過年的一些習俗

　　春節(jié)是我國一個古老的節(jié)日，也是全年最重要的節(jié)日。

　　如何慶賀這個節(jié)日，在千百年的歷史發(fā)展中，形成了一些較為固定的風俗習慣，有許多還相傳至今。

　　掃塵：“臘月二十四，撣塵掃房子”，據(jù)《呂氏春秋》記載，我國在堯舜時代就有春節(jié)掃塵的風俗。

　　按民間的說法：因“塵”與“陳”諧音，新春掃塵有“除陳布新”的涵義，其用意托著人們破舊立新的愿望和辭舊迎新的祈求。

　　每逢春節(jié)來臨，家家戶戶都要打掃環(huán)境，清洗各種器具，拆洗被褥窗簾，灑掃六閭庭院，撣拂塵垢蛛網(wǎng)，疏浚明渠暗溝，到處洋溢著歡歡喜喜搞衛(wèi)生、干干凈凈迎新春的歡樂氣氛。

　　貼春聯(lián)：春聯(lián)也叫門對、春貼、對聯(lián)、桃符等，它以工整、對偶、簡潔、精巧的文字描繪時代背景，抒發(fā)美好的愿望，是我國特有的文學形式。

　　每逢春節(jié)，無論城市還是農(nóng)村，家家戶戶都要精選一幅大紅春聯(lián)貼于門上，為節(jié)日增加喜慶氣氛。

　　這一習俗起于宋代，在明代開始盛行，到了清代，春聯(lián)的思想性和藝術(shù)性都有了很大的提高，染章矩編寫的春聯(lián)專著《檻聯(lián)從語》對楹聯(lián)的起源及各類作品的特色都作了論述。

　　帖窗花和倒貼“福”字：在民間，人們還喜歡在窗戶上貼上各種剪紙—窗花。

　　窗花不僅烘托了喜慶的節(jié)日氣氛，也集裝飾性、欣賞性和實用性于一體。

　　剪紙在我國是一種很普及的民間藝術(shù)，千百年來深受人們喜愛。

　　因它大多是貼在窗戶上的，所以也被稱其為“窗花”。

　　在貼春聯(lián)的同時，一些人家要在屋門上、墻壁上、門楣上貼上大大小小的“福”字。

　　春節(jié)貼“福”字，是我國民間由來已久的風俗。

　　“福”字指福氣、福運，寄托了人們對于幸福生活的向往，對美好未來的祝愿。

　　年畫：春節(jié)掛貼年畫在城市也很普遍，濃墨重彩的年畫給千家萬戶平添了許多興旺歡樂的喜慶氣氛。

　　年畫是我國的一種古老的民間藝術(shù)，反映了人民樸素的風俗和信仰，寄托著他們對來年的希望。

　　年畫。

　　也和春聯(lián)一樣，起源于“門神”。

　　我國收藏最早的年畫是南宋《隋朝窈窕呈傾國之芳容》的木刻年畫。

　　守歲：除夕守歲是最重要的年俗活動之一，守歲之俗由來已久。

　　最早記載見于西晉周處的《風土志》：除夕之夜，各相與贈送，稱為“饋歲”；酒食相邀，稱為“別歲”；長幼聚飲，祝頌完備，稱為“分歲”；大家終夜不眠，以待天明，稱曰“守歲”。

　　爆竹：中國民間有“開門爆竹”一說。

　　即在新的一年到來之際，家家戶戶開門的第一件事就是燃放爆竹。

　　以嗶嗶叭叭的爆竹聲除舊迎春。

　　爆竹是中國特產(chǎn)，亦稱“爆仗”、“炮仗”、“鞭炮”。

　　其起源很早，至今已有兩千多年的歷史。

　　放爆竹可以創(chuàng)造出喜慶熱鬧的氣氛，是節(jié)日的一種娛樂活動，可以給人們帶來歡愉和吉利。

　　隨著時間的推移，爆竹的應(yīng)用越來越廣泛，品種花色也日見繁多，每逢重大節(jié)日及慶典燃放以示慶賀。

　　拜年：新年初一，人們都是早早起來，穿上最漂亮的衣服，出門去走親訪友，相互拜年，恭祝來年大吉大利。

　　拜年的方式多種多樣，有的是同族長帶領(lǐng)若干人挨家挨戶地拜年；有的是同事相邀幾個人去拜年；也有的大家聚在一起相互祝賀，稱為“團拜”。

　　拜年時，晚輩要先給長輩拜年，祝長輩人長壽安康，長輩可將事先準備好的壓歲錢分給晚輩，據(jù)說，壓歲錢可以壓住邪崇，因為“歲”與“崇”諧音，晚輩得到壓歲錢可以平平安安度過一歲。

　　春節(jié)食俗：春節(jié)臨近，大約自臘月初八以后，家庭主婦就要忙著張羅過年的食品了。

　　因為腌制臘味所需的時間較長，所以必須盡早準備。

　　蒸年糕，年糕因諧音“年高”，再加上有著變化多端的口味，幾乎成了家家必備的應(yīng)景食品。

　　真正過年的前一夜叫團圓夜，離家在外的游子都要不遠千里趕回家來，全家人要圍坐在一起包餃子過年。

　　餃子的作法是先和面做成餃子皮，再用皮包上陷。

　　和面的“和”字就是“合”的意思，餃子的“餃”和“交”諧音，“合”和“交”又有相聚之意，餃子久象征團聚合歡。

　　過年吃餃子，也常有“招財進寶”的吉祥含義。

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