜絕因玩玩具器械引起碰撞。

　　幼兒園安全工作制度

　　一、嚴(yán)格執(zhí)行安全崗位責(zé)任制，值班時(shí)不許擅自離崗，幼兒一切活動(dòng)必須在老師視線下進(jìn)行。

　　二、堅(jiān)持八小時(shí)工作制、上班時(shí)間不許串崗，不許會(huì)客，不許脫離工作崗位，如有特殊情況，必須向領(lǐng)導(dǎo)請(qǐng)假。

　　三、幼兒服用藥品必須把外用及口服藥分開(kāi)放，并核對(duì)姓名和劑量，以免誤服中毒。

　　四、如發(fā)現(xiàn)活動(dòng)場(chǎng)地不平，大型玩具有松散等現(xiàn)象，應(yīng)及時(shí)修理，防止意外發(fā)生。

　　五、幼兒離園時(shí)一定要把幼兒交到激手中，待幼兒全部接走之后，仔細(xì)檢查班內(nèi)門窗是否關(guān)好，然后方可下班。

　　六、幼兒園車輛必須按國(guó)家頒發(fā)的車輛安全技術(shù)規(guī)范的規(guī)定及要求使用，嚴(yán)禁違章。

　　七、加強(qiáng)安全教育，嚴(yán)格遵照安全制度、規(guī)定、若有違犯者嚴(yán)肅處理。

　　治安管理制度

　　一、加強(qiáng)治安管理，提高警惕，消除隱患，防火防盜。

　　二、建立治安領(lǐng)導(dǎo)小組，由園長(zhǎng)，后勤人員，部分青教師組成。

　　三、定期檢查不安全因素，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)糾正。

　　四、建立值班制度，加強(qiáng)保衛(wèi)工作，平時(shí)、節(jié)假日要安排好值班。節(jié)假日值班名單要報(bào)有關(guān)部門備案。值班要填寫記錄。

　　五、門衛(wèi)不隨便放人進(jìn)入校園，有事要登記，幼兒激來(lái)訪要經(jīng)過(guò)同意后方可入園。

　　六、對(duì)放貴重物品的儲(chǔ)藏室要經(jīng)常檢查防盜，防火裝置。

　　七、后勤（門衛(wèi)）每天放學(xué)后要巡視全園，檢查門窗，燈是否關(guān)閉。

　　八、財(cái)務(wù)數(shù)配備保險(xiǎn)柜外，不準(zhǔn)大量現(xiàn)金過(guò)夜。

　　九、超過(guò)萬(wàn)元現(xiàn)金的領(lǐng)款要有兩人一起領(lǐng)取，領(lǐng)款后中途不得隨便停留他處。

　　安全事故上報(bào)制度

　　一、樹(shù)立安全一思想，提高認(rèn)識(shí)，責(zé)任到人。

　　二、出現(xiàn)安全事故，應(yīng)及時(shí)上報(bào)分管領(lǐng)導(dǎo)，并做緊急處理。

　　三、認(rèn)真如實(shí)填寫安全事故登記表。

　　四、如出現(xiàn)重大安全事故應(yīng)及時(shí)上報(bào)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)。

　　外來(lái)人員登記制度

　　一、嚴(yán)格外來(lái)人員登記制度，消除不安全隱患。

　　二、外來(lái)人員來(lái)園辦事，必須出示身份證，填寫外來(lái)人員登記表，方可入內(nèi)。

　　食堂財(cái)務(wù)管理制度

　　一、伙食帳必須日清、月清、帳物相符。堅(jiān)持購(gòu)物審查制度。采購(gòu)的東西，必須有購(gòu)貨憑證，并經(jīng)驗(yàn)收員簽字方可報(bào)銷；特殊情況必須有報(bào)告經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)簽字方可報(bào)銷。

　　二、厲行節(jié)約，反對(duì)浪費(fèi)，搞好伙食管理，入園幼兒要登記清楚，防止漏交。

　　三、節(jié)余、虧損原因清楚，幼兒伙食盈虧不能超過(guò)%。

　　四、不準(zhǔn)用伙食費(fèi)購(gòu)買其它與伙食無(wú)關(guān)的物品。

　　五、定時(shí)公開(kāi)帳目，接受激和職工的監(jiān)督。

　　財(cái)會(huì)人員管理制度

　　一、堅(jiān)持勤儉辦園的方針，認(rèn)真貫徹執(zhí)行上級(jí)有關(guān)財(cái)會(huì)工作的規(guī)定，做好財(cái)會(huì)管理工作。

　　二、認(rèn)真做好記帳、清帳、報(bào)帳工作，經(jīng)常清點(diǎn)庫(kù)存現(xiàn)金，做到帳款相符。

　　幼兒園后勤管理制度

　　三、每月按時(shí)發(fā)放職工的工資以及各項(xiàng)津貼等。

　　四、準(zhǔn)確核算幼兒的伙食費(fèi)，掌握伙食標(biāo)準(zhǔn)，經(jīng)常和炊事員、采購(gòu)員取得聯(lián)系，堅(jiān)持月底盤點(diǎn)，基本上做到收支平衡。

　　五、一切開(kāi)支需領(lǐng)導(dǎo)同意簽字，方可給予報(bào)銷，否則無(wú)效。對(duì)不認(rèn)真不合法的原始憑證，不予受理。

　　六、及時(shí)和銀行對(duì)帳，保持帳目相符。

　　七、全心全意為孩子服務(wù)，各項(xiàng)開(kāi)支隨交隨收，做到收費(fèi)工作及時(shí)無(wú)差錯(cuò)。

　　八、及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)和建議各項(xiàng)費(fèi)用和收支情況以便采取更好的實(shí)施工作。

　　九、做好安全工作，嚴(yán)防事故的發(fā)生。

　　幼兒考勤制度

　　一、幼兒出勤由主班教師上午負(fù)責(zé)劃考勤表，月底及時(shí)報(bào)財(cái)務(wù)室。

　　二、幼兒連續(xù)個(gè)月不出勤，必須到中心醫(yī)院化驗(yàn)肝功，方可來(lái)園。

　　教職工考勤制度

　　一、嚴(yán)格按照作息時(shí)間上下班，若遲到早退，記錄考勤。

　　二、當(dāng)班時(shí)間認(rèn)真工作，臨時(shí)有急事須本人去辦理的等領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)并登記在冊(cè)后方可離園。

　　三、無(wú)故礦職給以紀(jì)律處分。

　　四、上班時(shí)看病須經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)同意，看后立即回園，及時(shí)填寫臨時(shí)看病登記卡。

　　五、病假延長(zhǎng)須有醫(yī)生手續(xù)。

　　六、事假須經(jīng)園領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)，事后補(bǔ)假無(wú)效。請(qǐng)事假必須是直系親屬有病，需要本人護(hù)理，料理，方可請(qǐng)假，非直系酌情。

　　七、到園外學(xué)習(xí)、開(kāi)會(huì)、辦事回園后立即報(bào)到并及時(shí)通知本班安排值班時(shí)間。

　　八、本人因病請(qǐng)假須返回工作的前一天向領(lǐng)導(dǎo)報(bào)道，消假，否則到崗也算曠工。

　　九、若有急事不能準(zhǔn)時(shí)到崗，個(gè)人應(yīng)與本班保教人員進(jìn)行協(xié)調(diào)，然后向園領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)。原則上當(dāng)天請(qǐng)晚班假不安排頂班人員。

　　教職工加班制度

　　一、凡是工作需要領(lǐng)導(dǎo)安排的工作屬加班范疇，本職工作范圍內(nèi)未完成的工作量不屬加班范疇。

　　二、每學(xué)期初的環(huán)境創(chuàng)設(shè)視為前勤統(tǒng)一加班，予以一定津貼。

　　三、園內(nèi)大活動(dòng)另有獎(jiǎng)勵(lì)制度。

　　微機(jī)、復(fù)印機(jī)管理制度

　　一、所有微機(jī)專人負(fù)責(zé)，使用時(shí)需經(jīng)保管人同意方可打開(kāi)使用。

　　二、保管人不在不得開(kāi)機(jī)。

　　三、若操作中出現(xiàn)疑難問(wèn)題，不能擅自處理。

　　四、檔案室的微機(jī)，教師不得擅自使用。

　　五、使用復(fù)印機(jī)，需有負(fù)責(zé)人親自操作，其他人不得擅自使用。

　　六、復(fù)印張數(shù)超過(guò)張需領(lǐng)導(dǎo)簽字方能復(fù)印，復(fù)印時(shí)間需按規(guī)定，沒(méi)有特殊情況不得違反規(guī)定。

　　七、保管人有責(zé)任及時(shí)聯(lián)系維修人員處理出現(xiàn)的問(wèn)題。

　　園產(chǎn)管理制度

　　一、園產(chǎn)園具管理是一項(xiàng)經(jīng)常性的重要工作，應(yīng)由后勤部門落實(shí)專人負(fù)責(zé)。

　　二、園產(chǎn)園具保管實(shí)行責(zé)任制。幼兒園應(yīng)確定專職保管員負(fù)責(zé)該項(xiàng)工作，并建立園產(chǎn)園具分門別類登記入冊(cè)。凡購(gòu)進(jìn)或上級(jí)下?lián)艿墓潭ㄘ?cái)產(chǎn)（包括教學(xué)儀器，課桌椅，辦公用具，生活用品，電化教具等），都屬園產(chǎn)園具，按類別登記入帳。落實(shí)每一物的使用地點(diǎn)和保管人員，責(zé)任到位。

　　三、建立園產(chǎn)園具的定期清查和賠償制度。每學(xué)期結(jié)束，園產(chǎn)園具保管員要根據(jù)登記冊(cè)對(duì)園產(chǎn)園具使用情況進(jìn)行清點(diǎn)，對(duì)丟失或損壞的，要查明原因，如是使用者失職，根據(jù)情節(jié)確定賠償金額；對(duì)確實(shí)需要報(bào)廢的，應(yīng)經(jīng)園領(lǐng)導(dǎo)審批后，辦理注銷手續(xù)。

　　四、提高園產(chǎn)園具使用效率。園產(chǎn)園具使用時(shí)要講究科學(xué)，發(fā)現(xiàn)損傷及時(shí)維修，以延長(zhǎng)使用期限，幼兒園有限的園產(chǎn)園具要合理安排，協(xié)調(diào)使用，管活管好，以提高周轉(zhuǎn)率，真正做到物盡其用。

　　五、對(duì)教職工要加強(qiáng)愛(ài)護(hù)公財(cái)務(wù)的教育，平時(shí)各班各室要有專人做好門窗，電燈，桌椅教具等各種園產(chǎn)的管理工作。節(jié)假日要安排好值班護(hù)園人員；幼兒園門衛(wèi)要忠于職守，認(rèn)真做好保衛(wèi)工作。幼兒園應(yīng)把愛(ài)護(hù)園產(chǎn)園具工作作為評(píng)定先進(jìn)班級(jí)和集體的內(nèi)容之一。

　　公物管理制度

　　一、園所的一切公設(shè)施，都是公財(cái)產(chǎn)，全體職工都要自覺(jué)愛(ài)護(hù)，并協(xié)助園所管好、用好，使園所成為精神文明的教育陣地。

　　二、教室、辦公室、食堂及各部門的一切公物，都做到責(zé)任到班組、到人。

　　三、要節(jié)約用電用水，愛(ài)護(hù)園所的照明、取暖、供水設(shè)備，做到人走燈滅，鎖門關(guān)窗。

　　四、園所成立公物管理小組，對(duì)園所的公物使用情況進(jìn)行監(jiān)督。每學(xué)期末統(tǒng)一檢查，損壞公物照價(jià)賠償。

　　服裝租用管理制度

　　一、園內(nèi)活動(dòng)使用服裝道具由班長(zhǎng)向管理人員借用并進(jìn)行詳細(xì)登記，用完后及時(shí)交還，檢查核對(duì)無(wú)誤后方可銷帳，對(duì)損壞丟失等現(xiàn)象追究其原因，并酌情處理。

　　二、外單位借用服裝、道具須經(jīng)園領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)并登記，持批條到會(huì)計(jì)室交押金，方可向管理人員借用，并作詳細(xì)登記。歸還時(shí)核對(duì)驗(yàn)收簽字后，前往會(huì)計(jì)室交納租金，再到園領(lǐng)導(dǎo)處銷帳。對(duì)損壞丟失等現(xiàn)象，照價(jià)賠償。

　　三、服裝、道具及樂(lè)器等不經(jīng)園領(lǐng)導(dǎo)同意，任何人不得擅自外借或私用。

　　環(huán)境管理制度

　　一、美化幼兒園環(huán)境人人有責(zé)。

　　二、建立定點(diǎn)、包干責(zé)任到人的環(huán)境管理制度。

　　三、建立班級(jí)衛(wèi)生包干區(qū)，每天打掃，保持包干區(qū)的清潔衛(wèi)生。

　　四、后勤人員建立包干制度，定人、定時(shí)、定點(diǎn)打掃。

　　五、愛(ài)護(hù)幼兒園中的一草一木，不損壞公物，如有損壞應(yīng)自覺(jué)照價(jià)賠償。

　　六、建立后勤人員天天巡視幼兒園環(huán)境的制度，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)解決。

　　七、進(jìn)入幼兒園必須做到八不：不騎車、不吸煙、不隨地吐痰、不亂扔垃圾、不吃零食、不在墻上亂涂寫、不亂弄花木、不高聲喊叫。

　　基建項(xiàng)目管理制度

　　一、基建立項(xiàng)需經(jīng)集體討論確定。

　　二、圖紙?jiān)O(shè)計(jì)必須是經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)的。

　　三、項(xiàng)目的施工要有圖紙、有施工執(zhí)照、有質(zhì)量檢驗(yàn)方可進(jìn)行。

　　四、工程項(xiàng)目如單包則對(duì)工程中的材料進(jìn)出應(yīng)有驗(yàn)收制度，如雙包則對(duì)工程的質(zhì)量及材料進(jìn)行驗(yàn)收。

　　五、秉公辦事，以質(zhì)量一為原則。

　　六、發(fā)現(xiàn)施工中的具體問(wèn)題要集體研究、行家論證加以解決。

　　七、工程完工需經(jīng)質(zhì)監(jiān)部門驗(yàn)收方可使用。

　　八、基建經(jīng)費(fèi)預(yù)決算長(zhǎng)時(shí)期要十分慎重，少花錢多辦事。

幼兒園后勤管理制度11

　　第一條 為了進(jìn)一步提高我園后勤管理工作的質(zhì)量和水平，以保障幼兒和教職工身心健康和生命安全為目的。促進(jìn)學(xué)我園后勤管理規(guī)范化、科學(xué)化，更好地服務(wù)于幼兒及教職工生活，服務(wù)于教育教學(xué)，為教育改革和發(fā)展提供后勤保障，特制定本制度。

　　第二條 安全管理。分管安全工作的同志主抓安全工作，定期排查安全隱患，制定整改方案，積極進(jìn)行整改，嚴(yán)防各類安全事故的發(fā)生;對(duì)幼兒園實(shí)行封閉式管理，建立警園聯(lián)防機(jī)制;幼兒園統(tǒng)一組織的教育教學(xué)活動(dòng)，要有計(jì)劃性，有安全保障措施，要落實(shí)組織活動(dòng)的領(lǐng)導(dǎo)或教師的安全責(zé)任;要對(duì)幼兒進(jìn)行經(jīng)常性的安全知識(shí)教育和自護(hù)自救技能的培養(yǎng)訓(xùn)練。幼兒園內(nèi)應(yīng)配備必要的安全設(shè)施和設(shè)備，有防火防盜等方面的防護(hù)措施，節(jié)假日有專人看值班并形成制度。幼兒園要制定各類突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案。

　　第三條 衛(wèi)生管理。合理設(shè)置必要的.衛(wèi)生設(shè)備，建立健全衛(wèi)生管理、監(jiān)督、檢查、考評(píng)機(jī)制，園內(nèi)及周邊時(shí)常保持干凈整潔，地面無(wú)果皮、紙屑，墻壁無(wú)亂貼、亂畫，門窗保持潔凈，各種專用室布置整潔，教學(xué)圖書(shū)、實(shí)驗(yàn)儀器、辦公用品等陳列有序，無(wú)灰塵，室內(nèi)外無(wú)蜘蛛網(wǎng);綠化帶無(wú)雜物、雜草，廁所及時(shí)沖洗，垃圾及時(shí)清運(yùn)，消除衛(wèi)生死角，杜絕臟、亂、差現(xiàn)象;經(jīng)常進(jìn)行健康教育、養(yǎng)成教育，培養(yǎng)全體師生良好的衛(wèi)生習(xí)慣;積極配合衛(wèi)生部門做好流行病、傳染病的防治工作。

　　第四條 食品衛(wèi)生。幼兒園廚房以服務(wù)幼兒和教職工為宗旨，由幼兒園直接管理。食品和其它原材料有專人采購(gòu)。糧食及食品原材料的采購(gòu)要在持有衛(wèi)生及質(zhì)檢合格證的經(jīng)營(yíng)單位購(gòu)買。有原始入出登記帳冊(cè)，嚴(yán)禁采購(gòu)腐爛變質(zhì)的食用原料和“三無(wú)”食品;廚房周邊環(huán)境衛(wèi)生好，食堂內(nèi)部干凈、整潔、無(wú)老鼠、蒼蠅、蟑螂及其它有害昆蟲(chóng)。操作間與室外隔絕良好，無(wú)閑雜人員進(jìn)出、無(wú)油垢、無(wú)污物。食品貯存分類、分架，熟食、生食分開(kāi)，且標(biāo)注有生、冷標(biāo)志，隔墻離地存放，有防塵、防蠅、防鼠、防潮、防投毒設(shè)施;廚房有衛(wèi)生許可證，從業(yè)人員有健康證和衛(wèi)生知識(shí)合格證，幼兒園飲用水要達(dá)到衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn)，保證幼兒每天有開(kāi)水喝，有熱水用。嚴(yán)禁在幼兒園內(nèi)任何地方投放毒鼠藥物。

　　第五條 學(xué)校資產(chǎn)管理。校舍及其它固定資產(chǎn)有管理與維護(hù)制度，有登記冊(cè)和保管人或責(zé)任人簽字，有學(xué)校資產(chǎn)檔案，有維護(hù)經(jīng)費(fèi)年度預(yù)算、審批和結(jié)算清單。易耗物品管理有專室、專人、有出庫(kù)、入庫(kù)登記冊(cè)。

　　第六條 水電管理要有專(兼)職維護(hù)、管理員、有收繳水電費(fèi)臺(tái)帳。水電管理員經(jīng)過(guò)水電知識(shí)培訓(xùn)，對(duì)校園內(nèi)水電設(shè)施出現(xiàn)的問(wèn)題及時(shí)維護(hù)。

　　第七條 學(xué)校后勤服務(wù)管理工作實(shí)行園長(zhǎng)負(fù)責(zé)制，分管同志專門抓，加強(qiáng)教職工和幼兒安全知識(shí)的宣傳和教育，定期開(kāi)展自查自評(píng)。同時(shí)納入年度教育綜合目標(biāo)考核。

幼兒園后勤管理制度12

　　一、班上發(fā)生傳染病，及時(shí)召開(kāi)班務(wù)會(huì)，研究隔離措施。

　　二、班上的用具、玩具立即消毒，每天早上用消毒水消毒桌面、臉盆、玩具柜。

　　三、幼兒不串班，出入走一個(gè)門。

　　四、飯前、便后用肥皂洗手。

　　五、幼兒被褥每周曬1次，毛巾每天消毒。

　　六、室內(nèi)空氣流通，加強(qiáng)幼兒身體鍛煉。

　　七、家長(zhǎng)可以給幼兒帶糖果，加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)。

幼兒園后勤管理制度13

　　食品倉(cāng)庫(kù)衛(wèi)生管理制度

　　（一）食品倉(cāng)庫(kù)實(shí)行專用，并設(shè)有防鼠、防蠅、防潮、防霉、通風(fēng)的設(shè)施及措施，并運(yùn)轉(zhuǎn)正常。

　　（二）食品應(yīng)分類，分架，隔墻隔地（20公分以上）存放，各類食品有明顯標(biāo)志，注明食品質(zhì)量及進(jìn)貨日期。有異味或易吸潮的食品應(yīng)密款保存或分庫(kù)存放，易腐食品要及時(shí)冷藏保存。

　　（三）冰箱、冷庫(kù)要經(jīng)常檢查，定期化霜，保持霜薄氣足。

　　（四）建立倉(cāng)庫(kù)進(jìn)出庫(kù)專人驗(yàn)收登記制度，做到勤進(jìn)勤出，先進(jìn)先出，定期清倉(cāng)檢查，防止食品過(guò)期，變質(zhì)、霉變、生蟲(chóng)，及時(shí)清理不符合衛(wèi)生要求的食品。

　　（五）食品成品，半成品及食物原料應(yīng)分開(kāi)存放，食品不得與藥品、雜品等物品混放。

　　（六）食品倉(cāng)庫(kù)應(yīng)經(jīng)常開(kāi)窗通風(fēng)，定期清掃保持干燥和整潔。

　　（七）工作人員應(yīng)穿戴整潔的工作衣帽，并保持個(gè)人衛(wèi)生。

　　烹調(diào)加工衛(wèi)生制度

　　（一）不選用，不切配、不烹調(diào)，不出售腐敗、變質(zhì)、有毒有害的食品。

　　（二）食品必須切成小塊，充分加熱，燒熟煮透，防止外熟內(nèi)生。

　　（三）隔夜、隔餐及外購(gòu)熟食回鍋徹底加熱后供應(yīng)。

　　（四）炒菜、燒煮食品勤翻動(dòng)，勤洗刷炒鍋。

　　（五）刀、砧板、盆、抹布等食物容器生熱分開(kāi)，所用工具、容器要定期清洗消毒，經(jīng)常保持清潔。不用配菜盤裝熟菜，不用抹布揩碗、盆，滴在盤邊湯汁用消毒布揩。不用勺品味，食品容器不落地存放。

　　（六）制作點(diǎn)心用原料要以銷定量，制作時(shí)不濫用色素、香精等食品添加劑，嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》。

　　（七）烘烤食品受熱均勻、蜜糖、麥芽糖使用前經(jīng)消毒處理。

　　（八）工作結(jié)束后，調(diào)料加蓋，做好鞏固、容器、灶上灶下、地面墻面的清潔衛(wèi)生工作。

　　（九）操作人員應(yīng)注意個(gè)人衛(wèi)生，穿戴清潔的工作衣帽不留長(zhǎng)指甲，不蓄長(zhǎng)發(fā)和胡須，不吸煙，不隨地吐痰和櫓鼻涕。

　　（十）應(yīng)具備能盛放一個(gè)餐次的密閉垃圾容器，做到班產(chǎn)班清。

　　（十一）排煙、排氣設(shè)施齊全有效，通風(fēng)良好，保持下水道暢通，地溝內(nèi)無(wú)積水、無(wú)污染。

　　（十二）健全防塵、防蠅、防鼠、防腐設(shè)施。

　　48小時(shí)留樣制度

　　（一）每樣食物取樣不少于200克。

　　（二）將留樣樣品置于專用容器內(nèi)，容器外要表明食品名稱，留樣時(shí)間及留樣的重量，放入專用冰箱中。

　　（三）各種樣品留置于冷藏設(shè)備中保存48小時(shí)以上，以備檢查，48小時(shí)后無(wú)特殊情況予以廢棄。

　　（四）由備餐間工作人員專人負(fù)責(zé)進(jìn)行留樣品種、時(shí)間的書(shū)面記錄并簽名。

　　（五）食堂班長(zhǎng)負(fù)責(zé)留樣情況和制度落實(shí)情況的檢查，并做好審核記錄并簽名。

　　食品采購(gòu)衛(wèi)生制度

　　（一）采購(gòu)的食品原料及成品必須色、香、味、形正常，不采購(gòu)腐敗變質(zhì)，霉變及其他不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求的食品。

　　（二）鮮（凍）畜禽肉類食品本批次必須經(jīng)獸醫(yī)衛(wèi)生檢驗(yàn)合格方可采購(gòu)。

　　（三）進(jìn)口食品本批次必須經(jīng)口岸進(jìn)口食品法定檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)檢驗(yàn)合格方可采購(gòu)。必須有中文標(biāo)識(shí)。

　　（四）其他食品本批次必須有檢驗(yàn)合格證或化驗(yàn)單方可采購(gòu)。

　　（五）經(jīng)省級(jí)以上衛(wèi)生行政部門批準(zhǔn)的食品，應(yīng)有批準(zhǔn)證明。

　　（六）首次采購(gòu)該食品的，應(yīng)索取食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)的衛(wèi)生許可證復(fù)印件。

　　（七）采購(gòu)定型包裝食品，商標(biāo)上應(yīng)有品名、廠名、廠址、配料表、生產(chǎn)日期、保存期（保質(zhì)期）、保存條件等內(nèi)容。

　　（八）采購(gòu)食品做到有計(jì)劃進(jìn)貨，勤進(jìn)勤出，運(yùn)輸車輛和容器應(yīng)專用，嚴(yán)禁與其他食品混裝、混運(yùn)。

　　食品、原料驗(yàn)收制度

　　（一）驗(yàn)收所購(gòu)食品及原料應(yīng)同時(shí)查驗(yàn)檢驗(yàn)合格證或化驗(yàn)單，對(duì)首次購(gòu)入的食品應(yīng)查驗(yàn)廠家的衛(wèi)生許可證復(fù)印件。

　　（二）采購(gòu)鮮（凍）畜禽的，查驗(yàn)畜牧獸醫(yī)部門出具的獸醫(yī)檢驗(yàn)、檢疫合格證明。

　　（三）對(duì)所購(gòu)食品及原料進(jìn)行感官檢查，要求色、香、味、形正常。對(duì)腐敗變質(zhì)、酸敗、霉變、生蟲(chóng)、污穢不潔、混有異物、有毒有害、摻雜摻假或其他感官性狀異常的食品及原料不予驗(yàn)收并有記錄。

　　（四）驗(yàn)收定型包裝食品，標(biāo)簽上應(yīng)有品名、配料表、凈含量、廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期或保存期、質(zhì)量等級(jí)、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)等內(nèi)容；食品添加劑還必須有明確標(biāo)示的“食品添加劑”字樣。

　　（五）指定專人負(fù)責(zé)查驗(yàn)檢驗(yàn)合格證或化驗(yàn)單、衛(wèi)生許可證復(fù)印件，并進(jìn)行登記、歸檔，保管期限不少于該批次食品的保質(zhì)期或衛(wèi)生許可證的有效期。

　　配餐管理制度

　　（一）工作人員穿戴整潔工作衣帽、口罩，操作前洗手消毒，保持個(gè)人衛(wèi)生。

　　（二）食品使用專用工具分檢、傳遞食品。專用工具應(yīng)當(dāng)定位放置，防止污染。

　　（三）飯菜現(xiàn)做現(xiàn)吃，以銷定產(chǎn)，盡量不隔餐、不過(guò)夜。剩余食品及時(shí)冷藏。隔餐隔夜食品食用前充分加熱，不出售感官異常或變質(zhì)食品。

　　（四）盛放直接入口食品的容器、工具應(yīng)當(dāng)專用，用完后及時(shí)清洗消毒，保潔備用。禁止使用廢舊報(bào)紙、不潔塑料袋包裝食品。

　　（五）保持室內(nèi)清潔衛(wèi)生，每次紫外線燈照射空氣消毒不少于30分鐘，配餐臺(tái)及時(shí)清洗，供餐結(jié)束隨手關(guān)閉銷售窗，防蠅防塵。

　　廢棄食用油脂管理制度

　　（一）為加強(qiáng)對(duì)廢棄油脂的管理，防止食品和環(huán)境的污染，指定本制度。

　　（二）及時(shí)收集生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中產(chǎn)生的廢棄油脂，并使用專門標(biāo)有“廢棄油脂專用”字樣的密閉容器盛放，由專人對(duì)廢棄油脂進(jìn)行管理。

　　（三）每月由專門統(tǒng)計(jì)廢棄油脂的種類、數(shù)量和去向，以及防止污染的設(shè)施、類型。

　　（四）除部分可作為廢棄物排放的廢棄油脂，收集的廢棄油脂銷售給廢棄油脂加工單位和從事廢棄收購(gòu)的單位。

　　（五）每年與廢棄油脂收購(gòu)單位簽訂購(gòu)銷協(xié)議，并建立登記臺(tái)帳，記錄每批油脂銷售的時(shí)間、數(shù)量、單位、聯(lián)系人姓名、電話、地址，并長(zhǎng)期保存。

　　面點(diǎn)間衛(wèi)生制度

　　（一）原料經(jīng)檢查挑選，發(fā)霉、蟲(chóng)蛀、變質(zhì)原料不用。

　　（二）操作前肥皂洗手，穿戴清潔的工作衣帽。

　　（三）制作點(diǎn)心前將刀、案板、棍棒、食品容器等清洗干凈。

　　（四）餡心用多少加工多少，剩余餡心放入冰箱儲(chǔ)存。

　　（五）鮮蛋經(jīng)清洗消毒后使用。

　　（六）添加劑按《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定使用。

　　（七）裱花蛋糕在專間內(nèi)進(jìn)行，工具、用具嚴(yán)格消毒。

　　（八）工具、用具、容器、盛器生熟分開(kāi)，成品容器專用。

　　（九）成品放入清潔的'食品櫥內(nèi)，做到防蠅、防塵、防鼠。

　　（十）工作結(jié)束將刀、案板、面缸、食品容器等洗刷干凈。

　　粗加工間衛(wèi)生制度

　　（一）有專門加工場(chǎng)地和驗(yàn)收制度，清洗加工食品先檢查質(zhì)量，腐敗變質(zhì)原料不加工使用。

　　（二）清潔池做到葷、素分開(kāi)，上下水通暢，設(shè)有能盛裝一個(gè)班產(chǎn)垃圾的密封容器。

　　（三）肉類清洗后無(wú)血、毛、污，魚(yú)類洗后無(wú)鱗、腮、內(nèi)臟。活禽宰殺放血完全，去凈羽毛、內(nèi)臟和頭、爪。蔬菜按“一揀、二洗、三切”的順序操作，洗后無(wú)泥沙雜草。

　　（四）加工后食品原料要放在清潔容器內(nèi)（肉禽魚(yú)類要用不透水容器），葷素食品分開(kāi)使用，不落地，有保潔、保鮮設(shè)施。

　　（五）工作人員穿戴整潔的工作衣帽，保持個(gè)人衛(wèi)生。

　　（六）防塵防蠅設(shè)施齊全，運(yùn)轉(zhuǎn)正常。

　　切配間衛(wèi)生制度

　　（一）檢查食品質(zhì)量，腐敗變質(zhì)和有毒有害食品不切配。

　　（二）絞肉機(jī)等機(jī)械設(shè)備用后拆開(kāi)沖洗干凈。

　　（三）待用食品洗凈或上漿后放入冰箱保存。

　　（四）工具用具做到刀不銹、砧板不霉，加工臺(tái)面、抹布干凈。

　　（五）食品容器、盛器清潔，點(diǎn)菜牌、木夾子等不接觸食品。

　　（六）切配水產(chǎn)品的刀、砧板、抹布、刮洗干凈后再切配其他食品。

　　（七）冰箱專人管理，定期化霜，經(jīng)常檢查食品質(zhì)量，半成品與原料分開(kāi)存放。

　　（八）配菜結(jié)束拖清地面，工具、用具清洗干凈，保持室內(nèi)清潔衛(wèi)生。

　　餐具消毒衛(wèi)生制度

　　（一）餐具、茶具、熟食用具用后立即清洗容器消毒，做到使用一次，清洗消毒一次。

　　（二）餐具清洗消毒必須嚴(yán)格按一刮、二洗、三沖、四消毒、五保潔的順序操作。

　　（三）餐具消毒應(yīng)達(dá)到下列要求。

　　1、煮沸：餐具浸沒(méi)水中煮沸10分鐘以上。

　　2、蒸氣：流動(dòng)蒸氣持續(xù)10分鐘以上。

　　3、紅外線：將洗滌好的餐具放入消毒柜內(nèi)，溫度保持100度，消毒時(shí)間不得少于15分鐘。

　　4、藥物：對(duì)不宜蒸、煮消毒的炊具、茶杯、酒杯可在清洗后用化學(xué)藥物消毒。使用的洗滌劑、消毒劑應(yīng)當(dāng)對(duì)人體安全、無(wú)害，必須是經(jīng)省級(jí)以上衛(wèi)生行政部門批準(zhǔn)生產(chǎn)的產(chǎn)品。消毒液濃度、消毒時(shí)間，必須嚴(yán)格按消毒液的使用說(shuō)明進(jìn)行。

　　（四）消毒完畢的餐具、茶具應(yīng)立即放于清潔的櫥、柜內(nèi)保潔，防止污染。保潔櫥、柜內(nèi)嚴(yán)禁存放其它物品及未消毒的餐具，并對(duì)存放柜定期進(jìn)行清洗消毒。

　　（五）洗消完畢將洗碗消毒池及其他設(shè)備沖洗干凈。

　　（六）每次消毒餐具應(yīng)認(rèn)真記錄，存檔備查。

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