冰糖葫蘆作文集合[15篇]

　　在平平淡淡的學習、工作、生活中，許多人都寫過作文吧，作文要求篇章結構完整，一定要避免無結尾作文的出現。那么，怎么去寫作文呢？以下是小編收集整理的冰糖葫蘆作文，希望能夠幫助到大家。

冰糖葫蘆作文1

　　冰糖葫蘆是我最愛吃的小吃之一。雖然它很便宜，但是很好吃。對于愛吃的我來說，如果吃了第一串，那是一定會想著再吃第二串的。

　　冰糖葫蘆的品種多種多樣：有山楂的，有橘子的，有紅薯的……而我最喜歡的還是那山楂糖葫蘆了。

　　一個個小山楂被穿在一個竹簽上，仿佛一串紅燈籠向我招手，又像十分害羞的小姑娘羞紅了臉。有時，我呆呆地拿著竹簽，看著那誘人的糖葫蘆，會不忍心咬上一口……

　　糖葫蘆不僅看相美，其做法也相當精妙：先把山楂洗干凈，用小刀把里邊的籽挖干凈，只要六七個就夠做一串了。把籽挖干凈之后，用竹簽穿在一起。下面的步驟是最重要的，也是必不可少的——熬糖。要先把糖倒進鍋里，然后，加上適量的溫度，把糖溶化成糖稀，也不能把糖燒的時間太長，要不然就有苦味了。把糖稀熬好之后，再把穿好的山楂放進糖稀鍋里轉上幾圈，等它沾上適量的糖稀之后拿出來晾上一會兒，一串色香俱佳的冰糖葫蘆就做好了。

　　吃糖葫蘆的時候也很有趣。我總是把外面的糖皮吃完以后，再吃里面的山楂。山楂很酸，在我吃山楂的那一刻，我的兩腮被山楂酸得直發痛。不過，對于貪吃的`我來說，是不會就此罷休的。我會再咬一口山楂含在嘴里，慢慢品嘗。這時，就會嘗出山楂里面有一股甜味。呵！山楂糖葫蘆酸中帶甜，甜中帶酸，給人一種說不出的味道。再吃最后一個的時候，霎時間，我的全身都被山楂陶醉了，那種滋味，使人沉醉其中而欲罷不能！

　　伙伴們，冰糖葫蘆的這種味道使人回味無窮。對了，我還給它取了個響亮的名字——“中國紅”！

冰糖葫蘆作文2

　　冰糖葫蘆是傳統民間美食，它的價格便宜，味道鮮美。

　　“賣冰糖葫蘆了，賣冰糖葫蘆了！”每次聽到這清脆的叫賣聲，我的口水就情不自禁的流下來，一串串糖葫蘆在陽光的照射下變的金光閃閃。

　　隨處可見的糖葫蘆，有800多年的歷史了，相傳大約起源于南宋紹熙年間，黃貴妃病了，吃了很多貴重的藥品，都沒有效果。一位江湖郎中用冰糖與紅果煎熬，貴妃服用半月，果然如期病愈。后來這種做法傳到民間，就成了今天的糖葫蘆。

　　中國的傳統文化真是博大精深，今天，我要親自體驗做冰糖葫蘆。我上網查了資料，做法非常簡單。把早已買好的山楂洗干凈；去締；沒有竹簽用筷子代替，我拿山楂往筷子上穿，勁小了穿不透，勁大了穿成了兩半，連續三個都被我穿成了兩半，我生氣地說：“我不想穿了，這活太難！”媽媽聽到我的喊叫，連忙走來說：“世上無難事，只怕有心人。仔細觀察，你一定能找到方法。”我拿起筷子仔細地看了看：筷子的上個粗細不一致，哦，原來大的穿在下面，小的穿在上面，我趕緊穿起來，很快一串就串好了，看起來還非常的'美觀。這讓我明白了做事要有正確的方法，就像我們的學習一樣掌握了正確的方法，才能學好知識。

　　最后，熬糖、蘸糖。慢慢熬，仔細觀察，等糖冒出了細小的泡沫就像淺黃色的啤酒，就表示已經好了。熬了5分鐘，我就著急了，拿起糖葫蘆就蘸，我迫不及待的咬了一口，哎呀！我的牙被粘住了，媽媽笑著說：“做事不要急于求成。”我想了想還真是：看似簡單的事，做起來可不容易，以后做事一定要認真！

　　這時候，咚，咚，門鈴響了，我想是出差的爸爸回來了，趕忙拿著糖葫蘆去迎接，爸爸見了高興地說：“中華第一名小吃！消食、健胃。”說完張口就要吃，我大聲喊到：“停，您有假牙嗎？”爸爸愣了一下，哈哈大笑，怪聲怪氣地說：“沒有！”

冰糖葫蘆作文3

　　每次我一上街，肯定會買一種小吃，那就是冰糖葫蘆。冰糖葫蘆的種類很多，但其中我最喜歡的還是圣女果串。圣女果本身就色澤光亮，在外面裹上一層糖漿后更是紅彤彤的，把它放在陽光底下看，你還會發現它的四周閃著一層淡淡的光呢。那光好像在對我說：來吃我吧，我可是很好吃的哦。我真的很想趕快把它吃了，但我吞了吞口水，繼續觀察它，只見它是橢圓形的，好像一個個縮小的太陽，卻比太陽更好吃。

　　我把它放在鼻子下面聞了聞，哇，圣女果的清香加上糖漿甜甜的味道，真是讓人垂涎三尺啊！我再也忍不住了，一口朝著最上面的圣女果咬了下去，頓時，圣女果的果汁噴涌而出，有點酸酸的果汁加上甜甜的`糖漿在我的舌頭上一起跳著舞，嘴巴里大多數小味蕾都一起和它們跳著，在我的嘴巴里頓時成了一個歡樂的世界，我仿佛也在其中享受著。就這樣，一直吃到最后一個的時候，我先用舌頭舔了一下，甜甜的味道在嘴里彌漫開來，接著，我又對它咬了一口，現在，我的嘴巴里全是這種味道了，可真是‘唇齒留香”啊。冰糖葫蘆的來歷其實很簡單。

　　相傳，古代一位皇帝趙停最寵愛的妃子黃貴妃生病了，什么都不想吃，宮里的御醫都束手無策，趙停沒有辦法只好張榜求醫。后來，一位江湖郎中揭了皇榜，他讓貴妃每頓飯前吃5到10枚紅果(即山楂），不出半月病準好。宮里的人都半信半疑，好在這種吃法還合貴妃胃口，結果，沒過多久貴妃的病就全好了。后來，這種吃法傳到民間，老百姓還創造出了花樣水果糖葫蘆呢。好了，先不說了，我還要趕著去吃冰糖葫蘆呢。

冰糖葫蘆作文4

　　“冰糖葫蘆是世界上最好吃的東西”。

　　小時候的我在看見了抱著插滿糖葫蘆的木架子的人，總是不受控制的開始在心里回憶起上次吃糖葫蘆的滋味--酸酸甜甜的，甜的是甜到心底，酸的是酸到皺眉，但也是一種獨特的美味，讓人欲罷不能。咬一口嫌棄，咽下去歡喜，過一會好奇，再見就是渴望，或許夾了一絲幻想與不服輸。吃的`時候不希望有酸，但時間久了懷念的倒是那能酸出眼淚的果子。

　　注意力完全就被那被光鍍了金邊的糖葫蘆吸去了，完全沒有招架之力。它以那耀眼的紅光奪去了世間所有色彩，讓我的眼中只能看見它的存在。

　　外表的冰糖在口中化開，甜絲絲帶著一股清涼，一點兒也不膩，想多嘗幾下卻總是忍不住咬開，脆脆的糖“咔噠”一聲裂開，黏在牙齒上，有點兒難受，不過不很讓人反感。再就是山楂果了，前一二個果子總是試探著輕輕咬下就吐了出來，太酸了。但后來總是不服輸的想試試吃完，再從賭氣到了享受，吃完了就懊惱之前沒有珍惜那吐掉的果子，意猶未盡的看著手上的竹簽，有點可惜的在外婆的催促中把它投進垃圾筐里去。

　　現在的糖葫蘆依然是最好吃的東西。我的夢中有一個老爺爺在賣糖葫蘆，那時沒想起來掩飾殘存幼稚，高高興興的過去了，挑挑揀揀中，還沒吃上，就被叫醒了。醒來后，失落了很久。

　　在樓下坐秋千，看見一個老爺爺拿著糖葫蘆架子朝大門走著，實在是渴望，但又有點兒猶豫，思考間，我看見老爺爺走遠了。

　　兒時的記憶總帶著濾鏡，不能確定它是否還與記憶中一致，但它曾溫暖過我整個童年，溫柔美好。我不想去嘗試了，萬一親手戳破童年的所有追求，那可真是難過呢。

　　就讓它成為最好的東西吧。

冰糖葫蘆作文5

　　“都說冰糖葫蘆兒酸，酸里它裹著甜，都說冰糖葫蘆兒甜”冰糖葫蘆，也叫糖葫蘆，是我國的傳統小吃，起源于南宋，古有詩詞“漫道山植老幼知，酸甜可口又消食，一竹橫貫千秋時，再塑冰身若夢馳”。想必大家都吃過糖葫蘆，尤其是過年的時候，大街小巷、商場內外都有賣，而且品種多樣，有各類水果糖葫蘆，還有辣條糖葫蘆，壽司糖葫蘆

　　其實，糖葫蘆南北方都有，因為天氣原因南方一年四季可以品嘗，但是北方只有冬天才會有。記得3年前和爸爸媽媽們去哈爾濱雪鄉過年，沿街小店的木樁子上插滿了一串一串紅紅的山楂糖葫蘆。腳踩在厚厚的白雪上，咯吱咯吱；嘴咬一口糖葫蘆，咔擦咔擦。白茫茫的世界中點綴著那串串的紅色；紅紅的甜味又融化在了白皚皚的雪霧之中，那種感覺，簡直奇妙到了恍如在天宮里一般，年味十足！

　　這不，今年的`春節又悄悄地來了，我和姐姐忍不住又在家里搗鼓，做起了甜甜的糖葫蘆。我們準備了草莓、車厘子和蘋果，洗干凈然后切將蘋果切大丁；然后拿出一個鍋，將鍋里的水份擦干，把水和糖按一比二的比例放入鍋內，如果你想做的多一點就要把水量適當增加，同理糖就要放得更多了。糖和水放好后，先開大火熬一會兒，但不能熬時間太長，不然會糊的，一糊味道就會變苦；但也不能熬得時間太短，不然會黏牙，這樣就難以咀嚼吃著很難受，所以時間掌控顯得尤為重要，熬到鼓泡就行了，在這個時候一定要認真，姐姐說不可以分心，糖水熬制是冰糖葫蘆的靈魂所在。

　　最后，把水果用竹簽串起來，放入在鍋里蘸糖，我拿著那一串串水果糖葫蘆不停地在糖水中轉著圈。紅褐色的粘稠的糖汁兒一層層地包裹在了糖葫蘆上，似乎是滿滿的好運也一層層地包裹到了我的身上。等不及放進冰箱就忍不住悄悄舔了一口，啊，真甜！

　　心滿意足吃著甜甜的糖葫蘆，味道真不錯！甜甜的糖葫蘆，甜甜的年味兒!

冰糖葫蘆作文6

　　“都說冰糖葫蘆兒酸，酸中卻帶著甜……”，每當這首歌響起，我就會特別想去買上一根冰糖葫蘆，一飽口福。這不，我不知不覺又來到了買冰糖葫蘆的小攤邊。

　　遠看冰糖葫蘆像一排排身著迷彩服站崗的士兵，等待著檢閱；又像一個大大的玉算盤一樣，五顏六色。近看，有的冰糖葫蘆猶如幾串紅彤彤的紅寶石一般。上面的糖漿變固態后，晶瑩剔透好像鉆石包裹了整串糖葫蘆，上面還包著一層糯米紙，如同一個個害羞的小姑娘不想露面。我估計了一下一串的長度，大約是十五厘米，共有八顆糖葫蘆，并用長竹簽串聯著，像八龍珠一樣，在玻璃箱中探出頭來，誘惑著過往的行人。

　　我連忙去買了一根，聞一下氣味，散發出淡淡的清香，舔一下，芝麻和山楂的味道混在一起，濃濃的，香香的'，甜甜的。咬一口，嘎嘣脆，剛入口中涼絲絲的，糖漿入口即化，十分甜，咬一點山楂，還有點酸，外殼有點脆，果肉還有點軟，那味道真是讓人愛不釋手。

　　隨著時代的進步，冰糖葫蘆也花樣翻新，種類繁多。有綠油油的葡萄的，又白又嫩的香蕉的還有黃澄澄的桔子等等，色彩各異，非常誘人。

　　說起糖葫蘆的來歷，還有一個真實的故事呢，在南宋年間有位皇帝的貴妃，不想吃飯，御醫也治不好。皇帝張貼皇榜，上面寫著：“治好皇妃病者，賞黃金百兩。”一位游醫揭下皇榜，他用山楂沾冰糖，每天讓皇妃吃五至十顆，過了半月，貴妃的病就好了。原來，貴妃是消化不好，山楂能健脾開胃，所以就治愈了。這件事傳到民間，人們就把山楂沾糖漿串起來賣，就成了冰糖葫蘆。

　　冰糖葫蘆不僅能健脾開胃，還能美容養顏、潤肺止咳等等，最主要的還是它美味無比。這就是冰糖葫蘆，真是人間美味啊！

冰糖葫蘆作文7

　　外婆家在一個很偏僻的小山村，村子依山傍水，四周被高大濃密的樹木所覆蓋。一座座充滿“古味”的土坯屋，凹凸不平的鄉間小路，土墻上的蜘蛛絲讓我倍感親切。

　　小時候我跟外婆在一起生活，外婆有門獨特的手藝——做冰糖葫蘆。每到山楂成熟的季節，我就纏著外婆做冰糖葫蘆吃。采摘的新鮮山楂，外婆一一精挑細選，用井水浸泡搓洗，去核去蒂，陰干后穿在竹簽上備用。

　　制作糖葫蘆的關鍵是熬糖漿。外婆熬糖很講究，糖必須選用上好的冰糖，白砂糖是不行的。鍋，一定要用銅鍋，這樣熬出的糖漿才不會發黑，糖葫蘆吃起來才會甘甜爽口。熬糖火候把握是關鍵，我總是小心翼翼地坐在土灶旁幫著外婆燒火，唯恐把糖熬過了。等糖漿熬好了，外婆迅速地把穿在竹簽上的山楂串浸入鍋內，嫻熟地轉上幾圈，裹上糖漿完美出鍋，冷卻后就可以吃了。一粒粒紅彤彤的山楂，在冰糖汁的包裹下，變成一串串晶瑩剔透的冰糖葫蘆，散發著誘人的清香。我早已垂涎欲滴了，眼巴巴地望著。外婆笑吟吟地遞給我一串，輕輕一咬，又酸又甜，還很冰。常聽外婆說冰糖葫蘆不僅能開胃、養顏、增智，還有消除疲勞、清熱去火的作用呢。

　　因為外婆會做冰糖葫蘆，讓我在外婆家時，也是相當有優越感。每次外婆做冰糖葫蘆，房前屋后都會被冰糖葫蘆的香味所彌漫，甚至整個小山村都會聞到那淡淡的清香。要好的伙伴總是聞香而來，像一只只小饞貓，眼巴巴地望著外婆和我。外婆笑呵呵地給我們一人一串。吃著冰糖葫蘆的我們，像一只只快活的燕子，嘰嘰喳喳，愉快地穿梭在村落的'巷子里。

　　外婆的冰糖葫蘆就像一串串小燈籠，紅紅火火，讓家充滿了溫馨，讓我的童年充滿了歡樂。好吃的冰糖葫蘆不僅是我舌尖上的美味，更是我童年生活中不可忘卻的美好記憶。那甜甜的味道里包裹著一份濃濃的思念——對外婆的思念，對小伙伴的思念，對美好童年時光的思念。

冰糖葫蘆作文8

　　放學后，在擁擠的學校門口，你總能聽到一陣喊聲：“賣糖葫蘆……”低頭看著聲音，一個只能是我妹妹的男人拿著一把大木叉，木叉的叉子上全是糖葫蘆，生意很好。她周圍都是學生，他們都爭先恐后地把賬單舉過頭頂。她有點忙，最后我在糾結。當她在尋找改變的時候，我觀察了她。她梳著兩條寬松的辮子，穿著一件很舊的外套和一條深藍色的工裝褲。她應該在校園里學習，但她在這里做生意。

　　其他學生不耐煩的喊叫聲打斷了我的思緒。我接過糖葫蘆，抬頭發現她遞給我糖葫蘆的那一瞬間對我笑了。笑容干凈純凈，沒有任何污染，像小孩子一樣甜美。突然我的心情變得像天空一樣清澈，像湖水一樣純凈，喜悅的漣漪輕輕蕩漾。我還沉浸在她的笑容里的時候，她已經在忙著給別人帶糖葫蘆了。

　　我拿著糖葫蘆從人群中走出來，迫不及待地在外面撕開一層油紙，露出糖葫蘆的.紅臉。甜絲絲的芳香撲鼻而來，我忍不住咬了一口。又甜又好吃，還帶著山楂的酸味，讓人回味無窮。我回頭望了一眼她，她瘦弱的身影已經淹沒在人海中。

　　突然，天空下起了小雨，但為時已晚。就在這時，小雨變成了傾盆大雨。我打開傘，快步向前走去。想到她沒帶傘，還有她的笑容，我就有一種淡淡的悲傷，確切的說應該是同情。她才十六七歲，只能在花季和雨季把時間花在復雜的交易上。

　　上帝決定一個人的人生和世界，不一定能改變，命運是由她自己掌控的。我真的希望她能明白這個道理，不能順從現在的事實，應該改變。

　　在大雨中，阿木叉著滿滿一叉冰糖葫蘆高高舉起，漸漸地離開了人世。

冰糖葫蘆作文9

　　說起我愛吃的美食，那可是數不勝數，“柴火雞”、“銅鍋洋芋燜飯”、“烤鴨”……，其中，我最喜歡的莫過于冰糖葫蘆了。

　　冰糖葫蘆是一種常見的傳統小吃，在天津叫做“糖墩兒”，在安徽鳳陽叫做“糖球”。它的制作方法很簡單，先用一根竹簽把洗凈的山楂果穿成一串，然后把麥芽糖熬制成麥芽糖稀，接著把糖稀澆在穿好了的山楂果上，等糖稀凝結成光滑的糖以后，就可以吃了。

　　說到冰糖葫蘆的故事，那就要從古時候說起了。冰糖葫蘆的歷史已經有好幾百年了！宋邵熙宗年間，黃貴妃生了病，面黃肌瘦，不思飲食，御醫用了許多貴重藥品，可都沒有什么效果。皇帝見愛妃日漸憔悴，整日愁眉不展，只好張榜求醫。一位江湖郎中揭榜進宮，為皇貴妃診脈后說道：“只要用冰糖與紅果（山楂）煎熬，每頓飯前吃五至十枚，不出半月，病準見好”。開始大家還半信半疑，好在這種吃法還合皇貴妃的口味，服下之后，果然如期病愈了。后來，這種做法傳到了民間，老百姓們又把散的冰糖葫蘆穿起來賣，就成了現在一串一串的冰糖葫蘆。

　　吃冰糖葫蘆，益處很多，它能夠消食積、散淤血、軀絳蟲、止痢疾，助消化。我們學校門口，每天都有冰糖葫蘆售賣，嚼著冰糖葫蘆成了一天中我最開心的時光。我先把山楂果上那層凝固的糖吹下來，在嘴里嚼碎。頓時，濃濃的甜味鉆進我的喉嚨，就算不吃冰糖葫蘆，只吃凝固了的糖就會讓我陶醉許久。吃完了糖，就可以吃紅彤彤的山楂果了。穿上了糖衣的.山楂果，顏色紅彤彤的，在陽光的照射下，晶瑩剔透，精致可愛，讓人不忍下口；可一聞到糖那誘人的香味，就立即想一口吞掉它，多么美味的冰糖葫蘆啊！先入口感覺酸酸的，隨著甜甜的糖溶化，酸甜相滲，頃刻間，爽口的味道一下子融進了心房，我頓時感覺暢游在美食的“天堂”！

　　啊！冰糖葫蘆，我的最愛！

冰糖葫蘆作文10

　　“賣冰糖葫蘆了，正宗的老北京冰糖葫蘆了，又香又甜的冰糖葫蘆！”一聲聲吆喝在我耳邊響起。我正站在一個賣糖葫蘆的小鋪子前。望著那火紅色的冰糖葫蘆，我差點都垂涎三尺了。你一定會問我在這干什么？原來我本來在路上好好地走著，忽然看到了這個招牌上寫著老北京正宗冰糖葫蘆的店鋪，聞著這糖葫蘆的香味我就想流口水。于是我就拉著媽媽在這家店鋪前停留下來。

　　??我打算買一串冰糖葫蘆。我看著這些眼花繚亂的冰糖葫蘆有些拿不定主意。有火紅色的冰糖葫蘆，那火紅的顏色就好像一團團燃燒的火。也有紅綠黃相間的，就好像信號燈上的信號。也有水果冰糖葫蘆，第一個串的'是火龍果，下面有顆山楂，再下面是顆葡萄，再再下面又是顆山楂，最后是顆草莓，一串大概有五顆。還有豆沙山楂，它上面的山楂被切開了一大半，像一個張嘴的娃娃，娃娃的嘴中含著一大塊豆沙，豆沙中鑲嵌著半顆核桃仁，一串上面大概有五六顆，每個小娃娃都穿著一件縹緲的紗衣。哇！都好好吃的樣子。“嗯，就來一串有水果的冰糖葫蘆吧！”我說道。賣冰糖葫蘆的人說：“好！來，給你！一共5元！”“哇！好貴啊！”我驚訝極了！“那當然，咱是正宗老北京冰糖葫蘆，?可不是別家能比的！”那人驕傲地說道。

　　我輕輕地咬了一口山楂，首先聽到的是糖衣清脆的破裂聲，然后是酥軟的去了核的山楂。其實吃冰糖葫蘆是，我最喜歡順著棍子把山楂捊下來，然后把一個山楂含在嘴中，等待糖衣慢慢化去，讓那股糖水直沁心田。等待糖水流下肚后，在把山楂咬碎?，使勁吸山楂的酸味，最后把山楂吞下肚子。這老北京冰糖葫蘆味道還真不錯呢！

　　老北京冰糖葫蘆真好吃！

冰糖葫蘆作文11

　　我常常想起一位老人，那是一位遙遠的，然而歲月的煙塵卻無法淹沒的老人。那一年我11歲，我和父親去醫院看望母親。一天中午，母親說過有點餓，父親便讓我去醫院附近買吃的。我忖度著買什么呢?媽媽喜歡吃甜食，就買點冰糖葫蘆和餛飩吧。

　　我來到賣冰糖葫蘆的地方，人比較多，我等了許久才輪到我，輪到我時，冰糖葫蘆恰好沒有了。我的眼淚刷的就流下來了，我說：“我媽媽已經兩天沒吃東西了，她喜歡吃甜食。”

　　賣冰糖葫蘆的是個50多歲的老人，頭發花白，背微曲。老人有點不知所措，他滿臉愧疚的說：“丫頭，別哭，明天我一定給你留著。”

　　我到賣餛飩的地方，買了些餛飩回去了。以后一連十多天，我們都是在醫院的食堂買飯，我天天再病床前陪著母親，早把老人的承諾忘到九霄云外了。

　　母親出院那天，天上飄著雪花，街上的行人很少，賣東西的也比往常少了許多。

　　我們剛出醫院的大門，就見到那個賣冰糖葫蘆的老人大聲的.叫我：“丫頭，你過來，我每天都挑幾個最好的等著你，進進出出的人我都留著神，就是沒看見你，今天你包了個頭巾，我差點認不出你了，拿去給你媽媽吧，這些是新鮮的。”

　　淚，蓄滿了我的眼眶，冰糖葫蘆很紅，光澤很好，它們深深的印在我的心上……

　　父親走過來付錢，老人執意不收。他說：“我喜歡這丫頭，小小年紀，有一片孝心。”那一刻，我真不知說什么好。我腦子里有一個想法，別辜負了生活，別辜負了生活中著無私的給予。老人給我們的，不只是一包冰糖葫蘆，那是人間珍品！

　　我覺得，我整個的一生都受到了老人的鼓勵。我卻不知道他的姓名，也不知道他家住在哪里。我算了算，今年他有60多歲了吧。

冰糖葫蘆作文12

　　都說冰糖葫蘆酸，酸里面裹著甜。冰糖葫蘆好看它竹簽穿，象征幸福和團圓，把幸福和團圓連一連，沒有愁來沒有甜每次吃冰糖葫蘆就不由自主地想起了這首詩歌。冰糖葫蘆是我們中國人喜愛的一種零食，尤其受到北方人的鐘愛。現在沿街叫賣的冰糖葫蘆已經成為現代城市一道奇麗的風景，幾乎一年四季都能看到。

　　冰糖葫蘆不僅好看，味兒也好。市面上的冰糖葫蘆各種各樣，花樣翻新，種類繁多，除了山楂外，還有桔子的、香蕉的、獼猴桃的。有時是水果混合穿在一起，黃的、紅的、綠的，五彩繽紛，顏色非常誘人，真是琳瑯滿目啊！看了就讓人不禁垂涎三尺！在這些品種里面，我最喜歡最難忘的是山楂冰糖葫蘆了。拿起晶瑩剔透的冰糖葫蘆，迎面就是一陣酸酸甜甜的味道撲鼻而來，讓人迫不及待地想品味。一看上去，光鮮亮麗的白糖娃娃盡在紅得似火的葫蘆里，像一顆顆白色珠子凍在一起，在陽光的照耀下，給葫蘆披上了一層金燦燦的'外套，一個個胖乎乎、圓滾滾的山楂穿上了大紅襖，裹著一層亮晶晶的糖衣，像一盞盞小燈籠，又似一個個紅裝素裹的玫瑰花苞，立刻吊起了我的胃口。

　　我小心翼翼地撕開那一層薄薄的衣，陽光下，它們更覺得可愛。再小心地咬下去，有一陣糖碎的聲音，先是甜甜的，再是酸酸的。順著棍子把葫蘆咬下來，然后把山楂含在嘴巴里，慢慢讓糖在嘴巴里融化，那甜味直到心田，所有煩惱一掃而光，感覺味蕾在跳舞，每個細胞都充滿活力，幸福感爆表。等糖味下肚后使勁嚼碎山楂，會酸到讓人流淚。

　　從這一串冰糖葫蘆中，我品出了家鄉的味道，那是純樸的味道，踏實的味道，幸福的味道。

冰糖葫蘆作文13

　　記得馮小泉有首歌——冰糖葫蘆。歌詞如下：“都說冰葫蘆兒酸，酸里面它裹著甜；都說冰葫蘆兒甜，可甜里面它裹著酸。糖葫蘆好看它竹簽兒穿，象征幸福和團圓；把幸福和團圓連成串，沒有愁來沒有煩……”這冰糖葫蘆可是許多人的最愛啊！

　　冰糖葫蘆，顧名思義就是用冰糖熬制成汁，然后把山楂等串放在糖汁中一蘸，立刻出鍋，等到糖汁涼了之后，就成了冰糖葫蘆。我兒子小時候特別喜歡吃冰糖葫蘆，為此，我曾經學做過冰糖葫蘆，只不過是用白糖代替了冰糖而已。看著兒子開開心心地吃著糖葫蘆，我的心里甜滋滋的。

　　數九寒天，如果能吃上一串又紅又亮、酸酸甜甜的冰糖葫蘆，特別是冰天雪地之時，置身于雪花裝扮的銀色世界里，能一直甜到心底。豈只是愜意之極、爽快到家呀！

　　現如今，大街小巷游走賣冰糖葫蘆的、或者固定攤位賣冰糖葫蘆的，銷售都不錯。然而，這冰糖葫蘆果真如以往那么“甜”嗎？

　　昨天收看電視新聞時，曾看到這樣的報道，據業內人士、小作坊業主透露，冰糖葫蘆在制作的過程中，都加了檸檬酸粉、胭脂紅色素，以保持其冰糖葫蘆色澤鮮亮、通透和硬度、脆度，使其糖皮不容易融化。

　　殊不知，這檸檬酸粉屬于食品添加劑。制作糖葫蘆時糖里加入檸檬酸，是為了讓白糖快速轉化成果糖，做出的糖葫蘆很脆，口感極好。如果是及少量的食用對身體無害處。如果長期食用會引發低鈣血癥等疾病，嚴重者將致癌。糖汁中加入胭脂紅色素，冰糖葫蘆的色澤更加誘人。這胭脂色素也能吃嗎？難道這色素是天然的'、綠色的嗎？

　　都說冰葫蘆兒酸，酸里面它裹著色素胭脂紅；都說冰葫蘆兒“甜”，可甜里面它裹著檸檬酸。

　　開胃好吃營養高的冰糖葫蘆，要想甜，那么最好到大型商場去購買比較正宗的，或者親自動手去制作啊！

冰糖葫蘆作文14

　　“串串紅，圓圓果，里頭酸，外頭甜”，打一小吃。這謎語你猜到了嗎？對，沒錯，謎底就是那酸酸甜甜的—冰糖葫蘆。

　　說到糖葫蘆，大家都吃過吧。這冰糖葫蘆是中國人喜愛的一種零食，尤其受到北方人的鐘愛。

　　冰糖葫蘆的外形很美。一個個山楂被穿在一起，像一串小燈籠似的，又像一群十分害羞的小孩兒漲紅了臉，被晶瑩的糖皮給裹住了。那水晶般的糖裹著紅通通的山楂，在太陽光的照射下，發出五顏六色的光，煞是好看。

　　冰糖葫蘆的種類繁多，不光有山楂的，還有：山藥的、山豆子的'、橘子的、香蕉的、獼猴桃的……有時是許多水果混在一起的，白的、黃的、綠的，可真是五顏六色，五花八門。讓人看得眼花繚亂。

　　這美味的冰糖葫蘆是怎么做的呢？我好奇地上網搜索了一下。原來這糖葫蘆的制作過程蠻復雜的：首先將山楂洗凈，用刀去籽。用干凈的竹簽穿上山楂，一般一串有五、六個左右。然后就是最重要的一步驟——熬糖。將冰糖放入鍋中熬制，然后在其中加適量的水，熬成糖水后，將串好的放入糖水中，直到將每一個山楂都粘上糖后，然后拿出，晾干。一串美味的冰糖葫蘆就做好了。

　　吃糖葫蘆的過程十分有趣。我先將那晶瑩剔透的糖殼咬掉一小口，頓時甜味兒充滿了口腔，然后再咬一塊山楂，一股酸味兒立馬涌進我的嘴，酸酸甜甜的味道，刺激著我的味蕾，我又咬了一口，冰糖葫蘆的脆皮在我的嘴中“嘎嘣嘎嘣”的跳躍，嚼出了一串歡樂的音符，真讓人滿足呀！那糖葫蘆又酸又甜的味道，令人心曠神怡，令人回味無窮，令人流連忘返，令人難以忘懷。

　　啊！我愛吃著酸酸甜甜的冰糖葫蘆！

冰糖葫蘆作文15

　　說起冰糖葫蘆兒，耳邊不禁回蕩起那首贊美冰糖葫蘆的老歌：都說冰糖葫蘆兒酸酸里面它透著那甜都說冰糖葫蘆兒甜可甜里面透著那酸……

　　北京的大街小巷里賣糖葫蘆的人已經成了北京的一道風景。特別是冬季，老北京的街巷胡同里就會傳來“冰糖葫蘆，冰糖葫蘆……”的叫賣聲。到了春節，冰糖葫蘆更是賣的紅火，因此也成為北京人過春節的象征。冰糖葫蘆那又酸又甜的味道，使很多人回憶起自己的童年。

　　冰糖葫蘆是北京的.一種小吃，也是中國傳統美食。一支支穿滿晶瑩剔透的紅果的小棒，一律亂箭般插在稻草秸捆扎成的草靶上，微微探出街頭，誘惑著來往的行人。甜而不膩，酸不倒牙，一口咬下去，咯崩一聲脆，嘴里會不由自主地發出快樂的響聲。

　　冰糖葫蘆除了味道好，而且還十分好看，紅彤彤的山楂果按大小排列穿在竹簽子上。冰糖葫蘆外面裹著晶瑩透明的糖稀，一只只糖葫蘆串插在特制的木棍上，像一顆結滿碩果的小樹，頗為誘人。冰糖葫蘆還有治病的功效。現代科學研究證明：山楂的藥用功效很多，它能夠消食積、散淤血、驅絳蟲、止痢疾，特別是助消化，山楂還有開胃、健腦、養顏、補腎、降血脂、降低血清膽固醇等作用，因此而更加受到人們的青睞。

　　咬破那透明的糖衣，首先聽到的是糖衣清脆的破裂聲，然后是酥軟的去了核的山楂。將糖和山楂一起含在嘴里慢慢品味，甜甜的，酸酸的。耳邊不禁又回蕩起那首贊美冰糖葫蘆的老歌：都說冰糖葫蘆兒酸酸里面它透著那甜都說冰糖葫蘆兒甜可甜里面透著那酸……