【熱門】今天我下廚作文

　　在平平淡淡的學習、工作、生活中，大家都跟作文打過交道吧，作文一定要做到主題集中，圍繞同一主題作深入闡述，切忌東拉西扯，主題渙散甚至無主題。寫起作文來就毫無頭緒？以下是小編為大家整理的今天我下廚作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。

今天我下廚作文1

　　“爸爸今天我下廚可以嗎？”爸爸說：“我來品一品你做的菜，你打算做什么？”我們去到市場再看看吧！來到市場熱鬧極了，看見各種各樣的蔬菜，我想了想和爸爸說：“茄炒雞蛋吧。”買了四個番茄、兩個雞蛋、油、糖。

　　回到家我迫不及待進廚房里，穿好圍裙，首先把番茄要用熱水燙，便于去皮，倒水時不小心把手都燙紅了，紅的像蘋果皮一樣得，我垂頭喪氣對爸爸說：“我不想繼續做菜了。”爸爸鼓勵我說：“做事不能輕易放棄，今天你不是讓爸爸品嘗你的手藝。”于是我答應了爸爸繼續做菜，我先把鍋放在熱熱的.爐上，要鍋起煙，在起煙前我要把兩個雞蛋攪拌好，要攪成不會粘在一起的時候才可以。馬上關小火，下油，倒進雞蛋下鍋。鍋里雞蛋慢慢地變成一朵“小花”，刺啦一聲……把我嚇了一跳連忙躲去遠處，接下來爸爸協助我炒雞蛋，我就切番茄一個分二部分再分四部分再分12部分這樣，其它三個一樣的做好。開始下番茄。我拿著鍋蓋檔住自己，拿起番茄就下鍋，頓時辟里啪啦像過年放鞭炮一樣，油四處濺開，爸爸告訴油又慢慢放，不可以濺到水，否則會弄傷自己，這時我明白了，我就從鍋周邊把水輕輕放進番茄里，然后再一勺糖。燜一燜這樣番茄味道好吃些，不一會兒，我做的番茄炒蛋終于起鍋了，一股香味撲面而來，整間房子都香噴噴的。

　　端到菜桌上，我先讓爸爸嘗一口，爸爸說：“好吃，真像一個小廚師”。我心里面樂滋滋的，爺爺奶奶都來嘗了嘗，都連連稱贊。說我第一次做菜做得太好吃了，媽媽在一邊津津有味吃著，舉起大拇指說給我五星評價。我感到很開心。

　　通過這頓菜，我以后有信心繼續秀一下我的小廚藝。

今天我下廚作文2

　　覺得自己長大了，想學一些家務。每次看到媽媽在廚房做飯，我就很想嘗試一下，總感覺這種事情很簡單，我可以做到，但是做什么好呢？思來想去，我決定做土豆絲。我把這個想法告訴了媽媽，沒想到媽媽欣然同意了，終于有一次自己要當大廚了，我高興地跳了起來。

　　總算盼到做飯的時候了。我來到廚房，從冰箱里拿了兩個土豆準備開始炒菜。

　　我先把土豆洗干凈，再切成絲，沒想到每次吃的那細細薄薄的土豆絲，原來做起來這么困難，我總是切的很粗，都可以稱之為土豆棒了。可是我很是不服氣，為什么我就不行呢？ 媽媽告訴我：“這刀工不是一天兩天能做到的，得慢慢練習，熟練了就好了。”我聽了媽媽的話，心里還是有點不服氣的'把土豆棒放到了盤子里。接著進行下面的工作。

　　媽媽把炒鍋放在爐灶上，往鍋里倒了一些油。一會兒油冒煙了，我把土豆倒進了鍋里，可是油一下子就濺到到了我的手上了，我嚇得直往后躲，翻炒了幾下，終于大功告成，把土豆盛到盤子里。我的第一次做飯經歷就被眼前這盤黑黑的土豆棒摧殘的一點信心都沒有了。

　　可是鼓足了勇氣端到了媽媽的面前， 媽媽嘗了一口我炒的土豆絲，還夸我的手藝很不錯。我趕緊也拿起筷子吃了一口，突然發現我做的土豆絲雖然外表不是特別的完美，但是味道還是很不錯的， 畢竟這是我第一次動手炒菜，所以我覺得這頓飯格外的香！

　　我明白了，什么事都不是看上去那么的簡單容易，實際行動起來確實很困難，凡事都不是一朝一夕的，還是那句老話“只要功夫深，鐵杵磨成繡花針”，看來以后做飯還得多學多做啊！

今天我下廚作文3

　　今天，我想下廚做菜。于是，我就把這個想法告訴了媽媽。媽媽想了一會兒才答應了我的要求。

　　于是，我就忙了起來。我來到廚房但到今天的小菜是肉嵌油豆和卷心菜炒肉絲。前一道小菜可是我最喜歡吃的呀！

　　媽媽跟著走了進來。接著她教我做這兩道菜。我聽明白了，就對媽媽說：“媽媽，我知道了，現在你在邊上看我做。”然后，我穿上一件圍裙。拿起那塊肉就放在菜板上剁。媽媽說：“這樣剁肉是不行的，應該先把肉切小，然后拿刀剁。”這樣剁起來果然輕松了很多。剁了不久，我看到肉剁到菜板的邊上去了。于是，我把四周的.肉弄到中間，然后再剁。后來，我還放上榨菜、香菇和蔥再剁。我剁呀剁，看到肉和輔料剁得比較細了，就停止不再剁了。媽媽在邊上說：“孩子，差不多了。”我把肉放進一只碗里，再放上點黃酒、精鹽、味精。然后，我拿起筷子攪拌均勻。

　　肉攪拌好了，我就要嵌油豆腐了。我把油豆腐先拿到水龍頭下面清洗了一下。然后，我拿起了一只油豆腐，有一根手指戳進去，把油豆腐戳開了一個口子。接著，我把調好的肉放進去。我嵌好了一只再嵌一只。不一會兒，我就把全部油豆腐都嵌進了肉。現在開始煮了。我把鍋子放在煤氣灶上，把油豆腐全部聚在鍋里，放上水和一些作料。我就開始燒了。接著，我燒卷心菜炒肉絲。媽媽看我燒得不錯，還表揚我，我聽了非常高興。

　　吃著自己燒的菜覺得特別有味道。我想到，看來，燒菜也有很大的學問。

今天我下廚作文4

　　我今天為了證明我不是小王子，是一只勤勞的小蜜蜂，主動要求做一道菜。沒想到媽媽居然答應了，我很高興。

　　要做什么菜呢？我思來想去，決定做西紅柿炒蛋，一道既簡單又有營養的菜。我先選了四個表面光滑的雞蛋，在碗邊敲了一敲，沒裂，它還好像在神氣地說：“呵呵，想敲爛我，你還早兩萬年呢！”“什么！”我雙眼噴射出怒火，用力一敲，蛋黃和蛋清四濺，我有些打退堂鼓，不想做了，媽媽看透了我的心思，語重心長地說：“做什么事都要有始有終，不能半途而廢。”我聽了，認真地敲起來，蛋果然乖乖地住進了他的“豪宅”，然后用筷子把雞蛋攪拌起來放在那備用。

　　我又洗了兩個紅紅的西紅柿，然后開始切西紅柿，由于是第一次切，我力度把握不好，把西紅柿切得參差不齊，胖的像豬八戒，瘦的像柴火。

　　我把鍋放到灶上，開了火，馬上放油，不一會兒，只見鍋上升起了“蘑菇云”，馬上成油花，油花四濺，我還沒有反應過來，就被那子彈一樣發射出的.油花燙到了，疼得我哇哇大叫。趕緊把火關了，等油不再濺了，我把蛋放了進去，讓它攤成一張金黃的餅一樣，開小火慢慢炒，用鍋鏟翻一邊，想應該還要一下子，就去玩了，一陣焦味撲鼻而來，原來蛋焦了，我趕快把雞蛋放在鍋邊，然后放西紅柿扁炒，放點鹽，再將雞蛋和西紅柿一起炒，不一會兒，西紅柿炒雞蛋出鍋啦。

　　我炒的菜有的咸得像海水，有的苦得像咖啡，還有的居然沒味道，可媽媽嘗了嘗，說：“好吃，我的小樹長大了，懂事了。”聽了媽媽的夸獎，我心里樂滋滋的。下次我炒菜要更用心，味道會更好。

　　經過這次炒菜，我知道爸媽養我不容易，我想對爸媽說：“爸爸媽媽你們辛苦了！”

今天我下廚作文5

　　上午，我獨自一人去菜市場買菜，雖然天氣十分悶熱，我也沒走幾步，就大汗淋淋了，但想到媽媽每天都要頂著烈日去買菜，我更加快了腳步往菜市場跑。剛進門，我第一眼就發現了我最喜歡吃的香干子，有白的，有黃的，真是太好了，我毫不猶豫地就買了幾種。我的問題是解決了，下面就是媽媽的空心菜，爸爸的西紅柿炒蛋。不到半個小時，我買菜就搞定了。

　　接下來，就是我今天的重頭戲——做飯。第一步，我照著媽媽的樣，把每樣菜洗好、切好，西紅柿去皮有點麻煩，攪雞蛋倒是我的拿手好戲。下一步就是炒菜了，可能是第一次有點緊張，怕起火，所以沒點燃煤氣，一股難聞的氣味散發出來，幸好媽媽及時提醒關掉，不然煤氣中毒就完蛋了！再來，我小心翼翼地又試了幾次，終于點燃了。正在我有些得意的時候，發現火似乎開得大了點兒，弄得鍋里的'油一下子冒起了黑煙，太嚇人了，要起火了，媽媽被嚇得第二次沖進廚房，這才讓廚房恢復了平靜。我先把雞蛋倒了進去，把它分成好幾塊兒，再又把西紅柿放進去，炒了幾下，一股香噴噴的味道撲鼻而來。十幾分鐘后，幾盤美味無比的菜肴就大功告成啦！

　　通過今天的實際行動，我知道了媽媽平時做飯有多么辛苦，我以后一定要改掉挑食的壞毛病，能天天吃到媽媽做的菜，是我最開心的事。

今天我下廚作文6

　　“咝、咝。”是誰在削土豆呢？原來是我為了做出一盤土豆棒，在辛苦的削土豆。

　　費了九牛二虎之力，我終于把土豆削好了。我往盆里倒入一瓢清水，把土豆清洗干凈；再把土豆拿出來，放在刀板上，準備切。為了安全起見，媽媽決定和我一起切。我右手拿刀，媽媽握住我的右手；她左手按住土豆，不讓它滑走。然后，我倆一起從邊上一塊一塊將土豆切成厚片；再把土豆片有序的堆好，把土豆片切成粗條形。我和媽媽慢慢切著，好一會兒功夫，才把土豆切好。這時的土豆像一根根小木棒，比土豆絲大多了，現在你知道我要炒的“土豆棒”是什么了吧！

　　準備炒土豆棒了。我打開天然氣開關，鍋底燃起熊熊烈火。我問媽媽到什么油，媽媽一聲令下：“到植物油！”我倒了一些植物油在鍋里，讓火把油燒老點。油燒好了，我小心的把土豆棒倒入鍋里，只見油像發了瘋的獅子一樣在鍋里四處亂跳。我右手拿著鍋鏟把土豆棒四處翻炒。炒了一會兒，我向鍋里加了一勺鹽，然后繼續翻炒。可是，我發現土豆炒得太干了，媽媽就教我往鍋里倒一小瓢水，再蓋上鍋蓋。幾分鐘過去了，我見水快干了，就揭開鍋蓋，用筷子夾一根來嘗一嘗，土豆棒熟了。為了更香，我加了點雞精，把土豆棒舀入盤里。土豆棒做好了。

　　晚餐準備好后，我迫不及待的`開動了。飯吃完后，只見盤里連土豆棒的影兒都沒有了，自己做的菜也太好吃了！

今天我下廚作文7

　　每天都是媽媽給我做飯菜，這個周末我想親自下廚，讓媽媽嘗嘗我做的飯。

　　周六中午，我趁媽媽出門，便偷偷開始了我的下廚計劃。

　　我從冰箱里拿出兩個白白胖胖的雞蛋和一個新鮮的西紅柿。我將雞蛋磕開，蛋黃和蛋清就像兩個經驗豐富的游泳健將，從我的“魔掌”中躍進了“大海”，而蛋殼則被我無情地扔進了垃圾桶。我將西紅柿清洗得干干凈凈，提起菜刀，小心翼翼地切成一片片月牙狀。我想：看起來有模有樣的，看來，在這方面我還是很有天賦的`。

　　準備工作完畢，我打開煤氣灶，熊熊烈火呼嘯而來。將鍋燒熱后，我倒入了一些油，又加了少許鹽，然后放入攪好的雞蛋，最后放入經過我“加工”的西紅柿。因為西紅柿有汁水，汁水和油碰撞在一起，就濺了出來。其中有幾滴汁水濺到我手上，燙得我尖叫。我迅速拿起鍋蓋當作盾牌，又拿起鍋鏟當武器，擺出一副戰斗的架勢，連退三步。最終，我鼓起勇氣繼續戰斗，加了點綠色的小蔥，翻炒了幾下，不一會兒，香噴噴的西紅柿炒雞蛋出鍋了，我迫不及待地嘗了一口。

　　剛把菜端上餐桌，媽媽回來了，我趕緊躲進房間，準備看她的反應。媽媽的味覺向來靈敏，一進屋就聞到了一股香味，于是說道：“別藏著了，快出來吧。”我像一只溫順的小綿羊，走出了房間。媽媽看著我做的菜，垂涎欲滴，嘗了嘗，夸獎道：“你小子，手藝不錯嘛!”頓時，我心里美滋滋的，樂開了花。

　　看似平常而又簡單的事情，做起來可真不容易呀!這次下廚也讓我體會到了媽媽的辛勞，以后我一定要多下廚，減輕媽媽的負擔。

今天我下廚作文8

　　放學回家，爸爸還沒回來，可是我的肚子已經餓了。我想：爸爸每天這么辛苦，不如我今天也來炒一道菜給爸爸吃吧。炒什么菜好呢？我左思右想，最后，還是打算做道黃瓜炒火腿。

　　說干就干，我從冰箱里拿出黃瓜和火腿，放在廚房里，剛要拿刀準備切，可我心里頓時害怕起來，手也抖動起來，生怕刀切到手，真是萬事開頭難啊！沒有嘗試，永遠不會成功。我最終還是鼓起勇氣把黃瓜和火腿切成“小片”，然后又拿了一些蔥切好。一切準備好了，我把火打開，小心翼翼地把油倒入鍋里，油在鍋里發出噼里啪啦的響聲，我把黃瓜放入鍋里，鍋里的響聲更大了，不少油還被濺到外面，差點燙傷我的.手，真險呀！我把黃瓜上下翻炒，可那些黃瓜片好像頑皮的小孩子，一會跑到這邊，一會跑到那邊，我好不容易才把它翻炒均勻。開始加調料了，我先把鹽輕輕的倒入鍋中，然后上下翻炒，再把一點點醬油放入鍋中，再不停的翻炒，很快黃瓜就炒好了。接著，我又把火腿放入鍋中翻炒，可又有一個問題把我難住了：火腿還要放鹽嗎？我想了想，火腿本身是有鹽的，那就不用加鹽了。我想著想著，突然聞到了一股刺鼻的焦味。呀！火腿要燒焦了，我趕緊加了點水，最后我把蔥放入鍋里，一道香噴噴的菜炒好了，爸爸回來看見我在炒菜，笑瞇瞇的夸我呢！

　　這次我下廚讓我很開心，因為我學會了炒菜，終于能為爸爸媽媽分擔家務了。

今天我下廚作文9

　　今天，我突然萌生了一個想法：“在家里下一次廚，看看味道怎么樣。”

　　放學回家，我扔下書包迫不及待地往廚房里跑，發現媽媽正在做飯。我對媽媽說：“媽媽，我可不可以做一道菜？”“當然可以！”媽媽爽快地答應了。我系上了一條紅圍裙，套上袖筒，開始做菜。媽媽給我當助手，還手把手地教我。我先看媽媽怎么切排骨，看起來簡單，只要使勁剁就行了，可我做起來卻難了，排骨好像長了翅膀，飛的四周滿是。“哼，還會欺負小孩！”沒辦法，我只好讓媽媽幫我切，我來準備配料。我拿了一個大碗，把該放的放進去：兩勺白糖、三勺醬油、一勺料酒、兩勺醋、三勺水。一切準備就緒，我把切好的排骨倒進鍋中水煮，水沸騰之后，撈出排骨，把水倒掉。接下來，把少許油倒進鍋里，把排骨放進去，鍋子里頓時放鞭炮似的“噼里啪啦”響個不停，把我嚇壞了，趕緊遠離鍋子，等到聲音小了點，我再拿著鏟子翻炒排骨，再把調好的料放進去。“哎呀！剛才配料里忘記放鹽了。”我馬上去拿鹽，媽媽說不能放太多的'鹽，我就拿了一個很小的勺子，放一點鹽。然后我蓋上鍋蓋，悶煮。不一會兒，鍋邊緣冒出一縷縷白煙，隨著白煙散發出一陣陣誘人的味道。聞著味，我口水都要流出來了。

　　大概二十分鐘，糖醋排骨出鍋了。我夾了一塊放進媽媽的嘴里，媽媽豎起大拇指說：“好吃，好吃！”我心里美滋滋的。我又夾了一塊放進自己嘴里：“哇，真是一道佳肴呀！”感謝媽媽指導有方，讓我對下廚產生了興趣。

今天我下廚作文10

　　周末的一天中午，媽媽買回來了新鮮的雞肉，我想平日里都是爸爸媽媽做飯給我吃的，要么今天，讓我也來露一手吧。我就對媽媽說：“媽媽，讓我來吧，我來燒我們最愛吃的紅燒雞塊吧。”媽媽一聽，笑瞇瞇地說：“好啊，你試試看吧。“

　　我從塑料袋里倒出買來的'雞塊，打開水龍頭，在水里一塊一塊的洗雞塊，洗完后，我照媽媽的做法用水龍頭里的水將雞塊再沖洗幾遍。我認為雞塊干干凈凈后，就將它們倒入鍋中，加進自來水，水要比較多，沒過雞塊，不然一會兒就會水燒干，將雞肉燒焦的。接著，我開始放調料了。我把生姜切成一小片一小片放入鍋中，加入一些黃酒，再加一點燒菜用的紅燒醬油，然后蓋上鍋蓋開始點火煮了。不一會兒，水就開始翻滾冒泡，好像在跳舞。這時還不熟呢，要耐心地等。大概過了20多分鐘后，我開始聞到灶上飄出來香噴噴的雞塊香，我小心翼翼地拎起鍋蓋放在一邊，我怕雞肉不熟，用筷子夾出一塊冒著熱氣的雞塊放在盤子里，用筷子戳開里面的肉看看是不是熟了。是的，不是生雞肉了，我高興極了。我嘗了一點點，怎么這么淡啊？啊！原來忘放鹽了。我趕快放了一勺鹽，繼續煮了5分鐘左右。聞著鮮香的菜香，我關上火再燜一會兒就可以出鍋了。

　　這時，爸爸回家了，我馬上跑過去，驕傲地說：“爸爸，給你個驚喜，快來看！”我拉著爸爸到廚房，說：“這是我剛燒好的，你嘗嘗！”爸爸大口吃了塊雞塊說：“不錯嘛，很好吃。”媽媽也來嘗了一下后夸我是“小廚師”。我聽了樂開了花。我很喜歡這個稱呼“小廚師”。

今天我下廚作文11

　　媽媽每天拎著一袋菜進廚房，出來拿的卻是一盤盤美味的佳肴。我很好奇，于是我請求媽媽教我做菜。

　　終于等到周末，可是臨時我又有點退縮，心想廚房會不會有油煙？會不會著火？切菜會不會切到手？想著我又不想進廚房了。這時，站在我身后的老媽好像看出了我的心思，說：“不用擔心，有媽媽在，我會幫助你的。”我終于放心跟著媽媽走進了廚房。媽媽說：“今天我就教你最簡單的西紅柿炒雞蛋吧。”并且給我講解操作步驟。接下來就輪到我大展身手了。

　　首先，準備材料，兩個西紅柿、兩個雞蛋和一些油，媽媽教了我一個去西紅柿皮的絕招，用筷子插進西紅柿放在火上烤一下，等聽到吱吱的聲音，西紅柿的皮就裂開了，這時就能很輕易的把西紅柿的皮去掉。接著，把雞蛋打到碗里攪拌均勻，再把西紅柿切成一片一片，但去了皮的西紅柿滑滑的，就像抓泥鰍一樣，一不小心就滑到了地上，費了好大勁終于把西紅柿切好了。

　　然后，終于可以開始炒了，我興奮極了，我在鍋里放了一點油，抓起西紅柿就扔進鍋里，頓時噼里啪啦像放鞭炮一樣，油花四處飛濺，還好我早有防備，操起鍋蓋像戰場上抵擋敵人矛的進攻一樣擋住了臉。媽媽說：“不能那么扔，要慢慢放這樣油才不會飛濺出來。”最后，炒雞蛋，有了剛剛的.經驗，我把蛋液沿著鍋邊慢慢倒進鍋里，果然這次油沒有飛出來，等雞蛋炒的差不多再把剛剛炒好的西紅柿放進去炒一炒。一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做好了，我迫不及待的夾了一塊請媽媽品嘗，媽媽說：“真好吃！”我聽了心里美滋滋的。

　　這次下廚讓我明白，原來做飯也這么難，媽媽真不容易，既要上班還要幫我們做飯，以后我要多幫媽媽干活，要爭做主廚，不能光做吃客。

今天我下廚作文12

　　今天我親自下廚為家人做晚餐，一來想彌補母親節那份遲到的孝心，二來想親身體驗一下平時爸爸媽媽為我做晚餐有多么辛苦，再者就是我個人對做菜這件事也是非常感興趣的。

　　閑話少說，跟我一起來做菜吧！

　　第一道菜：西紅柿炒蛋。做這道菜共要分兩個大步驟，第一步是把鍋燒熱然后倒入適量的油，等油溫差不多的時候再把打好的蛋液倒入鍋中翻炒，等差不多熟的時候盛出。第二步是把西紅柿放入鍋中煮，等西紅柿煮出些許汁液后再把炒好的蛋倒入鍋中，稍微過些時候一盤香噴噴的西紅柿炒蛋就完成了!然后是第二道菜：萵苣抄山藥，同樣的`方法先把油燒熱然后先炒肉片再把山藥倒進去炒，等山藥半熟時倒入萵苣，再加上一點水、鹽和味精，用小火慢慢燉一會就可以裝盤了。最后是絲瓜湯，絲瓜湯的做法比較簡單，只要把水煮開，然后放入切好的絲瓜，再加一點榨菜，幾分鐘就可以出鍋了。

　　大功告成，三道菜終于OK了！我都有些精疲力盡了，我終于體會到平時爸爸媽媽為我做菜有多么辛苦了。我把菜端上飯桌，爸爸媽媽吃后連連稱贊，讓我覺得之前的勞累一下子就煙消云散了，這也給我下一次下廚給予了很大的鼓勵。看著父母吃著我的勞動成果和他們臉上洋溢的笑臉，我心里也變得暖洋洋的，嘴角也不自主的上揚了。

今天我下廚作文13

　　今天是周末，我很早就起來了，你們知道是為什么嗎？那是因為我要做兩道菜給爸爸和媽媽品嘗。

　　說到這兩道菜，我可是很久才想到的，它們就是：煎雞蛋和煮荷包蛋。

　　就先做煎雞蛋吧。我首先拿出三個雞蛋，把它們在碗邊上一敲，“啪，”蛋黃和蛋清一齊流到了碗里。蛋黃和蛋清像是一對很好的朋友，無論走到哪里，都“挨”在一塊兒。然后我打開煤氣灶，煤氣灶“嗒”的一聲打開了，火苗“呲”的一聲蹭了出來。我往里面倒了少許的食用油，鍋里立馬發出了“刺刺”聲。等油燒老了，我就把打好的蛋放進去，然后翻炒，等雞蛋炒香了，我就放了一點鹽，然后再翻炒幾下。翻炒過后，我放了一點香蔥就OK了。

　　第二道菜是煮荷包蛋。我先放了一點食用油，鍋中頓時油星飛濺，嚇得我連退了好幾步。等油燒老后，我往鍋里倒上一杯水，鍋里頓時發出了“咕嚕”聲。等水一燒開，我就往鍋里放雞蛋。鍋子里發出“咕嚕”聲，藍色的火苗發出“呼呼”聲，水龍頭里發出“嘩嘩”聲，演奏出了一首“廚房交響樂。”最后，我放上了少許鹽，荷包蛋就大功告成了。

　　我把這兩道菜端在桌上，得意洋洋地對爸爸和媽媽說：“快來嘗嘗我做的.菜吧！”爸爸和媽媽拿起筷子，津津有味地品嘗了起來。看著他們吃得很香的樣子，我心想：這兩道菜一定很美味。品嘗完后，爸爸和媽媽對我說：“這兩道菜太美味了，現在我們還回味悠長。”我聽了，高興極了，一蹦三尺高。

　　我喜歡下廚，其實做菜就像做人，每一步都不能錯，如果錯了一步，這樣就會走很多彎路。而且油鹽也要適量，不能過多，如果多了，人生就會滋生出不和諧的枝節。啊，下次還要用心再做更多的菜，做什么呢？還沒有想好，總之廚藝會比這次更有長進。

今天我下廚作文14

　　今天放學時，老師交給我們一個任務：讓我們自己親自下廚炒一個菜。

　　我興高采烈地回到家，微笑著對媽媽說：“今天我下廚吧！”媽媽高興地咧開了嘴，開心地說：“呵呵，我辛苦了這么久，終于可以吃上一餐現成的嘍！”這時的媽媽就像一個調皮的.孩子。我飛快地寫完作業，來到廚房里，把菜柜打開，哇！柜子里有胖胖的大白菜、有圓溜溜的土豆、有碧綠的芹菜……

　　我猶豫了一會兒，想：我還是炒最容易的白菜吧！說干就干，我先是把白菜和洗菜的盆子放到水龍頭下清洗，再把盆子裝滿水，把白菜放進盆子里，一片一片地洗干凈，接著，我把白菜撕成一塊一塊的，撕完后，連我自己都覺得非常好笑，那白菜大的大，小的小。我再把煤氣灶打開，倒上一層油。過了一會兒，油熱了，頓時，鍋子噼里啪啦地響，像一個頑皮的小孩在放鞭炮。我連忙躲得遠遠的，過了一會兒，調皮的白菜們終于平靜了，我把它們用鍋鏟翻過來、翻過去，然后放了一勺鹽，過了大約五分鐘，嘿！白菜熟了，我便把它們裝進碗里，啊！一道“手撕大白菜”出鍋嘍！哎呦，累死我啦，我把白菜端上桌后，不出五分鐘，白菜就一網打盡了。只聽見外婆說：“啊！真好吃，鹽放得正好，我們家劉子瑤長大后可以去當廚師嘍！”我聽了，心里樂開了花。

　　通過這次下廚，我不僅學會了炒菜，而且也深深地體會到了爸爸媽媽每天忙忙碌碌有多么辛苦。

今天我下廚作文15

　　今天歸我來下廚。咱們先去買菜，要買的有西紅柿、三顆雞蛋、肉，洋蔥、蒜薹。買好以后，就讓我們開干吧！

　　先做西紅柿炒蛋吧：首先打好三個雞蛋，再拿出已買好的西紅柿，洗一下，用刀剁成小塊，然后開火，倒油，把打好的雞蛋倒入鍋中，翻炒，雞蛋炒好后，別忙拿出來，還要把剁成小塊的西紅柿倒入鍋中和雞蛋一起炒，炒的'過程中，還別忘了把雞蛋剁碎哦！“呼~”終于好了。我欣賞著自己的大作，滿意地笑了。一盤美味的西紅柿炒蛋就做好啦！

　　“接下來做什么呢？”我東想西想，都沒想出來。這時妹妹說：“姐姐，姐姐，我想吃回鍋肉，做回鍋肉吧！”“回鍋肉？這是個好主意，開干。”我回答道。

　　先切洋蔥，切好后放一邊，在切蒜薹，切好后也放一邊，基礎部分就做完啦！接下來我們再從冰箱里拿出肉一一我這盤肉是切過的。拿出來后，因為肉凍過后，有點硬，所以用熱水泡一下，再把火打開，倒油進去，這時肉肯定已經泡好了，所以我們把肉放進鍋中，翻炒。翻炒過后，把油倒一些，繼續炒，這才是回歸嘛！炒完后，用盤子裝好，好了！香噴噴的回鍋肉就做好啦！

　　“吃飯啦，吃飯啦！”我興奮地叫大家來品嘗我的廚藝。“哇，回鍋肉好好吃！”妹妹興高采烈叫道。“哇，真香！”媽媽笑容滿面地夸獎道。

　　就這樣我們在月光下靜靜地，靜靜地，品味著美味晚餐